Amplasare: Localitatea Jamu Mare, Judetul Timis ROMANIA
REZUMAT FARA CARACTER TEHNIC
Localizare Amplasamentul pe care se va realiza proiectul este situat in extravilanul comunei Jamu Mare, la nord - nord/vest fata de satul Clopodia.
Urbanism Ferma va fi construita pe un teren proprietate privat al SC SMITHFIELD FERME SRL constituit dintr-o parcela, cu folosinta anterioara teren extravilan arabil, fara sarcini: Zonarea terenului conform proceselor tehnologice este reprezentata in planul de situatie anexat la prezentul Raport.
Categoria de activitate (IPPC) si operatorul Instalatia pentru care se solicita acord de mediu consta din 6 hale de productie, cu o capacitate totala de adapostire de 9.986 capete, si infrastructura adecvata deservirii acestora.
Conform legislatiei in vigoare, ferma zootehnica face parte din categoriile de activitati industriale pentru care este necesar ob#inerea acordului de mediu si a autoriza#iei integrate de mediu, incadrandu-se la pct. 6.6. Instala#ii pentru cre$terea intensiv a psrilor sau a porcilor, cu o capacitate mai mare de: a) 40.000 de locuri pentru psri; b) 2.000 de locuri pentru porcii de produc#ie (peste 30 kg); sau c) 750 de locuri pentru scroafe. din Anexa 1 a OUG nr.152/2005 privind prevenirea si controlul integrat al poluarii.
Operatorul activitatilor din ferma zootehnica este S.C SMITHFIELD FERME S.R.L.
CONFORMAREA CU CERINTELE BAT
Tehnicile folosite in ferma respecta in totalitate cerintele BAT (cele mai bune tehnici disponibile).
Tehnici de management Activitatea de Protectie a Mediului este in competenta compartimentului de protectia mediului al S.C SMITHFIELD FERME S.R.L. pentru toate fermele detinute de aceasta companie. Se intentioneaza implementarea in viitor a Sistemului de Management de Mediu conform ISO 14001. Cerintele legislatiei de mediu sunt bine cunoscute la nivel de compartiment, conducerea companiei S.C SMITHFIELD FERME S.R.L. fiind preocupata sa asigure dotarea si functionarea tuturor instalatiilor IPPC pe care le are in exploatare in conditiile protejarii mediului ca intreg, astfel incat sa se respecte toate cerintele legislatiei nationale.
Materii prime si materiale Principala materie prima o constituie efectivele de 9.962 capete scroafe si 24 vieri. De la una din fermele de scroafe tip P1 ale SC SMITHFIELD FERME SRL se aduc scroafe dupa prima fatare, cu care se populeaza halele de asteptare monta. Dup nseminare scroafele vor fi mutate n zona de Gesta#ie control si apoi in zona de Gestatie tarzie. La 110 zile de gestaie scroafele se vor muta n Maternit#i. Dup ftare scroafele sunt #inute in maternitati cu purceii sugari timp de 4 s!pt!mni, dup care se ntarc $i sunt direc#ionate ctre zona de m$teptare mont unde $i vor continua activitatea reproductiv. Purceii n#rca#i vor fi transfera#i n Ferme de Cre$tere $i ngr$are. Se realizeaza 2,35 cicluri de reproductie pe an. Dintre preparatele care contin chimicale potential toxice si periculoase, in sensul OUG 200/2000 privind clasificarea, etichetarea si ambalarea substantelor si preparatelor chimice periculoase, modificata prin Legea nr. 451/2001 si Legea nr. 324/2005, se semnaleaza cele folosite ca desinfectante, pentru curatenia halelor la depopulare: AGITA 10WG (glutaral, solutie formaldehida) - insecticid nu prezinta risc asupra mediului; LANIRAT 0,25% rodenticid grupa a 2-a de toxicitate (bromadiolon 0,25%) - nu are riscuri speciale asupra mediului, este biodegradabil; ALDEKOL DES 03 dezinfectant, virulicid, bactericid, fungicid - biodegradabil in proportie mai mare de 90% (0.3-0.4 l/mp). Aceste substante se livreaza de diversi furnizori insotite de fisele de securitate si se utilizeaza in conformitate cu instructiunile corespunzatoare, asigurandu-se dilutia necesara. Se vor mai utiliza, de asemenea, vaccinuri (biocide) si medicamente (antibiotice si vitamine). Transportul diferitelor materiale la si de la ferma (furaje, animale, materiale de intretinere a cladirilor, alte materiale necesare) se va realiza cu mijloacele de transport ale SC SMITHFIELD FERME SRL. Carburantii necesari mijloacelor de transport nu se vor stoca pe amplasament. Pentru functionarea incineratorului de mortalitati ca si pentru incalzire in halele de productie (ardere in aseroterme) si in filtrul sanitar (centrala termica murala, de mici dimensiuni) se va utiliza GPL stocat in rezervoare speciale conform cerintelor legale (5 x 5.000 l).
Folosirea apei Vor fi utilizate toate tehnicile BAT de evitare a pierderilor de apa atat in ce priveste consumul biologic cat si a apei folosite pentru spalarea si igienizarea halelor. Sistemul de adapare a animalelor este mecanizat evitandu-se risipa de apa. Spalarea halelor si refacerea pernei de apa se face doar la sfarsitul fiecarui ciclu de productie; la spalare se foloseste o masina de spalat moderna (pompa Karcher) cu apa sub presiune si cu consum redus de apa. La refacerea pernei de apa se utilizeaza apa de la ultima spalare a halei.
Adapostirea animalelor Adapostirea se realizeaza in 2 hale de Maternitate, 2 hale de Gestatie tarzie si 2 hale de Gestatie timpurie. Halele de maternitate sunt prevazute cu boxe individuale iar cele de gestatie cu boxe colective si individuale. Pardoseala halelor este in intregime prevazuta cu grtare: din plastic in halele de maternitate si din beton in halele de gestatie. Sub gratare se afla rigole de scurgere a dejectiilor, pe perna de apa, prevazute cu sistem de golire a preplinului prin vacuumare, pentru evacuarea periodica a dejectiilor (sistem de pardoseala FSF 4.6.2.4 in halele de maternitate si FSF 4.6.1.1 in halele de gestatie). Halele sunt astfel compartimentate incat se poate aplica sistemul totul plin totul gol pe fiecare compartiment. Aceasta inseamna ca fiecare compartiment se populeaza si se goleste in intregime. Curatarea si dezinfectarea halelor se face dupa fiecare ciclu de productie, cu masina de spalat Karcher. Se foloseste apa sub presiune la temperatura naturala si materiale de dezinfectie. Incalzirea halelor se asigura cu aeroterme pe GPL; in halele de maternitate se face si incalzirea pardoselii prin rezistente electrice pentru asigurarea confortului purceilor. Microclimatul corespunztor in hale este asigurat de un sistem computerizat, prin comanda automata, n func#ie de indica#iile de temperatura $i umiditate, transmise de senzorii monta#i n interiorul halelor. Halele sunt prevzute cu ventilatoare/ exhaustoare amplasate pe coama, care asigura eliminarea aerului viciat, si cu admisii de aer proaspat amplasate pe peretii longitudinali. Sistemul de canalizare exterioara este format din: - canale colectoare din beton, subterane; - camine de racord intre canalele interioare si colectoarele exterioare; - canal colector si statie de pompare. Sistemul de adapostire si de colectare a dejectiilor este BAT asigurand o reducere de 25% a emisiilor de amoniac din hale fata de sistemul de referinta.
Tehnici de nutritie Prepararea hranei se va face in instalatia FNC proprie a SC SMITHFIELD FERME SRL. Furajele se vor transporta cu autobuncare speciale prevazute cu brat de descarcare direct in buncarele exterioare aflate in dotarea fiecarei hale, de unde sunt distribuite in hale cu un sistem de distributie cu snec. Se aplica tehnica de furajare BAT care inseamna cantitate si compozitie a furajului dupa retete diferentiate pe faze de dezvoltare biologica a animalelor. Atat continutul de proteina cruda si fosfor in furaje, cat si cantitatea zilnica de hrana administrata respecta strict indicatiile tehnologice pentru faza din procesul de reproductie si sunt conforme cu cerintele BAT.
Managementul dejectiilor Dejectiile lichide descarcate la actionarea sistemului de golire a preaplinului, precum si apele uzate tehnologice rezultate din spalarea halelor la sfarsitul ciclului de productie sunt colectate prin reteaua de canalizare exterioara si dirijate in bazinele de stocare. Pentru stocarea dejectiilor pe o perioada de cca. 6 luni in vederea fermentarii, se utilizeaza patru bazine metalice (h=5,6 m), cu un volum total de 4 x 10.000 m 3 . Bazinele metalice sunt pozate suprateran.
Asistenta sanitar-veterinara Asistenta veterinara este asigurata de catre un medic veterinar, pe baz de contract ncheiat cu SC SMITHFIELD FERME SRL. Administrarea medicamentelor (vitamine si antibiotice) se face injectabil si in apa de baut. Vaccinurile se administreaza injectabil.
Managementul mortalitatilor Pentru incinerarea cadavrelor s-a prevazut 1 incinerator tip Derwent de capacitate 500 kg/sarja, amplasat pe platforma betonata la capatul culoarului de acces. Durata unei sarje este variabila in functie de greutatea efectiva a sarjei, capacitatea de incinerare fiind sub 50 kg/ora. Incineratoarele sunt din categoria de capacitate mica conform OM 723/2003 al MAPAM (care transpune legisla#ia UE referitoare la regulile de sntate cu privire la subprodusele animale ce nu sunt destinate consumului uman) si detin aprobare de tip DEFRA si certificat de conformitate si testare.
Controlul emisiilor Principalele emisii sunt reprezentate de evacuarile de amoniac si metan in atmosfera, care rezulta din procesele metabolice si din degradarea dejectiilor. Sursele de emisii in atmosfera sunt halele de productie si rezervoarele de depozitare exterioara a dejectiilor. Emisiile de azot sunt minimizate prin respectarea cerintelor BAT pentru adapostirea in hale, compozitia hranei si modul de administrare a acesteia, colectarea/ transferul/ stocarea si eliminarea dejectiilor. Dupa cum s-a prezentat mai sus, tehnicile utilizate in ferma pentru adapostirea si furajarea animalelor sunt conforme cu cerintele BAT, rezultand astfel ca atat productia de azot si fosfor cat si emisiile de amoniac din hale sunt cele mai mici posibile. Celelalte emisii in atmosfera (bioxid de sulf, bioxid de azot, hidrogen sulfurat) sunt in cantitati nesemnificative. Emisiile de la centrala termica murala, de la incinerator si de la aerotermele din hale se produc doar pe perioada functionarii acestora si sunt de asemenea nesemnificative. Nu exista descarcari de ape uzate direct in receptori naturali. Apele uzate menajere (de la filtrul sanitar) se colecteaza in bazin vidanjabil si sunt descarcate in statia de epurare exterioara amplasamentului. Apele de spalare rezultate din halele de productie se colecteaza impreuna cu dejectiile in bazinele metalice de stocare si se utilizeaza ca fertilizant, conform celor mentionate mai sus.
Mirosuri Mirosurile sunt generate in principal de emisiile de amoniac si vor fi scazute in conditiile in care si emisiile de amoniac sunt reduse. Emisiile secundare de hidrogen sulfurat genereaza de asemenea mirosuri dar, in conditiile respectarii cerintelor BAT de adapostire a animalelor, cum este cazul fermei, aceste emisii sunt nesemnificative fiind sub limita de detectie chiar si in interiorul halelor.
Deseuri Principalele deseuri sunt dejectiile si mortalitatile iar modul de gestionare a acestora a fost prezentat in raport. Deseurile menajere sunt colectate pe baza de contract de catre un prestator de servicii specializat si descarcate la un depozit de deseuri autorizat. Deseurile sanitar veterinare (ambalaje de la vaccinuri) precum si ambalajele rezultate de la materialele dezinfectante, se vor elimina prin incinerare la SC PRO AIR CLEAN SA Timi$oara.
Energie Energia electrica si energia termica se folosesc eficient, in conformitate cu cerintele BAT.
Accidente Masurile luate pentru intretinerea si exploatarea tuturor instalatiilor, inclusiv a celor de colectare, transport si eliminare a dejectiilor, asigura prevenirea accidentelor de tip industrial.
Zgomot Nivelul zgomotului este redus, fermele de cresterea animalelor nefiind in general o sursa semnificativa de zgomot. Se respecta recomandarile BAT (privind transportul si descarcarea hranei, descarcarea/ incarcarea animalelor la populare/ depopulare, manipularea dejectiilor, functionarea utilajelor) pentru reducerea zgomotului specific si mentinerea acestuia in limitele acceptate.
Monitorizare; raportare Monitorizarea este de asemenea in conformare cu cerintele BAT. Se realizeaza urmatoarele inregistrari si evidente curente: a) numarul/ efectivul de animale la fiecare data de intrare /iesire b) greutatea corporala la fiecare data de intrare /iesire c) cantitatile de furaje intrate la fiecare data de intrare; consumul lunar se determina prin calcul; d) cantitatea de mortalitati. Reteta nutretului combinat este pastrata la laboratorul FNC de unde se asigura aprovizionarea fermelor detinute de SC SMITHFIELD FERME SRL. In scopul conformarii cu alte cerinte ale legislatiei nationale (referitoare la prevenirea poluarii apelor cu nitrati din surse agricole), se vor mai intreprinde o serie de actiuni dintre care se mentioneaza: - pastrarea unei evidente stricte privind: cantitatile de dejectii fermentate livrate, numele si adresa beneficiarilor, datele de livrare; - stabilirea contractelor pentru furnizarea dejectiilor ca fertilizant, pe baza planurilor de fertilizare si a studiilor de sol, pe terenul pe care se aplica dejectiile. Actiunea de monitorizare a emisiilor semnificative de poluanti (amoniac, protoxid de azot si metan) are in vedere nu masurarea ci estimarea acestora prin calcul conform celor prezentate in capitolul 6 din acest document. Se vor raporta anual cantitatile de emisii care depasesc valorile prag prevazute in OM 1144/2002 pentru a fi incluse in Registrul Poluantilor Emisi.
Scoaterea din functiune Activitatea desfasurata nu este de natura sa conduca la poluarea chimica a amplasamentului. De asemenea, pe amplasament nu exista zone de depozitare a deseurilor periculoase. Pentru incetarea activitatii se are in vedere redarea amplasamentului intr-o stare care sa permita utilizarea sa in viitor. In acest scop se va elabora Planul de inchidere a instalatiei.
Reglementarile privind protectia habitatelor In vecinatatea amplasamentului nu exista arii naturale protejate.
ALTERNATIVE STUDIATE
Tehnicile utilizate au fost alese dintre alternativele BAT care asigura cel mai mare beneficiu pentru mediu, fara antrenarea unor costuri excesive.
EVALUAREA IMPACTULUI
Singurul impact potential semnificativ este cel asupra calitatii aerului si se datoreaza in special emisiei de amoniac din halele de productie si din stocarea dejectiilor. Pe langa efecte asupra sanatatii receptorilor umani, amoniacul conduce si la producerea mirosurilor neplacute.
Modelarea matematica a dispersiei in aer pentru emisiile de poluanti semnificative, s-a facut doar pentru amoniac, deoarece in cazul metanului nu sunt prevazute valori limita pentru zonele rezidentiale. S-a tinut cont atat de emisiile din halele de productie cat si de cele rezultate din stocarea dejectiilor.
Analiza rezultatelor ob#inute pune n eviden# faptul ca in afara fermei, nivelurile de concentra#ii n aerul ambiental, generate de sursele aferente obiectivului, se situeaza sub valorile limit pentru concentra#iile maxim admisibile de amoniac n atmosfer atat pe durate scurte cat si medii de mediere, conform legisla#iei n vigoare (STAS 12574/1987 care prevede valori maxime admisibile CMA - pentru amoniac in zone rezidentiale).
In concluzie, se poate afirma ca prin activitatea Fermei Jamu Mare 3, impactul asupra mediului este redus pe plan local si fara consecinte in context transfrontiera.
Manager Proiect: Marilena Patrascu, expert evaluator principal