Costul reprezint ansamblul cheltuielilor ce pot fi asociate
produciei i comercializrii unui bun sau serviciu.
n primul rnd se disting costuri previzionale(apriori) sau prestabilite prin definiie nesigure pentru c sunt prevzute nainte de actul de producie i de vnzare a produsului, costuri constatate(aposteori), reale sau istorice, care sunt calculate plecnd de la contabilitatea analitic. Se mai analizeaz costurile directei costurileindirecte. Costurile directe nsumeaz toate cheltuielile legate direct i exclusiv de produsul analizat (salariile muncitorilor direct productivi, amortismentul mainilor) .Calculul costurilor indirecte este mai delicat pentru c presupune s se ajung la o repartizare ntre diferitele produse a cheltuielilor care le privesc simultan (remunerarea personalului de direcie)Suma costurilor directe i indirecte d costul complet.Pe o perioad scurt, n care echilibrul este dat, se poate distinge costuri fixe(maini, cldiri) care reprezint ansamblul cheltuielilor suportate de ntreprindere), oricare ar fi volumul su de activitate i costuri variabilecare pot fi proporionale cu volumul produciei (materiile prime ). Suma costurilor fixe (CF) i a costurilor variabile (CV) formeaz costul total (CT). Funcia de cost ajut la determinarea costului minim pentru fiecare volum de producie.CT(q) = CF + CV(q) Preurile inputurilor fiind date, CT i CV nu depind dect de cantitile produse q. Costul mediu(CM) este costul total divizat cu cantitile produse (vezi subcapitolul 4.3). CM(q) = CT(q)/q = CF/q +CV(q)/q Costul marginal poate fi definit ca suplimentul de cost rezultat ca urmare a producerii unei uniti suplimentare de produs sau serviciu.Curba costului marginal intersectez curba costului mediu n partea cea mai de jos a acesteia din urm (n punctul de minim). Ea se situeaz deasupra curbei costului mediu cnd acesta crete (odat cu creterea cantitii produse); costul marginal se afl sub costul mediu ct timp acesta scade. n afara termenului de cost de producie, ntlnit nc i ca pre de cost, termeni similari utilizai n limbajul curent, cuvntul cost se mai ntlnete i sub formele: costul de oportunitate, costul de tranzacie, costul salarial, costuri materiale, costul de transfer i costuri sociale. Costul de oportunitate al unei resurse (de exemplu banii) folosite pentru o destinaie oarecare (cumprarea unui utilaj sau o unei instalaii sau materii prime precum ngrmintele) echivaleaz cu ctigul maxim pe care l-am fi obinut n cea mai bun utilizare alternativ posibil. Costul de tranzacie se refer la costul de timp i de informare suportat de prile care se afl n de discuie la o negociere comercial dar nu numai comercial Costul salarial reprezint suma cheltuielilor pe care angajatorul le pltete n contrapartida folosirii muncii salariale. Costul salarial include remuneraia direct (salariu brut + concediul pltit + prime) i cotizaiile legale sau convenionale (contribuii asigurri sociale, contribuii pentru fondul de omaj, alte contribuii, etc.). Costurile materiale sunt costurile datorate folosirii materiilor i materialelor n procesul de producie. Costul de transfer se refer la costuri imediate pe care cumprtorul trebuie s le suporte pentru a trece de la produsele unui furnizor la cele ale altui furnizor. Costurile de transfer pot cuprinde costuri de recalificare a forei de munc Costuri sociale. n sensul larg se refer la ansamblul cheltuielilor suportate de ctre colectivitate ca urmare a unei activiti date i a pagubelor antrenate de aceast activitate. n sens mai restrns, costurile sociale se refer la ansamblul cheltuielilor pe care colectivitatea le efectueaz pentru a face fa nevoilor sociale: omaj, maladii, mbtrnire, pensii, persoane defavorizate, etc.
Oferta se definete ca fiind cantitatea maxim dintr- un bun sau serviciu pe care un agent economic sau un ansamblu de ageni economici doresc s o vnd la un pre dat. Oferta depinde n primul rnd de obiectivele ntreprinderilor care contribuie la realizarea ei de asemenea, oferta depinde de starea tehnologiei, de preurile relative i oferta poate s depind de costul factorilor de producie. Oferta este considerat ca fiind legat n mod pozitiv de pre iar funcia ofertei este cresctoare n pre. Funcia ofertei ne d curba ofertei care separ combinaiile pre-cantitate posibile (aflate deasupra curbei ofertei) de combinaiile imposibile pre cantitate (cele de sub curba ofertei). Cu ct preul este mai ridicat cu att oferta este mai important. Aceast ipotez este credibil pentru o pia pe care bunul exist iar costul de achiziie este deja reglat: pe piaa aciunilor, la bursa de valori propunerile de vnzare sunt cu att mai importante cu ct preul este mai mare, pe piaa cerealelor cu ct preul este mai mare cu att se vor regsi cantiti mai mari de cereale la vnzare. Elasticitatea direct a ofertei n raport cu preul, prin similitudine cu elasticitatea direct a cererii n raport cu preul, msoar variaia relativ a cantitilor oferite raportat la variaia relativ a preului de vnzare.
Cererease refer la cantitatea dintr-un bun sau serviciu pe care un individ (cererea individual) sau un ansamblu de indivizi interesai de acest bun sau serviciu (cererea pieei) doresc s l cumpere, la un pre dat.Cererea este expresia unei intenii de cumprare i nu trebuie confundat cu ceea ce a fost deja cumprat; de asemenea, aceast intenie trebuie s corespund unei puteri de cumprare. Funcia cererii reprezint relaia care se stabilete ntre cantitile cerute dintr-un bun i preul acestui bun; de regul, aceast funcie este descresctoare n variabila pre. Cererea este reprezentat printr-o curb descresctoare; cumprtorii sunt gata s cumpere cu att mai multe bunuri cu ct preurile sunt mai sczute Sunt trei tipuri de elasticitate a cererii care au importan practic n stabilirea preurilor i n clasificarea produselor: elasticitatea cererii n funcie de pre sau elasticitatea direct;elasticitatea n funcie de veniturile consumatorilor;elasticitatea ncruciat a cererii. 1.Elasticitatea cererii unui bun n raport cu preul su sau elasticitatea direct exprim variaia relativ a cantitii cerute dintr-un produs raportat la modificarea relativ a preului produsului respectiv Philip Kotler identific n lucrarea sa Managementul marketingului urmtorii factori care accentueaz neelasticitatea cererii unui produs:produsul n cauz nu are substitueni, nu este oferit de ali concureni sau acetia sunt n numr mic;creterea de pre nu este sesizat cu promptitudine de cumprtori;cumprtorii i modific greu deprinderile de cumprare pentru a cuta produse cu preuri mai mici;creterea de pre este pus pe seama inflaiei, a mbuntirii calitii sau cumprtorii gsesc o alt explicaie pe care o accept ca plauzibil. La aceti factori care pot accentua neelastictitatea cererii unui produs se adaug o prim observaie: produsele de baz ntre care regsim n primul rnd produsele agroalimentare, au o cerere neelastic. 2.Elasticitatea cererii n raport de veniturile consumatorilor msoar variaia relativ a cantitii consumate dintr-un produs raportat la variaia relativ a veniturilor consumatorilor. Exist o categorie de produse catalogate ca produsesuperioare pentru care consumul va crete n ritm mai alert dect creterea de venit, o alt categorie de produsenormalepentru care consumul va crete n acelai ritm cu ritmul creterii de venit i o categorie de produseinferioare, pentru care consumul scade odat cu creterea de venit. n mod similar, la scderea veniturilor, va crete consumul de produse inferioare, va scade consumul de produse normale i va scade n ritm mai accentuat consumul de produse superioare. 3.Elasticitatea ncruciat (sau elasticitatea de substituie) msoar variaia relativ a cererii unui produs n raport de variaia relativ a preului altui produs. De exemplu, dac cererea de buturi rcoritoare crete cu 20% cnd preul berii crete cu 10%, elasticitatea ncruciat ntre cele dou produse este de 2. Aceste produse sunt produsesubstituibile. Pentru produsele substituibile cantitatea cerut dintr-un produs crete cnd preul produsului pe care l substituie crete i invers, cantitatea consumat scade cnd preul produsului substituit scade. Pentru produselecomplementarerelaia este invers, cnd crete preul unui produs, scade consumul produsului complementar iar cnd scade preul produsului, crete consumul produsului complementar.
1.Costul de obinere a produselorn structura sa, costul total cuprinde mai multe componente: costuri fixe, costuri variabile i costuri semi-variabile iar aceast clasificare este funcie de variaia costurilor n raport cu modificarea volumului produciei. Structura costului total variaz de la o ramur la alta iar cunoaterea ei are importan n fundamentarea strategiei de pre. Sunt situaii cnd firma poate opta temporar pentru stabilirea preului la un nivel mai mic dect costul: -diminuarea temporar dar masiv a cererii; -cnd se urmrete creterea prii de pia; -la demararea unei activiti, pn se atinge volumul de vnzri care s asigure rentabilitatea scontat sau la introducerea produselor noi. Estimrile consumatorilor privind valoarea produselor Pentru fundamentarea preului de ofert metoda cost plus marja sperat de profit este cea mai utilizat datorit simplitii ei iar atunci cnd se pleac de la un cost mai mic dect al concurenilor se obine un plus de profit unitar i exist o marj de siguran pentru a se apra de atacurile concurenei. 2.Determinarea costurilor Exist o relaie ntre producie, funcia de producie i formarea costurilor la nivel de ntreprindere. Noiunea de cost este determinant: ea permite aprecierea cheltuielilor pe care ntreprinderea le suport pentru a obine imputurile necesare produciei sale, organizrii produciei i oferirea acestei producii pe pia. Nivelul i structura costurilor depinde de mai muli factori: - de natura tehnic a funciei de producie (combinaia capital/munc); - de preul factorilor de producie utilizai; - de mrimea ntreprinderii i de calitile produselor realizate de aceasta; - de nivelul cererii care se manifest pe pia. La aceste costuri trebuiesc adugate costurile de tranzacie ca i costurile de organizare.Pentru a analiza structura costurilor pe care le suport ntreprinderea, se va face o difereniere ntre costurile pe termen scurt i costurile pe termen lung. Pe termen scurt, funcia de producie a ntreprinderii nu se modific. Pe termen lung, toi factori de producie variaz. Costurile pe termen scurtPe termen scurt, capitalul fiind fix, numai cantitile de inputuri (materii prime i munc) variaz pentru a crete volumul de producie. Se face ipoteza de neflexibilitate a echipamentelor utilizate. Se disting trei tipuri de cost: costul total, costul mediu i costul marginal. Costul total (CT)Noiunea de cost total nglobeaz ansamblul costurilor la care ntreprinderea trebuie s fac fa. Pentru a produce, o ntreprindere trebuie s suporte mai nti costurile fixe (maini, echipamente,asigurri, cldiri) care sunt independente de volumul de producie i deci nu variaz. ntreprinderea trebuie s suporte de asemenea i costurile variabile, legate direct de evoluia volumului de producie. Aceste costuri pot varia n mod proporional cu volumul produciei sau de manier discontinu (salariile).CT = CFT + CVT. Costul mediu (CM)Costul mediu este legat direct de volumul de producie. Din costul total se poate determina costul mediu sau unitar mprind costul total la numrul de uniti produse (Q). Se disting astfel trei tipuri de costuri: costul fix mediu, costul variabil mediu i costul total mediu. -Costul fix mediu (CFM) este raportul dintre costul fix i cantitile produse:CFM = CFT/QCurba costului fix mediu arat c acestea sunt descresctoare cu creterea volumului produciei -Costul variabil mediu (CVM).se refer la costurile directe legate de creterea nivelului de producie:CVM = CVT/Qntreprinderea suport dou tipuri de costuri variabile: costuri strict proporionale cu creterea volumului produciei (energie, combustibil, n general materii prime) i costuri neproporionale cum ar fi: salariile - Costul total mediu (CTM)se obine n dou moduri: fie diviznd costul total cu volumul de producie, fie prin nsumarea, pentru fiecare nivel de producie, a costurilor fixe medii i a costurilor variabile medii:CTM = CT/Q = CFM + CVM Costul marginal (Cm)este costul suplimentar suportat de ntreprindere pentru a produce o unitate suplimentar de produs. Se definete deci ca un raport ntre creterea costului total i creterea produciei:Cm = CT / Q. Costurile pe termen lung Pe termen lung, toi factorii de producie variaz. Unitile de producie i schimb mrimea aplicnd diferite combinaii productive innd cont n acelai timp de productivitatea i de preul factorilor de producie utilizai. Pe termen lung, nu se mai ia n considerare dect costul total mediu.