Sos Feta

Trimisa de: alida

Durata
15 min
Ingrediente:
Ingrediente: 125 grame brinza Feta (care dupa cum se stie este
foarte cremoasa), 4-5 linguri iaurt (dupa preferinte se poate pune
mai mult sau mai putin iaurt, in functie de care sosul va iesi mai gros
sau mai subtire), 1 lingura ulei de masline, 1 catel de usturoi, 1
lingurita zeama de lamaie, piper (optional), menta (optional)
reteta culinara pe scurt
omple!itate: "edusa
#ota:
#umar voturi: 5
omentarii: 1 $ezi%%
Mod de preparare
&ntr-un castronel de supa se pune brinza F'T( maruntita, catelul de usturoi taiat feliute, si celelate
ingrediente% &ntr-o prima faza se marunteste totul cu furculita% &n faza a doua, se baga mi!erul, ca sa
se faca crema% Frunzele de menta proaspete se adauga la sfirsit (optional, ca si piperul de altfel)% #u
se pune sare, deoarece de regula brinza F'T( este suficient de sarata%
Mod de servire
)erge cu cartofi pra*iti sau fierti, dar si cu fripturi% +iar si peste unele salate%