5 Linguri de zahar , 3 oua , 2 cutii mascarpone, 1 praf frisca , esente si 1 pachet

piscoturi. ( LIDL) . Se bat galbenusurile cu zaharul bine , se adauga mascarpone si

esenta. Separat se bat albusurile , spuma cu un praf de sare , dupa care se adauga
praful de frisca. Albusul se rastoarna peste galbenusuri si se amesteca toata compozotia
. Aceasta compozitie se pune o ora in frigider. Se face o cafea mai slaba in care se
adauga putina esenta de rom. Se inmoaie cate 1 piscot in cafea si se aseaza frumos
unul langa altul intr'o tava. Dupa ce s-a format primul rand se adauga crema dupa care
iar piscoturile insiropate , apoi iar crema . Se pudreaza la urma cu cacao. Bon APETTIT
! Dai'o te rog mamei ! Mihaela.