MICROBIOLOGIA GENERAL

PRACTICA N 1


CUESTIONARIO:

1) Con que propsito se envuelve totalmente a esterilizar?

La funcin del papel craf es cubrir todo el material separando el contacto del
material con el medio ambiente .para llegar a una correcta esterilizacin.

2) En un cuadro comparativo explicar las diferentes formas y condiciones el proceso
de esterilizar que se emplea segn el tipo de material a esterilizar que se emplea
segn el material a esterilizar?






Calor Calor seco.- la esterilizacin de pende del tiempo de
exposicin y la temperatura. Todos los
microorganismos son susceptibles, en distinto grado.
Calor hmedo
Radiacin Rayos gama.- se utiliza para esterilizar inyectables y
alimentos sin alterar su composicin
Ozono.- se utiliza para esterilizar ambientes ( rea de
trabajo) para eliminar los microorganismos
patgenos existentes .
Perxido de hidrogeno.- Es proceso de esterilizacin
a baja temperatura la cual consta en la transmisin
de perxido de hidrgeno en fase plasma (estado
entre lquido y gas), que ejerce la accin biocida

3) Informar en forma concisa el uso e importancia de los equipos descritos en la
prctica?

EQUIPO USO
Horno











Utilizado para la esterilizacin con calor
seco con una temperatura que oscila entre
50 a 300C ,La circulacin de aire
interior est ayudada por un ventilador
que contribuye a la distribucin uniforme
del calor.
Estufa











Refrigeradora













Autoclave















Se realiza la esterilizacin por el vapor de
agua a presin , se esteriliza a 120 a una
atmsfera de presin (estas condiciones
pueden variar) y se deja el material
durante 20 a 30 minutos.