ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN BUCURETI

PREZENTAREA
FIRMEI S.C BOROMIR IND SRL
FACULTATEA DE MANAGEMENT

n 1994 a luat fiin S.C. BOROMIR IND Rm. Vlcea, aparinnd gurpului Boromir, un
grup nsemnat din industria alimentar. Obiectul principal de activitate l constituie achiziia,
prelucrarea cerealelor, precum i valorificarea superioar a finurilor prin seciile proprii de
panificaie i patiserie.
SC BOROMIR IND SRL este o societate cu rspundere limitat care are un capital social
de 709.500 RON, mprite n 70.950 pri sociale a cte 10 lei fiecare.
Din totalul afacerilor Boromir, divizia de morrit are o pondere de 55%, urmat de
dulciuri i prjituri care dein 20%, divizia de panificaie are o pondere de 15%, iar restul
STRATEGIC
A MEDIULUI
CONCURENIAL
activitilor reprezentat ANALIZA
de magazine,
distribuie i benzinrii
acoper
10% din afaceri.
n prezent societatea are are n proprietate 7 magazine de vnzarea a produselor de
morrit, a pinii iANALIZA
produselor de panifica
i a produselor
de patiserii-cofetrii.
SWOTie,ActFIRMEI
SC BOROMIR
INDActivitatea
SRL
de comercializare a produselor se desfoar n municipiul Rm. Vlcea i zonele limitrofe.
Din grupa de panificaie, patiserie i cofetrie, societatea realizeaz o gam diversificat
de produse, ponderea principal fiind deinut de pinea alb la gramaj redus, respectiv peste
70% din totalul produselor de panificaie.
n Romnia, consumul produselor de patiserie i panificaie a cunoascut o reducere n
ultimii ani. Aceast scadere a consumului de produse de panificaie i patiserie poate fi pus pe
seama faptului c populaia romniei s-a redus n ultimii ani, un alt motiv mai poate fi i scderea
puterii de cumprare a populaiei care se confrunt cu dificulti financiare.

Consumul de produse de panificaie

(kg/cap de loc.)

IANCU EMANUEL
GRUPA 156, SERIA C

230
225
225

220

221.1 220.1 219.7 221.2

218.8

215
210

Consumul de produse de
panificaie

213.1

205
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

BUCURETI

Sursa: Anuarul Statistic

2012 al Romniei

ANALIZA SWOT A FIRMEI BOROMIR IND SRL

PUNCTE TARI:
Apartenena la un grup nsemnat din industria alimentar, grupul Boromir deine fabrici de
pine n Buzu, Vlcea, Sibiu i Deva. Grupul mai deine moara Cibin din Sibiu, dou uniti de
tip Comcereal, Amylon Sibiu i Extrasib Sibiu, benzinriile Boromir i fabrica de cherestea
Hardwood fiind deinut de cinci acionari persoane fizice romne. Grupul mai deine 27 de
magazine proprii de mici dimensiuni n oraele unde deine fabricile de pine.
Detine o cot de pia nsemnat n special la nivel local. Produsele Boromir sunt valorificate
att pe piaa local, ct i pe cea naional prin urmtoarele canale de distribuie: magazine
proprii de desfacere, distribuitori, en-gross, lanuri de magazine. Produsele Boromir ajung la
locaiile de desfacere (supermarketuri, hypermarketuri, magazine de dimensiuni mici i mijlocii,
reeaua VP Magassin sau Avantaj Market) fie prin sistemul propriu de distribuie, fie prin
intermediul partenerilor.
Derularea unor programe investiionale de modernizare. SC BOROMIR IND SRL i-a propus
realizarea unei investiii, Achiziionarea unei noi mori de gru prin refacerea construc iei i
extinderea capacitii de producie.
Obiectivele generale ale proiectului sunt:
x creeterea capacitii de producie a 250 t/zi;
x achiziionarea i montarea de utilaje corespunztoare tehnologiei de vrf n vederea
mcinrii grului;
x modernizarea instalaiei de desprfuire la staia de primire auto a grului;
x extinderea capacitii de ambalare i livrare existente;
x modernizarea instalaiilor de presiune i stingere a incendiilor;
x mbuntirea calitii produselor prelucrate i a controlului calitii prin respectarea
cerinelor minime a legislaiei UE;
x promovarea unor metode de producie care s protejeze mediul.

Mentinerea mrimii activelor circulante chiar n condiiile cresterii nsemnate a cifrei de

afaceri;

Politica de diversificare a produciei face ca SC BOROMIR IND SRL s aib o gam de

produse variat. n prezenta societatea produce aproximativ 20 de sortimente de pine, 35
de sortimente specialiti de panificaie (covrigei, baghete, blat pizza etc.), 45 de
sortimente produse zaharoase ( blat tort, cozonaci, cornulee etc.), iar n urma procesului
de mcinare a grului se obin: fin alb650, fin alb 480,fin alb superioar 000,
fin neagr i tr.

SC BOROMIR IND SRL acord o importan deosebit atingerii parametrilor calitativ

superiori prin modalitile de ambalare, etichetare, depozitare, pstrare i transport care se
realizeaz n conformitate cu specificul fiecrui produs, ct i a normelor corespunztoare
aflate n vigoare.

PUNCTE SLABE:

Marja de profit redus din sector i cheltuielile cu dobanzile care influenteaz

semnificativ rezultatul net sunt principale puncte slabe ale companiei;

Creterea ratei stocurilor din 2011 fa de 2010. Rata stocurilor reflect ponderea
stocurilor n totalul activelor circulante. O cretere a ratei stocurilor de la un an la altul,
cum s-a ntmplat n 2011 fa de 2010 se apreciaz ca nefavorabil, deoarece presupune
imobilizri suplimentare de fonduri i numerar;

Marje de profitabilitate reduse;

Boromir st prost la capitolul promovare prin publicitate TV, radio, elemente care ar
putea genera o recunoatere i contientizare mult mai facil n rndul consumatorilor.

OPORTUNITI:

n interiorul companiei Boromir, ct i n exteriorul acesteia se practic cursuri de

perfecionare i nvare a angajailor pentru a le dezvolta abilitile i pentru
mbuntirea activitilor pe care le desfoar. ns, nvarea i perfec ionare se refer
i la comportamentul organizaional, cei interesai observnd cum procedeaz persoanele
cu experien n anumite situai pentru a obine consecine pozitive.

Preocupat de ridicarea calitii produselor sale, conducerea managerial a BOROMIR

recunoate

c numai prin aprovizionarea permanent cu materii prime i materiale

auxiliare de cea mai bun calitate, prin investitie tehnologic modern i poate consolida
i extinde piaa de desfacere.

Rata de cretere a sectorului se mentine la un nivel ridicat;

Risc sectorial redus;

n prezent, S.C Boromir IND S.R.L. adopt n general strategia de distribuie direct
care presupune transportul produselor ctre magazinele proprii de desfacere, canalul
folosit fiind cel scurt Producator-Consumator, produsele fiind vndute prin magazinele
proprii. Folosind aceast strategie societatea are posibilitatea de a urmri produsele pe
ntrega lor filier precum i utilizarea unor preuri mici.

AMENINRI:

Piaa produselor de morrit i panificaie este puternic concurenial, deoarece se poate

intra foarte uor pe aceast pia, iar productorii au nceput s ofere o gam de produse
din ce n ce mai diversificat. Dat fiind faptul c intrarea pe aceast pia nu presupune
eforturi substaniale, orice productor se poate aproviziona cu pine ajungnd s se
concureze cu marile magazine. Principalii concureni ai SC BOROMIR IND SRL sunt
urmtorii: SC Vel Pitar SA, SC Dobrogea Grup SA, SC Titan SA, SC Bneasa SA etc. n
prezent SC BOROMIR IND SRL se difereniaz de concuren prin: gam sotimental
variat ce corespunde cerinelor clienilor, program prelungit, n funcie de cerin ele
clienilor.

Tendinta descendent a consumului de pine la nivel naional;

Deprecierea monedei naionale ar putea aduce scumpiri ale materiei prime folosite.

Ca orice activitate comercial, activitatea de morrit i panificaie se poate confrunt cu anumite

riscuri, printre care amintim:
x

schimbarea condiiilor climatice care au avut loc de-a lungul anilor au nceput s afecteze
produciile de cereale;

calitatea produselor alimentare prezentate poate fi afectat, n cazul n care materia prim
este contaminat cu bacterii;

exercitarea incorect a procesului tehnologic de fabricare a pinii i produselor de

panificaie, nerespectarea proceselor de fabricaie;

produsele de panificaie i patiserie sunt expuse unui pericol suplimentar prin procedeul
vnzrii concomitent cu primirea banilor.

RECOMANDRI
x

crearea unor ambalaje mai atractive;

participarea la trguri i expoziii de specialitate n vederea promovrii produselor, a

schimbului de experien etc.;

acoperirea unui segment mai mare de pia;

acorderea unei importane mai mari activitilor de marketing;

lansarea unor noi produse pe pia;

acordarea de prime i stimulente salariailor;

comercializarea prin magazinele proprii i a altor mrfuri.