Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente

1 1/2 cani de faina


1/2 cana de cacao
2 1/2 lingurite praf de copt
un varf cutit de sare
110 g unt
3/4 cana de zahar
1 lingurita zahar vanilat
1 avocado copt
3 oua
1 cana de lapte (am folosit de soia)
zmeura sau alte fructe
Mod de preparare
Pentru ca suntem in plin sezon de vara cand putem face deserturi cu diferite fructe, astazi am
decis ca este randul zmeurei sa o folosesc ca ingredient pentru a face un chec.
ste o reteta de chec simpla, care se poate rapid, cu ingrediente la indemana oricui. !n loc de
pulpa de avocado se pot folosi cu"ulete de mere sau pere, sau chiar omite.
#meura ii da checului o te$tura frumoasa si plus de dulceata.
!nainte de a incepe prepararea checului tre"uie ca toate ingredientele sa fie la temperatura
camerei.
Preincalziti cuptorul la 1%0 de grade &elsius.
!ntr'un castron, se amesteca faina, cacao, praf de copt si sarea.
!ntr'un alt "ol se freaca untul, apoi se adauga zahar, vanilie si pulpa de avocado. (e pun ouale
care in preala"il au fost mi$ate intr'un alt vas.
(e toarna )umatate din ingredientele uscate, urmate de restul de lapte si ingredientele uscate
ramase. (e amesteca "ine pana cand se o"tine un aluat omogen.
(e distri"uie aluatul o"tinut intr'o forma unsa cu ulei sau unt si tapetata cu hartie de copt. u
am folosit trei forme mai mici.
*easupra se pune zmeura, pe care o apasati usor in aluat pentru ca daca ramane deasupra se
va arde.
(e da la cuptor si se coaceti pentru apro$imativ +0 de minute sau pana cand o sco"itoare
introdusa in centru iese curata.
*aca vi se pare ca incepe sa se arda pe deasupra, acoperiti checul cu o folie de alumiu.
,data ce este gata, dati pe un raft sa se raceasca in forma pentru 10 minute.

S-ar putea să vă placă și