TEMATICA LUCRRILOR PRACTICE DE CHIMIE I BIOCHIMIE

Semestrul I
Facultatea de Medicin !eterinar


Cluj-Napoca, 1.10.2009
Conf. dr. Adela Pintea
Nr. Tema
"
Reguli de comportare n laborator. Norme de protecia muncii.
!a"e #i u"ten"ile de laborator. Noiuni generale de anali$% c&imic% #i bioc&imic%.
'peraii de laborator. Anali$a calitati(%.
Reacii utili$ate n anali$a componentelor anorganice.
#
Cla"ificarea #i reacii de identificare a principalilor anioni)
Cl
-
, *
2-
, C'
+
2-
, P'
,
+-
, N'
+
-
, *'
,
2-
. -dentificare de anion dintr-o "oluie.
$
Cla"ificare #i reacii de identificare a principalilor cationi) Pb
2.
, /g
2.
, Cu
2.
, 0e
2.
,
0e
+.
, 1n
2.
,Ca
2.
, Na
.
, N/
,
.
, 1g
2.
.
-dentificare de "are.
%
-ntroducere n (olumetrie. 2c&i(alent gram, concentraia "olu-
iilor, prepararea "oluiilor de anumite concentraii. 'peraia de titrare, titru #i
factor de normalitate. 3eterminarea 4 #i 0 unei "oluii de /
2
*'
,
0,1n cu ajutorul
unei "oluii de Na
2
C'
+
0,1n cu 4 #i 0 cuno"cute.
&
*pectrofotometrie. *pectrul de ab"orbie al o5i&emoglobinei
#i &emoglobinei redu"e.
'
3o$area clorurilor din urin%. 3o$area fo"failor din "6nge.
(
3o$area magne$iului #i calciului "anguin
)
Reacii caracteri"tice aminoaci$ilor #i peptidelor 7reacii de culoare, reacii
generale #i "pecifice8.
*
Noiuni generale de cromatografie. Anali$a cromatografic% a aminoaci$ilor.
"+
Reacii caracteri"tice o$elor 7reacii de culoare, reacii de o5i-
doreducere8. Reacii caracteri"tice oligoglucidelor.
""
Reacii caracteri"tice poliglucidelor. /idroli$a c&imic% a amidonului.
"#
Propriet%ile lipidelor) "olubilitate, colorare, "aponificare, &alo-
genare, o5idare. -dentificarea glucidelor #i "teridelor.
"$
25tracia #i anali$a cromatografic% a lipidelor din e"ut &epatic.
"%
Coloc(iu de laborator. *eminar.