Chocolate wrinckles

Ingrediente
225 g faina
60 g unt
225 g ciocolata amaruie
100 g zahar
2 oua
1 lingurita praf de copt
un praf de sare
50 g nuca macinata
Pentru pudrat:
zahar tos
zahar pudra
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

Mod de preparare reteta Chocolate crinkles
Se freaca spuma ouale cu zaharul.

Se topeste ciocolata cu untul la microunde sau pe aburi si se lasa sa se raceasca, apoi se toarna
peste oua amestecand continuu.

Se adauga faina treptat, nuca macinata , praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza.

Se lasa minim 4 ore la rece sau de pe azi pe maine.

Se formeaza bilute care se dau prin zahar tos apoi prin zahar pudra, se aseaza in tava tapetata
cu hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit timp de 10 minute ( la foc mediu)

Nu se va depasi timpul de coacere deoarece se intaresc . Se lasa sa se racoreasca si se scot pe
platou.