Sunteți pe pagina 1din 234

PLANTE MEDICINALE

DIN FLORA
REPUBLICII MOLDOVA
(Atlas)
Anatolie Nistreanu
Anatolie Nistreanu
PLANTE MEDICINALE
DIN FLORA REPUBLICII
MOLDOVA
(Atlas)
Chiinu, 2006
Idee:
Dennis Zeedyk
Director Executiv PDBA
Aliona Pidghirnaia
Consultant Dezvoltare Agribusiness PDBA
Grafic i design:
Vladimir Tofan
Consultant
Elena Morari
PROIECTUL DE DEZVOLTARE
A BUSINESSULUI AGRICOL
SUSINEREA SECTORULUI AGRICOL
DE VALOARE NALT DIN MOLDOVA
PENTRU A SPORI VENITURILE
I A CREA LOCURI DE MUNC
N ZONELE RURALE
Proi ect ul de Dezvol t are a
Businessului Agricol (PDBA) lansat n
iunie 2004 este finanat de Agenia
Statelor Unite pentru Dezvoltare
Internaional (USAID) i este
implementat de organizaia american
non-profit Citizens Network for Foreign
Affairs (CNFA). Acest proiect are drept
scop sporirea veniturilor i crearea
locurilor de munc n sectorul rural prin
mbuntirea competitivitii pe plan
internaional a Sectorului Agricol de
Valoare nalt (AV) din Moldova i
respectiv pentru a-i mri potenialul de
export i capacitatea comercial.
PDBA consolideaz Sectorul AV din
Moldova abordnd patru elemente
principale ale lanului valoric:
Asi gurarea accesul ui l arg l a
informaia comercial pentru a intra
pe piee noi de export, pentru a
diversifica liniile de produse i a
satisface mai bine cererea;
C o n s o l i d a r e a c a p a c i t i i
businessului agricol de a exporta
produse agricole n stare proaspt
i prel ucrat pri n prestarea
asistenei tehnice i dezvoltarea
legturilor de pia;
mbuntirea capacitii fermierilor
de a asigura volumul i calitatea
necesar ale produselor agricole
pentru a susine exporturile
competitive prin consolidarea
abilitilor manageriale la nivel
tehnic i de afaceri;
Consol i darea asoci ai i l or de
productori i industriale pentru a
facilitata colaborarea pe ntregul lan
valoric.
Constrngerile i barierele cu care se
confrunt productorii, prelucrtorii i
exportatorii n cadrul lanului AV sunt
soluionate prin prestarea asistenei
tehnice n procesul de producere,
recoltare, gestionare post-recoltare i
pstrare la rece (managementul
lanului frigorific).
Benefi ci ari i PDBA i ncl ud mi ci i
pr oduct or i , pr el ucr t or i i i
exportatorii de produse agricole de
valoare nalt (PAV) cu potenial
comercial, precum i asociaiile de
productori i exportatori de PAV, i
afaceri agricole rurale.
Pentru a solicita asisten tehnic i
consultan n domeniul businessului
agricol din partea PDBA, v putei
adresa la biroul CNFA Moldova: Str.
Bulgar 33/1, Chiinu, MD-2001,
tel. 022 577930, fax 022 577931 sau
putei vizita pagina web a CNFA
(www.cnfa.md, www.cnfa.org).
Bazele procesului de colectare a
produselor vegetale
Colectarea produselor vegetale
include un i de operaii, ncepnd cu
recoltarea i terminnd cu adoptarea
msurilor despre corectitudinea
pstrrii lor. n natur colectarea se
ncepe cu identificarea plantei dup
descrierea ei botanic. Pentru aceasta
e necesar de a o compara cu desene
din atlas, carte, cu ierbarul, diapozitive.
Dac planta dup toate caracterele
morfologice coincide cu descrierea
botanic se poate de-o colectat.
Colectarea i prelucrarea primar
a produselor vegetale.
Creterea plantelor este n direct
legtur de condiiile nconjurtoare.
Condiiile de clim i sol imprim plantei
un anumit ritm de dezvoltare care este
diferit la plantele crescute n condiii
neasemntoare. Factorii care au o
influen deosebit asupra creterii
plantelor sunt:
condiiile atmosferice. Datorit
condiiilor atmosferice difereniale de
la an la an, plantele medicinale se
dezvolt i ajung la maturitate la
termene diferite n decursul anilor i
chiar n acelai an;
condiiile de sol. Momentul optim de
recoltare este influenat de terenul pe
care cresc plantele;
expoziia i lumina. Pe terenurile cu
expoziie sudic, plantele nfloresc
mai repede dect pe cele cu
expoziie nordic sau estic;
altitudinea influeneaz puternic
momentul optim de recoltare. La es,
nflorirea se produce mult mai
devreme dect la deal sau munte.
Stabilirea n mod corespunztor a
momentului optim va trebui fcut pe
bazine naturale, n mod difereniat,
innd seama de condiiile de cretere a
plantelor.
Recoltarea organelor subterane
adic a rdcinilor, rizomilor, bulbilor i
tuberculilor se face primvara timpuriu
sau toamna trziu. n aceast perioad
prile subterane au cea mai mare
cantitate de principii active. Rdcinile
plantelor de doi ani se culeg n toamna
primului an de vegetaie, n decursul
iernii sau primvara celui de al doilea
an. Rdcinile plantelor anuale se
recolteaz cu puin timp nainte de
nflorire. Rdcinile se recolteaz cu
diferite unelte (sap, plug, hrle, furc),
n funcie de forma lor, terenul pe care
cresc i adncimea la care ajung. Dup
aceasta ele se scutur bine de pmnt,
unele numai prin splare, se nltur
prile necorespunztoare, se taie
coletul (partea de sus care este plin de
muguri de unde ncepe s creasc
tulpina), rizomii prea groi se
fragmenteaz n 2-4 pri.
Recoltarea mugurilor foliari. Aceste
organe se formeaz toamna, iar
recoltarea lor se face primvara
timpuriu cnd planta i intensific
activitatea ei de vegetaie. Recoltarea
se termin cnd solziorii care acoper
mugurii ncep s se desfac, mugurii
plesnesc i se alungesc. Ei se culeg
numai cu mna, ciupindu-se mugurii de
pe ramurile laterale ale arborilor ajuni
la maturitate. Se interzice ruperea
mugurilor terminali de pe tulpina
principal a coniferelor, deoarece prin
aceasta va fi oprit creterea lor n
nlime.
Recoltarea frunzelor, dei, n
general, are loc primvara, atunci cnd
acest organ a ajuns la o dezvoltare
normal, ea variaz ns de la specie la
specie. n cazul plantelor erbacee
r ecol t ar ea cea mai adecvat
corespunde epocii lor de nflorire. De
asemenea, mai trebuie amintit c
frunzele care conin uleiuri volatile
trebuie recoltate pe timp noros, iar
celelalte pe vreme cu soare.
Recoltarea frunzelor se face cu
mna, prin ciupire sau prin strujirea lor
de pe tulpin. n general, frunzele se
culeg fr peiol (podbal, ptlagin,
nalb) sau se las numai codiele
foliolelor, ndeprtndu-se peiolul
principal (nuc, zmeur). Frunzele prea
mici nu pot fi recoltate prin ciupire i nici
prin strujire, operaia fiind neeconomic
pentru culegtori. n acest caz se
recolteaz ramurile ntregi cu frunze, se
usuc sub aceast form i cnd
frunzele s-au uscat sunt desprinse
printr-o uoar lovire a ramurilor
(merior, afin).
Recoltarea florilor are loc att cu
puin timp nainte de nflorire, adic n
boboc (salcmul japonez), ct i n
timpul nfloririi (tei, mueel, albstrele),
ns n nici un caz mai trziu, adic
dup ce floarea s-a trecut. Timpul cel
mai prielnic pentru recoltarea florilor
este n jurul prnzului, pe vreme uscat
i de obicei nsorit. Florile, n general,
se recolteaz ntregi, adic cu petale,
sepale etc., rupndu-se cu o codi ct
mai scurt, ns la unele se culeg
numai pet al el e ( l umnr i c,
albstrele). Recoltarea florilor se face
cu mna prin ciupire, cu foarfeca, n
buchete, cu piepteni speciali.
Recoltarea prilor aeriene se face
cnd ele sunt nflorite, n aa fel ca
produsul rezultat s conin ct mai
multe flori. Nu se va recolta partea
lignificat a plantelor, lipsit de ramuri
cu frunze; cnd plantele au crescut
prea nalte, se recolteaz numai
vrfurile n lungime de 20-25 cm,
mpreun cu ramurile. Pentru a proteja
plantele n vederea unor recoltri
ulterioare nu este recomandat
recoltarea prin smulgere.
Recoltarea prilor aeriene se face
numai pe vreme uscat rupndu-se cu
mna, cu ajutorul secerii, a cosorului
sau a unui alt obiect tios.
Recoltarea fructelor variaz n
funcie de natura fructului; astfel, n
cazul fructelor crnoase (afin, soc,
ienupr), recoltarea lor se recomand
s se fac atunci cnd ele sunt complet
dezvoltate, iar cele uscate nainte de
deschiderea lor, cnd seminele sunt
deplin dezvoltate, ns maturizarea i
deschiderea lor avnd loc n timpul
uscrii. Aceast operaie se efectueaz
toamna pn la cderea brumei.
Recoltarea seminelor n scopuri
terapeutice trebuie fcut cnd
seminele au ajuns la maturitate, iar n
cazul cnd fructele, care le conin sunt
dehiscente, nainte de desfacerea lor
spontan.
Recoltarea scoarei. De la unele
specii de plante se folosete n scopuri
medicinale numai scoara recoltat fie
de pe tulpini, fie de pe ramuri i chiar de
pe r dci ni . Epoca cea mai
corespunztoare acestei operaii este
primvara pn n momentul formrii
primelor frunze, deoarece, pe de o
parte, n aceast perioad scoara
conine o cantitate suficient de principii
active, iar, pe de alt parte, ea se poate
desprinde uor de partea lemnoas a
organului respectiv. Indiferent de
anotimp i de organul folosit se
recomand ca recoltarea s se fac pe
vreme uscat, fr umiditate i cu
soare, cu excepia, dup cum am
precizat mai sus, organele ce conin
uleiuri volatile. Recoltarea se face cu
ajutorul unui briceag cu care se fac
tieturi pn n esutul lemnos n form
de cerc la distane de 10-15 cm unele
de altele, dup care se unesc printr-o
alt tietur n linie dreapt de-a lungul
ramurii. Cu vrful briceagului, cu mna
sau cu ajutorul unei pene de lemn
netede i bine ascuite se face
descojirea. Mai departe se nltur
cojile prea btrne, care prezint
crpturi i ngrori, cele cu muchi
sau alge, nnegrite i cu resturi de lemn.
Dup recol tare se trece l a
pregtirea plantelor medicinale n
vederea uscrii lor. Pregtirea plantelor
n vederea uscrii const n fasonarea
lor i n ndeprtarea tuturor corpurilor
strine organice i minerale, precum i
a impuritilor, care pot fi:
- corpuri strine organice: toate
plantele sau prile de alte plante dect
cea recoltat. Astfel, la mueel sunt
socotite drept corpuri strine organice
florile altor specii de mueel, de
ptlagin i de graminee, resturi de
tulpini i flori de urda-vacii, fragmente
de nuiele, rogojini, paie etc.;
- corpurile strine minerale sunt
nisipul, praful, pietricelele, bucile de
pmnt. Ele se amestec cu plantele
cnd recoltarea s-a fcut cu diferite
unelte, mecanic sau cnd plantele
recoltate au fost ntinse pn la
transportul lor n locuri nepodite sau
necorespunztor pregtite;
- impuriti sunt i alte pri din
planta medicinal dect organul
recoltat. Astfel, la frunzele de afin,
resturile de tulpini, ramurile sau
rdcinile din herba de cimbrior,
constituie impuriti.
De asemenea, impuriti sunt
socotite i prile decolorate sau
brunificate ale produsului respectiv.
Corpurile strine organice, minerale i
impuritile nu vor putea depi
anumite limite, exprimate n procente i
stabilite prin condiiile tehnice de
recepie.
Uscarea produselor vegetale.
Pr obl ema uscr i i pl ant el or
medicinale impune o abordare
difereniat n funcie de:
- organele (prile) de plant
folosite, textura i coninutul n ap al
acestora;
- natura principiilor active i a
echipamentului enzimatic din organele
supuse deshidratrii.
Uscarea reprezint veriga final n
obinerea unui produs de calitate,
nelegnd prin aceasta nu numai
aspectul comercial al produsului, ci n
mod deosebit pstrarea neschimbat a
coninutului i a compoziiei chimice a
acestuia. Ea ncepe n momentul
recoltrii plantei.
Pentru a nu fi expuse alterrii i
pentru meninerea aspectului i
coni nutul ui n pri nci pi i acti ve
majoritatea produselor uscate din
plantele medicinale i aromatice nu
trebuie s conin mai mult de 14%
ap.
Uscarea corect a diferitelor pri de
plant recoltate necesit cunoaterea
structurii chimice a principiilor active.
Cu toate c nu se cunoate n detalitate
esena proceselor biochimice ce se
produc n timpul uscrii, practica
ndelungat a stabilit c pentru uscarea
plantelor ce conin uleiuri volatile
temperatura maxim nu trebuie s
o
depeasc 30-35 C, iar pentru cele cu
heterozide i alcaloizi este cuprins
o
ntre 50 i 80 Ccorespunztor.
Uscarea plantelor medicinale se
poate realiza pe dou ci, i anume:
natural, la soare sau la umbr, i
artificial.
Uscarea la soare. Aceasta este cea
mai simpl i mai economic metod,
fiind utilizat numai pentru anumite pri
ale plantei ca: rdcini, rizomi, scoare,
muguri, fructe sau semine, al cror
coninut este mult mai stabil, razele
solare neputnd deprecia aspectul
comercial al produsului. Direct n
brazde se pot usca i herba sau chiar
frunzele unor specii, dar acestea numai
n zone calde lipsite de precipitaii i
rou. n orice caz uscarea direct n
cmp este ntotdeauna nsoit de
multe pierderi nerecuperabile. De
aceea se practic uscarea pe platforme
special amenajate. n vederea utilizrii
raionale a acestora produsele supuse
uscrii se vor aeza pe rame
suprapuse. Pentru evitarea pierderilor
att ramele, ct i platformele de
uscare vor fi acoperite cu prelate,
rogojini sau coli de hrtie. Locurile de
uscare vor fi neaprat protejate de
cureni de aer. n timpul uscrii
pr odusel e vor f i per manent
supravegheate i ntoarse pentru
grbirea i uniformizarea deshidratrii.
Prin uscarea la soare foarte multe
pri ale plantei se decoloreaz,
deoarece razele solare distrug repede
clorofila din prile verzi i pigmenii
galbeni din flori.
Uscarea la umbr. Metoda este cea
mai rspndit n zonele cu condiii
climaterice instabile i mai ales n
regiunile deluroase i montane. Pentru
uscarea la umbr se vor folosi podurile
caselor, colilor, orice ncperi goale,
oproane, uri, magazii, etc. Aceste
spaii vor fi n prealabil dezinfectate,
vruite, curite, reparate etc. i n
special se vor crea posibiliti de
aerisire continu. Se recomand ca
ntr-o ncpere s se usuce un singur
produs pentru a se evita amestecul i
mprumutarea reciproc a mirosului.
Uscarea artificial. Aceast metod
s-a impus ca urmare a extinderii i
concentrrii culturilor de plante
medicinale i aromatice, a necesitii
scurtrii duratei de uscare i a sporirii
garaniei obinerii unor materii prime de
calitate corespunztoare. Se cunosc
usctoare cu aer rece i cu aer cald.
Prin uscare, produsul sufer o serie
de modificri. Datorit pierderii apei,
volumul su scade, din care cauz i
modific aspectul, mai ales la
suprafa. Numai prile tari i schimb
puin forma (scoarele, seminele,
rdcinile), n timp ce frunzele, fructele,
florile i prile aeriene se zbrcesc.
Culoarea produsului vegetal uscat
trebuie s rmn ns neschimbat.
Frunzele rmn verzi, florile i
pstreaz culoarea natural. Culoarea
arat dac uscarea a fost fcut sau nu
n mod corespunztor.
Produsul uscat trebuie mnuit ct
mai puin posibil, pentru c se sfrm
la cea mai mic atingere, uneori
pierzndu-i complet valoarea.
Aducerea produsului vegetal n
stare finit.
Produsele vegetale ajunse la
depozitele centrale sunt recepionate
calitativ i cantitativ. Uneori, produsele
sosite au acumulat umezeal n timpul
transportrii. Ele nu pot fi depozitate i
nici prelucrate n asemenea condiii,
deoarece prin pstrare vor mucegi
sau nnegri, depreciindu-se calitativ. De
asemenea, mainile nu le vor putea
prelucra n condiii optime dac au o
umiditate peste norm. n aceste cazuri
se face imediat o uscare suplimentar.
nainte ca produsele vegetale s fie
livrate beneficiarilor interni (industria
chimico-farmaceutic, farmacii etc.)
sau la export, sunt controlate cu atenie
la masa de prelucrare. Operaia se face
manual la flori, frunze, pri aeriene,
rdcini. La alte plante ns sau pus la
punct diverse procedee mecanice, cu
ajutorul crora se cur seminele,
unele flori i chiar unele frunze. Prin
aceste operaii se ndeprteaz mai cu
seam praful, pmntul fin i nisipul.
D u p a c e a s t a u r me a z
operaiunea de transformare a
produselor vegetale n fragmente de
anumite dimensiuni uniforme, aa cum
sunt cerute de industrie, farmacii sau la
prepararea speciilor medicinale. Pentru
aceasta se folosesc maini speciale,
site i anumite mori.
Ambalarea i marcarea produselor
vegetale.
Produsele vegetale trebuie pstrate
n pungi de hrtie dubl, pergaminate,
n cutii de lemn sau de carton n
conformitate cu cerinele documentaiei
tehnice de normare.
Marcarea produsului vegetal
nseamn inscripiile efectuate pe
ambalaj. Se arat denumirea asociaiei
ce a efectuat recoltarea produsului
vegetal, denumirea produsului vegetal,
greutatea neto i mpreun cu
ambalajul, luna i anul recoltrii,
numrul partidei, inscripiile DTN la
produsul vegetal corespunztor.
n fiecare ambalaj se introduce foaia
de ambalare cu inscripiile: denumirea
asociaiei care a efectuat colectarea
produsul ui vegetal , denumi rea
produsului vegetal, numrul partidei,
numele sau numrul rspunztorului
de ambalare.
Conservarea
produselor vegetale.
Dup ambalare, n cazul cnd nu
pot fi expediate imediat, produsele
vegetale trebuiesc depozitate n
camere corespunztoare, deoarece
numai astfel se poate asigura o bun
pstrare a lor. De obicei ns, indiferent
de msurile luate, dup un timp
ndelungat, activitatea lor este mult
diminuat pn dispare complet. Din
aceast cauz este bine ca produsele
vegetale s fie prelucrate ct mai
repede dup obinerea lor sau stocul
din depozite s fie rennoit anual mai
ales dac la sondajele fcute s-a
constatat o cantitate din ce n ce mai
mic de principii active.
ncperile n care sunt depozitate
produsele ambalate trebuie s fie
extrem de curate, bine aerisite, uscate,
cu luminozitate corespunztoare i s
nu permit diferiilor ageni duntori s
ptrund n interior.
Organele subterane, scoarele,
fructele i seminele se pstreaz mai
bine n ncperi luminoase, fiind astfel
mai puin expuse agenilor duntori
(roztoare, insecte, etc.).
Produsele toxice sunt depozitate n
ncperi separate. La fel se procedeaz
i cu cele aromatice.
n ncperile depozitului cu produse
vegetale, nu este permis s se
depoziteze petrol, benzin, naftalin
sau orice substane cu miros puternic,
din cauz c ar putea s impurifice
mirosul produselor vegetale.
n depozite, aezarea sacilor sau a
bal ot ur i l or t r ebui e f cut pe
postamente speciale confecionate din
grinzi de lemn uscate. Sacii, baloturile
etc. s nu fie aezate n numr prea
mare unul peste altul, pentru a evita
degradarea produselor prin frmiare.
Produsele n depozit se pstreaz
n cantiti mari ntregi nefrmiate,
folosindu-se n general ambalajul n
car e au f ost pr i mi t e sau se
rempacheteaz n vederea expedierii.
Ocrotirea plantelor medicinale
din flora spontan
n ara noastr cresc cele mai
diferite i cele mai cutate plante
medicinale. Aceast bogie trebuie
ns pstrat, ntreinut i dezvoltat
pentru ca ea s fie folosit an de an.
Fr o grij permanent, aceast mare
diversitate de plante medicinale poate
s descreasc i chiar s dispar. Aa
s-a ntmplat n trecut cnd datorit
recoltrilor neraionale s-a ajuns ca
unele plante medicinale s fie pe cale
de dispariie (imortel, ghiocei,
lcrmioare). Azi, aceste plante sunt
declarate monumente ale naturii, iar
recoltarea lor este interzis.
Micorarea rezervelor poate avea
loc pe suprafee mai mari sau mai mici.
Acest lucru se petrece mai cu seam cu
acele plante care sunt an de an foarte
cutate sau prezint un mai mare
interes pentru culegtori, cum i cu
acele plante care au capacitate redus
de nmulire sau nu sunt lsate s
ajung la deplina lor maturitate pentru
a-i ncheia ciclul complet de via.
Pentru a prentmpina micorarea
bogiei de plante medicinale, pentru a
nltura pericolul dispariiei unora din
ele, pentru a reface i menine n
ntreaga ei putere acest dar al naturii
trebuie luate anumite msuri de
protecie i nmulire.
Culegtorii trebuie s cunoasc
bine particularitile fiecrei plante.
Culesul nu trebuie fcut total, lsndu-
se exemplarele cele mai bine
dezvoltate s produc smna i s se
nmuleasc; se vor lsa din loc n loc
cteva plante deplin dezvoltate la
fiecare 3-4 metri ptrai. La plantele de
la care se culeg mugurii se vor proteja
vrfurile de cretere (pin, plop). Coaja
va fi luat de pe o parte din ramuri,
lsnd ramurile subiri s se dezvolte,
iar tulpina principal trebuie s rmn
nevtmat. Atunci cnd se culeg
florile, se vor lsa neatinse restul
organelor i o parte din flori.
n cazul mueelului, acesta se
recolteaz pe msur ce capitulele
florale se dezvolt, ns ndat ce ele
au trecut de maturitatea tehnic de
recoltare vor fi lsate pentru ca
smna scuturat s formeze o
rezerv care s asigure apariia
plantelor i n anul urmtor.
Frunzele se recolteaz de la plante
prin ciupire sau strujire. n acest caz,
pericolul dispariiei lor este mic,
deoarece o parte din frunze rmn pe
plant pentru a o hrni i ntri, n
vederea formrii pe deplin a organelor
de nmulire, florile i seminele. Cnd
plantele sunt cosite sau tiate de la
baz i apoi recoltate frunzele, pericolul
de dispariie este mai mare. Recoltarea
plantei ntregi se face de obicei la civa
centimetri de la suprafaa pmntului.
Pentru meninerea plantelor din
aceast grup se vor lsa din loc n loc
exemplare neculese, cu att mai multe,
cu ct capacitatea de nmulire a plantei
respective este mai mic. La plantele
de la care se recolteaz rdcinile,
pericolul de dispariie fiind cel mai mare,
recoltarea lor se va face toamna ct mai
trziu, dup ce planta i-a format i
rspndit seminele. Este bine ca la
plantele care se nmulesc mai greu prin
semine (lemn dulce, omag) i n
general la plantele perene, dup
scoaterea rdcinilor sau rizomilor s
se replanteze n acelai loc coletul,
partea de sus a rdcinii tiat care are
civa muguri i cteva fire subiri de
rdcin sau buci tinere de rizomi.
Pe lng aceste msuri de care
trebuie s in seama un culegtor
contient, este bine s se organizeze
recoltri de semine care s fie
rspndite pe locurile naturale de
cretere a plantelor medicinale.
Oamenii, care se ocup cu
recoltarea i achiziionarea plantelor
medicinale au ndatorirea de a menine
bogia natural a rii, a supraveghea
ca recoltarea s nu fie fcut la
ntmplare, ci s fie bine organizat,
permindu-se achiziia numai a acelor
plante dintr-un sat, comun, raion sau
regiune unde nu exist pericolul de
dispariie. Tehnicienii trebuie s
ndrumeze permanent pe culegtori
att n privina recunoaterii i
nsuirilor plantelor medicinale, ct i a
normativelor corespunztoare, de
urmrit ca plantele culese s nu dispar
din zona respectiv.
ALBSTRELE

Denumirea latin:
Centaurea cyanus L.
Denumirea rus:
Denumirea englez:
Cornflower
Familia: Asteraceae
1. ALBSTRELE
Descriere. Plant erbacee cu
rdcin fusiform. Tulpina erect,
muchiat cu frunze alterne, liniare,
adnc crestate. Florile de pe disc sunt
violacee, cu corola regulat tubuloas,
iar cele marginale albastre.
Rspndire. Crete prin locuri
uscate, pietroase, pe marginea
drumurilor i mai ales pe lng lanurile
de gru i secar.
Organul utilizat, recoltare. Florile
ligulate, de culoare albastr se adun
numai pe timp uscat, dup ce roua s-a
ridicat i n momentul cnd ele sunt
complet deschise. Eliminarea florilor
centrale, culese eventual din greeal,
se face nainte de uscare, deoarece din
produsul uscat ele se nltur foarte
greu. n cazul uscrii cu ajutorul cldurii
artificiale, temperatura nu trebuie s
0
depeasc 35 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n florile marginale se
conin antociane, cumarine, heterozida
centaurina, tanin, mucilagii, sruri de
K, Mg etc.
Sub f or m de i nf uzi e se
administreaz n tratamentul bolilor
renale, iar extern sub form de
cataplasme i splturi n diferite boli
de ochi. ntr n compoziia speciilor
medicinale diuretice. Substanele
amare mbuntesc digestia.


ALBUMEAL
Denumirea latin:
Gnaphalium uliginosum L.
Denumirea rus:


Denumirea englez:
Marsh

cudweed
Familia: Asteraceae
2. ALBUMEAL
Descriere. Plant anual erbacee
cu nlimea de 5-25 cm. Tulpina de la
baz ramificat, puternic pubescent.
Frunze al terne, l i ni ar-al ungi te,
acoperi t e cu peri ori cenui i .
Inflorescena panerae, aezate n
fascicule dense la vrful tulpinilor.
Florile sunt de culoare galben-
deschis cu rostru; florile mijlocii sunt
tubulare, cele ligulate filiforme.
Fructul achen verde-cenuie sau
cafenie-deschis.
Rspndire. Crete n lunci
inundabile, pe malurile rurilor, ca
buruian n grdini.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de albumeal, recoltate n tot
timpul nfloririi.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Planta conine caroten,
ulei volatil, rezine, substane tanante,
flavonozide.
Infuzia i granulele din pri aeriene
de albumeal se ntrebuineaz la
ulcere stomacale i duodenale.
Extraciile uleioase, obinute din pri
aeriene de albumeal, se folosesc
pentru uz extern la lecuirea bolnavilor
cu plgi puroioase greu cicatrizabile,
arsuri ale pielii.
ALUN
Denumirea latin:
Corylus avellana L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common hazel
Familia: Corylaceae
3. ALUN
Descriere. Arbust cu frunze
obovate, alterne, pe margini inegal-
dublu-serate, pe dos proase, mai
ales pe nervuri. Florile mascule n
amen i , i ar cel e f emel e n
i nf l or es c en e as emnt oar e
mugur i l or. Fr uct ul achen
globuloas nconjurat de o cup
lung, uneori tubuloas, cu margini
laciniate.
Rspndire. Crete n pduri de
cmpie i deal, la marginea pdurilor
de fag, pe soluri calcaroase, fertile,
afnate.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele verzi, ntregi i neptate se
recolteaz n iunie-iulie; mugurii (prin
strujire) toamna trziu dup cderea
frunzelor, iar florile la nflorire. Uscarea
se face la umbr, n straturi subiri.
0
Uscarea artificial pn la 50 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Uleiul volatil din frunze
manifest proprieti vasoconstrictive;
polifenolii formnd membrane de
coagulare pe esuturi lezate rezult o
aciune hemostatic i dezinfectant,
iar flavonozidele poteneaz aciunea
antihemoragic, mrind rezistena
capilarelor.
ANGELIC
Denumirea latin:
Angelica arhangelica L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Angelica
Familia: Apiaceae
4. ANGELIC
Descri ere. Pl ant erbacee,
bianual sau peren. Organele
subterane sunt reprezentate de un
rizom gros i de rdcini. Tulpina
apare ncepnd cu anul al doilea de
vegetaie, este robust, cilindric,
fistuloas, de culoare galben-
verzuie. Frunzele sunt de trei ori penat
sectate, cu foliole ovate, inegal serate,
cu zimi. Florile sunt grupate n umbele
globuloase.
Rspndire. Crete n apropierea
apelor curgtoare, pe locuri adpostite
i nsorite.
Organul utilizat, recoltare.
Rdcinile de angelic se recolteaz
toamna. Se scutur de pmnt i,
dac este nevoie, se spal repede ntr-
un curent de ap i se pun la zvntat.
Fructele se recolteaz n stadiul de
prg. Se usuc la soare sau n poduri
bine aerisite. Uscare artificial, la 35-
0
40 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile subterane ale
plantei conin ulei volatil n compoziia
cruia se gsesc substane furano-
cumarinice. Au mai fost identificai
acizi organici i grai, substane
tanante, oze. Se folosete datorit
pr opr i et i l or sal e ar omat i ce,
stimulente, stomahice i carminative.
ARDEI
Denumirea latin:
Capsicum annuum L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Red pepper
Familia: Solanaceae
5. ARDEI
Descriere. Plant ierbacee, anual,
cu tulpin sufructescent glabr,
ramificat. Frunze alterne, ovale,
acuminate, cu marginea ntreag, de
culoare verde nchis. Flori albe, destul
de mari, solitare sau cte dou la locul
de bifurcare a tulpinii i la subsuoara
frunzelor. Ovar bilocular, care la
maturitate se transform ntr-un fruct
baciform foarte variabil ca mrime.
Rspndire. Astzi se cultiv n
Europa, Asia Mijlocie n mai multe
varieti, cu gust iute sau dulce, n
terapeutic fiind ntrebuinate varietile
iui.
Organul utilizat, recoltare.
Fructele de ardei se recolteaz la
maturitate i se usuc n locuri ferite de
razele solare directe i la o temperatur
o
moderat (cca 30 C), pentru a se
pstra culoarea roie sau roie-
portocalie.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Gustul iute, arztor este
imprimat de capsaicina, localizat n
celule secretoare separate. n fructe se
mai conine ulei volatil i gras,
carotenoide, de care depinde culoarea
fructelor, acid ascorbic etc.
Fructele de ardei i preparatele
medicamentoase din ele au aciune
rubefiant i revulsiv, care nu produc
vezicaii. Sunt folosite la combaterea
durerilor reumatice, nevralgice,
lumbago.
ARIN
Denumirea latin:
Alnus incana Moanch.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Alder
Familia: Betulaceae
6. ARIN
Descriere. Arbore cu coroana
ngust ovat. Frunze ovale, oval-
lanceolate, ovate sau ovat-eliptice, cu
marginea zimat. Flori mici, grupate
n ameni, cele feminine fr periant,
aezate cte dou n subsuoara
solzilor inflorescenei i care nspre
toamn se lignific formnd conuri
scurte, ovale de culoare brun, iar cele
masculine sunt aezate n subsuoara
solzilor amenilor lungi. Fructe
nucule cu aripioare.
Rspndire. Crete pe malurile
rurilor i pe soluri mltinoase. Se
admite la ntrebuinarea n medicin i
a doua specie arinul negru sau cleios
Alnus glutinosa Gaerth., care se
deosebete de prima specie prin
aceea c are frunze rotunde cu
mar gi nea zi m at , pe par t ea
superioar strlucitoare, verzi-nchise,
glabre, pe cea inferioar verzi-mate;
frunzele tinere sunt foarte lipicioase.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc conurile de
arin, recoltate toamna sau iarna cnd
ele se lignific complet.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Conurile de arin conin
substane tanante n componena
crora ntr 2-5% tanin i cca 4% acid
galic.
Decoctul din conuri se folosete ca
astringent la colite i enterite, are
aciune antidiareic.
ARMURARIU
Denumirea latin:
Silybum marianum Gaerth.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Milk Thistle
Familia: Asteraceae
7. ARMURARIU
Descriere. Plant erbacee, anual
sau bienal cu tulpin erect,
ramificat, glabr sau slab tomentoas.
Frunzel e sunt mari , spi noase,
marmorate cu alb i mbrac bine
planta. Florile liliachii sunt organizate n
antodii mari, spinoase. Fructele sunt
achene cu papus, de culoare galben-
brun, cu gust amrui..
Rspndire. La noi se ntlnete
numai n culturi, uneori, aprnd
spontan n sudul rii. Cere temperatur
ridicat mai ales n timpul nfloritului i
fructificrii, cerine moderate fa de
umiditate i sol.
Organul utilizat, recoltare.
Fructel e mature se recol teaz
dimineaa, pe soare, dup cderea
frunzelor, prin tierea antodiilor. Se
usuc, treier i selecteaz.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
nt r ebui n r i . n af ar de
flavanolignane (silimarin) fructele mai
conin tiramin, histamin, ulei volatil,
lipide, glucide, saponozide, vitamine C,
E, K, flavonozide, acizi organici,
mucilag. Silimarina este indicat ca
anti hepatotoxi c i protector al
hepatocitelor i membranelor acestora,
n tratamentul inflamaiilor hepatice,
hepatite cronice, ciroz hepatic.
Complexul enzimatic din achene
asigur asimilarea siliciului, cu rol
benefic n procesele de oxidare, de
aceea este indicat n stri de oboseal,
surmenaj intelectual, efort prelungit.
ARONIE
Denumirea latin: Aronia
melanocarpa (Michx.) Elliot
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Black chokeberry
Familia: Rosaceae
8. ARONIE
Descriere. Arbust multianual cu
numeroase ramuri de la 10-15 pn
la 50-60 la cei vrstnici. Frunze simple
de form eliptic sau invers-ovate,
peiolate, cu marginea dinat,
primvara verzi-ntunecate, iar la
nceputul cderii lor devin roii-
purpurii. Flori cu corole albe grupate n
inflorescene corimbiforme. Fructe
drupe negre cu depunere fin
albstruie, suculente.
Rspndire. Planta n Europa a
fost introdus n cultur la sfritul
secolului XIX, mai nti ca decorativ,
apoi i medicinal.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele
proaspete, recoltate la maturitate. Ele
se pstreaz n loc rece (nu mai mult
o
de 5 C) i ferit de razele directe ale
luminii. Termenul de pstrare pn la 2
luni. Se pot usca.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n fructele proaspete se
coni n heterozi de fl avonoi di ce,
substane tanante, vitaminele C, E,
PP, acizi organici, microelemente,
carotenoide, zaharuri etc. Fructele
proaspete se folosesc n profilaxia
insuficienei P-vitaminice i ca
hipotensive. Din fructele proaspete i
uscate se obine suc prin metoda de
presare, care dup structura chimic i
ntrebuinri este identic fructelor
proaspete.
BRUSTUR
Denumirea latin: Arctium lappa L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Burdock
Familia: Asteraceae
9. BRUSTUR
Descriere. Plant erbacee, bienal,
cu o rdcin puternic, crnoas,
brun. n primul an de via formeaz o
rozet de frunze lat-triunghiulare sau
ovate, verde-nchi s pe partea
superioar i albicios tomentoase pe
cea inferioar. Tulpina cilindric,
proas se formeaz n anul al doilea.
Flori purpurii n calatidii globuloase,
protejate de un involucru cu epi ce au
vrful ntors.
Rspndire. Plant rezistent la
secet i temperaturi extreme, ntlnit
pe terenuri necultivate, pe marginea
drumurilor, cilor ferate, pe lng
garduri, zvoaie inundabile.
Organul utilizat, recoltare.
Recoltarea rdcinilor se efectueaz
toamna pentru cele de un an i
primvara la plantele de doi ani;
frunzele (fr peiol ) nainte de
nflorire. Se usuc la umbr ntr-un
singur rnd. Uscarea artificial la 35-
0
50 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Aciunea diuretic,
sudorific, depurativ, coleretic,
hipoglicemiant, antifuruncul-oas este
determinat de principiile active: nitrat
de potasiu, ulei volatil, acid cafeic,
vitamine din complexul B, lactone etc.
CASTAN
Denumirea latin:
Aesculus hippocastanum L
Denumirea rus:
Denumirea englez:
Horse-chestnut
Familia: Hippocastanaceae
10. CASTAN
Descriere. Arbore nalt de 20 - 30
m, cu un ritidom solzos, de culoare
brun, mult ramificat. Ramurile sale
poart muguri lipicioi, lucioi i frunze
opuse, l ung pei ol ate, di gi tat-
compuse. Florile reunite n panicule
compuse, terminale, erecte. Fructul
este o capsul crnoas, sferic, cu
numeroi ghimpi.
Rspndire. Crete prin toate
parcurile i pe marginea drumurilor i
strzilor. Prefer soluri profunde,
nisipoase.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc: seminele,
care se recolteaz toamna la completa
lor maturitate; florile culese n zilele
seni ne, cnd 50 - 60% di n
i nfl orescene sunt deschi se i
frunzele, care se culeg fr peiol n
timpul nfloririi. Uscarea se face n
camere bine ventilate, iar cea
0
artificial, sub 65 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Castanele conin
saponozide, derivai cumarinici i
flavonici. Seminele sunt bogate n
amidon, ulei gras, albumine.
Castanele servesc la extragerea
esci nei , subst an cu ac i une
vasocon-strictoare venoas, ce se
utilizeaz n tratamentul varicelor,
flebitelor i hemoroizilor.
CLIN
Denumirea latin:
Viburnum opulus L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Snowball
Familia: Caprifoliaceae
11. CLIN
Descriere. Arbust indigen cu
rdcin puternic ramificat. Tulpini cu
scoar neted, galben-brun, apoi
cenuie. Frunze lat-ovate, trilobate, cu
marginile dinate i peiolul canaliculat,
toamna se coloreaz n rou. Flori
al be, gr upat e dens n ci me
umbeliforme terminale. Fructe, drupe
sferice, roii.
Rspndire. Crete pe soluri
bogate, reavn-jilave pn la umede,
prin pduri i tufriuri, pduri de
lunc, tufriuri de pe malul rurilor.
Organul utilizat, recoltare.
Scoara se recolteaz primvara, la
pornirea n circulaie a sevei. Uscarea
se face la soare, n strat subire sau n
poduri bine aerisite. Fructele se culeg
la maturitate deplin mpreun cu
pedunculi, se usuc artificial la 60-
o
80 C; dup uscare pedunculii se
nltur.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebui nri . Scoar a con i ne
vitaminele K, C, caroten, saponozide
tri terpeni ce, rezi ne; fructel e
vitaminele C i P, acizii clorogenic,
cofeic, ursolic, carotenoide, glucide,
pectine, substane tanante, sruri de
K. Scoara se folosete ca hemostatic
n practica ginecologic, tonic general
al sistemului nervos i sedativ uterin.
Fructele n specii se folosesc ca
remediu vitaminic, hipotensiv, de
asemenea diuretic i sudorific.
CTIN
Denumirea latin:
Hippophae rhamnoides L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Sea Buckthorn
Familia: Eleagnaceae
12. CTIN
Descriere. Arbust tufos cu rdcini
superficiale. Tulpina ramificat cu
scoara brun-nchis. Lujerii anuali
solzoi, cenuii-argintii. Frunze
alterne, liniar-lanceolate, ntregi, scurt
peiolate, pe faa inferioar cenuii-
argintii cu solzi ruginii. Flori galbene-
ruginii, cele mascule grupate n
inflorescene globuloase, iar cele
femele n raceme. Fructe, drupe
"false", ovoide, portocalii.
Rspndire. Crete n plcuri sau
tufriuri ntinse, pe nisipuri i
pietriuri, pe prundiurile din lungul
rurilor, izlazuri, coaste pietroase.
Organul utilizat, recoltare.
Culegerea fructelor se efectueaz de
la nceputul maturizrii, cnd ele au
cantitatea cea mai mare de vitamina C
i se continu pn la primul nghe. n
vederea conservrii vitaminei C,
fructele de ctin se usuc numai pe
cale artificial, la o temperatur de 70-
0
80 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Fructele conin acid
ascorbic, carotenoide, vitamine E, B ,
2
PP, P, acid folic, ulei. Uleiul este utilizat
n tratamentul ulcerului, arsurilor i n
ginecologie. Sucul apos, filtrat i
ndulcit cu zahr, adugndu-se i 2%
carbonat de calciu este transformat n
srurile de calciu ale unor acizi
organici, existeni n fructele de ctin,
constituie un sirop vitaminizat i
rcoritor.
CERENEL
Denumirea latin:
Geum urbanum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Herb bennet
Familia: Rosaceae
13. CERENEL
Descriere. Plant ierbacee, vivace
cu un rizom cilindric, din care i iau
natere numeroase radicele. Tulpina
dreapt, ramificat; frunzele bazilare
sunt penatcompuse cu 5-7 foliole
dinate pe margini, iar cele tulpinale
sunt mai mari i trifoliate. Flori de
culoare galben-aurie, solitare, n vrful
tulpinii sau la subsuoara ultimelor
frunze.
Rspndire. Planta este foarte
rspndit n partea european prin
locurile umede, pduri i luminiuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc rizomii cu
rdci ni de ceren el , recol t a i
primvara devreme sau toamna
trziul. Dup scoatere din pmnt se
scutur, se cur de prile aeriene,
se spal ntr-un curent puternic de
ap, se las cteva zile la zvntat, apoi
se usuc.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
nt rebui n ri . Pl ant a con i ne
substane tanante, acid galic i elagic,
mucilagii, rezine. Se mai conine
heterozi da geozi da, care, pri n
hidroliz, pune n libertate eugenol,
substan bactericid rspunztoare
de mirosul de cuioare pe care-l au
rizomii. Planta se folosete n
tratamentul dispepsiilor gastrice, al
enteritelor de natur infecioas i al
hemoragiilor. ntr n compoziia
speciilor medicinale antidiareice i
pentru gargar.
CICOARE
Denumirea latin:
Cichorium intybus L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Chicory
Familia: Asteraceae
14. CICOARE
Descriere. Plant bienal sau
peren cu o rdcin lung, subire,
spiralat. Tulpina florifer, dezvoltndu-
se abia n anul al doilea, este verde-
deschis, muchiat, cav n interior i
pubescent. Frunzele n rozet din
primul an i cele bazale sunt peiolate i
ovat-lanceolate, cele tulpinale sunt
sesile, uor amplexicaule i mai adesea
lanceolate. Florile sunt de culoare
albastr-azurie.
Rspndire. Planta este prezent
n cmpie, prin pagiti, luminiuri, n
fanee, pe marginea drumurilor i a
cilor ferate, n poienele din pdure.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele i partile aeriene se
recolteaza in prima parte a perioadei de
inflorire, cnd tulpinile nu au intrat in
faza de lignificare. Radacinile se
recol t eaz t oamna t rzi u sau
primvara devreme. Se spal ntr-un
curent de ap, se usuc la soare, n
poduri cu tabl.
Compoziie chimic, ntrebuinri
Planta conine acid cicoric, principii
amare, inulin, colin, flavonozide,
substane minerale, ulei volatil, tanin.
Radacina de cicoare are proprieti
laxative, depurative, diuretice, mai
stimuleaz sistemul nervos (cafea de
ci coar e) , secr e i a de bi l a si
mbuntete funcionarea ficatului. Se
utilizeaz pentru scderea nivelului de
zahr n sange, deasemenea n
obezitate, constipaii cronice.
CIMBRIOR
Denumirea latin:
Thymus serpyllum L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Wild thyme
Familia: Lamiaceae
15. CIMBRIOR
Descriere. Plant vivace, cu ramuri
culcate la pmnt, care prind rdcini.
Din aceste ramuri cresc numeroase
tulpini cilindrice, proase, de culoare
verde-roiatic. Frunze mici, opuse,
glabre, de form oval, cu marginea
ntreag. Privite n zare, frunzele
prezint nite puncte transparente,
care sunt n realitate celule cu ulei
volatil. Flori roz-violacee grupate n
pseudoverticile globuloase.
Rspndire. Crete pe soluri aride,
pietroase, nisipoase, cu expoziie
sudic, n fnee de pe dealuri,
ajungnd pn n zona muntoas.
Organul utilizat, recoltare. Prile
aeriene se culeg fr rdcini, la
nceputul nfloririi. Recoltarea se face
cu foarfeca sau cuitul. nainte de
uscare se nltur rdcinile i ramurile
lemnoase.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene de
cimbrior conin ulei volatil, alturi de
care se conine un principiu amar
(serpilina), acid ursolic i oleanolic, acizi
cafeic i rozmarinic, flavone, tanin,
rezine. Se folosete sub form de
infuzie sau sirop aromatic, ndeosebi n
medicina infantil, ca stomahic,
antispastic i coleretic, n tratamentul
tusei i al gripei. Are, de asemenea i
proprieti cicatrizante, antidiareice,
diuretice i antivirale. Se mai folosete
pentru bi medicinale.
CIMBRU
Denumirea latin:
Thymus vulgaris L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common thyme
Familia: Lamiaceae
16. CIMBRU
Descriere. Subarbust cu tulpina
lignificat n partea inferioar i
acoperit cu un suber de culoare
cenuie. Frunze mici, alungit
romboidale, ovate sau lanceolate.
Flori mici i grupate n pseudoverticile
aezate la subsuoara frunzelor din
vrful tulpinilor. Caliciul este tubular,
iar corola bilabiat i colorat n roz.
Fructe - nucule elipsoidale.
Rspndire. Ca plant cultivat
cimbrul are o larg rspndire n
Grecia, Spania, Portugalia, Frana,
Algeria, Germania, Ungaria, Bulgaria,
Romnia, Moldova.
Organul utilizat, recoltare. Se
recolteaz ramurile tinere nelignificate
n perioada deschiderii primelor flori.
Se usuc la umbr sau n usctorii la
0
35 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal
conine ulei volatil alturi de tanin, acid
cafeic, flavonozide, un principiu amar,
precum i triterpenoide reprezentate
prin acizii ursolic i oleanolic. Thymi
herba se ntrebuineaz sub form de
infuzie, extract fluid n tuse, bronite i
tuse convulsiv, datorit proprietilor
a n t i s e p t i c e i c a l ma n t e .
Componentului principal al uleiului
volatil i se atribuie proprieti
ant i bact eri ene, ant i mi cot i ce i
antihelmintice.
CIUBOICA CUCULUI
Denumirea latin:
Primula veris L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Cowslip
Familia: Primulaceae
17. CIUBOICA CUCULUI
Descriere. Plant erbacee cu rizom
cilindric, din care pornesc numeroase
rdcini adventive, dese, subiri,
ramificate la vrf. La suprafaa
pmntului din rizom se formeaz o
rozet de frunze eliptic-ovale, cu
suprafaa reticulat, vrful obtuz,
marginea crenat sau ondulat, pe faa
inferioar des-proas i cu nervuri
proeminente, peiol aripat, lung. Tulpina
florifer poart 6-18 flori galbene-aurii,
grupate ntr-o umbel simpl.
Rspndire. Planta are cerine
ridicate fa de umiditate, comun prin
pajiti, fnee, puni nsorite, poieni,
luminiuri de pdure, livezi, lunci.
Organul utilizat, recoltare. Rizomii
cu rdcini se recolteaz primvara de
timpuriu i n timpul nfloririi. Se spal
ntr-un curent de ap. Se usuc la
soare sau n poduri nvelite cu tabl,
bine aerisite. Uneori se mai recolteaz
frunzele i florile. Se usuc la umbr
ntr-un singur strat. Uscare artificial la
0
35 40 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Rizomii cu rdcini de
ciuboica cucului conin saponozide
triterpenice. S-au mai izolat: amidon,
zaharuri, ulei volatil, enzime, substane
tanante, flavonozide, sruri minerale.
Datorit mririi i fluidificrii secreiei
bronhice rizomii i rdcinile de
ciuboica cucului se utilizeaz ca
expectorant, sub form de decoct.
COACZ
Denumirea latin: Ribes nigrum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Black currant
Familia: Saxifragaceae
18. COACZ
Descriere. Arbust tufos cu rdcini
adventive. Tulpini viguroase, erecte,
negricioase. Lujeri cenuii care se
exfoliaz n partea inferioar. Frunze
subrotunde, cordiforme, cu 3-5 lobi
triunghiulari, neregulat-dublu-serai, pe
dos cu glande galbene mirositoare i
nervuri pubescente. Flori verzui-
rocate, dispuse n raceme. Fructe,
bace sferice, negre, gust dulceag.
Rspndire. Planta este ntlnit
pe soluri argilo-lutoase i luto-argiloase,
prin pduri i tufiuri, lunci, zvoaie, n
regiunile deluroase i muntoase, din
prile nordice. Se cultiv cu succes pe
marginea aleilor din grdini, pe
marginea parcelelor i n apropierea
gardurilor.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele,
recoltate la maturitate.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Fructele conin
vitaminele C, P, B , B , K, caroten,
2 6
zaharuri, acizi organici, deasemenea
flavonozide, microelemente, substane
tanante. Fructele posed aciune
favorabil n maladiile gastrointestinale
(ulcer duodenal, gastrite, colite), n
afeciuni hepatobiliare, nefrite i
p i e l o n e f r i t e , n u n e l e b o l i
cardi ovascul are ca i nsufi ci en
cardiac i respiratorie, ateroscleroz.
Din fructe se pregtesc specii, siropuri
vitaminice.
COADA CALULUI
Denumirea latin:
Equisetum arvense L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Horsetail
Familia: Equisetaceae
19. COADA CALULUI
Descriere. Plant peren, erbacee.
Tulpini de dou feluri: fertile i sterile.
Cele fertile apar primvara, de culoare
brun-deschis, fr ramuri, cu frunze
concrescute care se termin cu un spic
sporifer oval. Tulpinile sterile apar la
nceputul verii, de culoare verde-
deschis, cu coaste evidente,aspre i
tari, ramificate verticilat; tulpina n
seciune prezint o lacun central,
ramurile sunt pline n interior i cu patru
muchii la exterior.
Rspndire. Planta este foarte
comun prin fneele i luncile umede,
pe rpe i la marginea apelor, pe
terenuri nisipoase i argiloase.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene - tulpinile sterile, recoltate
vara, pe timp uscat i nsorit. Uscarea
lor se face repede n poduri bine
aerisite, deoarece produsul nnegrit
pierde proprietile sale terapeutice.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal conine
saponozide triterpenice, flavonozide,
sruri de siliciu i potasiu, ulei volatil,
acizi organici, substane tanante i
amare, caroten, vitamina C. Produsul
prezint o aciune diuretic n gut i
reumatism, bolile de rinichi i vezic;
prescris ca expectorant n bronite; n
t u b e r c u l o z a p u l mo n a r , c a
remineralizant.
COADA ORICELULUI
Denumirea latin:
Achillea millefolium L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common yarrow
Familia: Asteraceae
20. COADA ORICELULUI
Descriere. Plant peren, erbacee
cu un rizom lignificat, din care se
dezvolt stoloni subterani. Ea prezint
dou feluri de tulpini: cele florifere, care
poart inflorescenele, sunt ramificate,
nalte, erecte, cu internodii lungi,
pubescente, i cele cu internodii scurte,
care poart numai frunze. Frunze
al t er ne, 2- 3- penat e, sect at e,
lanceolate, cu un numr mare de lacinii.
Cele bazale sunt mai scurte, iar cele
tulpinale mai lungi. Florile albe, uneori
cu o nuan cenuie sau roz,dispuse n
corimb.
Rspndire. Planta crete cel mai
adesea la marginea drumului, n locuri
uscate, acoperite cu iarb, pe marginea
ogoarelor, puni, poiene, rpe.
Organul utilizat, recoltare. Prile
aeriene i florile se recolecteaz la
nceputul nflorii plantelor, n zile senine
i calde. Uscarea se face la umbr, n
strat subire sau n usctorii.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiul activ al plantei
este uleiul volatil. Gustul amrui al
plantei este dat de lactone. Se mai
conin flavonozide, vitamina K, tanin,
glucide, substane anorganice. Sub
form de infuzie, decoct i specii
amare, gastrice se ntrebuineaz ca
stomahic, astringent i aromatic amar.
Se mai utilizeaz n tratamentul
hemoroizilor i arsurilor. Datorit
achilinei are aciune coleretic, mrind
cantitatea bilei.
CORN
Denumirea latin: Cornus mas L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Cornelian cherry
Familia: Cornaceae
21. CORN
Descriere. Arbust sau arbore mic
cu lemnul tare i scoara de culoare
gal ben-cenui e cu crpt uri .
Ramurile tinere verzi, co coaste
proeminente, acoperite cu peri scuri;
mai trziu glabre, de la cenuiu-galben
pn la roii-brune. Frunze ovate pn
la lanceolate cu vrful ascuit i peioli
pubesceni. Flori galbene grupate n
cime umbeliforme, care se deschid
naintea frunzelor.
Rspndire. Crete spontan prin
tufiuri, margini de pdure, zvoaie din
zona de deal, des formeaz desiuri
cu ali arbuti. Rezistent la ger, secet;
se cultiv.
Organul utilizat, recoltare.
Scoara se recolteaz primvara
devreme n timpul circulaiei intense a
sucului sau toamna trziu la sfritul
perioade de vegetaie, iar fructele la
maturizare deplin. Uneori odat cu
fructele se recolteaz i frunzele.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Scoara, bogat n
taninuri se utilizeaz ca febrifug.
Fructele conin acid ascorbic, tanin,
pectine, flavonozide i au aciune
as t r i ngent , ant i di ar ei c i
antidizenteric. n medicina popular
cornul se folosete n dereglri ale
funciilor tractului gastro-intestinal.
Decoctul din frunze se utilizeaz n
tratamentul viermilor intestinali.
COACI
Denumirea latin:
Astragalus dasyanthus Pall.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Milk vetch


Familia: Fabaceae
22. COACI
Descriere. Plant peren, erbacee
cu un rizom gros, cilindric. Tulpini
erecte, roiatice, pubescente. Frunze
alterne, compuse, imparipenat-partite,
cu 12-14 perechi de foliole alungit-
ovale i bractee alungit-lanceolate.
Florile galbene, pufoase, grupate n
capitule sferice.
Rspndire. Planta se ntlnete
rar, desiuri nu formeaz. Crete n
poiene, printre arbuti de step, n
vile rurilor i pantele dealurilor. Nu
este pretenioas fa de sol i
umiditate.
Organul utilizat, recoltare. Prile
aeriene se recolecteaz n faza de
butonizare sau la nceputul nflorii
plantelor, pn la ivirea pe frunze a
petelor ruginii. Se taie planta la
nlimea 5-7 cm deasupra solului, fr
tulpini lignificate. Uscarea se face la
umbr, n strat subire sau n usctorii.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene ale
plantei conin saponozide triterpenice,
flavonozide, amidon, mucilag, acizi
organici, sruri minerale. Infuzia,
obinut din produsul vegetal, dilat
vasel e sangui ne, are ac i une
hipotensiv, sedativ i diuretic; se
utilizeaz la hipertonie, stenocardie,
insuficiene cardio-vasculare, nefrite
acute i cronice.
CREUC
Denumirea latin:
Filipendula ulmaria L
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Meadow sweet
Familia: Rosaceae
23. CREUC
Descriere. Plant erbacee, peren,
rizom orizontal, noduros din care
pornesc rdcini adventive, filiforme.
Tulpin erect, glabr, unghiular,
rocat, de obicei simpl. Frunze
penate, cu 3-5 foliole perechi din care
cea terminal este mai mare i
prevzut cu 3-5 lobi palmai, faa
superioar glabr, cea inferioar alb-
proas, pe margine serate; stipele
mari, nchis serate. Flori albe-crem
dispuse n cime multiflore.
Rspndire. Planta crete prin
zvoaie, pajiti umede, marginea
rurilor, anuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de creuc, recoltate n timpul
nfloririi. Se usuc n strat subire,
0
artificial la temperaturi pn la 35 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene conin
aldehid salicilic, vanilin, ceruri,
t ani nur i , subst an e mi ner al e,
flavonoide, avicularin, spireozid,
gaulterozid etc. Datorit gaulterozidei
i spireozidei, al cror agliconi sunt
derivai ai acidului salicilic, produsul are
ac i une ant i r eumat i smal , i ar
flavonoidele sunt rspunztoare de
aciunea lui diuretic. Sub form de
infuzie i n special asociat cu coaja de
salcie se ntrebuineaz ca adjuvant n
tratamentul reumatismului articular
acut i ca diuretic i diaforetic.
CRUIN
Denumirea latin:
Frangula alnus Mill.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Alder buckthorn
Familia: Rhamnaceae
24. CRUIN
Descriere. Arbust cu ramuri alterne
lipsite de spini. Scoara este neted, de
culoare brun-cenuie la exterior i
galben la interior, lucitoare. Frunze
alterne, de form oval, ascuite la vrf,
cu marginea ntreag, netede i
lucitoare. Flori mici, de culoare alb-
verzuie, strnse n grupuri la subsuoara
frunzelor. Fructe globuloase, la nceput
verzi, apoi de culoare roie, iar la
maturitate devin negre-violacee cu 2-3
semine.
Rspndire. Planta crete n pduri
de lunc, zvoaie, pe malul apelor,
mlatini, comun la cmpie i dealuri.
Organul utilizat, recoltare.
Scoara se recolteaz n momentul
cnd ncepe dezvoltarea frunzelor. Nu
se vor recolta cojile de pe ramurile de
un an, care se recunosc prin lipsa
lenticelelor i cele btrne cu crpturi
adnci, deoarece sunt srace n
principii active. Sunt uscate pe cale
natural, la soare sau n usctorii
o
termice la 40 C
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiile active sunt
reprezentate de derivaii antracenici. Au
mai fost identificate saponozide, acidul
ascorbic, mucilagii, substane amare.
Scoara de cruin se administreaz ca
laxativ sau purgativ, n funcie de doz,
precum i mpotriva hemoroizilor, n
compoziia speciilor depurative.
CUCURBEIC
Denumirea latin:
Aristolochia clematidis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Birthwort
Familia: Aristolochiaceae
25. CUCURBEIC
Descriere. Plant erbacee, peren
cu rizom scurt, ramificat, galben-brun,
de la care pleac rdcini adventive.
Tulpin simpl, erect cu noduri.
Frunze alterne, cordiforme sau ovat-
triunghiulare, lung-peiolate, cu vrf
obtuz i aspect pielos. Flori tubuloase,
ventriculate la baz, de culoare verde
pal cu tent glbuie, aezate cte 3-5 la
subsuoara frunzelor. Fructul globulos,
galben-verzui cu semine castanii-
brune.
Rspndire. Planta crete prin
semnturi, vii, crnguri, tufriuri,
marginea pdurilor i drumurilor, pe
malurile rurilor, poiene.
Organul utilizat, recoltare. Rizomii
i rdcinile se colecteaz toamna, la
sfritul perioadei de vegetaie, prile
aeriene n timpul nfloririi i pentru
semine se culeg fructele n iulie-
august, se usuc i se freac pentru
eliberarea lor.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Planta conine acizi
aristolochici, alcaloizi, alantoin, tanin,
flavonozide, substane amare, rezine.
Acizii aristolochici dezvolt o aciune
imunostimulatoare, favorabil n
tratamentul unor infecii cronicizate
(fistule anale i dentare, plgi greu
vindecabile); la supradozare sunt toxici
i iritani. Planta se mai utilizeaz n
a n o r e x i e , n e v r o z e , d u r e r i
premenstruale i ca antiinflamator;
posed aciune purgativ drastic.
DENTI
Denumirea latin:
Bidens tripartita L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Three-lobe beggarticks
Familia: Asteraceae
26. DENTI
Descriere. Plant ierbacee, anual
cu rdcin rmuroas, deas, uneori
fusiform. Tulpin erect, glabr,
ramificat, nalt pn la 100 cm.
Frunze opuse, glabre, 3-5 lobate, incis-
serate, peiol de obicei aripat. Calatidii
solitare aezate n vrful ramurilor, cu
foliole involucrale foliacee, cele interne
alungit-ovate, glbui-brunii. Nu are flori
marginale ligulate. Fructe achene
turtite, slab-proase sau glabre, fin-
spinoase pe coluri, prevzute cu 2-4
sete spinoase.
Rspndire. Crete prin mlatini cu
i fr turb, anuri umede, n zona de
margine a lacurilor, rurilor, pe lng
izvoare, fntni, locuri ruderale umede.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de denti, recoltate pn i n
timpul nfloririi. Se rup frunzele i prile
superioare tinere.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene conin o
cantitate nsemnat de caroten, acid
ascor bi c, subst an e t anant e,
flavonozide, substane minerale,
mucilagii, ulei volatil. Infuzia din plant
are proprieti diuretice, sudorifice, uor
laxative, sedative, efecte stimulatorii
asupra ci rcul a i ei art eri al e i
amplitudinii contraciilor cardiace. La
copii se fac bi cu decoctul plantei
pent ru nt ri rea organi smul ui ,
vindecarea de urticarii i scrofuloz.
DRCIL
Denumirea latin:
Berberis vulgaris L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common barberry
Familia: Berberidaceae
27. DRCIL
Descriere. Arbust ramificat cu
rizom orizontal, cu lemnul galben-
aprins. Lstari numeroi, drepi,
ramificai. Tulpinile btrne de culoare
cenuie cu scoar crpat, cele tinere-
brzdate, brune-glbui sau cenuii-
glbui. Ramurile au ghimpi tripartii n
subsuoara crora se afl lstari scuri
cu fascicule de frunze. Frunze invers-
ovate, pe margine cu zimi ascuii,
florile n raceme. Fructe - bace roii.
Rspndire. Crete spontan prin
tufriuri, la marginea ogoarelor, n
locuri nsorite sau umbrite. Se cultiv ca
arbust ornamental i medicinal.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele se recolteaz n timpul
butonizrii. De pe tulpini i ramuri
scoara se obine primvara, sub form
de jgheaburi sau tuburi nguste, de pe
rdcini toamna. Fructele se culeg la
maturitatea deplin, iar rdcinile se
recolteaz toamna trziu.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Frunzele, scoara i
rdcinile conin alcaloizi din irul
izochinolinei. Fructele conin glucide, n
special glucoza i fructoza, acid
ascorbic, pectine, acid malic, gume.
Datorit berberinei produsul vegetal
posed aciune colagog, hemostatic,
tonic stomahic, febrifug, diuretic.
Pentru aceste proprieti este utilizat
n tratamentul icterului, a metroragiilor,
n afeciuni hepatobiliare.
FECIORIC
Denumirea latin:
Herniaria glabra L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Rupturewort
Familia: Caryophyllaceae
28. FECIORIC
Descriere. Plant erbacee, anual,
bienal, rar peren. Tulpini trtoare,
lungi pn la 30 cm, ramificate, glabre
sau foarte scurt proase, formnd tufe
dese circulare. Frunzele sunt dispuse
opus, mici, eliptice sau lanceolate.
Florile mici, grupate n glomerule la
subsuoara frunzelor, de culoare verzuie
i alctuite din 5 sepale libere, glabre,
fr peiol i cu androceul format din 5
stamine libere. Fructul monosperm,
aspru, mai lung dect caliciu, semine
lentiforme, negre, lucioase.
Rspndire. Planta crete prin
locurile nisipoase i pietroase,
surpturi.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de fecioric, recoltate n timpul
nfloririi. Se usuc la umbr, n strat
subire, de preferat n poduri acoperite
cu tabl.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene de
f eci or i c con i n saponozi de,
deasemenea derivai cumarinici,
flavonozide, ulei volatil. Complexul
saponinic acioneaz n sensul creterii
diurezei i al activrii metabolismului.
Infuzia se folosete pentru tratarea de
afeciuni renale (litiaz renal), afeciuni
ale vezicii urinare (litiaz vezical),
cistit cronic, afeciuni ale prostatei, n
albuminurie.
FERIG
Denumirea latin:
Dryopteris filix-max L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Male ferns
Familia: Aspleniaceae
29. FERIG
Descriere. Plant ierbacee, vivace
cu un rizom gros, trtor. n seciune,
rizomul i resturile de peiol sunt de
culoare verde. Frunzele sunt alungite
avnd de o parte i alta a nervurei
principale numeroase foliole, de
culoare verde-nchis, care la rndul lor
sunt divizate n aripioare (segmente)
mai mici. Pe spatele acestor aripioare,
de-a lungul nervurei, se observ
grmj oare de sporangi (sori )
coninnd spori, cu ajutorul crora
feriga se nmulete.
Rspndire. Planta crete n pduri
de foioase, tufriuri, locuri umbrite,
buruieniuri de depresiune, sporadic
n molidiuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc rizomii, care
se recolteaz toamna mpreun cu
resturile de peioli rmai din anii
trecui. Rizomul se poate recolta i
primvara n momentul cnd frunzele
sunt nc n faza de crje.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiile active din
rizomii de ferig sunt derivai ai
floroglucinolului n diferite stadii de
condensare, denumite global filicin.
Deoarece, substanele active din
ri zomul de f eri g paral i zeaz
musculatura neted a celor mai multe
specii de tenie, constituie unul din cele
mai bune tenifuge, naturale, indigene.
FRAG DE PDURE
Denumirea latin: Fragaria vesca L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Wild strawberry
Familia: Rosaceae
30. FRAG DE PDURE
Descriere. Plant erbacee, peren
cu rizom cilindric, orizontal. Stolonii
supratereti trtori, nrdcineaz la
noduri . Frunze tri fol i ate, l ung-
pedunculate, cu foliole ovate, pe
margine dinate, faa inferioar scurt-
proas. Stipele lanceolate, lung-
acuminate, pe fa brun-rocate, pe
dos alipit-proase. Flori albe, tipul 5,
dispuse n cime, cu pediceli proi.
Fruct, achen nfipt n receptacul, care
devine zemos, aromat.
Rspndire. Planta este ntlnit
n pajiti, fnee, pduri rrite, tufriuri
etc.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc frunzele de
frag, recoltate fr peiolul principal i
fr tulpinile trtoare. Uscarea se face
la umbr, n strat subire, n usctorii
0
artificiale la temperatura de 40-50 C.
Fructele se folosesc proaspete.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
nt rebui n ri . Pl ant a con i ne
vitaminele A, B , B , C, acizi organici,
1 2
zaharuri, urme de ulei volatil,
flavonozide, sruri minerale, substane
tanante. Infuzia se ntrebuineaz n
tratamentul diareii, cistitei, pentru
stimularea diurezei cu eliminarea de
acid uric i a toxinelor, deasemenea la
diabet zaharat i anemii. Fructele ca
tonic, depurativ, hipotensor, reglor
hepatic.
GLBENELE
Denumirea latin:
Calendula officinalis L.
Denumirea rus:
o
Denumirea englez: Marigold
Familia: Asteraceae
31. GLBENELE
Descriere. Plant anual sau
bianual, cu tulpina erect, ramificat.
Frunze alterne, sesile, ntregi,
pubescente sau glabre; cele inferioare
oblanceolate, rotunjite la vrf; frunzele
mijlocii i superioare sunt lanceolate.
Inflorescenele sunt antodii terminale,
formate din flori ligulate periferice, de
culoare portocalie, i din flori centrale
sterile, tubuloase, galbene-portocalii.
Rspndi r e. Pl ant a es t e
rspndit aproape n toat Europa ca
plant ornamental, prin mai toate
grdinile.
Organul utilizat, recoltare. Florile
se recolteaz la deschiderea primelor
2-3 rnduri de flori ligulate; se rup cu
mna, fr codie. Se usuc n straturi
subiri, afnate.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n paneraele florale se
conin carotenoide. Mirosul florilor este
determinat de prezena urmelor de ulei
volatil. Se mai conine acidul ascorbic,
rezine, substane amare, flavonozide,
tanin, acizi organici. Planta posed
aciune emenagog, coleretic,
a n t i s p a s t i c , c i c a t r i z a n t ,
antiinflamatoare, fiind utilizat n
tratamentul dismenoreelor i al
tulburrilor menstruale, deasemenea
d bune rezultate n tratamentul
plgilor, rnilor, nepturilor de insecte,
degerturilor, arsurilor.
HAMEI
Denumirea latin:
Humulus lupulus L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Common hop
Familia: Cannabaceae
32. HAMEI
Descriere. Plant erbacee, vivace,
cu rizomi trtori lungi. Tulpina
volubil, poart frunze opuse, cu 3-5
lobi dinai, cordate la baz, cu
bractee. Florile mascule dispuse n
ciorchine ramificate, iar cele femele
grupate cte dou la baza unei bractei
alctuind o inflorescen aproape
globuloas. Fructificaiile sunt conuri
false, formate din bractee galben-
verzui, reunite n jurul unui ax central,
alctuind un con globulos, denumit
strobil, fiecare bractee avnd la baza
sa cte o achen; bracteea i achena
sunt acoperite cu numeroase glande
rezinoase de culoare galben-aurie.
Rspndire. Planta crete
spontan prin lunci, crnguri, pduri,
malurile rurilor.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc numai
conurile femele, recoltate cnd au
culoare galben-verzuie. Se usuc la
umbr sau n ncperi bine aerisite.
C o mp o z i i e c h i mi c ,
ntrebuinri. Principiul activ este o
oleo-rezin localizat n perii
glandulari, format dintr-un ulei volatil
i rezin. Compuii fenolici sunt
prezeni prin flavonoide, cumarine,
acizi fenolici. Produsul vegetal este
bogat n vitamine din grupul B, acid
ascorbic, tocoferoli. Planta prezint
pr opr i et i sedat i ve bl nde,
antispastice, tonic amare; ntr n
compoziia speciilor calmante i
sedative.
HOLER (GHIMPE, SCAI)
Denumirea latin:
Xanthium spinosum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Spiny cocklebur
Familia: Asteraceae
33. HOLER (ghimpe, scai)
Descriere. Plant erbacee, anual
cu rdcin fusiform. Tulpina
ramificat, pubescent, cu spini
trifurcai la baza fiecrei frunze. Frunze
opuse, lung obovate, obovate sau
ascutit romboidale, uneori trilobate,
peiolate. Culoarea frunzelor pe fata
superioara este verde dar in dreptul
ner vur i l or pr i nci pal e, dat or i t a
pubescentei verde albicioasa, pe fata
inferioara sur-alb-proas. Flori mici
verzui grupate n calatidii globuloase.
Rspndire. Planta crete spontan
prin locuri necultivate, pe lng
drumuri, garduri, n jurul cldirilor
prsite.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene, recoltate n timpul verii. Se
usuc n strat subire n locuri bine
aeresite.
C o m p o z i t i a c h i m i c a ,
nt r ebui n r i . Con i ne aci zi
pol i f enol car boxi l i ci ( caf ei c i
clorogenic), taninuri catehice, b-
sitosterol, saponine triterpenice, urme
de ulei volatil. Specia este utilizat in
afeciuni ale cilor urinare i prostatite,
ca antitumoral; sialagog i diuretic, n
febra intermitenta i impotriva turbrii.
Cercetrile farmacodina-mice au
demonstrat c posed acti une
anticongestiv, epitelizant-cicatrizant
i dezinfectant.
HREAN
Denumirea latin: Armoracia
rusticana Gaerth
Denumirea rus:

Denumirea englez: Horse radish
Familia: Brassicaceae
34. HREAN
Descriere. Pl ant ruderal ,
erbacee, vi vace pri n rdci n
pivotant, groas. Tulpina dreapt,
ramificat n partea superioar, cu
frunze mari alungit-ovate, cordate,
peiolate (cele bazale) sau sesile
( t ul pi nal e) . Fl or i mi ci , al be,
numeroase, grupate n racem. Fructul
silicul globuloas.
Rspndire. Planta crete n locuri
umede, prin vi, pe lng garduri i
case de locuit; deasemenea se cultiv.
Organul utilizat, recoltare.
Rdcinile plantelor de 1-2 ani se
recolteaz toamna trziu, dup
uscarea frunzelor, sau primvara
devreme; cele groase nainte de
uscare se despic longitudinal.
Uscarea se face la umbr, n strat
subire sau n usctorii.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Rdcinile conin
tioglicozide (sinigrozida), ulei volatil,
alturi de glucide, aminoacizi, vitamine
B,C, sruri minerale, enzime. Hreanul
modi f i c secr e i i l e br onhi ce,
stimuleaz diureza i exercit, n plus
o aciune balsamic i antiseptic. n
doze mici este eupeptic, diuretic i
stimulent general. n doze crescute
devine iritant i provoac gastrite,
enterite, nefrite, cistite. Nu se
recomand suferinzilor de hemoroizi,
dereglri de ritm cardiac, stri
congestive.
IARB MARE
Denumirea latin: Inula helenium L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Elecampane
Familia: Asteraceae
35. IARB MARE
Descriere. Plant erbacee, peren
cu o tulpin dreapt, puternic, proas
i ramificat n partea superioar. n
pmnt are un rizom scurt, cilindric,
crnos. La baza plantei se afl frunze
mari alungit-ovale, cu marginea dinat,
lung peiolate. Frunzele superioare sunt
alterne, sesile, ovale i nconjoar
tulpina. Florile formeaz capitule mari,
galbene, avnd florile ligulate i
tubuloase.
Rspndire. Planta crete prin
fnee umede, pe lng praie, n lunci,
livezi, n regiunea pdurilor de deal.
Organul utilizat, recoltare.
Toamna se recolteaz rizomii cu
rdcinile de la plante viguroase, de cel
puin 2-3 ani. Se scot din pmnt cu
ajutorul cazmalei, se ndeprteaz
prile aeriene, se spal ntr-un curent
de ap, apoi se nltur rdcinile
cioturoase, subiri, lemnoase i seci.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile subterane ale
plantei conin ulei volatil, inulin,
saponozide i terpene. Decoctul este
un calmant al tusei i modificator al
secreiilor bronhice. Acioneaz att ca
expectorant, ct i ca spasmolitic, dar
mai posed i o aciune general-tonic.
Se prescrie n tratamentul bronitelor
cronice, catar bronhic, n tusea cronic
a btrnilor, bronit emfizemic.
IARB ROIE
Denumirea latin:
Polygonum persicaria L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Ladysthumb
Familia: Polygonaceae
36. IARB ROIE
Descriere. Plant erbacee, anual.
Tulpin erect, glabr, ramificat, cu
noduri bazale pronunate i ochree
tubuloas prevzut cu peri. Frunzele
alterne, lanceolate sau oblong-
lanceolate, lung-acuminate, glabre, des
cu pete brune-roietice, scurt peiolate
sau sesile. Tecile dens mbrac tulpina,
cu periori alipii de suprafa. Flori albe
sau roietice, neglanduloase, grupate
n spice axilare i spice terminale.
Rspndire. Planta crete prin
locuri mltinoase, pe marginea
rurilor, praielor, lacurilor, din zona
dealurilor pn n cea subalpin.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de iarb roie, recoltate n faza
nfloririi. Se taie prile plantei nflorite
cu lungimea pn la 40 cm, nlturnd
tulpinile lignificate de la baz. Se usuc
la umbr n strat subire n ncperi bine
aerisite.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene conin
flavonoidele: hiperozida, avicularina,
cvercitina, izocvercitina, rutinozida,
kempferolul; vitaminele C i K,
substane tanante i pectinice,
poliholozide, acizi organici, ulei volatil.
Infuzia din pri aeriene de iarb roie
se folosete ca remediu hemostatic la
hemoragii uterine i hemoroidale i ca
purgativ la constipaii atonice i
spastice.
IEDER
Denumirea latin: Hedera helix L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Ivy
Familia: Araliaceae
37. IEDER
Descriere. Li an cu tul pi ni
lignificate, viguroase, care se fixeaz
de arbori sau de pereii caselor cu
ajutorul unor crampoane (rdcini),
dezvoltate la nivelul nodurilor de pe
tulpini. Frunze alterne, cu 3-5 lobi
triunghiulari, lipicioase i persistente.
Flori galbene-verzui mici n form de
umbele sferice grupate n raceme.
Fructul este o bac globuloas neagr
cu 4-5 semine, toxic.
Rspndire. Planta crete pe
soluri bogate n humus prin pduri
umbroase i umede, deasemenea pe
stnci i ziduri, n zvoaie. Se cultiv n
parcuri, grdini ca plant decorativ.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc frunzele,
recoltate n faza nfloririi. Se usuc la
umbr n strat subire n ncperi bine
aerisite.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebui nri . Frunzel e con i n
saponozide triterpenice, deasemenea
vitamine din grupul B, sruri minerale,
i od l egat , f l avonozi de, aci zi
polifenolici, steroli, caroten, fitoncide.
Se utilizeaz n bronite acute i
cr oni ce, ast m br onhi c, t use
convulsiv, migrene, dureri de ficat i
stomac; ulceraii, micoze i alte
afeciuni dermice. Frunzele proaspete
se aplic pe arsuri i rni puroioase.
IENUPR
Denumirea latin:
Juniperus communis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common juniper
Familia: Cupressaceae
38. IENUPR
Descriere. Arbust cu frunze n
form de ace, ascuite la vrf, aezate
n verticil cte 3 la un loc. Florile femele
au aspectul unor muguri, de culoare
verde i sunt formate din 3 solzi
superiori. Dup fecundare, solzii
superiori devin crnoi formnd
fructul, globulos, sferic. Florile
mascule au forma unor conuri. Galbule
(semine + nveli crnos) sferice, la
nceput verzui, apoi negre-albstrui.
Rspndire. Arbustul crete n
plcuri sau formnd tufriuri, n rariti
i margini de pduri, poiene, puni.
Prefer locuri luminoase, aerisite, cu
umiditate atmosferic ridicat.
Organul utilizat, recoltare.
Fructele se recolteaz cnd sunt de
cul oare neagr-al bst rui e. Se
recolteaz prin scuturarea ramurilor
deasupra unei prelate aezate sub
arbust. Ramurile se scutur uor
pentru ca pe lng fructele coapte s
nu se scuture i cele neajunse la
maturitate, nc verzi i care formeaz
producia anului urmtor.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Fructele de ienupr
conin ulei volatil. nsoit de rini,
zahr invertit, pectine, acizi organici,
pri nci pi u amar i uni peri na. Se
ntrebuineaz ca diuretic, stomahic,
antireumatic i sudorific. Administrat
un timp mai ndelungat provoac iritaii
renale, care conduc, n prim faz, la
albuminurie.
IPCRIGE
Denumirea latin:
Gypsophila paniculata L.
Denumirea rus:
()
Denumirea englez: Babys breath
Familia: Caryophyllaceae
39. IPCRIGE
Descriere. Plant peren cu rizom
gros de 2-8 cm, care se continu cu
rdcini lungi de 1,5-2 cm. Tulpini mult
ramificate la baz formnd tufe dese,
aproape sferice. Frunzele sunt
dispuse opus, lanceolate, ntregi,
ascuite, cu 3 nervuri i suprafa
ceroas. Florile numeroase, foarte
mici, albe sau slab roz, dispuse n
panicul. Fructul monosperm, aspru,
mai lung dect caliciu, semine
lentiforme, negre, lucioase.
Rspndire. Planta nu suport
terenuri grele, crete prin locurile
nisipoase, de-a lungul praielor i
rurilor, pe lng garduri i drumuri, n
lizierele pdurilor de pin. Se cultiv ca
decorativ n florrii.
Organul utilizat, recoltare.
Rdcinile se recolteaz toamna, la
sfritul perioadei de vegetaie, de la
exempl arel e de 3-4 ani , cnd
coninutul de substane active este mai
bogat. Se rein numai rdcinile,
lstarii subterani replasndu-se. Se
usuc la soare sau n usctorii termice.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Constituentul principal
este gipsozida A(gipsozida saponina),
deasemenea zaharuri, cantiti mici de
ulei volatil, sruri minerale. Rdcinile
sunt utilizate pentru proprietile lor
expectorante (n bronite), diuretice i
depurative; deasemenea pentru
combaterea viermilor intestinali i ca
cicatrizant pentru rni.
IZM BUN (ment)
Denumirea latin:
Mentha piperita L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Peppermint
Familia: Lamiaceae
40. IZM BUN (ment)
Descriere. Plant erbacee cu
rdcini adventive fibroase. Tulpina
patrunghiular, compus din noduri i
internoduri, mai mult sau mai puin
erect, puternic ramificat. Frunze
opuse, ovat-lanceolate pn la
lanceolate, cu marginea limbului
serat, pe partea superioar netede, iar
pe cea i nf eri oar au nervuri
proeminente; colorate n verde nchis
cu glande oleifere. Inflorescena este
de forma unui spic, conic alungit.
Rspndire. Plant care prefer
solurile fertile de lunc, luto-nisipoase,
cu ap freatic la mic adncime,
heliofil.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele se recolteaz cnd acestea
ajung la lungimea de 6 cm. Prile
aeriene se recolteaz pentru uscare
cnd plantele sunt nflorite n proporie
de 15-20%, iar pentru extragerea
uleiului volatil, cnd plantele sunt
nflorite peste 25%.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Frunzele de ment
conin ulei volatil (principiu activ), lipide,
sitosterol, acizii ursolic i oleanolic,
taninuri, flavonozide, caroten. Ele se
prescriu ca spasmolitic, colagog i
antiemetic; ntr n componena
speciilor cu aciune carminativ,
gastric, colagog i calmant. Tinctura
se folosete ca analgezic.
41. LEURD
LEURD
Denumirea latin:
Allium ursinum L.
Denumirea rus:
()
Denumirea englez: Wild garlic
Familia: Liliaceae
Descriere. Plant peren cu
rdcini fibroase pornite dintr-un bulb
ovoidal. Tulpina florifer erect cu trei
muchii. Frunze (2) ovat-lanceolate sau
eliptictic-lanceolate cu dou nervuri
paralele, la baz treptat ngustate ntr-
un peiol lung; verzi-nchise pe partea
superioar i mai deschise pe cea
inferioar. Flori albe, grupate n
inflorescene umbeliforme.
Rspndire. Crete pe soluri
bogate n humus, umede, prin pduri
umbroase de fag, tei, stejar.
Organul utilizat, recoltare.
Recoltarea frunzelor se efectueaz n
timpul nfloririi, pe timp uscat, dup ce
se ridic roua. Bulbii se sap
primvara devreme sau toamna trziu.
Planta are miros de usturoi.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Planta conine un
principiu activ la nivelul musculaturii
uteri ne, dar nc nei denti fi cat
structural. Se conine ulei volatil,
fitoncide, vitamina C, sruri minerale.
Produsul vegetal se folosete pentru
mrirea tensiunii arteriale, elimenarea
toxinelor din organism (combate
intoxicaia cu nicotin), activeaz
peristaltismul intestinal, este vermifug,
febrifug.
42. LEVNIC
LEVNIC
Denumirea latin:
Lavandula angustifolia Mill.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Lavender
Familia: Lamiaceae
Descriere. Plant peren cu
rdcin lignificat. Tulpina, ramificat
puternic de la baz, formeaz o tuf
aproape globuloas, semisferic; cea
btrn este brun, cu scoara
exfoliat, iar ramificaiile tinere sunt
patrunghiulare, pubescente. Frunze
opuse, liniar-lanceolate, acute; cele
inferioare cenuii, pe ambele fee
proase, cu peri ramificai, stelai, cele
superioare cenuii-verzi, mai puin
proase. Florile sunt grupate ntr-o
inflorescen spiciform.
Rspndire. Planta crete pe soluri
afnate, permeabile, relativ uscate.
Organul utilizat, recoltare.
Recoltarea inflorescenelor cu
rmii scurte de tulpini se face n
prima jumtate a zilei, cnd conin
maximum de ulei volatil i se transport
imediat la locul de extragere a uleiului
sau uneori la cel de uscare.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Florile proaspete de
l evn i c con i n ul ei vol at i l ,
deasemenea tanin, cumarine, acid
ursolic, un principiu amar, rezine,
substane pectice. Florile, ca atare, se
folosesc ca stimulent aromatic, ca
vermifug n medicina tradiional, ca
insecticid. Uleiul de levnic, ca i cel
de melis, conduce la o normalizare a
funciei cardiace; se folosete pentru
corectarea mirosului unguentelor i
cremelor medicinale.
43. LUMNRIC
LUMNRIC
Denumirea latin:
Verbascum thapsiforme Schrad.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Mullein
Familia: Scrophulariaceae
Descriere. Pl ant i erbacee,
bianual, cu tulpina dreapt, cilindric,
ramificat i acoperit cu frunze care
mbrac tulpina. ntreaga plant este
acoperit cu peri dei i stelai, ceea ce
i d un aspect catifelat. Florile sunt
aezate n form de spic la vrful tulpinii
sau al ramurilor.
Rspndire. Crete prin locuri
nsorite, pe terenuri nisipoase i
pietroase, de-a lungul gardurilor. La noi
se ntlnete peste tot.
Organul utilizat, recoltare.
ncepnd din luna iunie se culeg florile
fr sepale (corola cu staminele).
Deoarece planta nflorete treptat
ncepnd de la baz spre vrf,
culegerea florilor se poate continua
pn n luna septembrie. Cercetrile au
ar t at c pr i nci pi ul l or act i v
(saponozidele) se afl numai n florile
complet deschise. Uscarea trebuie s
se efectueze repede, la temperatura de
o
m a x i m u m 4 5 C , p e n t r u
prentmpinarea brunificrii.
nt rebui n ri . Pr opr i et i l e
expectorante i emoliente (datorit
muci l agi ul ui ) fac ca fl ori l e de
lumnric s fie incluse n speciile
pectorale, sau se folosesc ca
diaforetice i antiastmatice. Datorit
saponozi del or, f l avonozi del or,
iridoidelor, sterolilor mai au aciune
antiinflamatorie, diuretic, antiviral,
ant i hi st ami ni c, ant i spast i c,
antimicrobian.
44. MCE
MCE
Denumirea latin: Rosa canina L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Rose-hip
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbust cu ghimpi; frunze
compuse, formate din mai multe foliole
ovale, dinate pe margini, cu 2 stipele la
baza. Flori de culoare roz, uneori albe,
cu 5 sepale, 5 petale, numeroase
stamine dispuse pe un receptacul, care
la maturitate devine crnos, de culoare
roie. n acest receptacul se afl
numeroase achene, n realitate
adevratele fructe, crora n mod
obinuit se spune semine.
Rspndire. Crete prin tufiuri, pe
dealuri, la marginea drumurilor i a
pdurilor.
Organul utilizat, recoltare.
Recol tarea fructel or ncepe n
momentul cnd ele trec de la culoarea
crmizie spre rou-portocaliu. Mai
trziu, mceele ntr n perioada de
supracoacere i le fac inutilizabile
pentru scopuri medicinale. Fructele
recoltate nu se vor lsa la soare,
deoarece se ncing uor, scade
coninutul n vitamina C. Dup
eliminarea corpurilor strine i a
impuritilor, fructele se transport la
locul de uscare.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Fructele de mcie
conin vitaminele C, B , K, PP,
2
provitamina A, zaharuri, acid malic i
citric, pectine, taninuri, uleiuri volatile,
dextrin, sruri de K, Ca, Fe, Mg.
Siropul, extractul, infuzia se utilizeaz
ca vi tami n-i zant, astri ngent i
antidiareic, iar uleiul la arsuri,
dermatite, decubitus.
45. MLIN
MLIN
Denumirea latin:
Padus avium Mill.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Bird Cherry
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbust sau arbore cu
coroan deas. Rdcina rmuroas.
Tulpin dreapt. Scoara neted,
cenuie-negricioas. Frunze eliptice,
obovate sau oblong-ovate, brusc-
acuminate, la baz rotunjite, groase,
uor zbrcite, pe margine acut-serate,
pe faa inferioar cu smocuri de peri la
subsuoara nervurilor. Flori albe,
mirositoare, grupate n raceme.
Fructe, drupe sferice mici, negre,
strlucitoare cu semina rotund-ovat
i miezul dulce-astringent.
Rspndire. Planta crete prin
pduri de lunc, tufriuri, zvoaie,
vegetnd sporadic n regiunea de deal
i munte, rar la cmpie.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele de
mlin, recoltate la maturizare deplin.
Se rup raceme ntregi, iar dup uscare
la soare sau n usctorii termice (40-
0
60 C) pedunculii se nltur.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n fructe se conin
substane tanante condensate, ulei
vol ati l i gras, aci zi organi ci ,
flavonozide; n semine a fost
identificat heterozida amigdalina i
ulei gras. Decoctul, sucul i geleul din
fructe de mlin, datorit aciunii
astringente, se ntrebuineaz, ca
remediu antidiareic, se socoate, c
chiar un strugure de mlin mncat
poate opri diareia.
46. MRAR
MRAR
Denumirea latin:
Anethum graveolens L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Common dill
Familia: Apiaceae
Descriere. Plant erbacee anual.
Rdcina pivotant, slab - ramificat.
Tulpin cilindric, fistuloas, striat,
verde, nalt pn la 160 cm, glabr.
Frunze tripenat-sectate, cu foliole
filiforme, peiolate. Flori mici, glbui-
verzui , grupat e nt r-o umbel
compus. Cal i ci u l i ps sau
nensemnat. Fructe, diachene oval-
eliptice, cafenii.
Rspndire. n sudul Europei
mrarul crete slbatic, printre
cereale. Astzi cunoscut pe tot globul.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele de
mrar, recoltate la maturizarea a 50-
60% din umbele.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n fructe au fost
identificate cumarinele bergaptena,
scopoletina, umbeliferona; ulei volatil
format din limonen i carvon. Conin,
de asemenea, i ulei gras, vitaminele
C, PP, carotenoide. Posed proprieti
stomahice, carminative, antispastice
i diuretice. Se utilizeaz sub form de
ap aromatic, ca infuzie sau chiar
uleiul volatil picurat pe o bucat de
zahr. Ca ant i hemor oi dal se
administreaz sub form de clisme cu
infuzie. Preparatul Anetinum, care
conine totalul tuturor compuilor
fenolici posed aciune spasmolitic.
47. MESTEACN
MESTEACN
Denumirea latin: Betula pendula
Roth. (B.verrucosa Ehrh.)
Denumirea rus:
()
Denumirea englez: Silver birch
Familia: Betulaceae
Descriere. Arbore cu scoara alb
i neted n tineree, crpndu-se la
btrnee. Frunze alterne, glabre, n
form de romb sau triunghi, ascuite la
vrf, dinate pe margini. Cele tinere sunt
lipicioase datorit unor glande ce
secret o rin. Florile brbteti se
formeaz n timpul verii, ierneaz sub
form de ameni, iar primvara se
deschid. Florile femeieti ies din muguri
numai primvara o dat cu apariia
frunzelor.
Rspndire. Crete peste tot, att
n pduri de foioase, ct i de conifere,
n poieni, pe pante, drumuri, ca arbore
ornamental pe marginea strzilor, n
grdini sau parcuri.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele tinere se recolteaz ncepnd
din luna mai, cnd sunt lipicioase, i
continu pn la sfritul lunii iulie.
Mugurii se recolteaz de pe ramurile
tinere prin strujire.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Frunzele de mesteacn
conin ulei volatil, taninuri, rezine,
vitamina C, heterozide. Mugurii conin
ulei volatil n componena cruia ntr
betulina, betulol, cariofilen; se mai
conin flavonozide, compui triterpenici.
Infuzia, decoctul din frunze i muguri
posed aciune diuretic (la edeme de
provinen renal i cardiac) i
colagog (la colecistite).
48. MUR
MUR
Denumirea latin:
Rubus caesius L.
Denumirea rus: ()
Denumirea englez: Blackberry
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbust cu lstari trtori,
subiri, cilindrici, ghimpi scuri. Frunze
trifoliate cu foliole romboidal-ovate i
marginea neregulat serat, pe partea
superioar dispers-proase, pe cea
inferioar tomentoase. Flori albe, mici,
grupate n raceme scurte. Fructe
polidrupe crnoase, globuloase, negre-
albstrui, pline de semine, cu gust
astringent-acrior.
Rspndire. Crete pe malurile
rurilor, n tufiuri, pe rpele pdurilor,
prefernd luminozitatea direct. n
grdini ntlnim de obicei specii hibride,
rezultate din ncruciarea cu alte specii.
Organul utilizat, recoltare. Lstarii
tineri, frunzele se recolteaz nainte i
n perioada de nflorire, fructele la
maturizare, iar rdcinile toamna trziu,
sau primvara devreme.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Fructele, frunzele conin
substane tanante, cea ce le confer
proprieti astringente, antidiareice. Au
mai fost identificate zaharuri, pectine,
caroten, vitamine C, din grupa B, sruri
de potasiu, cupru, mangan. Aceti
compui activeaz procesele de
el i mi nare a toxi nel or pe cal e
gastrointestinal, renal i prin
gl andel e sudor i par e. Dat or i t
coninutului n acizi organici fructele
sunt folosite ca laxativ uor n pediatrie.
49. MUEEL
MUEEL
Denumirea latin: Chamomilla
recutita L. (Matricaria chamomilla L.)
Denumirea rus:

Denumirea englez: Chamomile
Familia: Asteraceae
Descriere. Plant anual cu
rdcina pivotant, fusiform. Frunze
sesile, inserate altern, bifidat compuse,
bi- sau tripenat sectate. Florile,
reprezentate prin inflorescene, sunt
grupate n capitule compuse din flori
l i gul at e, de cul oare al b, i ar
receptaculul - din flori tubulare, de
culoare galben-aurie. Fructul este o
achen mic, de culoare argintie.
Rspndire. Crete pe ogoare, pe
terenuri uscate, locuri virane, n alte
culturi, pe lng drumuri. Prefer locuri
nsorite, pe soluri diferite, de la cele
nisipoase pn la cele argiloase.
Organul utilizat, recoltare.
Recoltarea florilor se face atunci cnd
50% din florile tubulare sunt deschise,
iar florile ligulate au un aspect proaspt
i se afl n poziie orizontal.
Inflorescenele nu trebuie s aib codie
mai lungi de 1 cm.

C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Florile de mueel au
aciune antiinflamatoare, cicatrizant i
antialergic datorit azulenelor i
bi sabol ol ul ui di n ul ei ul vol ati l .
Proazulenele, care sunt substane
amare, au aciune stomahic i
carminativ. Aciunea spasmolitic este
atribuit flavonozidelor i cumarinelor
alturi de care se mai conin mucilag,
colin, acid ascorbic, fitosteroli i acizi
grai. Are o larg ntrebuinare n
dermatologie i cosmetic.
50. NALB DE PDURE
NALB DE PDURE
Denumirea latin:
Malva silvestris L.
Denumirea rus:
()
Denumirea englez:
Common mallow
Familia: Malvaceae
Descri ere. Pl ant erbacee,
bianual cu rdcin pivotant,
crnoas. Tul pi na erect sau
ascendent, proas, ramificat.
Frunze lung-peiolate, cu limb rotund
pn la reniform, pros, cu 3-7 lobi
semicirculari sau triunghiulari, pe
margine neregulat-serai. Flori roii-
violacee dispuse la subsuoara
frunzelor.
Rspndire. Crete pe terenuri
necultivate, n culturi de cartof, sfecl,
pe lng garduri, marginea drumurilor,
anuri, dealuri aride, rar prin tieturi de
pdure i fnee.
Organul utilizat, recoltare. Se
folosesc frunzele, recoltate fr peiol
pn n perioada nfloririi. Dac
frunzele sunt sntoase, neatacate de
rugin, ele se pot recolta n continuare.
Florile de nalb se recolteaz de
asemeni manual, complete sau fr
caliciu, n momentul deplinei maturaii.
C o mp o z i i e c h i mi c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal conine
mucilagii, acizi organici, taninuri, urme
de ulei volatil, vitaminele A i C.
Prezena mucilagiilor confer celor
dou produse vegetale proprieti
demulcente. Planta se recomand n
afeciuni ale bronhiilor, n gargarisme,
n tratamentul furunculozei, ntr
deasemenea n compoziia speciilor
pectorale.
51. NALB MARE
NALB MARE
Denumirea latin:
Althaea officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Marsh mallow
Familia: Malvaceae
Descriere. Plant ierboas cu
rizom scurt i numeroase rdcini de
culoare cenuie deschis la suprafa,
alb pn la slab glbui la interior, cu
gust dulceag, mucilaginos. Tulpinile
acoperite cu frunze de culoare verde-
albicioas aezate altern, avnd un
peiol lung. Flori de culoare alb-roz,
fructul este turtit, compus din
numeroase achene.
Rspndire. Crete prin locuri
umede, pe malurile rurilor i pe
marginea anurilor. Apare mai rar prin
tufiuri. n prezent se cultiv n multe
ri.
Organul utilizat, recoltare.
Prile aeriene se recolteaz nainte
de nflorire, ncepnd de la vrful
plantei. n cazul cnd frunzele sunt
sntoase, nenglbenite i neatacate
de boli, recoltarea poate continua i n
timpul nfloririi. Rdcinile se scot din
pmnt n momentul cnd planta s-a
uscat i nainte ca pmntul s
nghee. Splarea nu este permis,
deoarece apa dizolv cu uurin
mucilagiile.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
n t r e b u i n r i . A c i u n e a
farmacodinamic principal este
determinat de mucilag, datorit
cruia este utilizat ca emolient. ntr
n compoziia speciilor pectorale iar
sub form de gargarisme este utilizat
pentru aciunea antiinflamatoare n
tratamentul inflamaiilor gingivale.
52. NEGRILIC
NEGRILIC
Denumirea latin: Nigella sativa L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Black cumin
Familia: Ranunculaceae
Descriere. Plant ierboas anual
cu rdcin pivotant subire. Tulpina
cilindric sau muchiat, ramificat,
pubescent . Fr unze al t er ne
bipenatpartite cu lacinii liniare. Flori de
culoare alb-albstrui, mari, solitare, n
vrful tulpinii sau ramurilor. Fructul
este polifolicul, cu numeroase
semine negre, curbate, trunchiate,
avnd supraf a a acoperi t cu
asperiti.
Rspndire. Crete ca buruian n
semnturi, pe locuri prsite.
Vegeteaz bine pe soluri mijlocii,
afnate, este rezistent la temperaturi
nalte i insolaii puternice.
Organul utilizat, recoltare.
Semi nel e se recol teaz cnd
polifolicula are culoare neagr. Planta
se secer, leag n snopi, apoi se
treier.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Nigelona, componentul
carbonilic al uleiului volatil, posed
proprieti antispastice, fiind activ n
br onhospasmul pr ovocat de
histamin. Uleiul volatil se manifest
ca diuretic, carminaiv, depresiv i
analgezic. n medicina popular planta
este folosit n indigestii, colici, n boli
de piept i contra viermilor intestinali.
53. OBLIGEAN
OBLIGEAN
Denumirea latin:
Acorus calamus L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Sweet flag
Familia: Araceae
Descriere. Plant peren, erbacee,
cu un rizom orizontal, gros, crnos, cu
1-2 rnduri de rdcini adventive
gl bui . Tul pi na aer i an est e
tetraunghiular i poart o singur
frunz la subsuoara creia se dezvolt
o inflorescen. Frunzele pornite din
rizom, sunt nguste, cu teac, rocate la
baz, cu limbul ntreg, ascuit la vrf.
Florile sunt grupate ntr-o inflorescen
de tip spadice, cilindric.
Rspndire. Crete pe lng iazuri,
bli, mlatini, att pe malul apelor
curgtoare, ct i al celor stttoare.
Organul utilizat, recoltare. Rizomii
se recolteaz toamna, dup evacuarea
apei i zvntarea terenului, cu ajutorul
unor greble sau furci. Rizomii recoltai
se spal de ml, se cur de prile
aeriene i rdcin, cele groase se
despic. Se aeaz la zvntat timp de
cteva zile la umbr, apoi se usuc.
C o m p o z i i a c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal conine
ulei volatil, amidon, tanin, rezine,
heterozida amar acorina, acid
ascorbic. Datorit principiilor amare i
celorlali compui ai uleiului volatil,
produsul vegetal are aciune stimulent
asupra secreiilor gastro-intestinale.
Este un bun stomahic, carminativ i
prezint aciune sedativ. Se folosete
ca eupeptic amar n tratamentul
anorexiilor i dispepsiilor.
54. ODOLEAN
ODOLEAN
Denumirea latin:
Valeriana officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Valerian
Familia: Valerianaceae
Descriere. Plant peren, erbacee
cu rizom vertical, care dezvolt stoloni
i formeaz rdcini. n primul an
formeaz numai o rozet de frunze
imparipenat sectate. Tulpini fistuloase,
cu suprafaa brzdat. Frunzele
tulpinale sunt opuse, marginea ntreag
sau serat dinat. Inflorescena este un
racem corimbiform de culoare roiatic,
violacee-roz sau alb.
Rspndire. Crete n locuri
umede, de-a lungul apelor, precum i n
staiuni mai nalte, pe locuri stncoase
sau n pduri mai puin umede.
Organul utilizat, recoltare. Rizomii
cu rdcini se recolteaz toamna trziu
(cel mai bine n primul an de via). Se
taie partea aerian de la colet, se cur
de pmnt prin scuturare, se spal ntr-
un curent de ap n timp ct mai scurt
pentru a nu-i pierde calitile i se las
la zvntat 1-2 zile, apoi se usuc.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiul activ nu este
nc definitiv cunoscut, se presupune
existena unui fitocomplex bazat pe
sinergismele ce se stabilesc ntre diferii
componeni (ulei volatil, valepotriai,
enzime, glucide, lipide, flavonozide).
Odoleanul are aciune sedativ asupra
sistemului nervos i cardiac; mai este
hipnotic i antispastic, spasmolitic la
nivelul tractului gastrointestinal.
55. OSUL IEPURELUI
OSUL IEPURELUI
Denumirea latin:
Ononis spinosa L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Spiny restharrow
Familia: Fabaceae
Descriere. Subarbust cu rizom
continuat ntr-o rdcin flexibil,
cenuie. Tulpin lignificat la baz,
ramificat, proas, foarte spinoas.
Frunze superioare simple, cele
inferioare trifoliate, cu foliole ovale,
dinate pe margine, glandulos-proase.
Flori papilonate, roz cu dungi mai
nchise, dispuse la subsuoara unor
bractei.
Rspndire. Crete prin fnee i
puni uscate, prin locuri nisipoase,
mrciniuri i de-a lungul apelor.
Spontan se ntlnete alt specie
Ononis arvensis L., care se deosebete
prin flori mari, roze, grupate n
inflorescene spiciforme, aezate cte
dou pe pedunculi scuri n subsuoara
frunzelor.
Organul utilizat, recoltare.
Rdcinile trebuie recoltate toamna
trziul sau primvara devreme. Pentru
a asigura nmulirea plantei se taie
partea cioturoas care constituie
coletul i se ngroap n acelai loc.
C o mp o z i i e c h i mi c ,
ntrebuinri. Principiile active de baz
sunt heterozidele izoflavoniceononina
i onospina. Se mai conin onocerina,
acid citric, substane tanante, ulei gras
i volatil. Planta se folosete ca
h e mo s t a t i c ( l a h e mo r o i z i ) ,
normalizeaz scaunul (la constipaii
croni ce); ca remedi u di ureti c,
favorizeaz expulzarea calculelor
renali i nlesnete eliminarea clorurilor.
56. PDUCEL
PDUCEL
Denumirea latin:
Crataegus sanguinea Pall.
Denumirea rus:
-
Denumirea englez:
Redhaw hawthorn
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbust cu tulpin mult
ramificat. Lujeri brun-verzui, glabri,
lucitori, cu spini. Frunze alterne,
rombic-ovate, cu 3-7 perechi de lobi
serai pe margine, pe faa superioar
glabre, pe cea inferioar cu smocuri de
peri. Florile sunt constituite pe tipul 5, cu
15-20 stamine cu antere de culoare
neagr. Fructele sunt globuloase, uor
ovale de culoare roie.
Rspndire. Crete prin pduri i
tufiuri, izolat prin poienile din regiunea
de cmpie pn la regiunea muntoas.
Des se cultiv n parcuri.
Organul utilizat, recoltare. Florile
se recolteaz n momentul cnd ncep
s se deschid, pe timp uscat. Fructele
se culeg toamna n momentul cnd ele
se nroesc. Florile trebuie uscate n
straturi subiri, fr accesul luminii
directe, iar fructele se pot usca i la
soare.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Flavonozida principal
este hiperozida, alturi de care se
gsesc vitexina, rutozida, acizii
clorogenic i cafeic, carotenoide, ulei
volatil. Pducelul are activitate
cardiovascular; a fost pus n eviden
aciunea simpaticolitic, hipotensiv,
vasodilatatoare i sedativ asupra
si st emul ui nervos cent ral . Se
recomand n scleroz coronarian la
persoane n vrst, pentru tratamentul
unui cord hipertonic.
57. PPDIE
PPDIE
Denumirea latin:
Taraxacum officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common dandelion
Familia: Asteraceae
Descriere. Plant erbacee, peren,
cu rizom gros scurt, vertical, care d
natere unei rdcini pivotante. Tot
sistemul posed o culoare neagr la
exterior i alb la interior. Frunze
lanceolate, atenuate n peiol, inegal
invers fidate, cu lobii triunghiulari acui
sau obtuzi. Nervura median are pe
faa superioar aspect de an.
Inflorescenele sunt dispuse n antodiu
i alctuite numai din flori ligulate, de
culoare galben.
Rspndire. Crete pretutindeni
din regiunea de es pn n cea
del uroas, pri n f ne e, l ocuri
necultivate, la marginea drumurilor etc.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele i prile aeriene se
recolteaz nainte i la nceputul
nfloririi, iar rdcinile toamna sau
primvara devreme.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n sucul laticifer al plantei
se conine taraxacin, substan amar
cu structura guaianic, carotenoide.
Din rdcini au fost izolai compui
triterpenici, n general cu caracter
alcoolic, deasemenea sitosteroli i
stigmasteroli, inulin. Se mai conine
ulei gras i oze. Att rdcinile ct i
prile aeriene ale ppdiei se
utilizeaz ca tonice amare. Rdcina
ntr n compoziia speciilor gastrice,
colagoge i de mrire a poftei de
mncare.
58. PTLAGIN MARE
PTLAGIN MARE
Denumirea latin:
Plantago major L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common plantain
Familia: Plantaginaceae
Descriere. Plant erbacee, peren
cu rizom scurt i rdcini fasciculate.
Frunze lat-ovate, glabre, cu trei-apte
nervuri, brusc-atenuate n peiol,
dispuse n rozet. Flori galbene-
albicioase, grupate ntr-un spic. Fruct,
capsul ovoidal.
Rspndire. Crete la marginea
drumurilor, n locuri cultivate i
necultivate, puni umede, fnee,
locuri bttorite, nisipoase, de la
cmpie pn n zona subalpin.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele de ptlagin se recolteaz
att nainte ct i n timpul nfloritului, pe
timp uscat, dup ce se ridic roua.
Frunzele se taie de la suprafaa
pmntului cu peiolul nu mai lung de 5
cm. Se usuc la umbr n strat subire,
o
artificial la 40-50 C.
C o mp o z i i e c h i mi c ,
ntrebuinri.
Frunzele conin mucilag, vitaminele A,
C, K, acid oleanolic, tanin, flavone,
pectine i posed proprieti emoliente,
uor hemostatice, astringente. Se
folosesc n tratamentul gastritelor
cronice anacide, bronite, astm
bronhic, diaree, ulcer gastrointestinal,
hipertensiune arterial, iar extern
pentru tratarea afeciunilor vasculare,
stomatitelor, laringitelor, traheitelor,
rnilor purulente, ulceraiilor.
59. PELIN
PELIN
Denumirea latin:
Artemisia absinthium L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Wormwood
Familia: Asteraceae
Descriere. Plant vivace cu tulpina
ramificat n partea superioar,
acoperit cu frunze aezate altern.
ntreaga plant are un aspect alb-
cenuiu din cauza perilor dei i
mtsoi. Frunzele de la baz sunt lung
peiolate, pe msur ce nainteaz pe
tulpin, peiolul este mai scurt. Ele sunt
adnc divizate n lobi lunguiei cu
margini ntregi. Florile formeaz mici
capitule globuloase, de culoare glbuie,
aezate la vrful tulpinii i al ramurilor.
Toate florile din capitul sunt tubuloase.
Rspndire. Crete prin locuri
necultivate i uscate, pe lng garduri,
locuine, drumuri.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele de pelin se recolteaz pe
timpul nfloririi, iar pentru ulei volatil
naintea nfloririi. Frunzele bazilare i
vrfurile nflorite ale plantei dup
tierea cu foarfecele, cuitul se ntind n
straturi subiri, n locuri aerisite i se
usuc la umbr, artificial temperatura
0
nu trebuie s depeasc 35 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiile amare ale
pelinului sunt formate din sesquterpene
(proazulene). Pelinul se folosete ca
tonic amar, stomahic, vermifug i
emenagog; este partea component a
preparatelor stomacale, speciilor
colagoge i de mrire a poftei de
mncare. Trebuie administrat ns cu
atenie din cauza toxicitii tuionei.
60. PIPERUL BLII
PIPERUL BLII
Denumirea latin:
Polygonum hydropiper L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Water-pepper
Familia: Polygonaceae
Descriere. Plant erbacee, anual.
Tulpin glabr, roiatic, erect sau
ascendent. Frunze alterne, lanceolate,
glabre, ascuite sau obovate, la baz
ngust cunei forme. Teci l e sunt
peliculare, roietice, cilindrice, pe
suprafa glabre, pe margine uneori cu
peri ori subi ri . Infl orescenel e
spiciforme, constituite dintr-un perigon 4
(-5) laciniat, cu 6 (-8) stamine, ovar
superior cu 2-3 stiluri.
Rspndire. Planta este rspndit
n toat partea european i crete prin
locuri umede pe malurile rurilor,
lacurilor, mlatinilor.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene, recoltate n timpul nfloririi.
Planta se taie la nlimea de 4 - 5 cm
deasupra solului i imediat se
transport la locurile de uscare, n locuri
ferite de razele solare directe.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiile active de baz
sunt flavonozidele; se mai conin
vitaminele C i K, substane tanante i
pectinice, mucilagii, acizii organici, ulei
volatil. Planta este utilizat ca hipotensiv
i hemostatic n hemoptizii, hemoragii
gastrice, vezicale, hemoroidale. Este
folosit i n ginecologie, pentru
tratamentul meno- i metroragiilor, sau
dup raclarea uterului. Extractul fluid
ntr n componena supozitoarelor
antihemoroidale.
61. PIR
PIR
Denumirea latin: Agropyron
repens P.B. (Elytrigia
repens (L.) Nevski )
Denumirea rus:
Denumirea englez: Couch grass
Familia: Poaceae
Descriere. Plant erbacee,
peren cu ri zom l ung trtor,
stolonifer, galben. Tulpin erect,
verde, cenuiu-verde sau albstruie,
cu noduri. Internodurile sunt fistuloase
i au un lumen redus. Frunze liniare,
cu teac despicat ce nconjoar
tulpina i limb ngust, lung. Flori
dispuse n spic compus.
Rspndire. Planta crete pe
terenuri prsite, pe marginea
drumurilor, prin pajiti, grdini, pe
lng garduri.
Organul utilizat, recoltare.
Rizomii se recolteaz primvara
timpuriu sau toamna trziu. Se nltur
prile aeriene, se spal ntr-un curent
de ap i se usuc n strat subire la
soare sau n camere bine aerisite.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
nt r ebui n r i . Pi r ul con i ne
pol i fructozani (tri ti ci n,i nul i n),
mucilag, sruri de potasiu i fier,
carotenoide, vitamine din complexul B,
A. Aciunea antibiotic s-ar datora
formrii unei cetone, ca urmare a
oxidrii agropirenului din uleiul volatil.
Sub form de decoct este utilizat ca
diuretic, depurativ, diaforetic. De
a s e me n e a a r e i a c i u n e
cardiovascular, scznd presiunea
arterial, ca tonic general, cu
proprieti stimulative ale poftei de
mncare i ale unei bune digestii.
62. PLMNRIC
PLMNRIC
(mierea ursului)
Denumirea latin:
Pulmonaria officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Lungwort
Familia: Boraginaceae
Descriere. Pl ant i erbacee,
peren cu rizom trtor, ramificat, din
care pornesc rdcini adventive.
Tul pi ni l e erect e, nerami f i cat e,
cilindrice, cu peri tari. Frunzele rozetei
eliptice sau cordat-ovate, lung
peiolate; cele tulpinale spatulate sau
alungit-ovate, cu vrful ascuit. Flori
mici, la nceput roii-purpurii, apoi
violet-albstrui, grupate n cim
scorpiod.
Rspndire. Crete n locuri
umbrite, pe soluri cu umiditate
accentuat, prin pdurile de foioase,
fnee, margini de pduri, maluri
umbroase ale praielor.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele i prile aeriene se
recolteaz n timpul nfloririi i dup
nflorire, pe timp frumos, dup ce s-a
ridicat roua. Uscarea se nfptuiete n
strat subire n condiii naturale sau n
usctorii artificiale.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Planta conine mucilag
i alantoin, alturi de saponozide,
acid silicic, substane tanante,
vitamina C, rutozid i microelemente.
Se folosete n afeciuni ale vezicii
urinare, hemoroizi, diaree, ulcer
gastric i duodenal, deasemenea
afeciuni ale cilor respiratorii, tuse,
laringite, rgueal, catar bronic,
expectoraii cu snge.
63. PODBAL
PODBAL
Denumirea latin:
Tussilago farfara L.
Denumirea rus: --
Denumirea englez:
Coltsfoot
Familia: Asteraceae
Descriere. Plant ierbacee,
vivace cu un rizom crnos, din care
cresc frunze rotunde, cu margini
dinate, peiol semicilindric. Culoarea
frunzei pe faa superioar este verde,
iar pe cea inferioar albicioas din
cauza perilor dei. Florile de culoare
galben sunt aezate n inflorescene
capitule.
Rspndire. Crete prin locuri
umede, vile rurilor, n anuri, pe
locuri argiloase i abrupte, comun n
ntreaga ar.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele de podbal sunt recoltate fr
peiol, ncepnd din luna aprilie i pn
n iunie, cnd sunt nc mici (8-15 cm
n diametru). La recoltare se vor
prefera plantele expuse soarelui,
deoarece acestea sunt mai bogate n
mucilagii.
Uscarea se face n condiii
naturale sau cu aer cald la o
o
temperatur de 40-50 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Frunzele de podbal
conin 7-8% mucilagiu, inulin, un
principiu amar, tanin, saponozide,
carotenoide, flavone, de aceia infuzia
din frunze de podbal are aciune
emolient, expectorant i antiinfla-
matoare.
64. POCHIVNIC
POCHIVNIC
Denumirea latin:
Asarum europaeum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
European wild ginger
Familia: Aristolochiaceae
Descriere. Plant ierbacee, peren
cu rizom subire, superficial, albicios,
ramificat, din care pornesc rdcini
adventive firoase. Tulpinile aeriene
pornesc din rizom, ascendente,
scvami f orme. Frunze ci rcul ar-
reniforme, de obicei hibernante, lung-
pei ol ate, scurt proase. Fl ori
ntunecat-purpurii, solitare, cu miros de
piper.
Rspndire. Crete n locuri
umbrite, umede, pe soluri grele prin
pdurile de foioase.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele se recolteaz n timpul
nfloririi, iar prile subterane toamna
trziu. Dup recoltare se rup frunzele
brunificate, se cur de alte impuriti.
Uscarea se nfptuiete n strat subire
n condiii naturale sau n usctorii
0
artificiale la temperatura de 30-35 C
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Planta conine ulei
volatil, bogat n azaron i aldehid
azarilic, care confirm i toxicitatea
produsului. Au mai fost identificate
vitaminele Ci B, sruri minerale, tanin,
zaharuri, rezine. Preparatele de
Asarum se remarc, n primul rnd, prin
aciunea lor vomitiv (emetic), iar n
doze mici, expectorant. n doze i mai
reduse are proprieti diuretice,
sudorifice i antibiotice pe un mare
numr de ger meni pat ogeni .
ntrebuinarea se recomand numai cu
prescripia medicului.
65. PORUMB
PORUMB
Denumirea latin: Zea mays L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Maize, corn
Familia: Poaceae
Descriere. Plant ierbacee, anual
cu rdci ni fasci cul ate, bi ne
dezvoltate. La primele 2-5 noduri
tulpinale se formeaz rdcini
adventive, de sprijin. Tulpin cilindric,
plin cu mduv, prevzut cu noduri.
Frunze lanceolate, dispuse altern pe
dou rnduri, cu nervura median
pronunat. Florile mascule sunt
grupate ntr-un panicul terminal, femele
tiulei.
Rspndire. Prefer soluri cu
structur lutoas, luto-nisipoas,
cernoziomuri levigate, cerine termice
ridicate n tot cursul vegetaiei.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosete mtasea
(stilurile i stigmatele recoltate de la
florile femele), care se culege nainte de
maturizarea porumbului, cnd boabele
se afl n faza de lapte. Se usuc la
umbr i se prezint sub forma unei
mase filamentoase galben verzuie
pn la brun rocat.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal conine
vitaminele K, C, B , B , B , flavonozide,
1 2 6
saponozide, sruri de potasiu,
stigmasterol i sitisterol, lipide,
substane minerale, alantoin etc.
Infuzia, extractul fluid i siropul se
folosesc n disfunciile hepatobiliare,
litiaz biliar, menstre neregulate i
dureroase, tulburri de menopauz,
cistite, afeciuni ale sistemului
cardi ovascul ar, l i t i az renal ,
hidropizie, reumatism, hemoragii.
66. PORUMBAR
PORUMBAR
Denumirea latin:
Prunus spinosa L.
Denumirea rus:
( )
Denumirea englez:
Blackthorn
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbust spinos; tulpina cu
numeroase ramificaii laterale. Lujeri
cenuii, acoperii cu periori. Frunze
alungit-eliptice, alungit-obovate, cu
baza cuneat, pe margine crenat-
serate, pe faa de jos pubescente. Flori
albe, solitare, apar naintea frunzelor.
Fructe drupe globuloase, albstrui-
negricioase, brumate, comestibile.
Rspndire. Spontan crete pe
coaste nsorite, dealuri pietroase,
fnee, puni, margini de pdure,
poiene; formeaz desiuri spinoase.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele se culeg n luna iulie, florile
la nceputul nfloririi, fructele la
maturizare deplin, rdcinile mai
subiri se recolteaz toamna la sfaritul
vegetaiei. Toate se usuc n straturi
subiri n camere bine aeresite.

C o m p o z i i e c h i m i c ,
nt r ebui n r i . Fl or i l e con i n
flavonozide, leucoantociani i o
heterozid cianogenetic; fructele
antociane, taninuri, glucide, acid
ascorbic. Se folosesc pentru efectul lor
c a a n t i d i a r e i c , a s t r i n g e n t ,
antidizenteric, i n tratamentul
leucoreei, ca diaforetic i depurativ. n
unele localiti ca antidiareic se flosesc
rdcinile, scoarele de pe rdcin i
tulpini. O utilizare eficace o are scoara
de pe tulpini contra durerilor de inim.
Florile sunt menite i ca antidiabetice i
ca antiastmatice.
67. REVENT
REVENT
Denumirea latin:
Rheum palmatum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Chinese rhubarb
Familia: Polygonaceae
Descriere. Plant erbacee, peren
cu rdcini crnoase, viguroase, ce
pornesc dintr-un rizom puternic,
napiform. Tulpina cilindric, goal, cu
articulaii evidente i ohree ca un
manon membranos la fiecare nod,
apare n anul al doilea. Frunze bazale
mari, cordiform-palmat-lobate, mai
lungi dect late, lobii cu 1-2 dini, cu faa
superioar aspr. Flori roz sau
roietice, dispuse n inflorescene
paniculiforme.
Rspndire. Planta prefer cerine
moderate fa de cldur, umiditate,
lumin i soluri.
Organul utilizat, recoltare.
Recoltarea rdcinilor se face numai de
la plante n vrst de 6-10 ani,
pr i mvar a sau t oamna, dup
maturizarea seminelor. Dup curire
de pmnt i splare sunt mundate,
operaie prin care se ndeprteaz
suberul i o parte din parenchimul
cortical, apoi se usuc, adeseori
nirndu-se pe o sfoar.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Reventul conine dou
gr upur i de pr i nc i pi i ac t i v e,
reoantracenozide i reotanoide,
deasemenea acizi organici, ulei volatil,
enzime. n doze mici are aciune
antidiareic i totodat excitant al
secreiei gastrice. n doze mai mari,
principiile purgative atingnd doza
terapeutic acioneaz mai nti laxativ,
apoi purgativ. Peiolii frunzelor tinere
se ntrebuineaz n pregtirea
compoturilor, geleurilor, dulceei.
68. ROIB
ROIB
Denumirea latin:
Rubia tinctorum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Madder
Familia: Rubiaceae
Descriere. Plant erbacee, peren.
Rdcinile au la exterior o culoare roie
brun, iar la interior, roie. Tulpina
trtoare sau agtoare, cu patru
muchii, prevzute cu peri mici i aspri.
Frunze lanceolat-eliptice, dispuse cte
4-6 n verticii, pe nervuri i margini cu
peri acuelai, aspri i retori. Flori mici,
palid-galbene, grupate n cime laxe,
pauciflore.
Rspndire. Crete pe lng
garduri, prin vii, pe coastele dealurilor.
Este introdus n cultur.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc rizomii i
rdcinile, recoltate pn la nceputul
vegetaiei sau toamna trziul dup
maturi zarea semi nel or. Pri l e
subterane se cur de pmnt i se
usuc.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
n t r e b u i n r i . P r i n c i p a l a
antraheterozit o constituie acidul
ruberitric; se mai conin acizi organici
(citric, tartric, malic), flavonozide,
zaharuri, pectine, albumine. Se
folosete, n special ca diuretic i
sal ureti c, spasmol i ti c, toni c i
emenagog. Extractul este folosit n
tratamentul calculozei renale, datorit
eficienii preparatului n eliminarea
cristalelor i a calculelor renali. Mai este
i ndi cat n ci st i t e, pi el onef ri t e,
insuficiena renal.
69. ROINI
ROINI
Denumirea latin:
Melissa officinalis L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Lemonbalm
Familia: Lamiaceae
Descriere. Plant peren, erbacee
cu rizomul orizontal, colorat n brun-
glbui, lignificat. Tulpina ierboas,
patrunghiular, glabr la baz i
proas n partea superioar. Frunze
opuse, cu limbul frunzei de form ovat,
cu vrful obtuz i marginile crenat-
serate. Frunzele sunt acoperite cu peri
i glande. Florile grupate n verticile
aezate la noduri, la subsuoara
bracteelor.
Rspndire. Roinia crete n flora
spontan prin locuri necultivate, prin
luminiurile din pdurile de stejar i se
cultiv ca plant medicinal i melifer.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de roini. Epoca optim de
recoltare este sfritul butonizrii i
apariia primelor flori deschise. Se va
recolta pe timp nsorit, clduros i fr
vnt, dup ce s-a ridicat roua.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Pe lng uleiul volatil, n
frunzele de roini mai sunt prezeni
acizi cafeic, clorogenic, substane
amare i minerale, taninuri, mucilagii,
acizii oleanolic i ursolic. Principala
aciune farmacodinamic a prilor
aeriene de roini este spasmolitic i
sedat i v, di n car e cauz se
administreaz n afeciuni nervoase ale
tractului gastro-intestinal i nevroze
cardiace. Posed, de asemenea, o
aciune carminativ evident.
70. ROSTOPASC
ROSTOPASC
Denumirea latin:
Chelidonium majus L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Celandrine
Familia: Papaveraceae
Descriere. Plant cu rizom brun-
roiatic. Tulpini erecte, n partea de sus
ramificate, goale, iar n partea de jos cu
periori. Frunze alterne, n partea de
sus verzi, cea de jos - albstrii, penat-
sectate, inferioare peiolate, cele
superi oare sesi l e. Segmentel e
frunzelor sunt rotunde sau ovate, cu
dini rotunjii. Florile galbene-aprinse,
grupate n umbele simple.
Rspndire. Pl anta prefer
umiditate ceva mai accentuat, de
aceea crete prin locuri umbroase din
pduri, tufriuri, grdini, pe lng
garduri, n jurul locuinelor. Iubete
soluri uoare, chiar nisipuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de rostopasc, care se
recolteaz n timpul nfloririi. Se usuc
fr ntrziere.
C o m p o z i i a c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene ale
plantei conin alcaloizi, saponozide,
flavonoide, acid ascorbic, carotenoide
i acizi organici. Infuzia i extractele
obinute din rostopasc se folosesc n
tratamentul afeciunilor ficatului i cilor
biliare, papilomatozei laringelui i
intestinelor. ns administrarea n
cantiti mari poate avea aciune toxic
constnd din iritaia tubului digestiv,
vom, respiraie ncetinit. Sucul
proaspt de plant se ntrebuineaz
pentru extirparea negilor, prin aplicarea
latexului n strat gros.
71. SALCM GALBEN
SALCM GALBEN
Denumirea latin:
Sophora japonica L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Japanese pagodatree
Familia: Fabaceae
Descriere. Arbore cu scoara
neted, de culoare verde-nchis.
Frunze asemntoare celor de salcm
alb, ns cu foliolele ceva mai mici. Flori
de culoare alb-glbuie sau alb-verzuie,
grupate n inflorescene piramidale,
ramificate, aezate la vrful ramurilor i
ndreptate n sus, spre deosebire de
florile de salcm alb care sunt aplecate
n jos. Floarea are forma de fluture ca i
cea de salcm. Fructele sunt nite
psti crnoase.
Rspndire. La noi se cultiv
numai n scopuri ornamentale prin
parcuri, grdini, uneori n plantaii i
perdele forestiere.
Organul utilizat, recoltare.
Bobocii florali se recolteaz n
momentul formrii lor, atunci cnd
caliciul i corola sunt bine distinse. n
aceast perioad primele flori ncep s
se deschid. Fructele se recolteaz
imature. Uscarea se nfptuiete la aer
liber sau n usctorii la o temperatur de
0
40 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Att bobocii florali ct i
fructele ca principiu activ de baz conin
rutozida, alturi de pectine, mucilagii,
glucide, betulinol. Rutozida este
folosit n tratamentul unor afeciuni ale
rezistenei i permeabilitii capilarelor,
n cazuri de fragilitate capilar,
accidente circulatorii, hipertensiune
arterial, hemoragii cu diferite cauze.
72. SALCIE
SALCIE
Denumirea latin: Salix alba L.
Denumirea rus:
(, )
Denumirea englez: White willow
Familia: Salicaceae
Descriere. Arbore cu scoara
cafeniu-nchis, crpturi longitudinale;
ramurile tinere de culoare cafenii-glbui
sau roietice, lucioase, pubescente.
Frunze nguste sau late, lanceolate,
ascuite la vrf, pe partea superioar
verzi-nchise, pe cea inferioar verzi-
deschise. Flori unisexuate grupate n
ameni, care apar odat cu frunzele.
Rspndire. Crete pe lng ape,
pe aluviuni cu prundiuri, prin zvoaie,
mlatini i prin pduri umede. Planta
fiind nmulit vegetativ prin butire
este folosit la fixarea malurilor.
Organul utilizat, recoltare.
Scoara se recolteaz de primvar
pn n timpul verii (cnd coninutul n
salicozid este maximum) de pe
ramurile n vrst de 3-4 ani. Se usuc
n straturi subiri la temperatura
ambiant.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Scoara conine tanin i o
heterozid specific salicozid, alturi
de populozid i alte substane active.
Avnd aciune antiinflamatoare,
febrifug, analgezic, antiagregant
plachetar i sedativ se utilizeaz n
artroze i alte afeciuni reumatismale,
di smenor ee, dur er i pel vi ene,
hiperexcitabilitate nervoas, anxietate.
73. SALVIE
SALVIE
Denumirea latin:
Salvia officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Commonsage
Familia: Lamiaceae
Descriere. Plant peren cu un
rizom ramificat, lignificat. Tulpina
lemnoas la baz, erect, machiat n
partea superioar, pubescent i foarte
ramificat. Frunze opuse, lanceolate
sau ovate, fin zimate, uniform
reticulate, cu nervuri proeminente pe
partea inferioar, pubescente, de
culoare alb-cenuie sau verde-
argintie. Flori brune-violacee grupate n
pseudoverticile, n vrful tulpinilor, unde
formeaz inflorescene spiciforme.
Rspndire. Planta prefer cerine
ridicate fa de cldur, cu veri
caniculare i ierni blnde, prefer soluri
lutoase, uor-alcaline.
Organul utilizat, recoltare.
Frunzele de salvie ajung la maturitatea
tehnic n faza de butonizare, care este
considerat a fi optim, deoarece
coninutul de ulei volatil atinge valorile
cele mai ridicate.
Compoziie chimic, ntrebuinri.
Principiul activ de baz este uleiul
volatil. Afar de aceasta se conin
substane tanante, acizii ursolic i
oleanolic, flavonozide, vitamina C,
enzime, lipide. Frunzele de salvie se
f o l o s e s c c a a n t i n e v r a l g i c ,
hi pogl i cemi ant i col ereti c, de
asemenea ca antisudorific. Sub form
de gargarisme se utilizeaz n
tratamentul anginei, ca antiinflamator
bucal i faringian.
74. SPUNRI
SPUNRI
Denumirea latin:
Saponaria officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Soapwort
Familia: Caryophyllaceae
Descriere. Plant erbacee cu rizom
cilindric, ramificat, trtor, cu suber
rocat, din care pornesc rdcini.
Tulpin erect, puin sau deloc
ramificat. Frunze eliptice, opuse, cu 3
nervuri puin concrescute la baz,
marginea limbului ntreag. Flori albe
sau roze, cu caliciu gamosepal,
tubulos, frumos mirositoare. Fruct,
capsul cu numeroase semine
reniforme, negre.
Rspndire. Planta crete pe locuri
nisipoase, nsorite, pe marginea
rurilor, a drumurilor, pe lng garduri,
n zona de es i deal.
Organul utilizat, recoltare.
Rdcinile de spunari se recolteaz
toamna trziul sau primvara devreme
pn la nceputul vegetaiei; se scot din
pmnt cu casmaua. Se spal ntr-un
curent de ap. Se usuc la soare, n
strat subire sau n locuri bine aerisite.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Constituentul principal
este saporubina; se mai conin, un
derivat flavonic, cantiti mici de lipide,
ulei volatil i substane minerale.
Saponar i na se f ol oset e ca
expectorant, diuretic, depurativ,
antireumatic, antinevritic. Extern se
administreaz n dermatoze, pitiriasis,
pentru tratamentul faringitei, mpotriva
oxiurilor. Nu se depesc dozele pentru
c apare fenomenul de toxicitate,
constnd din tremurturi, uscarea gurii
i gtului.
75. SCLIPEI
SCLIPEI
Denumirea latin:
Potentilla erecta L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common tormentil
Familia: Rosaceae
Descriere. Plant peren cu rizom
scurt, neuniform ngroat, acoperit cu
numeroase rdcini adventive. Tulpini
drepte, subiri, slab proase, n partea
de sus ramificate. Frunzele bazilare
sunt tri- sau cincilobate, lung peiolate
cu foliole cuneat-obovate, cele tulpinale
trilobate, sesile cu stipele mari. Florile
solitare, galbene, cu 4 petale pe floriferi.
Rspndire. Planta crete pe soluri
calcaroase, turboase, umede, prin
poieni, marginea pdurilor.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc rizomii de
sclipei, recoltai primvara de timpuriu
sau toamna ct mai trziul. Se sap,
scutur de sol, cur de rdcini, se
spal ntr-un curent de ap rece i dup
zvntare se usuc.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Rizomii conin substane
tanante, acid galic, chinic i elagic. Au
mai fost identificate flavonozide,
saponozide, amidon, rini, ulei volatil.
Rizomii posed proprieti astringente
i hemostatice. Se folosesc la bolile
inflamatorii ale tractului gastro-
intestinal, chiar la dizenterie. Se
ntrebuineaz la diferite hemoragii
i nterne (stomacal e, i ntesti nal e,
uretral e). Produsul vegetal de
asemenea, poate fi folosit, cu bune
rezultate n aplicaii externe, pentru
tratamentul degerturilor.
76. SCORU
SCORU
Denumirea latin:
Sorbus aucuparia L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Rowanor mountain ash
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbore indigen cu
tulpin relativ dreapt, scoar neted,
lucioas, cenuiu-ptat n tineree,
mai trziu cu ritidom negricios. Lujeri
tomentoi n tineree, apoi bruni-rocai,
glabrii, lucitori. Frunze alterne,
imparipenat- compuse, cu foliole
oblong-lanceolate, acute sau obtuze la
vrf, marginile acut-serate, spre baz
sesile; toamna, nainte de cdere, se
coloreaz viiniu. Flori albe, proase,
dispuse n corimbe terminale, erecte.
Rspndire. Scoruul crete n
regiunile de deal, sporadic n cmpie,
prin luminiuri, pduri rrite. Se cultiv
ca plant decorativ n parcuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele de
scoru, recoltate la maturitate, pn
sau dup ngheuri, prin ruperea
ciorchinelor n ntregime. Uscarea
artificial timp de 3-4 ore.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebui nri . Fruct el e con i n
carotenoide, acid ascorbic, pectine,
sorbitol, vitamina P, acizi organici,
substane amare i tanante. Se
folosesc pentru tratamentul scorbutului,
dar a fost preconizat utilizarea lor i
pentru tratamentul diabeticilor, ca
urmare a coninutului ridicat n sorbitol;
calmant al tusei, antituberculos, n
tratamentul reumatismului. Fructele
ntr n compoziia speciilor vitaminice
i polivitaminice.
77. SCUMPIE
SCUMPIE
Denumirea latin:
Cotinus coggygria Scop.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Smoketree
Familia: Anacardiaceae
Descriere. Arbust ramificat cu
scoara brun-cenuie i lemnul
galben. Frunze alterne simple eliptice
pn la ovate, peiolate, cu baza
cuneat, la vrf rotunjite sau uor-
emarginate, pe margini ntregi, cu
nervuri puternic proeminente, zdrobite
eman miros de morcov. Toamna
frunzele devin de culoare roie nchis
cu nuan violet. Flori mici, grupate
ntr-o panicul.
Rspndi re. Spont an est e
rspndit pe povrniuri pietroase,
printre arbuti. Pe larg se cultiv ca
plant medicinal i decorativ (mai
ales n parcuri).
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc frunzele,
recoltate de la nceputul nfloririi pn la
maturizarea complet a frunzelor.
Frunzele se usuc n ncperi bine
aerisite sau n usctorii termice.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiile active de baz
sunt substanele tanante. Au mai fost
identificate flavonozide, ulei volatil.
Frunzele de oetar se folosesc ca surs
de obinere a taninului ca remediu
astringent i antiinflamator. Se
utilizeaz n procesele inflamatorii ale
cii bucale, faringelui, laringelui, la
arsuri, ulcere, fisuri; la otrviri perorale
cu srurile alcaloizilor i metalelor grele
deoarece taninul formeaz compui
insolubili cu aceste substane.
78. SIMINOC
SIMINOC
Denumirea latin:
Helichrysum arenarium DC
Denumirea rus:

Denumirea englez: Everlasting
Familia: Asteraceae
Descriere. Plant erbacee, peren
cu tulpin erect, neramificat,
acoperit cu peri mici, surii, des-foliat.
Frunze alterne cu marginea ntreag,
cele inferioare lanceolate peiolate,
mijlocii i superioare sesile, liniar-
lanceolate sau alungite, pe ambele fee
cu peri mici, surii. Flori galbene, grupate
n calatidii globuloase, adunate n
panicul corimbiform.
Rspndire. Planta crete n
regiunea de cmpie, prin locuri
nierbate i nisipoase.

Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc florile de
siminoc, recoltate la nceputul nfloririi
plantei, cnd paneraele nc nu s-au
deschis cu totul, dar sunt bine
dezvoltate. La recoltarea prea devreme
produsul o s constea din panerae
mici, iar la ntrzierea colectrii n
produs o s avem receptacule goi.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Florile de siminoc conin
flavonozide. Au mai fost identificate
vitamina C, caroten, substane tanante
i amare, vitamina K, microelemente.
Utilizat n tratamentul colicistitelor,
hepati tel or, col angi tel or, i ca
colicistochinetic, produsul vegetal
reduce greaa, senzaia de durere din
regiunea ficatului, meteorismul,
vrsturile, reduce dimensiunile
ficatului mrit patologic.
79. SOC
SOC
Denumirea latin:
Sambucus nigra L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Elder
Familia: Caprifoliaceae
Descriere. Arbust cu tulpina
ner egul at r ami f i cat , scoar a
verucoas, cenuiu-verzuie. Lujeri
groi, verzui-cenuii, cu mduv
spongioas, alb-glbuie. Ramurile
poart frunze imparipenat-compuse din
foliole eliptice sau ovat-eliptice, acute,
cu miros neplcut. Florile de culoare
alb sunt reunite n cime corimbiforme
plate. Fructele drupe negre.
Rspndire. Socul este o specie
euroasiatic ntlnit pe soluri fertile,
afnate, bogate n humus. ntlnit la
noi prin pduri, lunci i zvoaie, pe
lng garduri.
Organul utilizat, recoltare. Florile
de soc se recolteaz cnd 75% din flori
sunt deschise. Se usuc la soare
puternic, cu florile n sus, ntr-un singur
strat, pe rame acoperite cu hrtie. Pe
timp nefavorabil se usuc n poduri
acoperite cu tabl, bine ventilate.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Constituentul principal al
florilor de soc este o heterozid-
sambunigrozida. Mirosul greos al
florilor proaspete este conferit de o
serie de amine alifatice. Florile mai
conin mucilag, urme de ulei volatil,
tanin, acizi organici, saponozide,
rutozid. Ele au aciune diuretic,
sudorific i emolient, laxativ,
antireumatic i antinevralgic; extern
pentru tratarea arsurilor, abceselor,
furunculelor.
80. SORBESTREA
SORBESTREA
Denumirea latin:
Sanguisorba officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Great burnet
Familia: Rosaceae
Descriere. Plant peren, erbacee
cu rizomi bruni, groi, orizontali,
lignificai. Tulpini cu coaste, glabre,
erecte, n interior deerte, n partea de
sus ramificate. Planta dezvolt o rozet
bazilar de frunze mari, lung peiolate,
imparipenate, cu 7-25 foliole alungit-
ovate, pe partea inferioar verzi-
albstrii. Frunzele tulpinale rare, sesile.
Florile mici de culoare roie-nchis, cu
per i ant ul si mpl u, gr upat e n
inflorescene capitulare ovale sau oval-
cilindrice spice.
Rspndire. Planta crete prin
fnee umede, marginea pdurilor, n
poiene, printre arbuti.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc rizomii i
rdcinile, recoltate toamna dup
fructificare. Produsul mai nti se
vestejete la aer apoi se usuc la
umbr, n poduri cu tabl, n strat
subire.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul conine
substane tanante, acid galic i elagic,
amidon, ulei volatil, saponozide,
substane colorante. Decoctul din
sorbestrea posed aciune astringent,
hemostatic, antiinflamatoare i
antiseptic. Se folosete la boli
gastrointestinale (enterocolite, diaree),
hemor agi i ut er i ne, hemor oi zi ,
deasemenea n stomatite, gingivite,
alte procese inflamatorii.
81. SOVRV
SOVRV
Denumirea latin:
Origanum vulgare L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common marjoram, Oregano
Familia: Lamiaceae
Descriere. Plant peren cu tulpina
n 4 muchii, verde, uneori roietic,
acoperit cu peri, lemnoas i
ramificat la partea superioar. Frunze
opuse, scurt peiolate, de form oval,
aproape glabre, cu marginea ntreag
sau uor dinat. Privite n zare se
observ puncte transparente (celule cu
ulei volatil). Florile au culoarea
purpurie, rareori alb, reunite n
buchete la vrful tulpinii i al ramurilor.
Rspndire. Planta crete mai ales
prin tieturi de pduri, margini de
pdure, poieni, tufriuri, marginea
pdurilor, de la cmpie pn n
regiunea subalpin.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de sovrv. Se recolteaz planta
nflorit, de la punctul de unde ncepe
s se ramifice. n perioada de nflorire i
mai ales n orele de diminea, planta
conine cea mai mare cantitate de ulei
volatil. Se usuc la umbr, n locuri bine
aerate, n usctorii termice la
0
temperatura nu mai mare de 35 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal conine
ulei volatil, tanin, antociane, flavone, n
acid ascorbic. Produsul vegetal posed
aci une anti septi c, stomahi c,
antispastic i se gsete n compoziia
speciilor antibronitice, sudorifice i
sedati ve. Ul ei ul vol ati l posed
proprieti antimicrobiene.
82. SPORICI (urzicu)
SPORICI (urzicu)
Denumirea latin:
Verbena officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Vervain, Wild hyssop
Familia: Verbenaceae
Descriere. Plant erbacee, anual
cu tulpina erect, cu 4 muchii,
ramificat. Frunze opuse, peiolate,
cele inferioare ovat-triunghiulare,
aproape pn la baz simplu-penat-
sectate, cele superioare mai puin
divizate. Florile au culoarea palid-roii
sau palid-violete, rareori albe, reunite
n spice.
Rspndire. Planta crete mai
ales prin tieturi de pduri, pe esuri,
miriti, n apropierea izvoarelor, mai
rar prin tufriuri, marginea pdurilor,
dealuri pietroase.

Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene, recoltate n perioada de
nflorire. Se taie din apropierea solului
i se usuc la umbr, n locuri bine
aerate; n usctorii termice la
0
temperatura nu mai mare de 40 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Produsul vegetal
conine o substan amar de natur
iridoic, verbenozida, care este un
parasi mpatometi c sl ab. Are i
pr opr i et i gal act ogoge. S- au
identificat i heterozide cardiotonice.
n medicina popular se folosete ca
v u l n e r a r , a n t i i n f l a ma t o r i
antimigrenos, n tratamentul colicilor
hepatice, renale i de splin. Aceast
specie este utilizat pentru atenuarea
durerilor de cap.
83. STEJAR
STEJAR
Denumirea latin: Quercus robur L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common oak
Familia: Fagaceae
Descriere. Arbore foios cu o
coroan larg, ramuri puternice.
Scoara cu ritidom brun-negricios, tare,
adnc brzdat l ongi t udi nal i
transversal. Lujerii viguroi, muchiai,
glabri, bruni-mslinii. Frunze lobate
pn la penatfidate, cu 4-8 perechi lobi
obtuzi sau rotunjii, inegal separai prin
sinusuri neregulate, glabre, pieloase la
maturitate. Flori unisexuat-monoice,
dispuse n ciorchine.
Rspndire. Stejarul prefer soluri
profunde, fertile, cerine ridicate fa de
cldura verii, rezistent la geruri,
pretenios fa de lumin, crete n
pduri, cultivat n parcuri.
Organul utilizat, recoltare. Se
recolteaz scoara tulpinilor tinere i a
ramurilor de 3-5 ani, al cror diametru
nu trebuie s depeasc 10 cm.
Recoltarea ncepe primvara, cnd
seva ncepe s circule intens.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Scoara conine taninuri
mixte, deasemenea fl avonoi de,
substane amare i pectice, calciu
oxalic. Produsul se utilizeaz ca
astringent, hemostatic i antidiareic.
Sub form de pulbere fin se folosete
pentru pudrarea plgilor, mai ales n
arsuri; decoctul n gargarisme, n
tratamentul stomatitelor, sub form de
clisme la tratarea hemoroizilor.
84. SUNTOARE
SUNTOARE
Denumirea latin:
Hypericum perforatum L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: St. Johns wort
Familia: Hypericaceae
Descriere. Plant peren cu tulpina
dreapt, lemnoas la partea inferioar
i ramificat ncepnd de la jumtate.
Tulpina este cilindric, avnd 2 muchii
n lungime pe care se observ puncte
negre. Frunze opuse, sesile, de form
oval, glabre, cu marginea ntreag.
Privite n zare se observ pungi
transparente cu ulei volatil i puncte
glanduloase negre pe margini i faa
superioar. Florile corimb.
Rspndire. Planta crete pe locuri
destul de uscate, calcaroase sau
silicioase, prin fnee, la marginea
drumurilor i pdurilor, tieturilor de
pdure, locuri necultivate.
Organul utilizat, recoltare. Se
folosesc prile aeriene de suntoare,
culese de la nceputul nfloririi i pn n
momentul formrii fructelor. Un produs
de calitate se obine n perioada cnd
jumtate din flori se afl n stare de
boboci.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
nt rebui n ri . Pl ant a con i ne
antraderivai, tanin, flavonozide, acizi
cafeic, clorogenic, vitamina C,
carotenoide. Se utilizeaz n tulburri
depresive. Prezena derivailor flavonici
determin aciune favorabil asupra
vaselor, prin sporirea rezistenei i
permeabilitii capilarelor, precum i
prin vasodilatare. Datorit aciunii
antiinflama-toare i colagoge, n boli ale
stomacului, intestinului i ficatului.
85. SULFIN
SULFIN
Denumirea latin:
Melilotus officinalis L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Yellow sweet clover
Familia: Fabaceae
Descriere. Plant erbacee, anual
sau bienal cu tulpina erect, cilindric,
glabr, ramificat. Frunze trifoliate, cu
foliole obovate n partea interioar i
lanceolate n partea superioar, pe
margine neregulat-serat-dinate;
stipelele nguste. Flori papilionate,
galbene grupate n raceme alungite cu
5 dini triunghiulari.
Rspndire. Planta crete n lunci
uscate, ca buruian pe locuri prsite i
n semnturi, marginea drumurilor i
cilor ferate.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de sulfin, recoltate n timpul
nfloririi, pe timp frumos, dup ce se
ridic roua, prin tierea la o distan de
cca 30 cm de la vrf n jos. Se usuc la
umbr, n strat subire.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene conin
cumarine. Ca substane nsoitoare au
fost identificate alantoina i acidul
alantoic, colina, mucilagii, ulei volatil.
Se folosete ca emolient, n afeciuni
gast r i ce, i ar dat or i t ac i uni i
anticoagulante a cumarinelor, n varice
i tromboflebite. n medicina popular
se utilizeaz ca remediu pentru
vindecarea icterului, astringent,
cicatrizant i diuretic, sub form de
infuzie de 2%. A fost mult utilizat sub
form de loiuni oftalmice
86. TEVIE
TEVIE
Denumirea latin:
Rumex confertus Willd.
Denumirea rus:
Denumirea englez:
Common sorrel
Familia: Polygonaceae
Descriere. Pant erbacee cu
rizomul scurt, cu multe capete, care
trece ntr-o rdcin puternic
crnoas, slab ramificat. Frunze
alterne, cele inferioare - triunghiular-
ovate, la baz cordiforme, obtuze,
marginea ondulat, cu periori scuri pe
nervurile prii de jos; cele tulpinale
treptat micorndu-se, lanceolat ovate.
Flori mici verzui, grupate n inflorescen
ngust paniculat.
Rspndire. Planta crete n lunci,
pe malurile rurilor, n poiene, pe
marginea drumurilor.
Organul utilizat, recoltare. Se
recolteaz rdcinile cu diametrul mai
mare de 2 cm, se taie uneori longitudinal
nainte de uscare. Timpul de recoltare
este sfritul toamnei sau primvara
devreme, pn la nceputul vegetaiei.
Compoziie chimic, ntrebuinri.
Rdcinile de tevie conin derivai
antracenici, combinaii organice de fier
i vitaminele K i C, glucide,
flavonozide, oze. Decoctul manifest
aciune laxativ i purgativ, iar datorit
coninutului bogat de substane tanante
este folosit pentru aciunea lui
astringent (n doze mai mici). n ultimii
ani interesul fa de aceast plant este
mrit n legtur cu izolarea din rdcini
a leucoantocianelor i catechinelor, care
n investigaii pe animale au aciune
antitumoral
87. TALPA GTEI
TALPA GTEI
Denumirea latin:
Leonurus cardiaca L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common motherwort
Familia: Lamiaceae
Descriere. Plant erbacee, peren
cu tulpin erect, n 4 muchii, goal n
interior, proas pe muchii. Frunze
opuse, palmat-lobate, cu peri aspri,
peiolate. Frunzele mijlocii au 3
crestturi, iar cele din vrful tulpinei
sunt alungite i dinate. Flori roze,
dispuse n pseudoverticile foarte
strnse (dicazii ndesite) la baza
frunzelor din partea superioar a
tulpinii.
Rspndire. Planta crete pe
marginea drumurilor i cilor ferate,
marginea pdurilor, poiene, pe lng
garduri, pe terenuri necultivate, printre
drmturi.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de talpa gtei, recoltate pe
timp frumos, dup ce s-a ridicat roua, la
nceputul i n timpul nfloririi.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Principiile activ biologice
sunt heterozidele flavonoidice. Au mai
fost identificate substane tanante i
amare, ulei volatil, vitamina C, caroten.
Planta produce relaxarea musculaturii
netede a vaselor care alimenteaz
cordul ca i a cordului nsui, fiind deci
indicat n tulburri vegetative
funcionale ale cordului (n tratamentul
nevrozelor cardiovasculare i la stadiile
temporare ale hipertoniei).
88. TTNEAS
TTNEAS
Denumirea latin:
Symphytum officinale Lepech.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common comfrey
Familia: Boraginaceae
Descriere. Plant erbacee, peren
cu rizom scurt, gros, ramificat, din care
pornesc rdcini crnoase, negre la
exterior i albe la interior. Tulpina
erect, muchiat la baz, ramificat,
aspru-proas. Frunze al terne
decurente, cele inferioare eliptic sau
ovat-lanceolate, cu peiol aripat, cele
mijlocii i superioare din ce n ce ngust-
lanceolate, ngustate ntr-un peiol
aripat, proase. Flori roii-violacee,
grupate n cime.
Rspndire. Planta crete pe
soluri grele, argiloase n anuri, pe
marginea apelor stttoare, fnee
umede, uneori ca buruian prin culturi.
Organul utilizat, recoltare.
Rdcinile de ttneas se recolteaz
toamna trziu sau primvara devreme.
Rdcinile spate se spal n ap, se
taie n buci nu mai lungi de 20 cm, iar
cele groase se despic.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n cantiti mici se conin
alcaloizi, de asemenea s-a izolat
alantoin, tanin, mucilagii, substane
minerale. Decoctul din rdcini,
datorit mucilagiului i alantoinei, se
utilizeaz n tratamentul ulcerului
gastric i duodenal, gastritelor
hiperacide, tusei de diverse etiologii.
Extern se ntrebuineaz sub form de
compr ese pent r u t r at ament ul
hematoamelor, diverselor traumatisme,
varicelor deschise.
89. TEI
TEI
Denumirea latin: Tilia cordata L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Littleleaf linden
Familia: Tiliaceae
Descriere. Arbore cu o coroan
deas. Frunzele sunt lung-peiolate,
rotunde, ascuite la vrf, iar pe faa
i nf eri oar se observ nervuri
proeminente. Florile alb-glbui, plcut
mirositoare, aezate pe un peduncul
comun, concrescut aproape pe
jumtatea lungimii lui, cu o bractee
lung n form de limb, de culoare
verde-glbuie.
Rspndire. Toate speciile cresc
prin pdurile noastre sau sunt cultivate
ca arbori ornamentali.
Organul utilizat, recoltare. Florile
de tei se recolteaz n momentul cnd
majoritatea lor sunt complet nflorite, iar
un numr mic de boboci se afl n curs
de deschidere.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n afar de aciunea
emolient, datorat mucilagului, pentru
care florile de tei sunt folosite ca
medicament cu proprieti behice, la
aceasta se mai adaug aciunea
di aforeti c i uor sedati v a
farnezolului, aciunea spasmolitic i
diuretic determinate de flavone i cea
uor antiinflamatoare a substanelor
triterpenice, fapt ce le recomand n
tratamentul afeciunilor reumatice, ale
gripei i rcelii, ca antipiretice i
sedati ve, dar i ca anti vi ral e,
hipotensive. Florile de tei fac parte din
compozi i a speci i l or cal mante,
pectorale, sedative i sudorifice.
90. TRAISTA CIOBANULUI
TRAISTA CIOBANULUI
Denumirea latin:
Capsella bursa pastoris L.
Denumirea rus:
Denumirea englez:
Shepherd's purse
Familia: Brassicaceae
Descriere. Plant anual, la care
din mijlocul rozetei de frunze ese
tulpina floral. Frunzele bazilare sunt
alungite, adnc scobite, uneori pn la
nervura principal. Frunzele tulpinale
sunt rare, nedinate pe margini,
mbrcnd tulpina cu baza lor. Florile
sunt mici, avnd 4 sepale verzi cu
dung alb, 4 petale de culoare alb i
6 stamine.
Rspndire. Planta crete prin
puni, livezi, culturi, marginea
drumurilor, pe lng ziduri, uneori
formeaz chiar desiuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene. Se culege planta ntreag, fr
rdcin, n primele stadii de
dezvoltare, adic la apariia primelor
flori. Culeas mai trziu va avea un
procent crescut de fructificaii.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n prile aeriene ale
plantei se conin vitaminele K i C,
amine biogene, colin, acetilcolin,
tiramin, histamin, flavone, rutozida,
acid fumaric, citric, malic, urme de ulei
volatil. Pentru aciunea hemostatic i
vasoconstrictoare, se administreaz
sub form de infuzie, extract fluid i
uscat, n hemoragii uterine. Cercetri
experimentale pe animale au confirmat
pr opr i et i l e ant i t umor al e al e
extractului, aceast aciune fiind
atribuit acidului fumaric.
91. TREI FRAI PTAI
TREI FRAI PTAI
Denumirea latin: Viola tricolor L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Wild pansy
Familia: Violaceae
Descriere. Plant erbacee, anual,
bienal cu rdcin subire i tulpina
ramificat, n interior cav. Frunze ovat-
alungite, rar dinate pe margini,
stipelate, cu stipele polimorfe, de regul
adnc fidate. Dup poziia pe tulpin a
frunzelor, peiolul are diverse lungimi.
Flori lung peiolate cu petale inegale i
divers colorate: petalele superioare
sunt violet-nchise, mai rar violet-
deschise sau alb; laterale albe,
galbene, sau albstrui i cea inferioar
totdeauna galben, cu 5-7 dungi
colorate mai nchis i terminat cu un
pinten lung n form de cornet.
Rspndire. Planta crete prin
poiene, liziere, fnee, la marginea
pdurilor i drumurilor, n lunci umede,
pe coastele dealurilor.
Organul utilizat, recoltare. Prile
aeriene ale plantei se recolteaz n
timpul nfloririi, pe timp frumos, dup ce
se ridic roua, prin tierea tulpinilor de
la baz. Se usuc la umbr, n strat
subire.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene conin
saponozide triterpenice, care alturi de
flavonozide, ulei volatil, mucilag, tanin,
vitamina C, imprim diferite aciuni
farmacodinamice. Se utilizeaz ca
diuretic, depurativ, expectorant; n
tratamentul unor dermatoze. Planta
intr n compoziia speciilor antialergice
i desensibilizante.
92. TROSCOT
TROSCOT
Denumirea latin:
Polygonum aviculare L.
Denumirea rus:
Denumirea englez:
Knotgrass
Familia: Polygonaceae
Descriere. Plant erbacee, anual.
Rdcin pivotant, fusiform. Tulpin
trtoare, rar ascendent sau erect,
ramificat, glabr, cu noduri umflate i
manoane membranoase albicioase
(ochree) la baza frunzelor. Frunze
alterne, eliptice sau lanceolate, plane,
scurt peiolate pn la sesile. Flori
axilare verzui sau roietice, scurt-
pedunculate, grupate cte 3-5 la
subsuoara frunzelor.
Rspndire. Planta este ntlnit
pe lng aezrile omeneti, pe
terenuri virane, marginea drumurilor,
adeseori printre pietrele de pavaj, pe
malurile rurilor, de la cmpie pn n
etajul subalpin.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de troscot, recoltate n timpul
nfloririi. Se nltur partea de jos a
tulpinii, care este lignificat i lipsit de
frunze.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene de troscot
conin flavonozide, vitaminele C i K,
caroten, substane tanante, compui ai
acidului silicic, mucilagii, sruri
minerale. Infuzia din pri aeriene se
folosete ca hemostatic uterin,
antiinflamator i la nlturarea petrelor
renale din rinichi i vezica urinar.
Datorit coninutului mare n siliciu se
utilizeaz i ca adjuvant n tratamentul
tuberculozei pulmonare.
93. TURI (turicioar)
TURI (turicioar)
Denumirea latin:
Agrimonia eupatoria L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common agrimony
Familia: Rosaceae
Descriere. Plant erbacee, peren,
cu rizom scurt trtor. Tulpin erect,
cilindric sau cu coaste puin
proeminente, acoperit de peri
abundeni, se termin cu inflorescene
neramificate. Frunze alterne, ntrerupt
imparipenate, formate din 5-9 foliole
dinate pe margini, ntre care se gsesc
6-10 foliole mici. Flori regulate,
galbene-aurii. Fructul achen.
Rspndire. Planta iubete locurile
umede i semiumbrite din pduri,
poiene, pe margini de drum, tufriuri,
pajiti, livezi, dealuri.
Organul utilizat, recoltare. Prile
aeriene se recolteaz la nceputul
nfloririi prin tierea prilor foliate
nelignificate. Se usuc la umbr n strat
subire.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Planta conine ulei
volatil, substane amare, tanin, siliciu,
flavonozide. n tulburrile cilor biliare i
gast ro-i nt est i nal e, f avori zeaz
eliminarea secreiei biliare, aducnd
astfel o uurare i o descongestionare a
ficatului. Prin taninul care-l conine are
aciune astringent n tratamentul
diareii. Extern, sub form de bi, se
fol osete n ul cere vari coase,
afeciunile oculare, iar sub form de
gargar n stomatite, gingivite. Turia
intr n compoziia speciilor antidiareice
i hepatice.
94. INTAUR
INTAUR
Denumirea latin:
Centaurium umbellatum Gilib.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common centaury
Familia: Gentianaceae
Descriere. Plant ierboas cu
tulpin n patru muchii, simpl, glabr,
ramificat spre vrf. La baza tulpinii se
afl o rozet de frunze ovale. Frunzele
aflate pe tulpin sunt opuse, cu
marginea ntreag i au 3-5 nervuri.
Florile sunt dispuse la vrful tulpinii i al
ramurilor. Ele au forma unor stelue cu 5
dini, de culoare roz, cu petale unite ntr-
un tub ce nconjoar cele 5 stamine cu
anterele rsucite n spiral.
Rspndire. intaura crete prin
fnee i poieni umede, n luminiurile
de pdure de la es pn la munte.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de intaur, care se culeg n
timpul nfloririi, prin tierea tulpinelor cu
foarfeca sau cuitul la 5 cm de la
suprafaa pmntului. Uscarea se face
la umbr, n buchete, atrnate pe
srm sau ntinse n strat subire.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Conine heterozide
amare. Au fost identificate i izolate o
serie de substane: eritaurozida
identic cu geniopicrozida; alcaloidul,
eritricina, identic cu genianarina; o
rezin, acid oleanolic i ulei volatil. Se
folosete ca tonic amar i laxativ uor.
Pent r u t r at ar ea eczemel or i
cicatrizarea rnilor se ntrebuineaz
amestec de suc proaspt, obinut din
intaur i ppdie.
95. URZIC
URZIC
Denumirea latin: Urtica dioica L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Stingingnettle
Familia: Urticaceae
Descriere. Plant ierbacee cu un
rizom subire, cilindric, de culoare
albicioas, lung i ramificat. Tulpini
drepte, cu 4 muchii, acoperite cu frunze
opuse, dinate pe margini. Att tulpina
ct i frunzele sunt prevzute cu peri
urticani. La baz frunzele sunt cordate,
la vrf ascuite, prinse de tulpin printr-
un peiol lung. Florile sunt de culoare
verzuie, aezate la subsuoara frunzelor
superioare.
Rspndi re. Ur zi ca cr et e
pretutindeni, n locuri cultivate i
necultivate, n anuri pe lng drumuri,
pe marginea apelor, n pduri i pe
locuri grase unde au fost stne de oi.
Organul utilizat, recoltare. De la
urzic se recolteaz frunzele n timpul
nfloririi. Atunci, cnd planta crete n
mas, se cosete. Imediat dup cosire,
frunzele se separ de tulpini, innd cu
mna stng captul de jos al tulpinii,
iar cu dreapta se strujesc frunzele.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebui nri . Frunzel e con i n
vitaminele C, K, B , carotenoide, acid
2
pantotenic, deasemenea glucide,
clorofil, sruri minerale. Este utilizat
pentru proprietile sale antianemice,
hemostatice, antidiabetice, diuretice i
colagoge. Mai important ns este
pentru extracia -carotenului, ca surs
de provitamin A i pentru obinerea
clorofilei.
96. VERIGAR
VERIGAR
Denumirea latin:
Rhamnus cathartica L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Common buckthorn
Familia: Rhamnaceae
Descriere. Arbust cu scoar brun,
aspr, ce se exfoliaz n inele; lemn cu
alburn glbui, durament rocat, tare,
greu. Lujerii cenuii, frecvent terminai
cu un ghimpe. Frunze opuse, eliptice,
cu nervuri ascuite, pe margini crenat-
serate, glabre. Flori verzi-glbui,
poligame, mici, dispuse cte 2-5 n
fascicule axilare. Fructe, drupe sferice,
negre cu gust dulceag-amrui.
Smn ovoidal.
Rspndire. Planta crete n
poi enel e pdur i l or f oi oase i
amestecate, printre arbuti, n lunci
umede.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele de
verigar, recoltate la maturitate. Se
adun fr pedunculi i se usuc
0
artificial la 50-60 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebui nri . Fruct el e con i n
antraderivai, care dup structur sunt
identici de cei ai cruinului, i anume:
r a mn o c a t a r t o z i d a ( i d e n t i c
glucofrangulozidei), ramnoxantozida
(frangulozid), frangula-emodolul. Se
mai conin flavonozide, derivai de
kemferol, cvercetol i ramnetol,
deasemenea zaharuri , pecti ne.
Decoctul, siropul, extractul uscat din
fructe este un purgativ foarte energic i
se folosesc la combaterea constipaiilor
cronice. Cte 5-10 fructe administrate
pe zi au i aciune depurativ. Produsul
vegetal are i o aciune diuretic
atribuit flavonozidelor.
97. VETRICE
VETRICE
Denumirea latin:
Tanacetum vulgare L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Common tansy
Familia: Asteraceae
Descriere. Plant erbacee, peren,
cu rizom noduros, rdcini adventive.
Tulpin erect, cilindric, glabr.
Frunze alterne, penat-sectate, cu 10-12
perechi foliole ovoide pn la
l anceol ate, adnc-serate, cel e
inferioare lung-peiolate, superioare
scurt-peiolate, glabre. Flori galbene-
portocalii, grupate n calatidii, iar
acestea la rndul lor adunate ntr-un
corimb.
Rspndire. Planta crete n zona
de es i deal, pe ogoare, n fnee, pe
l ng drumuri , garduri , l ocuri
necultivate, lunci mai uscate, malurile
rurilor.
Organul utilizat, recoltare. Florile
s e r e c o l t e a z p r i n t i e r e a
inflorescenelor sau a paneraelor
i ndi vi dual e. Pri l e aeri ene se
recolteaz n timpul nfloririi prin tierea
tulpinilor la cel mult 25 cm sub
inflorescen.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Conine ulei volatil,
deasemenea, o sesquiterpen amar,
flavone, acid cafeic. Produsele
vegetale sunt pe larg folosite pentru
proprietile vermifuge i emenagoge.
n combaterea oxiurazei se utilizeaz
pulberea, infuzia. Administrarea
preparatelor nu este lipsit de risc.
Datorit prezenei tuionei, provoac
intoxicaii ce se caracterizeaz prin
inflamaii gastro-intestinale grave. n
doze mi ci prezi nt propri et i
stimulente, emenagoge, excitante ale
funciilor digestive.
98. VSC
VSC
Denumirea latin: Viscum album L.
Denumirea rus:
Denumirea englez: Mistletoe
Familia: Loranthaceae
Descriere. Plant ce are aspectul
unor tufe cu tulpini scurte, cilindrice i
groase, ramificate de mai multe ori.
Frunzele opuse, fr peiol, groase,
pieloase, strbtute de 5-6 nervuri
paralele. La subsuoara frunzelor i n
vrful ramurilor iau natere florile
galbene unisexuat dioice sau monoice,
grupate n mici capitule lipsite de
peduncul.
Rspndire. Plant semiparazitar
care se dezvolt pe ramurile unor arbori
fructiferi i nefructiferi.
Organul utilizat, recoltare.
Ramurile tinere nsoite de frunze se
recolteaz din noiembrie pn n
aprilie. Nu se recomand de recoltat de
pe salcie, tei, arar, frasin, salcm i
plop, deoarece produsul este foarte
toxic. Cele mai puin toxice varieti i
care se folosesc n terapeutic, sunt
cele care cresc pe mr i pr, apoi pe
brad, mesteacn, trandafir.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. n vsc se afl trei
grupuri de principii active: un principiu
puternic hipotensiv care acioneaz la
nivelul centrilor bulbari; un alt principiu
cu aciune hipotensiv mai slab, dar
toxic pentru inim, i un principiu toxic
respirator. La administrarea acestui
produs este necesar respectarea
strict a dozelor indicate, deoarece n
cantiti mai mari produce intoxicaii
manifestate prin ncetinirea pulsului,
aritmie i tahicardie.
99. VINRI
VINRI
Denumirea latin:
Asperula odorata L.
Denumirea rus:

Denumirea englez:
Sweet woodruff
Familia: Rubiaceae
Descriere. Plant erbacee, peren,
rizom orizontal, lung, subire, ramificat,
de la nodurile cruia pornesc rdcini
adventive i tulpini aeriene cu 4 muchii,
glabre, nalte de 15-25 cm. Frunze
lanceolat-eliptice, uninerve, glabre,
sesile, cu peri mruni pe margine i pe
nervura median de pe faa inferioar;
sunt dispuse verticilat, cte 6 spre baz
i cte 8-9 n partea mijlocie i
superioar a tulpinii. Flori albe, mici (4-6
mm), grupate n cime laxe; caliciu redus
la o margine ngust, verde; corol
gamopetal, infundibuliform, cu 4
lacinii.
Rspndire. Planta crete n
pdurile de fag sau fag cu brad, pe
soluri fertile, afnate, suficient de
umede.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene ale vinariei, recoltate nainte
de nflorire sau n timpul nfloririi. Se taie
la 4-5 cm deasupra solului, se
ndeprteaz prile brunificate i se
0
usuc n strat subire la 30-35 C.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene conin
heterozide cumarinice, ulei volatil,
substane amare, tanin, acid nicotinic,
ulei gras, substane minerale. Infuzia
din pri aeriene se folosete ca sedativ
i antiseptic al cilor urinare. n doze
mari este toxic; otrvirea se manifest
prin dureri de cap, ameeli.
100. VOLBUR
VOLBUR
Denumirea latin:
Convolvulus arvensis L.
Denumirea rus:
Denumirea englez:
Bindweed
Familia: Convolvulaceae
Descriere. Plant erbacee, peren,
volubil, are un rizom lung, subire i
ramificat care poart numeroase
radicele i este de culoare albicioas.
Tulpina aerian n 5 muchii poart
frunze dispuse altern, hastate sau
sagitate, cu urechi mici la baz. Flori
albe sau slab roze, solitare, axilare,
lung pedunculate, n form de plnii.
Ele sunt plcut mirositoare.
Rspndire. Planta este ntlnit
ca buruian n culturi, locuri necultivate,
grdini, cmpuri, pe lng drumuri,
abundent n regiunea de cmpie i
dealuri.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc prile
aeriene de volbur fr fructificaii,
recoltate nainte de nflorire sau n
timpul nfloririi. Se smulge ntreaga
plant mpreun cu rdcinile, se
scutur de pmnt, se nltur frunzele
nglbinite i se transport n couri la
locul de uscare.
C o m p o z i i e c h i m i c ,
ntrebuinri. Prile aeriene ale
plantei conin rezine, substane tanante
i minerale, vitamina C. Tinctura are
proprieti laxative, provoac un scaun
unic, abundent, nensoit de fenomene
secundare, ca colici sau vomismente.
n uz extern pentru vindecarea de rni,
arsuri, furuncule, frunzele ntregi
proaspete se pun pe locul afectat i se
bandajeaz.
101. ZMEUR
ZMEUR
Denumirea latin: Rubus idaeus L.
Denumirea rus:

Denumirea englez: Raspberry
Familia: Rosaceae
Descriere. Arbust rami fi cat
ghimpos, care dezvolt lstari teretri
bianuali. n primul an de via lstarii
sunt verzi, acoperii cu ghimpi subiri. n
al doilea an ei se lignific, din subsuoara
frunzelor cresc ramurile, care poart
muguri fl oral i . Frunze al terne,
imparipenate cu foliole ovate. Pe partea
superioar frunzele sunt verzi, pe cea
inferioar cenuiu-pufoas. Florile albe-
verzui. Fructul drup compus roie-
zmeurie.
Rspndire. Zmeurul iubete locuri
iluminate, umede, sol bogat.
Organul utilizat, recoltare. Ca
produs vegetal se folosesc fructele
mature, recoltate pe timp uscat, dup ce
s-a luat roua. Mai preios se consider
zmeurul de pdure fructele sunt mai
mici, mai acre ca la cea cultivat, dar ele
sunt mai aromate, conin mai puin
umiditate i mai bine se pstreaz la
uscare.
Compoziie chimic, ntrebuinri.
Fructele de zmeur conin oze, acizi
organici, caroten, vitamine din grupul B,
C, substane tanante, antociane. Ele se
folosesc ca remediu sudorific la diferite
boli de rceal. Pentru aceasta se
pregtete infuzie i se administreaz n
stare cald. Fructele de zmeur ntr n
componena speciilor sudorifice. Se
produce sirop de zmeur, care se
folosete pentru corijarea gustului
formelor medicamentoase.
Plante din Cartea Roie
a Republicii Moldova
ANGIOSPERME
Familia Asteraceae
1. Albstrea Angelescu
Centaurea angelescui Grint.
2. Albstrea thirke - Centaurea
thirkei Sch. Bip.
3. Iarba-ciutei - Doronicum
hungaricum Reichenb. Fil.
4. Iurinee lavandifolie - Jurinea
stoechadifolia (Bieb.) DC
5. Stevie turceasc -
Rhaponticum serratuloides
(Georgi) Bobr.
Familia Berberidaceae
6. Gimnospermiu de odesa
Gymnospermium odessanum
(DC.) Takht.
Familia Betulaceae
7. Arin negru - Alnus glutinosa
(L.) Gaertn.
8. Arin alb - Alnus incana (L.)
Moench
9. Crpini - Carpinus orientalis
Mill.
Familia Boraginaceae
10. Rinder umbelat - Rindera
umbellata ( Waldst.et Kit.)
Bunge
Familia Brassicaceae
11. Hodolean resc - Crambe
tataria Sebeok
12. Colior glandulos - Dentaria
glandulosa Waldst.et Kit.
13. Colior pentafoliat - Dentaria
quinquefolia Bieb.
14. Lunaria annua L. - Pana-
zburtorului
15. Lopea - Lunaria rediviva L.
16. iverechie podolian -
Schivereckia podolica ( Bess).
Andrz.ex DC.
Familia Caryophyllaceae
17. Studeni capitat -
Eremogone cephalotes
(Bieb.) Fenzl.
18. Studeni rigid - Eremogone
rigida (Bieb.) Fenzl.
19. Paronihie capitat -
Paronychia cephalotes
(Bieb.) Bess
20. Ipcrige glomerat -
Gypsophila glomerata Pall.
ex Adams
Familia Celastraceae
21. Vonicer pitic - Euonymus nana
Bieb.
Familia Cistaceae
22. Iarba- osului - Helianthemum
canum (L.) Hornem
Familia Convolvulaceae
23. Volbur cantabric -
Convolvulus cantabrica L.
24. Volbur lineat - Convolvulus
lineatus L.
Familia Crassulaceae
25. Urechelni - Sempervivum
ruthenicum Schnittsp.et C. B.
Lehm.
Familia Fabaceae
26. Zvcust - Astragalus
dasyanthus Pall.
27. Coaci pubiflor - Astragalus
pubiflorus DC.
28. Coronite elegant - Coronilla
elegans Panc.
29. Drobior tetramuchiat - Genista
tetragona Bess.
30. Grozam - Genistella sagittalis
(L.)Gams.
31. Trifoi panonian - Trifolium
pannonicum Jacq.
Familia Lamiaceae
32. Dumbravnic - Melittis
sarmatica Klok.
33. Mirgu pitulat - Scutellaria
supina L.
Familia Monotropaceae
34. Sugtoare - Hypopitys
monotropa Crantz
Familia Nimphaeaceae
35. Nufr alb - Nymphaea alba L.
Familia Paeoniaceae
36. Bujor-de-pdure - Paeonia
peregrina Mill.
Familia Rhamnaceae
37. Verigariu - Rhamnus tinctoria
Waldst.et Kit.
Familia Ranunculaceae
38. Nemior fisurat - Delphinium
fissum Waldst.et Kit.
39. Poplnic - Hepatica nobilis Mill.
40. Dediel mare - Pulsatilla
grandis Wend.
Familia Rosaceae
41. Pducel pentagin - Crataegus
pentagyna Waldst.et Kit.
42. Mlin comun - Padus avium
Mill.
43. Pr- de- dobrogea - Pyrus
elaeagrifolia Pall.
44. Scoru - Sorbus domestica L.
Familia Rutaceae
45. Frsinel gimnostil - Dictamnus
gymnostylis Stev.
Familia Scrophulariaceae
46. Degetar lnos - Digitalis lanata
Ehrh.
Familia Solanaceae
47. Mutulic - Scopolia carniolica
Jacq.
Familia Thymelaeaceae
48. Tulichin - Daphne
mezereum L.
Familia Trapaceae
49. Cornaci - Trapa natans L.
Familia Vitaceae
50. Vi-de-pdure - VItis sylvestris
C.C.Gmel.
Familia Alliaceae
51. Ceap bulgreasc -
Nectaroscordum bulgaricum
Janka
Familia Amaryllidaceae
52. Ghiocel elvez - Galanthus
elwesii Hook. fil.
53. Ghiocel nival - Galanthus
nivalis L.
54. Ghiocel plicat - Galanthus
plicatus Bieb.
55. Ghiocel bogat - Leucojum
aestivum L.
56. Ghiocel-de-toamn -
Sternbergia colchiciflora
Waldst.et Kit.
Familia Cyperaceae
57. Bumbcri latifolie -
Eriophorum latifolium Hoppe
Familia Convallariaceae
58. Lcrimi bifolie -
Maianthemum bifolium (L.)
F.W. Schmidt
Familia Hyacinthaceae
59. Belevalie sarmaian -
Bellevalia sarmatica (Georgi)
Woronow
60. Luca ambigu - Ornithogalum
amphibolum Zahar.
61. Luc-de-munte -
Ornithogalum oreoides Zahar.
Familia Iridaceae
62. Sbiu imbricat - Gladiolus
imbricatus L.
63. Stnjenel pontic - Iris pontica
Zapal.
Familia Liliaceae
64. Lalea pestri - Fritillaria
meleagroides, Patrin ex Schult.
Et Schult. Fil.
Familia Melanthiaceae
65. Bulbocodiu diversicolor -
Bulbocodium versicolor (Ker-
Gawl.) Spreng.
66. Brndu fomin - Colchicum
fominii Bordz.
67. Brndu trifil - Colchicum
triphyllum G. Kunze
Familia Orchidaceae
68. Cpuni grandiflor -
Cephalanthera damasonium
(Mill.) Druce
69. Cpuni longifolie -
Cephalanthera longifolia (L.)
Fritsch
70. Cpuni roie -
Cephalanthera rubra (L.) Rich.
71. Papucul-doamnei -
Cypripedium calceolus L.
Familia Orchidaceae
72. Poroinic-de-mai - Dactylorhiza
majalis (Reichenb.) P.F. Hunt
et Summerhayes
73. Mltini palustr - Epipactis
palustris (L.) Crantz
74. Mltini purpurie - Epipactis
purpurata Smith
75. Untul-vacii - Orchis morio L.
76. Poroinic palustru - Orchis
palustris Jacq.
77. Poroinic purpuriu - Orchis
purpurea Huds.
Familia Poaceae
78. Sadin - Chrysopogon gryllus
(L.) Trin.
79. Kelerie moldoveneasc -
Koeleria moldavica M.
Alexeenko
80. Firu diversicolor - Poa
versicolor Bess.
81. Seslerie heufler - Sesleria
heufleriana Schur.
GIMNOSPERME
Familia Ephedraceae
82. Crcel - Ephedra distachya L.
PTERIDOFITE
Familia Aspleniaceae
83. Nvalnic - Phyllitis
scolopendrium (L.) Newn.
Familia Athyriaceae
84. Spinarea-lupului - Athyrium
filix-femina (L.) Roth
85. Gimnocarpiu ferigoideu -
Gymnocarpium dryopteris (L.)
Newm.
86. Gimnocarpiu robert -
Gymnocarpium robertianum
(Hohhm.) Newm.
Familia Dryopteridaceae
87. Ferig cartuzian - Dryopteris
carthusiana (Vill.) H.P.Fuchs
88. Creasta-cocoului -
Polystichum aculeatum (L.)
Roth
Familia Ophioglossaceae
89. Limba-arpelui - Ophioglossum
vulgatum L.
Familia Salviniaceae
90. Petioar - Salvinia
natans(L.) All.
Familia Thelypteridaceae
91. Ferig palustr - Thelypteris
palustris Schott

CUPRINS
1. Albstrele Centaurea cyanus L.
2. Albumeal Gnaphalium
uliginosum L.
3. Alun Corylus avellana L.
4. Angelic Angelica arhangelica L.
5. Ardei Capsicum annuum L.
6. Arin Alnus incana Moanch.
7. Armurariu Silybum marianum
Gaerth.
8. Aronie Aronia melanocarpa
(Michx.) Elliot
9. Brusture Arctium lappa L.
10. CastanAesculus hippocastanum L
11. Clin Viburnum opulus L.
12. Ctin Hippophae rhamnoides L.
13. Cerenel Geum urbanum L.
14. Cicoare Cichorium intybus L.
15. Cimbrior Thymus serpyllum L
16. Cimbru Thymus vulgaris L.
17. Ciuboica cucului Primula veris L.
18. Coacz Ribes nigrum L.
19. Coada calului Equisetum
arvense L
20. Coada oricelului Achillea
millefolium L.
21. Corn Cornus mas L.
22. Coaci Astragalus dasyanthus
Pall.
23. Creuc Filipendula ulmaria L
24. Cruin Frangula alnus Mill.
25. Cucurbeic Aristolochia
clematidis L.
26. Denti Bidens tripartita L.
27. Drcil Berberis vulgaris L.
28. Fecioric Herniaria glabra L.
29. Ferig Dryopteris filix-max L.
30. Frag Fragaria vesca L.
31. Glbenele Calendula officinalis L.
32. Hamei - Humulus lupulus L.
33. Holer (ghimpe) Xanthium
spinosum L.
34. Hrean Armoracia rusticana
Gaerth., Meyt
35. Iarb mare Inula helenium L.
36. Iarb roie - Polygonum
persicaria L.
37. Ieder - Hedera helix L.
38. Ienupr Juniperus communis L.
39. Ipcrige Gypsophila paniculata L.
40. Izm bun Mentha piperita L.
41. Leurd Allium ursinum L.
42. Levnic Lavandula angustifolia
Mill.
43. Lumnric Verbascum
thapsiforme Schrad.
44. Mce Rosa canina L.
45. Mlin Padus avium Mill.
46. Mrar Anethum graveolens L.
47. Mesteacn Betula pendula Roth.
(B.verrucosa Ehrh.)
48. Mur Rubus caesius L.
49. Mueel Chamomilla recutita L.
(Matricaria chamomilla L.)
50. Nalb de pdure Malva
silvestris L.
51. Nalb mare Althaea officinalis L.
52. Negrilic Nigella sativa L.
53. Obligean Acorus calamus L.
54. Odolean Valeriana officinalis L.
55. Osul iepurelui Ononis spinosa L.
56. Pducel Crataegus sanguinea
Pall.
57. Ppdie Taraxacum officinalis L.
58. Ptlagin Plantago major L.
59. Pelin Artemisia absinthium L
60. Piperul blii Polygonum
hydropiper L.
61. Pir Agropyron repens P.B.
(Elytrigia repens (L.) Nevski )
62. Plumnric (mierea ursului)
Pulmonaria officinalis L.
63. Podbal Tussilago farfara L.
64. Pochivnic Asarum europaeum L.
65. Porumb Zea mays L.
66. Porumbar Prunus spinosa L.
67. Revent Rheum palmatum L.
68. Roib Rubia tinctorum L.
69. Roini Melissa officinalis L.
70. Rostopasc Chelidonium
majus L.
71. Salcm galben Sophora
japonica L.
72. Salcie Salix alba L.
73. Salvie Salvia officinalis L.
74. Spunri Saponaria
officinalis L.
75. Sclipei Potentilla erecta L.
76. Scoru Sorbus aucuparia L.
77. Scumpie Cotinus
coggygria Scop.
78. Siminoc Helichrysum
arenarium DC
79. Soc Sambucus nigra L.
80. Sorbestrea Sanguisorba
officinalis L.
81. Sovrv Origanum vulgare L.
82. Sporici Verbena officinalis L.
83. Stejar Quercus robur L.
84. Suntoare Hypericum
perforatum L.
85. Sulfin Melilotus officinalis L.
86. tevie Rumex confertus Willd.
87. Talpa gtii Leonurus cardiaca L.
88. Ttneas Symphytum
officinale Lepech.
89. Tei Tilia cordata L.
90. Traista ciobanului Capsella bursa
pastoris L.
91. Trei frai ptai Viola tricolor L.
92. Troscot Polygonum aviculare L.
93. Turi Agrimonia eupatoria L.
94. intaur Centaurium
umbellatum Gilib.
95. Urzic Urtica dioica L.
96. Verigar Rhamnus cathartica L.
97. Vetrice Tanacetum vulgare L.
98. Vsc Viscum album L.
99. Vinari Asperula odorata L.
100.Volbur Convolvulus
arvensis L.
101. Zmeur Rubus idaeus L.
Realizarea acestui material este posibil
graie suportului generos oferit de poporul
American prin intermediul Ageniei SUA
pentru Dezvoltare Internaional
(USAID), n cadrul Proiectului de
Dezvoltare a Businessului Agricol (PDBA).
Opiniile exprimate aici aparin autorilor i
nu reflect neaprat poziia USAID.
Informaia de contact:
Proiectul de Dezvoltare
a Businessului Agricol (PDBA)
Str. Bulgar 33/1, Chiinu, MD-2001,
tel. 022 577930, fax 022 577931