Liste des figures

Figure 1: Production de bl mondiale ainsi qu'au sein des grands pays producteurs
05
Figure 2: Schma dun grain de bl (ANONYME, 2008. a)...15
.Figure 3: Technologie de transformation de grain de bl....................16
Figure 4: Diagramme de transformation du bl dur en
semoule.17
Figure 05 : schma reprsentant le relation entre BPF, PRP et PRPo.24
Figure 06 : Raccordement de surfaces intrieures...27
Figure 07 : Reprsentation de la question QUOI ?..................................................................................40
Figure 08 : Reprsentation de la question QUI ?.....................................................................................40
Figure 09: Reprsentation des questions OU, QUAND ?........................................................................41
Figure 10 : Reprsentation de la question COMMENT ?........................................................................41
Figure 11 : Reprsentation de la question POURQUOI ?........................................................................42
Figure 12 : Situation gographique de la socit Grand Moulin De Sud Biskra...46