8/19/2014 Biscuiti integrali cu stafide | Retete culinare Laura Adamache

http://www.lauraadamache.ro/2013/09/biscuiti-integrali-cu-stafide.html 1/17
Laura Adamache
Retete culinare
19 COMENTARII
Biscuiti integrali cu stafide
Publicat in 23/09/2013 de LAURA
Print Friendly
Biscuiti integrali Retete culinare
ACASA CATEGORI I RETETE CARTI PUBLI CATE DESPRE MI NE CONTACT
8/19/2014 Biscuiti integrali cu stafide | Retete culinare Laura Adamache
http://www.lauraadamache.ro/2013/09/biscuiti-integrali-cu-stafide.html 2/17
8/19/2014 Biscuiti integrali cu stafide | Retete culinare Laura Adamache
http://www.lauraadamache.ro/2013/09/biscuiti-integrali-cu-stafide.html 3/17
Poate ca nu sunt cei mai frumosi biscuiti integrali facuti pana acum, dar cu siguranta se numara printre
cei mai gustosi. Am inceput sa folosesc des faina integrala de cand am inceput dieta dukan, inainte o
preferam pe cea alba desi stiam ca nu este nici pe departe la fel de sanatoasa ca cea integrala.
integrali cu stafide au fost o surpriza foarte placuta pentru mine. I-am incercat in joaca acum 2
saptamani si de atunci ii tot fac pentru ca nu reusesc sa ma satur de ei. I-am incercat si cu ciocolata si
fara, cu goji sau cu stafide, cu alune, etc. Reteta este foarte flexibila si deosebit de simpla. Chiar merita
incercati daca doriti niste biscuiti integrali sanatosi si deliciosi. Gustul seamana mult cu cel al turtei
dulci.
Ingrediente Biscuiti integrali (40 bucati)
350 g faina integrala
50 g amidon de porumb
90 ml ulei de floarea soarelui/arahide
160 -180 ml lapte degresat
4-5 linguri indulcitor praf stevia/xylitol sau 150 g zahar
100 g stafide
100 g ciocolata neagra
1 lingurita scortisoara
1 plic praf copt
Mod de preparare
Punem stafidele la inmuiat in lapte pentru 20-30 de minute.
Amestecam faina cu amidonul si praful de copt, le cernem si le punem intr-un vas. Adaugam
indulcitorul, uleiul, laptele si stafidele, ciocolata taiata in bucatele potrvite si scortisoara si incepem
sa framantam. In functie de tipul de faina folosit, este posibil sa fie nevoie de inca putin lapte, 2-3
linguri, nu mai mult.
Framantam pana obtinem un aluat compact pe care il intindem, pe planul de lucru pudrat cu faina,
intr-o foaie groasa de 8-9 mm.
Taiem foaia in dreptunghiuri de circa 42 cm. Asezam biscuitii in tava de cuptor tapetata cu hartie
de copt.
Top
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii
cookie-urilor Detalii Accept
8/19/2014 Biscuiti integrali cu stafide | Retete culinare Laura Adamache
http://www.lauraadamache.ro/2013/09/biscuiti-integrali-cu-stafide.html 4/17
Coacem biscuitii integrali in cuptorul preincalzit la 180C, pentru maxim 15 minute. Atentie! Nu
trebuie sa se coloreze la suprafata. Cand observam ca se coloreaza discret pe margini, stingem
cuptorul si scoatem tava afara.
Lasam biscuitii sa se raceasca in tava si apoi ii servim. Sunt pufosi si deliciosi!
8/19/2014 Biscuiti integrali cu stafide | Retete culinare Laura Adamache
http://www.lauraadamache.ro/2013/09/biscuiti-integrali-cu-stafide.html 5/17
8/19/2014 Biscuiti integrali cu stafide | Retete culinare Laura Adamache
http://www.lauraadamache.ro/2013/09/biscuiti-integrali-cu-stafide.html 6/17
Sumar
Nume Reteta: Biscuiti integrali
Publicata: 2013-09-23
Timp preparare: 10M
Timp coacere: 15M
Timp total preparare: 25M
Voturi Based on 25 Review(s)
Condimente online va invita la concurs Salata de paste cu ton
Maria
O sa-ti placa si:
Tweet
Categoria: BOMBOANE, BISCUITI Etichete: BISCUITI, CIOCOLATA, DESERT RAPID, MIC DEJUN, RETETE DIETETICE
Comentarii
Biscuiti cu alune Biscuiti cu faina
de orez si
ciocolata
Mini checuri cu
ciocolata
Ghoriba
Fursecuri Maroc
Biscuiti cu
ciocolata
Biscuiti De
Cofetarie
89 Like