Cultura zmeurului si a murului (zmerura si

murele)
Cultura zmeurului si a murului (zmerura si murele)
Zmeurul creste atat la semiumbra cat si in locuri insorite; calitatea
fructelor este mai mare atunci cand zmeura este cultivata pe terenuri
insorite. Zmeurul nu rezista la geruri mari pentru ca adesea varfurile
tulpinilor digera. Zmeurul este pretentios la umiditate. Cele mai sigure
productii se obtin in plantatiile care au asigurata apa in perioada de
vegetatie. Cultura zmeurului (zmeurei) prefera solurile mijlocii, revene si
care au drenaj de apa.
Murul (murele) cere mai multa lumina decat zmeurul. El rezista bine la
caldura si seceta dar si la ger. Este preferabil ca acest tip de cultura sa se
realizeze unde sulorile sunt usoare si calde, dar murul poate sa se
dezvolte si pe solurile nisipoase daca are asigurata umiditatea in sol.
Cum se incepe o cultura de zmeur si mur? Cele mai bune terenuri pentru
cultura celor doua specii sunt cele adapostite, foarte putin inclinate,
drenate, cu soluri fertile si cu apa freatica la adancimea de peste ,!m.
"entru a planta zmeur si mur, terenul se desfunda la !#$%#cm cu %#$
&# de zile inainte de plantare; in cazul cand plantarea se face toamna,
dezfundatura se grapeaze si se discuieste imediat ce dupa ce a fost
efectuata. ' data cu desfundarea terenului se mai adauga in sol (#$!#t de
gunoi de grajd)*a (se mai poate adauga pe cultura de zmeur si mur, c*iar
si anual cand aceasta este matura). +e mai adauga ,!#$(!#-g
superfosfat, !#$.##-g sare potasica si .###$,###-g praf de var)*a.
"lantarea drajonilor se face la distanta de .m intre randuri si #,%m pe
rand. Materialul saditor se fasoneaza prin scurtarea tulpinii la /$.#cm si
inlaturarea radacinilor uscate si a celor rupte. 0rajonii fasonati se
mocirlesc si api se planteaza. "lantarea se face in gropi de .!$,#cm
adancime si latime, in care se trage pamant marunt si reavan, facandu$se
un mic mamelon, apoi se aseaza cate un drajon, astfel incat coletul
acestuia sa 1e la nivelul solului; peste radacinile drajonului se trage
pamant reavan si marunt pana se umple groapa, se batuceste cu piciorul
si apoi se creeaza un musuroi de /$#cm inaltime. "e solurile usoare
plantarea se poate face cu %$/cm mai adand pentru a proteja radacinile
de zmeur de uscare. 2n cazul in care nu au fost incorporate in sol
ingrasaminte la desfundare, acestea pot 1 aplicate la plantare.
Cu acest prilej se administreaza la groapa cate $.-g de gunoi
putred, %#g de superfosfat si ,#g sare potasica amestecandu$se inainte cu
pamant care se introduce in groapa unde vor 1 plantati zmeurii)murii.
Cand trebuie sa se faca plantarea murilor si a zmeurilor? Este recomandat
ca plantarea murei si a zmeurei sa se faca toamna, cu cel putin #$.# de
zile inainte de ing*et. 3otusi, in zilele noastre acest factor este foarte greu
de determinat. 3otusi plantatia se mai poate face si in primavara, daca se
e4ecuta imediat dupa topirea zapezii, cand solul are umiditate su1cienta.
0upa plantare se recomanda ca 1ecare planta sa 1e udata cu 5-6l
de apa si apoi musuroita.
2ngrijirea plantatiilor de zmeur si mur
2n plantatiile de zmeur si mur solul se intretine ca ogor negru.
"rimavara solul se lucreaza la adancimea de /$#cm, iar in timpul verii se
e4ecuta prasile de !$% cm adancime, atat pe interval cat si pe rand.
3oamna solul de pe intervale se mobilizeaza la .$!cm adancime, iar pe
rand la !$% cm.
2ngrasarea culturilor incepe c*iar in primul an dupa plantare. 5stfel,
prin luna ianuarie se aplica o ingrasare suplimentara cu must de gunoi sau
urina, diluate cu ,$( parti de apa, sau cu ingrasaminte c*imice, diluate (in
#l apa se dizolva !#$%#g superfosfat, ,#$(#g sare potasica si .#$,#g
azotat de amoniu). 2ngrasamintele suplimentare se dau in cercuri in jurul
plantelor administrand cate ,$(l solutie la 1ecare planta.
"entru asigurarea dezvoltarii normale a plantelor, culturile de
zmeur si mur se iriga6 0aca acest lucru nu este realizat, productia se va
reduce la jumatate, poate c*iar un sfert din potential.
"rima udare se face la in7oritul zmeurului,
a doua dupa recoltare, iar
a treia in luna august daca timpul este secetos;
in zonele de campie este recomandat sa se aplice o udare de
aprovizionare toamna.
8a o udare se utilizeaza .!#$,##m, de apa)*a.
"entru irigare se desc*id canale pe de o parte si de cealalta a
randurilor, la fel ca si in livezile de pomi fructiferi (doar ca la o scara mai
mica).
"entru iernare, dupa incetarea vegetatiei se musuroieste baza
tufelor, iar tulpinile se apleaca si se acopera varful lor cu putin pamant.
3aierile care se aplica in plantatiile de zmeur si mur sunt in general simple
si usoare de realizat. Ele se e4ecuta primavara si constau in alegerea a
#$. tulpini dezvoltate in varsta de un an la 1ecare tufa si inlaturarea
tulpinilorcare au rodit sau a celor care sunt in plus. Este insa bine ca dupa
recoltarea tulpinilor sa se inlature si sa se arda tulpinile care au rodit.
3ulpinile tinere care vor rodi in anul urmator se scurteaza cu .#$.!cm.
Cum se cultiva zmeurul?
Zmeurul se cultiva 1e sub forma de tufa cu #$. tulpini nepalisate,
1e sub forma de gard (dese9 .!$,# tulpini)m liniar) 2n acest caz, tulpinile
sunt conduse pe spalier format din . sarme paralele. 0e asemenea
zmeurul poate 1 condus in evantai, palisarea tulpinilor facandu$se pe
araci, ca la vita de vie.
Cata zmeura se poate produce pe *a de teren in conditii optime (la
potential ma4im)? 2n conditii optime se poate produce intre /.### ?i
.### -g)*a.
Cat costa pe piata -g de zmeura? "e piata, in supermar-eturi
preturile difera. 0epinde de calitate si soiul de zmeura folosit. 2n general
pretul la zmeura se a7a undeva intre .#$(#lei)-g. 0aca inmultim aceasta
valoare cu /###-g)*a ne va reiesi minim %#.###lei)*a (minim). 8a
%#.###lei sigur veti ramane cu pro1t de cel putin .#.###lei. /#: din
terenurile agricole din ;omania suporta cultura de zmeura si de mure. Ele
se aseamana. "entru a va minimaliza riscul in caz de ing*et va recomand
sa cultivati jumatete zmeura si pe cealalta jumatate sa cultivati mure.
5sa, in caz de ing*et aveti sanse mai mari ca una din culturi sa reziste.
Cultura zmeurei si a murei este o idee foarte buna de afaceri.
"entru informatii sau termeni te*nici pe care nu ii intelegeti va rog sa
scrieti pe forum toate intrebarile dumneavoastra.