Sunteți pe pagina 1din 1

Chiftelute in pat de aluat

Ingrediente:
300 gr carne tocata, verdeata, piper, usturoi, 2-3 oua,
faina si sare; foi congelate pentru pateuri (din comert);
salata Tzatziki: 1 iaurt un (!"0 gr), ceapa si usturoi
verde, castravete, marar, sare si zeama de lamiie
Mod de preparare:
#e incorporeaza cu carnea tocata verdeata , usturoiul,
ouale, sarea si piperul$ #e fac ilute care se dau prin faina
si se pra%esc$ #e intindei foaia pentru pateuri si se
decupeaza cerculete cu un pa&ar mai ascutit la gura$ #e
pun intr-o tava tapetata cu &irtie speciala si cu putin unt
si se aga la cuptor$ 'upa ce se coc se scot sa se
raceasca$
(entru salata Tzatziki se amesteca iaurtul cu ceapa si
usturoiul maruntite, castravetele taiat cuulete, mararul
tocat, sarea si putina zeama de lamaie - dupa gust$
(este pateuri se pune cu o lingurita salata Tzatziki si
deasupra cite o c&ifteluta$

S-ar putea să vă placă și