Supa crema de hasmatuchi

Tipul reetei: Felul principal

Numarul de porii: 4 porii
Timpul de preparare: 25 minute
Timpul de gtire: 10 minute
Gata n: 35 minute
Dificultate: Uor

Ingrediente:
2 manunchiuri de hasmatuchi,
300g.cartofi,
2 cepe,
1 cubulet de supa de carne de pui,
25g.unt,
150ml. smantana,
sare,
piper alb;
Preparare:
1.Se curata cartofii,se taie cubulete si se fierb in apa sarata .
2.Se topeste untul intr-o cratita, se adauga ceapa tocata marunt si se soteaza 2 minute,apoi se pune
hasmatuchi tocat.Se amesteca 2 minute pe foc, apoi se adauga 750ml.apa fierbinte,cubuletul de supa de
pui si cartofii.Se lasa sa fiarba 5 minute.
3.Se amesteca smantana , sarea, piperul alb si se mixeaza in blender impreuna cu supa, luata de pe
foc.Se repartizeaza in 4 boluri si se orneaza cu frunze de hasmatuchi.Se serveste imediat.
Aceasta reteta a fost luata de pe site-ul http://www.petitchef.ro, pe care il recomand cu
caldura