Coninuturi ucigae n conserve

Conserve de carne
Revista InfoCons - specializat n drepturile consumatorilor - a realizat un studiu legat
de aditivii din 14 produse de acest gen. A rezultat c recordul de E-uri din conservele de
carne este de opt conservani.
in!nd cont de datele de pe etic"et# din 14 conserve de carne studiate nu e$ist
niciuna care s fie fr E-uri% &ai mult# peste 'umtate dintre produse au n componen
cel puin trei c"imicale duntoare# iar restul de ()* au unul singur. +ntre acestea
e$ist ,i un produs cu - E-uri# ma$imum gsit n acest tip de produse.
Mrcile conservelor cu cele mai multe E-uri:
Conserv porc cu mirodenii (Fine goodstrei surori) are - E-uri n compoziie -
ageni de sta.ilizare# caragenan# glutamat de sodiu# poteniator de arom i miros#
izoascor.at de sodiu# su.stan de conservare# amidon modificat de porum..
Carne de porc (Bucegi) are / E-uri n compoziie - polifosfai# ageni de ngroare#
caragenan# gum de carru.a# clorur de potasiu# acid ascor.ic# nitrit de sodiu.
Luncheon meat (Preera) are ) E-uri n compoziie - caragenan# dipolifosfai de sodiu#
glutamat de sodiu# izoascor.at de sodiu# carmin# nitrit de sodiu.
Carne presat de pasre (!adu) are ) E-uri n compoziie - polifosfai# ascor.at de
sodiu# glutamat monosodic# carmin# nitrit de sodiu.
Carne de porc pentru picnic "i gtit (Carreour) are ) E-uri n compoziie -
polifosfat de sodiu# ascor.at de sodiu# caragenan# nitrit de sodiu# carmin.
Carne presat de pasre (Carreour) are ) E-uri n compoziie - polifosfat de sodiu#
ascor.at de sodiu# caragenan# nitrit de sodiu# carmin.
Carne de porc (#ntrerig) are 4 E-uri n compoziie - alginat de sodiu# polifosfai#
glutanat de sodiu# nitrit de sodiu.
Carne de porc (Carreour) are ( E-uri n compoziie - polifosai# nitrit de sodiu#
carmin.
Carne de porc $n suc propriu (Carreour) are ( E-uri n compoziie - caragenan#
ascor.at de sodiu# nitrit de sodiu.
Carne de vit $n suc propriu (produs de !candia !i%iu)# carne de porc n suc
propriu 01candia 1i.iu2# carne de porc 01adu2# carne de porc 0Clever2# carne de vit
0Clever2 cu c!te 1 E n compoziie - nitrit de sodiu.