Sunteți pe pagina 1din 88

1

NMULIREA PLANTELOR
35 Gineceul .............................
pag.
28
21
19
15
12
10
1
1
Androceul ...........................
Periantul ............................
Floarea la Magnoliophyta ......
Ciclul biologic i alternana de
generaii ................................
nmulirea sexuat .................
nmulirea asexuat ...............
nmulirea vegetativ .............
nmulirea plantelor .....................
84
Rspndirea fructelor i a
seminelor ..................................
76 Smna la Magnoliophyta ........
67 Fructul .......................................
65
Formarea seminelor i a
fructului ......................................
63 Fecundarea la Magnoliophyta ...
54 Polenizarea ..............................
51 Inflorescenele .........................
50
Tipuri de flori i de plante dup
repartiia sexelor ......................
pag.
NMULIREA PLANTELOR
nmulirea este una dintre nsuirile fundamentale ale
vieuitoarelor, fiind proprietatea acestora de a da natere la
urmai. nmulirea asigur, astfel, perpetuarea organismelor i
continuitatea vieii pe pmnt.
Modalitile de nmulire a plantelor pot fi grupate n trei categorii:
nmulirea vegetativ, nmulirea asexuat i nmulirea sexuat.
NMULIREA VEGETATIV
Este nsuirea pe care o au unele plante de a reface un nou
organism dintr-un organ vegetativ, dintr-un fragment al acestui
organ, dintr-un grup de esuturi sau chiar dintr-o singur celul.
Acest mod de nmulire, care se mai numete i regenerare este
frecvent ntlnit la acele plante la care reproducerea pe cale
sexuat i asexuat este stnjenit datorit unor condiii de mediu
mai puin favorabile.
2
nmulirea vegetativ poate fi natural sau
artificial.
NMULIREA VEGETATIV NATURAL
Este frecvent la plantele spontane i are
loc fr nici o intervenie a omului. Se
ntlnete att la talofite, ct i la
cormofite. Printre numeroasele tipuri de
nmulire vegetativ natural, menionm
doar cteva i anume:
a) Sciziparitatea se ntlnete numai la
procariote (bacterii, alge albastre), care nu
au nucleu individualizat. Prin apariia unui
perete despritor median, celula se
mparte n dou celule-fiice, dup ce, n
prealabil, a avut loc replicarea
cromozomului (de regul circular), astfel
nct fiecare celul-fiic motenete o
copie a cromozomului iniial.
b) nmulirea prin diviziunea direct a celulei (prin amitoz
sau mitoz) se ntlnete la eucariotele unicelulare (alge i
ciuperci).
[ www.biocyclopedia.com, modificat]
3
c) nmugurirea este caracteristic
pentru unele ciuperci aparinnd
genului Saccharomyces.
Nucelul celulei-mam se divide,
iar unul dintre nucleii rezultai
migreaz ntr-o expansiune
lateral a celulei-mam, care
crete i treptat se separ
complet, devenind un nou individ
(unicelular).
d) Fragmentarea talului sau a
miceliului apare la unele alge
filamentoase, respectiv la ciuperci
sau licheni. Din fiecare fragment,
n condiii favorabile poate rezulta
un nou individ.
nmugurirea la drojdii
[www.clt.astate.edu ]
miceliu[www.indiegogo.com]
e) nmulirea prin rizomorfe. La unele ciuperci superioare, cum
ar fi Armillaria mellea se ntlnete nmulirea prin rizomorfe, adic
mnunchiuri de micelii rezistente, cu cretere continu, ce se
dezvolt sub scoara trunchiurilor arborilor pe care i paraziteaz.
Din rizomorfe se formeaz noi micelii.
Rizomorfe la Armillaria mellea Armillaria mellea (ghebe)
Foto: C. Srbu
www.apsnet.org
4
f) nmulirea prin soredii. La licheni, sub scoar, grupe mici de
alge se nconjur de hifele ciupercii, alctuind sorediile, care prin
crparea stratului cortical sunt puse n libertate. Din soredii se vor
forma noi licheni.
g) nmulirea prin izidii se ntlnete tot la
licheni. Izidiile sunt excrescene ale scoarei
lichenului care conin att celule algale, ct
i hife miceliene; izidiile sunt rupte i
transportate de vnt, iar n condiii
favorabile, formeaz noi indivizi.
ocid.nacse.org
unknown-
endangered.tumblr.com
h) nmulirea prin stoloni aerieni.
Unele plante superioare formeaz
tulpini plagiotrope aeriene numite
stoloni. De la nodurile acestora se
dezvolt rdcini adventive, iar din
mugurii de la noduri iau natere lstari
ortotropi. Dup putrezirea stolonilor,
fiecare lstar va rmne ca o plant
separat. Asemenea tip de nmulire se
ntlnete la fragi, cpuni, trifoiul
trtor etc.
i) nmulirea prin drajoni este
caracteristic plantelor care au
proprietatea de a forma muguri
radiculari adventivi ce dau natere
unor lstari aerieni numii drajoni, care
vor deveni plante independente.
commons.wikimedia.org
www.plantamnesty.org
drajoni
5
j) nmulirea prin muguri metamorfozai. La unele plante,
mugurii foliari sau florali se tuberizeaz, cad pe sol i din ei vor lua
natere noi plante. (Dentaria bulbifera, Ranunculus ficaria, Allium
sativum, Poa bulbosa var. vivipara, Polygonum viviparum etc.).
La Bryophyllum calicinum, plant de apartament din familia
Crassulaceae, n sinusurile frunzelor se formeaz muguri
adventivi, care apoi se desprind, cad pe pmnt i din ei rezult
noi plante.
muguri vegetativi axilari
tuberizai, la Dentaria
muguri florali tuberizai, la
Allium
www.flickr.com
Foto: C. Srbu
k) nmulirea prin tulpini subterane. Numeroase plante perene
posed tulpini subterane, din mugurii crora se dezvolt tulpini
aeriene. Asemenea tulpini pot fi rizomi, ca la stnjenel (Iris
germanica), bulbi ca la ceap (Allium cepa), tuberculi ca la cartof
(Solanum tuberosum) sau bulbo-tuberculi, ca la ofran (Croccus,
Gladiolus).
bulbi la Allium
vineale
bulbotubercul, la
Gladiolus sp.
tubercul www.discoverlife.org www.allsortza.com www.personal.psu.edu
rizom
www.answers.com
6
NMULIREA VEGETATIV ARTIFICIAL. Acest mod de
nmulire are loc prin intervenia direct a omului i se aplic la
plantele pe care dorim s le nmulim rapid, la acelea care nu
produc semine ori seminele lor nu ajung la maturitate. n
practic, se utilizeaz ndeosebi trei moduri de nmulire
vegetativ: marcotajul, butirea i altoirea.
a) nmulirea prin marcote sau
marcotajul. Se aplic la
plantele lemnoase ale cror
ramuri n contact cu solul emit
rdcini adventive. Aceste
ramuri, numite marcote, se
detaeaz de planta mam
dup nrdcinare i se
planteaz separat, obinndu-
se, astfel, noi indivizi.
hort201.tamu.edu
b) nmulirea prin butai sau butirea. Butaii sunt fragmente
ale organelor vegetative, detaate de planta-mam care, n
condiii favorabile pot reface un nou individ. Dup provenien,
butaii pot fi: tulpinali, cnd provin din tulpini aeriene sau
subterane, radiculari, rezultai de la plantele ce au capacitatea de
a forma pe rdcini muguri adventivi (cire, prun, alun, zmeur etc)
i foliari, utilizai pentru nmulirea unor plante ornamentale ale
cror frunze formeaz rdcini i muguri adventivi (Begonia,
Ficus, Coleus etc).
butai de tulpin
gardening.ktsa.com
collegegardener.blogspot.com
butai de frunze
7
c) nmulirea prin altoi sau altoirea. Prin altoire se nelege
transplantarea sau grefarea unui buta (ramur detaat sau
mugure) care se numete altoi, pe o plant nrdcinat numit
portaltoi. Altoiul fiind lipsit de rdcini va primi seva brut prin
rdcinile portaltoiului, iar acesta la rndul lui va primi de la altoi
seva elaborat. Acest mod de nmulire cunoscut din cele mai
vechi timpuri, se utilizeaz mai cu seam n pomicultur i
viticultur, n scopul producerii unor plante cu caliti superioare i
ca mijloc de nmulire rapid i economic.
Exist mai multe metode de nmulire, dintre care amintim:
Altoirea prin alturare sau alipire se aplic la plantele
nrdcinate, crescute alturat. Ambele plante se secioneaz
longitudinal pe o anumit poriune, dup care se alipesc prin
suprafeele secionate, legndu-se cu rafie. n anul urmtor, dup
ce concresc esuturile partenerilor, planta destinat a deveni altoi
se secioneaz sub punctul de altoire, pe cnd celei devenit
portaltoi i se va nltura partea de deasupra punctului de altoire.
planta
portaltoi
planta
altoi
altoirea prin alturare (schem)
8
Altoirea cu ramur detaat. n acest caz altoiul este
reprezentat print-un buta care posed civa muguri. Dintre
numeroasele variante de altoire cu ramur detaat, cele mai
frecvent folosite n practic sunt urmtoarele: altoirea prin
copulaie, altoirea n despictur i altoirea sub scoar:
Altoirea prin copulaie. Att altoiul ct i portaltoiul
prezint aceeai grosime. Ambii parteneri se secioneaz
oblic, se alipesc prin suprafeele secionate, dup care se
leag cu rafie pentru a determina concreterea.
Altoirea n despictur se utilizeaz atunci cnd portaltoiul
este mai gros dect altoiul. Portaltoiul se secioneaz
transversal, se despic perpendicular pe seciunea lui, iar n
despictur se introduce altoiul cu partea lui inferioar,
ascuit n form de pan. Despictura poate fi fcut n
ntreaga tulpin sau numai n jumtatea acesteia.
Altoirea prin copulaie [etc.usf.edu ]
Altoirea n despictur
[www.extension.umn.edu]
9
Altoirea cu ramur detaat sub scoar [www.ag.ndsu.edu ]
Altoirea sub scoar. Portaltoiul, care este mai gros ca
altoiul, se secioneaz transversal, scoara acestuia se
cresteaz longitudinal, se ndeprteaz marginile ei de o parte
i de alta a crestturii, dup care se introduce tangenial altoiul
cu baza n form de pan. Se aplic mastic i apoi se leag cu
rafie.
Altoirea cu mugure detaat este metoda cea mai frecvent de
altoire, ce se aplic la puiei de 1-2 ani. n acest caz portaltoiul nu
se secioneaz transversal, ci spre baza lui se face o cresttur n
form de T, se ndeprteaz marginile scoarei, sub care se
introduce altoiul reprezentat printr-un mugure detaat, nsoit de o
mic poriune de lemn. Acest altoi poart numele de ochi , iar
metoda de altoire se numete oculaie . La punctul de altoire se
leag cu rafie, n aa fel ca mugurele s nu fie acoperit. Dup ce
din mugure a rezultat un lstar, se taie portaltoiul de deasupra
punctului de altoire.
[1.bp.blogspot.com]
portaltoi
altoi
10
NMULIREA ASEXUAT
Spre deosebire de nmulirea vegetativ, care se face prin
intermediul organelor vegetative, nmulirea asexuat se
realizeaz prin intermediul unor celule specializate i adaptate la
fenomenul de nmulire, numite spori, ce iau natere ntr-o
anumit etap de dezvoltare a organismului.
Separndu-se de organismul care i-a produs, n condiii
favorabile pentru germinare, sporii produc noi organisme.
Formarea sporilor (prin diviziune
mitotic sau meiotic) se petrece la
nivelul unor formaiuni
specializate, reprezentate de o
singur celul (sporocist), la
majoritatea algelor i la unele
ciuperci sau de formaiuni
pluricelulare (sporangi), la briofite
i cormofite.
spori
[dup Abbayes i Hodian & Pop, 1976]
Formaiuni productoare de spori: a-sporociti la Ulothrix;
b-sporange Dryopteris; c-sporange femel i ntegumentat
(ovul) la Pinus (s-spori, sp-sporangi sau sporociti) [dup
Wettstein 1935 i Hrjanovskii 1976, modificat]
La plantele cu semine (pinofite i
magnoliofite), sporangii masculi (numii i saci
polenici), fac parte din antera staminei, iar
sporangele femel (numit nucel) prezint 1-2
nveliuri (integumente), formnd ovulul.
sac polenic la Lilium
[faculty.unlv.edu ]
ovul la Lilium [www.uri.edu ]
11
Dup mobilitatea lor, sporii sunt de trei tipuri:
spori cu rspndire activ (a) prin
intermediul unor flageli sau cili, cu ajutorul
crora noat prin ap; aceti spori mobili,
numii zoospori, se ntlnesc la majoritatea
organismelor acvatice i la ciupercile primitive.
spori cu rspndire pasiv (aplanospori)
(b), care sunt antrenai de curenii de ap (n
principal la algele roii) sau de curenii de aer
(la majoritatea ciupercilor, la briofite i
majoritatea polipodiofitelor); n cazul
rspndirii prin aer, aplanosporii sunt
prevzui cu o membran foarte groas i
rezistent;
spori imobili (c), care nu prsesc
sporangele, germinnd n interiorul acestuia
(la plantele cu semine i la unele polipodiofite
evoluate).
www.botany.hawaii.edu
a
b
www.amjbot.org
c
www.lima.ohio-state.edu
Dup mrimea, forma i potenialul lor
ereditar, sporii sunt de trei tipuri:
izospori (de aceeai mrime i cu
potenial ambivalent);
homoiospori (de aceeai mrime, dar
de sexe diferite);
heterospori (de mrimi i sexe
diferite): microspori (masculi) i
macrospori (femeli).
Dup locul unde se formeaz, sporii pot fi:
endospori (iau natere n interiorul
formaiunilor sporifere);
exospori (iau natere la exteriorul
formaiunilor sporifere);
izospori
heterospori
endospori
exospori
comenius.susqu.edu
www.plantwise.org
12
Un organism rezultat n urma unui proces de
nmulire sexuat parcurge toate stadiile
ontogenetice caracteristice speciei, motiv
pentru care acest tip de nmulire se mai
numete i reproducere sexuat.
NMULIREA SEXUAT
nmulirea sexuat se realizeaz cu ajutorul unei celule
specializate numit zigot sau ou, din care se dezvolt un nou
organism. Zigotul este rezultatul unui proces de fecundare dintre
dou celule de sexe diferite, numite gamei.
Formarea gemeilor (prin diviziune meiotic)
se petrece la nivelul unor formaiuni
specializate, reprezentate de o singur celul
(gametociti), la majoritatea algelor i la
unele ciuperci, sau de formaiuni pluricelulare
(gametangii), la briofite i cormofite.
[Stern et al. 2003]
gametocist
13
[dita2indesign.sourceforge.net]
oosfera
(gamet femel
neflagelat,
imobil)
arhegonul
(gametangiul femel)
anterozoi d
(gamet
mascul
flagelat)
anteri dia (gametangiul
mascul)
gametangi i (formaiuni pluricelulare care
produc gameii)
[www. biologie.uni-hamburg.de]
Gameii sunt celule sexuale haploide, de sexe diferite, rezultate
(direct sau indirect) ca urmare a procesului de meioz, capabili s
se uneasc n procesul fecundaiei, pentru a da natere zigotului.
La organismele mai puin evoluate gameii sunt identici ca
mrime, diferind doar ca sex i poart numele de izogamei, fiind,
de regul, prevzui cu flageli cu rol de locomoie.
La organismele mai evoluate se observ o tendin evident de
difereniere a gameilor, ei diferind att ca sex, ct i ca aspect i
comportare (heterogamei sau anizogamei). n acest caz, de
regul, gameii masculi sunt mai mici, iar cei femeli mai mari.
Cnd gameii femeli i pierd flagelii, devenind imobili, ei poart
numele de oosfere.
Gameii masculi flagelai se numesc anterozoizi, iar dac i pierd
flagelii devenind imobili (la algele roii i la spermatofitele
evoluate) se numesc spermatii.
14
Tipuri de gamei (i fecundaia corespunztoare): a-izogamei (izogamie); b-anizogamei
flagelai (anizogamie); c- anterozoizi mici, flagelai i oosfer mare, neflagelat
(oogamie) [Strasburger et al. 1962]
Fecundaia. Prin fecundaie se nelege unirea a doi gamei de
sex opus, proces n urma cruia rezult zigotul. Aceast nou
celul se deosebete de fiecare din cei doi gamei prin numrul
cromozomilor, care este dublu fa de cel al gameilor, iar prin
capacitatea de asimilaie i diviziune va da natere la esuturi,
organe i organisme noi.
Se cunosc urmtoarele tipuri de fecundaie: izogamia,
anizogamia, gametangiogamia i somatogamia.
Izogamia const n fecundarea dintre doi
izogamei.
Heterogamia (anizogamia) const n fecundarea
dintre doi heterogamei. Cnd gametul femel este
imobil (oosfer), fecundaia se numete oogamie.
Gametangiogamia const n unirea a dou
gametangii de sex diferit;
izogamia heterogamia oogamia
Somatogamia const n unirea a dou celule
somatice (gametangiile i gameii nu se mai
difereniaz).
gametangiogamia
biodidac.bio.uottawa.ca
somatogamia
www.biology-
resources.com
www.asturnatura.com
gametangii
15
CICLUL BIOLOGIC I ALTERNANA DE GENERAII
Ciclul biologic reprezint totalitatea stadiilor ontogenetice pe
care le parcurge un organism de la formarea zigotului i pn la
apariia unui nou zigot i este mprit n dou generaii (faze)
distincte, care alterneaz ntre ele i anume:
generaia diploid (sporofitic) (2n), care ncepe cu
formarea zigotului, prin fecundaia gameilor (F) i se ncheie
cu formarea sporilor, prin diviziune meiotic (R);
generaia haploid (gametofitic) (n), care ncepe cu
formarea sporilor i se ncheie cu formarea i fecundaia
gameilor.
n funcie de momentul cnd are loc meioza, precum i dup
durata i gradul de dezvoltare a celor dou faze, n cadrul ciclului
biologic, organismele se mpart n trei mari categorii: haplobionte,
diplobionte i haplodiplobionte.
Organismele haplobionte.
La cele mai simple specii cu reproducere sexuat (alge galbene,
alge aurii, dinofite, alge verzi unicelulare i numeroase dintre cele
pluricelulare, unele alge roii, ciupercile mai puin evoluate)
corpul vegetativ este haploid (n).
Dup fecundaie (F) zigotul se divide reducional (R), formnd
meiosporii i restabilind astfel starea haploid, primar.
Prin germinarea meiosporilor se formeaz corpul haploid al
plantei (unicelular sau pluricelular), care se nmulete activ pe
cale vegetativ (diviziuni directe, fragmentarea talului) i asexuat
(prin mitospori, formai n sporociti); abia mai trziu unele celule
ale corpului haploid devin gametociti, dnd natere gameilor, ce
vor participa la o nou fecundaie.
ci cl ul biol ogi c hapl obi ont
16
organism hapl obi ont (Chlamydomonas sp.) [www.resnet.wm.edu ]
zi got (2n)
gametociti (n)
gamei (n)
spori (n)
corp vegetati v
(gametofi t) (n)
F
R
Organisme diplobionte.
n acest caz, dup fecundaie (F) zigotul se divide mitotic,
formnd corpul vegetativ diploid(2n).
La maturitate, acesta va forma direct gametocitii, n care prin
meioz (R) se nasc gameii.
Acest tip de ciclu bilogic se ntlnete izolat la organismele
vegetale (doar la diatomee, la unele alge verzi -Caulerpa- i
algele brune din ordinul Fucales).
ci cl ul biol ogi c di pl obi ont
17
corp vegetati v
(sporofit) (2n)
zi got
(2n)
embri on
(2n)
conceptacul e (2n)
gametociti
(2n)
gamei (n)
organism di pl obi ont (Fucus sp.) [Morariu & Todor 1966]
F
R
Organismele haplodiplobionte triesc att n stadiul haploid ct
i n stadiul diploid.
Zigotul se divide mitotic, dnd natere corpului vegetativ diploid
(sporofitul), care la maturitate formeaz sporocitii sau sporangii;
prin meioz (R), n acetia se formeaz sporii (n), care, eliberai,
se divid mitotic (germineaz), formnd cel de-al doilea corp
vegetativ, haploid (gametofitul), pe care apar apoi formaiunile
gametogene cu gamei.
Dup gradul de dezvoltare a celor dou tipuri de corpuri
vegetative i de importana lor n ciclul biologic, se ntlnesc trei
situaii distincte:
gametofitul i sporofitul sunt izomorfe: Ulva,
Enteromorpha, Cladophora (alge verzi); Ectocarpus, Dictyota
(alge brune);
gametofitul este mai dezvoltat dect sporofitul: Cutleria
(n) Aglaozonia (2n) (alge brune); briofitele;
sporofitul este mai dezvoltat dect gametofitul:
Deerbesia (alge verzi), Laminariales (alge brune); cormofitele.
18
ci cl ul biol ogi c hapl odi pl obi ont
F R
O
r
g
a
n
i
s
m

h
a
p
l
o
d
i
p
l
o
b
i
o
n
t


(
E
q
u
i
s
e
t
u
m

s
p
.
)
[Stern et al. 2003]
19
FLOAREA LA MAGNOLIOPHYTA
Floarea este un
organ generativ al
plantei, n care au loc
procesele biologice
ce duc n final la
formarea seminei
(meioza, fecundaia,
dezvoltarea
embrionului etc.).
Foto: C. Srbu
ORIGINEA FLORII.
Din punct de vedere
ontogenetic, floarea se
formeaz pe seama mugurilor
florali (generativi) care apar pe
tulpin la o anumit etap din
viaa plantei.
Apariia mugurilor florali are
loc prin diferenierea apexului
vegetativ, care n loc de
primordii foliare genereaz
priimordii care se vor
diferenia mai trziu n
elemente ale florii.
mugure fl oral
www.biologie.uni-hamburg.de
20
MORFOLOGIA I ANATOMIA FLORII
O floare tipic i complet de la Magnoliophyta (plante cu fructe)
este alctuit din: peduncul, receptacul, periant, androceu i
gineceu.
gineceu
androceu
periant
receptacul
peduncul [www.answers.com]
1. PEDUNCULUL sau codia florii este reprezentat de un internod
mai lung sau mai scurt, prin care flarea se prinde de tulpin i
care se continu n partea superioar cu receptaculul. Florile care
nu au peduncul se numesc sesile.
fl ori sesi le
fl ori peduncul ate
[botany.csdl.tamu.edu ]
Foto: C. Srbu]
21
2. RECEPTACULUL este o formaiune, de regul mai dezvoltat,
situat n vrful pedunculului, format din noduri foarte apropiate
pe care sunt inserate celelalte pri ale florii.
Dup form, receptaculul poate fi: conic (a), discoidal (b), urceolat
(c) etc.
b
a
c
www.backyardnature.net
courses.washington.edu
eol.org - 411
3. PERIANTUL (NVELIUL FLORAL)
Este alctuit de obicei din dou serii de
formaiuni lite (foliacee) care se prind la
nodurile externe ale receptaculului i au
rolul de a proteja piesele fertile ale florii
(androceul i gineceul) i de a atrage (la
multe specii) insectele polenizatoare.
Cnd piesele externe au aceeai form,
mrime i culoare cu cele interne, periantul
este simplu.
Cnd piesele externe difer ca form,
mrime i culoare de cele interne, periantul
este dublu.
Foto: C. Sirbu
Foto: C. Sirbu
Foto: C. Sirbu
peri ant dublu
peri ant simpl u
22
PERIANTUL SIMPLU se mai numete i PERIGON, iar piesele
sale se numesc tepale.
Tipuri de perigon:
Dup culoarea tepalelor, perigonul poate fi: sepaloid (de
culoare verde) (ca la Beta, Chenopodium, Urtica) sau petaloid
(de culori diferite: alb, roie, albastr, galben etc) (ca la
Tulipa, Lilium, Scilla, Muscari, Pulsatilla).
Dup raportul dintre tepale, perigonul poate fi: dialitepal (cu
tepale libere) (ca la Tulipa, Lilium, Scilla etc.), sau gamotepal
(cu tepale unite prin margini) (ca la Convallaria, Hyacynthus).
Dup simetrie, perigonul poate fi: actinomorf (cu un contur
general regulat, circular, astfel nct poate fi mprit n dou
pri egale printr-o infinitate de planuri de simetrie) (ca la
Tulipa, Scilla, Convallaria etc.) sau zigomorf (cu contur
general alungit, astfel nct nu poate fi mprit n dou pri
egale dect printr-un plan de simetrie) (ca la Orchidaceae).
Perigon petaloid,
gamotepal,
actinomorf, la
Muscari)
Perigon
petaloid,
dialitepal,
actinomorf, la
Tulipa)
Perigon
petaloid,
dialitepal,
zigomorf, la
Orchis)
Perigon
sepaloid,
dialitepal,
actinomorf, la
Beta vulgaris)
Foto: C. Sirbu
http://en.wikipedia.org/
www.almerinatura.com
www.missouriplants.com
23
PERIANTUL DUBLU este difereniat n caliciu (la exterior) i
corol (la interior).
CALICIUL
Este verticilul extern al periantului dublu, alctuit din mai multe
frunzioare, n general de culoare verde, numite sepale.
Tipuri de caliciu:
Dup culoarea sepalelor:
caliciu foliaceu - cnd sepalele sunt de culoare verde, ca
la marea majoritate a florilor;
caliciu petaloid - cnd sepalele sunt colorate (ca la Salvia
splendens, unde au culoarea roie ca i a petalelor).
Dup raportul de concretere dintre sepale:
caliciu dialisepal - cnd sepalele sunt libere (ca la
Rosaceae, Brassicaceae, Apiaceae etc);
caliciu gamosepal (sinsepal), cnd sepalele sunt unite
prin marginile lor (Silene, Primula etc.).
Dup simetrie: caliciu actinomorf i zigomorf.
Caliciu dialisepal actinomorf, la
Ranunculus
Caliciu gamosepal
actinomorf, la Silene
Caliciu gamosepal zigomorf, la Salvia
www.monde-de-lupa.fr
www.mabellephoto.com
caliciu petaloid, dialisepal,
actinomorf, la Tilia
Foto: C. Srbu
caliciu petaloid, gamosepal, zigomorf, la
Salvia splendens
Foto: C. Srbu
24
Dup poziia sepalelor pe receptacul: erect (sepale erecte),
patent (sepale perpendiculare), reflect (sepale orientate n
jos);
Dup durata sepalelor: caliciu caduc
(sepalele cad n momentul nfloririi),
normal (sepalele cad dup fecundaie)
i persistent (sepalele persist i dup
fecundaie, nsoind fructul la maturitate)
caliciu persistent,
la Lycopersicon
caliciu caduc, la
Papaver
science.halleyhosting.com
wilde-planten.nl www.botany.hawaii.edu
Caliciu reflect, la
Ranunculus sardous
Caliciu erect, la
Capsella
zoom50.wordpress.com
caliciu patent, la
Moneses
www.missouriplants.com
Tipuri particulare de caliciu:
acrescent (persistent i veziculos,
nvelind fructul la maturitate, ca la
Physalis alkekengi);
caliciul format din peri care la
maturitate formeaz o umbrelu ce ajut
fructul s pluteasc prin aer (la multe
Asteraceae);
caliciul dublu (format din dou rnduri
de sepale) (ca la Malvaceae, unele
Rosaceae).
caliciul dublu, la
Fragaria
caliciul acrescent, la
Physalis
caliciul format din peri,
la Taraxacum
Foto: C. Srbu
www.nicerweb.com
commons.wikimedia.org fineartamerica.com
25
COROLA
Este verticilul intern al periantului dublu, alctuit
din mai multe frunzioare viu colorate (n afar
de culoarea verde), numite petale.
Forme de petal e. Forma i mrimea petalelor
variaz foarte mult. Astfel, petalele pot fi orbiculare,
ca de exemplu la Fragaria vesca (a); oval-
lanceolate, ca la Nymphaea alba (b); ungviculate,
cu o codi numit ungvicul, care formeaz de obicei
cu lamina petalei un unghi de cca 90
o
, ca Silene (c);
bilobat, ca la Stellaria holostea (d); tetralobat,
cum ar fi la floarea cucului (Lychnis flos-cuculi) (e);
fimbriat (Dianthus superbus) n form de cornet
nectarifer, ca la Linaria (g) etc.
c
e g d
a
commons.wikimedia.org
b
etc.usf.edu
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
f
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
Tipuri de corol:
Dup raportul de concretere dintre petale corola poate fi:
dialipetal (cu petalele libere, ca la Rosaceae,
Brassicaceae, Apiaceae etc.
gamopetal, cnd petalele sunt concrescute total sau
parial ntre ele, ca la Solanaceae, Lamiaceae, Asteraceae.
Dup simetrie :
actinomorf, care poate fi mprit n dou pri
simetrice prin orice plan care trece prin centrul ei
(Rosaceae, Brassicaceae .a.);
zigomorf, care poate fi mprite n dou jumti
simetrice numai printr-un singur plan, ca la Fabaceae;
corol asimetric, care nu pot fi mprit n dou
jumti egale prin nici un plan de simetrie (Valeriana
officinalis).
26
Corolele gamopetale actinomorfe, dup forma lor pot fi:
infundibuliform (n form de plnie),
tubuloas (n form de tub),
campanulat (n form de clopot),
urceolat (n form de urcior, larg la baz i ngustat la
vrf),
rotat (cu contur circular, perpendicular pe receptacul),
hipocrateriform (cu un tub care se lrgete brusc n partea
superioar).
Corolele gamopetale zigomorfe, dup forma lor pot fi:
bilabiat (prezint un tub care se desface mai sus n dou
buze sau labii ndeprtate),
personat (prezint un tub care se desface mai sus n dou
buze sau labii apropiate),
ligulat (prezint un tub care se desface mai sus ntr-o
aripioar lateral, plan numit ligul) dou buze sau labii
ndeprtate.
corol dialipetal, zigomorf,
la Viola tricolor
corol dialipetal, actinomorf,
la Ranunculus acris
Corole dialipetale:
lionel.ribet.free.fr
blogs.reading.ac.uk
27
corol infundibuliform,
la Ipomoea
corol rotat,
la Solanum
corol hipocrateriform,
la Syringa
corol urceolat, la
Vaccinium
corol campanulat, la
Campanula
Corol e gamopetale acti nomorfe:
idtools.org Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
www2.dq.fct.unl.pt www.thegobbettnursery.co.uk
corol tubuloas,
la Helianthus
corol ligulat, la Taraxacum
Corol e gamopetale zi gomorfe:
corol bilabiat, la Salvia
en.wikipedia.org
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
corol personat, la Antirrhinum
28
La unele plante adaptate la polenizarea anemofil, florile sunt
lipsite de periant (flori nude), spre exemplu la Salix, Fraxinus etc.
Alteori, periantul este prezent, dar redus, rudimentar (Quercus,
Betula, Carpinus Juglans etc.)
Flori femele cu periant rudimentar,
la Juglans regia
Flori nude, la Fraxinus
luirig.altervista.org
commons.wikimedia.org
floare
mascul
Floare
hermafrodit
4. ANDROCEUL
Totalitatea staminelor
(microsporofilelor) dintr-o floare formeaz
androceul, care constituie partea
brbteasc a florii.
O stamin, care reprezint o frunz
modificat i fertil (microsporofil) este
alctuit din: filament, conectiv i anter.
Dup numrul staminelor (caracter
constant la o specie), florile pot fi:
monandre, diandre, triandre, tetrandre,
pentandre, hexandre, ...poliandre.
filament
conectiv
antera
www.pbase.com
29
floare diandr, la
Veronica
floare poliandr, la Magnolia floare hexandr, la Tulipa
courses.washington.edu
floare monandr,
la Euphorbia
www.aphotoflora.com www.mhhe.com
Foto: C. Srbu
botany.csdl.tamu.edu
floare pentrandr, la Vitis
floare triandr,
la Poaceae
www.flickr.com
floare tetrandr, la
Euonymus
Foto: C. Srbu
filament bifurcat, la
Corylus
filament arborescent
ramificat, la Ricinus
FILAMENTUL sau codia este partea steril a staminei, ce provine din
peiolul frunzei transformate.
Filamentul este de obicei lung, subire, cilindric, rareori lit (Nymphaea),
simplu, neramificat.
La unele plante ns filamentul poate fi: bifurcat (Coryllus, Allium), ramificat
de mai multe ori (Ricinus) sau articulat (Salvia).
filament articulat, la Salvia
etc.usf.edu &en.wikipedia.org
www.green-portal.ru
www.pfaf.org
filamente lite, la Nymphaea
www.flowers.goodpages.co.uk
30
La majoritatea plantelor filamentele staminelor din floare sunt
egale ca lungime. Exist ns i plante la care filamentele dintr-o
floare nu au toate aceeai lungime. Dup astfel de caracter
androceul poate fi:
didinam, cnd floarea prezint patru stamine, din care dou
au filamentele mai lungi, iar dou mai scurte, ca la Lamiaceae,
unele Scrophulariaceae etc.;
tetradinam, n care caz floarea prezint ase stamine, dintre
care dou au filamentele mai scurte, iar patru mai lungi, ca la
speciile familiei Brassicaceae.
stamine egale
androceu didinam androceu tetradinam
www.123rf.com www.anniesremedy.com
www.biologie.uni-
hamburg.de
androceu monadelf la Lavathera androceu diadelf, la Fabaceae
androceu
sinanter, la
Asteraceae
Androceul gamostemon poate fi: monadelf
(stamine unite ntr-un singur mnunchi, ca la
Malvaceae), diadelf (stamine unite n dou
mnunchiuri, ca la Fabaceae) etc.
(la Asteraceae, staminele sunt unite la nivelul
anterelor androceu sinanter).
Cnd filamentele staminelor sunt libere ntre ele,
androceul se numete dialistemon, iar cnd
acestea sunt unite ntre ele, androceul este
gamostemon.
androceu dialistemon, la Lilium
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
www.biologie.uni-hamburg.de
www.botanical.com
31
CONECTIVUL este partea terminal a filamentului pe care de o
parte i de alta se inser cele dou loji ale anterei.
ANTERA este partea fertil i cea mai important a staminei,
alctuit din dou loji separate prin conectiv. Fiecare loj este
alctuit la rndul ei din cte doi microsporangi (numii i
saci polenici), n interiorul crora se formeaz microsporii i mai
apoi gruncioarele de polen.
lojele
anterei
www.talktalk.co.uk
microsporangi
(=saci polenici)
conectiv
www.fultonschools.org
STRUCTURA ANTEREI. MICROSPOROGENEZA I
FORMAREA GRUNCIOARELOR DE POLEN
ntr-o seciune transversal prin antera unei stamine, apar dou
loji separate prin conectiv. Fiecare loj, la rndul ei, este mprit
printr-un an longitudinal n cte doi saci polenici.
Antera prezint la exterior o epiderm, alctuit dintr-un singur
strat de celule. Sub epiderm, se afl unul sau mai multe straturi
mecanice, alctuite din celule cu pereii laterali i interni ngroai,
iar pereii externi subiri. Acest esut mecanic are rol important n
deschiderea anterei.
Sub esutul mecanic se afl unul sau cteva straturi tranzitorii
de celule, dup care urmeaz un strat de celule mari, numit strat
tapet care delimiteaz cavitile sacilor polenici. Straturile
tranzitorii i stratul tapet dispar la antera matur, pe seama lor
lund natere o mas nutritiv (periplasmodiu) care are rolul de
a hrni gruncioarele de polen.
32
structura peretel ui anterei
epi derma
strat
mecani c
straturi
tranzitori i
strat
tapet
[faculty.unlv.edu, modificat]
Dezvoltarea anterei. Urmrind dezvoltarea ontogenit a unei
antere, se constat c iniial primordiul ei este alctuit dintr-un
meristem omogen, nvelit n epiderm.
Dup scurt timp, n patru puncte ale esutului parenchimatic
hipodermic, corespunztor celor microsporangi, se difereniaz
patru celule care se divid paralele cu suprafaa anterei, formnd
cte dou celule suprapuse: una extern i una intern.
Celula extern (parietal), prin diviziuni repetate, va da natere
la nite arcuri pluristratificate i anume: straturile mecanice, de
sub epiderm; straturile tranzitorii, de scurt durat (sunt total
sau parial digerate de celulele stratului subiacent; un strat nutritiv,
numit tapet, format din celule mari, bogate n substane de
rezerv.
La cele mai multe magnoliofite, pereii celulelor tapetului se
distrug, rezultnd pe seama acestui strat o mas nutritiv numit
periplasmodiu, care servete la hrnirea grunciorilor de polen.
33
Celula intern (sporogen), prin diviziuni repetate va da natere
esutului sporogen (2n).
Celulele esutului sporogen, prin diviziuni meiotice, formeaz
cte patru celule haploide, care nu sunt altceva dect microsporii
(sporii masculi) (proces numit microsporogenez).
formarea microsporilor prin diviziunea meiotic a celulelor esutului sporogen
[www.2classnotes.com]
2n
n
n
n
n
n
n
microspori
celula-mam a
microsporilor
Microsporii din microsporangi germineaz (fr a fi eliberai n
mediu), formnd cte un microprotal rudimentar unicelular
(celula vegetativ) i o anteridie rudimentar, unicelular (celula
generativ).
Cele dou celule, nvelite n membrana comun a microsporului
formeaz un grncior de polen.
Membrana grunciorului de polen (sporoderma) este constituit
din dou foie: intina, la interior, subire, de natur celulozic i
exina, la exterior, mult mai groas, cutinizat i prevzut cu
numeroi pori i diferite ornamentaii, caracteristice diferitelor
specii.
commons.wikimedia.org
34
paleoplant.blogspot.com
gruncioare de polen de la specii diferite
microspor gruncior de polen formarea tubului polenic i a
spermatiilor (gameilor masculi)
spermatii tub polenic
[dup www. yourarticlelibrary.com, modificat]
intina
exina
nucleu
cel. vegetativ
cel. generativ
sporoderma
citoplasma
Deschiderea anterelor.
Cnd staminele ajung la maturitate,
peretele ce separ sacii polenici se
resoarbe, apoi cele dou loji se
deschid, punnd n libertate
gruncioarele de polen.
Deschiderea anterelor se produce
diferit, n funcie de dispoziia stratului
mecanic.
La majoritatea magnoliofitelor
deschiderea lojilor se face longitudinal,
pe linia anului ce corespunde
peretelui despritor dintre sacii
polenici (a). Deschiderea se face i
transversal (Mercurialis) (b), prin cte
un por la vrful fiecrei loji (Solanum)
(c), prin valve (Berberis) (d), prin
cpcele, prin rsucirea anterei etc.
a b
c
d
www.environment.gov.au
35
gruncioare
de polen
deschi derea anterei i el i berarea pol enul ui
www.lima.ohio-state.edu
5. GINECEUL
Gineceul apare pentru prima dat la
Magnoliophyta i reprezint partea femel
din floare. El este format din una sau mai
multe macrosporofile (numite carpele),
situate n mijlocul florii.
Indiferent de numrul carpelelor din care
este alctuit, gineceul prezint trei pri:
ovarul, stilul i stigmatul.
OVARUL este partea bazal, mai
dezvoltat, a gineceului, care se prinde pe
receptacul.
La interior, ovarul prezint una sau mai
multe loje (caviti), n care se formeaz
macrosporangii integumentai (ovulele)
cu macrospori (pe seama crora se vor
forma protalele femele i oosferele).
stigmat
stil
ovar
ovule
old.texarkanacollege.edu
36
Numrul lojelor ovarului:
Cnd gineceul este monocarpelar (format dintr-o singur
carpel), gineceul este monolocular (cu o singur loj).
Cnd gineceul este bi-, tri-, tetra-, penta-..., poli-carpelar (format
din dou, trei...sau numeroase carpele), ovarul poate prezenta o
singur loj (cnd carpelele concresc doar prin marginile lor) sau
un numr de loje egal cu numrul carpelelor (cnd carpelele
concresc att prin marginile lor ct i prin prile lor laterale).
Exist i cazuri cnd, prin apariia unor perei fali, numrul
lojelor crete. La familiile Boraginaceae i Lamiaceae, gineceul
este bicarpelar, dar prin dezvoltarea n fiecare loj a cte unui
perete fals, ovarul devine tetralocular.
La Brassicaceae (ex. Capsella) ovarul, dei tetracarpelar,
prezint doar dou loje (carpelele concresc doar prin marginile lor,
iar ntre dou dintre carpelele opuse - carpelele fertile - se
formeaz un perete membranos numit septum, care mparte
ovarul n dou loje).
Ovar tetracarpelar- bilocular, l a
Capsell a
Ovar bi carpel ar-bilocular ,
la Lycopersicon
Ovar pluricarpelar -
pluri locul ar, la Citrus
www.allposters.com
www.biologie.uni-hamburg.de
Ovar tricarpel ar- tril ocular,
la Lil ium
courses.washington.edu
Ovar tricarpel ar-
monolocul ar, l a Viol a
Ovar monocarpel ar-
monolocul ar, l a Pi sum
www.allposters.com.tr
www.scientificartist.com
www.greeneryuk.com
37
Poziia ovarului pe receptacul:
Dup poziia pe receptacul n raport cu celelalte componente ale
florii, ovarul poate fi: superior, semiinferior i inferior.
www.anbg.gov.au, modificat
ovar superior
(floare hipogin)
ovar inferior
(floare epigin)
ovar semiinferior
ovar superior
(floare perigin)
receptacul
Ovarul superior se prinde deasupra receptaculului, care este
convex sau plan, iar toate celelalte piese ale florii sunt inserate
sub baza ovarului. n acest caz, florile se numesc hipogine.
La unele plante (spre exemplu, la Prunus, Cerasus, etc.),
ovarul este, de asemenea, superior, dar se afl situat ntr-o
cup (hipaniu) care aparine receptaculului, fr a fi
concrescut cu aceasta); astfel de flori se numesc perigine.
La alte plante (ex. unele Caryophyllaceae), ovarul este
superior i prevzut cu un pedicel, numit ginofor; n acest caz,
ovarul este stipitat (floarea este tot hipogin).
Ovarul inferior este complet introdus n cupa receptaculului i
concrescut cu aceasta. Piesele florale sunt prinse pe marginea
cupei receptaculului, iar asemenea flori se numesc epigine
(Apiaceae, Asteraceae, Iridaceae etc.).
Ovarul semiinferior este scufundat n cupa receptaculului
numai pe jumtate, concrescnd cu aceasta pe poriunea
respectiv (ex. la Sambucus nigra, Beta vulgaris etc.)
38
Ovar superior (floare perigin) la
Prunus
www.botany.hawaii.edu
www.microscopy-uk.org.uk
Ovar superior (floare
hipogin) la Tulipa
Ovar inferior (floare epigin)
la Pyrus
Ovar semiinferior la Sambucus
www.eeob.iastate.edu
OVULUL
Ovulul este o formaiune ce ia natere
n ovar, fiind fixat pe peretele intern al
acestuia printr-un pedicel, numit funicul .
Locul de inserie al ovulului pe funicul
se numete hil.
Prin funicul trece fasciculul libero-
lemnos care alimenteaz ovulul.
Locul de la baza ovulului unde se rami-
fic fasciculul, poart denumirea de alaz.
ntr-o seciune longitudinal prin ovul se observ c la exteriorul
su se afl dou nveliuri sau integumente, unul extern, mai gros,
i altul intern, mai subire, din cte dou-trei straturi de celule (la
unele plante se afl un singur integument).
Apical, integumentele las un mic orificiu, numit micropil.
Integumentele nchid spre interior macrosporangele (numit nucel),
n care se formeaz macrosporii (sporii femeli).
ovule
www.biologie.uni-hamburg.de
39
Macrosporogeneza i formarea sacului embrionar.
La nivelul ovulului tnr, o celul a nucelei, situat sub micropil se
divide, rezultnd dou celule suprapuse.
Celula superioar va da natere (la unele plante), prin diviziuni
repetate, unui esut numit calot, care are rol protector.
Celula inferioar (sporogen), se divide meiotic, formnd patru
celule haploide (n) suprapuse numite macropspori (spori femeli)
(fenomen numit macrosporogenez).
Trei dintre macrospori degenereaz, n timp ce al patrulea crete
i se divide formnd un macroprotal rudimentar (protalul femel),
astfel: nucleul macrosporului se divide de trei ori la rnd, rezultnd
opt nuclei care se grupeaz cte patru spre micropil i patru n
partea opus; din fiecare grup de patru nuclei, cte unul migreaz
spre centrul macrosporului, fuzionnd (rezult un nucleu diploid).
Toi cei apte nuclei astfel formai (6 haploizi, polari i unul diploid,
central) se nvelesc de citoplasm i de un perete subire,
devenind tot attea celule. Acest ansamblu se numete sac
embrionar.
Cele apte celule de la nivelul sacului embrionar au roluri diferite
i anume:
-cele trei celule din partea opus micropilului se numesc antipode
i mpreun cu celula central (diploid) a sacului embrionar
formeaz protalul femel (rudimentar);
-dintre cele trei celule dinspre micropil, cea din mijloc este numit
oosfer i are rol de gamet femel;
-cele dou celule care mrginesc oosfera se numesc sinergide i
reprezint un arhegon rudimentar.
40
www.studyblue.com
www.lima.ohio-state.edu
41
prima diviziune a nucleului
macrosporului (sus), cu formarea
a doi nuclei-fii (dreapta)
faculty.unlv.edu
faculty.unlv.edu
a doua diviziune (sus), cu
formarea a patru nuclei-fii
(dreapta)
faculty.unlv.edu
faculty.unlv.edu
42
S
a
c

e
m
b
r
i
o
n
a
r

c
u

o
p
t

n
u
c
l
e
i
:

p
a
t
r
u

l
a

u
n

p
o
l

i

p
a
t
r
u

l
a

p
o
l
u
l

o
p
u
s
www.lima.ohio-state.edu
S
a
c

e
m
b
r
i
o
n
a
r

c
u

c

t
e

t
r
e
i

n
u
c
l
e
i

p
o
l
a
r
i

i

d
o
i

c
e
n
t
r
a
l
i

(
a
c
e

t
i
a

u
r
m

n
d

s


f
u
z
i
o
n
e
z
e
)
www.lima.ohio-state.edu ,
modificat
43
[dup Strasburger, din
Grinescu 1928-1934, modificat]
Tipuri de ovule:
Lundu-se drept criteriu poziia pe care o au hilul, alaza i
micropilul fa de axa nucelei, s-au stabilit trei tipuri principale de
ovule i anume: ortotrop, anatrop i campilotrop.
Ovulul ortotrop prezint micropilul pe aceeai ax cu hilul i
alaza; este orientat perpendicular fa de peretele ovarului;
Ovulul anatrop prezint micropilul lng hil, iar alaza n
partea opus;
Ovulul campilotrop prezint hilul, alaza i micropilul
dispuse dup o linie curbat la cca. 90
o
.
ovul campilotrop
ovul ortotrop ovul anatrop
plantnet.rbgsyd.nsw.gov.au - modificat
44
Placentaia.
Poriunea din peretele ovarului pe care se prind ovulele se
numete placent.
Modul n care sunt dispuse placentele n ovar se numete
placentaie.
Dup locul unde sunt situate esuturile placentare, n raport cu
cavitatea ovarian, placentaia poate fi:
parietal cnd ovarul este monolocular, iar placentele sunt
situate pe peretele ovarului;
axilar cnd ovarul este plurilocular, iar esuturile
placentare se afl n fiecare loj spre centrul ovarului, adic n
axa lui longitudinal;
central cnd placentele sunt localizate pe o coloan
central din mijlocul ovarului, fr legtur cu peretele
acestuia
apical cnd
placentele sunt situate n
partea apical
(superioar) a cavitii
ovariene;
bazal cnd placentele
sunt situate la baza
cavitii ovariene
Dup raportul dintre placente
i carpelele care le-au dat
natere, placentaia poate fi:
marginal - cnd
placentele sunt situate pe
marginea de sudur a
carpelelor;
laminal cu placente
situate pe linia nervurilor
mediane ale carpelei.
www.environment.gov.au
45
placentaie axilar placentaie parietal
placentaie central placentaie bazal (la Vitis)
www.biology.iastate.edu www.eeob.iastate.edu courses.washington.edu
memorize.com www-plb.ucdavis.edu
placentaie parietal, laminal
STILUL
Stilul este o prelungire, de regul subire i cilindric, a ovarului.
n unele cazuri, stilul este foarte scurt (Adonis, Vitis, Tulipa etc.),
alteori este alungit (Lilium, Prunus etc.), ori poate lipsi complet
(Papaver).
La majoritatea plantelor, stilul se dezvolt n prelungirea
ovarului, dar la unele familii (Boraginaceae, Lamiaceae), stilul
este prins la baza ovarului (stil ginobazic).
stil ginobazic, la
Symphytum
stil absent la
Papaver
stil foarte scurt, la
Adonis vernalis
tcf.bh.cornell.edu
www.pbase.com
stil lung, la Lilium
candidum
gobotany.newenglandwild.org
46
Lungimea stilelor este un caracter constant pentru aceeai
specie.
La majoritatea plantelor, stilele diferitelor flori sunt egale (flori
izostile), dar exist i specii (Primula, Pulmonaria etc.) la care
unele flori au stile mai scurte, iar altele au stile mai lungi (flori
heterostile). La florile cu stile lungi, staminele sunt scurte, iar n
florile cu stile scurte, staminele sunt lungi (ceea ce favorizeaz
polenizarea ncruciat, cu ajutorul insectelor).
floare cu
stil scurt
floare cu
stil lung www.life.illinois.edu www.life.illinois.edu
Numrul stilelor din floare este n funcie de numrul
carpelelor i de gradul de concretere dintre carpele.
Astfel, floarea poate prezenta un singur stil - cnd gineceul este
monocarpelar (a) sau cnd sunt mai multe carpele unite pe toat
lungimea lor (b), sau un numr de stile egal cu numrul
carpelelor, n cazul gineceului format din dou sau mai multe
carpele libere (c) sau concrescute doar la nivelul ovarului (d).
a
b
c
d
msue.anr.msu.edu
www.flickr.com
tcf.bh.cornell.edu
www.eeob.iastate.edu
47
STIGMATUL
Stigmatul se afl la extremitatea stilului i are suprafaa mrit, papiloas,
secretoare, care favorizeaz reinerea i germinarea gruncioarelor de polen.
Forma stigmatului variaz la diferite familii de plante: globoid (Solanaceae),
bifid (Asteraceae, Lamiaceae), trifid (Liliaceae), pentafid (Linaceae, unele
Malvaceae), multifid (Crocus banaticus), foliaceu (Iris), stelat (Papaver),
penat (Poaceae) etc.
Numrul stigmatelor din floare este, ca i n cazul stilelor, n funcie de
numrul carpelelor i de gradul de concretere a acestora.
stigmat globoid stigmat bifid
www.quickiwiki.com phys.org personal.denison.edu
stigmat trifid stigmat stelat
www.flickr.com
stigmat multifid, la Crocus banaticus
Foto: C. Srbu
48
suprafaa papiloas a stigmatului favorizeaz reinerea gruncioarelor de polen
www.houseplantsguru.com
keepingbee.org
Tipuri de gineceu:
Dup numrul carpelelor: gineceu monocarpelar (Fabaceae),
bicarpelar (Apiaceae, Asteraceae, Lamiaceae etc.), tricarpelar
(Liliaceae), tetracarpelar (Brassicaceae), pentacarpelar
(Linaceae), policarpelar (Magnoliaceae).
Dup raportul dintre carpele: gineceu apocarp (cu carpele
libere) i sincarp (cu carpele concrescute ntre ele).
gineceu tricarpelar apocarp
gineceu monocarpelar gineceu tricarpelar sincarp
www.gutenberg.org
msue.anr.msu.edu tcf.bh.cornell.edu
49
Gineceul sincarp poate fi de mai multe tipuri, n funcie de modul
i gradul de concretere a carpelelor:
eusincarpic (a) cnd concreterea carpelelor se face att prin
marginile lor ct i prin feele lor laterale nvecinate (ovarul devine
plurilocular, numrul lojelor fiind egal cu numrul carpelelor);
paracarpic (b) cnd carpelele concresc doar prin marginile lor,
rezultnd un ovar monolocular;
lisicarpic (c) derivat din cel eusincarpic, prin dispariia pereilor
care unesc centrul cu pereii ovarului.
a
www.biology.iastate.edu courses.washington.edu c b
www.eeob.iastate.edu
NUMRUL COMPONENTELOR FLORALE dintr-un ciclu poar
numele de merie, florile fiind diferite din acest punct de vedere:
dimere, trimere, tetramere, pentamere, polimere.
DISPOZIIA ELEMENTELOR FLORALE PE RECEPTACUL:
spirociclic (a) (toate piesele florii sunt prinse dup o linie
spiralat), ca la Magnoliaceae;
ciclic (b) (piesele florii sunt prinse pe receptacul n verticile)
hemiciclic (c) (piesele periantului sunt prinse ciclic, iar
staminele i carpelele sunt prinse spirociclic).
b commons.wikimedia.org c a Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
50
TIPURI DE FLORI I DE PLANTE DUP REPARTIIA
SEXELOR.
Aa cum s-a putut constata anterior, organele sexuale din
structura florilor sunt reprezentate de celula generativ a
grunciorului de polen (anteridia rudimentar, mascul) (la nivelul
androceului), respectiv sinergidele din structura sacului embrionar
al ovulului (arhegonul rudimentar, femel) (la nivelul gineceului).
Cnd florile posed att androceu ct i gineceu, se numesc
hermafrodite, iar cele care au numai androceu sau numai
gineceu sunt unisexuate (mascule, respectivfemele).
Plantele cu flori unisexuate pot fi: monoice (cu flori mascule i
femele pe acelai individ (ex. Zea mays); dioice (cnd unii indivizi
poart flori mascule iar alii, din aceeai specie, flori femele) (ex.
Cannabis sativa), trioice (unii indivizi au flori mascule, alii flori
femele, iar alii flori hermafrodite) (ex. Saponaria) i poligame (pe
acelai individ se afl flori mascule, femele i hermafrodite (ex.
Aesculus).
en.wikipedia.org
relegalize.info
individ mascul
individ femel
Cannabis sativa, plant dioic
flori femele
flori mascule
flori
mascule
flori femele
Foto: C. Srbu
Zea mays, plant monoic
51
INFLORESCENELE
Unele specii de plante au o singur floare pe
tulpin sau pe o ramur (flori solitare), ca la
ghiocel, lalea, narcis etc.
La multe plante, ns, florile sunt grupate
mai multe pe o ramur sau pe tulpin,
formnd o inflorescen.
Florile din inflorescen apar ntotdeauna la
noduri, n axila unor bractei (hipsofile).
Dup natura mugurelui terminal (vegetativ
sau floral), inflorescenele sunt de dou feluri:
monopodiale i simpodiale.
INFLORESCENELE MONOPODIALE
(racemoase)
Prezint n vrf un mugure vegetativ i ca
urmare au o cretere nedefinit a axelor.
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
Inflorescenele monopodiale pot fi: simple (cnd axul inflorescenei
este neramificat) sau compuse (cnd florile se prind pe ramificaii ale
axului principal).
Principalele inflorescene monopodiale simple sunt:
spicul cu flori sesile, hermafrodite i ax erect (ex.: Plantago);
amentul cu flori sesile, unisexuate i ax pendul (ex.: Salix);
racemul cu flori egal peduculate, dispuse de-a lungul axului
(ex.: Brassicaceae);
corimbul cu flori inegal pedunculate (lungimea pedunculilor
descrete de la baza spre vrful inflorescenei, astfel nct florile
ajung aproximativ la aceeai nlime) (ex. Spiraea);
capitulul cu flori scurt pedunculate, pe un ax uor ngroat
(ex.: Trifolium);
calatidiul cu flori sesile, pe un ax puternic ngroat, disciform
sau conic (la Asteraceae).
52
spic
umbela
ament
capitul
corimb
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
racem
calatidiu
Principalele inflorescene monopodiale compuse sunt:
spicul compus format din mai multe spice simple, prinse
pe un ax comun (Triticum, Secale etc.);
racemul compus format din mai multe raceme simple,
prinse pe un ax comun (ex. la unele Brassicaceae);
corimbul compus format din mai multe corimbe simple
prinse pe un ax comun (toate florile ajung la aceeai nlime)
(ca la Sorbus);
umbela compus format din mai multe umbele simple,
prinse n vrful unui ax comun (la Apiaceae);
Exist i inflorescene monopodiale compuse cu structur mixt:
racem de calatidii (la Artemisia), corimb de calatidii (la
Achillea), racem de spice (numit i panicul) (la Poa) etc.
53
racem
compus
corimb
compus
umbel
compus
corimb din
calatidii
Foto: C. Srbu racem din
calatidii
Foto: C. Srbu
spic
compus
Foto: C. Srbu
racem din spice
(=panicul)
Foto: C. Srbu
INFLORESCENELE SIMPODIALE (cimoase)
Prezint n vrf un mugure floral i ca urmare, creterea
inflorescenei se poate continua numai lateral, ramificndu-se de
la cel mai apropiat nod de sub floarea terminal
Dup numrul axelor egale care se formeaz de sub floarea
terminal, exist trei tipuri de inflorescene simpodiale:
mococaziul (cte singur ax), dicaziul (cte dou axe egale) i
pleiocaziul (cte trei sau mai multe axe egale).
monocaziul
dicaziul
pleiocaziul
54
monocaziu dicaziu
Foto: C. Srbu
lib.fo.am
pleiocaziu
herbariovirtualbanyeres.blogspot.com
Transportul polenului de pe
anter pe stigmat se numete
polenizare.
Dup proveniena polenului, o
floare poate fi polenizat cu
polen propriu, cu polen dintr-o
alt floare de pe acelai
individ i cu polen din flori de
pe ali indivizi.
Ca urmare, distingem dou
tipuri de polenizare: direct
(autopolenizare) i indirect.
POLENIZAREA
www.trekearth.com
55
POLENIZAREA DIRECT const n polenizarea cu polen din
aceeai floare sau cu polen de la alte flori de pe acelai individ
(plante autogame).
Exemple de adaptri ale plantelor pentru favorizarea
autopolenizrii:
polenizarea are loc nainte ca florile s ias din teaca
frunzelor (la unele Poaceae) sau nainte de deschiderea florilor
(la Pisum, Phaseolus, Gossypium);
la Berberis vulgaris (dracil), la baza staminelor se afl un
esut sensibil care, cnd este atins de insectele ce caut
nectar, face ca staminele s se curbeze brusc spre centrul
florii; anterele atingnd stigmatul, las polenul pe acesta;
la Viola odorata (topora) sau la Arachis hypogaea (arahide),
florile nu se deschid niciodat (n sensul c nu descoper
anterele). n aceste cazuri, polenul germineaz n interiorul
anterelor, tubul polenic perforeaz peretele anterei, ajunge la
stigmat i apoi la ovul.
www.bgflora.net autopolenizare
la Poaceae
Polenizarea are loc nainte ca
inflorescena s se elibereze
din teaca frunzei
thomascountyag.com
www.botanicalgarden.ubc.ca
autopolenizare la Berberis
56
POLENIZAREA INDIRECT (alogam, ncruciat) const n
transportul polenului din floarea de pe un individ pe stigmatul unei
flori de pe alt individ (al aceleiai specii).
Acest mod de polenizare este mult mai rspndit n natur dect
polenizarea direct, asigurnd sporirea variabilitii genetice a
descendenilor.
Factorii naturali care efectueaz transportul polenului sunt foarte
variai: gravitaia, vntul, insectele, psrile, apa.
Florile prezint adeseori adaptri foarte avansate la polenizarea
ncruciat.
Adaptri la polenizarea
entomofil (cu ajutorul
insectelor):
periant sau bractei viu
colorate;
secreia de nectar;
Foto: C. Srbu
flori cu periant viu colorat, pentru atragerea insectelor
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
57
Periantul florilor la Orchidaceae, atrage
insectele polenizatoare printr-o diversitate
uimitoare de forme i culori.
es.wikipedia.org what-is-beauty.livejournal.com
www.marengowalks.com
es.wikipedia.org
atragerea insectelor polenizatoare cu ajutorul bracteilor inflorescenei, viu colorate
Calla aethiopica Bougainvillea glabra
pl.wikipedia.org de.wikipedia.org
58
secreia unor substane cu un miros puternic, plcut
(uleiuri eterice) sau neplcut (substane cu miros de cadavru);
prezena unor mecanisme speciale pentru atragerea
insectelor i evitarea autopolenizrii: (periant zigomorf,
heterostilia, stamine articulate mobil n tubul corolei,
capturarea insectelor pn la maturizarea polenului, eliberarea
polenului sub form de polinii, imitarea partenerilor de
mperechere ai unor specii de insecte etc.
periantul zigomorf, de tipul corolelor bilabiate sau
personate, asigur adevrate piste de aterizare pentru
insecte.
www.flickr.com www.bio.miami.edu
floare cu stil scurt floare cu stil lung
heterostilia (Primula, Pulmonaria etc.) mpiedic
autopolenizarea, ntruct staminele i stigmatul nu se afl, n
aceeai floare, la aceeai nlime: astfel, polenul florilor
brahistile este transportat de insecte pe stigmatele florilor
longistile i invers, polenul florilor longistile ajunge pe
stigmatul florilor brahistile.
www.life.illinois.edu
59
polenizarea entomofil la genul Salvia
stamine articulate mobil n tubul
corolei.
La genul Salvia, staminele sunt
conformate ca nite prghii, fiind fixate
pe tubul corolei printr-un picioru situat
n treimea inferioar a filamentului.
Albinele, apsnd cu trompa pe captul
inferior, lit, al filamentului (vezi
sgeata), determin aplecarea
captului superior al filamentului, astfel
c antera atinge corpul insectei (a).
Cnd albina ajunge ntr-o alt floare de
Salvia, polenul de pe partea sa dorsal
este cules de stigmatul bifid al florii
respective, urmnd ca insecta s se
ncarce cu o nou cantitate de polen
(b).
commons.wikimedia.org
a
b
www.gutenberg.org
academic.sun.ac.za
La Aristolochia clematitis, floarea prezint un
perigon cu baza dilatat, care adpostete
staminele i stigmatul. Pe partea intern,
tubul perigonului este prevzut cu numeroi
peri orientai cu vrful spre interior. Florile
secret un suc cu miros cadaveric, ce este
plcut de anumite insecte diptere. Insectele
vizitatoare, care poart pe corpul lor polen
de la alte flori, odat ptrunse n partea
dilatat a perigonului, nu mai pot iei din
cauza perilor care blocheaz ieirea.
Prizonieratul insectei dureaz pn cnd
staminele florii ajung la maturitate i
elibereaz polenul, moment n care i perii
se ofilesc; gsind ieirea, insectele ncrcate
cu polen vor evada din tubul perigonului, dar
atrase de mirosul unei alte flori, vor
transporta pe stigmatul acesteia polenul
culesn vizita precedent.
polenizare entomofil
specializat la
Aristolochia
capturarea insectei pn n momentul maturizrii i
eliberrii polenului
[fmhibd.library.cmu.edu, modificat]
stigmat
stamine
60
eliberarea polenului sub form aglutinat
La Asclepiadaceae i Orchidaceae, gruncioarele de polen sunt
unite ntre ele printr-o substan vscoas, formnd o polinie
prevzut cu un pedicel ce are la baz o dilatare vscoas ce se
prinde de capul insectei polenizatoare.
www.flickr.com
www.2classnotes.com
Polenizare entomofil specializat la Orchidaceae
polinii
polinii purtate de o insect
imitarea partenerilor de
mperechere ai unor specii
de insecte nsoit de
eliberarea unor substane
similare feromonilor sexuali
este ntlnit la unele
Orchidaceae, cum este genul
Ophrys.
Una dintre tepalele florii de Ophrys imit,
prin form i culoare corpul unei insecte.
Masculul identific floarea de Ophrys ca
pe o femel din propria specie,
mperechindu-se cu floarea, ocazie cu
care se ncarc i cu polen, pe care-l
trasport apoi spre o nou partener.
foter.com
burnel.perso.sfr.fr
61
Adaptri la polenizarea ornitofil (cu ajutorul psrilor):
n regiunile tropicale, exist plante ale cror flori au tubul
periatului astfel conformat nct nectarul produs la baza tubului
nu poate fi cules dect de unele psri foarte mici, dar cu un
cioc foarte lung (psrile colibri); polenul ader de capul
psrilor, care l trasport apoi la o alt floare.
webby.com
Adaptri ale plantelor la polenizarea anemofil (cu ajutorul
vntului):
lipsa periantului sau periant rudimentar (prezena periantului ar
mpiedica ntr-o mare msur transportul polenului de ctre vnt),
fr culori vii (vntul nu este sensibilla colori);
lipsa glandelor nectarifere (nectarul nu ar mai avea nici un rol n
atragerea agentului polenizator);
flori unisexuate, dispuse n inflorescene amentiforme, care
favorizeaz scuturarea polenului la cea mai mic adiere de vnt;
producerea unei mari cantiti de polen, care este uor i cu
sporoderm rezistent la uscciune;
stigmatele florilor femele foarte lungi i ramificate pentru ca ansa
de a reine cteva gruncioare de polen s fie ct mai mare;
nflorirea nainte de nfrunzire (frunzele ar reine o mare cantitate
de polen purtat de vnt) etc.
62
Flori nude la Fraxinus excelsior plant
adaptat la polenizarea anemofil
Stigmatele foarte mari i ramificate ale florilor
plantelelor din familia Poaceae reprezint o
adaptare pentru polenizarea anemofil
tudbotanybiol324.blogspot.com
commons.wikimedia.org
Adaptri la polenizarea hidrofil (cu ajutorul apei)
La un numr mic de plante acvatice submerse eliberarea
polenului se face n ap; purtat de curenii de ap, polenul
ajunge pe stigmatul florilor.
La Vallisneria spiralis, florile mascule, grupate n ameni i
protejate de o bractee ca un cornet (spat) se desprind la
maturitate din inflorescen i se ridic la suprafaa apei, unde
plutesc pe valuri.
Florile femele au un peduncul foarte lung, rsuci n spiral. La
maturitate, pedunculul se deruleaz, florile femele ajung la
suprafaa apei i stigmatul trilobat are ansa s fie atins de o
floare mascul, efectundu-se, astfel, polenizarea.
Dup polenizare, pedunculul florii femele se rsucete din nou
i astfel florile se retrag sub ap, unde se formeaz fructul i
seminele.
63
polenizare hidrofil la Vallisneria spiralis
www.biologia.edu.ar
Floare femel Floare mascul
www.tropica.com
FECUNDAREA LA MAGNOLIOPHYTA
Dup polenizare, gruncioarele de polen germineaz datorit
unor substane produse de papilele secretoare ale stigmatului.
Exina crap n dreptul unui por sau a unui an, iar intina crete,
formnd un tub lung i subire, tubul polenic.
n acest tub ptrunde mai nti celula vegetativ, urmat de
celula generativ.
Tubul polenic crete, strbtnd stigmatul i stilul, ajungnd la
nivelul ovarului crete pe suprafaa ntern a acestuia,
ndreptndu-se ctre un ovul, apoi crete pe suprafaa ovulului
pn ajunge la micropil (sau strbate integumentele prin dreptul
alazei), i ajunge n final la sacul embrionar.
Tot parcursul tubului polenic este determinat de un
chimiotropism pozitiv, sub influena unor substane elaborate de
celulele sacului embrionar.
64
gruncior de polen
germinat, pe soluie
nutritiv
smartsite.ucdavis.edu
ntre timp, celula generativ a grunciorului de polen se divide,
dnd natere la doi gamei masculi neflagelai (spermatii), care
nainteaz odat cu tubul polenic, ajungnd la nivelul sacului
embrionar.
La contactul tubului polenic cu peretele sacului embrionar, vrful
tubului polenic crap iar peretele sacului embrionar se gelific pe
o poriune i astfel, cele dou spermatii ptrund n sacul
embrionar.
O spermatie se unete cu oosfera, rezultnd zigotul principal,
diploid (2n). Cea de-a doua spermatie se unete cu celula
central (deja diploid) a sacului embrionar, formnd un al doilea
zigot, triploid (3n), numit zigot secundar.
Aadar, la Magnoliophyta, are loc o dubl fecundare, cu
formarea a doi zigoi: unul principal, 2n i unul secundar, 3n.
65
FECUNDAIA DUBL, cu formarea a doi zi goi : pri nci pal (2n) i secundar (3n)
tub pol eni c
ovul
carpel a
(2n)
(n)
(n)
(n)
[www2.estrellamountain.edu] [www.biologyjunction.com]
FORMAREA SEMINEI I A
FRUCTULUI
n urma procesului de dubl fecundaie, ntreaga floare sufer
transformri, n urma crora iau natere dou noi organe ale
plantei i anume, fructul i smna.
Astfel, petalele, staminele i adeseori sepalele florii fecundate
se ofilesc i cad;
La nivelul gineceului, ovarul crete foarte mult, n timp ce stilul i
stigmatul se usuc i cad.
Pe seama ovarului se formeaz fructul, foarte variabil din punct
de vedere morfologic i anatomic, de la un grup de plante la altul.
n paralel cu transformarea ovarului n fruct, ovulul fecundat va
da natere seminei.
66
FORMAREA SEMINEI
Zigotul principal (2n), dup o perioad de repaus, intr n
diviziune, formnd spre micropil un organ filiform, numit
suspensor, iar n partea opus rezult un masiv de celule din
care se va diferenia embrionul, alctuit din radicul, tigel,
gemul i unul sau dou cotiledoane.
n timpul creterii embrionului, suspensorul se alungete i
mpinge embrionul n masa albumenului, din care se va hrni.
n paralel, nucleul triploid al zigotului secundar (3n) se divide
foarte activ, nct la un moment dat ntregul sac embrionar este
plin cu nuclei nedesprii prin membrane.
Sacul embrionar plurinucleat i mrete volumul pe seama
nucelei care se reduce din ce n ce mai mult (la majoritatea
plantelor, nucela dispare complet, n cele din urm), avnd, n
acest stadiu, un aspect lptos (este o mas protoplasmatic
plurinucleat).
La un moment dat, ncep s apar, de la periferie spre
centru, perei despritori ntre nuclei, formndu-se astfel un
esut numit albumen sau endosperm secundar, foarte bogat
n substane nutritive (proteine, lipide, glucide, minerale etc.).
Astfel se formeaz albumenul la plantele din clasa Liliopsida
(spre exemplu, la gru).
La majoritatea Magnoliopsidelor, cariochineza (diviziunea
nucleului) de la nivelul zigotului secundar este urmat imediat
de citochinez (separarea n celule prin apariia unui perete
despritor), astfel nct albumenul are, de la nceput, o
structur celular.
n paralel cu formarea embrionului i a albumenului,
integumentele ovulului cresc, se sclerific parial i formeaz
nveliul seminei (tegumentul).
67
www.studyblue.com
FRUCTUL
Este cel mai caracteristic organ al magnoliofitelor, el lipsind la
toate celelalte ncrengturi de plante.
Fructul rezult, dup cum s-a artat, din peretele ovarului (din
carpel), n urma procesului de fecundaie, n paralel cu
transformarea ovulului n smn.
MORFOLOGIA FRUCTULUI
Din punct de vedere morfologic, fructele sunt foarte variate,
deosebindu-se prin form, mrime, culoare, greutate.
Forma fructelor respect, n general, forma ovarului din care au
luat natere, putnd fi: globuloas, ovoidal, conic, cilindric etc.
Mrimea fructelor poate fi de la cina milimetri, la civa
centimetri. La unele specii fructele pot atinge pn la 0,5 m n
diametru (Cucurbita maxima).
68
Greutatea fructelor variaz de la cteva zeci de miligrame pn
la zeci de kilograme (fructele de la Cucurbita maxima pot depi
60 Kg).
www.selfsustainable.co.za
fertilekitchen.blogspot.com
Culoarea fructelor este verde nainte de coacere. Fructele
mature prezint cele mai diferite culori, n funcie de specie.
ANATOMIA FRUCTULUI
Peretele fructului (pericarpul), are o structur asemntoare cu
cea a carpelei (care nu este altceva dect o sporofil, adic o
frunz adaptat pentru producerea sporangilor i ca atare, are o
structur asemntoare unei frunze).
Aadar, peretele fructului prezint trei zone anatomice: epicarpul,
mezocarpul i endocarpul.
Foto: C. Srbu
epicarp
mezocarp
endocarp
pericarp
69
Epicarpul este partea extern a fructului i provine din epiderma
inferioar (extern) a carpelei.
Epicarpul poate fi subire i acoperit cu un strat de pruin (la prun,
via de vie), poate prezenta peri (fructele de soia), coaste
proeminente (la Onobrychis), sau poate fi gros, prevzut cu buzunare
secretoare (la Citrus) sau este parial lignificat (la Cucurbitaceae).
Mezocarpul (partea mijlocie a peretelui fructului) rezult din mezofilul
carpelei i reprezint partea cea mai dezvoltat a fructului (cu
excepia fructelor uscate, unde mezocarpul este mult redus, sau la
citrice, unde mezocarpul este subire).
n mezocarpul fructelor crnoase se acumuleaz o mare cantitate de
ap, n care sunt solvite diferite substane (zaharuri, acizi organici
etc.).
Endocarpul se afl la interior i ia natere din epiderma superioar
(extern) a carpelei.
El poate fi foarte subire (ca la roii), gros i lignificat (la ciree) sau
prezint peri suculeni (la citrice).
CLASIFICAREA FRUCTELOR
Dup tipul gineceului din care provin, fructele se clasific n cinci
categorii: simple, multiple, mericarpice, false i compuse.
I. FRUCTELE SIMPLE
Iau natere dintr-un gineceu monocarpelar sau pluricarpelar sincarp (al
unei singure flori).
Dup consisten, fructele simple pot fi uscate i crnoase
(suculente), fiecare putnd fi dehiscente (care se deschid la
maturitate) sau indehiscente (nu se deschid la maturitate).
I. 1. FRUCTELE SIMPLE USCATE NEDEHISCENTE:
Achena fruct monosperm, cu pericarpul sclerificat, neconcrescut cu
tegumentul seminei (ex. la cnep, tei etc.);
Cariopsa se deosebete de achen prin faptul c pericarpul este
concrescut cu tegumentul seminei (ex. la gru, secar etc.)
70
Samara se deosebete de achen prin faptul c pericarpul este lit
sub forma unei aripioare care ajut la rspndirea fructului prin
intermediul vntului (ex. la frasin, ulm etc.);
Lomenta este un fruct alungit, polisperm, cu gtuituri transversale
(ntre semine). La maturitate se rupe uor n dreptul gtuiturilor, n
segmente unisperme (la Coronilla varia).
samara
commons.wiki
media.org
Foto: C. Srbu
pstaia
indehiscent
curator.phytoimages.
siu.edu
delta-intkey.com
Foto: C. Srbu
achena cariopsa lomenta
Pstaia indehiscent provine
dintr-un gineceu monocarpelar
(ex. la Onobrychis viciifolia)
I. 2. FRUCTELE SIMPLE USCATE DEHISCENTE
Aceste fructe au esuturi mecanice care prin uscare se contract,
determinnd deschiderea fructelor i punerea n libertate a
seminelor.
Sunt de mai multe tipuri: folicula, pstaia, silicva, silicula i capsula.
Folicula provine dintr-un gineceu monocarpelar i se deschide pe
linia de sudur a marginilor carpelei (ex. la Consolida regalis);
Pstaia se deosebete de folicul prin faptul c se deschide att
pe linia de sudur a marginilor carpelei, ct i pe linia nervurii
mediane a carpelei (este caracteristic familiei Fabaceae).
Silicva este un fruct alungit care ia natere dintr-un gineceu
tetracarpelar sincarp, cu ovar bilocular, deschizndu-se pe liniile de
sudur a celor patru carpele. Este fructul caracteristic familiei
Brassicaceae.
Silicula este o silicv scurt (caracteristic pentru unele
Brassicaceae).
71
poricid denticulat operculat valvicid
www.fauneflore-
massifcentral.fr
Foto: C. Srbu
es.wikipedia.org
silicva
www.plantarium.ru
folicula pstaia
silicula
www.flickriver.com Foto: C. Srbu
Ti puri de capsule:
fr.wikipedia.org Foto: C. Srbu
Capsula provine din ovarul unui gineceu bicarpelar sau
pluricarpelar sincarp i se deschide n diferite moduri, n funcie de
care capsulele sunt de mai multe categorii:
poricid se deschide prin apariia unor pori, ca la mac
(Papaver somniferum);
denticulat cnd vrfurile carpelelor se desfac,
prezentndu-se ca nite diniori ce delimiteaz un orificiu
apical, ca la neghin (Agrostemma githago);
operculat se deschide prin detaarea unui cpcel
(opercul) spre vrf, ca la scnteiu (Anagallis arvensis) sau
neghin (Agrostemma githago);
valvicid se deschide prin despicturi longitudinale, de la
vrf spre baz, pe linia de sudur a carpelelor (Colchicum
autumnale), pe linia nervurilor mediane ale carpelelor
(Gossypium herbaceum) sau de o parte i de alta a liniei de
sudur a carpelelor (Datura stramonium).
72
I. 3. FRUCTE SIMPLE CRNOASE
Baca prezint epicarpul pielos sau membranos, mezocarpul
suculent (crnos) i endocarpul foarte subire, membranos, ca la
roii (Lycopersicum esculentum) sau la via de vie (Vitis vinifera);
Drupa se deosebete de bac prin endocarpul gros, lignificat,
cunoscut sub numele de smbure, i prin aceea c adpostete o
singur smn (baca este polisperm), spre exemplu, la piersic
(Persica vulgaris), cire (Cerasus avium), prun (Prunus
domestica), mslin (Olea europaea) etc.
Hesperida se caracterizeaz prin epicarp pielos, gros, cu
buzunare secretoare de uleiuri eterice, mezocarp subire,
spongios i endocarp cu peri unicelulari veziculiformi, plini cu suc
(la genul Citrus)
baca, la Lycopersicum esculentum
drupa, la Armeniaca vulgaris
Foto: C. Srbu
england.lovefoodhatewaste.com
epicarp
mezocarp
endocarp
Foto: C. Srbu
endocarp
mezocarp
endocarp
epicarp
Foto: C. Srbu commons.wikimedia.org
hesperida, la Citrus limon
73
II: FRUCTELE MULTIPLE
(APOCARPICE)
Fructele multiple iau natere dintr-un
gineceu apocarpic (de aceea se mai
numesc fructe apocarpice); fiecare
carpel liber a gineceului va produce
un fruct simplu, iar totalitatea acestora,
prinse pe receptacolul comun, formeaz
un fruct multiplu.
II.1. FRUCTE MULTIPLE USCATE:
poliachena (ca la Adonis, Ranunculus,
Anemone etc.) i polifolicula (ca la
Helleborus, Aconitum, Spiraea etc.)
II.2. FRUCTE MULTIPLE CRNOASE:
polidrupa, ca la zmeur (Rubus idaeus)
etc.
poliachena, la Adonis
polifolicula, la Helleborus
chestofbooks.com
Foto: C. Srbu
Polidrupa, la
Rubus caesius
III. FRUCTE MERICARPICE
Provin din gineceu sincarp, dar la
maturitate se desfac n attea pri
(mericarpe), cte carpele au fost
concrescute sau cte loje a avut ovarul:
Disamara provine din ovar bicarpelar
bilocular i este caracteristic familiei
Aceraceae;
Tetraachena provine din gineceu
bicarpelar tetralocular, pereii fiecrei
loje dnd natere la cte o achen; este
caracteristic familiilor Boraginaceae i
Lamiaceae.
Pseudodiachena provine din gineceu
bicarpelar bilocular, cu ovar inferior (este
n acelai timp i un fruct fals !), fiind
caracteristic pentru familia Apiaceae.
Foto: C. Srbu
74
pseudodiachena,
la Apiaceae
tetraachena, la Cynoglossum
www.biogeolsvt.info
www.flickr.com
disamara, la Acer
IV. FRUCTELE FALSE
Sunt fructele la formarea crora, pe lng ovar, particip i alte pri ale
florii: receptaculul, mai rar elemente ale periantului sau chiar bracteile
florale. Dintre fructele false cel mai frecvent ntlnite, amintim:
Pseudocariopsa este o cariops nvelit strns de una dintre tepalele
florii (palea) i de bracteea floral (lema) la multe Poaceae (Avena sativa,
Hordeum vulgare etc.);
Pseudoachena este o achen la formarea creia particip i receptacolul
floral (ntruct ovarul este inferior), ca la Asteraceae;
Pseudocapsula - este o capsuil provenit dintr-un ovar inferior (la
formarea sa particip i receptacolul), ca la Iris germanica;
Pseudobaca este o bac provenit dintr-un ovar inferior (la formarea sa
particip i receptacolul), ca la agri (Ribes uva-crispa), Cucurbitaceae etc.;
Poama (pseudopolifolicula) este o polifolicul nvelit de receptacolul
crnos, foarte dezvoltat (ca la Malus, Pyrus, Cydonia etc.);
Pseudopoliachena poliachen dezvoltat pe un receptacul crnos
(Fragaria) sau n interiorul acestuia (Rosa) etc.
75
pseudocariopsa, la Avena
pseudoachena la Helianthus
poama, la Malus
pseudocapsula, la Iris
www.fruitsinfo.com
Foto: C. Srbu
www.oardc.ohio-state.edu
www.flickr.com
stevenjwolf.com
pseudobaca, la Ribes pseudopoliachena, la Fragaria
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
V. FRUCTELE COMPUSE
Provin din ovarul mai multor flori strns grupate n inflorescene
(marea lor majoritate sunt n acelai timp i false, pentru c la
formarea lor particip i ate elemente, pe lng ovarele florilor):
Soroza provine dintr-un ament femel de la dud (Morus). Fiecare
floare femel formeaz o achen, nvelit n tepalele crnoase; toate
aceste achene, cu nveliul lor crnos, formeaz un fruct compus;
Sicona este fructul de la smochin (Ficus carica); provine dintr-o
inflorescen n form de cup, n care florile femele produc achene;
acestea rmn nchise la maturitate n cupa crnoas a
inflorescenei;
Glomerulul este fructul de la sfecl (Beta vulgaris), la care florile
sesile sunt foarte strns alturate; la maturitate, din ovarul fiecrei
flori se nate o achen care concrete cu tepalele i n final toate
aceste formaiuni concresc ntre ele;
Alte fructe compuse: tiuletele de la porumb, strugurele la via de
vie etc.
76
sicona, la Ficus carica
glomerul, la Beta vulgaris
Foto: C. Srbu
en.wikipedia.org
naturalhealth101.net
commons.wikimedia.org
tiulete, la Zea mays soroza, la Morus alba
the-plant-directory.co.uk
strugurele, la Vitis vinifera
SMNA LA MAGNOLIOPHYTA
Dup cum s-a mai artat, n urma procesului de dubl fecundaie, au
loc o serie de transformri prin care ovarul se transform n fruct, iar
ovulul n smn.
Forma seminelor variaz foarte mult, de la specie la specie:
semine sferice, ovale, lenticulare, cubice, reniforme, cordiforme etc.
Mrimea i greutatea seminelor, de asemenea, se ncadreaz n
limite foarte largi. Unele plante au semine foarte mici, nct aproape
nu se pot vedea cu ochiul liber (Orobanchaceae, Orchidaceae), altele
au semine de civa milimetri (mazre, ricin), n timp ce castanul
ornamental are semine cu diametrul de 2-3 cm.
Numrul seminelor dintr-un fruct, de asemenea, variaz de la
specie la specie. Astfel, la Asteraceae, Poaceae, Cyperaceae etc., n
fiecare fruct se afl o singur smn; la Cucurbitaceae fructul
conine cteva zeci de semine, iar la Orchidaceae i Orobancaceae
se afl cteva zeci de mii de semine.
77
O smn matur este
alctuit din urmtoarele
pri principale: tegument
(tg), embrion i endosperm
secundar (albumen) (es).
Tegumentul
Provine din integumentele
ovulului i este formaiunea
care protejeaz smna la
exterior.
Tegumentul poate fi neted
(Phaseolus), reticulat
(Papaver), verucos
(Agrostemma), aripat
(Paulownia), acoperit cu
peri (Gossypium) etc.
PRILE COMPONENTE ALE SEMINEI:
[Grinescu 1928-1934]
Tegument neted, la Phaseolus
www.gene.affrc.go.jp
Tegument verucos, la
Agrostemma
commons.wikimedia.org
Tegument reticulat, la
Papaver
www.glasslifeform.org
128.192.141.98
Tegument aripat, la
Paulownia
stevenjwolf.com
en.wikipedia.org
Fruct i semine cu peri, la Gossypium
78
Culoarea tegumentului poate fi uniform (neagr, alb etc.) sau
neuniform (la Phaseolus, Ricinus).
Culoarea neuniform a tegumentului
seminelor la diferite soiuri de fasole
(Phaseolus vulgaris)
commons.wikimedia.org
Pe suprafaa tegumentului se pot
observa urmtoarele formaiuni: hilul,
micropilul, rafa i unele anexe (aril,
arilod, caruncul, strafiola).
Hilul apare ca o cicatrice pe locul unde
a fost prins ovulul de funicul.
Micropilul apare ca un por situat pe o
mic proeminen; este locul prin care
radicula embrionului strbate
tegumentul n timpul germinrii
seminei.
Rafa este o proeminen alungit a
tegumentului care reprezint linia de
concretere a ovulului cu funiculul
(apare doar la seminele care provin din
ovule anatrope: Ricinus, Pisum etc.)
hi l
mi cropi l
radi cul a
soilcropandmore.info
commons.wikimedia.org
rafa
www.botanyjohn.org
79
Arilul este o excrescen crnoas care ncepe din regiunea
hilului i se dezvolt ca o cup n jurul seminei (Myristicaceae,
Nymphaeaceae);
Arilodul este o formaiune asemntoare arilului, dar care se
formeaz n jurul micropilului acoperind ca o cup, parial sau total
smna (Evonymus);
Aril, la smna de Myristica
fragrans
Arilod la seminele de
Evonymus
jovinacooksitalian.com
www.flickr.com
Carunculul se prezint ca un neg de consisten cornoas n
regiunea micropilului pe care-l astup (Euphorbiaceae, Violaceae
etc.);
Strafiola este o expansiune crnoas care se dezvolt n lungul
rafei (Dicentra, Chelidonium etc).
smn de Ricinus communis cu
caruncul
semine de Chelidonium
majus cu strofiol
creationwiki.org
tt.ibt.lt
80
Structura tegumentului seminal variaz foarte mult de la specie la
specie. Este format din mai multe straturi de celule, uneori fiind
difereniat n dou zone:
testa la exterior, mai dur, format din celule cu pereii ngroai
i lignificai (macrosclereide, osteosclereide);
tegmenul la interior, mai moale, format din celule cu pereii
subiri.
Structura tegumentului
la smna de fasole
testa
tegmen
www.uri.edu
Embrionul
Este partea cea mai important a seminei i provine din zigotul
principal, diploid.
Este alctuit din: radicul (rdcini), tigel (tulpini), gemul
(mugura) i unul sau dou cotiledoane (frunze embrionare).
n general, la Magnoliopsida (ex. la Phaseolus) embrionul are
dou cotiledoane dezvoltate, n timp ce la Liliopsida (ex. la
Triticum), embrionul are un singur cotiledon dezvoltat.
Forma embrionului poate fi: dreapt (Ricinus), arcuit (Papaver),
spiralat (Salsola) etc.
Prin dezvoltarea sa, n timpul germinrii seminei, embrionul
genereaz o nou plant.
81
cotiledoane gemula
tigela
radicula
Structura embrionului la smna de Capsella bursa-pastoris
www.uri.edu
Structura embrionului la smna de Triticum aestivum
radicula
tigela
gemula
coleoptil
coleoriza
cotiledon
Embrion la Triticum
sativum
s10.lite.msu.edu
82
Albumenul (endospermul secundar)
Este un esut nutritiv care rezult din zigotul secundar (3n), avnd
rolul de a hrni embrionul n timpul germinrii seminei, pn cnd
tnra plant va forma primele frunze capabile de fotosintez.
La majoritatea plantelor, n dezvoltarea sa, albumenul consum
ntreaga nucel, dar la unele plante (Piperaceae, Nymphaeaceae
etc.), nucela nu este consumat n ntregime de albumen, restul
de nucel care persist la nivelul seminei fiind denumit
perisperm.
La unele plante, dup formarea albumenului, embrionul continu
s se dezvolte, consumnd substanele acumulate de ctre
endosperm i depozitndu-le n propriile cotiledoane, care devin
foarte voluminoase. Asemenea semine vor fi lipsite de albumen
la maturitate (semine exalbuminate) (ca la Phaseolus,
Cucurbita etc.)
embrion (2n)
endosperm secundar
(3n)
perisperm (rest al
nucelei) (2n)
smna de Piper nigrum,
cu perisperm i endosperm
modificat dup http://delta-intkey.com/angio/images/piper730.gif
83
smn exalbuminat
www.odec.ca
La nivelul albumenului (sau n cotiledoanele embrionului, la
seminele exalbuminate) sunt depozitate substane nutritive foarte
variate: uleiuri vegetale (predomin la Ricinus, Glycine,
Helianthus, Linum, Brassica etc.), amidonul (predomin la
Poaceae), proteinele (sub forma gruncioarelor de aleuron - n
combinaie cu amidonul sau cu uleiurile) etc.
84
RSPNDIREA FRUCTELOR I
SEMINELOR (DISEMINAREA)
Dup ce fructele i seminele ajung la maturitate, apare
necesitatea de a se rspndi n natur ct mai departe de planta-
mam, pentru ca viitoarele plante s nu se concureze ntre ele.
La fructele dehiscente, se rspndesc numai seminele, iar la
cele indehiscente, seminele se rspndesc mpreun cu fructele;
de aceea, rspndirea lor se trateaz mpreun, fenomenul
purtnd numele de diseminare.
Dup modul cum i rspndesc seminele i fructele, plantele
se mpart n dou categorii: autochore i alochore.
PLANTELE AUTOCHORE i rspndesc fructele i seminele
prin mijloace proprii.
Mecanismele prin care are loc rspndirea seminelor la aceste
plante sunt diverse:
deschiderea brusc a fructelor i aruncarea seminelor la o
anumit distan (Impatiens noli-tangere, Viola odorata);
crparea brusc a prii externe a tegumentului seminal ca
urmare a deshidratrii esuturilor sale mecanice, cu expulzarea
seminei (Oxalis);
deschiderea exploziv a fructului la atingere i expulzarea
esuturilor placentare macerate, de consisten vscoas,
mpreun cu seminele (Ecbalium elaterium);
micarea higroscopic a unor ariste ce nsoesc fructele,
care determin naintarea fructelor pe sol (Erodium cicutarium)
sau chiar autonsmnareaacestora (Avena fatua etc.) etc.
85
diseminare autochor la Oxalis
stricta, prin crparea brusc a prii
externe a tegumentului seminal
www.erbe.altervista.org
diseminare autochor la Impatiens noli-
tangere, prin deschiderea exploziv a
fructului (sgeata)
autonsmnarela Avena fatua
spiculee
aristate la
Avena fatua
fructe aristate la Erodium
cicutarium
pseudobac explozivla Ecbalium
elaterium
Pl ante autochore:
86
PLANTELE ALOCHORE i rspndesc fructele i seminele prin
intermediul unor factori externi. Dup natura factorului care
realizeaz diseminarea, plantele alochore sunt de mai multe
categorii: anemochore, zoochore i hidrochore.
Plante anemochore i rspndesc fructele i seminele cu
ajutorul vntului, avnd semine sau fructe prevzute cu diferite tipuri
de peri sau aripioare care le permit s pluteasc n aer i s fie
purtate uor de vnt (Populus, Epilobium, Taraxacum, Acer, Betula,
Fraxinus, Ulmus etc.);
Plantele zoochore i rspndesc fructele sau seminele cu
ajutorul animalelor. Aceste plante sunt, la rndul lor, de dou tipuri:
epizoochore i endozoochore.
Plantele epizoochore - fructele sau seminele se aga sau se
lipesc de corpul animalelor prin diferite mecanisme (crlige,
substane lipicioase, n noroiul care se lipete de picioare etc),
fiind transportate astfel pe mari distane de ctre animale.
Populus nigra
worldkigo2005.blogspot.com
pl ante anemochore:
www.aphotoflora.com
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
Foto: C. Srbu
faunaflora.islec.free.fr
Acer pseudoplatanus Ulmus minor
Foto: C. Srbu
Fraxinus excelsior
Epilobium sp.
Taraxacum officinale
87
Bidens tripartita
Foto: C. Srbu
www.minnesotawildflowers.info
Cynoglossum officinale
Arctium lappa Xanthium italicum
pl ante epi zoochore:
www.flickr.com
Foto: C. Srbu
Plantele endozoochore au semine capabile s reziste la
trecerea prin tubul digestiv al animalelor, fiind eliminate odat
cu excrementele acestora, la mare distan de locul unde au
fost nghiite (Cerasus avium, Fragaria vesca, Rubus idaeus
etc.) i beneficiind n acelai timp, de elementele nutritive din
excrementele respective.
Fragaria vesca Rubus idaeus
Foto: C. Srbu Foto: C. Srbu
88
Plantele hidrochore i rspndesc fructele i seminele cu
ajutorul curenilor de ap. La aceste plante, fructele i seminele
sunt uoare i aproape impermeabile, ca s poat pluti (Cicuta
virosa, Trapa natans, Carex sp., Cocos).
Fruct plutitor de Trapa natans
Foto: C. Srbu
Fructele de Cocos nucifera plutesc timp
ndelungat pe valurile oceanice; aruncate la
rm de ctre valuri, seminele germineaz i
dau natere unor noi palmieri de cocos.
science.jrank.org