INGREDIENTES PARA LA TORTA DE PIA:

Para la masa:

1/2 Taza de margarina
1/2 Taza de azcar
2 Huevos
2 1/2 Taza de harina
2 Cucharadas de polvo de hornear
1/2 Taza de leche

Para el Fondo del Molde

1/4 Taza de margarina
1/2 Taza de azcar morena
1 lata de pia
16 Cerezas

PREPARACIN DE LA TORTA DE PIA:

Para preparar esta deliciosa torta de pia debemos de engrasar el molde. Coloque
las ruedas de pia en fondo y las cerezas entre ellas. Bata la margarina con el azcar y
aada los huevos uno a uno, mientras sigue batiendo. Aada a esto
la harina mezclada con el polvo de hornear. Finalmente aada la leche. Bata todo
bien y echelo en el molde sobre las frutas. Hornear a 175 grados por minuto. Sacar
la torta de pia del horno y dejar enfriar luego separarla del molde. En lugar de la
leche, se puede usar el liquido de la lata de pia.