Acas

Budinca Tigru

Trimis de Mamy11 Viorica la 15. August 2012 - 15:45
5

Categorie:
Desert
Etapa:
Croaziera
Portii:
4
Timp de preparare:
15
Timp de gatire:
50
Dificultate:
Scazuta
Ingrediente:
Reteta este asemanatoare cu "pasca fara aluat" a Vioricai Ichim doar ca am vrut sa iasa mai
putina sa o pot consuma intr-o zi,max 2

2 oua
500 gr branza degresata 0,2% Lacteea
1 plic budinca de vanilie
1 iaurt mic Zuzu degresat
indulcitor dupa gust
1 lingurita praf de copt
2 linguri tarate de ovaz
1 lingura tarate psyllium
1 lingura goji
vanilie,razatura de lamaie,cacao sau ness
Pasi pentru executare:
Intr-un castron se amesteca branza,galbenusurile,plicul de
budinca,iaurtul,indulcitorul,praful de copt si tatatele ,goji .
Separat batem albusurile sa stea "bat" le adaugam si pe ele ,amestecand incet de jos in sus cu
o paleta.
Luam 1/2 din compozitie o lasam deoparte iar in cea care a ramas punem 1 lingurita de cacao
sau ness
Pregatim o tava daca avem de silicon bine daca nu tapetam tava cu hartie de copt.Tava poate
sa aiba orice forma eu am facut-o intr-una de cozonac.
Incepem sa punem compozitia in tava
Punem EXACT la mijlocul tavii o lingura alba,apoi una neagra...si tot asa pastram alternanta
dar incercati sa puneti exact in mijloc una peste alta.
O sa vedeti ca aluatul incepe sa se lateasca si se aseaza el in tava.
Puteti sa puneti si intr-o forma de guguluf .Atunci va stabiliti 2 puncte unde puneti aluatul.
E mult de vorbit dar simplu de facut!
Pofta buna!
Autentificare sau nregistrare pentru a posta comentarii
Comentarii