Pensiunea Select

Analiza organizationala
Pensiunea Select este situata in cartierul Micalaca din municipiul Arad.
Afacerea a fost deschisa in anul 1998, rezultatul de astazi fiind rodul muncii asidue si a
investitiilor in anii ce au urmat.
Pensiunea face parte din categoria intreprinderilor mici si mijlocii avand in
componenta 16 angajati plus managerul.















In ceea ce priveste diferentierea pe orizontala angajatii au dreptul sa se
foloseasca de resursele pensiunii in scopul furnizarii unor servicii de calitate clientelei,
au dreptul sa comunice cu clientii in scop recreativ, au dreptul la pauza si la mese
gratuite in cadrul programului de lucru. Sunt obligati sa respecte programul orar, sa
poarte uniforma specifica pensiunii, sa se comporte civilizat si prietenos cu clientii
indiferent de situatie, sa respecte normele de igiena si de protectie a muncii.
Daca ne referim la problemele de rol nu s-au constatat incompatibilitati de
rol in randul angajatilor iar ca si argument aducem la cunostinta atingerea targeturilor
impuse si selectia acestora pe baza de CV, aceasta fiind foarte riguros realizata. De
altfel, nu se poate vorbi nici despre o ambiguitate de rol deoarece comunicarea intre
angajati si conducere este deschisa datorita aptitudinilor foarte bune pe care le
manifesta angajatii si vechimii acestora in domeniu. Comunicarea se face de cele mai
multe ori la fata locului, managerul implicandu-se in mod activ in ducerea la bun sfarsit
a sarcinilor.
Ierarhia in cadrul organizatiei este relativ simpla, aceasta fiind condusa de
proprietar care indeplineste si functia de manager, iar angajatii isi indeplinesc
atributiunile care le revin subordonandu-se acestuia. Relatia este de subordonare
directa, manager-angajati(bucatari, ospatari, cameriste, portar, vanzatori).
In cadrul normelor, regulilor si al procedurilor observam ca angajatii au
obligatia de a respecta reguli de igiena, norme legale de domeniu turismului si nu
numai, proceduri standard in caz de calamitate (incendiu, inundatie etc) dar si reguli
particulare care de cele mai multe ori se dovedesc la fel de importante, cum ar fi cele
impuse de manager in caz de nevoie.
Pensiuea Select are relatii cu alte organizatii din acelasi domeniu in
vederea efectuarii schimbului de experienta dar si relatii de concurenta cu hotelul
Maxim si pensiunea Miorita.
Printre furnizori acesteia se numara hypermarketul Selgros de unde
personalul pensiunii se aprovizioneaza ori de cate ori este nevoie cu o gama larga de
produse (alimente ,materiale de constructii etc), utilitatile fiind furnizate de companiile
locale de salubrizare, electricitate si apa. Activitatea organizatiei se rezuma la
gazduirea persoanelor aflate in orasul Arad cu diferite scopuri (turistice, afaceri etc)
persoane care reprezinta clientela si de care organizatia depinde. Gazduirea este
activitatea de baza, dar concomitent cu aceasta, pensiunea mai are si alte facilitati
incluse precum o cantina, un teren privat de fotbal sau o pastravarie pusa la dispozitia
clientilor.
Revenind la relatia de concurenta, printre riscuri se remarca posibilitatea
de a pierde clienti in fata altor competitori pe fondul unei dotari slabe fata de acestia.
Avantajul pensiunii Select in momentul de fata este situarea peste medie tocmai la
acest capitol si anume la capitolul dotari si la prestarea unor servicii ireprosabile.
Ultima strategie adoptata in vederea cresterii clientelei a fost promovarea
Organizatiei si pe alte saituri in afara de cele de specialitate precum saiturile de
socializare (Facebook, Twitter), iar in trecut, precum si in prezent, strategia de discount
la mancare oferita clientilor care se cazeaza pe o perioada de timp mai mare 3 zile s-a
dovedit un succes.
In ceea ce priveste factorii politici, acestia influenteaza organizatia intr-o
oarecare masura prin prisma normelor, taxelor si impozitelor care aduc majorarea
preturilor pentru serviciile prestate.
Factorii economici au o implicatie minora in organizatia descrisa dar nu
sunt de neglijat, deoarece in statusul economic al populatiei se reflecta si obtinerea
profitului de catre pensiunea Select.
Pe de alta parte factorii socio-culturali sunt importanti deoarece pensiunea
trebuie sa se modeleze pe nevoile clientilor dar si la nivelul educational si stilul de viata
al populatie (designul pensiunii; bucatarie din care se alege sa se prepare hrana
oferita).
Tehnologia este prezenta la tot pasul in buna functionare a organizatiei si
anume aceasta este folosita in strategii de promovare dar si pentru o buna gestionare a
resurselor precum si atingerea unor standarde ridicate de confort (dotari de ultima
generatie: Tv Led, aer conditionat, porti automatizate).
In concluzie organizatia analizata prezinta stabilitate pe termen mediu in
continuarea activitatii pe care o desfasoara si o usoara tendinta de crestere a calitatii
serviciilor .Pe viitor exista posibilitate unei expansiuni, daca va exista o cerere pe piata
mai mare in acest domeniu.

Realizat de: Schipoiu Cristian
Narita Nicolae