Sunteți pe pagina 1din 1

Jack Daniels Lynchburg Lemonade Mistery Shopper

TL
- TL intra in locatie si se asigura ca pe mese se afta TT si insert menus si face si 2,3 poze pe mese
pt a demonstra ca sunt sau nu materialele,
- TL se asigura ca cei de la bar stiu de activare, stiu reteta de LL ,
- TL se aseaza la masa sau la bar,in functie de locatie si verifica daca in meniul locatiei se
regaseste LL ,daca se regaseste ii cere barmanului sau pers care serveste LL si o intreaba cum
este bautura ?ce contine?si daca o recomanda?
- Daca LL nu se regaseste in meniul locatiei dar au materialele promotinale pe mese atunci TL ul
roaga barmanul sa ii dea si lui ceva racoritor,poate cu putin wisky si vezi daca barmanul
recomanda LL,
- F IMPORTANT : NU SE COMANDA ALTCEVA INAFARA DE BAUTURA LL
- F IMPORTAT : reteta LL POATE CONTINE IN LOC DE LIMONADA SUC ACIDULAT SPRITE,NU
TREBUIE DEPUNCTAT BARMANUL CARE VA FOLOSI SPRITE IN LOC DE LIMONADA.
- TL roaga unul dintre barman sa prepare LL cu ingredientele cunoscute de el si il roaga sa ii
spuna si lui reteta,ce contine de fapt acesta bautura.
- TL verifica daca ii este recomandata LL
- TL verifica daca personalul de servire ( nu doar barmanul) recomanda/stiu ceva despre LL
- TL trebuie sa verifice daca exista pe FB (facebook) ceva pus de barmani, o poza, reteta orice pe
pagina pub ului sau a locatiei,
- TL trebuie sa fotografieze POSM-urile LL & JD min 2 poze,trebuie pozata locatia in ansambu min
2 poze,modul de servire adica paharul in care ii este servita bautura.
- Toate fotografiile trebuie sa aiba oras, data pe ele.
- TL intocmeste raportul de activitate conform cerintelor BF




-

S-ar putea să vă placă și