TEMA I

Profesor: GABRIEL BRDALO SALCEDO

Dpto. Qumica y Fsica Aplicadas
rea de Fsica Aplicada
E-mail: gabriel.burdalo@unileon.es
Curso 2012-2013
Ingeniera del Fro
3 Curso Grado en Ingeniera Mecnica

Ingeniera del Fro
Grado en I. Mecnica
DI FERENCI AS ENTRE REFRI GERACI N
Y ENFRI AMI ENTO
CAMBI OS DE ESTADO
SLI DO
L QUI DO
GAS

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Grado en I. Mecnica
SISTEMAS QUMICOS
DISOLUCIONES
SISTEMAS FSICOS
EXPANSIN DE
GASES
CAMBIO DE
ESTADO DEL
REFRIGERANTE
EFECTOS
ESPECIALES
MQUINA
DE AIRE
FRO
EFECTO
JOULE-
THOMPSON
ENF. TERMOELCT
ENF. MAGNETOELCT
ENF. MAGNETOTERM-EL
ENF. POR TORBELLINO
FUSIN

HIELO
PLACAS EUTECT
SUBLIMACIN

CO2 SOLIDIFICADO
VAPORIZACIN
MEDIO DIRECTO

N2 LQUIDO
CO2 LQUIDO
MEDIO INDIRECTO

MQUINAS DE COMPRESIN
MQUINAS DE ABSORCIN
MQUINAS DE ADSORCIN
MQUINAS DE EYECCIN
PROCEDI MI ENTOS DE PRODUCCI N DE FR O
Componentes Proporcin en peso Enfriamiento
producido (C)
Desde Hasta
cido clorhdrico + Nieve
5/ 3 0 -32
Agua + Nitrato Amonaco
1,3/ 1 +16 -17,5
Cloruro Clcico + Nieve
5/ 4 0 -40
Cloruro Sdico + Nieve
5/ 12 -10 -32
Cloruro Sdico + Nieve
1/ 2 0 -20
Ac. Sulfrico (n/10) + Nieve
2/ 3 0 -30
Ac. Sulfrico (n/10) + Nieve
1/ 1 -30 -51
MEZCLAS FRI GOR FI CAS
PROCEDI MI ENTOS QU MI COS

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FUSI N DE MEZCLAS EUTCTI CAS
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)
Sal Concentracin
Congelacin
(% en peso)
T Congelacin Calor de fusin
(C) (Kcal/ kg)
Cloruro amnico 18,7 -15,8 73,8
Cloruro clcico 29,9 -55 50,8
Cloruro magnsico 20,6 -33,6 -
Cloruro potsico 19,7 -11,1 71,9
Cloruro sdico 22,4 -21,2 56,4
Carbonato sdico 35,5 -37,1 -
Sulfato de zinc 27,2 -6,5 50,9

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Grado en I. Mecnica
CIRCUITO FRIGORFICO
ELEMENTAL
Evaporador
Refrigerante
Exterior
Vlvula de
Expansin

PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)
VAPORI ZACI N DI RECTA

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EVAPORADOR
CONDENSADOR
COMPRESOR
V. EXPANSI N
RECI PI ENTE DE
L QUI DO
CIRCUITO FRIGORFICO COMPLETO
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)
MQUI NAS DE COMPRESI N

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SEGN EL NMERO DE
EFECTOS
SEGN EL NMERO DE
ETAPAS
SI MPLE EFECTO
DOBLE EFECTO
TRI PLE EFECTO
SI MPLE ETAPA
DOBLE ETAPA
TRI PLE ETAPA
SEGN LA FUENTE DE
CALOR
TI PO DI RECTO
TI PO I NDI RECTO
SEGN EL SISTEMA DE
CONDENSACIN
POR AI RE
POR AGUA
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)
MQUI NAS DE ABSORCI N

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Grado en I. Mecnica
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)
MQUI NAS DE ABSORCI N

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VENTAJ AS E I NCONVENI ENTES DEL PAR
VENTAJAS
NH3/H2O
-NH3: ALTA CAPACIDAD FRIGORFICA

-APLICACIONES DE TEMPERATURA
MUY BAJA

-PROPIEDADES MUY BUENAS DE
TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA
INCONVENIENTES
-PRESIN MUY ALTA DEL
REFRIGERANTE

-VOLATILIDAD DEL SOLVENTE

-TOXICIDAD DEL NH3
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)

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Grado en I. Mecnica
VENTAJ AS E I NCONVENI ENTES DEL PAR
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)

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VENTAJAS
H2O/LiBr
-AGUA: ALTA CAPACIDAD
CALORFICA

-SOLUCIN LiBr, NO VOLTIL

-SUSTANCIAS NO TXICAS

-SUSTANCIAS NO INFLAMABLES
INCONVENIENTES
-NO ENFRIAR POR DEBAJO DE LA
TEMPERATURA DE CONGELACIN

-LiBr, SOLVENTE EN AGUA LIMITADO

-ALTA IMPERMEABILIDAD DEL
SISTEMA
CONCLUSIONES
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Cambio de estado del refrigerante)

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MQUINA DE ABSORCIN
COSTOSO
VOLUMINOSO
BAJ A EFICIENCIA
TEMPERATURA -40 C
SILENCIOSO
SIN VIBRACIONES
SIN MANTENIMIENTO
ENERGA BARATA
BAJ O CONSUMO ELCTRICO
MQUINA DE COMPRESIN MECNICA
CON VIBRACIONES
SONORO
MANTENIMIENTO ESPECIALIZADO
ENERGA CARA
RELATIVAMENTE BARATO
POCO VOLUMINOSO
TEMPERATURA < -100 C
EFICIENCIA ELEVADA
ALTO CONSUMO ELCTRICO
PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Por expansin de gases)
MQUI NAS DE AI RE FR O

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PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Por expansin de gases)

EFECTO J OULE - THOMPSON

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PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Efectos especiales)
EFECTO TERMOELCTRICO

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PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Efectos especiales)

EFECTO MAGNETOTRMI CO

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PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Efectos especiales)

EFECTO MAGNETOTRMI CO-ELCTRI CO

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PROCEDI MI ENTOS F SI COS
(Efectos especiales)

EFECTO TORBELLI NO

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T
B

(Foco Fro)




T
A
(Foco Caliente)


M

QB
QA
W (Sistema de Refrigeracin)
TB < TA

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MQUI NAS FRI GOR FI CAS
CAPACI DAD DE REFRI GERACI N
ENTALP A TEMPERATURA DEL AGUA

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DI AGRAMA DE MOLLI ER PARA EL AGUA

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DI AGRAMA PRESI N - ENTALP A

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CI CLOS
DE
REFRI GERACI N
EVAPORADOR
CONDENSADOR
COMPRESOR
V. EXPANSI N
RECI PI ENTE DE
L QUI DO
CIRCUITO FRIGORFICO COMPLETO
W
t


Q
K

Q
0

HP
LP

Q
K


W
t

Q
0


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4
3 2
1

T evaporacin=-30C

T condensacin=+35C

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CI CLO DE CARNOT
MOTOR FRIGORFICO
CI CLO I NVERSO DE CARNOT

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CI CLO DE CARNOT
Compresin
adiabtica
Compresin
isotrmica
Expansin
adiabtica
Expansin
isotrmica
Q1
Q
2

Q0
Q0
C
D
A
B
Q
1

Q
2

P
v
w

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CI CLO I NVERSO DE CARNOT

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CI CLO I NVERSO DE CARNOT
w

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CI CLO I NVERSO DE CARNOT

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