Anais do 9 Seminrio Anual de Iniciao Cientfica, 19 a 21 de outubro de 2011

1
Acadmica do Curso de Engenharia de Pesca da Universidade Federal Rural da Amaznia; Bolsista PIBIC-
/UFRA.
E-mail: juliettepantoja@hotmail.com
2
Prof. Msc. da Universidade Federal Rural da Amaznia.
3
Prof. Dr. da Universidade Federal Rural da Amaznia.
ASPECTOS BIOLGICOS DO CARANGUEJO-U, Ucides cordatus (LINNAEUS,
1763), NA RESEX MARINHA DE SOURE, PAR, BRASIL
Juliette do Socorro Pereira PANTOJA
1
; Ktia Cristina de Arajo SILVA
2
; Israel Hidenburgo
Aniceto CINTRA
3
.
Resumo
O caranguejo u um importante elemento em toda sua rea de ocorrncia, ocorre no
atlntico ocidental: Flrida, golfo do Mxico, Antilhas, Norte da Amrica do Sul, Guianas e Brasil (do
Amap at Santa Catarina). Vivem nos manguezais em galerias escavadas no lodo, com profundidade
que variam de 0, 60m a 1,50m. As coletas aconteceram no Mangue do Tintal- Cajuuna no municpio
de Soure, estado do Par. As amostragens foram realizadas no perodo de janeiro a dezembro de 2008.
Os exemplares foram capturados por meio de braceamento. Para a identificao da espcie utilizou-
se a chave sistemtica especfica. Foram analisados 1.499 exemplares. Houve um predomnio de
machos para o total de indivduos amostrados respectivamente numa proporo de 1,78M: 1F.

Palavras-chave: caranguejo-u, RESEX Marinha de Soure.
Introduo
O caranguejo-u Ucides cordatus
(Linaeus, 1763) destaca-se entre os crustceos
de maior importncia econmica nos
manguezais, sendo citados em relatos do incio
do sculo XIV por jesutas e viajantes
portugueses que estiveram em nosso pas
(MELO, 1996). uma espcie pouco estudada,
apresentando importncia econmica no
Brasil, Suriname e Repblica Dominicana. O
caranguejo constitui alimento muito nutritivo.
Dentre os nutrientes analisados nas partes
comestveis, ocorrem em maior quantidade o
nitrognio, lipdio sdio, clcio e fsforo em
ordem decrescente (NASCIMENTO, 1993).
No Brasil a cata do caranguejo-u uma das
atividades mais antigas de extrativismo nos
manguezais, sendo ainda praticada por
comunidades tradicionais litorneas que ainda
vivem de sua comercializao (IBAMA,
1994). Na poca da reproduo os indivduos
saem de suas galerias, em grande quantidade, e
correm pelo manguezal em todas as direes,
perseguindo-se e batendo com as quelas uns
nos outros, entrando e saindo das galerias,
ficando mais susceptveis a captura. Aps o
acasalamento, as fmeas depositam e
armazenam os ovos s cerdas aderidas aos
quatro pares de apndices abdominais, que
caracterstico dos crustceos decpodos
braquiros. Os ovos permanecem a aderido
at a ecloso. (ALCNTARA-FILHO, 1978).
Devido grande importncia do
caranguejo-u para as comunidades do
municpio de Soure e aos poucos estudos
realizados sobre essa espcie, justifica-se a
necessidade de estudos sobre a biologia do
caranguejo u.

Material e Mtodos
Os dados que serviram de base para o
presente trabalho so provenientes do projeto
Bioecologia do caranguejo-u Ucides
cordatus (Linnaeus, 1763) na Reserva
Extrativista Marinha de Soure/Par pertencente
ao Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos
Recursos Naturais Renovveis - IBAMA.
A Reserva Extrativista Marinha de
Soure tem como objetivo assegurar o uso
sustentvel e a conservao dos recursos
naturais renovveis, protegendo os meios de
vida e a cultura da populao extrativista local.
Possui uma rea de 13.660,0 ha, com uma
vegetao tpica de manguezal, com
predomnio de Mangueiro, Siriba e Tinteira.
Com uma rica fauna constituda de espcies
como gara, guar, caranguejo, e camaro.
As amostragens foram realizadas
mensalmente no perodo de janeiro a dezembro
de 2008. Resalta-se que no houve coleta em
maro e abril de 2008.
Foram realizados os levantamentos das
reas de manguezais do municpio de Soure
(Mangue do Tintal - Cajuuna) com auxlio de
mapas geogrficos, imagens de satlites e de
um GPS. Como o manguezal muito extenso,
foi definido como a 1 estao amostral (uma
rea prxima margem), seguindo a mesma
direo at atingir 100 metros, e marcadas a 2
estao e a 3 estao, seguindo a mesma regra.
Para cada estao foram definidas, 2
sub-estaes, com as mesmas dimenses. Na


primeira estao de cada rea; anota-se a
latitude e longitude com ajuda de um GPS; e
com uma corda de nylon colorida foi marcada
uma rea principal que mede 25m e duas sub-
reas uma do lado direito e outra do esquerdo,
totalizando nove reas. Em cada estao, foram
observadas as galerias vazias, ocupadas,
abertas e fechadas. Considerando a presena de
apenas um indivduo por toca.
A forma de captura dos caranguejos
(indivduos de tamanho pequeno, mdio e
grande) foi realizada atravs do mtodo de
braceamento e/ou gancho, considerando as
caractersticas do local de captura.
No laboratrio de Carcinologia do
Cepnor foi realizada a identificao da espcie,
a pesagem dos indivduos, a medio do
comprimento e da largura da carapaa, a
identificao do sexo.
A identificao da espcie foi realizada
utilizando a chave sistemtica de Melo (1996).
Em seguida foi feita a sexagem com base nas
caractersticas morfolgicas externas
diferenciadas de machos e fmeas.
A proporo entre os sexos foi estudada
por ms, para o perodo total. Para identificar
as diferenas estatisticamente significantes foi
aplicado o teste estatstico
2
(qui-quadrado):
= (F
obs
- F
esp
) / F
esp

Onde, F
obs
a frequncia observada e
F
esp
a frequncia esperada para o conjunto
estudado, com um nvel de significncia de
5%.

Resultados e Discusso
As coletas realizadas na RESEX de
Soure geraram um total de 1.499 exemplares
de U. cordatus sendo 959 machos e 540
fmeas. Durante o perodo de estudo,
observou-se que a incidncia de machos do
caranguejo u nas coletas mensais foi quase
sempre maior que a das fmeas. Descordando
dos trabalhos realizados por Silva et.al (2009)
na RESEX Me grande de Curu (Par),
porm os autores analisaram dados de 3 anos
de coleta.
Diferente tambm de Alcntara-Filho
(1978) para o rio Cear-CE, com Botelho;
Dias; Ivo (1999), no esturio do rio Formoso-
PE e com Ivo; Dias; Mota (1999), na foz do rio
Parnaba-PI os quais encontraram em suas
anlises a abundncia de fmeas.
Nos meses de janeiro, fevereiro, junho,
agosto, outubro, novembro e dezembro houve
uma maior frequncia de machos nas 3
estaes. Apenas na estao III no ms de
julho as frequncias de macho e fmea foram
iguais (Tabela1).
A proporo sexual durante o perodo de
estudo (Tabela 2) mostrou que no ms de maio
houve maior frequncia de fmeas, porm na
maioria dos meses houve diferena
estatisticamente a nvel se 5% entre machos e
fmea. Assim a proporo sexual para o
perodo estudado foi de 1,78 machos para 1
fmea (Tabela 2).
Resultados semelhantes foram
encontrados por CASTRO (1986), no esturio
do Rio dos Cachorros e Estreito do Coqueiro
do estado do Maranho, que revelou tambm
uma participao significativa dos machos em
relao s fmeas, no decorrer de todo o seu
desenvolvimento da pesquisa (80,03% e
19,97%,respectivamente).
Em trabalhos feitos por NASCIMENTO
(1984), em esturios do estado do Sergipe, a
proporo sexual entre machos e fmeas
encontrada foi de 2: 1, sendo que a explicao
para tal fato foi dada tambm com base na
disposio das galerias das fmeas, que as
constroem em locais de difcil acesso, portanto
dificultado sua captura.
Entre os machos a largura de carapaa
mnima foi de 4,70 cm, encontrado no ms de
julho. E a mxima (8,60 cm) nos meses de
julho e novembro, porm entre as fmeas a
largura mnima foi de 1,70 cm, encontrado no
ms de agosto e a mxima (7,90 cm) em
fevereiro (Tabela 3).
Para Ferreira (2007) em esturio do
Municpio de Curu foi encontradas largura
mnima de carapaa para machos de 2,3 cm e
mxima de 8,5 cm.
Com relao ao peso total, entre os
machos o valor mnimo foi de 35,0 g,
encontrado no ms de maio. E o mximo
(284,50 g) no ms de fevereiro. J entre as
fmeas o peso mnimo foi de 21,70 g,
encontrado no ms de agosto. E a mximo
(247,40 g) em julho (Tabela 3). Com base nas
larguras de carapaa e peso totais mximos e
mnimos podemos observar que os machos so
mais largos e tem um peso total maior que as
fmeas, tal fato pode ser explicado devido
necessidade de gasto de energia pelas fmeas
quando j se encontram aptas para reproduzir.
Estudos realizados por Botelho, Dias e
Ivo (1999) nos esturios dos rios Formoso e
Ilhetas no estado de Pernambuco encontraram
peso total mnimo para machos de 9,3 g e
mximo de 180,7 g e para fmeas um mnimo
de 8,5 g e mximo de 125,2g.


Tabela 1-Frequncia de ocorrncia de exemplares de U.cordatus por estao em Soure 2008.
Ms Estao
Frequncia
Total Geral Macho Fmea
n % n %
Jan I 21 84,00 4 16 25
II 48 69,57 21 30,43 69
III 25 64,10 14 35,90 39
Fev I 48 55,81 38 44,19 86
II 22 64,71 12 35,29 34
III 42 73,68 15 26,32 57
Mai I 37 55,22 30 44,78 67
II 29 48,33 31 51,67 60
III 17 39,53 26 60,47 43
Jun I 34 59,65 23 40,35 57
II 28 60,87 18 39,13 46
III 31 83,78 6 16,22 37
Jul I 46 70,77 19 29,23 65
II 19 46,34 22 53,66 41
III 17 50,00 17 50,00 34
Ago I 34 66,67 17 33,33 51
II 36 61,02 23 38,98 59
III 25 67,57 12 32,43 37
Set I 32 61,54 20 38,46 52
II 25 53,19 22 46,81 47
III 19 45,24 23 54,76 42
Out I 34 72,34 13 27,66 47
II 28 56,00 22 44,00 50
III 18 58,06 13 41,94 31
Nov I 39 78,00 11 22,00 50
II 44 75,86 14 24,14 58
III 34 73,91 12 26,09 46
Dez I 46 76,67 14 23,33 60
II 49 74,24 17 25,76 66
III 32 74,42 11 25,58 43
Total 959 540 1499
Tabela 2- Proporo sexual mensal e valores estimados para caraguejo u, Ucides cordatus,
capturados na RESEX de Soure no ano de 2008.





Ms
Frequcia
Total
Proporo
Sexual (M:F)
Macho Fmea
n % n %
Jan
94 70,68
39
29,32 133 2,41 22,74*
Fev
112
63,28
65
36,72 177 1,72 12,48*
Mai
83
48,82
87
51,18 170 0,95 0,09
Jun
82
63,57
47
36,43 129 1,74 9,50*
Jul
93
61,59
58
38,41 151 1,60 8,11*
Ago
95
64,63
52
35,37 147 1,83 12,58*
Set
76
53,90
65
46,10 141 1,17 0,86
Out
80
62,50
48
37,50 128 1,67 8,00*
Nov
117
75,97
37
24,03 154 3,16 41,56*
Dez
127 75,15 42 24,85 169 3,02 42,75*
Total 959 63,98 540 36,02 1499 1,78 117,12*


Tabela 3 - Biometria (mnima e mxima) dos exemplares de caranguejo-u na RESEX de Soure
no ano de 2008.
Ms
Largura da carapaa(LC)
Peso Total (Wt)
Macho Fmea Macho Fmea
Mn. Mx. Mn. Mx. Mn. Mx. Mn. Mx.
Jan 4,80 8,30 5,00 7,60 76,60 261,60 44,50 198,70
Fev 5,10 8,30 4,10 7,90 62,10 284,50 31,60 173,60
Mai 5,20 7,90 3,90 7,30 35,00 238,40 25,50 179,59
Jun 5,00 8,60 5,20 7,10 50,20 250,50 68,30 163,60
Jul 4,70 7,60 4,70 7,60 45,10 247,40 45,10 247,40
Ago 4,90 7,70 1,70 7,10 45,70 207,60 21,70 170,20
Set 5,10 8,50 4,50 7,40 47,60 268,50 54,90 172,30
Out 5,60 8,20 5,40 7,60 85,30 230,00 67,00 175,80
Nov 4,90 8,60 5,20 7,10 49,60 238,10 58,20 155,60
Dez 4,80 8,40 5,50 7,40 50,60 271,30 81,90 182,80

Concluses
Para os indivduos do Ucides cordatus
coletados na Reserva Extrativista de Soure
durante o perodo de estudo (2008), pode-se
observar que os machos foram mais freqentes
que as fmeas. Para um total de indivduos
amostrados obteve-se uma proporo 63,98 %
machos e 36, 02 % fmeas, ou seja, (1,78M:
1F).

Referncias

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estudo da biologia e ecologia do caranguejo-
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FERREIRA, I. L. S. Aspectos reprodutivos
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do Par, Brasil. Trabalho de Concluso de
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IVO, C. T. C.; DIAS, A. F.; MOTA, I. R.
Estudo sobre a biologia do caranguejo-u,
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MELO, G. A. S. Manual de identificao dos
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NASCIMENTO, S. A. 1984. I Estudos
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NASCIMENTO, S. A. Biologia do
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C. M.; CINTRA, I. H. A. Sobre a reproduo
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extrativista Marinha Me Grande de Curu,
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