75% dos brasileiros consomem chocolate

06/11/2013
De acordo com IBOPE Inteligncia, 35% no trocam o doce por outro alimento ou bebida
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Para 61% dos entrevistados, prazer e a satisfao so as principais sensaes obtidas ao se comer chocolate.
Pesquisa encomendada pela ABICAB Associao Brasileira da Indstria de Chocolates,
Cacau, Amendoim, Balas e Derivados - revela que mais de sete em cada 10 brasileiros
consomem chocolate. O estudo, realizado pelo IBOPE Inteligncia, mostra que 75% da
populao consome o alimento e 35% no troca o chocolate por outro alimento ou bebida.
A pesquisa ouviu 2.002 pessoas de diferentes faixas etrias, classes sociais e regies do
pas e identificou os principais hbitos de consumo quando se trata de tabletes, confeitos,
achocolatados, trufas, entre outras categorias.

O chocolate faz parte do carrinho de compras da maioria dos brasileiros e o sabor ao leite
o campeo, com 58% da preferncia dos apaixonados. As classes A/B so as que consomem
mais chocolate. E depois da Pscoa, o inverno, Natal e Dia dos Namorados so os perodos
em que o consumo aumenta: 23%, 16% e 11%, respectivamente. O estudo mostra ainda que
fatores como tipo de chocolate ou a embalagem so mais importantes do que a marca e o
preo na hora de presentear, segundo 57% dos entrevistados.

Os dados revelam tambm que o prazer e a satisfao so as principais sensaes obtidas ao
se comer chocolate, para 61%. No a toa que 88% dos consumidores compram o produto
para consumo prprio. Nessa relao de paixo, as mulheres esto frente dos homens,
representando 56% do pblico consumidor.