7/16/2014 REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig bucovinean, de cartofi | REALITATEA .

NET
http://www.realitatea.net/reteta-veche-din-bucovina-mamaliga-bucovineana-de-cartofi_1484115.html 1/5
LIVE TV LIVE FM
3.117
WEB TV TV FM MOBI
LOGIN CONT NOU
INFO FORUM
ENGLISH PROGRAM
Caut n REALITATEA.NET
FII LA CURENT CU CELE MAI IMPORTANTE TIRI ALE ZILEI

REALITATEA.NET ACTUAL SOCIAL
Reteta veche Mamaliga bucovineana era folosita in satele din
Bucovina la finalul secolului 19. Reteta a fost preparata de
Gelu-Marian Jilavu, Food Manager in cadrul Campaniei
Descopera traditiile culinare romanesti!.

Ingrediente:
-250 g faina de malai
-250 g cartofi
-1 lingurita de sare
-1 l apa
Optional: branza sarata
Pentru servire: Slaninuta si ceapa
Cum se prepara?
Se curata cartofii si se pun la fiert cu putina sare; dupa ce s-au fiert (in
aproximativ 30 minute) se paseaza si se sareaza dupa gust.
Peste cartofii fierti se pune malai, se presara putina sare si se adauga apa,
REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig
bucovinean, de cartofi
Vezi programul TV
LIVE TV
LIVE FM
TV
WEB TV
CELE MAI NOI TIRI
REALITATEA.NET foloseste cookie-uri proprii i ale terilor. Continuarea navigarii implic acceptarea lor. Afl mai multe. X
935k
Like
CM BRAZILIA 2014 EUROPARLAMENTARE 2014 BACALAUREAT 2014 SOCIAL FRESH REFRESH REVISTA PRESEI HOROSCOP TEHNOLOGIE EXCLUSIV mai multe
TIRI
PUBLICAT
Astzi, la 14:58
ACTUALIZAT
Astzi, la 14:58
SURSA
REALITATEA.NET
COMENTEAZ
7 Recommend

2
CITETE TOTUL DESPRE:
de cartofi, mmlig
bucovinean, mmlig de
cartofi, retete vechi
REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig bucovinean, de cartofi
MARTOR OCULAR
Ai filmat sau fotografiat un
eveniment ieit din comun?
REALITATEA.NET i REALITATEA TV pot difuza tirea
TRIMITE TIREA TA AICI, ACUM!
577 1 2
ARTICOL
GALERIE FOTO COMENTARII
PRIMA PAGINA
ACTUAL POLITIC LOCAL EXTERN LIFESTYLE SPORT TIIN VREMEA REALITATEA TV
Bucureti: 27C
1 EUR = 4.4348 RON
Abonare la Newsletter
Email OK
Urmrete REALITATEA.NET
U
R
M

R
E

T
E
-
N
E
Realitatea.NET
You like this. Like
7/16/2014 REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig bucovinean, de cartofi | REALITATEA .NET
http://www.realitatea.net/reteta-veche-din-bucovina-mamaliga-bucovineana-de-cartofi_1484115.html 2/5
Reclama Google
Great Massage Chairs
www.komoder.com
Buy Massage Chair for your family. Best export prices. 3 days shipping
Watch & Clock Products
www.hktdc.com
Source credible suppliers in China, Hong Kong & Asia. Free services.
Cancerul se trateaza
www.panaceo.biz
Tratament naturist cancer Afla care este tratamentul optim
Pacienilor cu cancer
www.oncompass.ro
Nu renunai! Terapia cancerului cu o metod a secolului 21.
Remedii Anti HiperTesiune
tratamentulhipertensiunii.com
Nu Conteaz Cauzele Declanatoare, Metoda Pur i Simplu Funcioneaz
incetul cu incetul, amestecand mereu pentru a nu se forma cocoloase.
Se asaza cratita pe foc, amestecand tot timpul.
Cand compozitia incepe sa fiarba (clocoteste), ca mamaliga obisnuita, se da la
foc mic, semiacoperita, aproximativ 10-15 minute.
Optional: Se poate face si mamaliga cu branza, adaugand branza sarata la
finalul prepararii.
Mod de servire
Se serveste ca mamaliga obisnuita, cu slaninuta, ceapa sparta si branza sarata.
Daca ti-a placut articolul, urmareste REALITATEA.NET pe FACEBOOK i
TWITTER!
LIBERTATEA.RO
VREMEA
CELE MAI CITITE TIRI 3H 24H 7Z 30Z
reclama ETARGET
Pachet Gold pentru
soferi
Ochelari de noapte,
ploaie, ceata + Ochelari
de soare polarizati
(1+1).
nva germana de
acas
Curs complet german
pt nceptori, +7h
audio +200 pag Verific
Online
Imprumuta bani
Completeaza formularul
de aici Si te sunam noi
in maxim 24 de ore
Adaug anun publicitar
Realitatea.NET
You like this. Like Follow
Laptop-uri , Tablete, Telefoane mobile, Televizoare LED
Cele mai mici preturi. Livrare in aceeasi zi.
Transport Gratuit in toata tara.
POART PERUC BLOND, SE
DEZBRAC i SE PIPIE! SECRETUL
OCANT prin care UN
CNTRE...
VESTE BOMB la PRO TV!
CTLIN MRU va fi NLOCUIT!
Cine va veni s prezinte O
NOU...
Patru copii palestinieni, ucii pe o plaj ntr-
un bombardament israelian
CRISTOIU: nregistrarea de la Cotroceni arat
ct de PISICU E PONTA CU BSESCU
Steaua a nvins Stroemsgodset cu 1-0 n
deplasare, n preliminariile Ligii Campionilor
DIETA CU PRUNE: Slbeti 3 kilograme ntr-o
sptmn
Posesorii de cini par s fie CU ZECE ANI MAI
TINERI - studiu
Maia Morgenstern A REFUZAT s fie "MAMA"
lui Radu Mazre
RECTIFICAREA BUGETAR se va face pe 30
Cele mai noi 100 tiri
BANCUL ZILEI. 70 metode de satisfacere a
femeilor
Un brbat i-a pus capt zilelor n SATUL DE
VACAN din Constana
De ce unii oameni sunt mucai mai mult de
nari dect alii?
BOMB. MRU, nlocuit la PRO TV
Veste incredibil pentru Andreea Esca. Nu
visa la aa ceva
GUVERNUL RENUN la modificrile Codului
Fiscal: CRESC DOAR UNELE IMPOZITE
O gravid a fost LOVIT DE FULGER, chiar
nainte s nasc. E UIMITOR ce s-a ntmplat
TOP 25 tiri
LIBERTATEA.ro
16 Iulie, 12:48
LIBERTATEA.ro
16 Iulie, 12:47
Verific prognoza meteo n
fiecare zi cu Petre Fumuru i
Nora Dinc.
7/16/2014 REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig bucovinean, de cartofi | REALITATEA .NET
http://www.realitatea.net/reteta-veche-din-bucovina-mamaliga-bucovineana-de-cartofi_1484115.html 3/5
WOWBIZ.RO
MONDONEWS.RO
ACELAI SUBIECT PE REALITATEA.NET
ALTE ARTICOLE DIN SOCIAL
Gazd: Rare Bogdan
Difuzare de luni pn joi,...
Steaua mai transfer un
juctor! Se bate cu Astra!
"Vor s- l transfere"
Gest senzaional al lui
Adrian Mutu! A fcut un
cadou de peste 10. 000 de
euro!
Rdoi, interviu exploziv:
"Neu avea prim de 15. 000
euro, federalii jucau table i
luau 120. 000 de euro!"
VIDEO fabulos din liga a IV- a
italian: cel mai norocos
tackling din lume!
Aici ai ultimele nouti din sport:
AFL TOT CE MIC N FOTBAL
CITETE CELE MAI BUNE OPINII
INTR N COMUNITATEA PASIUNII
RMI CONECTAT CU SPORTUL
EDITORIALE I OPINII VOXPUBLICA
EMISIUNILE ZILEI
Trimite-ne comentariile sau ntrebrile tale
n pagina emisiunii.
JOCURI DE PUTERE
Doamne, ce costum de baie are
bruneta asta! Nu i-a fost deloc
rusine sa iasa asa la plaja
Dezvaluire BOMBA! Monica
Gabor a refuzat sa adopte un
copil dintr-un motiv incredibil -...
LOVITURA DURA pentru DAN
DIACONESCU, la cateva ore dupa
prima emisiune la Romania TV
NASA, anuntul BOMBA care
schimba VIITORUL OMENIRII!
29 Septembrie,
20:39
Top reete
tradiionale
romneti foarte
vechi
08 Aprilie, 12:22
Reet veche din
Ardeal: Lapte de bou
09 Mai, 11:07
Reet veche din
Banat: Sup de ceai
29 Mai, 17:01
Reet veche din
Banat: Sup de lapte
01 Iulie, 11:49
REET DIN CRIANA:
Piparaic (Oapic)
15 Iulie, 11:24
Reet veche: Smaren
bucovinean
16 Iulie, 14:58
REET VECHE DIN
BUCOVINA: Mmlig
bucovinean, de
cartofi
16 Iulie, 14:54
Harta plicurilor n
spitalele din estul
Europei. Ct de...
16 Iulie, 14:39
"URSUL A INTRAT N
CAS i a mncat tot
ce a gsit". Oamenii
se tem...
16 Iulie, 13:50
Imagini de comar.
Angajaii Primriei
ATACAI DE UN ROI
DE ALBINE
16 Iulie, 13:44
MEDICI PUI PE JAR
de o femeie care a
spus c a fost
mucat de o...
16 Iulie, 13:20
"PERLA REGAL" a
Romniei, un loc de
ntrunire a liderilor...
16 Iulie, 13:05
Zeci de fete din
Romnia, care abia au
mplinit 14 ani, trec
prin...
16 Iulie, 12:49
ROMINA I AL BANO,
DIN NOU MPREUN
dup 18 ani de cnd
nu au mai...
16 Iulie, 12:18
COMARUL
PROSTITIIEI.
Dezvluiri ocante
fcute de
MINORELE... 16 Iulie, 11:54
A anunat dup o
sptmn c a fost
lovit de main. Ce s-
a...
Corinta Vintan si minunile bugetelor de
PR si lobby. Plus de ce unele articole nu
au P de la publicitate dar apar ca
webPR si Smile Media!
Cum se neac presa romn n bani
europeni. Bonus: dreapta pontist
Bdranul i mrtanul
(Stelian Negrea) 16 iul, 15:20
(Costi Rogozanu) 16 iul, 14:44
(Cristian Teodorescu) 16 iul, 13:48
REALITATEA ZILEI
WOWBiz.ro
16 Iulie, 21:20
WOWBiz.ro
16 Iulie, 20:05
Mondonews.ro
16 Iulie, 13:50
Mondonews.ro
16 Iulie, 13:44
VIDEO VIDEO
VIDEO
Gazd: Eli Roman Difuzare: de luni pn joi,
ora 21.00
7/16/2014 REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig bucovinean, de cartofi | REALITATEA .NET
http://www.realitatea.net/reteta-veche-din-bucovina-mamaliga-bucovineana-de-cartofi_1484115.html 4/5
JURNALUL.RO
A1.RO
SPYNEWS.RO
ELE.RO
COSMOPOLITAN | ECUISINE
ADEVARUL.RO
reclama ETARGET
5 kg mai puin pe burta dvs.
n 6 zile? Da este posibil! Oamenii de sunt n stare de oc. Totul fr diet!
Adaug anun publicitar
EDITORIALE I OPINII PANDORAS
CELE MAI COMENTATE TIRI
16 Iulie, 23:26
Costel Glc,
antrenor Steaua: M
ateptam la un joc
mult mai bun
16 Iulie, 13:05
De ce i crete pr pe
fa. Ce boli i pastile
produc musta la...
16 Iulie, 11:30
Savanii rui,
PERPLECI! Un
fenomen BIZAR a
ngrozit locuitorii...
14 Iulie, 09:11
(VIDEO) O ROMNC
la interviul de
angajare n
INDUSTRIA PORNO....
16 Iulie, 19:35
FOTO +18: A pozat
SEXY pentru IUBIT,
dar imaginea a ajuns
pe NET!...
16 Iulie, 11:09
MORI DE RUINE!
Studiu: O avem MIC
precum...un Iphone!
Romnii...
16 Iulie, 12:09
VIDEO Mrturiile
incredibile ale victimei
poliistului btu!
"Am...
16 Iulie, 16:29
INCREDIBIL Tupeu de
borfa! Voiau s
vnd o staie de
metrou
16 Iulie, 18:00
4 greseli pe care le
face o femeie intr-o
relatie. Vezi ce te...
16 Iulie, 08:05
Horoscop: Ce sa nu-i
spui in pat, in functie
de zodia lui
16 Iulie, 13:46
Iata-l pe Harry Potter,
varianta cu coarne
VIDEO
15 Iulie, 17:33
Salat rapid cu orez
16 Iulie, 11:36
6 lucruri pe care
brbaii ar trebui s le
arunce din garderob
16 Iulie, 18:05
Informaie inventat
n Israel: Rusia a
eliberat azi ultimul...
Elena Bsescu i- a dat seama c
Harvard nu mai e ce era i c
Universitatea Romno- American e
mai bun
Rihanna, fanul numrul 1 al Germaniei
n finala CM FIFA2014 de pe Maracana
Autoarea trilogiei Cinzeci de umbre ale
lui Grey a strns 44 de milioane de lire
din vnzarea crilor
(Dora Constantinovici) 15 iul, 17:56
(ChitChat) 14 iul, 16:01
(Pandora) 23 iun, 10:58
Bsescu l amenin pe Ponta cu noi
nregistrri: Se va vedea c se poart ca un
pisicu
De la Harvard n guvernul Ponta. Cine este
Ioana Petrescu, ministrul Finanelor
Petrescu: Nu i-am dat studiile pe CAS lui
Bsescu pentru c nu sunt publice, dar FMI
le-a vzut
Ponta: Am greit c m-am dus la Bsescu.
Cnd te bagi n cocin, te mnnc porcii!
ILIE SRBU i d replica lui BSESCU: "Ne-a
fcut DE RSUL EUROPEI cu fratele su"
Bsescu: Dac a fi premier, a aplica acum
reducerea CAS. Ponta a sacrificat-o pe
Sportnews.ro UNICA.ro
JURNALUL.ro JURNALUL.ro
A1.ro A1.ro
Spynews.ro Spynews.ro
ELE.ro ELE.ro
Cosmopolitan.ro ecuisine.ro
Adevarul.ro Adevarul.ro
7/16/2014 REET VECHE DIN BUCOVINA: Mmlig bucovinean, de cartofi | REALITATEA .NET
http://www.realitatea.net/reteta-veche-din-bucovina-mamaliga-bucovineana-de-cartofi_1484115.html 5/5
PRIMA PAGINA | ACTUAL | POLITIC | LOCAL | EXTERN | LIFESTYLE | SPORT | TIIN | VREMEA |
REALITATEA TV |
TAGURI: IMPORTANTE A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z ALTELE
ENGLISH | LOGIN | NEWSLINE | FORUM DESPRE
NOI | ECHIPA TV | ECHIPA SITE | CONTACT
TERMENI SI CONDITII | COD DE CONDUITA
Realitatea.TV Realitatea.MOBI SportVox
Realitatea.WEBTV VoxPublica MartorOcular
Realitatea.FM Pandora's
REALITATEA.NET
Ziua de Cluj PROVINCIA NEWS IQads SMARK
Anunturi gratuite Alba 24
PARTENERI
REALITATEA MEDIA COMANDAI ACUM
o campanie publicitar pe acest site!
Find us on Facebook
Realitatea.NET
You like this.
You and 935,761 others like Realitatea.NET.
Facebook social plugin
Like