Sunteți pe pagina 1din 12

1.

1

MODULUL 1
SISTEME DE PRODUCIE. GENERALITI

Timpul mediu necesar pentru studiu: 120 minute.
Obiective educaionale
n urma parcurgerii acestui modul cursani vor acumula cunotine despre:
definiia i rolul unui sistem de producie;
structura i modelul de principiu al unui sistem de producie;
subsistemele componente ale unui sistem de producie;
evoluia sistemelor de producie, etepele care au dus la dezvoltarea sistemelor de
producie.

Termeni cheie
sistem de producie; subsistem de fabricaie; istoric evolutiv.


Cuprinsul Modului
1.1. Sisteme de Producie. Descriere general
1.1.1. Sisteme de producie. Definiie. Generaliti
1.1.2. Model de principiu al unui sistem de producie
1.1.3. Subsistemul de fabricaie
1.2. Scurt istoric evolutiv al sistemelor de producie
1.3. ntrebri de autoevaluare
1.4. Teste gril
1.5. Rezumat
1.6. Bibliografie



Comment [u1]: Timpul minim necesar studiului
individual sptmnal n vedere nsuirii
cunotinelor teoretice i aplicative , inclusiv din
bibliografia recomandat.
1.2

UNITATEA DE NVARE NR. 1
1.1. Sisteme de Producie. Descriere general [4]
1.1.1. Sisteme de producie. Definiie. Generaliti

Un sistem de producie (S.P) este o entitate economic caracterizat printr-un
complex de activiti care, prin desfurarea unor procese de micare i transformare
asupra obiectului muncii (elementele de intrare n sistem), ntr-un anumit interval de
timp, duce la crearea de bunuri i/sau servicii (elemente de ieire din sistem).
Pe baza definiiei de mai sus pot fi identificate ca i sisteme de producie:
ntreprinderea industrial, este un sistem de producie ce are ca scop
transformarea unor elemente materiale de intrare n sistem (materii prime,
materiale, semifabricate, energie, combustibil etc.) n elemente materiale de ieire
din sistem (produse finite, piese de schimb, semifabricate destinate livrrii etc.) i/sau n
servicii, respectiv lucrri.
n mod similar pe baza definiiei S.P, pot fi identificate ca sisteme de producie o
multitudine de alte entiti economice, cum ar fi:
- o ntreprindere comercial ce transform produsul disponibil de la productor ntr-un
produs disponibil la consumator;
- o unitate de reparaii (service) ce transform un bun afectat de defeciuni ntr-un bun
remediat.
1.1.2. Model de principiu al unui sistem de producie

Un model de principiu, structura i fluxurile unui sistem de producie (S.P), este
prezentat n figura 1.1.
Produsele rezultate (elementele de ieire) din sistem pot fi dorite (materiale, servicii)
sau nedorite (deeuri).

Dup cum se constat, sistemul de producie este strbtut de fluxuri de materii prime
(F.M.), fluxuri de energie (F.E.) i fluxuri de informaii (F.I.), acestea constituind intrrile
sistemului.
1.3

Principala component a sistemului de producie este subsistemul de fabricaie (S.F.),
acesta fiind nconjurat de celelalte subsisteme ce i asigur buna funcionare.

















- legturi de subordonare fa de sisteme de producie de nivel ierarhic superior
sau inferior;
- legturi de colaborare cu sisteme de producie de acelai nivel ierarhic;

S.C.O. subsistem de conducere i organizare; F.M. fluxuri materiale;
S.F. subsistem de fabricaie; F.I. fluxuri de informaii;
S.Proi. subsistem de proiectare; F.E. fluxuri de energie;
S.R.U. subsistem resurse umane; P.F. produse finite.
S.F.C. subsistem financiar contabil;
S.A.D. subsistem de aprovizionare desfacere;
S.ntr. subsistem de ntreinere.

Figura 1.1 Model de principiu al unui sistem de producie

Nu se poate minimaliza importana celorlalte subsisteme fa de cea a subsistemului
de fabricaie (S.F.), dar raiunea lor de a fi dispare n lipsa acestuia. Trebuie precizat c o
1.4

funcionare ireproabil a sistemului de producie depinde de toate subsistemele componente,
fr excepie.
Menionm c resursa uman este cea mai important resurs a unui sistem de
producie, ca totalitate a aptitudinilor fizice i intelectuale existente n organismul viu al
omului, pe care el le pune n funciune atunci cnd produce.
1.1.3. Subsistemul de fabricaie

Subsistemul de fabricaie constituie un proces parial al produciei de bunuri prin care
se realizeaz configuraia i proprietile finale ale produsului.
Dac analizm tipologia subsistemului de fabricaie specific industriei constructoare
de maini, se poate pune n eviden o structur minim, ce conine patru componente:
- Componenta de prelucrare (efectoare) are funcia de a realiza modificri ale
proprietilor obiectului muncii, combinnd nemijlocit fluxurile de materiale i cel de
informaii, prin intermediul fluxurilor de energie. Acest subsistem are caracteristici specifice
fiecrui proces tehnologic n parte i constituie elementul determinant al subsistemului de
fabricaie (S.F.).
- Componenta logistic realizeaz operaii de transfer poziional (transport) i
transfer n timp (depozitare) a materialelor supuse procesului de prelucrare. Importana
deosebit a acestui subsistem rezid din faptul, constatat statistic, c 6585% din durata total
a unui ciclu de fabricaie se consum cu operaii de tip logistic (manipulare, transport,
depozitare).
- Componenta de comand realizeaz funcia de transformare i distribuie a
fluxurilor informaionale, astfel nct prin realizarea unei interaciuni coordonate a tuturor
subsistemelor s se ndeplineasc funcia general a subsistemului de fabricaie (S.F.).
- Componenta de control are funcia de a determina valorile realizate ale
parametrilor ce definesc calitatea pieselor, de a le compara cu valori prescrise, de a stabili
abaterile i de a comunica informaiile rezultate sistemului efector i de comand.
1.2. Scurt istoric evolutiv al sistemelor de producie [4]
Prima etap n dezvoltarea SISTEMELOR de PRODUCIE, a tiinei organizrii i
conducerii, se caracterizeaz prin SISTEME de PRODUCIE de tip MANUFACTURIER,
organizate i conduse EMPIRIC.
1.5

nc din evul mediu, au existat cunotine privind organizarea i implicit conducerea,
aceste noiuni nefiind ns integrate ntr-un sistem (vezi realizrile marilor monumente ale
antichitii ce au implicat folosirea a mii de oameni, ale cror capaciti trebuiau dirijate spre
acela i obiectiv). Nivelul forelor de producie a crescut, s-au dezvoltat i s-au nfiinat
organizaii meteugreti i comerciale n primul rnd.
Spre sfritul acestei perioade au aprut primii germeni ai capitalismului
manufacturile (forme primitive ale ntreprinderilor industriale) .
n acest timp, cunotinele de organizare i conducere erau sub form de sfaturi sau
povee, transmise de ctre prini urmailor, n vederea administrrii averii motenite, dar i
sub forma unor reguli interne, obiceiuri sau etode de lucru proprii funcionrii unei
organizaii. Ulterior acestor etape, au nceput s apar primele lucrri ce cuprindeau
cunotine economice i comerciale (1558 - Lorenz Weber, 1615 - Antoine de
Momutehretien).
Etapa a II-a n dezvoltarea organizrii i conducerii sistemelor de producie are ca i
grani anii 1900, cnd apare TIINA ORGANIZRII i SISTEMELE DE
PRODUCIE de tip MAINIST.
Fondatorii tiinei organizrii i conducerii ntreprinderilor industriale pot fi
considerai: americanii Frederick W. Taylor (18561915), H. Ford (1863-1947) i francezul
Henry Fayol (1841-1925). Acetia au concentrat cunotinele de organizare i conducere ntr-
un sistem, debarasndu-se de metodele i concepiile de organizare pe tent empiric.
Documentar video 1: Istoria Managementului
Se poate deci afirma c naterea ca tiin a organizrii i conducerii ntreprinderii este
localizat la sfritul secolului XIX.
Frederick W. Taylor are urmtoarele contribuii:
Lucrarea Principiile Managementului tiinific, 1911;
A studiat metodele de ncrcare i manipulare a minereului de fier;
A contribuit la descoperirea oelului rapid;
A studiat vitezele mari de achiere;
Contribuii n domeniul organizrii i conducerii ntreprinderii.
H. Ford a completat i aplicat cunotinele lui Taylor.
De la Hanry Fayol (Europa) ne-a rmas mprirea activitii unei ntreprinderi n
funcii: tehnic, comercial, financiar, de protecie i securitate, contabil, administrativ.
Tot el a fundamentat teoria subordonrii unice a oamenilor n cadrul unei organizaii, principii
expuse n cartea sa Administraia industrial i general 1916.
1.6

La noi n ar, ntreprinderile industriale iau natere cu peste 100 de ani n urm:
La Iai, n 1844, apare prima main de crmizi din sud-estul Europei
(1500 buc./or);
Cluj, 1840, Uzinele Unirea Ateliere Semntoarea;
n Munii Apuseni sunt folosite instalaii de flotaie la extragerea minereului
de aur;
1842 apare prima ma in de treierat;
1841 morile mecanice (Iai);
1841 apar fabricile de hrtie (Bacu);
La Berlin este expus moara cu cupe, considerat strmoul turbinei
Pelton, i vagonetul pe ine, acionat cu troliu, folosit n sec. XIV n minele
din Brlad i considerat cel mai vechi vehicul pe ine;
Pn i paternitatea stiloului aparine unui romn, Petrache Poenaru, brevet
de invenie la Paris - condeiul portre fr sfrit;
Se exploateaz ieiul, folosind sonde nc din 1864;
La Reia se introduce (pentru prima dat n sud-estul Europei) procesul
Bessemer de producere a oelului;
Romnia este prima ar din Europa care a folosit petrolul lampant la
iluminat (Bucureti, 1857);
1857 - la Ploieti, prima rafinrie din ar (a treia din lume); utilaje de la
Hamburg;
1864 - prima ntreprindere strin de exploatare a ieiului (n Romnia), cu
capital englez;
1882 construcia la Hunedoara a trei cuptoare Siemens-Martin;
1890 - ncepe construcia podului de la Cernavod, realizare unic la acea
vreme n Europa ing. Anghel Saligny;
1907 - la estoriile romne de bumbac din Piteti s-au aplicat, ntia oara n
Europa, principiile taylorismului i organizarea produciei, principii i metode
aplicate de multe firme dup primul rzboi mondial.
Etapa a III-a n evoluia sistemelor de producie are ca i grani anii 1990-2000, cnd
apar SISTEMELE AVANSATE de PRODUCIE, iar tiina organizrii i conducerii
beneficiaz de TEHNICI AVANSATE I MODERNE DE MANAGEMENT.
1.7

Pentru a supravieui n secolul XXI, ntreprinderile productoare vor trebui s se
adapteze la tehnicile de fabricaie integrate. Acest fapt implic o metamorfoz major a
tuturor proceselor din sistem.
Constituirea sistemelor avansate de producie s-a realizat doar n cadrul unor economii
puternic industrializate (Japonia, SUA,Germania etc.), prefigurnd mutaii profunde, similare
cu cele provocate n economia mondial de sistemele de tip mainist.
Sistemele avansate de producie au aprut datorit transformrilor n mediul economic,
prin apariia nevoilor strict individuale i au fost realizate datorit unei adevrate infuzii de
progres tehnic. Sistemele avansate de producie au avantajul adaptabilitii aproape totale la
modificarea mediului economic n care activeaz. Consecina este o competiie nalt ce nu
poate fi atins pe alte ci.
Conceptele CIM (Computer Integrated Manufacturing), Firma Holonic, Firma
Virtual sunt doar cteva din sistemele avansate de producie. Dintre conceptele de
management modern se pot meniona: Reengineering-ul ntreprinderi, JIT (Just-In-Time),
Kanban, Lean Manufacturing, Kaizen, Tehnici de Organizare Bazate pe Inteligen
Artificial etc.

















1.8

1.3. ntrebri de autoevaluare

1. Cum se definete un sistem de producie?
Scrie rspunsul tu aici:
.............................................................................................................
.............................................................................................................
Rspunsul corect la ntrebarea de mai sus este:
Un sistem de producie (S.P) este o entitate economic caracterizat printr-un complex de
activiti care, prin desfurarea unor procese de micare i transformare asupra obiectului
muncii (elementele de intrare n sistem), ntr-un anumit interval de timp, duce la crearea de
bunuri i/sau servicii (elemente de ieire din sistem).

2. Care sunt subsistemele care alcatuiesc un sistem de producie?
Scrie rspunsul tu aici:
.............................................................................................................
.............................................................................................................
Rspunsul corect la ntrebarea de mai sus este:
S.C.O. subsistem de conducere i organizare;
S.F. subsistem de fabricaie;
S.Proi. subsistem de proiectare;
S.R.U. subsistem resurse umane;
S.F.C. subsistem financiar contabil;
S.A.D. subsistem de aprovizionare desfacere;
S.ntr. subsistem de ntreinere.

3. Care sunt fluxurile ce strbat un sistem de producie?
Scrie rspunsul tu aici:
.............................................................................................................
.............................................................................................................
Rspunsul corect la ntrebarea de mai sus este:
F.M. fluxurile de materiale;
F.I. fluxurile de informatii;
F.E. fluxurile de energie.
4. Care sunt componentele unui subsistem de fabricaie?
Scrie rspunsul tu aici:
.............................................................................................................
.............................................................................................................
1.9

Rspunsul corect la ntrebarea de mai sus este:
Conine patru componente:
- Componenta de prelucrare (efectoare);
- Componenta logistic;
- Componenta de comand;
- Componenta de control.

5. Etape ale dezvoltrii tiinei de organizare i management a sistemelor de producie?
Scrie rspunsul tu aici:
.............................................................................................................
.............................................................................................................
Rspunsul corect la ntrebarea de mai sus este:
Exist trei etape ale dezvoltrii tiinei de organizare i management a sistemelor de
producie:
Prima etap n dezvoltarea SISTEMELOR de PRODUCIE, a tiinei organizrii i
conducerii, se caracterizeaz prin SISTEME de PRODUCIE de tip MANUFACTURIER,
organizate i conduse EMPIRIC.
Etapa a II-a n dezvoltarea organizrii i conducerii sistemelor de producie are ca i
grani anii 1900, cnd apare TIINA ORGANIZRII i SISTEMELE DE
PRODUCIE de tip MAINIST.
Etapa a III-a n evoluia sistemelor de producie are ca i grani anii 1990-2000, cnd
apar SISTEMELE AVANSATE de PRODUCIE, iar tiina organizrii i conducerii
beneficiaz de TEHNICI AVANSATE I MODERNE DE MANAGEMENT.


Dac ai terminat de rspuns la ntrebrile de mai sus, verificai-v rspunsurile
date confruntndu-le cu materialul teoretic prezentat n acest Modul.

Nu ai rspuns corect la toate ntrebrile? Nu fii dezamgii,
cci v recomandm s reparcurgei materialul teoretic i cu
siguran vei putea rspunde acestor ntrebri. E simplu! Putei
de asemenea, s v notai eventualele nelmuriri, pentru a le
clarifica n cadrul Activitii tutoriale (AT).

Ai rspuns corect la toate ntrebrile? FELICITRI!!!
Continuai parcurgerea acestui Modul pentru a v pregti
corespunztor n vederea atingerii obiectivelor stabilite pentru
acest Modul.



1.10

1.4. Teste gril

1. Un sistem de producie este strbtut de urmtoarele fluxuri:
a) fluxuri de materiale, fluxuri de energie, fluxuri de informaii;
b) fluxuri de resurse umane;
c) fluxuri financiare.
Rspunsul pe care l consideri corect este: ............................
2. Cel mai important subsistem ca i component a unui sistem de producie este:
a) subsistem financiar-contabil;
b) subsistem de proiectare;
c) subsistem de fabricaie.
Rspunsul pe care l consideri corect este: ............................
3. Subsistemul de fabricaie are n configuraie urmtoarele componente:
a) componenta logistic;
b) componenta financiar;
c) componenta de resurse umane.
Rspunsul pe care l consideri corect este: ............................
4. Subsistemul de fabricaie are n configuraie urmtoarele componente:
a) componenta de relaii externe;
b) componenta financiar;
c) componenta de prelucrare.
Rspunsul pe care l consideri corect este: ............................

Dac ai terminat de rspuns la testele gril de mai sus, verificai-v rspunsurile date
confruntndu-le cu cele din tabelul urmtor:

Nr. ntrebrii Rspunsul corect:
1. a
2. c
3. a
4. c


1.11

1.5. Rezumat

Un sistem de producie este caracterizat printr-un complex de activiti care, prin
desfurarea unor procese de micare i transformare asupra obiectului muncii, ntr-un anumit
interval de timp, duce la crearea de bunuri i/sau servicii.
ntreprinderea industrial este un sistem de producie ce are ca scop transformarea
unor elemente materiale de intrare n sistem (materii prime, materiale, semifabricate, energie,
combustibil etc.) n elemente materiale de ieire din sistem (produse finite, piese de schimb,
semifabricate destinate livrrii etc.) i/sau n servicii, respectiv lucrri.
Subsistemul de fabricaie constituie un proces parial al produciei de bunuri prin care
se realizeaz configuraia i proprietile finale ale produsului.
Evoluia sistemelor de producie
Prima etap n dezvoltarea sistemelor de producie, a tiinei organizrii i conducerii,
se caracterizeaz prin sisteme de producie de tip manufacturier, organizate i conduse
empiric.
Etapa a II-a n dezvoltarea organizrii i conducerii sistemelor de producie are ca i
grani anii 1900, cnd apare tiina organizrii i sistemele de producie de tip mainist.
Etapa a III-a n evoluia sistemelor de producie are ca i grani anii 1990-2000, cnd
apar sistemele avansate de producie, iar tiina organizrii i conducerii beneficiaz de
tehnici avansate i moderne de management.










1.12

1.6. Bibliografie
1. Abrudan, I., Cndea, D., Bungu, C., .a - Manual de Inginerie Economic. Ingineria i
Managementul Sistemelor de Producie, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 2002.
2. Abrudan I., Lungu F., Sisteme de stocuri. Teste gril, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 2000.
3. Abrudan,I., - Sisteme flexibile de fabricatie. Concepte de proiectare i management,
Editura Dacia, Cluj-Napoca,1996.
4. Bungu, C., Ingineria sistemelor de producie , Editura Universitii din Oradea, 2005.
5. Brbulescu,C .a., Economia i gestiunea intreprinderii, Editura Economic, Bucureti,
1995.
6. Banu, Gh., .a., Managementul aprovizionrii i desfacerii, Editura Economic,
Bucureti, 1996.
7. Cndea, D., Abrudan, I - Organizarea i conducerea intreprinderilor industriale,
Litografia Institutului Politehnic, Cluj-Napoca, 1984.
8. Dima, C., Nedelcu, V.M Managementul produciei industriale, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti, 1999.
9. Everett, E.A., Ronald, E., - Managementul produciei i al operaiunilor, Editura Teora,
Bucureti, 2001.
10. Maynard, H. B. (editor), Manual de Inginerie Industrial, Editura Tehnic,
Bucureti,1976.
11. Moldoveanu,G., - Managementul operaional al produciei, Editura Economic,
Bucureti, 2000.
12. Platon,V., - Sisteme avansate de producie, Editura Tehnic, Bucureti,1990.
13. uurea M., Bungu C., .a. - Manual de Inginerie Economic. Planificarea i
organizarea facilitilor, Editura Dacia, Cluj-Napoca, 2000.
14. ***. Revista de Management i Inginerie Economic.
15. ***. Ms Office, Excel.
16. ***. Mediul de lucru Matlab Works.

S-ar putea să vă placă și