CUPRINSUL PLANULUI DE AFACERI

Capitolul I: Sinteza planului ..........................................................................................48

Capitolul II: Afacerea .....................................................................................................49
II. Istoricul firmei i activitatea sa ..........................................................49
II. ! Activitatea propus i domeniul de activitate.....................................49
II. " Obiective..............................................................................................#$
Capitolul III : Planul %e &ar'etin( ...............................................................................#$
III. Clienii.................................................................................................#$
III. ! Produse/servicii...................................................................................#$
III. " Segmentul de pia .............................................................................#
III. 4 Concurena .........................................................................................#!
Capitolul I) :Plan opera*ional +i &ana(e&entul afacerii
...........................................#"
I). Procesul de producie .........................................................................#"
I). . Utilaul necesar ..........................................................................#"
I) ..! Spaii! utiliti ............................................................................#"
I). ." "egimul de lucru........................................................................#4
I). ! #c$ipa managerial ............................................................................#4
I) . " Personalul ..........................................................................................#4
Capitolul ): Planul financiar .........................................................................................##
). %ecesarul de finanare ..........................................................................##
). ! &enituri previ'ionate ............................................................................##
). " C$eltuieli de producie anuale .............................................................#,
Capitolul )I : Ane-e........................................................................................................#.
I. Sinteza planului
Acest plan de afaceri este (ntocmit de ctre firma S.C. CANDID SRL pentru
obinerea unui credit bancar necesar (n scopul ac$i'iionrii utilaului pentru desc$iderea
unei mori de cereale (n comuna )beni !udeul &*lcea.
+oara va produce fin de gr*u din gr*ul ac$i'iionat i va oferi servicii de morrit
pentru productorii agricoli din 'on.
Investiia necesar este de ,-......... lei! din care/
01-. mil. lei vor fi asigurai de patronul firmei i vor fi destinai amenarii
terenului i spaiilor! precum i asigurrii utilitilor te$nice necesare2
03.. mil. lei vor fi asigurai printr0un credit bancar! care va fi utili'at pentru
ac$i'iionarea utilaului necesar.
Activitatea proiectat va asigura un grad bun de lic$iditate 4rata curent a lic$iditii
va fi de 1!.5 (n primul an i va crete p*n la 67!73 (n al cincilea an de funcionare2 rata
rapid a lic$iditii va crete de la .!89 (n primul an p*n la 67!,1 (n anul al cincilea de
funcionare:. Capacitatea de acoperire a dob*n'ii este foarte bun/ de la un minim de 3!.8
(n primul an ! aceasta va crete p*n la 61!33 (n anul al cincilea.
Aceast investiie va putea fi acoperit din profitul net p*n la sf*ritul primului an de
activitate. )ugetul proiectat prevede un grad de acoperire a investiiei de 1-1!33;.
Activitatea prev'ut va aduce un profit net de circa 63!-; (n primul an! aung*nd p*n
la circa ,,; (n al cincilea an.
"ata intern de rentabilitate este de 75!68; ! iar valoarea net actuali'at a investiiei
este de 1.1-......... lei! ambii indicatori fiind previ'ionai pentru un interval de - ani.
Compar*nd rata intern de rentabilitate cu dob*nda acordat (n pre'ent de bnci! circa -.0
7.; la termen! putem considera proiectul destul de rentabil.
#stimarea acestor re'ultate s0a fcut (n condiiile unor mare de siguran destul de
largi i anume/
0utili'area capacitii de producie (n proporie de numai 9-; (n primul an de
funcionare2
0venituri minime i c$eltuieli ma<ime!
0un regim de lucru de numai 7 ore pe 'i! 5 'ile pe sptm*n2
0preuri i uium cu cel puin 1.; sub nivelul mediu al pieei actuale.
=n acest domeniu de activitate e<ist o cerere sigur i constant! 'ona ofer
posibiliti clare de aprovi'ionare cu materii prime i beneficia' de o po'iie geografic
favorabil! aproape de alte centre oreneti! cu legturi rutiere i pe calea ferat bune.
#<ist perspective de e<tindere a acestei afaceri (n amonte i aval fa de activitatea
de morrit/ (n amonte! cultura cerealier4gr*u i porumb: i (n aval! producie de p*ine i
alte produse de panificaie.
II. Afacerea
II.. I/toricul fir&ei +i acti0itatea /a
S.C. CANDID SRL s0a (nfiinat (n 63..7.1887! cu un capital social integral privat de
6........ lei si este (nmatriculata in "egistrul Comerului cu nr. > 11/1,36/1887! cod
unic de (nregistrare/ " 36,-561 Obiectul principal de activitate al societii (l repre'int
?activiti specifice (n domeniul produciei i comerciali'rii de produse de panificaie@.
=n primii doi ani de funcionare! firma a desfurat activiti de comer en0detail cu
produse agro0alimentare. Airma are un maga'in situat (n centrul comercial al oraului
"*mnicul0&*lcea. Pe parcursul activitii sale maga'inul deinut de societate i0a mrit i
consolidat portofoliul de clieni! gradul de utili'are a capacitii sale deservire evolu*nd
(n aceast perioad de la ,-; (n anul 1887/1888 la apro<imativ 9-; (n anul 6....
"e'ultatele financiare se pre'int astfel/ o cifr de afaceri medie de 3.......... lei lunar!
cu o rat a profitului lunar de 1-;! rata lic$iditii este foarte buna2 firma a contractat un
credit comercial pe termen scurt! care a fost integral rambursat! iar (n pre'ent nu are nici
un credit (n derulare. Cota de pia a maga'inului este de 1-;! fiind susinut de
serviciile a 16 de salariai 4inclusiv ec$ipa managerial:.Strategia companiei vi'ea'
atingerea (ntr0un interval de 3 ani a unei cifre de afaceri anuale de ,!, mld. lei! ce va
repre'enta apro<imativ 1.; din piaa0int.
II.!. Afacerea propu/1 +i %o&eniul %e acti0itate
Pentru a reinvesti profitul acumulat (n ultimii doi ani de activitate! intenionm s
de'voltm activitatea firmei (n domeniul produciei agro0alimentare.
%e propunem! (n prima etap! s desc$idem o moar de cereale (n localitatea )beni!
udeul &*lcea. =n a doua etap! intenionm s e<tindem activitatea productiv (n
domeniul produciei de p*ine i alte produse de panificaie.
Pre'entul plan de afaceri se refer numai la prima etap a proiectului nostru i anume
la desc$iderea morii de cereale.
+oara va funciona/
0(n regim de producie! adic va produce fin de gr*u i porumb din cereale
ac$i'iionate! fina urm*nd a fi v*ndut en0gros2
0(n regim de prestri servicii! adic va mcina cereale pentru locuitorii din 'on !cu
plata (n natur! sub form de uium.
Considerm ca aceast afacere are reale anse de reuit deoarece! e<ist o cerere (n
cretere pentru produsele i serviciile pe care le vom oferi! po'iia geografic asigur o
ba' larg de aprovi'ionare cu materii prime! comuna fiind intr0o 'on cerealiera i e<ist
posibiliti de desfacere datorit reelei relativ de'voltate de drumuri i ci ferate.
II. ". 23iecti0e
%e propunem ca (n primul an de la punerea (n funciune a morii /
S ne crem o clientel stabil at*t pentru activitatea de prestri servicii c*t i
pentru activitatea de producie2
S atingem un grad de utili'are a capacitii de producie de 9- ; 2
S reali'am o cifr de afaceri lunar de circa 3.......... lei i un profit brut de
1-;.

=ncep*nd din anul al doilea de funcionare ne propunem/
S lrgim volumul activitii productive! care va ocupa 9-; din capacitatea de
producie a morii! restul de 6-; fiind acoperit de activitatea de servicii2
S atingem o cifr de afaceri de circa 3-......... lei pe lun i un profit brut de
1-;.
=ntr0o a doua etap a proiectului! (ncep*nd din anul al treilea de funcionare! ne
propunem e<tinderea activitii productive prin (nfiinarea unei brutrii steti. Aceast
etap urmea' a fi anali'at (n detaliu ulterior! (n funcie de volumul acumulrilor
reali'ate (n prima etap.
III. Planul %e &ar'etin(
III. . Clien*ii
Clientela pe care o vi'm se (mparte (n patru categorii.
Pentru activitatea de producie! clientela va fi format din /
a: )rutriile steti i oreneti din 'on! precum i firme de comer en0gros.
Aceti clieni vor cumpra fina en0gros pe ba'a unor contracte ferme. Am mai
contactat i brutria steasc e<istent (ntr0o comun vecin! care i0a e<primat interesul
pentru aprovi'ionarea cu fin de la moara noastr.
b: Populaia din comuna )beni
Intenionm ca o parte din producia de fin s fie desfcut en0detail (n
maga'inul firmei. Bin e<periena firmei de p*n acum! considerm c la cererea e<istent
v*n'ri de o ton pe lun pot fi cu uurin reali'ate.
c: Pentru activitatea de prestri servicii de morrit! clientela va fi format din
productori agricoli locali! care posed importante cantiti de gr*u i porumb! pe care
doresc s le prelucre'e pentru valorificare pe piaa rneasc i pentru consum propriu.
=n comuna )beni e<ist 89-. de locuitori! iar (n comunele vecine pe o ra' de 1.
Cm (nc 1-.... de locuitori.
d: Pentru v*n'area tr*ei! care este un produs secundar! intentionm s contactm
fabrica de nutreuri combinate situat (n oraul vecin! care din informaiile noastre are un
necesar mare de materii prime i (nt*mpin probleme (n aprovi'ionare! deci ne ateptm
s vindem circa 9-; din cantitatea de tr* pe care o vom avea disponibil.
III. !. Pro%u/ele4Ser0iciile
Produsul principal care va fi oferit este fina alb. Un alt produs este mlaiul
obinuit. Ca produse secundare! vom obine tr*a de gr*u i porumb. +oara poate fi
reglat pentru a produce i gri.
Preurile en detail practicate (n pre'ent pentru aceste produse sunt urmtoarele/
Aina de gr*u 016-.. lei/Cg
+lai 01.... lei/Cg
Dr* 09... lei/Cg
Eri 016... lei/Cg
Airma noastr intenionea' s practice preuri cu 1.; sub acest nivel pentru
desfacerea en detail! iar pentru desfacerea en gros! urmtoarele preuri/
Aina de gr*u 01.-.. lei/Cg
+lai 07... lei/Cg
Dr* 0-... lei/Cg
Eri 01.... lei/Cg
Important pentru ca fina s aib v*n'are sigur este ca aceasta s aib proprieti
bune de panificaie! s aib un procenta redus de cenu 4deci s fie alb: i s fie
pstrat (n condiii corespun'toare de umiditate.
=ntruc*t fina repre'int un produs de ba' (n alimentaie! este de presupus c (n viitor
consumul nu va scade! dimpotriv! va crete pe msura creterii populaiei i
diversificrii produciei de specialiti finoase.
Serviciile prestate vor consta (n mcinarea gr*ului i porumbului adus de locuitorii
din 'on.
=n pre'ent astfel de servicii sunt prestate cu plata (n natur sub forma unui uium de
p*n l a 6-;. Airma noastr intenionea' s practice un nivel de 6.; pentru uium.
=ntruc*t desfacerea produselor va fi asigurat (n special en gros! unui numr limitat de
clieni! nu considerm necesar o campanie de promovare larg. Preferm s contactm
direct clienii poteniali! lucru pe care l0am i demarat.
=n ceea ce privete comerul en detail! considerm c maga'inul firmei are un vad
comercial destul de bun i este destul de cunoscut! promovarea fc*ndu0se (n presa i
televi'iunea local.
Pentru prestrile de servicii! considerm c cea mai bun form de reclam va fi
asigurarea unei caliti superioare a finii produse i meninerea promptitudinii (n
prestarea serviciilor noastre de morrit.
III. ". Se(&entul %e pia*1
+oara va fi amplasat (n comuna )beni! udeul &*lcea! o comun cu 89-. de
locuitori! situat (ntr0o 'on culturii gr*ului. Comuna beneficia' de legturi rutiere i
CA" bune cu oraele (nvecinate. =n (mpreurimi! pe o ra' de 1. Cm! mai e<ist - comune
cu o populaie total de circa 1-... de locuitori. =n apropiere! la 1. Cm distan! se afl
fabrica de nutreuri combinate care repre'int un consumator potenial pentru tr*.
Bin constatrile noastre! o gospodrie rneasc macin lunar circa 3. Cg de cereale
pe familie.
Un calcul simplu arat c aceast pia are capacitatea de a absorbi un volum de 569-
tone de cereale pe an.
41-...F89-./,: persoane G3. Cg cereale/lun G16 luni H569- t
Bac am prelucra toat aceast cantitate de cereale! aceasta ne0ar aduce o cantitate de
16-- tone de cereale uium.
46.; G569- t H16-- t:
Dransform*nd aceast cantitate de gr*u (n fin i v*n'*nd0o la pre en gros ne0ar
aduce un venit de apro<imativ 8.66,.6-..... lei.
416-- tG 9.; e<tracie G1.-.. lei/Cg H8.66,.6-..... lei:
=ns s0a prev'ut s prelucrm numai 736 tone de gr*u pe an. Aceasta (nseamn
apro<imativ 13!6; din cererea e<istent pentru aceste servicii. Prelucrarea acestei
cantiti de gr*u ne va aduce un venit de numai ,!6 mld lei pe an ! inclu'*nd aici i
(ncasrile din v*n'area tr*ei re'ultate.
III. 4. Concuren*a

=n 'on e<ist dou mori de gr*u cu te$nologii vec$i! situate la apro<imativ 6. Cm
distan! care lucrea' (n regim de prestri de servicii. Aceste mori acoper cu greu
necesarul de morrit din comunele limitrofe.
Comparativ cu aceti concureni! activitatea pe care intenionm s0o organi'm va fi
mult mai bun! deoarece /
Utilaele pe care le vom ac$i'iiona sunt moderne de productivitate (nalt i
asigur produse de calitate superioar2
Patronul se va ocupa personal de conducerea activitii! ceea ce va duce la
promptitudine (n prestarea serviciilor! evitarea risipei i a de'ordinii!
ritmicitate (n aprovi'ionare2
Intenionm s oferim condiii de plat mai avantaoase dec*t concurena.
I). Plan opera*ional +i &ana(e&entul afacerii
I). Proce/ul %e pro%uc*ie
Ciclul de producie const (n urmtoarele etape/
0ac$i'iionare gr*u!
0mcinare!
0maturare 4stocare ,0- 'ile:!
0desfacere fin.
Stocul de gr*u necesar pentru asigurarea ritmicitii produciei va trebui s acopere
capacitatea de mcinare pentru 1. 'ile ! adic 19!- t. =n mod corespun'tor vor fi
dimensionate depo'itele de gr*u i capitalul necesar pentru ac$i'iii. Bup acumularea
uni stoc de fin reali'at (n ,0- 'ile 4necesare pentru ?maturarea@ finii:! livrarea ctre
beneficiari se va face 'ilnic.
=n regim de servicii! mcinarea gr*ului adus de clieni i livrarea finii se vor face pe
loc! fr perioade de ateptare.
I). . Utila5ul nece/ar
Bin studiile efectuate! am auns la conclu'ia c moara cea mai potrivit este o moar
cu trei valuri! cu capacitate de prelucrare de ,.. Cg/or! asigur*nd un procent de
e<tracie de 9.07.; ! care funcionea' la o putere de 66 CI. Preul estimativ solicitat de
productor! inclusiv instalarea i punerea (n funciune este de 19- mil de lei. Acest utila
a fost ales dup compararea a trei oferte similare.
I). .! Spa*ii6 utilit1*i
Patronul deine un teren corespun'tor i o cldire care dup renovare poate fi folosit
pentru amplasarea utilaului i amenaarea depo'itelor.
Derenul necesit amenari i (mpremuire. Intenionm s construim un spaiu de
parcare suficient de larg pentru facilitarea accesului camioanelor i cruelor p*n (n
apropierea morii i un drum de acces la oseaua naional care trece prin comun! la
distan de 1-. m. Be asemenea! va fi necesar branarea morii la sistemul de ap!
canali'are i la linia electric de curent trifa'ic! toate e<istente (n comun.
Pentru estimarea costurilor aferente acestor amenari am contactat o firm
particular de specialitate. Bevi'ul estimativ pentru aceste lucrri se ridic la 6- mil lei.
I). ." Re(i&ul %e lucru
=n estimaiile din pre'entul plan de afaceri am pornit de la premisa c se va lucra (ntr0
un sc$imb de 7 ore! timp de 5 'ile pe sptm*n.
I). !. Ec7ipa &ana(erial1
+oara va fi condus de patronul acesteia! de un contabil i de un administrator .
+anagerul va coordona (ntreaga activitate! va angaa i controla personalul! se va
ocupa direct de problemele de producie! precum i de contractare pentru aprovi'ionare i
desfacere.
+enionm c managerul are o e<perien de conducere de 1- de ani (ntr0o
(ntreprindere industrial i de asemenea are e<perien ca te$nician specialist (n morrit i
industrie alimentar.
Contabilul care va ine evidenele financiare i contabile ale firmei! are o vast
e<perien (n domeniu lucr*nd anterior ca ef0contabil la o societate cu profil asemntor!
(n pre'ent fiind i contabilul maga'inului.
Administratorul va supraveg$ea activitatea de ac$i'iie i desfacere. Pentru aceast
funcie am i contactat o persoan din comun care are o e<perien destul de (ndelungat
de maga'ioner gestionar! (n pre'ent este omer.
I). ". Per/onalul
+oara va fi deservit de , angaai! dup cum urmea'/
1 electromecanic!
1 morar!
6 muncitori necalificai 4pentru (nscuire i (ncrcare:.
Personalul va fi selectat dintre locuitorii comunei! instruit i testat la locul de munc.
Cu fiecare va fi (nc$eiat un contract de munc separat.
Pentru postul de morar! pe care (l considerm po'iie c$eie pentru asigurarea calitii
prestaiei i a produciei! am contactat dea o persoan calificat i cu e<perien (n
domeniu.
). Plan financiar
). . Nece/arul %e finan*are
Apreciem c (ntreaga investiie necesar un fond de ,-......... lei! din care/
0 1-. mil lei pentru amenaarea spaiilor i terenului! care se pot acoperi
din surse proprii2
0 3.. mil lei pentru ac$i'iionarea utilaelor! care se vor acoperi din
credite bancare.
). !. )enituri pre0izionate
#stimm c vom obine un venit de circa ,!6 mld lei/an la un grad de utili'are a
capacitii de producie de 1..;. =n calcule am luat (ns (n considerare un grad de
acoperire a capacitii de producie de numai 9-; pentru primul an.
=n estimarea veniturilor am pornit de la urmtoarele date/
0 regim de lucru/ 0 7 ore pe 'i
0 65. 'ile/an
0 capacitatea de producie nominal/
0 ,.. Cg gr*u/or
0 randament 4procent de scoatere:/
0 9.; fin
0 6-; tr*
0 pre de v*n'are/
0fin 0 1.-.. lei/Cg
0tr* 0 -... lei/Cg
Pentru simplificare! (n estimarea veniturilor am luat (n considerare numai producia
de fin de gr*u i tr* aferent care vor repre'enta -.; din volumul fi'ic de cereale
prelucrate J plus (ncasrile provenite din v*n'area finii i tr*elor obinute din uiumul
de 6.; reinut pentru serviciilor de morrit.
Beci! cantitatea anual de gr*u prelucrat va fi/
,.. Cg/$ G7 $ G65. 'ile H 736 t/an.
&olumul v*n'rilor/
0 fin producie proprie/
736 t/an G-.;G9.; procent de scoatere G1.-.. lei/Cg H 3..-9.5.. mii lei
0 tr* producie proprie/
736G-.;G6-;G-... lei/Cg H-6..... mii lei
0 fin din uium/
736G-.;G9.;G1.-..G6.; uium H511.-6. mii lei
0 tr* din uium/
736G-.;G6-;G-...G6.; H1.,.... mii lei
Dotal/ ,.683.16. mii lei
). ". C7eltuieli %e pro%uc*ie anuale
#stimm c pentru reali'area veniturilor sus0menionate vom c$eltui o sum de circa
3!9 mld lei/an la o capacitate de producie utili'at 1..;.
=n estimarea c$eltuielilor de producie am inclus urmtoarele/
0 Ac$i'iie gr*u pentru -.; din capacitatea nominal de prelucrare/
3.3 Cg/$ G7 $ G65. 'ile G-.; G-... lei/Cg pre ac$i'iie H1.-9-.5.. mii lei
0 Salarii/
41 morar F1 administrator: 6 persoane G -........ lei/lun G 16 luni H 16..... mii lei
46 muncitori necalificai: 6 persoane G 6.7...... lei/lun G 16 luni H 59.6.. mii lei
41 electromecanic: 1 persoanG 3.3...... lei/lun G16 luni H 38.5.. mii lei
Dotal H1.7.6.,.. mii lei
0 Utiliti/
0 energie electric J 63 CI/$ G7 $ G3.. 'ile G6-7. lei CI/$ H 1,6.,15 mii lei
0 ap! canali'are circaH ,.... mii lei
DotalH 1,5.,15 mii lei
0 C$eltuieli desfacere J transport/
9...... lei/transport G1-. curse/an H 1.-.... mii lei
0 Alte c$eltuieli/
0 reparaii! (ntreinere! etc.H circa 5..... mii lei
0 administrativeH circa 5..... mii lei
Dotal general H 3.9,8.,15 mii lei
C$eltuielile cu dob*n'ile! comisioanele! amorti'area! asigurrile au fost calculate
procentual.
Am prev'ut ca (ntregul profit s fie reinvestit ! aceasta repre'ent*nd (nc o re'erv
pentru de'voltarea activitii.
Indicatorii financiari ai investiiei prefigurea' o situaie financiar favorabil! care ne
permite s considerm proiectul fe'abil i profitabil.
)I. Ane-e
Ane-a : Organigrama
Ane-a !: Aia de post/ Administrator
Ane-a :
2R8ANI8RA9A
S.C. CANDID S.R.L.
DIREC:2R
SECRE:ARA
C2N:A;IL AD9INIS:RA:2R <EF DE
9A8A=IN
9
2
R
A
R
E
L
E
C
:
R
2
9
E
C
A
N
I
C
!

9
U
N
C
I
:
2
R
I

N
E
C
A
L
I
F
I
C
A
>
I
)
?
N
=
@
:
2
R
)
?
N
=
@
:
2
R
<
2
F
E
R
Ane-a !:
S.C. CANDID S.R.L.
Cod unic de (nregistrare/ " 36,-561

FI<@ DE P2S:
DENU9IRE: AB+I%ISD"ADO"
NU9E: IO%#SCU
PRENU9E: CO%SDA%DI%
DA:A NA<:ERII: 68/.6/18-7
L2CALI:A:EA: Com. )beni! ud. &*lcea
ADRESA: Str. +orii! nr.163! com. )beni! ud. &*lcea
S:UDII: subinginer
DESCRIERE P2S::
gestionea' (ntreaga activitate a morii2
(nc$eie contracte comerciale cu furni'orii i clienii firmei2
instruiete personalul din subordine cu privire la programul de munc!
procesul de producie i desfacere2
respect i instruiete personalul cu privire la legislaia (n vigoare referitoare
la P.S.I. ! protecia muncii i a mediului2
rspunde de parcul auto2
ia msuri pentru (ntrirea disciplinei i ordinii la locul de munc2
are gri de integritatea utilaelor! rspunde de buna lor folosire2
(ndeplinete orice alte sarcini trasate de director.
Data:

Se&n1tura titularului Se&n1tura Director
;I;LI28RAFIE
1. PLANUL DE AFACERI: concepte, metode, tehnici, proceduri A
autori: Cristian )ia! Bumitru Poroan! e%itura : Casa de editur I"#CSO% J )ucureti!
anul apari*iei: 6..6 2
!. GHIDUL NREPRIN!"#RULUI PARICULAR A
autori: Alorin )otea! Cristian &alentin Aloru! +arina +aidaev! Cristina +nescu! &iorel
%iu! +ircea Oni! e%itura: #ditura De$nic J )ucureti! anul apari*iei: 188,