UNIVERSIDAD CIENTFICA DEL SUR

Facultad: Ing. y Gestin Ambiental

LABORATORIO DE QUMICA
Curso: Qumica General
Profesora: Susana Gomez Galvez
Informe de Prcticas
Practica N: 07
Ttulo : Preparaciones de disoluciones acuosas
Integrantes:
Olmedo Galvez, David Jos.
Mogolln Vliz, Rodolfo Andr.
Horario de Prcticas

Da : jueves
Hora : 14:10pm 16:00pm
Fecha de Realizacin : 09/10/2013
Fecha de Entrega : 16/10/2013
Lima-Per

INTRODUCCIN
En este informe explicaremos la preparacin de disoluciones acuosas, donde
ocurren muchos procesos qumicos.
OBJETIVOS:
Preparar y formar soluciones de diferentes concentraciones.
Valorar soluciones preparadas en base de protones de referencia.
MARCO TERICO
SOLUBILIDAD
La cantidad de soluto necesaria para formar una solucin saturada en una
cantidad dada de solvente se conoce como solubilidad de ese soluto. Por ejemplo,
la solubilidad del Cloruro de Sodio (NaCl) en agua a 0C es de 35.7 gramos por
100mL de agua. Esta es la cantidad mxima de NaCl que se puede disolver en
agua para dar una solucin estable, en equilibrio, a esa temperatura.
La concentracin de una solucin es la cantidad de soluto disuelta en una
determinada cantidad de solvente o de solucin. Una solucin diluida solo
contiene baja concentracin de soluto. Una solucin concentrada contiene una alta
concentracin de soluto. Una solucin que esta en equilibrio con un soluto no
disuelto a determinada temperatura se describe como saturada.
En el caso de algunas sustancias es posible prepara r una solucin que no
contenga ms soluto que una solucin saturada. A esto se llama solucin
sobresaturada. Las soluciones sobresaturadas no son estables. El soluto precipita
de la solucin sobresaturada el slido que se separa de una solucin se llama
precipitado.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD
El grado en que una sustancia se disuelve en otra depende de la naturaleza tanto
del soluto como del disolvente y tambin de la temperatura, y al menos en el caso
de los gases, la presin.
A. INTERACCIONES: SOLUTO DISOLVENTE. Las sustancias con fuerzas
de atraccin intermoleculares similares suelen ser mutuamente solubles. Esta
genera lizacin suele expresarse simplemente como lo similar disuelve a los
similar. Las sustancias no polares son solubles en disolventes no polares: los
solutos inicos y polares son solubles en disolventes polares. Los slidos de

red como el diamante y el cuarzo son insolubles en disolventes tanto polares
como no polares a causa de las intensas fuerzas de enlace dentro del solito.
B. EFECTOS DE TEMPERATURA. La solubilidad de la mayor parte de los
solutos slidos en agua se incrementa al aumentar la temperatura de la
solucin. Sin embargo, hay unas cuantas excepciones a esta regla, como es el
caso del Ce
2
(SO
4
)
3
, Na
2
SO
4
, etc. A diferencia de los solutos slidos, la
solubilidad delos gases en agua disminuye al aumentar la temperatura. Si
calentamos un vaso de agua fra, se observaron burbujas de aire en el interior
del vaso. De forma similar, las bebidas carbonatadas pierden CO
2
si se les
permite calentarse; al aumentar la temperatura de la solucin, la solubilidad del
CO
2
disminuye y el CO
2
(gramos) escapa de la solucin. La menor solubilidad
del 0
2
en agua al aumentar la temperatura es uno de los efectos de la
contaminacin trmica de lagos y ros. El efecto es particularmente grave en
los pagos profundos porque el agua caliente es menos densa que el agua fra,
y por ello tiende a permanecer sobre el agua fra, en la superficie. Esta
situacin impide la disolucin de oxgeno en las capas ms profundas y afecta
la respiracin de todos los organismos acuticos que necesitan oxgeno. Los
peces pueden asfixiarse y morir en estas circunstancias.

C. EFECTOS DE PRESIN. La solubilidad de un gas en cualquier disolvente
aumenta al incrementarse la presin del gas sobre el disolvente. En cambio,
las solubilidades de los slidos y lquidos no acusan un efecto apreciable de la
presin. La ley de Henry se aplica a los gases que no reaccionan con el
disolvente en el que se disuelven (o, en algunos casos, gases que reaccionan
incompletamente). Se define normalmente de la manera siguiente:

Ley de Henry.- A temperatura constante, la solubilidad de un gas es
proporcional a la presin del gas sobre la solucin. La ecuacin es:



Donde Cg es la concentracin del gas disuelto (por lo regular expresada
como molaridad), Pg es la presin parcial sobre la solucin y, K es una
constante de proporcionalidad llamada constante de la ley de Henry,
diferente para cada par soluto-disolvente.

La constante tambin vara con la temperatura. Por ejemplo, la solubilidad
de N
2
gaseoso en agua a 25C y o, 78 atm es de 5,3 x 10
-4
M. Entonces, la
Cg = k. Pg

constante de la ley de Henry para el N
2
en agua esta dado por (5,3 x 10
-4

mol/L) (0.78atm) =6.8 x 10
-4
mol/L-atm. Si se duplica la presin parcial del
N
2
, la ley de Henry predice que la solubilidad en agua tambin se duplicar
a 1,06 x 10
-3
M.




UNIDADES DE CONVERSIN
Porcentaje (%) y partes por milln (ppm)






Moralidad (M) y Normalidad (N)






TRANSFORMACIONES DE UNIDADES
La concentracin de una solucin se puede expresar de diversas maneras.
Conociendo una unidad de concentracin se puede conocer cual es la
concentracin es otra unidad. Por ejemplo si conocemos la molaridad (M) de una
solucin podemos conocer la concentracin en normalidad (N) usando la siguiente
relacin:

% SOLUTO (P/P) = W soluto (g) x 100
W solucin (g)
Ppm Soluto (p/p) = W soluto (g) x 10
6

W solucin (g)


M = Soluto m
V Solucin (L) PM V
N = #Eq. Soluto m
V Solucin (L) PM V




Donde: = Factor de Correccin
Para un cido = nmero de H
+

Para una base = nmero de OH
-
Si conocemos la pureza o el porcentaje en peso (%W) p/p de una solucin, la
densidad de la misma y el peso frmula (PM) del soluto, podemos calcular la
concentracin molar (M) de la solucin usando la siguiente relacin:





PREPARACIN DE SOLUCIONES ACUOSAS
Una solucin se puede preparar de diversas maneras:
a) A partir de la disolucin del soluto puro.
b) A partir de la disolucin de otra solucin concentrada del mismo soluto.
c) Por mezcla de dos o ms soluciones del mismo soluto.
Para el caso (a), usar las frmulas de moralidad y normalidad segn el inters.
Para el caso (b), usar la siguiente relacin, denominada comnmente como la
ecuacin de Dilucin:




Para el caso (c), cuando se mezclan 2 soluciones y se obtiene una tercera, se
cumple:

N = M x
M = %W
SOLUTO
(P/P) + densidad
SOLUCIN
x 100
PF
SOLUTO


Volumen 1 x Concentracin 1 = Volumen 2 x Concentracin2
Donde:
Volumen 2 Volumen 1 Volumen del solvente agregado
Volumen 1 x Concentracin 1 Volumen 2 x Concentracin2 Volumen 3 x Concentracin 3




MATERIALES
Mechero Bunsen
Trpode con mallade asbesto
Gradilla
Tubos de ensayo
Pipetas Graduadas de 10 y 25mL
Vasos precipitados de 50mL
Fiolas de 100mL
Piceta de agua destilada
REACTIVOS
cido Clorhdrico, HCl (concentrado)
Hidrxido de Sodio, NaOH (granular)
Cloruro de Sodio, NaCl (slido)
Biftalato de Potasio, C
8
H
5
O
4
K, (cristales desecados)
Fenolftalena
Agua Destilada
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
EXPERIMENTO 1. Preparar una Solucin Saturada de NaCl

Se pes un Erlenmeyer de 250mL y se agreg 100 g de agua destilada.
Se disolvi el NaCl hasta obtener una solucin saturada, a temperatura de
trabajo.
Se calent la solucin para observar la influencia de la temperatura en la
solubilidad.
Se completaron los datos en el cuadro 7.1.
Cuadro 7.1. Solucin Saturada de NaCl (s)
MATERIAL TEMPERATURA
C
Peso (g) Error Experimental
%

Erlenmeyer + Agua

18 C

242.5g
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXX


NaCl aadido (sin
calentamiento) g

18 C 240.5g
NaCl aadido (con
calentamiento) g
40 C 270.5 g
EXPERIMENTO 2. Prepara 100mL de Solucin de NaOH 2N

Se calcul la cantidad de NaOH (slido) requerido.
Se pes la cantidad requerida de NaOH (s), luego se siguieron las
indicaciones del profesor.
Se disolvi el NaOH en un vaso de precipitados con agua destilada.
Se enras en una fiola de 100mL la solucin de NaOH, se homogeniz la
mezcla.
EXPERIMENTO3. Prepara 100mL de Solucin de NaOH 0.2 N

A partir de NaOH 2N (solucin concentrada), se calcul el volumen
requerido (aplicando la ecuacin de dilucin) para preparar la solucin
diluida de NaOH 0.2N.
Con ayuda de una pipeta graduada se le agreg el volumen calculado a la
fila de 100mL y se complet con agua destilada hasta el enrase y se
homogeniz la mezcla.

EXPERIMENTO 4. Valoracin de la solucin de NaOH 0.2 N

Se pes aproximadamente entre 0.100 y 0.200g de biftalato de potasio (PF
= 204.22g/mol) y lo agreg a un Erlenmeyer de 250mL, se disolvi la sal
con 30mL de agua destilada medida en probeta y se le adicion 2 gotas de
fenolftalena.
Se llen la bureta de 25mL con la solucin de NaOh 0.2N, enrasando a
cero.
Se coloc debajo de la bureta, el Erlenmeyer con la solucin de biftalato y
se dej caer lentamente la solucin de NaOH de la bureta, agitando
permanentemente con un movimiento rotatorio realizado por el agitador.
Cuando aparecen los primero indicios de coloracin rosada se le agreg
gota a gota.
El punto final se alcanz cuando una gota de NaOH proporcione a la
solucin un color rosa plido que se mantiene unos 15 segundos.
Se anot el volumen gastado de NaOH.

Se calcul la concentracin de la solucin de NaOH en base a los datos
obtenidos.




CLCULOS Y RESULTADOS

CUADRO DE RESULTADOS

Cuadro 7.1. Solucin Saturada de NaCl (s)
MATERIAL TEMPERATURA
C
Peso (g) Error Experimental
%

Erlenmeyer + Agua

18C

242.5g
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXX

NaCl aadido (sin
calentamiento) g


18C

250.5g

NaCl aadido (con
calentamiento) g
40C 270.5g

Cuadro 7.2. Solucin concentrada de NaOH
NaOH (s) Solucin de NaOH [NaOH]
Peso (g) 0.8% XXXXXXXXXX 2M

Volumen (mL) XXXXXXXXXX 100Ml = 1L

Cuadro 7.3. Solucin Diluida de NaOH
NaOH Concentrada NaOH Diluida
Volumen (mL) 10mL 100mL
Normalidad 2N 0.2N

Cuadro 7.4. Valoracin de la Solucin diluida de NaOH
Biftalato de Potasio [NaOH] Error Experimental

%
Volumen Gastado (mL) XXXXXXXXXXX 7mL XXXXXXXXXXX
Peso (g) g XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
Normalidad XXXXXXXXXXX 0.10 N


DISCUSIN DE RESULTADOS
SOLUCIN SATURADA DE NaCl (s)
Las disoluciones se forman por atraccin de partculas tanto como del
soluto como del solvente.
El NaCl se disuelve ms rpido ya que las interacciones de atraccin de los
iones y las molculas polares superan una atraccin entre iones en el slido
( los puentes de hidrogeno tambin sufren por la fuerza ion dipolo)
Una vez separadas los iones son rodeados por molculas de agua
Las interacciones entre las molculas de soluto y solvente se llama
solvatacin
En el experimento se demostr una solucin saturada ya que la
concentracin de soluto era mucho ms elevada a la concentracin de
disolvente
El resultado fue la precipitacin de NaCl en el fondo del beaker.
SOLUCIN CONCENTRADA DE NaOH
El hidrxido de Sodio es una caustia metlica de base que es un slido
blanco disponible en grnulos, copos.
La disolucin del hidrxido en agua es una reaccin altamente exotrmica
debido a que se neutraliza con un acido en el que la cantidad de calor
liberado puede resultar una solucin corrosiva y puede causar daos.
El resultado del experimento fue una solucin incolora y corrosiva, ya que
su nivel de PH es 7.
Esta solucin reacciona con la fenolftalena dando un color palo rosa.
SOLUCIN DILUIDA DE NaOH
En este experimento se brinda una solucin diluida a partir de una
concentrada de Nacl.
Luego se completaba con agua destilada hasta la lnea de aforo.
De una concentracin de 2N paso a 0,2N

La intervencin de la cantidad de soluto est en mnima proporcin de un
volumen determinado lo cual es totalmente desarrollado en esta solucin.
VALORACIN DE LA SOLUCIN DILUIDA DE NaOH
La valoracin de la solucin diluida de Hidrxido de Sodio se da mas que
todo al hacerlo reaccionar con biftalato de potasio junto con una gota de
fenolftalena lo cual nos determin una coloracin palo rosa.
Al volumen gastado de NaOH se pudo calcular el volumen gastado y
tambin la concentracin molar del NaOH.
El punto de equivalencia en la muestra se observa o se determina luego de
involucrar la solucin con un reactivo, determiando su peso y cantidad
exacta
CONCLUSIONES:

1. Podemos observar que cuando una solucin esta saturada se refleja en
los cistales precipitados en el recipiente.
2. Toda sustancia custica es motivo de cuidado y prevencin en el saln
de qumica.
3. La polaridad y la solubilidad de las molculas son fundamentales para la
preparacin de las soluciones.
4. Los factores que alteran la solubilidad de las molculas se dan por
efectos de temperatura, interacciones de soluto-disolvente, y efecto de
la presin.
5. El punto de equivalencia de una muestra se puede observar con el
ndice de coloracin
FUENTES DE INFORMACIN
Oscar Retegui Arvalo., Elvito Villegas Siva., Gua dePrctica
Qumica General. Per: De Editorial UCSUR: 2012.
Theodore L. Brown, et al. 11a. Qumica, La Ciencia Central.
MEXICO: Editorial Mexicana; 2009.
Chang 2010
CUESTIONARIO
1.Definir : Soluto , Solvente , Solubilidad , Solucin diluida , Solucin concentrada ,
Solucin saturada , Solucin sobre saturada , Solucin coloidal e hidrato .

a) Soluto: sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolucin,
esta sustancia se encuentra disuelta en un determinado disolvente
b) Solvente: sustancia que permite la dispersin de otra sustancia en esta a nivel
molecular o inico. Es el medio dispersante de la disolucin.
c) Solubilidad: medida de la capacidad de disolverse una
determinada sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente);
implcitamente se corresponde con la mxima cantidad de soluto disuelto en una
dada cantidad de solvente a una temperatura fija y en dicho caso se establece que
la solucin est saturada.
d) Solucin diluida: Tipo de solucin donde la cantidad de soluto es muy pequea.
e) Solucin concentrada: Tipo de solucin donde la cantidad es abundante.
f) Solucin saturada: Tipo de solucin donde existe un equilibrio entre el solvente y
el soluto a una temperatura dada.
g) Solucin sobre saturada: Tipo de solucin donde la cantidad del soluto es
mayor que la cantidad soportada en condiciones de equilibrio por el disolvente, a
una temperatura dada.
h) Solucin coloidal: Son soluciones en donde reaccionan dos compuestos de dos
estados distintos. Pueden observarse casos particulares en la vida cotidiana,
como la mayonesa.
I) Hidrato: Compuesto que contiene molculas de agua en su estructura
2. Qu es solvatacin? .Dar ejemplos
Proceso de asociacin de molculas de un disolvente con molculas o iones de
un soluto. Al disolverse los iones en un solvente, se dispersan y son rodeados por
molculas de solvente.
3. Cules son los sistemas buffer o amortiguadores en el organismo
humano?
Son sustancias que evitan los cambios bruscos de pH, mantenindolo constante.
Sistema amortiguador de la hemoglobina
Sistema amortiguador de las protenas intracelulares.
Sistema amortiguador fosfato
Sistema amortiguador bicarbonato


4. Qu volumen de HCl 5N y de HCl 2.5N deben mezclarse para obtener 4 L
de una disolucin 3.0 N?
V1 x 5N + V2 x 2,5N = 10
V1 + V2 = 4L
V2:4L V1
5(V1)+2.5 (4L V1) = 12
5V1+10L 2.5V1 = 12
2.5V1=2
V1=0.8
V2=3.2
5. Qu es osmosis inversa y para qu sirve?
La filtracin bajo presin a travs de una membrana cuyos poros son pequeos.
Los poros de la membrana estn concebidos de manera que la mayora de las
sales, de los inorgnicos y de los iones son eliminadas 90-99%). Las molculas de
agua atraviesan fcilmente la membrana.
Las molculas orgnicas pueden ser eliminadas o pasar segn el tipo de
membrana utilizado. Finalmente, las partculas en suspensin, bacterias y
pirgenos son prcticamente eliminados por completo mediante la smosis
inversa.