CUPRINS

INTRODUCERE
Acest proiect prezint un itinerariu de 5 zile n Cluj Napoca, 14 straini au parte n
fiecare zi de cate o experien cu specific local i cel puin o experien specific rii din
care provin n aceste 5 zile. tinerariu este prezentat pe zile, din data de !" noie#$rie
!%11 i & dece#$rie !%11, iar la sf'ritul fiecrei zile este prezentat detaliat $u(etul de
c)eltuieli. *ease#ena ntr+un alt capitol sunt prezentate fiecare din structurile de pri#ire
turistic i o$iectivele care au fost vizitate. A# ur#rit ca structuri de pri#ire turistic s
satisfac c't #ai $ine cerinele turitilor, s prezinte servicii de calitate superioar cu un
$un raport caliate pre. ,$ectivele care au fost vizitate fiind printe cele #ai interesante
din Cluj Napoca, acestea przint at't istoria oraului Cluj Napoca c't i istoria ntre(ii ri
i reuesc s pun n vauare cultura ro'neasc.
Aceast data de !" noie#$rie & dece#$rie a# ales+o deoarece cuprinde ziua de 1
*ece#$rie, care este cea #ai i#portant zi a ro#'nilor, ziua naional, iar n aceast zi
vor avea loc #anifestri culturale i parade #ilitare. *ar i pentru c n data de &
dece#$rie se dec)de t'r(ul de crciun de la -xpo .eansilvania.
Aspecte teoretice
Aranja#entul reprezint ansa#$lul $unurilor i serviciilor prestate unor persoane
sau unui (rup pe $aza unui pro(ra# presta$ilit oferit de o fir#a specializata sau a(enie.
*ei exist o varietate #are de aranja#ente turistice n funcie de turist i #odul de
or(anizare predo#in sejururile n statiunile turistice i voiajele pe diferite trasee #ai ales
cu autocarul.
tinerariul turistic reprezint o calatorie cu indicarea principalelor puncte i
localitai cu interes turistic n funcie cu #otivarea or(anizarii acestuia. /n funcie de
(radul itinerariului, acesta poate fi0
a1 itinerariu (eo(rafic care are la $aza reprezentarea (rafic a parcursului de realizat
$1 itinerariu (enetic care este redactat de catre or(anizator anterior calculrii costului
calatoriei i cuprinde o i#a(ine (enerala asupra etapelor principale ale voiajului fr
precizarea detaliilor
!
c1 itinerariu descriptiv 2 conine descrierea turistic a traseului localitatilor i o$iectivelor
ce ur#eaz a fi vizitate fiind indicate #ijloacele de transport, orarul desfurrii i
serviciile de care va $eneficia zilnic turistul.
Circuitul turistic reprezint itinerariul de vizitare a unei zone, re(iuni, localiti
ale crui punct de plecare corespunde cu un punct de sosire.
.uristii 2 clatori al caror sejur include cel putin o innoptare.
3sursa0 )ttp044facultate.re(ielive.ro4cursuri4(eo(rafie4or(anizarea+activitatiilor+si+
serviciilor+in+turis#+"45%4.)t#l data ulti#ei accesri !%.11.!%111.
Structur de primire turistic + orice construcie i4 sau a#enajare destinat sau
folosit pentru cazarea turitilor, servirii #esei pentru turiti, a(re#entului, transportului
special destinat turitilor, trata#entului $alnear i de recuperare pentru turiti, or(anizrii
de conferine i alte eveni#ente speciale, #preun cu serviciile aferente6
Structur de primire turistic cu funciune de alimentaie public + uniti de
ali#entaie pu$lic din incinta structurilor de pri#ire cu funciune de cazare, unitile de
ali#entaie pu$lic independente situate n staiuni turistice i #unicipii6 3sursa0 ,7*N
Nr. 1%514%&.%&.!%11 pentru apro$area Nor#elor #etodolo(ice privind eli$erarea
certificatelor de clasificare, a licenelor i $revetelor de turis# capitolul 1, aliniatul !,
punctele j i 81.
CAPITOLUL I ITINERARIU TURISTIC
&
Mari, 29.11.2011
9ri#a zi a sejurului, turitii au fost ateptai n aeroport, (ar, auto(ar. *upa
sosirea tuturor turitilor, ne+a# ndreptat spre )otelul Capitolina.
Ora 13
00
:+a efectuat c)ec8 in+ul n )otel
Ora 14
30
9r'nzul se va servi n restaurantul )otelului, unde se nt'#pin turitii cu p'ine,
sare i )orinc. *upa pr'nz, odi)n pana la ora 1"
%%
Ora 19
00
:e va or(aniza o cin cu specific #oldovenesc n cadrul restaurantului din )otel,
unde vor fi nc'ntai de ansa#$lui folcloric ;<u(urelul=. 9etrecerea se va ter#ina t'rziu
n noapte
*upa pr'nz a# ales odi)na pentru turiti ('ndindu+ne c acetia sunt o$osii de
pe dru#. :eara le+a# oferit o cin cu specific #oldovenesc i a# apelat la un ansa#$lu
folcloric pentru a+i nc'nta cu dansuri specifice #oldoveneti i ro#'nesti.
List cheltuieli
Cazare
Ca#er re(i# sin(le0 !%" lei4 zi 34 ca#ere>!%"?5&@ lei4zi+ 5&@>4?&&444sejur1
9atru dintre turiti au solicitat ca#er n re(i# sin(le deoarece nu doresc un cole( de
ca#er.
Ca#er n re(i# dou$le0 !54 lei4 zi 35 ca#ere>!54?1!A% lei+1!A%>4?5%5%4sejur1
1% dintre ei doresc s socializeze c't #ai #ult cu putin, deacea au dorit ca#ere du$le
pentru a+i cunoate ct #ai $ine cole(ii.
Total cazare sejur: 4!4 le"
7est0 &@1!
.ransportul turitilor se va face cu un #icro$uz nc)iriat 3perioad nc)iriere 5
zile pre &!!.5 leiBzi>5?1@1!,5lei1 )ttp044CCC.prodantour.ro4index.)t#l data ulti#ei
accesari 1".11.!%11
9lata #icro$uzului se va face din restul de $ani de la cazare. A# ales ca s
realiz# trensportul turitilor cu un #ocro$uz nc)iriat deoarece ave# distane lun(i de
4
parcurs, sunt 14 persoane care nu cunosc li#$a ro#an i nici oraul, iar acest lucru
in(reuneaz transportul lor cu #ijloacele de transport n co#un, dorina noastr fiind de+a
facilita deplasarea i a+i face pe turiti s se si#t c't #ai $ine.
C)eltuieli restaurant
Prn!
<eniu0 pre0 &5 le"#$ersoa%&'14(490 le"
Cior$ de fasole verde cu afu#atur
:niel natur de vit cu sos de ceap i cartofi natur
9'ine
Cltite cu (e#
"ina, petrecere moldo#eneasca
<eniu #oldovenesc, pre A% leiBpersoan>14?"5% lei
Dors de conopida
9ulpe de oaie #arinata la cuptor cu le(u#e naturale
9lacinta #oldoveneasca
Duturi 3apa plata, vin de Cricova, suc de portocale1
C)eltuieli cu ansa#$lu folcloric 1000 le"
Total: !4)0 le"
7est0 54%leiB14?&5 leiBpersoan
Miercuri $0.11.2011
/ntre orele
00
*10
00
se va servi #icul dejun 3$uffet suedez1
5
Ora 10
30
. /nt'lnire la recepia )otelului. *e acolo se va pleca la 9arcul
-tno(rafic 3<uzeul :atului1. :e va face un tur al parcului i se vor putea desfura
activiti #eteu(reti 3olrit, pictat pe sticl, esut la rz$oi etc.1
Ora 14
30
. :ervirea pr'nzului la Casa Ardeleneasc din incinta :ora
Ora 1+
00
. :e va vizita Casa <atei Corvin, Diserica Eranciscan, <uzeul de art,
<uzeul de storie i Diserica <atei Corvin.
Ora 19
00
. :e va servi cina la restaurantul ;Fa 9iazzeta=. *up cin, pro(ra#
li$er. ,piuni Clu$ Da#$oo, Co#plex Feul 3$illiard, $oClin( etc.1, GaCana
List cheltuieli
Intrare muzee:
9arcul -tno(rafic0 1% lei4pers.>14?14% lei
<uzeul de art0 ! lei4pers.>14?!5 leiH5% lei taxa ()id
<uzeul de storie0 & lei4pers.>14?4! lei
Prnz:
<eniu0 &!",5 lei
Ia# de $urt &%%#l @,5 lei4poria>14?"1 lei
:r#lue cu ##li(u 15% (r @,5lei4poria>14?"1 lei
Ap 5,541,5l>5?!A,5 lei
Jin .#'ioas 7o#'neasc &% lei>4?1!% lei
Cin:
<eniu0 @44 lei
nsalata Caprese &5% (r 1@,5 lei4poria>14?!&1 lei
Faza(nia al forno 4%% (r !1,54poria>14? &%1 lei
.ira#isu 15% (r 5 lei poria>14? 11! lei
Total z": 1!33,- le"
7est0 1AA@,5 lei414? 1!@ lei4pers
@
%oi 1.12.2011
,rele
00
*10
00
. <ic dejun n restaurantul )otelului.
Ora 10
00
. /nt'lnirea turitilor la recepia )otelului pentru a se porni spre <uzeul
-tno(rafic
Ora 11
00
. :e va servi ;coffe+$reac8+ul= la ceainria :a8ura
Ora 1!
00
:e pleac n centrul #unincipiului, unde vor petrece & ore. /n aceste
ore pot ale(e patinoarul din 9iaa Knirii sau pot s ia parte la activitile or(anizate de
9ri#arie cu ocazia zilei de 1 *ece#$rie.
Ora 1-
00
.:e va servi pr'nzul la restaurantul #a()iar A(ape, cu #eniu la ale(ere
fiind restaurant cu auto+servire.
Ora 1)
00
. *up servirea pr'nzului, vor lua parte la concertele din 9iaa Fucian
Dla(a, #uzic popular interpretat de artiti ro#'ni
Ora 19
00
. :e va lua parte la #arul de 1 *ece#$rie realizat de cadrele #ilitare,
ur#at de pectacolul de artificii din 9iaa ;Avra# ancu=
Ora !1
00
. :e va servi cina la restaurantul LCra#a Gaiducilor=, unde se va
or(aniza o sear cu specific ro#'nesc care include i un pro(ra# artistic cu #uzic i
dans ro#'nesc
*upa nc)eierea pro(ra#ului, turitii se vor ntoarce la )otel
Fist c)eltuieli
Prnz &% lei>14? 4!% lei
*eoarece este un restaurant cu autoservire, aproxi## un $u(et de &% lei4pers
Cin
A
.e%"ul $o/t"c"o0"lor, pre0 *e la @5 ron4persoan>14(910 le"
Mustare rece 2 roie, $ranz de oaie, ca de oaie, ridic)i, ardei.
Cior$ de pui a la (rec
<us)iule de porc la (ratar cu cartofi
Fapte de pasre i prajitur cu $r'nz de vaci i stafide
9'ine
Total z": 13-- le"
7est 0 1@55leiB14?115leiBpersoana
&ineri 2.12.2011
,ra
00
*10
00
. :ervire #ic dejun la restaurantul )otelului
Ora 10
00
*1!
00
. , scurta prezentare a Kniversitaii de tiine A(ricole i
<edicin Jeterinar
Ora 1!
00
:e va vizita :ina(o(a -vreiasc
Ora 1!
!0
. 9lecare ctre Cetauie pentru recreere i pentru a avea ocazia de a
vedea panora#a Clujului
Ora 14
00
. :ervirea pr'nzului la restaurantul japonez ;.o8No= pentru a servi un
pr'nz cu specific japonez
Ora 1-
30
. Jizitarea Mrdinii Dotanice
Ora 1)
30
. 9ro(ra# li$er la ulius <all
Ora !0
30
:e va servi cina la ulius <all, la restaurantul ;Ganul *acilor= cu
specific ro#'nesc
Fist c)eltuieli
Prnz
<eniu0 51! lei
5
:al#on Oapanese :et 5%% (r 4% lei>14? 5@% lei
:a8ura <oc)i 5% (r 5 lei>14? 11! lei
Jin :a#urai Al$ 15A#l 1% lei>14? 14% lei
Cin
<eniu0 @5@ lei
Cior$ de fasole cu ciolan n p'ine &%%(r 1@ lei>14? !!4 lei
.i(aia *acului &%%(r !1 lei>14? !"4 lei
9apanai 1! lei>14? 1@5 lei
Total z": 149 le"
7est0 151! lei414? 1%5 lei4pers
Smbt $.12.2011
Ora
00
*10
00
. <ic dejun la )otel
Ora 10
00
*1!
00
. 9ro(ra# li$er n incinta )otelului pentru pre(tirea $a(ajelor.
Ora 1!
00
. C)ec8+out+ul i depozitarea $a(ajelor n #icro$us
Ora 1!
30
. :e va servii pr'nzu8 la restaurantul (er#an *eutsc)es)aus
Ora 14
00
. 9lecare spre -xpo.ransilvania pentru a avea posi$ilitatea de a+si ale(e
cadouri si o$iecte de artizanat cu ocazia sr$torilor de iarn
Ora 14
4-
, Mer#anii si #a()iarii sunt condusi spre aeroport4(ara, deoarece la ora
15 %5, #a()iarii au tren cu destina ia Dudapesta, iar la 1@ 15 (er#anii au avion cu
destinaia Eran8furt
Ora 1+
30
. Oaponezul, italienii si evreii, sunt condusi la aeroport av'nd z$oruri
japonezul la ora 15 55 cu destina ia .o8io, italienii la 15 1% cu destina ia 9isa, evreii la
ora 15 55 cu destina ia -lat
Fist c)eltuieli
Prnz
<eniu0 51! lei
"
Dulete din cascval 15 leiBpersoana>14? !1% lei
Piener :c)nitzel 1"," leiBpersoana>14?!A5,@ lei
Dere Ceiss ",5 leiBpersoana>14>!?!A4,4 lei
Total z": )+3 le"
7est0 !!4A leiB14?1@%,5 leiBpersoana
CAPITOLUL II PRE1ENTAREA O2IECTI3ELOR TURISTICE 4I A
STRUCTURILOR DE PRI.IRE TURISTIC5 3I1ITATE
tinerarul turistic 5 zile n una din capitalele istorice din .ansilvania, Cluj+Napoca,
ofer posi$ilitatea de a descoperi at't tradiiile ro#'nti, c't i o$iceiurile altor ri.
1%
Co#$inand ceea ce ne+a oferit #ai fru#os natura cu o $ucatica de istorie si cu
cele #ai fru#oase si reprezentative o$iective faurite de #ana o#ului, aceast pro(ra#
turistic se adreseaza unui pu$lic lar(.
Prima !i ncepe cu o pri#ire n stil ro#'nesc la retaurantul )otelului i se nc)eie
cu o petrecere #odoveneac la Gotelul Capitolina.
6otelul Ca$"tol"%a''' este situat n centrul istoric, turistic i co#ercial al
Clujului. :erviciile de calitate, confortul, atenia la detalii, personalizarea ofertei, fac din
Capitolina>>> ale(erea perfect pentru $usiness sau relaxare. Gotelul este situat la
distan de #axi#u# 5 #inute de 9ri#rie, 9refectur, Consiliul Oudeean, 9iaa Avra#
ancu i Catedrala Ar)iepiscopal ,rtodox, 9iaa Knirii, ansa#$lul statuar <atei Corvin
i Diserica :f'ntul <i)ail, Casa de Cultur a :tudenilor, Mrdina Dotanic sau .eatrul
Naional. Gotelul Capitolina>>> este locul perfect pentru cazarea oa#enilor de afaceri, a
cadrelor #edicale i a turitilor, fiind aproape de Kniversitatea de <edicin i Ear#acie
precu# i de centrul #edical clujean. 9entru serile n care dorii s v relaxai n ora n
i#ediata vecinatate a )otelului se (sesc restaurante, $aruri, clu$uri, uor accesi$ile
pietonal. Gotelul v pune la dispoziie !4 de ca#ere din care 1& ca#ere cu pat
#atri#onial, 5 ca#ere cu doua paturi , & ca#ere dou$le superior si & ca#ere deluxe
dou$le, special a#enajate pentru oa#enii de afaceri, dotate cu toate facilitile necesare
pentru un sejur perfect. Eiecare ncpere este lu#inoas, a#enajat cu o zon special
pentru lucru. /n suitele J9, ca$inele de du sunt dotate cu radio i )idro#asaj. Accesul
(ratuit la internet 3n toat cldirea1, .J n ca#er, #ini+$ar i Oacuzzi 3n ca#erele
deluxe dou$le1 sunt doar o parte din dotrile ce v vor face s si#ii linitea i cldura
de acas. Fa Gotelul Capitolina>>> sunt disponi$ile cele #ai #oderne facilitti pentru
nt'lnirile du#neavoastr de afaceri. *in !%%4, Gotelul Capitolina>>> se distin(e prin
calitatea serviciilor i profesionalis#ul personalului. 3sursa0
)ttp044)otelcentralcluj.ro4ro#ana+)oteluri4capitolina , data ulti#ei accesri 1".11.111.
Eaciliti n ca#er0
nternet (ratuit cu $and lar(
:eif di(ital
11
Ca#ere pentru fu#tori i pentru nefu#tori
Aer condiionat
Ksctor de pr i o(lind cos#etic cu lup
<ini$ar
Control individual al te#peraturii
.J ca$lu cu 5% de canale
Finie telefonic cu acces internaional
Mea#uri ter#opan dotate cu FoC+-
Acces )otelier cu cartele #a(netice
*etector de incendiu
/#pru#ut laptop
:ervicii oferite0
:al de conferine dotat cu0
+ Jideoproiector
+ -cran de proiecie
+ Elipc)art
+ 7etroproiector
+ *J* plaNer
+ :iste# audio Dose
:iste# de videoconferin
:ervicii de caterin(
<ic dejun n re(i# de $ufet suedez inclus n preul ca#erei
Go#e Cine#a
7ent+a+Car
:ervicii de curierat
:ervicii de concier(e 3sursa0 )ttp044)otelcentralcluj.ro4ro#ana+)oteluri4capitolina , data
ulti#ei accesri 1".11.111.
Contact0
1!
6otel Ca$"tol"%a'''
Adres0 :tr. Jictor Da$e nr. &5, Cluj+Napoca, 7o#'nia
.elefon 4 fax0 H4 %!@4 45% 4"% 4 H4 %!@4 45% 4"A
<o$il0 H4 %A51 45% 4"%
-+<ail0 officeQ)otel+capitolina.ro 3sursa )ttp044)otelcentralcluj.ro4contact, data ulti#ei
accesri 1".11.111.
A# ales acest )otel deoarece este situat n centrul oraului, are dotrile necesare
pentru asi(urarea unui confort #axi# al turitilor, posi$ilitatea de relaxare i
divertis#ent, raportul calitate+pre este foarte $un i principala #as a zilei inclus n
pre.
,$iectivele vizitate n a 7oua z"0 9arcul -tno(rafic ;7o#ulus Juia=, restaurantul
cu specific ardelenesc ;Casa Ardelean=, Casa i 9iaa <atei Corvin, Diserica
Eranciscan, <uzeul de storie i <uzeul de Art i restaurantul cu specic italian ;Fa
9iazzatta=.
Parcul Et%o8ra/"c 9Ro:ulus 3u"a; din Cluj+Napoca, este o secie n aer li$er a
<uzeului de -tno(rafie 3un #uzeu al satului1, fiind pri#ul #uzeu n aer li$er din
7o#'nia, aflat n zona Goia din Cluj+Napoca. Acesta a luat fiin n 1! aprilie 1"!", cele
#ai vec)i exponate dat'nd din 1@A5.
Conine01& (ospodrii cu "% de construcii caracteristice zonelor <unii Apuseni,
Nsud, Distria, C'#pia .ransilvaniei, <ara#ure, :ecui#ea, Iarand, 9od(oria Al$,
Rara ,aului, Mur()iu, *epresiunea Clele, Dran 3 &4 de instalaii te)nice rneti, 5
case+atelier, & $iserici de le#n, o poart de ci#itir1. <uzeul :atului + cel #ai cuprinztor
#uzeu n aer li$er din 7o#'nia i al aselea din -uropa.
9ro(ra#ul de vizit
<arti+du#inica0 %".%%+1A.%%
Acces0 auto$uze + liniile !@, !A, !5, &%, 41, co$or're statia ; 9iata 14 iulie= 3sursa0
)ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+cluj+napoca ,
data uli#ei accesri 1".11.111.
1&
Casa .at"a, iniial Casa :tefan Sol$, este unul dintre cele #ai vec)i #onu#ente
de ar)itectur din Cluj, unicul palat clujean din epoca de tranziie de
la stilul (otic la cel renascentist, edificiul n care s+a nscut re(ele <atia Corvinul. /n evul
#ediu cldirea se afla pe strada :f'ntul :pirit, purt'nd nu#rul de cas !55.
Cldirea a fost construit n secolul al TJ+lea i este a#plasat n interiorul
pri#ei incinte de aprare aparin'nd vec)ii ceti. niial a aparut patricianului sas :tefan
Sol$. Confor# unor alte surse, ar fi fost folosit i drept )an, iar n 1A4% a fost cu#prat
de ur$ea clujean, ndeplinind i alte scopuri, cu# ar fi cel de nc)isoare sau de spital. /n
155A #pratul Erancisc osif a fcut o vizit oraului, ocazie cu care pe cldire a fost
a#plasat o plac co#e#orativ, proiectat de 9a8eN Fajos i realizat de sculptorul
MNUr(N Iala.
/n aceast cas s+a nscut, la !& fe$ruarie 144%, <atia Corvin, fiu al voievodului
.ransilvaniei oan de Gunedoara. Klterior, <atia Corvin a devenit re(e al Kn(ariei n
perioada 1455+14"%, fiind considerat unul dintre cei #ai #ari #onar)i #a()iari. 7e(ele a
decis scutirea cldirii de taxe i i#pozite, scutire pe care au respectat+o i do#nitorii ce i+
au ur#at.
9e !! octo#$rie 1"%! a fost desc)is n incint <uzeul :ocietii Carpatine
Ardelene, unul dintre cele #ai fru#oase #uzee din .ransilvania la vre#ea respectiv,
dedicat turis#ului, etno(rafiei i $alneolo(iei. Aici era expus o colecie de peste A.%%%
de o$iecte, cuprinz'nd cera#ic, $roderii, unelte a(ricole, porturi, o$iecte casnice rurale.
*ou dintre ncperile edificiului erau destinate evocrii #e#oriei lui <atia Corvin, fiind
expuse i cele A #ac)ete care au concurat la concursul din 15"4 pentru realizarea statuii
lui <atei Corvin. 9este !.%%% de volu#e ale coleciei fuseser donate de ctre profesorul
universitar ,tto Ger#ann. <uzeul a funcionat p'n n 1"&5.
*up cel de+al doilea rz$oi #ondial cldirea a adpostit o perioad un cole(iu,
iar apoi Kniversitatea de Art i *esi(n, care o folosete i n clipa de fa. /n 1""@ a fost
instalat o plac co#e#orativ n li#$ile ro#'n i en(lez.
Cldit n stil (otic, Casa <atia a suferit de+a lun(ul ti#pului #odificri diverse i
adaptri la stilurile noi. Astfel, n pri#a ju#tate a secolului al TJ+lea au fost introduse
o serie de ele#ente ar)itecturale renascentiste 37enaissance1. Fa sf'ritul secolului al
TT+lea, afl'ndu+se ntr+o stare avansat de de(radare, a fost restaurat, introduc'ndu+se
14
o serie de ele#ente specifice stilului anilor 1"%%. A fost restaurat din nou nou n 1"4% de
ctre ar)itectul SVrolN SWs, iar apoi, n perioada co#unist, au fost eli#inate #ulte din
#odificrile anilor 1"%%.
Statu"a lu" .ate" Cor<"% a fost dezvelit n anul 1"%! n piaa central a
Clujului, devenind de+a lun(ul ti#pului unul din se#nele distinctive ale oraului.
<onu#entul a fost finanat prin su$scripii pu$lice i a fost realizat de sculptorul OVnos
Eadrusz. Ar)itectul Fajos 9V8eN a realizat proiectul soclului statuii, reprezent'nd un
$astion al zidului cetii Clujului.
<onu#entul este co#pus dintr+o statuie ecvestr a re(elui <atei Corvin, n faa
cruia sunt plasate ur#toarele 4 statui 3de la st'n(a spre dreapta10
+ 9avel C)inezu 3Sinizsi 9Vl6 co#itele de .i#i1
+ Dlasius <a(Nar 3<a(Nar DalVzs6 $tr'nul conductor al #ercenarilor lui <atei Corvin +
fai#oasa LAr#at Nea(r=1
+ Xtefan :zapolNai 3:zapolNai stvVn6 palatinul + vicere(ele de atunci a Kn(ariei1
+ Xtefan Dat)orN 3DVt)orN stvVn6 voievodul de atunci al .ransilvaniei1.
9e soclu s+a aflat pentru un ti#p 3ntre 1"%!+1"15 sau ntre 1"4%+1"44 Y1
inscripia #a()iar <VtNVs SirVlN 37e(ele <atei1 3vezi poza1, nlocuit ulterior 3pe #otiv
de conciliere interetnic1 cu inscripia latin <at)ias 7ex 37e(ele <atei1. *edesu$tul
acestei inscripii exist o plac #etalic pe care este redat un citat dup Nicolae or(a0
LDiruitor n rz$oaie, nvins nu#ai la Daia de propriul su nea#, c'nd incerca s nvin(
<oldova ne$iruit=.
2"ser"ca S/=%tul .">a"l este unul dintre cele #ai valoroase #onu#ente
ar)itectonice construite n stil (otic n Cluj+Napoca. -dificiul a fost ridicat n piaa
central 3actuala 9iaa Knirii1 i se nu#r printre #onu#entele e#$le#atice ale ur$ei de
pe :o#e.
15
Alturi de Diserica Nea(r din Draov i Catedrala -van()elic din :i$iu, Diserica :f.
<i)ail din Cluj este considerat a fi unul dintre cele #ai i#pozante edificii (otice din
7o#'nia, cu A% de #etri lun(i#e i o nli#e #axi# de aproape 5% de #etri.
-dificiul este o $iseric cu altar alun(it, $oltit n cruce pe o(ive i flancat de altare
laterale. Dolta, vitraliile i sculpturile se re#arc printr+o #reie surprinztoare pentru
acea vre#e, nt'lnite #ai ales n catedralele vestice. *easupra porii de intrare se afl un
$lazon reprezent'nd pe :f'ntul <i)ail, su$ el afl'ndu+se ste#a :f'ntului #periu 7o#an,
cea a 7e(atului Kn(ar i a 7e(atului Doe#iei. -xistena lor se explic prin faptul c
:i(is#und de Fuxe#$ur( 31&5A+14&A1, su$ do#nia cruia se pare c s+a finalizat
edificiul, era #prat ro#an i, n acelai ti#p, re(e al Kn(ariei i al Doe#iei.
.ocul uei sacristiei, sculptur renascentist n piatr, dateaz din 15!5, fiind
co#andat la acea vre#e de paro)ul $isericii, Oo)annes Slein, i realizat de ctre un
#eter (er#an. Altarul neo(otic, oper a #eterului t'#plar Fajos Dac8, a fost pre#iat la
-xpoziia <ondial din 15A&. /n centrul altarului este sculptat Eecioara <aria, alturi de
:f. Xtefan i :f. Fadislau. <ajoritatea frescelor din secolul TJ+TJ nu au #ai rezistat
trecerii ti#pului i a interveniei oa#enilor. , #are parte dintre ele au fost deteriorate pe
parcursul diverselor refor#e reli(ioase, pentru a corespunde noilor idei. Diserica a fost
decorat cu nu#eroase statuete i reliefuri, din care au #ai r#as ns extre# de puine,
#area lor #ajoritate fiind distruse.
*iferitele restaurri ale $isericii au artat #ai #ulte picturi #urale executate n
pri#a parte a secolului al TJ+lea. , ulti# restaurare a catedralei a avut loc ntre anii
1"5A+1"@%, #o#ent la care au fost readuse la via o parte din picturile secolelor TJ+
TJ. 3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+cluj+
napoca, data ulti#ei accesri0 1".11.111.
.uzeul Na?"o%al 7e Istor"e a Tra%s"l<a%"e" din Cluj+Napoca, situat pe str.
Constantin *aicoviciu nr. ! n cldirea cunoscut i drept Casa9etrec)evic)+Gorvat) este
continuatorul pri#ei asociaii #uzeale din .ransilvania, :ocietatea <uzeului Ardelean,
nfiinat la !& noie#$rie 155", dispun'nd de colecii $o(ate de de antic)iti,
#ineralo(ie, $otanic, o pinacotec, o colecie etno(rafic i zoolo(ie.
1@
:ocietatea <uzeului Ardelean a reuit s constituie o colecie de peste !4.%%% de
piese ar)eolo(ice, nu#is#atice i alte piese din diverse do#enii cu# ar fi $otanic,
zoolo(ie sau #ineralo(ie. Aceste colecii au fost preluate de universitatea clujean odat
cu nfiinarea ei, n 15A!. *in 1"!" colecia de antic)iti a trecut la nstitutul de :tudii
Clasice, ns deoarece lipsea un spaiu adecvat, colecia a suferit #ai #ulte #utri, n
final ea sta$ilindu+se definitiv n 1"&A n incinta actual din str. *aicoviciu. Colectia
etno(rafic i pinacoteca vor sta la $aza nfiinrii altor doua #uzee clujene, <uzeul de
Art i <uzeul de -tno(rafie.
*in 1"45, coleciile au trecut n su$ordinea Acade#iei 7o#'ne din Cluj.
/ncep'nd cu 1 ianuarie 1"@&, <uzeul de storie a nceput s funcioneze drept instituie
de sine stttoare, iar din din 1""4 este clasificat ca fiind de i#portan naional. *in
1""" #uzeul deine i un $o(at tezaur, desc)is la sediul #uzeului.
Knul dintre exponatele #ai deose$ite este un o$iect #etalic descoperit n 1"A&, n
apropiere de Aiud. Acesta sea#n iz$itor de #ult cu piciorul unui tren de aterizare, iar
din analiza stratului de oxid al$+(l$ui care l acoper s+a tras concluzia c acesta are o
vec)i#e &%%+4%%. 9e l'n( #etalul principal, piesa conine, n cantiti #ici cupru, zinc,
co$alt, zirconiu, aceste #etale nefiind descoperite dec't #ult #ai t'rziu dec't v'rsta
o$iectului. 3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+
turistice+cluj+napoca, data ulti#ei accesri0 1".11.111.
Palatul 2@%//A este un i#portant edificiu $aroc din Clujul secolului TJ 39iaa
Knirii nr.&%1, oper a ar)itectului (er#an Oo)ann -$er)ard Dlau#ann.
Construit ntre 1AA4 i 1A55 pe laturile unei curi rectan(ulare de ctre contele M)eor()e
3MNUr(N1 DanffN, este considerat a fi cea #ai reprezentativ cldire n stilul $aroc din
.ransilvania. Erontispiciul rococo are $lazonul fa#iliei DanffN i statui ale unor
personaje din #itolo(ia ro#an0 <arte, Apollo, *iana, 9erseu, <inerva i Gercule.
/ncep'nd cu 1"51, palatul adpostete .uzeul Na?"o%al 7e Art& Cluj*Na$oca cu
al su valoros patri#oniu de pictur, (rafic i art decorativ. Nucleul acestui
patri#oniu este Colecia Jir(il Cioflec, ce reunete opere ale artitilor consacrai
3Nicolae Mri(orescu, Xtefan Fuc)ian, *i#itrie 9aciurea1 cu cele ale talentelor autentice
3.)eodor 9alladN, Ca#il 7essu, Jasile 9opescu .a.1 dispuse n peste !% de ncperi. 9e
1A
l'n( acestea #ai exist lucrri ale unor artiti #ai puin cunoscui din .ransilvania
secolelor TJ+TT.
-tajul cldirii, ce adpostete Baler"a 7e Art&, a fost nc)is n 1""% din cauza
strii avansate de de(radare a edificiului i redesc)is n 1""@. <uzeul Naional de Art
Cluj+Napoca a fost no#inalizat la pre#iul -<ZA pentru #uzeul european al anului
1""A. 3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+
cluj+napoca, data ulti#ei accesri0 1".11.111.
Casa Ar7elea%a a fost creata pentru a raspunde unei nevoi discrete a o#ului
conte#poran. Jalorile traditionale ale satului ardelean au puterea de a aduce liniste, pace
si co#fort in #ijlocul tu#ultului ur$an.
C)iar si pentru cateva ceasuri, o sedere la Casa Ardeleana, intr+o at#osfera
i#$linzita de le#n, lut si piatra, in #irosuri de pui prajit la cuptor si cior$e facute ca la
#a#a acasa, are darul de a face dintr+un vizitator (ra$it un o# care isi re(aseste zestrea
si radacinile.
,#ul zilelor noastre are nevoie #ai #ult decat alta data de darurile satului traditional si
Casa Ardeleana stie asta.
Jor$a $una, servirea de calitate, apropierea de ele#entele satului transilva+ nean,
#ancarea traditionala a zonei, $auturile de calitate, sunt tot atatea ar(u#ente pentru a
deveni clientii fideli ai restaurantului.
<andria de a fi ardelean, de a apartine acestui spatiu cultural profund, vec)i si
care a dat atatea valori universale, face casa $una cu Casa Ardeleana care poate fi oferita
turistilor din strainatate ca loc de pri# popas si poarta de intrare pentru descoperirea
fascinantului tinut al Ardealului. 3sursa 0 )ttp044CCC.casaardeleana.co#4despre.)t#l, data
ulti#ei accesri 1A.11.111
Restaura%tul Casa Ar7elea%a se a/la "% "%c"%ta co:$leCulu" Sora S>o$$"%8
Ce%ter 3la de#isol1
D+dul. !1 *ece#$rie 1"5", Nr. 5
4%%1%5 Cluj Napoca
.el0 H4% !@4 4&" 451
15
Eax0 H4% !@4 45% @!! 3sursa 0 )ttp044CCC.casaardeleana.co#4contact.)t#l, data ulti#ei
accesari 1A.11.!%111
La P"azzetta Cluj * restaura%t * Dar * $"zzer"e
ntra in at#osfera $oe#a a piazzetelor italienesti, unde aro#ele si decorul te aduc
#ai aproape de traditii si de far#ecul vre#urilor de altadata. La P"azzetta 7"% Cluj
Na$oca, te transpune in ur$ea ro#antica a civilizatiei ro#ane, un loc cu cladiri ce e#ana
cultura si creativitate. 3sursa 0 )ttp044CCC.lapiazzettacluj.ro4restaurant+pizzerie, data
ulti#ei accesari 1A.11.!%111. Fa 9iazzetta, un concept unic n Cluj, ofer o (a# $o(at
de pizza italian facut in cuptor cu le#ne, nu#eroase specialiti italiene, precu# i
cafea i dulciuri ;vero= italiene. Focalul este un concept ce #$in diferite faete ale
(astrono#iei italiene i reunete, n acelai loc, restaurant, trezorerie, $ar, cafenea,
paninoteca, clu$ i o casa de vinuri, ;toate dispuse ntre cldiri vec)i ce trdeaz
parfu#ul altor ti#puri=. 3sursa0 )ttp044CCC.ftr.ro4la+piazzetta+#irese#e+italiene+la+cluj+
&45"A.p)p, data ulti#ei accesri 1".11.111.
<otiv# ale(erea acestor o$iective datorit faptului c prezint at't istoria i
o$iceiurile naionale 3Casa i 9iaa <atei Corvin, <uzeul de storie i <uzeul de Art1,
c't i cultura reli(ioas 3 Diserica Eranciscan, Diserica :f'ntul <i)ail1.
7estaurantele prezint arta culinar specific.ransilvaniei 3Casa Ardelean1 i
taliei 3Fa 9iazzatta1.
1"ua a tre"a prezint ur#toarele o$iective0 <uzeul -tno(rafic al .ransilvaniei,
ceainria :a8ura, restaurantul cu specific #a()iar ;A(ape=, i restaurantul =Cra#a
Gaiducilor=, cu specific ro#'nesc i participarea turitilor la #anifestrile or(anizate cu
ocazia Iilei Naionale a 7o#'niei, 1 *ece#$rie.
.uzeul Et%o8ra/"c al Tra%s"l<a%"e". <uzeul a fost nfiinat la 1@ iunie 1"!!.
Cu peste 5% de ani vec)i#e nentrerupt, #uzeul a ajuns cel #ai #are de acest (en din
7o#'nia i unul dintre cele #ai presti(ioase din -uropa. :e afl pe :tr.
<e#orandu#ului nr. !1, n cldirea 7eduta6 este o construcie de la finele secolului
1"
TJ.Cl&7"rea Re7uta a adpostit n perioada 1545+15@5 *ieta .ransilvaniei. .ot aici a
avut loc procesul #e#oranditilor n 15"4+15"5, eveni#ent cu lar(i ecouri internaionale
la acea vre#e i n 1"!& s+a or(anizat aici Con(resul (eneral al sindicatelor din 7o#'nia.
<uzeul dispune de un patri#oniu de peste 5%.%%% de piese de port popular i
#rturii ale diferitelor o$iceiuri strvec)i, reflect'nd ocupaiile populaiei transilvnene.
Acestea sunt ri(uros or(anizate, oferind vizitatorilor o i#a(ine co#plet a o$iceiurilor
din .ransilvania. :unt expuse peste 4&.%%% de o$iecte etno(rafice, or(anizate n 5 sectii0
Cera#ic, .extile, ,cupaii, 9ort, Focuin+ali#entaie, ,$iceiuri, :ecia n aer li$er i
:ecia internaional. -xist 5%.%%% de foto(rafii6 5.%%% de diapozitive6 1!.%%% reviste de
specialitate 3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+
turistice+cluj+napoca, data ulti#ei accesri 1".11.!%111.
Clujul are de cur'nd un spaiu care #$in ar#onios co#ercialul cu spiritualul.
Ceainria SaEura este nu doar un local n care poi savura n linite un ceai, ci i un loc
n care #anifestrile le(ate de cultura japonez au deja un calendar al lor.
9rezent la nfiinare cenaclului cu acelai nu#e, *oru -#anuel conar a descris
astel locul0 ;Acu# pereii de culoarea piersicii adpostesc #ese nflorite n stil nipon ce
troneaz peste tata#i, #$riate de perne co#ode sau $nci pentru occidentali. A$urii
ceaiului, servit n ceti, cu# altfel dec't n fra(ilul stil asiatic, a#eesc cu aro#e
orientale. *in tavan co$oar lustre al$astre i (al$ene. Iiua ceainrie, seara loc de
nt'lnire pentru iu$itorii culturii japoneze. n(enios #od de folosire a unui spaiu.=
3sursa0 )ttp044ro#anian8u8ai.$lo(spot.co#4!%114%&4ceainaria+sa8ura+din+cluj.)t#l, data
ulti#ei accesri 1".11.111.
A8a$e este sin(urul )otel de patru stele din centrul istoric al Clujului, care se afl
doar la cteva #inute de Diserica :f'ntul <i)ail, :tatuia 7e(elui <atei Corvin i 9alatul
DVnffN.
Co#plexul Gotelier A(ape v ateapt cu opt saloane de lux cu servire V la carte, dou
restaurante ultra#oderne cu autoservire, dou $aruri, respectiv o cafenea.
/n restaurantele noastre putei savura specialitile $uctriei transilvnene i
internaionale. :alonul <VtNVs v delecteaz cu #uzic live i delicatese ale $uctriei
!%
un(ureti.
A#$iana ideal pentru conferine i ntlniri de afaceri o re(sii n :alonul Geltai
31!% persoane1 acesta fiind dotat, cu aparatur de ulti# (eneraie 3sonorizare, video
proiector, ecran de proiecie, siste# de cli#atizare etc.1
Gotelul are o capacitate de 4" ca#ere du$le cu pat #atri#onial sau cu ! paturi, 1&
ca#ere sin(le si 1 aparta#ent.
/n lu#ea #odern a cltoriilor i al nt'lnirilor de afaceri asi(ur# stilul,
ele(ana, $unul (ust i rafina#entul necesar clientului exi(ent. 3sursa 0
)ttp044CCC.#ancare+cluj.ro4index.p)pY#?!%[client?5, data ulti#ei accesri 1A.11.111.
Restaura%tul Cra:a 6a"7uc"lor
7estaurantul a luat fiin n anul !%%5 n Cluj, su$ conducerea unui #ana(e#ent
cu peste 4% de ani de experien n do#eniul )otelier i al ali#entaiei pu$lice. Cra#a
Gaiducilor s+a nscut datorit interesului foarte #are al clientilor din afara Clujului si al
arii, pentru un restaurant cu specific traditional ro#anesc, cu folclor, a#enajare, tradiie
i preparate tradiionale. -ste pri#ul astfel de restaurant fondat n Cluj Napoca. 9ri#ii
clieni au fost cei ai Gotelului 7<N, restaurantul fiind parte co#ponent a (rupului cu
acelai nu#e.
/n prezent 7estaurantul Cra#a Gaiducilor 3$rand nre(istrat ,:<1 are o cifr de
afaceri de @%%.%%% -K7 , un nu#r de 15 an(ajai care deservesc zilnic aproxi#ativ "%
de clieni i cel puin 1+! (rupuri sau #ese or(anizate onor'nd peste A%+5% de co#enzi.
9entru viitor Cra#a Gaiducilor i propune s surprind clienii prin construire n
incinta restaurantului, pe #odel traditional ro#anesc un ansa#$lu co#pus din0
Cuptor de copt paine, sar#ale, cocarzi6
Afu#atoare pentru carnuri6
9rotap pentru a pre(ati $er$eci, vitei, #iei, iepuri, purcei, #istrei6
Mratar si disc6
-xpozitie de #uraturi puse de personalul Cra#ei Gaiducilor6
Eantana cu izvor de vin6'
C#ar cu produse ro#anesti6 3sursa0 )ttp044CCC.cra#a+
)aiducilor.ro4restaurant.)t#l, data ulti#ei accesri 1A.11.111
!1
Cu ocazia Iilei Naionale a 7o#aniei, turiii particip la #anifestrile or(anizate
pentru acest zi care cuprind0 dansuri populare, concerte, 9arada <ilitar, retra(ere cu
tore i focuri de artificii.
A# ales <uzeul -tno(rafic al .ransilvaniei pentru ca turitii s se inte(reza n
at#osfera specific culturii tradiionale ro#'neti.
Ceainria este un $un prilej pentru relaxare, iar restaurantele prezint o
oportunitate de a (usta din preparatele culinare #a()iare 37estaurantul A(ape1 i
ro#'neti 3Cra#a Gaiducilor1.

1"ua a $atra ncepe cu o pli#$are prin ca#pusul Kniversitaii de :iine
A(ricole i <edicin Jeterinar Cluj+Napoca, fiind ur#at de vizitarea :ina(o(ei
-vreieti, Cetauia, Mrdina Dotanic i restaurantul cu specific japonez L.o8No=.
U%"<ers"tatea 7e 4t""%te A8r"cole 0" .e7"c"%& 3eter"%ar& Cluj*Na$oca este
continuatoarea presti(ioasei coli superioare de a(ricultur clujene, fondat cu aproape
peste 14% de ani n ur#, n octo#$rie 15@", su$ nu#ele de nstitut de /nv#'nt
A(rono#ic Cluj+<ntur. /n anul 1"%@, nstitutul a fost ridicat la ran( de Acade#ie,
purt'nd nu#ele de Acade#ia de A(ricultur ClujF
Aproape 5% de ani de la nfiinare p'n spre sf'ritul deceniului al doilea al
secolului trecut, coala a(rono#ic clujean a funcionat cu o sin(ura secie + cea de
a(ricultur + cu durata studiilor de trei ani.
Eurirea statului naional unitar n 1"15, a desc)is o nou etap n evoluia colii
a(rono#ice clujene. -a a parcurs un dru# ascendent, rezultat al efortului i co#petenei
#ultor (eneraii de profesori i discipoli care s+au succedat n a(rono#ia clujean n
aceasta perioad.
*in anul 1"!1, nv#'ntul superior a(rono#ic din ara noastr a fost le(iferat la
patru ani de studii, din care trei ani studii teoretice, iar al patrulea ca sta(iu de practic n
fer#e de stat sau particulare. *in anul 1"!!, a$solvenii au pri#it diplo#a de \in(iner
a(rono#\.
/n anul 1"!", prin reor(anizarea i #odernizarea nv#'ntului a(rono#ic
!!
superior, a(rono#ia clujean a luat denu#irea de\Acade#ia de /nalte :tudii A(rono#ice
Cluj\.
/ntre anii 1"4%+1"45, ca ur#are a *ictatului de la Jiena, Acade#ia a(ricol
clujean 3cadrele didactice, studenii i o parte din inventarul su1 s+a refu(iat la
.i#ioara, unde i+a desfurat activitatea su$ denu#irea de \Eacultatea de A(rono#ie
Cluj + .i#ioara\. /n anul 1"45, Eacultatea de A(rono#ie a revenit la Cluj iar din 1"45
funcioneaz su$ denu#irea de \nstitutul A(rono#ic Cluj\, iniial av'nd o sin(ur
Eacultate, cea de A(ricultur. /n anul 1"5" s+a nfiinat :ecia de Ioote)nie iar n anul
1"@! Eacultatea de <edicin Jeterinar.
/n anul 1"AA s+a nfiinat :ecia de Gorticultur, constituind #preun cu :ecia de
A(ricultur, \Eacultatea de A(ricultur i Gorticultur\.
/n anii 1"A5+1"5A, nstitutul A(rono#ic Cluj a funcionat cu dou faculti0
Eacultatea de A(ricultur i Gorticultur i Eacultatea de Ioote)nie i <edicin
Jeterinar. Acestea au fost reunite n cadrul unei sin(ure faculti, Eacultatea de
A(rono#ie.
*in anul 1""1, nstitutul A(rono#ic i sc)i#$ denu#irea n GU%"<ers"tatea 7e
4t""%?e A8r"coleG iar din 1""5 n GU%"<ers"tatea 7e 4t""%te A8r"cole 0" .e7"c"%&
3eter"%ar& Cluj*Na$ocaG.
*in anul 1""%, universitatea s+a reor(anizat n patru faculti 3A(ricultur,
Gorticultur, Ioote)nie i Diote)nolo(ii, <edicin Jeterinar1 iar ulterior au luat fiin
specializri noi la nv#'ntul de lun( durat 3Dc:1, la cole(iu, #aster 3<:1, doctorat
39)*1, nv#'nt la distan 3*1 i cel cu frecven redus 3E71.
:iste#ul de nv#'nt a fost adaptat cerinelor Dolo(na, iar siste#ul de credite -.C:
este aplicat din 1""5.
Noua strate(ie a universitii vizeaz extinderea i aprofundarea relaiilor
internaionale, #odernizarea ntre(ului proces de nv#'nt, de cercetare i de extensie,
contri$uind la dezvoltarea a(riculturii ro#'neti, n concordan cu standardele Kniunii
-uropene.
/n prezent Kniversitatea de Xtiine A(ricole i <edicin Jeterinar Cluj+Napoca
este una din cele #ai reputate universiti ale 7o#'niei. -a face parte din Consoriul
Kniversitilor de Xtiine A(ricole i <edicin Jeterinar din ar i din Kniunea
!&
Kniversitilor Clujene, iar pe plan internaional din Asociaia Kniversitilor -uropene,
fiind evaluat de ctre aceasta n anul !%%&.
3sursa0 )ttp044CCC.usa#vcluj.ro4prezentare]pa(ini.)t#l, ulti#a accesare 1".11.!%111.
S"%a8o8a Neolo8& 7"% Cluj, situat pe :tr. Gorea nr. !1, este una din cele cinci
sina(o(i existente n #unicipiul Cluj+Napoca, n prezent sin(ura sina(o( n funciune
din ora. Cldirea, cu ar)itectur #aur, poart i nu#ele de .e#plul <e#orial al
*eportailor.
Co#uniunea #ozaic neolo(, for#at n #ajoritate de intelectuali, s+a desprit
n 1551 din co#uniunea #ozaic ortodox. Conductorul neolo( a fost ra$inul <VtNVs
-isler, profesor al li#$ilor se#ite la Kniversitatea din Cluj. :ina(o(a a fost construit
dup proiectele in(inerului feroviar zidor Ge(ner ntre 155@+155A, fiind inau(urat la 4
septe#$rie 155A. Eaada sina(o(ii este o #$inare a ele#entelor tradiionale cu cele de
inspiraie oriental.
A fost (rav deteriorat de ctre le(ionari pe data de 1& septe#$rie 1"!A, fiind
ulterior restaurat. *up deportarea evreilor n la(rele naziste, sina(o(a a fost din nou
(rav deteriorat la ! iunie 1"44 din cauza unor $o#$arda#ente n zonele vecine.
:ina(o(a a $eneficiat de noi restaurri n perioada anilor 1"51.
3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+cluj+
napoca, data ulti#ei accesri 1".11.111.
Cet&?u"a + fortificaie construit in perioada Ga$s$ur(ic n v'rful dealului cu
acelai nu#e din Cluj+Napoca, n cartierul Mruia.
Cetuia a fost cldit ntre anii 1A15 i 1A&5 cu ziduri su$ for# de stea, o redut,
un turn i era nconjurat de $astioane, confor# cu planurile ar)itectului #ilitar Miovanni
<urando Jisconti, n exterior fiind nconjurat de un val de pa#'nt. 9orile de acces
dinspre vest i sud nu #ai exist, au #ai r#as n picioare doar cele din sud+est si nord.
*easupra porilor i n interiorul incintei se aflau diferite cldiri care adposteau spaii
ad#inistrative, o (arnizoan i un depozit de ar#a#ent.
Eortificaia a fost ridicat cu scopul principal de a asi(ura controlul asupra
oraului, dup trecerea .ransilvaniei su$ stp'nire austriac, dar a fost folosit de #ulte
!4
ori i ca nc)isoare, ndeose$i n perioada 7evoluiei de la 1545. Aici a fost nte#niat i
executat la 11 #ai 154" pastorul sas :tep)an FudCi( 7ot), unul dintre eroii 7evoluiei.
*in vec)ea cetuie a #ai r#as puin0 o parte din ziduri, patru cldiri, iar reduta a
fost transfor#at n .urnul 9arautitilor. /ntre(ul ansa#$lu a fost profund afectat de
alunecrile de teren din zon.
9e colina dealului a fost construit Gotelul Delvedere n perioada anilor 1"A%, iar n 1""5 a
fost nlat o cruce i#ens din fier, n locul celei distruse de co#uniti n anii 5%. Crucea
iniial a fost ridicat n #e#oria celor nte#niai aici.
3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+cluj+
napoca, data ulti#ei accesri 1".11.111.
Br&7"%a 2ota%"c& HAleCa%7ru 2orza= a Kniversitii Da$e+DolNai din Cluj+
Napoca, 7o#'nia a fost fondat n 1"!% de profesorul Alexandru Dorza.
/ntins pe o suprafa de aproape 14 )ectare, n partea sudic a Clujului, (rdina
$otanic, or(anizat dup Knirea .ransilvaniei cu 7o#'nia, n anii activitii de aezare
pe te#eiuri solide a universitii clujene, a reuit s se dezvolte n ti#p at't ca i un
o$iectiv turistic clujean c't i ca i#portant spaiu didactic i tiinific din cadrul
Kniversitii Da$e+DolNai.
9rintre atraciile (rdinii se nu#r Mrdina japonez 3o (rdin n stil japonez cu
un p'r'u i o csu n stil japonez1, Mrdina ro#an cu vesti(ii ar)eolo(ice din vec)ea
colonie ro#an Napoca, printre care i o statuie a lui Ceres, zeia cerealelor i a p'inii,
alturi de plante cultivate care do#in a(ricultura conte#poran ro#'neasc.
Fa #o#entul de fa (rdina deine peste 1% %%% de specii de plante, nu#r foarte
#are pentru o (rdin $otanic, fapt care a dus la o evaluare a Mrdinii printre cele #ai
presti(ioase din lu#e. Elora i ve(etaia din ara noastr este reprezentat foarte $ine prin
plante aduse din Danat, <oldova, ,ltenia, dunele #ariti#e ale <rii Ne(re, C'#pia i
9odiul .ransilvan, dar i din <unii Carpai. 7elieful variat a per#is aducerea de plante
din #unii Caucaz, Dalcani, Gi#alaNa, dar i din zona <rii <editerane.
9entru a crea condiiile cele #ai propice plantelor a fost realizat o #prire a
spaiului n #ai #ulte sectoare0
!5
> :ectorul orna#ental + Aici sunt cultivate zeci de specii a c'torva sute de plante
le#noase i ier$oase care nc'nt vizitatorii de+a lun(ul ntre(ului an n zone cu# ar fi
Mrdina Oaponez, 7osariu#ul i Mrdina <editeranean6
> :ectorul fito(eo(rafic conine o colecie de plante aranjate n funcie de asociaiile lor
naturale6
> :ectorul siste#atic + un #are nu#r de specii (rupate pe fa#ilii, care la r'ndul lor sunt
dispuse dup ordine i clase, din punct de vedere filo(enetic6
> :ectorul econo#ic este for#at dintr+o serie de plante cultivate pentru utilitatea lor
industrial4econo#ic, cu# ar fi cocotierul sau pal#ierul de ulei6
> :ectorul #edicinal + plante cunoscute datorit proprietilor lor #edicale i curative.
Co#plexul de sere existent este for#at din ! (rupe cu un total de ase sere 3n suprafa
total de peste & 5%% de #^1 n care sunt cultivate plante ecuatoriale i tropicale0
> :era cu plante acvatice 2 aici se poate ad#ira lotusul a#azonian cu frunze de peste 1,5
# dia#etru,
> :era cu pal#ieri 2 peste 5% de specii de pal#ieri decorativi sau industriali 3cocotierul,
pal#ierul de ulei1, aduse din Oaponia, Australia, Asia i nsulele Canare
> :era cu ve(etaie din Australia i #editeranean 2 diverse specii de ficus, feri(i,
> :era cu or)idee i feri(i,
> :era cu $ro#eliacee,
> :era cu plante suculente.
Br&7"%a Ro:a%& din Cluj+Napoca, sau (rdina lui 9liniu, este dispus n jurul
statuii zeiei ro#ane a a(riculturii Ceres, n acest spaiu fiind aranjate o serie de piese
ar)eolo(ice descoperite n oraul ro#an Napoca, printre care i dou sicrie ro#ane. Aici
se afl totodat o colecie de plante care decorau odinioar (rdinile ro#ane.
Br&7"%a Ia$o%ez& din Cluj+Napoca este aranjat n stilul tradiional (No+no+niCa
i cuprinde ele#ente de peisaj specifice Oaponiei, aranjate ntr+un cadru tradiional
japonez0 un lac creat artificial, n #ijlocul cruia se afl o #ic insul le(at de #ar(inile
lacului pe o parte printr+un pod cur$at japonez la captul cruia se afl o poart sacr
japonez, iar pe partea opus se afl un pode din piatr. /n jurul lacului sunt dispuse
patru lanterne de piatr, zona fiind a#enajat cu plante aduse din ,rientul /ndeprtat. *in
!@
pcate, la #o#entul de fa siste#ul de apeducte care ali#enteaz lacul este
nefuncional.
*e+a lun(ul ti#pului (rdina a reuit s dezvolte relaii de cola$orare cu peste 45%
de instituii si#ilare din peste 5% de ri, n do#eniul $otanicii. Mrdina a devenit unul
dintre #e#$rii fondatori ai Asociaiei Mrdinilor Dotanice din 7o#'nia, iar n incinta sa
se afl nstitutul Dotanic al Eacultii de Diolo(ie i Meolo(ie, care cuprinde o serie de
instituii culturale i tiinifice.
:u$ patronajul Mrdinii Dotanice se afl o serie de instituii cu scop tiinific,
didactic i cultural0
> .uzeul 2ota%"c din incint deine peste A %%% de piese i exponate, care sunt ad#irate
de ctre vizitatori i folosite cu scop didactic i tiinific6
> 6erDarul Br&7"%"" 2ota%"ce este cel #ai #are din 7o#'nia, cu peste @5% %%% de
eantioane de plante din toate re(iunile lu#ii, cu o valoare tiinific deose$it i aflat
#ereu la dispoziia studenilor i a cercettorilor6
> 2"Dl"oteca 7e 2ota%"c& este adpostit la parterul nstitutului Dotanic i deine
#ateriale de la instituii cu# ar fi Asociaia <uzeului Ardelean, Di$lioteca nstitutului
Dotanic, Catedra de Dotanic a Kniversitii Clujene precu# i din donaii de la o serie de
oa#eni de tiin clujeni cu# ar fi Alexandru Dorza, ,noriu 7aiu .a.
/n prezent, n (rdinile $otanice existente n lu#e se esti#eaz c sunt peste 4 #ilioane
exe#plare de plante, aparin'nd la aproxi#ativ 5% %%% specii, #ulte dintre ele pe care de
dispariie. /n perioada ulti#ilor zeci de ani, dat fiind de(radarea rapid a )a$itatelor
naturale ca ur#are a supraexploatrii, polurii, intensificrii deertificrii s+a accelerat
rit#ul de dispariie al speciilor ve(etale, fapt care a i#pus reconsiderarea rolului i
i#portanei (rdinilor $otanice, care tre$uie s depun eforturi n conservarea $io+
diversitii #ondiale. <isiunea (lo$al a acestora tre$uie s ur#reasc oprirea pierderii
de specii i a diversitii lor (enetice n lu#e. Mrdina $otanic clujean i+a i#pus
ncadrarea n aceste noi cerine, iniiind cu succes cercetri privind posi$ilitile de
conservare, a unor specii valoroase din flora 7o#'niei, n special a celor periclitate sau
ende#ice. ,dat intrat n spaiul Mrdinii Dotanice , ceea ce frapeaz vizitatorul este
linitea profund pe care o nt'lnete la tot pasul, n discordan cu dina#is#ul Clujului.
Jizitatorilor Mrdinii Dotanice din Cluj le este reco#andat, de aceea, s adopte o
!A
atitudine civilizat i de respect fa de toat #unca i eforturile a peste 1%% de ani i fa
de tot ceea ce s+a reuit a se crea aici.
Adresa0 :trada 7epu$licii nr. 4!
,rar0 "+15, 1" 3sere0 "+15, vara, 1%+1A, iarna1
.elefon0 H 4%!@445"!.15!
3sursa0 )ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+cluj+
napoca, data ulti#ei accesri 1".11.111.
A# decis s prezent# ca#pusul K:A<J deoarece turitii sunt studeni i
doresc s vad ce nsea#n o universitate ro#'neasc, :ina(o(a -vreiasc reprezint un
loca de cult #ai aparte i pune n valoare cultura evreiasc. Cetuia ofer turitilor o
panora# nc'nttoare a Clujului. Mrdina Dotanic reprezint un loc potrivit pentru
relaxare, dar i pentru explorarea naturii, iar restaurantul japonez ofer prilejul de a
savura preparatele culinare japoneze.
1"ua a c"%cea
Klti#a zi ofer un pr'nz n stil (er#an, la 7estaurantul *eutsc)es)aus, ur#at de
vizitarea .'r(ului de Crciun din incinta -xpo .ransilvania.
/n ur# cu 1@ ani, proprietarul Deutsc>es 6aus, un nea#, sta$ilit n 7o#nia de
#ai #uli ani, stul de pizza ro#'neasc, de (rtare i fast food+uri s+a ('ndit s i
a#enajeze un loc unde s poat servi #'ncrurile cu care a fost o$inuit, #'ncruri
tradiionale ne#eti. *esi(ur c a fcut acest lucru n propria cas, unde, la nceput,
servea #'ncare pentru prieteni, pentru a+i fa#iliariza cu (astrono#ia (er#an. Klterior,
lucrurile au luat a#ploare i sufra(eria casei a fost a#enajat astfel nc't s poat (zdui
#ai #ulte personae i localul a fost desc)is pu$licului lar(.
Acu#, *eutsc)es Gaus pune la dispoziie dou sli #ari, teras de var spaioas,
o parte de $ar care a fost dotat cu darts, flipper i alte jocuri pentru a#atori. Eiind
a#enajat ntr+o cas privat, restaurantul a pstrat ele#entele de decor personal iar un
e#ineu cu le#ne nclzete i ntrete at#osfera fa#iliar.
Fa *eutsc)es Gaus putei servi sr#lue ne#eti, preparate nu#ai din carne,
care sunt prjite i servite cu sos, spaetzle care sunt nite paste tradiionalene#eti,
fierte i apoi puin prjite, preparate n cas, costie de porc cu #iere de al$ine i sos de
roii av'nd un (ust dulce+acrior, stro(anoff care este un fel de tocnia tradiional
!5
servit cu s#'nt'n, c'rnai al$i ne#eti i #ulte alte specialiti. /n i#a(ine vedei un
ciolan de porc, servit cu varz clit, )rean. F'n( toate acestea, putei savura o $ere
nefiltrat Jellensteiner la sticl sau la )al$ sau un ceai special cu portocale i #aipan.
7estaurantul ncerc s aduc at#osfera petrecerilor ne#eti autentice, prin
or(anizarea de eveni#ente te#atice, cu trupe de #uzicani din Davaria i #uzic retro
ne#esc.
i, pentru ca at#osfera s fie co#plet, c'nd ieii din restaurant, putei face o
vizit c'inelui casei, in curtea alturat, un do( (er#an, desi(ur, care e foarte #are i la
fel de prietenos. 3sursa0 )ttp044papila(ustativa.Cordpress.co#4!%114%!4%"4deutsc)es+)aus
, data ulti#ei accesri 1".11.111.
:ituata in ini#a .ransilvaniei, in Cluj Napoca, EJPO TRANSIL3ANIA este cel
#ai i#portant centru expozitional din centrul si nord+vestul 7o#aniei, cu o activitate de
peste doua decenii in industria ro#aneasca de tar(uri, expozitii si alte eveni#ente.
9rin activitatea sa, constand intr+un portofoliu de peste &% de eveni#ente
expozitionale anuale, -xpo .ransilvania sustine cu succes dezvoltarea #ediului de
afaceri ro#anesc, contri$uie la pro#ovarea investitiilor auto)tone si straine in zona
central + nord+vestica a 7o#aniei, incurajeaza spiritul antreprenorial, dezvolta relatiile
econo#ice ale re(iunii cu celelalte zone ale tarii si cu co#panii din strainatate. 3sursa0
)ttp044expo+transilvania.ro4, ulti#a accesare 1".11.111.
.A7MKF CA*,K7F,7 *- A7NA
& + 11 *-C-<D7- !%11
+ i#$raca#inte, incalta#inte, #aroc)inarie, confectii, lenjerie, perne decor
+ articole si ec)ipa#ente sportive
+ produse cos#etice
+ $ijuterii, ceasuri, jucarii , cadouri pentru copii , suveniruri
+ produse ali#entare 3 prajituri, ciocolata , $o#$oane, etc.1
+ confectii, lenjerie, perne decor
+ instru#ente #uzicale si #uzica
+ aparatura electronica si electrocasnica
+ decoratiuni interioare, artizanat, le#n , piatra, sticla, portelan, cera#ica
!"
+ articole si servicii pentru or(anizare eveni#ente festive
+ aranja#ente florale si lu#anari orna#entale
+ articole pro#otionale 3a(ende, ra#e, calendare, carti, felicitari etc.1 3sursa0 )ttp044expo+
transilvania.ro4eveni#ent4!%114.(_!%Cadourilor_!%de_!%arna_!%&+
11.1!.!%114%4despre+tar(, data ulti#ei accesri 1".11.111.
7estaurantul *eutsc)es Gaus a fost ales pentru ca turitii s ai$ parte de o
experien n stil ne#esc, iar acest restaurant ofer aceast posi$ilitate, t'r(ul cadourilor
pune la dispoziie o (a# lar( de produse special #enite pentru a fi druite celor dra(i,
iar din acest #otiv a# optat pentru ale(erea acestuia.
CONCLU1II
&%
2I2LIOBRAKIE
:urse electronice0
)ttp044)otelcentralcluj.ro4contact
)ttp044CCC.infor#atiipu$lice.ro4turis#45&"1+cluj41554+atractii+turistice+cluj+napoca
)ttp044CCC.casaardeleana.co#4despre.)t#l
)ttp044CCC.lapiazzettacluj.ro4restaurant+pizzerie
)ttp044CCC.ftr.ro4la+piazzetta+#irese#e+italiene+la+cluj+&45"A.p)p
)ttp044ro#anian8u8ai.$lo(spot.co#4!%114%&4ceainaria+sa8ura+din+cluj.)t#l,
)ttp044CCC.#ancare+cluj.ro4index.p)pY#?!%[client?5
&1
)ttp044CCC.cra#a+)aiducilor.ro4restaurant.)t#l,
)ttp044CCC.usa#vcluj.ro4prezentare]pa(ini.)t#l
)ttp044papila(ustativa.Cordpress.co#4!%114%!4%"4deutsc)es+)aus
)ttp044expo+transilvania.ro4
)ttp044expo+transilvania.ro4eveni#ent4!%114.(_!%Cadourilor_!%de_!%arna_!%&+
11.1!.!%114%4despre+tar(
)ttp044CCC.prodantour.ro4index.)t#l data ulti#ei accesari 1".11.!%11
)ttp044ro.s8Nscanner.co#4z$oruri4et)4clj41111!"4111!%&4tarife+aeriene+de+la+elat+catre+
cluj+napoca+in+noie#$rie+!%11+si+dece#$rie+!%11.)t#l
)ttp044ro.s8Nscanner.co#4z$oruri4tNoa4clj41111!"4111!%&4tarife+aeriene+de+la+to8No+
catre+cluj+napoca+in+noie#$rie+!%11+si+dece#$rie+!%11.)t#l
)ttp044ro.s8Nscanner.co#4z$oruri4psa4clj41111!"4111!%&4tarife+aeriene+de+la+pisa+catre+
cluj+napoca+in+noie#$rie+!%11+si+dece#$rie+!%11.)t#l
)ttp044ro.s8Nscanner.co#4z$oruri4fran4clj41111!"4111!%&4tarife+aeriene+de+la+fran8furt+
catre+cluj+napoca+in+noie#$rie+!%11+si+dece#$rie+!%11.)t#l
)ttp044cluj+c)isinau.ro4
)ttp044facultate.re(ielive.ro4cursuri4(eo(rafie4or(anizarea+activitatiilor+si+serviciilor+in+
turis#+"45%4.)t#l
Le'islaie
,7*N Nr. 1%514%&.%&.!%11 pentru apro$area Nor#elor #etodolo(ice privind eli$erarea
certificatelor de clasificare, a licenelor i $revetelor de turis# capitolul 1, aliniatul !,
punctele j i 81.
&!
&&