Dieta cu castravei.

n dou zile vei slabi dou kilograme

Castravetele este o legum uoar i foarte gustoas, care se potrivete perfect n curele de slbire,
deoarece conine foarte mult ap i numai 13 calorii la 100 de grame. n plus, castravetele este
depurativ i un excelent diuretic i este foarte bogat n fibre, fiind util n eliminarea surplusului de
grsimi. Conine cantiti importante de minerale, mai ales oligoelemente, necesare oricrui organism.
Dintre acestea, cel mai mare coninut este de fosfor, 23 mg/100 grame i calciu, 19 mg/100 grame.
Castraveii mai conin i fier, magneziu i potasiu, dar i vitaminele A, B, C, E i PP.
Pe perioada acestei diete nu vei avea senzaia de foame, deoarece n afar de castravei vei avea
voie s mnnci i altceva. Vei slbi rapid i sigur dou kilograme, iar dac doreti s slbeti mai
mult vei putea repeta dieta. n funcie de gusturile tale culinare, poi alege una dintre cele dou
variante ale dietei cu castravei.

Varianta I
Ziua 1

Micul dejun: o felie de pine cu semine uns cu o linguri de unt degresat i o salat din 200 de
grame de castravete cu verdea

Gustare: un pahar de kefir degresat (125 ml), amestecat cu un castravete i cteva picturi de suc
proaspt de lmie

Prnz: doi castravei umplui: se scobesc castraveii i se prepar umplutura format din crem de
brnz i smntn, amestecat cu ceap tocat i mrar. Se las pasta de brnz cteva minute la
frigider i apoi de umplu castraveii.

Gustare: salat cu castravei proaspei cu verdea n cantiti nelimitate

Cin: cartofi gratinai: ai nevoie de 200 de grame de cartofi i 200 de grame de legume, dup
preferin. Aceste ingrediente se fierb, apoi se amestec cu puin unc slab de pui (dou felii
subiri), puin lapte i condimente, n funcie de gust. Pe deasupra se rade puin brnz i se coace la
cuptor.
Ziua 2
Micul dejun: 100 de grame de fructe, la alegere, cu 30 de grame de muesli i un pahar cu 150 de
grame de iaurt degresat

Gustare: un mr

Prnz: file de vit cu castravete: 80 de grame de file de vit preparat la grtar, doi cartofi fieri (de
mrime medie) ptrunjel i castravete
Gustare: un castravete

Cin: salat de cartofi cu castravete: se taie mrunt 200 de grame cartofi fieri i un castravete, apoi
se amestec. Deasupra se toarn un sos obinut din sucul proaspt al unei lmi, dou linguri de
lapte, ceap verde mrunit, mutar i piper, dup gust.
Varianta a II-a
Micul dejun: un pahar cu iaurt degresat (125 ml) i o felie de pine neagr sau graham

Gustare (dup trei ore): o salat din 100 de grame de castravei, puin mrar i cteva picturi de
suc proaspt de lmie

Prnz: o salat: castravei, o roie, varz tocat i o lingur de brnz de vaci, n cantitate nelimitat

Gustare (ora 16.00): o salat din 80 de grame de castravei cu mrar i suc de lmie

Cin: o salat de varz (200 de grame) i un ceai de ment nendulcit

Pe parcursul ntregii zile se beau doi litri de ap plat