1.

INTRODUCERE
OBIECTUL I METODELE TERMOTEHNICII
Termotehnica este o tiin tehnic, o ramur de baz a tiinelor naturii, al
crei obiect de studiu cuprinde proprietile termice ale materiei, legile i
principiile, precum i mijloacele de producere, transformare, transmitere i
utilizare a energiei sub form de cldur i lucru mecanic n maini i instalaii
termice.
Domenii de preocupri:
determinarea constantelor termice de material, de exemplu: cldur specific
masic i volumic, conductivitate i difuzivitate termic,
producerea surselor de energie termic n focarele cazanelor de ap sau abur,
n cuptoare i n camerele de ardere ale motoarelor
transformarea reciproc a cldurii n lucru mecanic n mainile termice
transferul de cldur ntre corpuri cu temperaturi diferite, de exemplu n
schimbtoare de cldur
utilizarea eficient a energiei n maini i instalaii termice optim dimensionate
din punct de vedere constructiv
!tudiul proceselor termice se bazeaz pe trei metode de cercetare:
Metoda fenomenoo!ic analizeaz observaiile experimentale la
scar macroscopic, la nivel de ansamblu al sistemelor, n condiii de
echilibru, fr a lua n considerare structura componentelor i micarea
acestora.
"ceast metod stabilete aadar legi fundamentale pe cale
experimental.
Metoda "tati"tic analizeaz structura microscopic a materiei.
#onsider$nd sistemele ca fiind formate dintr%un numr foarte mare de
particule elementare, n continu micare i n interaciune reciproc,
cunoaterea proprietilor acestor sisteme se poate realiza doar printr%un
studiu statistic, folosind n acest scop calculul probabilitilor. &ezult
astfel caracterul statistic al legilor care exprim micarea molecular
intern.
Metoda moderii anao!ice analizeaz procese din diferite domenii
ale fizicii caracterizate de acelai model matematic. ' metod derivat o
constituie metoda similitudinii fizice care studiaz fenomene din acelai
domeniu al fizicii, guvernate de acelai model matematic, dar la scri
diferite.
#ercetarea proceselor energetice, nsoite de efecte termice, se poate realiza
prin utilizarea proceselor combinate. (n toate situaiile, esenial este ns
modelarea matematic corect a proceselor fizice, astfel nc$t aceasta s se
apropie c$t mai mult de desfurarea procesului real.
)in punct de vedere al domeniului de utilizare s%au dezvoltat dou ramuri tehnice
care au aceleai metode de studiu i opereaz cu aceleai mrimi, dar care se
aplic n domenii diferite i anume, termodinamica tehnic, numit termotehnic
i termodinamica chimic.
#. NO$IUNI %UND&MENT&LE
'I'TEM TERMODIN&MIC
'rice studiu ntreprins n domeniul termotehnicii presupune definirea obiectului
supus cercetrii.
"cest obiect *cantitate de substan, zon din spaiu+, delimitat cu precizie de o
suprafa, numit frontier, de mediul nconjurtor i care este studiat din punct
de vedere al schimbului de energie i de substan, reprezint un sistem
termodinamic.
,ediul nconjurtor este o zon din spaiu aflat n afara sistemului definit. -l
reprezint de fapt un rezervor imens de energie i de substan *ap, aer,
pm$nt+, care nu%i modific starea termodinamic n urma interaciunilor cu
sistemul termodinamic considerat, dar care poate modifica starea sistemului.
-ste important de menionat c proprietile trebuie s varieze continuu pe
suprafaa aleas ca frontier. .rontiera este o suprafa nu un sistem, prin
urmare valoarea unei mrimi msurat ntr%un punct de pe frontier trebuie s fie
aceeai at$t pentru sistem c$t i pentru mediul nconjurtor, ntruc$t sistemul i
mediul nconjurtor sunt n contact n acest punct.
)efinirea unui sistem termodinamic
!istemul delimitat de o frontier impermeabil la schimbul de substan cu
mediul exterior este un "i"tem (nc)i".
!isteme termodinamice nchise
!pre exemplu, capitolul /0aze perfecte1 utilizeaz sisteme nchise la stabilirea
relaiilor ntre parametrii termodinamici de stare.
!istemele ale cror frontiere sunt permeabile la un flux de mas sunt aa%
numitele "i"teme de"c)i"e. (n termotehnic, pentru sistemele deschise se mai
utilizeaz noiunea de volum de control, iar frontiera acestor sisteme se numete
suprafa de control.
!istem termodinamic
izolat
!isteme termodinamice deschise
'i"temee i*oate mecanic au frontiera impermeabil la schimbul de lucru
mecanic, dar nu i la schimbul de cldur i de substan cu mediul nconjurtor.
'i"temee i*oate termic+ numite ,i adia-ate "au atermane sunt delimitate de
o frontier impermeabil la schimbul de cldur, dar permeabil la schimbul de
lucru mecanic i de substan cu mediul nconjurtor.
!istem termodinamic izolat mecanic !istem termodinamic adiabat
'i"temee i*oate sunt delimitate de o frontier
impermeabil la orice schimb de energie i de
substan cu mediul nconjurtor.
2n "i"tem termodinamic omo!en nu prezint discontinuiti n variaia
proprietilor fizice sau chimice, fiind format dintr%o singur faz.
2n "i"tem termodinamic etero!en este format din diferite stri de agregare ale
unei substane, deci din mai multe faze. )e exemplu, picturile de lichid
dispersate ntr%un amestec de lichid i vapori, aflat n echilibru, au aceeai
presiune, temperatur, volum specific, entalpie specific etc., form$nd faza
lichid.
'T&RE. .&R&METRI DE 'T&RE. ECU&$I& TERMIC/ DE 'T&RE
!tarea unui sistem termodinamic poate fi evideniat n fiecare moment de timp
prin totalitatea proprietilor macroscopice ale sistemului. 3roprietile
macroscopice care pot fi msurate direct sau determinate prin calcule i care
caracterizeaz starea unui sistem, se numesc mrimi "au parametri de "tare.
#$nd parametrii de stare ai unui sistem izolat nu variaz n timp, deci c$nd
starea sistemului rm$ne constant n timp, atunci sistemul este n ec)ii-ru
termodinamic. &ealizarea echilibrului termodinamic presupune realizarea
echilibrului mecanic, termic i chimic, adic meninerea constant a presiunii,
temperaturii i a concentraiei n tot domeniul de definiie al sistemului.
,rimile care caracterizeaz starea sistemului aflat n echilibru termodinamic se
numesc mrimi 0parametri1 termodinamice de "tare.
3arametrii termodinamici utilizai n termotehnic sunt:
parametri fundamentali de stare: presiunea, temperatura, volumul, masa
parametri derivai de stare: energia intern, entalpia, entropia
)intre mrimile care nu depind de starea sistemului, deci care nu sunt proprieti
termodinamice de stare, se pot meniona lucrul mecanic, fluxul de cldur i de
mas, pierderile de energie etc. -le se numesc mrimi de proce", caracterizate
prin faptul c valoarea lor depinde i de strile intermediare prin care trece un
sistem ntre dou stri.
,rimile de stare care depind de masa sistemului se numesc mrimi e2ten"i3e,
de exemplu: volumul, entropia, energia intern, entalpia etc.
Mrimie inten"i3e nu depind de masa sistemului i sunt, de exemplu,
presiunea i temperatura.
,rimile de stare extensive sunt mrimi scalare, aditive. 4aloarea unei
asemenea mrimi a unui sistem este egal cu suma valorilor mrimilor
corespunztoare componenilor sistemului.
,rimile specifice se definesc ca raport ntre mrimile extensive i masa sau
volumul sistemului. )e exemplu:
volumul specific:
1
]
1

kg
m
m
V
v
3
entalpia specific:
1
]
1

kg
J
m
H
h
5u este necesar cunoaterea tuturor parametrilor de stare, unii dintre ei put$nd
fi alei independeni, ceilali rezult$nd n funcie de acetia.
5umrul parametrilor independeni necesari pentru a determina o stare de
echilibru termodinamic se poate obine din legea fazelor *0ibbs+:
f k v + 2
,
n care: v reprezint numrul parametrilor independeni sau variana sistemului
k%numrul componenilor sistemului
*!e numete component, partea dintr%un sistem al crui coninut nu depinde de
coninutul celorlalte pri.+
f%numrul de faze aflate n echilibru
)e exemplu, starea unui sistem monocomponent omogen *monofazic+ este
determinat de doi parametri de stare independeni. (n funcie de aceti
parametri de stare i pe baza legilor fizice specifice sistemului, se pot determina
i ali parametri ai sistemului.
&elaiile care leag ntre ei un parametru oarecare al sistemului i parametrii de
stare independeni se numete ecua4ie de "tare.
)e exemplu, dac se adopt presiunea i temperatura ca parametri de stare
independeni, atunci volumul specific al unui sistem termodinamic monofazic
monocomponent va fi determinat din urmtoarea relaie:
( ) T p v v ,
"legerea parametrilor independeni fiind arbitrar, rezult c se pot scrie i
relaiile:
( ) v p T T ,
( ) v T p p ,
,
care sunt funcii de stare i care pot fi restr$nse ntr%o funcie implicit:
( ) 0 , , T v p f
,
denumit ecua4ie termic de "tare.
)atorit complexitii i diversitii proprietilor termodinamice ale substanelor,
ecuaia de stare este caracteristic fiecrei substane.
-nergia intern, entalpia i entropia sunt funcii de stare. 4alorile lor se pot
determina numai prin calcule pe baza ecuaiilor care leag parametrii termici de
stare de funciile de stare:
( ) ( ) ( ) v p s s T p h h T v u u , ; , ; ,
' mrime termodinamic de stare caracterizeaz starea momentan de echilibru
termodinamic a sistemului, valoarea ei nefiind influenat de natura proceselor
anterioare pe care le%a parcurs sistemul pentru a ajunge n acea stare.
)in punct de vedere matematic, mrimile de stare admit diferenial total
exact.
!e consider o funcie de stare de dou variabile independente z6z*x,7+ pentru
care sunt satisfcute urmtoarele proprieti:
admite diferenial total exact
dy
y
z
dx
x
z
dz
x y

,
_

+
,
_

derivata de ordinul doi nu depinde de ordinea de derivare

x y
z
y x
z

2 2
integrala pe contur nchis *ciclu+ este nul

0 dz
variaia funciei de stare ntre dou stri de echilibru depinde de strile
iniial i final ale sistemului

2
1
1 2
z z dz
.&R&METRII TERMODIN&MICI %UND&MENT&LI DE 'T&RE
5oumu "pecific
4olumul specific al unei substane se definete ca raport ntre volumul i masa
substanei respective i se simbolizeaz cu v.
1
]
1

kg
m
m
V
v
3
4olumul specific al unui sistem ntr%un c$mp gravitaional variaz cu altitudinea.
(ns deoarece majoritatea sistemelor considerate au dimensiuni reduse, variaia
volumului specific cu altitudinea este neglijabil, deci se poate vorbi de o singur
valoare a volumului specific pentru ntregul sistem.
4olumul ocupat de un 8ilomol de substan se numete 3oum moar.
1
]
1

kmol
m
v
m
V
n
V
V
M
3
,
n care: n reprezint numrul de 8ilomoli de substan i masa molar a
substanei.
(ntruc$t masa unei substane exprimat n 8ilograme, numeric egal cu masa
molar, definete 8ilomolul de substan *98mol6*8g++, se poate scrie:
1
]
1

kmol kg
kg m
n
/
.
Den"itatea
)ensitatea sau masa specific a unei substane reprezint masa unitii de
volum i se simbolizeaz cu: .
1
]
1

3
m
kg
V V
n
V
m
M

)ensitatea i volumul specific sunt mrimi inverse i intensive. )e asemenea, i

densitatea depinde de poziia punctelor sistemului ntr%un c$mp gravitaional.
.re"iunea
3resiunea este rezultatul aciunii componentei normale a forei pe unitatea de
suprafa. 3resiunea care acioneaz ntr%un punct al unui fluid n repaus are
aceeai valoare n toate direciile.
1
]
1

Pa
m
N
A
F
p 1 1
2
(n calcule se utilizeaz presiunea absolut, msurat n raport cu vidul absolut.
"paratele de msur pentru presiune, numite manometre i vacuummetre,
msoar presiunea n raport cu presiunea barometric sau atmosferic, numit
presiune relativ. #reterea de presiune fa de presiunea atmosferic se
numete presiune relativ manometric sau suprapresiune, iar scderea de
presiune fa de presiunea atmosferic se numete presiune relativ
vacuummetric sau depresiune. &elaiile grafice ntre presiunea absolut, cea
atmosferic i presiunile relative pot fi urmrite n figura urmtoare.
&elaiile grafice ntre presiuni
-xprimarea matematic a relaiei ntre presiunea absolut i presiunea relativ
este:

'

+ +
t t
v
m m
r
h g p p p p
h g p p p p
h g p p p p
v

0 0
0 0
0 0
,
n care: hm , hv reprezint denivelarea coloanei de mercur n tubul manometric,
respectiv vacuummetric.
3resiunea hidrostatic, calculat cu relaia
0 0
h g p
, reprezint presiunea
determinat de o coloan de lichid cu densitatea i nlimea h0 . "ceasta
rezult din ecuaia de echilibru a forelor masice i a
celor de presiune ntr%un barometru cu mercur.
4aloarea presiunii atmosferice se poate exprima n
funcie de denivelarea coloanei de mercur:
)enivelarea unei coloane de
mercur ntr%un barometru
"stfel,
A h g A p
0 0


0 0
h g p
,
relaie care demonstreaz c presiunea nu depinde de seciunea tubului A, ci
numai de natura lichidului i de nlimea coloanei de lichid h0.
"lte uniti de msur ale presiunii:
3resiunea determinat de o coloan de mercur cu h06;<= mm, la =
o
#, reprezint
presiunea msurat n atmosfere fizice *atm+.
atm
m
N
h g p
Hg
1 101325 76 , 0 80665 , 9 13595
2
0 0

3resiunea corespunztoare unei coloane de mercur cu h06;>?,?< mm, la =
o
#,
reprezint presiunea exprimat n atmosfere tehnice *at+.
at
cm
kgf
m
N
h g p
Hg
1 1 98066 7356 , 0 80665 , 9 13595
2 2
0 0

3resiunea corespunztoare unei coloane de mercur cu h069mm sau 9torr, la =
o
#
este:
torr
m
N
h g p
Hg
1 32 , 133 10 1 80665 , 9 13595
2
3
0 0

' alt unitate de msur a presiunii este barul:

2
5
10 1
m
N
bar
.
3resiunea corespunztoare unei coloane de ap cu h069mm, cu densitatea
O H
2

69=== kg@m
>
este:
O mmH
m
kgf
m
N
h g p
O H 2
2 2
3
0 0
1 1 80665 , 9 10 1 80665 , 9 1000
2

.
6&pica4ii
9. 2n manometru cu mercur *13600 kg/m
>
+ este
conectat la o conduct de aer cu scopul msurrii
presiunii aerului. )iferena de nivel este h69? mm, iar
presiunea atmosferic este p069== kPa.
a+ !pecificai dac presiunea aerului din conduct este mai mare sau mai mic
dec$t presiunea atmosferic.
b+ )eterminai presiunea absolut a aerului n conduct *9=A==9,AB Pa+.
A. Carometrul poate fi utilizat pentru msurarea nlimii unei
cldiri. )ac indicaiile barometrului la partea superioar,
respectiv la baza cldirii sunt ;>? i ;B= mmHg, s se
determine nlimea cldirii. )ensitatea medie a aerului este
1,18 kg/m
>
*AD;,EAD m+.
Temperatura
Temperatura este o proprietate a sistemelor termodinamice aflate n echilibru
termic.
.ie " i C dou sisteme nchise i izolate mecanic, aflate fiecare n echilibru
termic la temperaturi diferite, care interacioneaz, fiind aduse n contact. -le i
modific starea, iar dup un anumit interval de timp ajung ntr%o aceeai stare de
echilibru termic. (n aceast perioad de timp sistemul mai cald s%a rcit, iar
sistemul mai rece s%a nclzit, av$nd loc un transfer de cldur de la sistemul mai
cald ctre cel rece. "cest transfer de cldur nceteaz atunci c$nd cele dou
sisteme au atins echilibrul termic, respectiv c$nd au ajuns la aceeai
temperatur.
)ac se folosete un al treilea sistem nchis i izolat mecanic T, care este pus n
contact cu sistemul ", dup un anumit timp sistemele T i " vor ajunge ntr%o
nou stare de echilibru termic. )ac sistemele C i T sunt fiecare n echilibru
termic cu sistemul ", atunci c$nd sunt aduse n legtur direct, sistemele C i T
vor fi la r$ndul lor n echilibru termic. #u alte cuvinte, dac dou sisteme sunt
fiecare n echilibru termic cu un al treilea sistem, atunci sunt n echilibru i ntre
ele. "ceast formulare este cunoscut ca principiul zero al termodinamicii sau
principiul tranzitivitii echilibrului termic.
3rin urmare, fiecare "tare de ec)ii-ru termic e"te caracteri*at de o "in!ur
3aoare a temperaturii.
,surarea temperaturii se bazeaz pe acest principiu.
Termometrul este un instrument de msurare a temperaturii, care c$nd este pus
n contact cu un sistem s nu i modifice starea, dar care n urma interaciunii de
natur termic poate s%i modifice, n limite msurabile, o proprietate *volum,
rezisten electric, presiune etc.+. (ntruc$t exist o diversitate de termometre,
bazat pe diferite proprieti variabile n funcie de temperatur, a fost necesar
adoptarea unei scri unitare de temperatur.
)ac un corp termometric este adus prin contact termic la starea de echilibru
termic a unui sistem, caracterizat de temperatura tC, mai mare dec$t
temperatura iniial de echilibru termic a acestui corp, atunci proprietatea
corpului termometric *de ex. lungimea L+ se va modifica cu LC. )ac acelai corp
termometric este adus prin contact la starea de echilibru termic a unui alt sistem
aflat la temperatura tR, mai mic dec$t tC, atunci aceeai proprietate a corpului
termometric se va modifica cu LR. 4ariaia proprietii corpului termometric adus
n contact termic cu cele dou sisteme, exprimat prin diferena Lc%LR, reprezint
o msur a abaterii strii termice de echilibru a sistemului cald n raport cu starea
celui rece. 3entru ca aceast abatere s fie apreciat numeric trebuie s i se
asocieze o scar de temperatur.
(n ipoteza n care n intervalul celor dou stri
de echilibru termic este satisfcut condiia
de proporionalitate ntre variaia proprietii
corpului termometric i variaia temperaturii,
rezult:
d a dt
,
n care a este coeficientul de
proporionalitate.
3rin integrarea ecuaiei se obine:
b a t +
,
unde b este o constant.
#onstantele a i b se obin prin asocierea valorilor proprietii considerate LC i
LR cu valorile de temperatur tC i tR. -cuaia devine:
( )
! "
! "
!
!
t t


t t

+
-a reprezint ecua4ia "crii empirice de temperatur i permite convertirea
unei variaii a proprietii corpului termometric ntr%o valoare de temperatur,
dac se cunosc valorile de temperatur tC i tR atribuite celor dou stri de
echilibru termic ale sistemelor. 3entru ca rezultatele msurrilor diferitelor stri
termice s fie comparabile este necesar ca msurrile s fie raportate la aceleai
stri termice, uor reproductibile. !%a convenit ca aceste dou stri de referin
s corespund cristalizrii, respectiv vaporizrii apei distilate la presiunea
normal pN6;<= mmHg. 3rin atribuirea anumitor valori celor dou stri termice s%
au obinut diferite scri empirice de temperatur *#elsius, &Faumur, .ahrenheit,
&an8ine, Gelvin+.
!pre exemplu, dac variaia proprietii corpului termometric ntre cele dou stri
de referin, exprimat prin segmentul Lc%LR, se mparte n o sut de diviziuni
egale se obine scara #elsius. ' diviziune reprezint aadar un grad #elsius.

4ariaia proprietii corpului
termometric cu temperatura
#u ajutorul scrilor termometrice astfel construite se poate determina direct
temperatura oricrui sistem, dac variaia proprietii corpului termometric adus
n contact termic cu acel sistem se raporteaz la una din aceste scri.
!pre exemplu, temperatura unui sistem oarecare, corespunztoare unei variaii L
a proprietii corpului termometric aflat n contact termic cu sistemul considerat,
raportat la scara temometric, este t. "ceast valoare a temperaturii reprezint
abaterea strii de echilibru termic a sistemului de la starea termic de echilibru a
apei n curs de cristalizare, adoptat ca stare de referin i ca origine a scrii
termometrice.
!crile empirice de temperatur
)eoarece variaia proprietii corpului termometric raportat la aceeai stare
termic de referin nu se modific indiferent de scara de temperatur aleas,
rezult c ecuaia devine:
( ) ( ) ( ) ( )
180
67 , 491
180
32
80 100
0 0 0

!a T F t ! t " t
t t
t t


! "
!
! "
!
,
de unde se obine relaia de transformare a temperaturii dintr%o scar n alta:
( ) ( ) ( ) [ ] ( ) 15 , 273
9
5
32
9
5
4
5
0 0 0
!a T F t ! t " t
#onform experienelor s%a constatat c la temperatura t6%A;>,9?
o
C presiunea
gazului ntr%un termometru cu gaz la volum constant devine egal cu zero.
(ntruc$t presiunea gazului este rezultatul impactului moleculelor asupra pereilor
vasului n care se afl, rezult c la temperatura %A;>,9?
o
C micarea
moleculelor nceteaz. )eoarece temperatura reprezint msura intensitii
agitaiei termice a moleculelor, nseamn c la t6%A;>,9?
o
C gazul atinge limita
minim a temperaturii. "ceast limit a fost denumit temperatura de zero
absolut i reprezint originea scrii absolute de temperatur *Gelvin+. )e
asemenea i scara &an8ine reprezint o scar absolut de temperatur.
&elaiile ntre temperaturile absolute msurate pe scrile Gelvin i &an8ine i
temperaturile scrilor #elsius i .ahrenheit sunt urmtoarele:
( ) ( )
( ) ( ) 67 , 459
15 , 273
0
0
+
+
F t !a T
" t # T

3rin urmare se poate scrie:
# " 1 1
0

, respectiv
!a F 1 1
0

i
( ) ( ) F sau " t !a sau # T
0 0


#onstruirea unei scri de temperatur care s nu depind de variaia proprietii
corpului termometric este posibil ca urmare a principiului al doilea al
termodinamicii. "ceast scar se numete scar termodinamic de temperatur
i se bazeaz pe un singur punct de referin care este punctul triplu al apei. 3e
scara Gelvin valoarea numeric a acestui punct este A;>,9<, iar pe scara
&an8ine BE9,<DD.
Temperatura termodinamic sau absolut este o mrime fundamental a
sistemului internaional de uniti de msur *!H+.
(n scopul comparrii msurrilor de temperatur s%a adoptat o scar
internaional practic de temperatur *!H3T+, care se bazeaz pe mai multe
puncte fixe, corespunztoare unor valori de temperatur reproductibile,
determinate pe scara #elsius. !%au stabilit de asemenea i modalitile de
interpolare a temperaturilor ntre punctele fixe astfel nc$t aceast scar s
reproduc scara termodinamic.
6&pica4ii
9. Temperatura corpului uman este ><,;
o
C. -xprimai aceast temperatur n
scrile &an8ine, Gelvin i .ahrenheit *??;,;>
o
Ra, >=E,D? K, ED,=<
o
F+.
A. Temperatura dintr%o instalaie termic scade cu A;
o
F n timpul unui proces de
rcire. -xprimai aceast diferen de temperatur n scrile Gelvin, &an8ine i
#elsius *9? K, 9?
o
C, A;
o
Ra+.
>. Temperatura unui sistem termodinamic crete cu >=
o
C n timpul unui proces
de nclzire. -xprimai aceast cretere de temperatur n scrile Gelvin i
.ahrenheit *>= K, 9<,<<;
o
F+.