Sorbet de fructe

3-4 caise
1 nectarina
2 piersici
2 frunze de menta
2 linguri zahar
1 lingura coniac
2 linguri apa rece
Fructele se taie bucati potrivite si se pun in vasul de la blenderul vertical. Turnam deasupra apa rece,
coniacul si zaharul. Adaugam si frunzele de menta si pasam totul pana obtinem un ecelent piure de
fructe.
Fructele se pot curata de coa!a in cazul in care va deran!eaza acest aspect
"e preferat ar fi ca fructele sa fie reci, tinute in prealabil la frigider si bine coapte
#ai adaugati zahar, daca o sa considerati ca e necesar
Turnam piureul de fructe intr-o caserola si dam la congelator pentru vreo 3-4 ore, timp in care la
intervale de 2$-3$ de minute, scoatem vasul si amestecam, pentru a sparge acele de gheata.