Trigliceridele sunt un anumit tip de substane grase din snge, aa-numitele lipide.

Ele au rolul de a
elibera, ntre mese, energia necesar organismului, pentru a funciona corespunztor. Un nivel mare al
acestor grsimi crete riscul apariiei bolilor cardiovasculare i al pancreatitei, de aceea, este nevoie s le
inem sub control.

Articole similare:
Ce tip de carne este indicat s consumm?
Tot ce trebuie s tii despre bolile de tiroid
Iat cum te poi feri de efectele nocive ale polurii!
Din aceeasi categorie:
Cele mai eficiente plante contra oboselii
Plantele care calmeaz durerile femeilor
Cum tratezi eficient durerile de gt
Trigliceridele sunt la fel de periculoase pentru organism ca i colesterolul ru (LDL). Trigliceridele
sunt sintetizate din alimente la nivelul intestinului i sunt depozitate sub forma celulelor grase, explic
fitoterapeutul Vasile Stanciu.
n cazul n care consumi mai multe calorii dect i sunt necesare organismului, nivelul de trigliceride
crete, ceea ce duce la acumularea de kilograme. Un nivel crescut de trigliceride este periculos pentru
sntate, deoarece contribuie la pierderea flexibilitii arterelor i la subierea pereilor vaselor de snge,
fenomen ce crete riscul producerii accidentului vascular cerebral sau a atacului de cord.
n acelai timp, nivelul crescut de trigliceride poate fi un simptom al unei alte probleme de sntate, cum
ar fi hipertensiunea, creterea nivelului de zahr din snge sau colesterolul ru. Valorile mari ale
trigliceridelor pot fi un efect secundar al unor medicamente, precum cele antihipertensive,
antiinflamatoare, diuretice sau anticoncepionale.
Organismul mai poate produce trigliceride peste valoarea normal i n cazul n care consumi alcool i
zaharuri sau cnd eti predispus la diabet, sau mai grav, cnd este instalat diabetul, susine fitoterapeutul
Vasile Stanciu. Nivelul normal de trigliceride nu ar trebui s depeasc 150 mg/dl. Cnd se depete
aceast valoare, este necesar schimbarea obiceiurilor alimentare i a stilului de via.
Info Plus. Micile puncte de grsime de sub ochi, cunoscute sub numele de xantelasma, sunt un simptom c nivelul trigliceridel or din
snge depete valorile normale. Ele dispar de la sine, de ndat ce nivelul trigliceridelor scade.
Mizeaz pe acizii grai Omega-3
Pentru a proteja sistemul cardiovascular, este necesar ca din dieta ta zilnic s nu lipseasc acizii grai
eseniali Omega-3. Acetia menin flexibilitatea vaselor de snge i scad, n acelai timp, nivelul
trigliceridelor. Se gsesc n petele gras oceanic, cum sunt somonul, macroul, heringul i sardinele, dou
porii pe sptmn fiind cantitatea ideal ce ar trebui consumat.
De asemenea, uleiul de msline este o surs natural sntoas de grsimi bune. Pentru un efect benefic
de lung durat, este recomandat s consumi alimente bogate n fibre, cum sunt spanacul, fasolea i fulgii
de ovz.
Schimbarea stilului de via, obligatorie
Nivelul crescut de trigliceride este asociat, n cele mai multe cazuri, cu numrul de kilograme n plus.
Aadar, este recomandat scderea n greutate prin adoptarea unui stil de via sntos. Este bine s
renuni la alimentele procesate, deoarece sunt bogate n carbohidrai i grsimi trans, ce ajung n ficat i
sunt sintetizate sub form de trigliceride.
Pe lista neagr se afl produsele de patiserie, orezul, pastele i pinea din fin alb, bomboanele i
prjiturile. Acestea trebuie nlocuite cu cereale integrale, fructe i legume proaspete, orez brun sau
slbatic, paste i pine din fin integral. De asemenea, alimentele trebuie fierte sau preparate la cuptor,
n nici ntr-un caz prjite.
Pentru a accelera scderea n greutate, i implicit, pentru a scdea nivelului de trigliceride, este indicat s
mbini regimul alimentar sntos cu exerciiile fizice. Plimbrile, mersul pe biciclet i alergrile uoare
sunt doar cteva opiuni pe care le ai la ndemn.
Ptlagina scade grsimile din snge
Poi scdea valorile trigliceridelor i prin tratamente naturale, cum sunt infuziile cu ptlagin. Tratamentul
cu acest remediu dureaz 2 sptmni i poate fi repetat dup o pauz de 10 zile. 1 lingur de plant
mrunit se pune ntr-o can cu ap clocotit. Se las la infuzat 10 minute, dup care se strecoar i se
bea cte o lingur la 2 ore.
Este recomandat i amestecul de ppdie, mesteacn, frunze de anghinare i rozmarin. Se fierbe o
linguri din amestec n 250 ml de ap i se beau 3 cni pe zi, timp de 6 luni, ne sftuiete fitoterapeutul
Vasile Stanciu.
Pentru scderea trigliceridelor, poi urma i cura cu decoct de afin, ce trebuie urmat cel puin 3
sptmni. 2 linguri de plant se pun la fiert 5 minute ntr-o can cu ap. Se strecoar i se bea dup
mesele principale.



Prima pagina
Piramida alimentatiei
Piramida alimentatiei

La cat de multe tentatii sunt in jurul nostru nu este de mirare ca fiecare dintre
noi si-ar dori sa guste din toate bunatatile. Dar pentru ca mancarea sa nu se
"transforme" in celulita, colesterol, grasimi abdominale este indicat ca
oamenii sa se hraneasca tinand cont de piramida alimentatiei.

Rolul piramidei alimentare este de a usura alegerea alimentelor sanatoase,
astfel incat fiecare persoana, familie sa adopte o alimentatie sanatoasa care le
ofera o sanatate indelungata si o buna conditie fizica, psihica si intelectuala.
Cititi acest articol pentru a afla ce alimente trebuie sa consumam si in ce
cantitati!

Dulciuri

Cantiate: 30 grame de 2 - 3 ori pe saptamana.
Optiuni sanatoase: fructe uscate neindulcite, ciocolata neagra, sorbet de fructe, miere.
Argumente: ciocolata neagra contine o cantitate semnificativa de antioxidanti. In mod special se
recomanda consumul a 30 de grame de ciocolota neagra cu 70% cacao de 2-3 ori pe saptamana. Spre
deosebire de alte deserturi cu inghetata sorbetul de fructe este cea mai buna alegere.
Vinul rosu

Cantitate: nu mai mult de 1 - 2 pahare pe zi.
Optiuni sanatoase: vinul rosu sec.
Argumente: vinul rosu are un efect antioxidant puternic, dar daca o persoana nu bea alcool e mai bine sa
nu consume.

Ceai

Cantitate: 2 - 4 cesti pe zi.
Optiuni sanatoase: ceai alb, ceai verde.
Argumente: ceaiul este bogat in catechine si alti antioxidanti.

Ierburi si condimente

Cantitate: nelimitat
Optiuni sanatoase: turmeric, pudra de curry (care contine turmeric), ghimbir si usturoi (uscat sau
proaspat), ardei iute, busuioc, scortisoara, rozmarin, cimbru.
Argumente: ierburile aromate si condimentele pot fi folosite in orice cantitate dorita la mancarurile
preparate cu care se potrivesc. Turmericul si ghimbirul sunt doi agenti antiinflamatori naturali.

Proteine

Cantitate: 2 - 3 portii pe saptamana
- branza:30 de grame
- oua: 1 ou
- carne de pui: 90 de grame
Optiuni sanatoase: branza naturala, produse semidegrasate si imbogatite in omega-3. Indicat este ca
puiul sa fie consumat fara piele. Se recomanda reducerea produselor alimentare de origine animala, iar
daca acest lucru nu este posibil este incurajat consumul carnii de pasare crescuta in curte.

Ciuperci
Cantitate: nelimitat
Optiune sanatoase: shiitake (asiatice)
Argumente: aceste ciuperci contin substante care imbunatatesc sistemul imun.

Produse din soia

Cantitate: 2 - 3 portii pe zi
- o portie de tofu: 125 grame
- o portie lapte de soia un pahar
- o portie boabe de soia un pahar
Optiuni sanatoase: tofu, boabe de soia, lapte de soia
Argumente: produsele de soia contin isoflavone, agenti antioxidanti care ajuta la prevenirea cancerului.
Sunt de preferat produsele integrale fractionate din soia cum ar fi pudra de soia si carnea artificiala.

Peste si fructe de mare

Cantitate: 2 - 6 portii pe saptamana
- o portie de peste sau fructe de mare: 120 grame
Optiuni sanatoase: pastrav, somon, hering, sardine si cod negru
Argumente: acesti pesti sunt bogati in acizi grasi omega-3. In cazul in care o persoana refuza consumul
de peste este indicat sa isi administreze suplimente din ulei de peste.

Grasimi sanatoase

Cantitate: 5 - 7 portii pe zi
- o portie ulei de masline: 1 lingura
- o portie: 2 nuci
- o portie de seminte: 1 lingura
- o portie avocado 30 de grame
Optiuni sanatoase: pentru gatit se recomanda uleiul de masline extrevirgin si uleiul de rapita. Alte surse
de grasimi sanatoase: nucile, avocado, seminte (printre care si seminte de in si canepa).
Argumente: grasimile sanatose sunt bogate in acizi grasi omega-3. Uleiul de masline extra virgin este
bogat in polifenoli, care au actiune antioxidanta, iar uleiul de rapita este bogat in omega - 3.
Cereale integrale

Cantitate: 3 - 5 portii pe zi
- o portie: aproximativ o jumatate de cana de porumb
Optiuni sanatose: orez brun, orez salbatic, ovaz, quinoa, grau integral
Argumente: cerealele sunt digerate mai lent, motiv pentru care este prevenita hiperglicemia dupa
servirea mesei.

Paste (gatite al dente)

Cantitate: 2 - 3 portii pe saptamana
- o portie: 1/2 cana de paste gatite
Optiuni sanatoase: pastele din grau care nu contin oua, pastele de orez.
Argumente: pastele gatite "al dente" au un indice glicemic mai mic decat cele gatite integral, lucru care
previne aparitia hiperglicemiei.

Boabe

Cantitate: 1-2 portii pe zi
- o portie: 1/2 cana boabe gatite
Optiuni sanatoase: fasole rosie si neagra, linte, naut
Argumente: boable sunt bogate in acid folic, magneziu, potasiu si fibre solubile si au un index glicemic
mic.

Suplimente alimentare

Se recomanda administrarea zilnica a vitaminelor si multimineralelor care contin antioxidanti (vitamina
C, vitamina E, vitamina A si seleniu), coenzima Q10; 2 - 3 grame ulei de peste, 1000 UI vitamina D.
Argumente: suplimentele nutritionale ajuta la mentinerea sanatatii organismului in cazul persoanelor
care nu au adoptat o alimentatie sanatoasa.

Legume

Cantitate: minim 4 -5 portii pe zi
- o portie: 1/2 cana gatite, crude sau suc
Optiuni sanatoase: legume verzi usor gatite:spanac, varza, brocoli, varza de Bruxelles si conopida;
morcovi, ceapa, mazare si varza cruda.
Argumente: legumele sunt bogate in flavonoizi si carotenoide.

Fructe

Cantitate: 3-4 portii pe zi
- o portie: 1/2 cana fructe crude sau suc
Optiuni sanatoase: zmeura, mure, capsuni, piersici, portocale, grapefruit roz, struguri rosii, afine, cirese,
mere si pere.
Argumente: fructele sunt bogate atat in flavonoizi si carotenoide, cat si in antioxidanti naturali.

Subiect aditional: apa

Cantitate: pe tot parcursul zilei
Optiuni sanatoase: apa plata si purificata, sau bauturi sanatoase cum ar fi: ceaiul neindulcit, suc natural
din fructe.