Cheescake cu dulceata de capsuni

Timp de gtire 60 Minute

Complexitate Ridicat
Tiprete reeta
Adaug la cartea de bucate
Ingrediente
Blat
500 g biscuiti
200 g margarina
2 plicuri zahar vanilat
Crema
500 g branza de vaci
100 g smantana
100 g crema de branza
200 g zahar pudra1 esenta de rom
150 ml frisca
1 plic gelatina
30 ml suc de compot
GLAZURA
capsuni facute dulceata
6 linguri apa

Mod de preparare
Sfaramam biscuiti cat mai fin si amestecam bine cu margarina si zaharul vanilat. Dam la frigider 10 minute.
Crema:
- amestecam branza cu smantana si cu zaharul pudra. Adaugam esenta,crema de branza si sucul de compot. Amestecam bine si
adaugam frisca iar la sfarsit adaugam plicul de gelatina dizolvat conform intructiunilor de pe plic.
Glazura:
-punem lingurile de capsuni facute dulceata din camara Bunatati din Natura la fiert impreuna cu lingurile de apapana se formeaza
un sirop. Si lasam sa se raceasca.
Pregatim o tava cu inel detasabil si la fund punem o folie. Adaugam blatul de biscuiti dupa crema de branza sidam 10 minute la
frigider. Dupa adaugam siropul de capsuni si pofta buna!!!
Mod de servire
Servim cheesecake-ul cu capsuni de la frigider.