Mod de preparare (purificare) a apei pentru consum
Purificarea apei prin congelarea partiala
de Anda Postolache Cea mai mare parte a populatiei nu bea apa de la robinet deoarece se teme de mic robi, o temere justificata. Dar ce ati spune daca ati afla ca apa de la robinet poate fi purificata printr-o metoda foarte simpla? Este ceva facil de fa cut si nu presupune nicio cheltuiala! Iata despre ce este vorba. Poate influenta metabolismul Se umplu cu apa doua sticle de plastic de un litru si jumatate si se tin la temp eratura camerei timp de 24 de ore, pentru a se decanta impuritatile si pentru a se elimina clorul (le tineti fara dop). Dupa aceea le asezati cu dopul bine nchis n congelator pentru doua-trei ore, pna cnd veti constata ca pe peretii sticlei s-a depus un strat de circa trei milimetri de gheata. Scoateti sticlele, spargeti gheata prin apasarea ferma pe peretii plasticului, a poi strecurati apa prin tifon ntr-un vas curat. Apa rezultata este purificata, numai buna de baut, iar cea nghetata este apa grea sau deuteriza ta! Explicatia purificarii apei n acest fel este simpla: apa ce ngheata este cea care contine deuteriu, ce are punctul de nghetare mai ridicat dect apa curata, la +3C. B iologii au aratat ca reducerea continutului de deuteriu poate influenta metaboli smul si regimul de functionare a celulei vii,ajungndu-se la stoparea dezvoltarii si chiar la disparitia celulei tumorale! Lichidul pur Daca doriti sa scapati si de alte substante nocive din apa, cum ar fi fenolii, a zotatii si pesticidele, este bine ca apa obtinuta n faza anterioara sa o puneti d in nou la congelator. Dupa ce o lasati patru-cinci ore, aruncati de data aceasta apa nenghetata si pastrati gheata la temperatura ca merei. Cnd s-a topit, ati obtinut apa suprausoara sau pura. Impuritatile coboara punctul de nghetare la -3C, deci au ramas nenghetate. Aceasta este explicatia. Apa astfel epurata are efecte curative: fluidifica sngele si limfa, stimuleaza me tabolismul, este antioxidanta si usor diuretica, fiind indicata n boli cardiovasc ulare, renale si cancer.