Antocianinele care confer culoarea albastr afnelor, sunt

antioxidani foarte puternici

AFINELE - INSULINA E!E"AL#
Se spune c piloii britanici, $n al doilea r%boi &ondial, consu&au
afne pentru a a'ea o bun 'edere pe ti&p de noapte(
Afnele conin fbre alimentare, antociani, proteine, grsimi vegetale, vitamine,
minerale coloidale (calciu, fer, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, mangan,
resveratrol, taninuri,etc).
Afnele i ...obolanii
obolanilor le place s mearg pe evi sau prin spaii nguste v!rsta unui
obolan se apreciaz n funcie de timpul c!t i menine ec"ilibrul pe o grind
foarte ngust i viteza de deplasare. #n obolan de $% luni (ec"ivalent &' de
ani umani() st n ec"ilibru ) secunde fa de unul *t!nr+ care rezist p!n la
$, secunde(...
-up ce, timp de . sptm!ni, obolanilor btr!ni, li s/au administrat afne,
performana lor a crescut la $$ secunde i s/au orientat foarte bine i n
labirint( 0tudiul a fost efectuat de #niversitatea 1ufts din 2oston.
Antocianidele care ne prote3eaz sistemul nervos, se mai gsesc i n ciree,
mure, zmeur, struguri roii n cazul diabeticilor, au crescut *producia+ de
insulin cu peste ,'4 i au ameliorat vizibil artroza.
5terosilbenul a6at tot n afne scade colesterolul i trigliceridele.
Afnele nu sunt doar un aliment *minune+ ele nt!rzie i ne fac mai uoar
cderea de pe s!rma pe care noi oamenii, dansm azi.