El Productor Revista - Año 10 - 126 - Noviembre 2010 - Paraguay - Portalguarani

ENCARNACIN - PARAGUAY - AO 10- EDICIN N 126 - NOVIEMBRE 2010 - DISTRIBUCIN GRATUITA
Revista de informacin y asistencia tcnica

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Tecnologa de aplicacin
y cuidados bsicos en el uso
de defensivos agrcolas
Taller de
Capacitacin
y visita de Campo.
Periodistas
Latinoamericanos
Brasil 2010
Lcteos Los Colonos

lanz el nuevo
producto Yogurt Ste+
edicin
s u m a r i o 126
NOVIEMBRE 2010
06 EDITORIAL: Polticas de Estado para los standares de calidad
Revista de distribucin gratuita por gentileza

de las Empresas e Instituciones anunciantes
Seccin Agricultura e investigaciones
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08 Seleccin de cultivares de soja resistentes o tolerantes a Macrophomina phaseolina (FINAL)
Carlos A. Lpez 1523 c/ Villarrica

Edificio Del Puerto 1 Piso, Dpto. D
Tel/ fax: (071) 205 720
(071) 201 136
Encarnacin - Paraguay
24 Aspectos biolgicos de Spodoptera eridiana criadas en dieta natural (3 parte)

32 Produccin de la soja en Paraguay periodo 2008 2010 (1 parte)
40 NOTA DE TAPA: DIAGRO. Tecnologa de aplicacin y cuidados bsicos en el uso de defensivos
agrcolas
46 Sistemas de bioseguridad para el uso de la biotecnologa agrcola en Mxico
54 El MAG insta a reactivar el cultivo de papa
56 La biotecnologa ser clave para mitigar el cambio climtico
Una produccin de
EL PRODUCTOR DEL PARAGUAY S.A.
DIRECTORES:
Vielva Guilln Netto
Javier Bogado Correa
director@revistaelproductor.net
staff
16 Comportamiento de 13 cultivares de soja en 7 pocas de siembra (3 parte)
ADMINISTRACION:
Javier Bogado
Denis Olivera
administracion@revistaelproductor.net
Seccin Medio Ambiente

60 Deforestacin cero y pausa ecolgica
62 El contexto ambiental de los cultivos de arroz en Paraguay
66 Organismos genticamente modificados. Aspectos legales (FINAL)
RECEPCION
Y ASISTENTE DE DIRECCION:
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EDICION:
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REDACCIN:
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DEPARTAMENTO DE MARKETING:
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Seccin Empresa, industria, comercio & eventos

69 Agrotec. Buscando la mxima eficiencia
71 Igra Semillas.Presentan nuevos cultivares precoces de Canola con alto rendimiento
72 FECOPROD. Arranc la campaa sojera 2010-2011
76 Agrofrtil presenta excelentes resultados de ONIX PLUS
78 Lcteos Los Colonos lanz el nuevo producto Yogurt Ste+
82 CAS enfatiza protagonismo de la regin en la produccin mundial de alimentos
86 Taller de Capacitacin y visita de Campo. Periodistas Latinoamericanos Brasil 2010
92 Alumnos de Ciencias y Tecnologa exponen trabajos de investigacin y laboratorio
94 Representantes de la UNI en jornadas sobre Aprovechamiento Hidroelctrico y Desarrollo Regional
Teresa Correa
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DISEO Y DIAGRAMACIN:
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SUSCRIPCION Y LOGISTICA
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ASESOR JURIDICO
Mximo Alberto Silva Sotelo
EDITORIAL
Polticas de estado para

los standares de calidad
REVISTA EL PRODUCTORNoviembre 2010 / www.revistaelproductor.net
Entendiendo que la poltica de estado, se trata de la poltica que forma parte de la

estrategia central de un pas, sin que varen en el tiempo a pesar del color poltico-ideolgico
de cada gobierno, que se proyecta a largo plazo, en cuya prctica pertinente se puede lograr
la redistribucin equitativa de la riqueza, la justicia social, el combate a la pobreza, al hambre,
la promocin de las economas locales, regionales y nacionales, el apoyo a las unidades
productivas a pequeas medianas y grandes empresas, fortaleciendo las cadenas de valor en
las industrias estratgicas en funcin del desarrollo econmico y social, la educacin pblica,
la salud, entre tantas otras cosas, y, atendiendo al cambio climtico, la desertificacin, la
deforestacin, erosin de suelos, contaminacin de acuferos, los estndares de calidad
para competir en los mercados, y el acelerado proceso de globalizacin y enfoques
comunes mundiales, debe obligar a nuestro pas y principalmente a nuestros gobernantes y
representantes, a pensar en la implementacin y sostenimiento de una Poltica de Estado. Sin
este fundamental factor no se podr pensar en competitividad y en el logro de un estndar de
calidad de nuestros productos y por sobre todo, en el bienestar de la patria.
Slo, teniendo una slida Poltica de Estado, demostrando una buena gestin, se podrn
obtener evaluaciones e indicadores confiables, ventajas comerciales muy importantes,
pues, el pas que se precie de sostener una poltica formal, podr certificar sus productos y
procesos como ambientalmente sustentables, puede facilitar el comercio y remover barreras
comerciales, al mismo tiempo, competir libremente en cualquier mercado y mejorar nuestra
posicin en el mercado internacional, donde finalmente el beneficio ser para todos.
Asistencia tcnica en Agricultura
REVISTA EL PRODUCTOR Noviembre 2010 / www.revistaelproductor.net
AGRICULTURA
AUTORA:
Ing. Agr. M. Sc. Aida
Lorenza Orrego
Fuentes
Colaboradores:
Ing. Agr. Cristhian
Grabowski ; Ing.
Agr. M. Sc. Alicia
Aquino
Ing. Agr. M. Sc.
Hugo Rodrguez
; Ing. Agr. M. Sc.
Dolia Garcete
Univ. Laura Soilan;
Laura Ferreira; Univ.
Carlos Delvalle
Seleccin de cultivares
de soja resistentes
o tolerantes a Macrophomina phaseolina

La investigacin desarrollada con el apoyo financiero del INBIO en el marco del
presente proyecto emprendido por la Divisin de Fitopatologa de la Facultad de
Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asuncin, bajo el liderazgo de la
Prof. Ing. Agr. Ada Lorenzo Orrego Fuente, se focaliza en el estudio a profundidad
de una problemtica fitosanitaria de gran actualidad dado que afecta al principal
cultivo del pas, la soja, as como a otras especies importantes tanto de la agricultura
empresarial como de la agricultura familiar del pas. La enfermedad causada por el
hongo del suelo (soliborne) Macrophomina Phaseolina, ocasiona graves prdidas
de rendimientos especialmente en condiciones de sequa.
Resultados y Discusin
El anlisis de varianza llevado a cabo (Test

de Fisher al 5%) indic que los cultivares evaluados presentan diferencias en cuanto al porcentaje de infeccin por Macrphomina phaseolina.
Los resultados del Test de Tukey al 5% (Tabla 2) revelan que el cultivar ms tolerante o
resitente a Macrophomina phaseolina, de entre
los evaluados, fue BRS255 RR con tan solo
32,73 % de plantas infectadas, seguido de los
cultivares BRS 245 RR (43), BRS 245 RR (24),
MUNASQA, A 5009 RG (19), FTS CASCAVEL RR, CD 215 RR, CD 202 RR, CD 214
RR(38), y CD 202 que desarrollaron en media
44,41 % de infeccin.
Los ms susceptibles a este patgeno fueron

los cultivares AG 411 RG, A8000 RG y NA 66
R (22), con un promedio de 87,40%. Tambin
los cultivares RA 728, NA 66 R (8), RA 516
y NIDERA 5543 RG presentaron alta susceptibilidad con una media de 84,17% de plantas
infectadas, siendo ligeramente menos atacados
a los tres citados precedentemente.
Los dems cultivares presentaron susceptibilidad variable entre 53,05 Y 79,86 %, lo cual
revela la alta agresividad del patgeno ya que,
de acuerdo con la cantidad de inculo presente,
en la mayora de los cultivares evaluados ms
de 50% de las plantas presenta sntomas de la
enfermedad, con su correspondiente efecto en

Tabla 2. Medias del porcentaje de plantas de soja infectadas con Macrophomina phaseolina inoculadas artificialmente bajo condiciones de
invernadero. San Lorenzo, Paraguay, 2008
Porcentaje de
plantas infectadas
TT (%)
BRS 255 RR
32,73
BRS 245 RR (43)
36,10
ab
BRS 245 RR (24)
39,74
abc
MUNASQA
40,89
abcd
A 5009 RG (19)
42,71
abcde
FTS CASCAVEL RR
43,28
abcdef
CD 215 RR
46,80
abcdefg
CD 202 RR
48,37
abcdefg
CD 214 RR (38)
50,65
abcdefgh
CD 202 RR
51,13
abcdefghi
BRS 232 CONVENCIONAL
53,05
bcdefghij
CD 214 RR (41)
53,74
bcdefghijk
FTS FENIX
54,92
bcdefghijkl
NIDERA 7053 RG
55,34
bcdefghijkm
BRS 256 RR
56,73
cdefghijklmn
NM 70 R
57,63
cdefghijklmno
A 4910 RG
58,69
cdefghijklmnop
RA 518
60,22
defghiklmnopq
CD 214 (15)
60,70
defghiklmnopq
FTS CAMPO RR
62,08
efghijklmnopq
CD 212 RR
62,10
efghijklmnopq
A 4910 RG
62,28
efghijklmnopq
MARIA 54
62,96
fghijklmnopq
BRS 232
65,66
ghijklmnopqr
NIDERA AG 411 RG
65,77
ghijklmnopqr
CD 225 RR (20)
68,51
hijklmnopqrs
CD 226 RR
69,58
hijklmnopqrs
A 5009 RG (39)
70,77
ijklmnopqrs
A 7310 RG
70,82
ijklmnopqrs
NIDERA 8000 RG
71,33
ijklmnopqrs
NIDERA 7118 RG
71,77
ijklmnopqrs
CD 213 RR
72,51
ijklmnopqrs
NM 70 R
74,19
lmnopqrs
NIDERA 8010 RG
74,90
mnopqrs
RA 518
76,32
nopqrs
NA 66 R (29)
77,08
opqrs
A 7118 RG
77,83
pqrs
RAFAELA 58
79,05
qrs
BRS 244 RR
79,67
qrs
NA 66 R (47)
79,70
qrs
BRS 255 RR
79,86
qrs
RA 728
83,18
rs
NA 66 R (8)
84,25
rs
RA 516
84,61
rs
NIDERA 5543 RG
84,65
rs
AG 411 RG
86,99
A 8000 RG
87,49
NA 66 R (22)
87,73
Cultivar
10
AGRICULTURA
12
AGRICULTURA
la produccin.
Los datos de la Tabla 1 tambin permiten
afirmar que ninguno de los cultivares evaluados es tolerante o resistente al patgeno, pues
el porcentaje de plantas enfermas, en todos los
casos fue superior al 30%, es decir que para todos los cultivares estudiados, si hay ataque de
Macrophomina phaseolina, el stand de plantas
se reducira por los menos en un 30%, pudiendo
llegar hasta un 87% de acuerdo a los cultivares
que se empleen.
En la Figura 4 se observan las plantas con
sntomas del ataque de Macrophomina phaseolina y se puede verificar que visualmente que
la mayor parte del stand de plantas evaluadas
fueron afectadas por el patgeno. En esta figura
tambin se puede apreciar la agresividad de este
hongo, pues 30 das despus de la inoculacin
ya produjo la muerte de la mayora de las plantas en todos los cultivares susceptibles.
En la figura 5 se puede ver el micelio acompaado de los esclerocios del hogo Macrophomima phaseolina, corroborndose la presencia
de este patgeno en los tallos de los cultivares
de soja inoculados.
La mayora de los cultivares estudiados presentaron alta susceptibilidad al patgeno, esto
podra deberse a que el hongo Macrophomina
Pudricin del tallo producido por la Macrophomina phaseolina.
phaseolina tiene la capacidad de invadir rpidamente los tejidos vegetales, causando los sntomas tpicos y posterior muerte de la planta.
En el pas, para la mayoras de los cultivares
comerciales de soja, no se tienen datos acerca
de la resistencia o tolerancia al hongo Macrophomina phaseolina, aunque existen ensayos
practicados en los centros de investigacin
pero an los resultados no estn disponibles;
es decir que de no tomarse las precauciones
necesarias, la produccin de soja en Paraguay
podra estar en riesgo de una epidemia, ya que
es conocida que los factores que intervienen
en la aparicin de una epifitia son: cultivares
susceptibles, patgenos virulentos, extensas reas de una sola
variedad o cultivar susceptibles.
Como prcticamente todos los
componentes estn presentes,
son las condiciones ambientales favorables las que podran
determinar una epifitia (Agrios,
1995)
En el porcentaje de plantas
infectadas por el hongo MacroFigura 4. Plantas de soja a los 30 das despus
de la inoculacin con el hongo Macrophomina
phaseolina, San Lorenzo, Paraguay, 2008
Figura 5. Detalles
del crecimiento del
hongo Macrophomina phaseolina en
el medio de cultivo
Agar-Agua, y en los
tallos inoculados de
soja, San Lorenzo,
Paraguay, 2008
14
AGRICULTURA
Soja afectada por el hongo Macrophomina phaseolina.
phimina phaseolina se presentaron diferencias

estadsticas significativas entre los cultivares
de soja estudiados: estos resultados no coinciden con los obtenidos por Cabrera et al. (2001),
quienes realizando un estudio de este hongo en
variedades de soja, sometido a estrs hdrico en
el Nordeste de la Argentina, observaron que las
variedades utilizadas en dicha regin, no manifestaron diferencias de comportamientos ante
el patgeno. Sin embargo se debe indicar que el
porcentaje de infeccin observado en todos los
cultivares es alto.
Los resultados de este trabajo tambin de-
En el pas, para la mayoras de los

cultivares comerciales de soja, no se
tienen datos acerca de la resistencia
o tolerancia al hongo Macrophomina
phaseolina, aunque existen ensayos
practicados en los centros de
investigacin pero an los resultados
no estn disponibles; es decir que
de no tomarse las precauciones
necesarias, la produccin de soja en
Paraguay podra estar en riesgo de
una epidemia, ya que es conocida
que los factores que intervienen
en la aparicin de una epifitia son:
cultivares susceptibles, patgenos
virulentos, extensas reas de una sola
variedad o cultivar susceptibles. Como
prcticamente todos los componentes
estn presentes, son las condiciones
ambientales favorables las que podran
determinar una epifitia (Agrios, 1995)
muestran que le hongo en cultivo, puede crecer,

desarrollarse y causar sntomas en condiciones en donde no existe estrs hdrico, en contraposicin a lo manifestado por Cabrera et al
(2001), Palacio (2007) y Ploper (2007) quienes
indicaron que los sntomas de la podredumbre
carbonada causada por Macrophomina phaseolina aparecen cuando el cultivo de encuentra
en condiciones de estrs hdrico, con un perfil
de suelo muy seco y altas temperaturas, y en
ciertos casos tambin se presentan cuando existe alternancia de periodos secos son hmedos,
especialmente en el mes de enero, esto ltimo
confirmados por Palacio (2007)
Consideraciones Finales
Fotomicrografa de esclerocios de Macrophomina phaseolina de raz

de soja.
Todos los cultivares evaluados son susceptibles al ataque del patgeno Macrophomina phaseolina, siendo el cultivar BRS 255 RR el ms
tolerante con 32,73% de plantas infectadas.
Los cultivares AG 411 RG, A 8000 RG y
NA 66R (22) son los ms susceptibles presentando 87,40 % de plantas enfermas.
REGION SURESTE DEL PARAGUAY
16
AGRICULTURA
AUTOR: Anbal
Morel Yurenka, tcnico de la Seccin
de Mejoramiento
Gentico de Soja
y del Programa de
Investigacin de
Soja (PRISOJA)
FUENTE: MAG, DIA,
CRIA.
Comportamiento de 13
cultivares de soja en 7
pocas de siembra (Final)
Un experimento sobre siete pocas de siembra y 13 cultivares de soja en la regin
sureste del Paraguay fue realizado durante las campaas de 2006/07 y 2007/08, en
el campo experimental del Centro Regional de Investigacin Agrcola (CRIA), situado
en Capitn Miranda, Departamento de Itapa, cuyas coordenadas geogrficas son
de 27 17 latitud Sur, 55 49 longitud Oeste y 200 msnm, con tipo de suelo Oxisol
Typic de origen Basltico. El lapso de tiempo establecido entre pocas fue de 20
das aproximadamente, desde septiembre hasta enero. Con este trabajo se busc
evaluar el comportamiento de variedades representativas de diferentes ciclos, de
manera a identificar rangos que puedan optimizar los rendimientos.
Grupo de ciclo
tardo
En el grupo de ciclo tardo

(Grficos 15 y 16), los materiales presentaron la media
de rendimiento ms baja de
todos los materiales estudiados; expresando su mximo
potencial a finales de octubre
con un rendimiento de 2.500
kg/ha.
La tercera y cuarta pocas
(Grfico 1) demostraron ser
las fechas de siembra ptimas
debido a la obtencin de elvados rendimientos de granos,
con un promedio de 3.342 y
3.004 kg/ha respectivamente (Cuadro 4). La tendencia
que se observ en todos los
cultivares fue el incremento
de rendimiento desde la primera poca, con rendimiento
promedio 2.256 kg/ha, hasta
la tercera poca, con 3.342
kg/ha, y posterior a estos un
18
AGRICULTURA
paulatino
decrecimiento
de los rendimientos hasta
el ltima fecha de siembra
(19 de enero), con 671 kg/
ha. En la siembra temprana
(primera poca) se registr una marcada diferencia
en los rendimientos entre
los cultivares, no as para
la siembra tarda (sptima
poca).
En la ecuacin de regresin de pocas de siembra
sobre rendimiento Y (kg/
ha), del 18 de septiembre
al 19 de enero (Grfico 2),
el rendimiento de todos los
Grfico 1. Comportamiento de 13 cultivares de soja en siete pocas de siembra Capitn Miranda,

Itapa, 2006/07 y 2007/08.
materiales ensayados experiment una curva

ascendente con un aumento de 27,2 kg/ha por
da, que lleg a su pico mximo en la tercera

poca de siembra a partir de la cual de curva de
Cuadro 4. Valores promedio de poca combinados con rendimiento, altura de planta, insercin de vainas, peso de 100 semillas y
Tukey P<0,05. Cap. Miranda, Itapa. 2006/07 y 2007/08.
* Letras iguales no difieren entre s estadsticamente segn Tukey al P<0,05.

** Altamente significativa segn anlisis de varianza al nivel 0.05%
NS, No significativa segn anlisis de varianza al nivel 0.05%.
20
AGRICULTURA
Grfico 2. Comportamiento de 13
cultivares de soja
en siete pocas de
siembra. Ecuacin
de regresin de
pocas de siembra
sobre rendimiento
Y (kg/ha) (del 18
de septiembre al 19
de enero). Capitn
Miranda, Itapa,
2006/07 y 2007/08.
rendimiento experiment un descenso progresivo a medida que la siembra se atras, con un

prdida de 34,2 kg/ha por da.
En la ecuacin de regresin de pocas de
siembra sobre altura de plantas Y (kg/ha) del
18 de septiembre al 19 de enero (Grfico 3), la
altura de plantas de todos los materiales ensayados experiment una curva ascendente con un
aumento de 0.82 cm por da, que lleg a su pico
mximo en la cuarta poca de siembra, a partir de la cual la curva experiment un descenso
progresivo a medida que la siembra se atras,
con una baja de 0.82 cm por da.
Conclusiones
En la siembra temprana, la mayora de los

materiales evaluados present bajos rendimientos de granos y altura de plantas. Sin embargo,
se destacaron las variedades CRIA-5 (Marangat), A-7321 RG y Nueva Mercedes 70 RR
con buenos rendimientos y altura de planta, por
encima de la mnima requerida.
Con siembras efectuadas entre inicio de octubre e inicio de diciembre se consiguieron los
mejores rendimientos, alcanzndose el mximo
potencial de rendimiento de grano del 27 de octubre y el 16 de noviembre, respectivamente.
A partir de la segunda dcada del mes de
diciembre todos los materiales ensayados ex-

Comportamiento de 13 cultivares de soja en siete pocas
de siembra. Ecuacin de regresin de pocas de siembra
sobre altura de plantas Y (kg/
ha) del 18 de septiembre al 19
de enero. Capitn Miranda,
Itapa, 2006/07 y 2007/08.
AGRICULTURA
presaron un progresivo descenso en el rendimiento de granos.
Agradecimientos
A los colaboradores de la seccin Mejoramiento Gentico del cultivo de la soja del Centro Regional de Investigacin Agrcola (CRIA),
Agr. Antonio Altamirano, Agr. Casiano Alta-
22
mirano, Rubn Morel y al Dr, Takenhiko Tsuchiya, Experto de la JICA.

Ala Ing. Agr. Vernica Machado y Ing.
Agr. Adrin Palacios por las sugerencias y revisin del material.
Al Instituto de Biotecnologa Agrcola (INBIO) por el financiamiento de la publicacin
del presente material
PLAGA DEL CULTIVO DE SOJA
24
AGRICULTURA
FUENTE: Universidad Nacional de

Asuncin (UNA),
Facultad de Ciencias
Agrarias. Departamento de Proteccin
Vegetal - Instituto
de Biotecnologa
Agrcola INBIO.
AUTORES: Ing. Agr.
M.Sc.Vctor Gmez;
Ing. Agr. M.Sc.Claudia Cabral; Ing. Agr.
Mara Ramrez.
Aspectos biolgicos de
Spodoptera eridiana criadas
en diferentes tipos de dietas
(3ra. Parte)
Inicio de la cra de
Spodoptera eredania
La cra se inicio a partir de larvas de S. eridania colectadas en cultivos de soja de la zona

de Canindey, transportadas en tubos de ensayo hasta el laboratorio.
En el laboratorio las larvas fueron colocadas en tubos, y alimentadas diariamente con
hojas de soja hasta la fase pupal. Las pupas
fueron emparejadas y colocadas en jaulas hasta
la emergencia de adultos, estos fueron alimentados con aguay y miel para la obtencin de
huevos.
El estudio se inici con huevos recin ovipositados por las hembras adultas de S. eridania, las cuales fueron transferidos a placas de
Petri y humedecidas con agua destilada.
Aspectos biolgicos de
Spodoptera eridania
Fase larval
Cien larvas recin eclosionadas fueron transferidas individualmente con ayuda de un pincel
a tubos de ensayo y alimentadas con hojas de
soja (dieta natural).
Las observaciones se realizaron cada 24 horas y los parmetros evaluados fueron nmero y
duracin (das) de los instares larvales y viabilidad (porcentaje) de la fase larval.
Fase pre pupal y pupal
Cada veinte y cuatro horas fueron realizadas

las observaciones, para evaluar los parmetros
de duracin en das y la viabilidad en porcentaje
de las fases prepupal y pupal. Las pupas fueron
pesadas y sexadas despus de veinticuatro horas
de empupar.
AGRICULTURA
Adultos
26
Cada pareja fue colocada en tubo PVC de

color blanco de 20 cm de largo por 10 cm de
dimetro, los mismos fueron colocados sobre
placas de Petri conteniendo papel de filtro, el
extremo superior fue cubierto con malla fina.
Los tubos fueron revestidos con papel blanco
como sustrato de oviposicin, diariamente a
cada pareja, hasta la muerte se les proporciono
alimento conteniendo agua con miel al 10%.
Anlisis de los resultados
El diseo utilizado fue el completamente al

azar, los resultados obtenidos fueron analizados
con ayuda de programas estadsticos, se realizaron intervalos de confianza de resultados obtenidos en los das de duracin del ciclo en las
diferentes condiciones.
Resultado y discusin
Duracin, nmero de instares y viabilidad

de la fase larval de Spodoptera eridania criadas
con hojas de soja en condiciones de laboratorio.
El nmero y la duracin de los instares as
como la viabilidad de la fase larval de S. eridania alimentadas con hojas de soja son observados en la tabla 1.
En su gran mayora las larvas presentaron

seis instares (Fig. 1, 2 ,3 y 4) en su desarrollo
sin embargo algunas alcanzaron el sptimo
instar (Fig. 5). Por su parte Parra (1977); Dos
Santos et al. (2005), mencionan la ocurrencia
del sptimo instar en el estudio de biologa de
S eridania. Por otro lado Mattana & Foerster
(1988), observaron seis instares en batata dulce
y siete instares en mimosa.
(En la tabla 1 se observa que la duracin
total de la fase larval de S. eridania alimentadas con hojas de soja fue de 30.16 das y una
viabilidad de 79%. Estos resultados difieren a
los hallados por Dos Santos et al. (2005) que
mencionan una duracin de 18.3 das de periodo larval cuando fueron alimentadas con hojas
de soja, no obstante el mismo actor observ una
viabilidad de 80%. Entre tanto los trabajos de
Mattana & Foerster (1988), mencionan que las
larvas de S. eridania alimentadas con hojas de
batata dulce y Mimosa (yukeri), presentaron
duracin de estados larvales de 18.1 y 32.0 das,
en que refuerza la fuerte influencia en el ciclo
biolgico causada por diferentes hospederos.
El tercer instar (Fig. 2) present una duracin menor en relacin a los dems instares. En
el sptimo instar (Fig. 5) se verific una mayor
Tabla 1 Promedio
de duracin larval
(das), instar y viabilidad de larvas de S.
eridania alimentadas
con hojas de soja.
Temperatura 25
+/- 5 C; HR 60%
+/- 10%; foto fase
14 h. laboratorio de
Entomologa San
Lorenzo. FCA UNA
2008.
AGRICULTURA
28
Fig. 1 Larvas del 1 instar
Fig. 7 Cpsula ceflica 2 instar (0.45 mm,

microscopio electrnico)

Fig. 8 Cpsula ceflica 3 instar (0.70 mm, microscopio electrnico)
AGRICULTURA
30
Fig. 9 Cpsula ceflica y exvia 4 instar (1.24 mm,

Fig. 11 Cpsula ceflica 6 instar (1.94 mm, microscopio electrnico)
duracin con relacin a los dems. Investigaciones similares realizadas por Parra et al (1977);
Dos Santos (2005) mencionan tambin la ocurrencia del sptimo instar en el estudio de biologa de S. eredania. La ocurrencia de instares
adicionales se menciona como inadecuaciones
nutricionales (Slanky Jr. & Rodrguez, 1987),
otros factores adems del alimento influyen en
los instares adicionales; sexo, temperatura y
forma de cra de las orugas (Parra & Haddad,
1989)
Fig. 10 Cpsula ceflica 5 instar (1.46

mm, microscopio electrnico)

El desarrollo larval (instar) fue registrado a

travs de la observacin de los cambios en el
tegumento de las larvas. El tamao de la cpsula ceflica se observan en las Fig. 6, 7, 8, 9,
10, 11,12.
La duracin total del ciclo en promedio es
de 49.5 das con un desarrollo de 7 instar larvales; verificndose que la mayora de las larvas
completaron su ciclo con 6 instar; en este caso,
la duracin del ciclo total fue de 41.5 das (Fig.
13). La razn sexual de macho para hembra fue
de 1.06, (Tabla 1 y 2).
Tabla 2. Duracin promedio (das) de la fase larval, prepupal, pupal. Peso. Longitud, razn sexual y duracin total del ciclo
biolgico de S. eridania criadas en condiciones de laboratorio con hojas de soja. Temperatura 25 +/- 5 C; HR 60% +/- 10%;
foto fase 14h. Laboratorio de Entomologa - San Lorenzo. FCA UNA. 2008.
AGRICULTURA
32
AGRICULTURA
MAG/DGP. Unidad
de Estudios
Agroeconmicos
Produccin
de soja en Paraguay:
Zafra 2008-2010 (1 parte)
El Sector Agrcola es un pilar muy importante de la actividad econmica nacional, y
es responsable del ingreso de divisas a la economa nacional, siendo preponderante
por ello manejar datos actuales de los principales rubros generadores de divisas
por las exportaciones de sus productos y subproductos, donde la informacin
juega un rol preponderante. Para ello, la Direccin General de Planificacin
del Ministerio de Agricultura y Ganadera, a travs de la Unidad de Estudios
Agro econmicos, elabora el Boletn Informativo de Rubros de Importancia
Econmicas
Las cifras oficiales provienen fundamentalmente de la Direccin de Censos
y Estadsticas Agropecuarias, el Banco Central del Paraguay entre otros, cuyos
datos son posteriormente procesados para la elaboracin de los cuadros y grficos
finales.
INTRODUCCION
El sector sojero en los ltimos aos notablemente en nuestro pas ha demostrado una
gran dinmica y eficiencia empresarial, traducida en inversiones en silos y maquinarias, as
como el uso de variedades de alto potencial gentico, de mano de multinacionales que operan
y trabajan en el pas.
El boom de la soja se inicia en la dcada de
los 90, junto con otros rubros del denominado
complejo sojero ( soja-trigo-maz) y hoy somos
la sexta potencia mundial en produccin, cuar-
to en exportacin, sin que nos olvidemos de que

estamos situados entre los 15 megapases lideres en biotecnologa; aparte de ello nuestro pas
es el impulsor a nivel mundial del fenmeno
de la siembra directa en cultivo de soja permitiendo controlar la erosin de los suelos y
economizar el consumo de agua estabilizar
los rendimientos y potenciar tecnologas como
la gentica, la fertilizacin y los manejos agronmicos.
La importancia de la soja para el Paraguay
no slo debe medirse por el nivel de sus expor-
Asistencia Tcnica en Agricultura
AGRICULTURA
taciones, su resultado en la balanza comercial

y en la entrada de divisas al pas, sino que
tambin aporta valores nutricionales a la
alimentacin humana mediante el uso del
grano como alimento directo o derivados
de procesos sofisticados de aislamiento de
elementos funcionales, preparados especiales transformacin fsica y qumica; as mismo
los subproductos de la misma como los aceites
vegetales y harina de soja son exportados generando ingresos extraprediales a sus productores
y al pas.
34
Origen y difusin de la soja
La soja soya (Glycine max) es una especie

de la familia de las leguminosas (Fabaceae)
cultivada por sus semillas, de medio contenido
en aceite y alto de protena. El grano de soja
y sus subproductos (aceite y harina de soja,
principalmente) se utilizan en la alimentacin
humana y del ganado. Se comercializa en todo
el mundo, debido a sus mltiples usos.
El nombre que se ha dado a la soja, proviene del vocablo antiguo usado por los chinos:
sou, tal y como la denominaban antiguamente.
Se cree que fue descubierta por el emperador
chino Sheng-Nung hace ms de tres milenios.
ste no slo dispona de grandes campos de
cultivo sembrados con la leguminosa, sino que
se dedicaba activamente a estudiar y describir
sus propiedades alimenticias y medicinales, las
cuales plasm en el libro Materia Mdica, del
que se l e considera autor. La soja para los emperadores chinos era una de las cinco semillas
sagradas, junto con el arroz, el trigo, la cebada
y el mijo.
El cultivo de soja es un factor muy valioso
si se efecta en el marco de un cultivo por rotacin estacional, ya que fija el nitrgeno en los
suelos, agotados tras haberse practicado otros
cultivos intensivos. En cambio, el monocultivo
de soja acarrea desequilibrios ecolgicos y econmicos si se mantiene prolongadamente y en
grandes extensiones
Es nativa del norte y centro de China, aproximadamente en el siglo XI AC, en Amrica
fue introducida por Estados Unidos en 1765,
sin embargo su gran expansin se inicio en
1840.En Brasil fue introducida en 1882, pero
su difusin se produjo a principios del siglo
XX.
Hasta inicios del siglo XX el cultivo y
la alimentacin humana con poroto de soja y
sus derivados se encontraba restringido a los
territorios de la actual China soja Taiwn,
Corea, Japn y Vietnam; su difusin en Occidente se debe en gran medida a los estudios del
afroestadounidense George W. Carver quien no
solo valor su uso para la alimentacin humana sino que fue uno de los pioneros en
plantear la utilizacin de los derivados de la
soja para producir plsticos y combustibles
(en especial biodiesel).
Sin embargo el cultivo masivo en Occidente (en particular en el Medio Oeste
estadounidense y en diversas zonas agrcolas de
Argentina, Brasil, Oriente de Bolivia, y Paraguay) recin tom su primer impulso a partir
de los 1970s siendo los 1990s la dcada en el
cual ha tenido un auge extremado, sustituyendo en muchos casos territorios antes dedicados
a los autnticos cereales (trigo, maz, etc.) o
a la ganadera e, incluso, amenazando reas forestales.
Se siembra en los meses de octubre a enero,
de la misma se obtienen aceites y harinas panificables que son empleadas en productos alimenticios dietticos. Es dicotilednea y posee
hojas alternas.
La introduccin de la soja en el Paraguay
se remonta al ao 1921, pero su expansin se
inicia recin el ao 1960, alcanzando su auge en
los aos 70 debido a dos razones principales.
El mercado europeo haba cerrado el
mercado de la carne, rubro que representaba
un buen porcentaje de las exportaciones, y el
buen precio internacional del grano.
La expansin de la soja se produjo como
consecuencia del fomento del Plan Nacional del
36
AGRICULTURA
Trigo que el gobierno paraguayo implement a

partir del ao 1967, con objeto de autoabastecerse y sustituir importaciones. El mencionado
Plan, contempl estmulos financieros acompaados de apoyo tcnico y fiscal a los productores que deseaban iniciarse en la produccin
del rubro. Durante la dcada del 80, se radicaron
en la regin este del pas inmigrantes de origen
europeo y brasileo principalmente, y gracias a
la apertura de la regin por la construccin de
la represa hidroelctrica de Itaip, stos colonos iban adquiriendo las tierras y expandiendo
la frontera agrcola mediante la deforestacin
de los bosques. Luego fueron introduciendo
nuevas tcnicas de siembra y cosecha, y los rendimientos fueron incrementndose.
El crecimiento en importancia de esta oleaginosa ha sido posible gracias a un crecimiento
sostenido del rea de siembra, a la par de mejoras en la productividad. El segundo boom de
crecimiento se produjo a inicios de la dcada
de los noventa y, habindose iniciado en el
sur del pas, se extendi rpidamente al este y
al norte, a lo largo de todo el litoral del Alto
Paran
Variedades de soja y sus usos.
El nombre de gnero Glycine fue introducido originalmente por Linnaeus (1737) en

la primera edicin de Genera Plantarum. La
palabra glycine deriva del griego - glykys
(dulce) y se refiere, probablemente al dulzor de los tubrculos comestibles con forma
de pera (apios en Griego) producidos por
la enredadera leguminosa o herbcea trepadora, Glycine Apios, que ahora se conoce como
Apios americana.
La soja cultivada primero apareci en

Species Plantarum, Linnaeus, bajo el nombre
de Phaseolus max L. La combinacin, Glycine
max (L.) Merr., fue propuesta por Merrill en
1917, ha llegado a ser el nombre vlido
para esta planta. El gnero Glycine Wild. se
divide en dos subgneros: Glycine y Soja.
El subgnero Soja Moench incluye la soja cultivada, G. max (L.) Merr., y la soja silvestre: G.
soja Siebold & Zucc. Ambas especies son anuales. La soja crece slo bajo cultivo mientras
que G. soja crece en forma silvestre en China,
Japn, Corea, Taiwn y Rusia. Glycine soja es
el ancestro silvestre de la soja: el progenitor silvestre.
En la actualidad, el sugnero Glycine
consiste de la menos 16 especies silvestres
perennes: por ejemplo, Glycine canescens, y G.
tomentella Hayata que se encuentra en Australia, y Papua New Guinea.
Descripcin y caractersticas fsicas
La soja vara en crecimiento, hbito, y altura. Puede crecer desde 20 cm hasta 2 metros
de altura. Las vainas, tallos, y hojas estn
cubiertas por finos pelos marrones o grises.
Las hojas son trifoliadas, que tienen 3 a 4 prospectos por hoja, y los prospectos son de 615
cm de longitud y de 27 cm de ancho. Las hojas
caen antes de que las semillas estn maduras.
Las flores grandes, inconspicuas autofrtiles
nacen en la axila de la hoja y son blancas, rosas
o prpuras. El fruto es una vaina pilosa que crece en grupos de 35, cada vaina tiene 38 cm de
longitud y usualmente contiene 24 (raro ms)
AGRICULTURA
semillas de 511 mm de dimetro.

La soja se da en varios tamaos, y la cscara
de la semilla de colores, negro, marrn, azul,
amarillo, verde y abigarrado. La cscara del poroto maduro es duro, resistente al agua, y protege al cotiledn e hipoctilo (o germen) de
daos. Si se rompe la cubierta de la semilla,
sta no germinar. La cicatriz, visible sobre
la semilla, se llama hilum (de color negro,
marrn, gris y amarillo) y en uno de los
extremos del hilum est el micrpilo, o pequea
apertura en la cubierta de la semilla que permite la absorcin de agua para brotar. Algo para
remarcar, las semillas tales como las de soja
que contienen muy altos niveles de protena
pueden sufrir desecacin y todava sobrevivir
y revivir despus de la absorcin de agua. Para
ms informacin puede verse el trabajo de A.
Carl Leopold.
38
Composicin qumica de la
semilla
Juntos, aceite y contenido de protenas cuentan por el 60% aproximadamente del peso seco
de la soja por peso; protena 40% y aceite 20%.
El remanente consiste de 35% de carbohidratos cerca del 5% ceniza. Los cultivares
comprenden aproximadamente 8% cscara de
semilla, 90% cotiledones y 2% ejes de hipoctilo o germen.
La soja es un alimento muy rico en protena.
Algunos derivados de sta se consumen en sustitucin de los productos crnicos y es que se
protena es de muy buena calidad, casi comparable a la de la carne. Los adultos necesitamos
ingerir con la dieta 8 aminocidos (los nios 9)
de los 20 necesarios para fabricar protenas. Las
protenas ms completas, es decir, con todos lo
aminocidos necesarios, se suelen encontrar en
los alimentos de origen animal. Sin embargo,
la soja aporta los 8 aminocidos esenciales en
la edad adulta, aunque el aporte de metionina
es algo escaso, pero se puede solucionar fcilmente aadiendo cereales, huevos o lcteos en
la alimentacin diaria.
La mayora de la protena de soja es un depsito de protena relativamente estable al calor.
Esta estabilidad al calor permite a los productos
alimenticios de soja requerir altas temperaturas
de coccin, tales como tofu, jugo de soja y protena vegetales texturizadas para ser hechas.
Los principales carbohidratos solubles, sacridos, de soja madura son: el disacrido sacarosa (2,50-8,20%), el trisacrido rafinosa
(0,10-1%) compuesta de una molcula de sucrosa conectada a una molcula de galactosa, y
el tetrasacrido estaquiosa (1,40-4,10%) com-
puesto de una sucrosa conectada a dos molculas de galactosa. Mientras que le oligosacrido
rafinosa y estaquiosa protegen la viabilidad de
la semilla de soja de la desecacin no son digeribles y por lo tanto contribuyen a la flatulencia molestias abdominales en humanos y otros
animales monogstricos. Los oligosacridos no
digeridos son degradados en el intestino por
microbios nativos produciendo gase tales como
dixido de carbono, hidrgeno, metano, etc.
Fertilizacin en cultivos de soja
Es muy importante fertilizar los cultivos de
soja para obtener mejores rendimientos agrcolas. El principal fertilizante utilizado en la produccin de soja es el SPS, superfosfato simple.
Este fertilizante tambin es denominada arrancador, porque se aplica en el momento en que
se siembra la semilla de soja en el campo. El
mismo aporta los requerimientos del cultivo en
P (fsforo), S (azufre) Ca (Calcio). Las cantidades de aplicacin del mismo oscilan entre 50 y
100 kg. Por ha.
Cuadro 1. Composicin qumica de la semilla de soja.
Asistencia tcnica en Agricultura NOTA DE TAPA
40
AGRICULTURA
Gilberto Wilhelm.
Gerente Tcnico/
Comercial Forqumica
en Paraguay
Tecnologa de
aplicacin y cuidados
bsicos en el uso de
defensivos agrcolas
La aplicacin de agroqumicos es una prctica importante para el desarrollo de
los cultivos, una vez que el ataque de insectos, la incidencia de enfermedades y la
competencia de malezas pueden reducir de forma significativa la productividad.
Cada da las industrias y las investigaciones, colocan a disposicin de los
agricultores diferentes clases de ingredientes activos que necesitan tcnicas y
prcticas diferenciadas para alcanzar los mejores resultados.
Hoy, an disponiendo de alta tecnologa
de aplicacin y mquinas modernas, es muy
importante mencionar que las investigaciones
todava apuntan hacia grandes prdidas en esta
operacin. Hasta hoy tenemos que aceptar en
la Tecnologa de Aplicacin en general, que la
mayora de las veces las frases abajo continan
siendo verdaderas:
La aplicacin de defensivos agrcolas es,
probablemente, el proceso ms ineficiente que
el hombre ya practic hasta hoy HIMEL,
1974
Una de las actividades de mayor desperdicio en la agricultura, tanto en energa cuanto en
producto qumico MATTHEWS, 1979
Por eso es de fundamental importancia la
concienciacin y capacitacin de las personas
responsables por la aplicacin de los defensivos
en general, una vez que las prdidas, adems

de alzar los costos de produccin, tambin son
una grave amenaza de contaminacin al medio
ambiente.
Factores importantes en la tecnologa de
aplicacin
El xito para una buena aplicacin depende
de varios factores. Siguen abajo algunos principales:
- MQUINA:
No es necesario que la mquina sea nueva,
mas lo fundamental es que pase por mantenimientos peridicos y preventivos para que est
en excelentes condiciones para la aplicacin, o
sea, que el sistema operacional est en perfecto estado, por ejemplo: la bomba funcionando
bien; las mangueras sin prdidas de caldo; picos

y puntas sin desgaste. Con el sistema funcionando bien y manteniendo la presin correspondiente a la calibracin, podemos decir que
ya tenemos parte del xito en la aplicacin por
la uniforme distribucin del caldo sobre la superficie de aplicacin.
componentes del equipo. Tambin pueden asociarse con productos qumicos adicionados al
tanque, inactivndolos o reduciendo su eficacia.
Un ejemplo clsico de eso es la inactivacin del
glifosato (molcula moderna ms utilizada hoy)
por la arcilla en el suelo o en la solucin de aplicacin.
Recomendamos que el agricultor busque

siempre informaciones tcnicas junto a las empresas de su confianza, sobre cuales clases de
picos y puntas se adecuan mejor a las condiciones y al producto a ser aplicado.
Queremos recordar tambin que el pulverizador es la mquina que ms se utiliza durante
la zafra y tambin el que ms rpido recupera el
costo de su inversin, pues una aplicacin mal
hecha puede costar muy caro al productor, no
solamente en el costo de la operacin o de los
productos, sino en el perjuicio que una plaga,
enfermedad o maleza puede causar a la productividad.
Calidad qumica del agua

Otro factor a ser observado es la calidad qumica del agua, que puede ser analizada de varias
formas. Una de ellas, que tiene una gran interferencia sobre la eficacia de los agroqumicos,
es la Dureza. La dureza del agua es definida
por la concentracin de cationes, por ejemplo
el Ca y Mg presentes en el agua, originados por carbonatos, bicarbonatos, cloruros
y sulfatos. La dureza puede ser clasificada de
acuerdo con la Tabla abajo.
Calidad fsica del agua

Cuando se piensa en calidad del agua un
factor muy importante es la calidad fsica de la
misma, o sea, la cantidad de sedimentos en suspensin, como arcilla y materia orgnica, que
adems de obstruir filtros y puntas, reduce la
capacidad operacional de los pulverizadores,
reduciendo la vida til de las bombas, puntas y
Grados de Dureza (d)
< 71,2
<4
Blanda
71,2 142,4
48
Semi Dura
142,4 320,4
8 18
Dura
320,4 534,0
18 30
> 534,0
> 30
Muy Blanda
Muy Dura
La calidad qumica del agua tambin debe ser

analizada en funcin de la cantidad de otros
iones que la componen y que no son constituyentes de la dureza, por ejemplo el Fe y
Al que pueden reaccionar con el agroqumico reduciendo su eficacia. La interferencia es
influenciada por la tecnologa empleada en la
pulverizacin, no existiendo una concentracin
alta o baja para estos iones. Siempre se debe
consultar al representante tcnico del producto
a ser utilizado o un Ingeniero Agrnomo competente que podr ayudar en las dudas.
Influencia del pH del agua y del caldo
En cuanto a la influencia del pH de los caldos de los productos fitosanitarios, el mismo
define el grado de alcalinidad o acidez de una
solucin, en una escala de 0 a 14, donde 7 significa neutralidad. El agua pura tiene un pH 7,
pero lo normal es que, por disoluciones diversas, el pH sea alterado.
La adicin de productos fitosanitarios en el
agua tiende a formar un caldo con valores diversos de pH que tiende a intervenir en la estabilidad y en los resultados de los tratamientos,
por los siguientes motivos:
- CALIDAD DEL AGUA:

El agua es el diluente o vehculo ms comn
utilizado en las pulverizaciones agrcolas y generalmente representa ms del 99% de la dilucin del caldo en las aplicaciones convencionales. Debido a eso iremos a hablar ms de su
importancia.
Mucho se tiene debatido actualmente sobre
la calidad del agua utilizada en las pulverizaciones, principalmente con relacin al pH. Adems, hemos notado que el pH vir un sinnimo
de calidad del agua. Cuando un producto no
funciona como debera y el tcnico encuentra
un pH 8 por ejemplo en el agua, ya se califica
capaz de identificar exactamente lo que pasa,
sin haber observado las condiciones del pulverizador o la tcnica adoptada en la aplicacin,
lo que debe ser considerado un error grave. La
calidad del agua es importante y se debe encarar de una manera ms completa y no tan simple que induzca a errores en la interpretacin de
resultados y muchas veces la continuacin de
fallas en la aplicacin.
PPM de
CaCO3
Clase
AGRICULTURA
41
42
AGRICULTURA
Estabilidad del
ingrediente activo
Muchos productos qumicos cuando son
preparados con agua, sufren degradacin por
hidrlisis, cuya velocidad depende del pH. Las
superficies de las hojas tienen un pH natural,
habiendo una interaccin con el pH del caldo.
Despus de aplicado el producto, diversos factores influyen sobre el perodo de estabilidad
del ingrediente activo.
Grado de disociacin
del ingrediente activo
Muchas molculas sufren disociacin
cuando estn en una solucin. La constante
de disociacin de cada compuesto depende
del pH. En una solucin siempre tenemos:
molculas ntegras y molculas disociadas,
siendo una parte aninica y otra catinica. La
absorcin por los tejidos vegetales es diferente
para molculas ntegras y para los aniones y
cationes resultantes de la disociacin. Por eso,
el grado de disociacin puede influir en el grado
de eficiencia.
Estabilidad fsica
de los caldos
Los productos son formulados para tolerar
alguna variabilidad en el pH de los caldos. Valores extremos, todava, pueden afectar la esta-
bilidad fsica. De manera general los productos

fitosanitarios presentan mayor eficiencia cuando los caldos son poco cidos, con pH entre 6
y 6,5.
Tensin superficial
Las molculas de los elementos qumicos y
de las sustancias se atraen o se repelen. En un
slido la atraccin es fuerte. En un lquido es
menor y en un gas tiene repulsin.
En un lquido de molculas polarizadas,
como el agua, la atraccin es significativa y se
ejerce igualmente en todos los sentidos. En la
superficie, por la discontinuidad de la fase lquida, la atraccin es mayor, por lo que genera
una tensin superficial.
En una planta la mojabilidad de sus hojas
depende de los constituyentes de su epidermis.
La atraccin por el agua precisa ser mayor que
la tensin superficial de ese lquido para una
buena mojabilidad.
Se puede utilizan tarjetas

hidrosensibles para evaluar el
tamao de las gotas
b. DISPERSANTE - Bajando la tensin superficial de lquidos, hacen con que el ngulo de

contacto de las gotas aisladas sobre la superficie
sea disminuido y que dejen de ser esfricas. La
adicin de un tenso-activo en los caldos permite
la formacin de una pelcula de lquido sobre
las superficies, por coalescencia de las gotas.
c. PENETRANTE - Con baja tensin superficial los lquidos tienen mayor poder de penetracin. Con adyuvantes, por ejemplo, penetran
ms que el agua en la mayora de los sustratos.
Con la disminucin de la tensin superficial, los
caldos acuosos penetran ms, pudiendo arrastrar consigo los productos fitosanitarios.
- TAMAO DE LAS GOTAS:
El parmetro que se utiliza para indicar el
tamao de las gotas generadas por el pico, es el
dimetro mediano volumtrico, VMD (Volume
Median Diameter).
El VMD es el dimetro de la gota que divide
el volumen aplicado por un pico en dos partes
iguales. Una constituida de gotas menores y
otra constituida de gotas mayores que el VMD.
Las gotas medianas y finas tienen mayor penetracin que las gotas gruesas. Sin embargo,
para la mayora de las aplicaciones necesitamos
gotas finas y medianas en funcin de su mejor
cobertura y alcance del blanco. No podemos
olvidar que estas son ms fcilmente perdidas
principalmente por la accin de los vientos y
de las altas temperaturas. Entonces, si las necesitamos y al mismo tiempo son de ms fcil
prdida, tenemos que adoptar una buena tecnologa de aplicacin.
Sigue abajo la tabla de cantidades de gotas/
cm, necesarias para una buena aplicacin en
regla general:
Densidad de Gotas x Productos:
(nmero de impactos)
Producto
Gotas/cm
Herbicidas
20 a 30
Insecticidas
50 a 70
Fungicidas
70 a 100
- COMPATIBILIDAD DE LOS
PRODUCTOS EN EL TANQUE
DE PULVERIZACIN:
La prctica de mezclas de agroqumicos en
el tanque de pulverizacin es bastante comn
por parte de los productores. Sin embargo, se
debe comprender, que cuando se mezclan por
lo menos dos productos en un tanque de pulverizacin, sean estos considerados agroqumicos
o no, tres efectos diferentes pueden suceder en
AGRICULTURA
- UTILIZACIN DE ADYUVANTES:
Una serie de compuestos, cuando son disueltos en lquidos, reducen la tensin superficial; auxilian en la disminucin de la deriva;
mejoran la penetracin de gotas; actan como
antievaporantes, en fin, mejoran la calidad y la
tecnologa de aplicacin. Algunas caractersticas bsicas de los adyuvantes:
a. MOJANTE Presenta los sitios polares
y apolares en sus molculas, funcionan como
puentes de interface entre lquidos como el
agua (polar) y superficies apolares, permitiendo la mojabilidad de las superficies hidrfobas
(hidrorepelentes).
43
44
AGRICULTURA
esta mezcla:
Aditivo: el efecto de la aplicacin de la mezcla ser semejante al de la aplicacin de los
productos individualmente, o sea, un producto
no interfiere en la eficacia del otro;
Sinrgico: el efecto de la aplicacin de la
mezcla ser superior al de la aplicacin de los
mejora la eficacia del otro;
Antagnico: el efecto de la aplicacin de la
mezcla ser inferior al de la aplicacin de los
empeora la eficacia del otro.
Por lo tanto, antes de realizar cualquier mezcla, es importante saber si existe algn tipo de
incompatibilidad entre ellas y en este punto el
pH del caldo puede ser un indicador de incompatibilidad.
- CONOCER EL BLANCO:
Es importante ante cualquier medida conocer el blanco o sea, para cual objetivo se va
aplicar. Para eso debemos entonces conocer
los aspectos biolgicos (las plagas, las enfermedades o las malezas) y los aspectos fsicos
(el suelo, las hojas y frutos). A partir de ah
es que empezamos a buscar las medidas correspondientes como: producto, tecnologa, punta
de pico, volumen de caldo y otras que debemos
adoptar para alcanzar el blanco y tener xito en
la aplicacin.
- EL MOMENTO:
Quizs es en este punto que tenemos nuestras mayores fallas o ineficiencias, en la tecnologa de aplicacin. Si tenemos el mejor pulverizador, la mejor tecnologa, el mejor producto,
el mejor adyuvante, puntas de picos correctas o
sea todo lo mejor, ms nos equivocamos en el
momento del control, sin duda no vamos a tener
el xito esperado. Por lo tanto es fundamental el
acompaamiento tcnico peridico y preventivo de los cultivos para que podamos entrar en
el momento correcto para obtener eficacia en
la aplicacin, disminuyendo as el costo de las
aplicaciones y mejorando los rendimientos.
- CONDICIONES
DE TIEMPO FAVORABLES:
Por fin, para el xito total de la tecnologa
de aplicacin, tenemos que observar si en el
momento de las aplicaciones, las condiciones
del tiempo se encuentran favorables a las mismas.
Es importante observar que los vientos estn inferiores a 10 km/h, temperatura ambiente
entre 7 a 30 grados y humedad relativa del aire
superior a 50%.
UTILIZACIN DEL EQUIPO DE PROTECCIN INDIVIDUAL (EPI)
El EPI es cualquier equipo que tiene por objetivo la proteccin individual contra los efec-
tos adversos de un producto o evento a la salud

del individuo. Su principal objetivo es la disminucin de la exposicin durante las etapas que
anteceden a la aplicacin, como la preparacin
del caldo; durante el momento de la aplicacin
y a las etapas despus de la aplicacin, como el
descarte de envases o caldo.
Durante la manipulacin, preparacin del
caldo o aplicacin, use guantes, overol de mangas largas, delantal impermeable, sombrero
impermeable de ala ancha, botas, lentes protectores, mscaras protectoras provedos de filtro
adecuado al tipo de producto.
PRIMEROS AUXILIOS
EN CASO DE ACCIDENTES
As como es importante tomar todos los cuidados para evitar accidentes o intoxicaciones,
es importante tambin saber lo que hacer en
caso de que pase. Citamos abajo algunas ins-
COMUNICADO
IMPORTANTE
Los productos fitosanitarios
existen para proteger los cultivos y slo depende de nosotros adoptar los
cuidados necesarios para su correcta y segura
utilizacin, de manera a proteger la salud y el
ambiente. Entonces selos con seguridad, pues
disminuiremos los riesgos y cosecharemos ms
beneficios.
Las empresas que permanentemente investigan, a cada da, traen ms productos de nueva
generacin, como el caso de Forqumica Agrocincia que lanz en el mercado el Aller Biw,
producto que naci despus de 7 aos de investigacin y que hoy est disponible al productor
para la utilizacin en la tecnologa de aplicacin, garantizando al agricultor mayor desempeo, eficacia y economa.
Contacte el Departamento Tcnico Forqumica o del Distribuidor Diagro donde tenemos
los profesionales preparados para mejor asesorar al agricultor.
AGRICULTURA
trucciones de primeros auxilios a

ser administrados a una persona
involucrada en un accidente.
- INGESTIN: Provoque vmito si est recomendado en el
rtulo o prospecto, procure un
mdico llevando el envase, rtulo, prospecto o recetario agronmico del producto;
- OJOS: Lvelos con agua en
abundancia y procure un mdico
llevando el envase, rtulo, prospecto o recetario agronmico del
producto;
- PIEL: En caso de derrame,
respingos con contaminacin de
la piel, retire las ropas contaminadas y descontamine el accidentado con un lavado usando
agua y jabn en abundancia y si
hubiere irritacin procure un mdico, llevando el envase, rtulo,
prospecto o recetario agronmico del producto;
- INHALACIN: Procure un
lugar aireado y procure un mdico, llevando el envase, rtulo,
prospecto o recetario agronmico del producto.
45
46
Dra. Adriana
Otero Arnaiz
AGRICULTURA
Sistemas de
bioseguridad para el
uso de la biotecnologa
agrcola en Mxico
El uso de la biotecnologa moderna, como se define en el protocolo de Cartagena,

presenta una serie de ventajas tcnicas respecto al mejoramiento convencional:
esta puede dirigirse, por lo tanto no se presenta el ligamiento o carga gentica
de caracteres que no son los que se estn buscando, ii) es mucho ms rpida,
an cuando puede llevar hasta 10 aos el llevar un producto del laboratorio a
liberaciones ambientales; iii) es posible con plantas que no es posible de cruzar
sexualmente y iv) El reservorio de genes es infinito. En principio, cada gen de
cada organismo puede introducirse a otro organismo, esto sin contar los genes
sintticos. Es por esta ltima ventaja que es importante el tener establecido un
sistema regulatorio de bioseguridad.
a Dra. Adriana Otero Arnaiz, sostiene

que ante cualquier nueva tecnologa las
dos preguntas indispensables son: Para
qu sirve? y qu riesgos presenta? Estas
se han presentado tambin para la biotecnologa en foros internacionales desde los
aos 70s.
Los retos globales que se han reconocido a
nivel internacional (1972, Stockholm: UN Conference on the human environment; 1992, Rio De
Janeiro: UNCED; 2005, Johannesburg: The world
Summit Millenium declaration; 2009, November, Rome: World Summit of Heads of State and
Government on Food Security in November 2009)
para la produccin agrcola de alimentos, fibra y
combustibles, que requiere el ser humano, son
el producir ms granos por hectrea, por litro de
agua, aumentar el valor nutricional de los granos,

la diversidad de granos, reducir la dependencia en
pesticidas y fertilizantes, reducir la prdidas post
cosecha, reducir la erosin del suelo, etc.
No hay una sola tecnologa que pueda resolver
estos enormes y complejos retos por s sola. El
futuro de la agricultura no es materia de escoger
una u otra tecnologa sino de la combinacin de
los aprovechamientos ms convenientes de cada
una de las tecnologas disponibles, dirigidos a situaciones y necesidades especficos. Los gobiernos y organizaciones internacionales desde 1992
(UNCED, Agenda 21) han reconocido que la
biotecnologa moderna aunque no es una bala
de plata- puede contribuir significativamente a
encontrar soluciones a estos retos. El Convenio
de Diversidad Biolgica en sus artculos 16 a 19,
48
AGRICULTURA
establece las bases para el fomento y la utilizacin segura de esta tecnologa: 1) Compartir beneficios. 2) Transferencia de tecnologa y materiales y
3) Manejo seguro (Protocolo de Cartagena).
Para responder a la segunda pregunta se han
planteado una serie de hiptesis sobre los efectos
potenciales, por el uso de la biotecnologa, a la
salud humana como la produccin de nuevos alergenos, la generacin de resistencia a antibiticos,
la produccin de nuevas toxinas, la concentracin
de metales txicos; efectos potenciales al medio
ambiente: la prdida de la efectividad a mediano
plazo por la evolucin de resistencia en malezas o bien la evolucin de resistencia a plagas;
la transferencia de genes a los parientes silvestres
y cultivos tradicionales (lo cual no es un riesgo
perse), efectos en organismos no blanco y si esto
sucede, efectos al funcionamiento del ecosistema.
Todos estos aspectos son evaluados en un anlisis
de riesgo riguroso utilizando la informacin cientfica disponible.
Solo quiero recalcar que los principales productores se encuentran en este continente: Argentina, Brasil y Estados Unidos. En cuanto al contexto nacional, Mxico es un pas megadiverso y
centro de origen de muchas especies agrcolas,
entre ellas el maz. La gran diversidad gentica
representa parte importante del capital natural del
pas, y un legado fundamental de Mxico a la alimentacin mundial y a las generaciones futuras.
Como firmantes del Convenio sobre la Diversidad Biolgica (CDB) y del Protocolo de Cartagena (PC) adquirimos como pas una serie de
compromisos para velar porque el desarrollo; la
manipulacin; el transporte; la utilizacin; la
transferencia, y la liberacin de cualquier organismo vivo modificado se realice de forma que se
eviten o se reduzcan los riesgos para la diversidad
biolgica, teniendo tambin en cuenta los riesgos
para la salud humana. Una forma de cumplir con
este compromiso es evitar a toda costa esta tecnologa, lo cual dentro de un mundo globalizado
es prcticamente imposible; una segunda opcin
es aplicar el principio precautorio y fomentar su
uso seguro.
En Mxico se opt por generar una nueva legislacin para el tema, en mayo de 2005 se public la Ley de Bioseguridad (LBOGM), la cul
regula POR PROCESO no por producto, como en
el resto del planeta a excepcin de Canad.
En nuestra LBOGM se define Organismo Genticamente Modificado como:
Cualquier organismo vivo, con excepcin de
los seres humanos, que ha adquirido una combinacin gentica novedosa, generada a travs del
uso especfico de tcnicas de la biotecnologa moderna que se define en esta Ley, siempre que se
utilicen tcnicas que se establezcan en esta ley o
en las Normas Oficiales Mexicanas que deriven
de la misma.
Esta Ley consta de 12 captulos y su finalidad
es garantizar un nivel eficiente de proteccin a
la salud humana, al medio ambiente, a la biodiversidad y a la salud animal, vegetal y acucola;

definir los principios y poltica nacional en materia de bioseguridad de los organismos genticamente modificados y los instrumentos para su
aplicacin; determinar la competencia de diversas
dependencias de la administracin pblica federal
(APF) en materia de bioseguridad de los organismos genticamente modificados y establecer las
bases para el funcionamiento de la Comisin Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos
Genticamente modificados (CIBIOGEM). Todo
lo referente a preservacin y aprovechamiento
de recursos biolgicos, as como propiedad industrial quedan fuera del mbito de la LBOGM.
En marzo del 2008 se public el Reglamento y en
marzo del 2009 se incluy lo referente al rgimen
de proteccin especial del maz (RPEM).
En Mxico se creo el 5 de noviembre de 1999
la CIBIOGEM, previo a la LBOGM, dentro de
esta comisin se atiende el tema de biotecnologa
y bioseguridad, las Secretaras con mayores atribuciones en el tema, toman decisiones de manera
coordinada. Adicionalmente, dentro de cada Secretara las atribuciones estn dadas para las diferentes instancias, con el fin de atender de manera
adecuada la implementacin de la Ley.
La Secretara de Salud a la fecha ha aprobado
para el consumo humano o animal 77 diferentes
eventos de 9 especies. Para la liberacin al medio ambiente SAGARPA con el dictamen de SEMARNAT ha permitido de 2006 a 2009 cerca de
250 liberaciones al ambiente en etapa experimental y 4 en etapa piloto. Adems se tienen en confinamiento liberaciones de mosquitos y algas GM.
Para liberar un producto agrcola al medio ambiente la LBOGM establece la emisin de un permiso por parte de SAGARPA, est a su vez est
obligada a considerar el dictamen vinculante de
SEMARNAT, para la emisin de dicho dictamen
se consideran las opiniones de la Comisin Nacional del conocimiento de la biodiversidad (CONABIO) quien hace un anlisis de riesgo de flujo
AGRICULTURA
52
gnico y del Instituto Nacional de Ecologa (INE),

quien lleva a cabo un anlisis de riesgo holstico
caso por caso, considerando la modificacin
gentica, el organismo receptor y el ambiente de
liberacin. De igual forma el anlisis de riesgo se
lleva a cabo siguiendo el principio establecido en
el PC de paso a paso que consiste en i) Identificacin del efecto adverso potencial, ii) Probabilidad de que el efecto adverso ocurra considerando
el nivel de exposicin en el ambiente receptor, iii)
Evaluacin de las consecuencias en caso de que
ocurran, iv) Ponderacin de riesgo: Probabilidad
de ocurrencia x Consecuencias y v) Recomendacin sobre el nivel y manejo de riesgo con las medidas de bioseguridad. Otra forma de abordar el
principio de paso por paso en nuestra legislacin es mediante liberaciones en diferentes etapas:
confinada, experimental, piloto y comercial.
Para las liberaciones permitidas al medio ambiente se llevan a cabo monitoreos sobre la eficacia de las medidas de seguridad establecidas en
los permisos. Para liberaciones sin permiso, se
llevan a cabo operativos de inspeccin y vigilancia. Y para las liberaciones accidentales se llevan
a cabo monitoreos de la presencia de secuencias
transgnicas.
Se han establecido dos redes nacionales, una
para el monitoreo (RedMexOGM) y la Red de
laboratorios de deteccin. En la primera participan Centros de investigacin, Organizaciones no

gubernamentales y empresas y en la segunda los
laboratorios de las autoridades competentes por el
momento, aunque se estn preparando los lineamientos para dar la entrada a laboratorios terceros.
Algunas lecciones aprendidas:
Hace falta apoyar la investigacin en biotecnologa enfocada a resolver los problemas nacionales:
Bioremediacin
Control biolgico
Adaptacin al cambio climtico
Investigacin sobre los beneficios y riesgos a
largo plazo de los OGMs al ambiente.
Tenemos un mayor conocimiento sobre la presencia de maz GM en Mxico y los efectos de los
OGM comerciales actualmente en el planeta.
Se requiere continuar la generacin de conocimiento sobre los efectos de los OGMs caso por
caso, especialmente para nuevos eventos, considerando riesgos y beneficios a largo plazo.
Contar con laboratorios con procesos de control de calidad (laboratorios certificados o autorizados), que den resultados certeros.
Fortalecer la comunicacin de riesgos con el
pblico en general y los involucrados en particular.
ASISTENCIA TECNICA EN AGRICULTURA
54
MAG
AGRICULTURA
El MAG insta a reactivar

el cultivo de papa
Este ao el Ministerio de Agricultura y Ganadera MAG, tiene como desafo la reactivacin
de la produccin de papa en algunas regiones del pas. En el 2009, 30 productores
organizados de los comits opytyvora y Jhugu Guaz de los distritos de Ybytymi y La
Colmena, Departamento de Paraguar, se abocaron a la produccin de la papa en carcter
experimental, con el fin de medir la viabilidad para la reactivacin del cultivo en la zona,
en el marco de los programas de produccin de la Direccin de Extensin Agraria (DEAg)
del Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG).
ara la reactivacin del cultivo de la

papa como rubro alternativo para la
agricultura familiar se articulan acciones con el Instituto Paraguayo de
Tecnologa Agropecuaria (IPTA) en
cuanto a las tecnologas adecuadas
y caractersticas agroecolgicas de la zona de
produccin as como del propio cultivo. El Crdito Agrcola de Habilitacin (CAH), apoya
con lneas especficas para el financiamiento de
la produccin y la comercializacin del rubro.
As tambin, la Direccin de Comercializacin
(DC), se vincula en la asistencia tcnica para
las actividades de post cosecha y la comercializacin de la produccin, y se tiene en vista la
vinculacin con REDIEX para la insercin en
los mercados.
Los productores, reciben la asistencia tcnica del Instituto Nacional de Cooperativas (INCOOP), en aspectos organizativos enfocados
hacia la buena gestin, la administracin de la
propia organizacin iniciada con la implementacin de un fondo comn para la compra de
insumos necesarios del cultivo.
En lo que respecta a la certificacin de la calidad de las semillas y al acompaamiento en
las Buenas Prcticas Agrcolas, se cuenta con el
apoyo del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE).
En el marco de este emprendimiento, se
realiz el mircoles 06 de octubre, el Da de

campo de papa en el mencionado Distrito del
IX Departamento. La actividad incluye un recorrido por cinco estaciones en las cuales se observaron cultivos de papa en sistema tradicional
y directo, as como tambin, la cosecha, manejo
de post-cosecha, comercializacin y aprovechamiento de la papa, adems, el control de plagas
y enfermedades.
La experiencia del 2009
La superficie de cultivo experimental en el

2009 fue de 2 hectreas, obtenindose un rendimiento total de 25.000 kg. Generando un total
de Gs 75.000.000 a los productores.
La experiencia durante la etapa experimental, arroj un excelente rendimiento, adems,
despert mayor inters y entusiasmo de los productores de la zona. Por lo que actualmente, 88
pequeos productores organizados en comits
tienen cultivadas 75 hectreas del rubro, distribuidos en los distritos de La Colmena, Ybytymi
y Caballero del IX Departamento.
Se estima una produccin de 18.000 Kg/Ha,
aproximadamente, que totalizara 1.350.000 kg
El cultivo de la papa se enmarca dentro del
Programa Nacional de Produccin de hortalizas
y la demanda del cultivo es facilitada a travs
del Programa Nacional de la Agricultura Familiar (PRONAF) del MAG.
AGRICULTURA
56
AGRICULTURA
La biotecnologa ser
clave para mitigar el
cambio climtico
La biotecnologa agrcola tiene un papel gravitante en la contencin de los efectos del cambio
climtico y puede contribuir a aliviar muchas de sus consecuencias. Este concepto sintetiza
el contenido del seminario organizado por la American Academy of Science & Technology y
la Universidad de Talca, en Santiago de Chile. Expertos de Argentina, Chile, EEUU, Paraguay
y Uruguay expusieron diversos aspectos del tema, desde las polticas regionales para el
Cambio Climtico hasta el rol de la biotecnologa en la mitigacin del mismo, pasando por
situacin y regulaciones de los diversos pases de la regin. La moderacin de los diversos
paneles y la coordinacin de los temas estuvo a cargo de la Dra. Alejandra Sarquis, del
Instituto Interamericano para la Cooperacin en la Agricultura (IICA).
La Dra. Kirsten Jaglo, de ICF Inlos efectos del cambio climtico

ternational, sostuvo que el Cambio
se sentirn en la agricultura a
Climtico har disminuir la seguritravs del aumento de la tempedad alimentaria global debido a las
ratura ambiente, el incremento
reducciones en la produccin y el
del CO2, la disminucin de la
comercio agrcola. En este contexcantidad de agua disponible y la
to, la mitigacin de las emisiones
reduccin de las tierras cultivade Carbono y la adaptacin a los
bles. Por otra parte el escenario
cambios que sobrevendrn sern
mundial prev que para el 2050
claves para reducir los impactos netendr que duplicarse la producgativos. Afirm asimismo que para Dra. Kirsten Jaglo
cin de alimentos y esto deber
mejorar la seguridad alimentaria global los pa- hacerse en un entorno agrcola diferente al acses debern aumentar sensiblemente los rendi- tual. Necesitaremos especies y variedades con
mientos agrcolas y mejorar las condiciones del excelente productividad en condiciones adversas
comercio de los mismos.
como una menor irrigacin, cambios en la tempePor su parte el Dr. Ariel Orellana, indic que ratura y suelos de menor calidad), afirm.
AGRICULTURA
AGRICULTURA
Gentica
Para este experto ser importante la generacin de especies cultivadas que tengan caractersticas mejoradas. Se necesitar identificar
variedades o especies que presenten resistencia
al estrs para su uso en programas de mejoramiento gentico. A partir de estas bases habr
que generar especies modificadas genticamente que presenten alta productividad y caractersticas de crecimiento mejoradas.
Orellana explic asimismo que en el mbito
de la Bioenerga se deber trabajar en la identificacin de plantas energticas (Energycrops),
o algas, que generen una alta biomasa con bajos requerimientos. Concluy sealando que se
debe adoptar el uso de plantas transgnicas
con el fin de poder contar con cultivos que permitan aumentar la productividad.
58
Poblacin y alimentacin
El Dr. Sergio Gonzlez Martineaux, investigador del INIA, present algunos desafos
derivados del aumento de poblacin mundial,
la demanda de alimentos y la sustentabilidad de
su produccin. Indic que la poblacin mundial
ha experimentado por pocas altas tasas de crecimiento, pero que estas tienden a estabilizarse.
Explic que en 1.800 la poblacin mundial llegaba a Mil millones. En 1.960 haba crecido a
3.000 millones; 4.000 millones en 1.970; 5.000
millones 1987 y 6.000 millones en 1.999, mientras que se estima que llegue a 8.000 millones
en 2030. Por otra parte, mientras que el lapso

entre 1.960 y 1.999 la poblacin se duplic, la
produccin de alimentos creci 19% entre 1961
y 1995.
Estos cambios van acompaados de un aumento del poder adquisitivo y de la ingesta de
caloras y protenas que ponen una mayor presin sobre la demanda de alimentos. Otro cambio
importante que se suma a los mencionados es
una mayor responsabilidad social y ambiental
que lleva a que el desarrollo sea sostenible y
para eso: debe ser limpio (no contaminante); No
debe destruir sus bases de sustentacin; Debe
eliminar la palabra residuos y los alimentos
deben ser saludables e inocuos.
Mayor eficiencia
En este escenario el aporte de la biotecnologa es importante porque tiene el potencial de

ofrecer ms beneficios que otras estrategias tecnolgicas convencionales: Menores tiempos e
individuos con atributos difciles de alcanzar.
Los posibles beneficios de la biotecnologa
agrcola estn dados por la Mitigacin de los
efectos del cambio climtico ya que permite
contar en menor tiempo con individuos ms eficientes, es decir con menor huella de carbono,
menor huella del agua). Por otra parte puede
ayudar a la adaptacin al contar en menor tiempo con individuos ms tolerantes a condiciones
extremas y a una combinacin de ambos efectos
al generar individuos ms resistentes a plagas y
enfermedades.
MEDIO AMBIENTE
Deforestacin cero
y pausa ecolgica
60
MEDIO AMBIENTE
Instituciones gubernamentales, ongs y organizaciones indgenas presentaron sus

posturas en la segunda audiencia pblica sobre el Proyecto de Ley Que prohbe la
deforestacin en el rea comprendida entre el paralelo 22 y el meridiano 60 y Reserva
de la Biosfera del Chaco paraguayo, ms conocida como Deforestacin Cero, convocada
por la Comisin Nacional de Defensa de los Recursos Naturales (CONADERNA), en la
Sala de Sesiones del Congreso Nacional. En representacin de la SEAM, el director de
Control de la Calidad Ambiental y los Recursos Naturales Ing. Ulises Lovera, propuso
modificar por la denominacin de Deforestacin Cero en la Biosfera del Chaco y
Pausa Ecolgica, en algunas zonas de la Regin Occidental.
En su presentacin la Fiscala Mara Bernarda

lvarez de la Unidad de Delitos contra el
Ambiente del Ministerio Pblico, propuso el
cambio de denominacin de Deforestacin
Cero por la de Pausa Ecolgica a fin de realizar
trabajos de control, fiscalizacin y verificacin
de zonas del territorio chaqueos donde se
pretende implementar la pausa, no en toda la
Regin Occidental.
Adems la Fiscala del Ambiente, present
un informe donde se propone mejoras y suge-
rencias al Proyecto de Ley para evitar ambigedades e interpretaciones administrativas y/o

judiciales.
El director de Control de la SEAM, Ing. Ulises Lovera, aclar y reafirm que la Secretara
del Ambiente, se adhiere a declarar Deforestacin Cero en 7.400.000 hectreas, zona declarada como Reserva de la Biosfera del Chaco
Paraguayo, por la UNESCO en el ao 2005. En
esta zona por su fragilidad, es un sistema ina-
SEAM
Fiscala Mara Bernarda Alvarez
Ing. Ulises Lovera, SEAM
AGRICULTURA
propiado de manejo o produccin agropecuaria,

puede ocasionar insustentabilidad y desembocar en procesos irreversibles de recuperacin
del suelo, agua, vegetacin y fauna.
Asimismo la SEAM, propone una pausa
ecolgica en ciertas zonas del chaco a fin de
realizar los trabajos de control y fiscalizacin
y continuar con los proyectos sustentables en
zonas de la produccin chaquea.
El Senador Mario Cano Yegros, present
los argumentos para la aprobacin del Proyecto
de Ley en discusin, manifestando que actualmente existen violaciones gravsimas a la Ley
Forestal por parte de colonos extranjeros especialmente, que deforestan el Chaco paraguayo.
Resalto que es importante una Pausa Ecolgica
de ms de un ao a fin de empezar la recuperacin de la biodiversidad chaquea, ya que no
solo preocupa el desmonte masivo sino la amenaza a la vida silvestre que va quedando sin su
habitat natural y las comunidades locales.
Por su parte, la representante del Instituto Forestal Nacional (Infona) Karen Elizeche,
present un informe con estadsticas sobre los
proyectos de uso de la tierra en el territorio chaqueo aprobados por el Infona y con validez de
2 aos. En cuanto al proyecto de Deforestacin
Cero, el Infona sugiere soluciones de fondo y
plantea 4 puntos referenciales: que el Infona

sea el rector de la poltica forestal del Chaco,
aumento del rea mnima de reserva forestal
que por su fragilidad as lo quiera, incentivos
para lo que manejen de manera sustentable sus
recursos forestales y gravamen al cambio del
uso de la tierra.
La Comisin por la Autodeterminacin de
los Pueblos Indgenas CAPI, cuya postura fue
expresada por Carlos Picanerai, solicita una
propuesta alternativa para el sustento de sus
comunidades, en caso de aprobarse la Ley de
Deforestacin Cero, ya que las muchas comunidades viven de la produccin de carbn. Segn el vocero, la CAPI emitir un comunicado
a favor de una pausa ecolgica y solicitarn
la inclusin de los representantes indgenas en
leyes que los afecte directamente.
La Asociacin Rural del Paraguay y la
Unin de Gremios de la Produccin, a travs
del Presidente de la ARP Juan Nstor Nez,
manifest que su gremio se opone enrgicamente a dicha iniciativa, ya que ellos protegen las tierras chaqueas porque en ella trabajan, viven, se benefician y benefician a las
comunidades a travs de trabajos. Remarco la
debilidad institucional de los organismos del
estado.
61
MEDIO AMBIENTE
62
Autores: Cristina
Morales, Hugo
del Castillo, Silvia
Centrn, Fernando Palacios
Asociacin Guyra. Paraguay
MEDIO AMBIENTE
El contexto ambiental
de los cultivos de
arroz en Paraguay
Investigaciones reciente han demostrado que los cultivos de arroz inundados
proveen un habitat artificial adecuado para el desarrollo de una gran diversidad
de organismos . Los peces, insectos, larvas y caracoles provenientes principalmente
de los sistemas hdricos de riego, as como de los hbitats de humedales asociados,
convierten al cultivo de arroz en un sistema altamente productivo que es aprovechado
por las aves, mamferos e incluso el hombre para su alimentacin.
nivel mundial, los arrozales inundados son reconocidos por la Convencin sobre Humedales de Importancia Internacional como sistemas de
humedales artificiales que juegan un
rol fundamental para la conservacin
de las aves acuticas y los procesos ecolgicos.
La Convencin sobre los Humedales, firmada
en Ramsar, Irn (1971), es un tratado intergubernamental que sirve de marco para la accin
nacional y uso racional de los humedales y sus
recursos. Existen actualmente 158 pases firmantes, incluido Paraguay. De un total de 1755
humedales, con una superficie total de 161
millones de hectreas, designados en la Lista
de Humedales de Importancia Internacional de
Ramsar, 100 son arrozales.
Los arrozales son utilizados con frecuencia
por aves acuticas que se alimentan de peces
y pequeos invertebrados que habitan los cul-
tivos; en los pases tropicales de Amrica del

Norte como en Sudamrica como sitios de descanso y alimentacin durante su migracin. De
acuerdo al inventario de las reas de Importancia para la Conservacin de las Aves por Birdlife Internacional, al menos 11 arroceras fueron
designadas IBAs por la congregacin de aves
acuticas, migratorias y amenazadas; dos de
ellas se encuentran en Cuba y 9 en Paraguay.
Sin embargo, el uso creciente de agroqumicos, el manejo inadecuado de los recursos hdricos, la introduccin accidental o deliberada
de especies exticas invasivas y la conversin
inapropiada hacia otros tipos de uso de suelo,
asociados a los cultivos de arroz impactan en
forma negativa a los recursos naturales, el suelo, agua y sobre biodiversidad. Conscientes de
esta situacin, la Convencin sobre los humedales, insta a los gobiernos a incentivar la in-
vestigacin sobre la biodiversidad y servicios

ambientales de los arrozales con el objetivo de
establecer prcticas sostenibles que los perpeten, proteger los sitios de importancia, identificando los desafos y amenazas que los afectan y
promover la conservacin de las aves acuticas
en los arrozales.
El AGRO ECOSISTEMA ARROCERO

EN EL PAISAJE DE LOS CAMPOS
NATURALES.
Cuadro 14: reas importantes para la conservacin de las aves en la ecorregin de los campos naturales
Nombre de la IBA
Departamento
Superficie/ha.
Campo Llano*
Misiones
33.105
La Gracienla *
Misiones
11.531
Arrozal Codas *
Caazap
1.235
Yabebyry
Misiones
31.865
Tapyta
Caazap
6.032
Parque Nacional San Rafael
Itapa
71.192
Caazap
681
La Yegrea*
Itapa
6.864
Estero u Guazu-Gral Artigas*
Itapa
3.983
Estero Kuruai*
Itapa
1.461
Misiones
4983
Estero San Jos*
Itapa
650
San Miguel Potrero*
Itapa
498
Estero Ypyta*
Itapa
643
Arroyo Tymaca*
Itapa
254
Estero de San Mauricio*
Itapa
270
Estero Cabacua*
Isla Yasyreta
Total
175.247
*IBAs con arrozales
60.905
MEDIO AMBIENTE
El arroz se cultiva exclusivamente en la regin Oriental del Paraguay y con mayor extensin en los departamentos de Misiones, Itapa,
Caazap y San Pedro. El rea ncleo de la produccin de arroz se encuentra en la ecorregin
de Pastizales o Campos Naturales de las Misiones, donde se produj0 el 90% de la zafra arrocera 2008-2009.
La ecorregin de los Campos Naturales
abarca parte de los departamentos de Misiones,
Itapa, Paraguari y Caazap con una extensin
aproximada de 2.035.393 hectreas. Su vegetacin se caracteriza por extensos pastizales y
humedales que se desarrollan sobre suelos hidromorfos, peridicamente inundables. En los
pastizales y humedales predominan las comunidades de herbceas desarrolladas sobre suelos
de textura limo-arcillosa, con una cobertura de

leosas arbustivas y arbreas dispersas.
Esta abundancia de esteros y pastizales hmedos o inundables, lo hace muy productivo
para el cultivo de arroz y con potencial para una
rpida expansin en el futuro cercano.
Los Campos Naturales de las Misiones forman parte del complejo de ecosistemas de la
ecorregin conocida como Pastizales del Plata (alternativamente como Pampas y Campos) los cuales ocuparon originalmente una
extensin cercana a 100 millones de hectreas,
60% en la Argentina, 36% en partes similares
entre la Repblica Oriental del Uruguay y el
Estado de Ro Grande do Sul (Brasil) y aproximadamente 4% en el sur del Paraguay. Este
ecosistema posee una diversidad biolgica excepcional y est considerada como un ecosistema vulnerable a nivel regional.
En Paraguay, el 50% de los Campos Naturales originales han sido transformados por la
agricultura mecanizada, correspondiendo a los
arrozales aproximadamente el 2% de la superficie de la ecorregin. Las principales amenazas para la conservacin de estos campos son
el manejo inapropiado de las praderas naturales
que conducen al sobrepastoreo y la degradacin
del suelo, y principalmente la falta de un enfoque ecosistmico en las polticas de cambio del
63
MEDIO AMBIENTE
64
MEDIO AMBIENTE
uso de la tierra, esto es, la falta de un manejo

integrado de la tierra, el agua y los organismos
vivos que promueva su conservacin y uso sostenible, dentro de los lmites de su funcionamientos.
La conjuncin de estos factores ha conducido a la degradacin del suelo, la contaminacin
del agua y prdida de biodiversidad; amenazando principalmente a especies de aves cuyas
reas de distribucin y anidacin estn restringidas a esta ecorregin; como el capuchino pecho blanco (Sporophila plustris), el capuchino
de collar (Sporophila zelichi), el capuchino
de corona gris (Sporophila cinnamomea), el
guyra tape o cachirla dorada (Anthus nattereri)
y el chopo sayju o tordo amarillo (Xanthopsar flavus), as como a otras especies como el
hoko para mirasol grande (Botaurus pinnatus),
el taguato vevyi o gaviln ceniciento (Circus
cinereus) y el yvyjau tuju o atajacaminos de
pantano (Eleothreptus anomalus) que son ms
comunes en esta ecorregin. Entre las especies
amenazadas de mamferos se cita el agura guaz (Chrysocyon brachyurus), nico mamifero
de gran tamao que aun sobrevive a la intervencin del hbitat de la regin.
Importancia de los arrozales

para la conservacin de las
aves
Las reas de importancia para la conservacin de las aves, (IBAs por su acrnimo ingls)
constituyen una iniciativa de BirdLife Internacional para identificar reas crticas para la
biodiversidad, sean estar reas naturales, artificiales e incluso campos de cultivo, donde habitan especies que necesitan esfuerzos para su
conservacin. La importancia del sitio la dan
las aves ya sea por su rareza, amenaza o abundancia; en este sentido las arroceras en los campos naturales constituyen sitios importantes de
reproduccin, refugio y alimentacin para especies de aves residentes y migratorias, varias
de ellas amenazadas de extincin.
De acuerdo al inventario de reas de Importancia para las Aves, realizado por Guyra
Paraguay se han identificado 15 IBAs en los
Campos Naturales de las Misiones (cuadro 14),
cubriendo una superficie de 175.247 ha. (8.6%
de la ecorregin); de stas, 9 poseen cultivo de
arroz (5.727 ha.), representando el 9.4% de la
superficie total de las 12 IBAs (60.905 ha.), y el
11,5% de la superficie total de arroz bajo riego
en Paraguay (50.000 ha.) durante la zafra 20082009.
En las IBAs que poseen cultivos de arroz se
han registrado hasta la fecha 312 especies de
aves residentes y migratoras.
Ocho se encuentran amenazadas y cinco
casi amenazadas a nivel global y nacional (cuadro 15). Cuatro de ellas, el tachur coludo, el
yetapa de collar, el yetapa chico y la cachirla
dorada no toleran la transformacin del hbitat
y utilizan los campos naturales colindantes a los
cultivos, as como la vegetacin de los caminos
entre las parcelas de arroz. Esto demuestra la
importancia de proteger reas naturales, a una
escala local y regional que permita la existencia
CUADRO 15: LISTA DE ESPECIES AMENAZADAS Y CASI AMENAZADAS EN IVAS CON ARROZALES.
Nombre Cientfico
Nombre Comn
Categoras de Amenaza
Global*
Nacional**
andu guasu o andu
NT
Culicivora caudacuta
Guyrai u o Tachur coludo
VU
Polystictus pectoralis
Tachuri o Tachur canela
NT
Alectrurus tricolor
Jetapai o Yetap chico
VU
EN
Guyra jetapa, jetapai o Yetap de collar
VU
VU
EN
Rhea americana
Alectrurus risora
Anthus nattereri
Sporophila ruficollis
Sporophiola palustris
Sporophila zelichi
Sporophila hypochroma
Sporophila cinnaomomea
Xanthopsar flavus
Spartonoica maluroides
VU
Guyra tape o Cachrla dorada
VU
Guyra juru tui pyta o Capuchino garganta de caf
NT
Guyra juru tui pyta o Capuchino pecho blanco
EN
EN
CR
Guyra juru tui o Capuchino de collar
CR
Guyra juru tui pyta o Capuchino castao
NT
Guyra juru tui pyta o Capuchino corona gris
VU
VU
Chopi sayju o Tordo amarillo
VU
VU
Hava kapii kua o Espartillero enano
NT
Referencia: *Lista roja de especies Amenazadas del Mundo / UICN 2009, **Resolucin SEAM N 524/06
CR: En peligro Critico, EN: En peligro, VU: Vulnerable, NT: Casi Amenazados
y conectividad de espacios naturales entre cultivos de arroz, donde persistan las poblaciones
de especies amenazadas menos tolerantes a los
cambios en el ambiente.
Para las dems especies amenazadas, la asociacin de reas naturales en el cultivo de arroz
ofrece un complejo de hbitat apropiados para
reproduccin y refugio en zonas de campos naturales y alimentacin a partir de los granos o
de invertebrados presentes en los cultivos, sin
cuasar daos econmicos a la produccin.
Especies migratorias y las

arroceras.
Los arrozales constituyen sitios de refugio

y alimentacin para 60 especies migratorias,
representando el 43% del total de especies
documentadas para el pas (141 especies). 14
Especies visitantes del norte del continente
americano utilizan las reas de cultivo durante su migracin hacia el sur entre septiembre
y noviembre, coincidente con la siembra del
arroz. Entre ellas son ms frecuentes las aves
playeras o chorlos (Pluviales dominica, Tringa
melanoleuca, Tringa flavipes, Tringa solidaria)
aunque en bajas concentraciones, as como el
charlatn (Dolychonyx oryzyvorus) registrado
en bandadas de hasta 500 individuos en los cul-
tivos y en matorrales cercanos al arrozal, donde

se renen para pernoctar. Se destaca tambin la
presencia de 46 especies migratorias australes,
que realizan movimientos regionales dentro del
continente sudamericano (cuadro 15).
MEDIO AMBIENTE
Especies Acuticas
Las aves acuticas constituyen las especies

ms conspicuas y abundantes de los arrozales;
64 especies, representado el 52% de las especies documentadas en Paraguay, las cuales han
sido observadas en 14 arrozales al sur del pas.
Por su dependencia a los ambientes acuticos,
estas aves constituyen indicadores tiles de la
calidad del ambiente y de la salud del ecosistema, por tanto su presencia en los arrozales sirve
de gua para evaluar se las prcticas de manejo
son apropiadas e inocuas para el hbitat.
65
MEDIO AMBIENTE
66
MEDIO AMBIENTE
Organismos genticamente
modificados:
Aspectos Legales
Al iniciar el abordaje del aspecto legal del tema de referencia, es pertinente y

primeramente se debe tomar en cuenta lo reglado por nuestra Ley mxima de la
Repblica, la Constitucin Nacional. La Carta Magna establece en su art. 8: Las
actividades susceptibles de producir alteracin ambiental sern reguladas por la
ley. Asimismo, esta podr restringir o prohibir aquellas que califique peligrosas.
Se prohbe la fabricacin, el montaje, la comercializacin, la posesin o el uso de
armas nucleares, qumicas y biolgicas, as como la introduccin al pas de residuos
txicos. La ley podr extender esta prohibicin a otros elementos peligrosos;
asimismo regular el trfico de recursos genticos y de su tecnologa, precautelando
los intereses nacionales
A LEGISLACIN APLICABLE EN NUESTRO PAS
AUTOR:
Abogado Diego
F. Maciel Del
Puerto. Master
en Derecho
Ambiental
University of
Auckland. Nueva
Zelanda
El precepto constitucional del

Artculo 8 deja abierta la posibilidad o permite la utilizacin de la
biotecnologa para la obtencin de
OGM, de acuerdo a las leyes que rigen la materia o en su caso que deban crearse estas. Por
otro lado, por medio del decreto 13952/02 se
prohibi la utilizacin con fines comerciales
de materiales modificados durante la campaa
2001-2002; debido a que entre otros motivos no
se observaban lo dispuesto en la ley de Semillas
y Cultivares.
Continuando con un orden jerrquico de
normas; se halla incorporado a nuestro ordenamiento legal el Protocolo de Cartagena sobre
Seguridad de la Biotecnologa del Convenio
sobre la Diversidad Biolgica, por medio de la
Ley N 2309/2003. Pareciera que el nombre de
este instrumento jurdico regula todas las cuestiones relacionadas a la biotecnologa, pero este
protocolo trata especialmente sobre los movimientos transfronterizos de los OGM . El objetivo del protocolo es contribuir a garantizar
un nivel adecuado de proteccin en la esfera de
MEDIO AMBIENTE
den obtenerse de tal manera; es decir por medio

de la biotecnologa ; puede decirse tambin que
este mandato legal tiene una inclinacin hacia
el aspecto comercial y a la proteccin de los derechos de los obtentores de semillas.
Ahora bien, otra ley de relevancia para este
tema y aplicable al presente tpico, la constituye
la Ley 294/93 o ms bien conocida como Ley
de Evaluacin de Impacto Ambiental, junto con
su reglamentacin establecida por el Decreto N
14281/96. Esto es as, debido a que para realizar
las experimentaciones pertinentes y en su caso
la liberacin de OGM al medio debe realizarse
el Estudio de Impacto Ambiental porque se estara o estar modificando o alterando el medio
ambiente con algn tipo de consecuencia para
la biodiversidad, la calidad significativa de los
recursos naturales o ambientales y la salud .
La utilizacin de la biotecnologa con sus
respectivas implicancias y posteriores usos es
un proyecto de gran envergadura y que como
ya se manifestado en un principio, que despierta el inters de varios sectores de la sociedad.
Por tal motivo, adems los pertinentes requisitos deben tenerse muy en cuenta lo reglado por
el art. 8 de la Ley de Evaluacin de Impacto
Ambiental que concuerda con el art. 16 de su
art. Reglamentario. Es decir, se tendrn que realizar las audiencias pblicas respectivas para
debatir sobre ellos con los diferentes sectores
de la sociedad.
Tambin debe tenerse en cuenta la Ley 123/91
de Proteccin Fitosanitaria y dems decretos y resoluciones de las autoridades pertinentes.
transferencia, manipulacin y utilizacin segura de los organismos vivos modificados resultantes de la biotecnologa moderna que puedan
tener efectos adversos para la conservacin y
la utilizacin sostenible de la diversidad biolgica, teniendo en cuenta los riesgos para la
salud humana, y centrndose concretamente en
los movimientos transfronterizos . Adems establece que las partes (signatarias del mismo)
tomarn las medidas legislativas, administrativas y de otros tipos necesarias y convenientes
para cumplir sus obligaciones dimanantes del
protocolo , sin embargo nuestro pas no cuenta
an con una ley especfica y exclusiva que trate
sobre la biotecnologa y los OGM. As tambin
el mencionado protocolo establece entre otras
cosas los parmetros a tenerse en consideracin
para la evaluacin del riesgo de los OGM .
Otra legislacin aplicable es la Ley 854/94
Semillas y Cultivares y su decreto reglamentario
N 7797/00. Esta ley tiene por objeto promover
una eficiente actividad de obtencin de cultivares, produccin, circulacin, comercializacin
y control de calidad de semillas, asegurar a los
agricultores y usuarios en general la identidad y
calidad de la semilla que adquieren y proteger
el derecho de los creadores de nuevos cultivares, de conformidad y en concordancia con los
acuerdos interregionales firmados o a firmarse
y con las normas internacionales en materia
de semillas . De igual manera, esta ley no hace
mencin expresa de las semillas que han sido
genticamente modificadas, pero al referirse a
la produccin se est incluyendo a las que pue-
67
MEDIO AMBIENTE
68
MEDIO AMBIENTE
Como pudo apreciarse, la utilizacin de la

biotecnologa no est prohibida por la Constitucin Nacional, de igual manera las normas mencionadas en esta presentacin estn en concordancia con nuestra Ley Superior, de las cuales
puede inferirse que el uso de la biotecnologa
est permitido, siempre y cuando se cumplan
con los requisitos establecidos. Debe decirse
asimismo, que nuestra legislacin aplicable al
tema se presenta dispersa y algo complicada y
que lastimosamente todava nuestro pas no posee una ley que en forma especfica regule sobre la biotecnologa y los OGM. De ser esto as,
entre otras habra ms facilidad para los sectores interesados para seguir procedimientos para
la utilizacin de los OGM u observar aquellos
que no estn permitidos, o mejor dicho traera
ms practicidad; que es algo que beneficia y
gusta a todos.
Por ltimo, no est por dems recalcar lo
indicado en la entrega anterior, al decir que
los OGM sern una constante en nuestro devenir, pero que deben ser analizados teniendo en
cuenta su impacto en la seguridad alimenticia,
pobreza, bioseguridad, su impacto ambiental y
sustentabilidad en la agricultura .Para consultas
o sugerencias: diegomacieldp@gmail.com
Fuente consultada
Primera Parte
Marianne Schaper y Soledad Parada. Organismos Genticamente Modificados: Su Impacto Socioeconmico en la Agricultura de los
pases de la Comunidad Andina, MERCOSUR
y Chile. Medio Ambiente y Desarrollo. Serie
CEPAL. N 43. Ao 2001.
2 Ricardo Celma. El Futuro del Negocio
Agrcola: Granos Genticamente modificados.
Revista Mexicana de Agronegocios Vol. 10. P.
357-365. 2002.
3 Marianne Schaper Y Soledad Parada. N1.

4 Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) de Chile: INIA en el desarrollo
de Plantas y otros Organismos Genticamente
Modificados.
5 Mariane Schaper y Soledad Parada. N1
6 Viviana C. Mussin. Organismos Genticamente Modificados (OGM): Usos Alimentarios. Legislacin Nacional, Antecedentes Parlamentarios, Doctrina y Jurisprudencia Departamento Investigacin e Informacin Argentina.
Biblioteca del Congreso de la Nacin. Bs. As.
Argentina. 2006
7 Louise O. Fresco. Genetically Crops. Agriculture Department, Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) 2001.
Segunda Parte
Luis Caiza y Horacio Pettit. Derecho Ambiental

2 Art. 1 Ley N 2309/2003 Que aprueba el
Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la
Biotecnologa del Convenio sobre Diversidad
Biolgica
3 Art. 2 Ley N 2309/2003 Que aprueba el
Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la
Biotecnologa del Convenio sobre Diversidad
Biolgica
4 Anexo III Ley N 2309/2003 Que aprueba el Protocolo de Cartagena sobre Seguridad
de la Biotecnologa del Convenio sobre Diversidad Biolgica
5Art. 1 Ley N 385/94 De Semillas y Proteccin de Cultivares.
6 Ver art. 2 inc. d Ley N 385/94 De Semillas y Proteccin de Cultivares.
7 Ver art. 1 Ley 294/93 y su concordante art.
2 inc. 3) del Decreto 14281/96
8Louise O. Fresco. N 7
ENCUENTRO TCNICO DE TRIGO AGROTEC
n 4 diferentes estaciones, recibieron

a productores y tcnicos los ms
destacados especialistas en el cultivo
de trigo en Paraguay: los ingenieros
agrnomos Mohan Kohli (mejoramiento
de variedades), Lidia Quintana de
Viedma (manejo de enfermedades), Martn
Cubilla (nutricin) y Sixto Bogado (pocas de
siembra, plantas dainas y desecacin). Bajo
una lluvia que anim a los productores por
presagiar una buena campaa, 80 agricultores y
tcnicos participaron del evento.
Las temticas abordadas? Manejo de enfermedades, recomendaciones para el uso de fungicidas y para el uso de Nitrgeno y Azufre en
el cultivo, uso de Azospirillum en trigo, pocas
de siembra, prdidas de rendimiento y calidad
por avena y azevn, recomendaciones para el
control de avena y azevn, desecacin, beneficios del mejoramiento gentico y evolucin de
variedades.
Vocacin de pioneros
Wilson Cardozo, gerente de la unidad de
Agrotec en Bella Vista, destac que el evento

fue distinto, casi con seguridad el primero de
esta naturaleza en Paraguay Agrotec, desde
su filosofa innovadora, es pionera tambin en
esto. Muchos productores manifestaron que vinieron a este evento por la importancia de los
temas tcnicos que se trataron. Ni el mal tiempo impidi una ptima concurrencia de los agricultores - mayor al promedio de muchos das de
campo con buenas condiciones climatolgicas
- los cuales pudieron aclarar sus dudas con los
especialistas.
An con sequa
Para lograr el mejor control de las enfermedades es importante realizar rotacin de

cultivos y tratamiento de semillas, con variedades resistentes y un control qumico oportuno, destac la investigadora Lidia Quintana de
Viedma. En esta campaa apareci la mancha
amarilla primero y la roya de la hoja despus,
El mircoles 1 de septiembre, la empresa nacional Agrotec SA organiz en su

rea Tecnolgica de la localidad de Bella Vista un Encuentro Tcnico de Trigo.
Renombrados especialistas en el cultivo disertaron sobre diversos puntos de inters
para los productores.
EMPRESA, INDUSTRIA, COMERCIO & EVENTOS
Buscando la
mxima eficiencia
69

70
Sixto Bogado
Martin Cubillas
incluso luego de una larga sequa que demostr que debe ser controlada. Para enfermedades
como la mancha amarilla, el control qumico
debe iniciarse cuando la planta est en la fase
de encaazn, cuando se define el nmero de
granos por espiga. Por su parte, la roya de la
hoja aparece todos los aos y es muy difcil de
controlar: necesita solamente del roco en horas
de la noche para germinar y se disemina con
el viento. El tratamiento debe iniciarse cuando
aparecen los primeros sntomas, unas pstulas
anaranjadas. Tambin es fundamental proteger
el cultivo en la etapa reproductiva, de enfermedades de la espiga como fusarium y piricularia,
con aplicaciones preventivas despus de formada la espiga, en plena antesis, remarc.
Cruzar y seleccionar
Suelos y fertilizacin
En opinin del consultor Martn Cubilla,

debemos planificar el manejo de fertilizantes,
especialmente del nitrgeno, azufre y potasio.
Basados en investigaciones hechas en Paraguay
bajo el sistema de siembra directa, elaboramos
tablas propias. La falta de azufre y potasio provoca una menor calidad de grano y un pan de
menor duracin. Destac la necesidad de equilibrar los nutrientes, para lo cual debe conocerse
qu tipo de suelo se tiene. Si bien en Paraguay
no se acostumbra realizar anlisis de suelos,
tcnicos de Agrotec que han levantado datos
en diferentes zonas constataron que hay deficiencias de azufre, lo que impide a las plantas
expresar todo su potencial productivo. Agrotec
dispone de una solucin para eso, concluy.
Para el especialista internacional Man

Mohan Kohli (consultor del Programa Nacional
del Trigo), el mejoramiento gentico consiste
en crear variedades que se adapten a las
condiciones locales. Eso implica hacer cruzas e ir
seleccionando las plantas que se van adaptando,
ciclo a ciclo. Una vez que la planta est estable,
se evala su potencial productivo y su calidad
de grano. Las que se adaptan mejor, producen
ms y con mejor calidad, se mantienen; el resto,
se separa. Segn Kohli, no hay variedades
malas, ya que la diferencia entre una variedad
y otra es su capacidad de adaptarse a ciertas
temperaturas, su ciclo y su nivel de resistencia
a enfermedades e insectos. Subray que los
productores deben evaluar sus posibilidades de
inversin (en fertilizacin, control qumico y
manejo) para elegir la variedad que sembrarn,
ya que no todas las variedades responden de
la misma manera cada ao. El productor debe
conocer su zona y su suelo, para no equivocarse
con la variedad o con la poca de siembra.
concluy.
Controlar sin mezclar
Debe evitarse mezclar graminicidas con

productos para control de malezas de hojas anchas, es mejor aplicar por separado. Tampoco
deben mezclarse herbicidas con abonos foliares, subray el ingeniero Sixto Bogado, consultor especializado en la materia. Debe evitarse que la avena y el azevn convivan mucho
tiempo con el trigo, porque compiten mejor. El
momento de aplicacin de herbicidas es fundamental, debe hacerse en forma temprana y considerando la poblacin de malezas.
Da de Campo de Canola de Igra Semillas
l presidente de Igra Semillas Sr. Horacio Biga,

durante el Da de Campo de Canola de la Empresa, explic que las variedades lanzadas al mercado se tratan de Igranola 101, la Igranola 102 y
la Igranola 103, materiales que tienen una gran
importancia, ya que provienen de mejoramientos
realizados en Paraguay. Se demostr que los niveles de
rendimiento de las citadas variedades, estn entre 10 y
15% sobre los dems materiales de canola utilizadas hoy
en el mercado de origen extranjero.
Por ello, los directivos de Igra Semilla, estn seguros
que con las nuevas variedades subtropicales, el productor
obtendr mayor rendimiento en su produccin.
Segn Biga, Igra es la nica empresa sudamericana
que se dedica al mejoramiento de la Canola, puesto que
todos los materiales que la firma tiene en el mercado, son
de gentica europea, canadiense o australiana. Sobre el
particular, dijo hemos trabajado mucho para conseguir
un material subtropical adaptado a las condiciones del Paraguay, Brasil, Uruguay, Bolivia, que son nuestros mercados fundamentales.
La empresa apuesta el rubro teniendo en cuenta las
crecientes tendencias de utilizacin del uso de aceite de
canola por su gran proporcin de Omega 13, 9 que es un
protector cardiovascular muy importante y que a su vez
contribuye a la reduccin del cncer de mamas en las mujeres. Todo eso hace que cada vez sea ms apetecible el
consumo del aceite de CANOLA, ya que apunta a un nivel
de vida mucho mejor.
El representante, sostiene que la creciente necesidad del biocombustible en los mercados sudamericanos
y mercados europeos, hacen que la CANOLA tenga una
gran demanda en el mercado como grano, debido a que el
aceite de motor de canola, es el ms utilizado donde se tiene inviernos muy rigurosos como Europa y el hemisferio
norte de Amrica. Dicho aceite es el nico que aguanta los
-5C bajo cero sin congelarse y que logra que los motores
funcionen muy bien, en consecuencia existe un mercado
inmenso para el mencionado material, lo cual, hace que
sea muy demandante.

Para poder abastecer esos mercados, debemos tener
niveles de produccin superiores, de ah la necesidad de
crear aqu un germoplasma, para que atienda las necesidades del aumento de rendimiento y logremos que el cultivo
tenga alta rentabilidad, que es lo que Igra est buscando,
remarc el Sr. Biga.
Ing. Agro. Rolando Torres, por su parte realiz la explicacin genrica sobre el cultivo de la canola, al mismo
tiempo, brind explicaciones tcnicas a los productores
sobre la poca de siembra y el manejo de la Canola y las
recomendaciones sobre el momento de la cosecha.
El profesional explic adems que las nuevas variedades presentadas por Igra Semillas, fueron productos de
investigacin desarrollados en el Centro de Investigacin
de Igra Semillas de Tres Espadas. Los materiales pasaron
por varias etapas de evaluacin tanto dentro del Centro
como tambien en diferentes zonas de produccin a fin de
observar el comportamiento diferencial de los mismos en
diferentes tipos de suelo y clima.
Acot que las variedades cuentan con alto potencial de
rendimiento, son de ciclo precoces , con altura ideal para
corte y resistente al acamado, presentan buena tolerancia
a las principales enfermedades en especial a la Phoma. Se
puede sembrar en diferentes zonas de produccin teniendo
en cuenta las pocas recomendadas para este cultivo
Por su parte el Ing. Carlos Paniagua destaca que el
lanzamiento de las nuevas variedades es un logro muy
importante por la precocidad y potencial de rendimiento
que tienen estos materiales. La empresa ha apostado en la
investigacin de la canola porque representa una alternativa valida para el invierno conjuntamente con el trigo teniendo en cuenta que gran parte de la superficie sembrada
por soja quedan libres y el parque de maquinarias, la mano
de obra y las industrias aceiteras quedan ociosas en esta
poca del ao. Por otro lado el cultivo se encuentra incorporado dentro de un sistema de rotacin diversificado, que
favorece el mejoramiento del suelo y a la disminucin de
las enfermedades radiculares.
En el Centro de Investigacin y Criadero de Semillas Estancia Tres Espadas de

Igra Semillas, ubicada en el kilmetro 24 de Edelira, Itapa , se realiz el pasado
6 de octubre el Da de Campo de Canola, donde se llev a cabo la presentacin
de 3 nuevos cultivares precoces de Canola que posibilitan al productor obtener
mximos rendimientos.
Presentan nuevos
cultivares precoces de
Canola con alto rendimiento
71
72
FECOPROD
Arranc la
campaa sojera
2010-2011
En la Planta Molinera, de la Cooperativa Sommerfeld, ubicado en el Km. 213 de
la localidad de J. Eulogio Estigarriba (Campo 9), departamento de Caaguaz, se
realiz el lanzamiento de la zafra sojera 2010-2011. Del acto participaron el Sr.
Gustav Sawatzky, Presidente de la Fecoprod; Sr. David Bergen Pdte., de la Coop.
Sommerfeld; Ing. Hctor Cristaldo, Pdte., de la U.G.P; Sra. Simona Cavazzutti,
Pdta., de la Central de Cooperativas UNICOOP; Vice Ministro de M.A.G, Dr. Armin
Hamann; Ing. Agro. Roque Centurin, Secretario de Agricultura de la Gobernacin
de Caaguaz; el Sr. Rubn Florenciaes, Intendente Interino de J. Eulogio
Estigarribia; Ing. Agr. Antonio Ortiz Guanes, Pdte., del Instituto Nacional de
Cooperativismo INCOP; Sr. Germn Ruz, Pdte. De Feprinco; Sr. Cayo Silvero, Pdte.,
de la Confederacin Paraguaya de Cooperativas COPACOOP; Sr. Carlos Patio, Vice
Pdte. Fecomud; Yoshi Masagoto, Pdte., de la Central de Cooperativas Nikkei; el
Sr. Enrique Yebrn Dvalos, Miembro del Directorio de la Agencia Financiera de
Desarrollo AFD y los productores en general.
n el contexto del lanzamiento, el Sr.

David Bergen, presidente de la Cooperativa Sommerfeld Ltda, agradeci a los presentes por participar del
importante acto de lanzamiento de la
Campaa Sojera 2010-2011. En dicho
evento rindi tributo a los 26 agricultores visionarios que dieron origen a la mencionada Cooperativa que hace ms de 40 aos promueve
el progreso en Caaguaz. Seal que los socios
de la Cooperativa producen 174.000 tn., de soja
por ao.
Por su parte, la Sra. Simona Cavazzutti, la

presidenta de Unicoop opin sobre la importancia del lanzamiento de la nueva campaa para
los agricultores. Es un punto firme para hacer otra cosecha con la esperanza que siempre
vaya todo bien, mencion. La representante,
se mostr satisfecha por la productividad de la
campaa anterior as como por los precios que
fueron aceptables y el clima social ms tranquilo en Paraguay, que permiti a los agricultores
producir con mayor tranquilidad.
El Ing. Agro. Hctor Cristaldo, presidente de
74
FECOPROD
la Unin de Gremios del Paraguay, por su parte

indic que la nueva zafra que se inicia tendr
una peculiaridad, porque ser la zafra del Bicentenario, que se cosechara entre abril y mayo
cuando el pas cumpla exactamente 200 aos.
Asegur que el sector agrcola sigue siendo el
promotor del crecimiento e impulsor de desarrollo, sostn y pilar de la economa paraguaya.
Gracias al trabajo de todos los productores, el
pas pudo recuperarse y salir adelante y tener
uno de los mayores crecimientos econmicos
en su historia y tambin a nivel latinoamericano este ao.
De ser un pas 100% importador de trigo pasamos a ser autosuficientes y ahora exportamos,
adems la agricultura genera un valor agregado
que da trabajo a miles de paraguayos, refiri
Segn Gustav Sawatzky, titular de la Federacin de Cooperativas de la Produccin, (Fecoprod), la excelente coyuntura de los precios
internacionales para la soja dara un impulso a
la produccin local con un crecimiento del rea
de siembra de entre 5% y 8%. Agreg que el
rea de cultivo de soja de la pasada campaa
fue de 2.680.182 de hectreas y la cosecha se
estim en 7,5 millones de toneladas.
Los productores ratificamos nuestra esperanza y nuestra fe en Dios respecto a que el clima no nos va a jugar una mala pasada y el ao
entrante, tendremos una produccin importante
para satisfacer las demandas internacionales y
nacionales. Tengamos siempre presente que el
aumento de la produccin y la competitividad
de los productores, es nuestro mayor desafo,
afirm.
El Dr. Armin Hamann, Vice Ministro de
Ganadera, refiri que es importante crear las
condiciones adecuadas para acompaar a los
productores con polticas pblicas destinadas a
la produccin de alimentos para la venta y el
consumo, afirm esta maana el Gobierno nacional, a travs del Ministerio de Agricultura y
Ganadera. Pone en prctica el desarrollo rural

con un nuevo enfoque, donde los productores
son protagonistas de su propio desarrollo a travs de los programas y proyectos que impulsa el
organismo rector de la agropecuaria nacional.
En otro momento, sostuvo que el MAG,
en consonancia con el Gabinete Civil de la
Presidencia de la Repblica viene impulsando
polticas pblicas de lucha contra la pobreza,
especialmente con el impulso a los rubros tradicionales, a los que se suma ahora la produccin
de soja.
Destac igualmente el protagonismo del
Viceministerio de Ganadera en el impulso a la
agricultura familiar, y al referirse al proyecto
acucola seal que se trata de una iniciativa
muy importante dentro del enfoque del plan nacional de fomento a la produccin alimentaria
familiar.
Tambin se hizo eco del plan lechero nacional que lleva adelante el VMG, y dijo que
la produccin integral del sector rural debe ser
destinada a satisfacer las necesidades de consumo para la alimentacin y de venta para el
mejoramiento del nivel de vida de los pequeos
productores
Segn estimaciones habr un margen positivo para los productores en la campaa sojera
2010-2011.
Previendo costo de produccin de 417 dlares por hectrea, una cotizacin promedio en
Chicago de 326,79 dlares la tonelada y un rendimiento promedio de 1.900 kilos por hectrea,
el productor lograra un ingreso bruto de 620,89
dlares la tonelada y un margen bruto de 203,
57 dlares, que representa el 48,8% de la inversin. La expectativa es de buenos precios para la
soja, hay elementos positivos en el mundo que
hacen pensar que la cotizacin de la oleaginosa
estar en alza. Pero en contrapartida quebranta
el clima, ya que la regin Sur se encuentra bajo
los efectos del fenmeno La Nia.
76
AGROFERTIL
Agrofrtil presenta
excelentes resultados
de ONIX PLUS
grofrtil present resultados obtenidos en reas desafo y ensayos con

el nuevo fungicida ONIX PLUS en
diferentes regiones del pas, donde
los productores pudieron observar los
resultados superiores obtenidos con la
aplicacin de su nuevo fungicida en comparacin a otros fungicidas disponibles en el mercado.
Onix Plus es un producto recomendado para
el control de roya asitica y otras enfermedades
de final de ciclo en el cultivo de la soja. Este
producto combina la eficacia de la estrobilurina
Azoxystrobin la residualidad y poder curativo del triazol Cyproconazol lo cual otorga
mayor seguridad por ms tiempo a los cultivos.
Fabiano de Jesus, Jefe de Desarrollo de
Productos de Agrofrtil destac que Onix Plus
presenta mayor eficacia en el control de enfermedades debido a la mayor concentracin del
triazol, pues es el nico producto en el mercado
con mayor concentracin de Cyproconazol (50
% ms concentrado que otros productos disponibles en el mercado).
En sus das de campo Agrofrtil recalc a
los productores que para el xito en el control de
enfermedades es importante cuidar los factores
como: tecnologa de aplicacin, eleccin del producto, eleccin del momento de aplicacin (que
debe coincidir con el inicio del la fase reproductiva R-4) y el monitoreo constante del cultivo.
Obs.: Estos rendimientos fueron obtenidos en la parcela de soja zafria

con 2 aplicaciones.
rea Desafo Regin Naranjal
77
Parcela demostrativa en San Alberto
78
COOPERATIVA COLONIAS UNIDAS
Lcteos Los Colonos

lanz el nuevo
producto Yogurt Ste+
La Cooperativa Colonias Unidas Ltda., (CCU) a travs de su Divisin Lcteos Los
Colonos lanz y present oficialmente su nuevo producto lcteo Yogurt Ste+. Se
trata una combinacin de sabor con rebaubiosido A97, apto para diabticos con
alto poder hipoglucemiante, con gran poder antioxidante, disminuye el desarrollo
de las bacterias que provocan la caries y regula la presin arterial, las funciones
del pncreas y facilita la digestin. La inversin para la nueva lnea lctea supera el
milln de dlares. Cuentan con maquinarias de ltima generacin para la fabricacin
de envases. Los productos, con el nombre de Ste+, estarn en los comercios de
todo el pas.
El nuevo yogurt incorpora adems probiticos,
fibra, calcio, y el bifidus bacterium activus, que ayuda a regular la digestin. Los productos se presentan
en botellas de 100 cc, 190 cc y 800 cc. Tambin estn envasados en packs por 2 (vasitos) y vasitos de
yogurt con cereales. Los sabores son: frutilla, combinados kiwi y manzana, manzana y ciruela, uva,
vainilla, enteros, descremados y semidescremados.
En el acto protocolar, estuvieron representantes
de la Gobernacin de Itapa, de la Municipalidad
de Encarnacin, el Sr. Juan Paredes, Intendente de
Obligado. Asimismo estuvieron presentes representantes de Empresas proveedoras de productos y
servicios de la Divisin de lcteos Los Colonos y
autoridades de la Cooperativa de la Colonias Unidas
Ltda.
La presentacin del nuevo producto lcteo Ste+,
estuvo a cargo del Sr. Erno Becker Gerente, Divisi-
n de Lcteos Los Colonos de la CCU. El representante agradeci la presencia de prestigiosas personalidades y agradeci la promocin del cultivo de
Kaa Hee (Stevia).
Expres que la nueva lnea lctea naci como
una idea del Consejo de Administracin y Gerencia
General de la CCU, y se elabor en base a productos
saludables para un mercado consumidor que aspiraba productos superiores y de calidad.
Signific que el producto fue el resultado de una
mancomunin de esfuerzos entre los diversos equipos de trabajo que conforman la CCU para finalmente dar a la luz al nuevo producto Ste+ Saludable, que
est abalado por la calidad de Los Colonos, y garantizado por la Cooperativa Colonias Unidas Ltda.
El Sr. Becker, sostuvo que la razn del xito de
Lcteos Los Colonos descansa en que en cada produccin, se pone entusiasmo y motivacin. Al mis-
El Sr. Becker, asegur que la nueva lnea, cuenta

con la aprobacin del INAN (Instituto Nacional de
Alimentacin y Nutricin) y del Ministerio de Salud
Pblica y Bienestar Social (MSPBS), que a la par
la Cooperativa tuvo un gran trabajo, para el registro
del producto y su salida al mercado con todas las
garantas necesarias.
El Sr. Agustn Konrad, Presidente de la Cooperativa Colonias Unidas, felicit al Sr. Erno Becker
Sra. Marlene
Kauss
Encargada de
Marketing de
la Cooperativa
Colonias
Unidas.
mo tiempo, el nuevo lanzamiento trata de incentivar

la produccin del kaa hee, que puede significar
importante fuente de ingreso para muchos productores y muy beneficiosa para la humanidad.
Somos la primera empresa lctea que utiliza el
Rebaudiosido A 97, en una lnea de yogures en este
caso Ste+.
Explic que el citado Rebaudiosido A 97, es 300
veces ms dulce que el azcar, no fermenta, tampoco
produce caries. Acot que la materia prima utilizada
es evaluada con un estricto control sanitario. Para la
calidad de la leche se recibe asistencia de idneos
tcnicos veterinarios. Acot que 451 productores,
estn aportando materia prima a la Divisin Lcteos
Los Colonos, lo que implica una fuente de trabajo
socio-econmico muy importante para la zona.
Autoridades de la Cooperativa Colonias Unidas, Intendente de

Obligado.
y Sra Marlene Kauss, y no ocult su satisfaccin

por el lanzamiento del nuevo producto, y ms an
cuando se trata de un producto sui gneris, el yogurt
Ste+, que marca un hito en la industria nacional, por
tratarse de un producto que utiliza como ingrediente
el Rebaudiosido A97.
Hay tantas cosas importantes que esta haciendo
la Cooperativa Colonias Unidas Ltda. En noviembre
vamos a estar inaugurando nuestra sede de la divisin lcteos en la capital del pas. Esto demuestra
fehacientemente que la Cooperativa esta creciendo
en todos los aspectos y en cada sector, pues contamos con un equipo humano excelente.
Creo que para todo itapuense, la Cooperativa
Colonias Unidas, es un orgullo, ya que es de Itapa,
y esta dando mucha satisfaccin al pas.
El Sr. Konrad est convencido que ser todo un
xito el nuevo el nuevo lcteo, porque todo lo que
emprende la Cooperativa, lo hace muy bien, con
suficiente estudio y organizacin, y evaluados por
destacados especialistas de todo el pas, asegur el
representante cooperativista.
79
80
82
Consejo Agropecuario del Sur (CAS)
CAS enfatiza protagonismo

de la regin en la produccin
mundial de alimentos
Los ministros de agricultura del Cono Sur, reunidos el Santiago, Chile el 22 de
octubre enfatizaron la voluntad de contribuir significativamente en la produccin
mundial de alimentos. En ronda de prensa las autoridades agrcolas expresaron
los resultados del dilogo con especialistas, organismos internacionales y
representantes del sector agropecuario. Los ministros de agricultura de Argentina,
Julin Domnguez; de Bolivia, Nemesia Achacollo; de Brasil, Wagner Rossi; de Chile,
Jos Antonio Galilea; de Paraguay, Enzo Cardozo y de Uruguay, Tabar Aguerre,
conformaron la XIX Reunin Ordinara del Consejo de Agricultura del Sur (CAS).
Produccin y dficit
alimentario
Cuando los recursos naturales empiezan a

ser limitantes frente al crecimiento demogrfico
del planeta, donde los desafos del medio ambientales son cada vez ms fuertes, es natural
que los alimentos valgan ms. La frase que expres el Ministro de Ganadera, Agricultura y
Pesca de Uruguay, Tabar Aguerre, respondi a
la bsqueda de soluciones a travs de la aplicacin de tecnologas que apunten al crecimiento
y a dar seguridad a la produccin como lo es el
uso de la biotecnologa agropecuaria.
Aguerre manifest aspectos de la conversacin que el bloque entabl sobre la seguridad
alimentaria permanentemente escuchamos los
problemas del hambre en el mundo como un
tema socioeconmico, no queremos como pases productores de alimentos ser los responsables de los problemas del hambre.
Mapa de riesgo regional
Los jefes de la cartera de agricultura

anunciaron la creacin de un mapa de riesgo
regional. La iniciativa segn el ministro de
Agricultura, Ganadera y Pesca de Argentina,
Julin Domnguez, tendr dos propsitos, el
poder armonizar una estrategia comn frente
a las compaas de reaseguros que permita
disminuir el costo de los seguros de riesgo de
nuestros productores, y construir un protocolo
de operacin para la prediccin del impacto del
cambio climtico.
84
Consejo Agropecuario del Sur (CAS)
Domnguez subray la importancia de la variabilidad climtica, el diagnstico no es para

el 2080, es para la prxima cosecha, estamos
con la advertencia de una nia que esperamos
sea lo ms atenuada posible sobre nuestras economas.
Negociaciones coordinadas e individuales
El tratamiento de posturas nicas en las negociaciones internacionales segn el ministro
de Agricultura de Chile, Jos Antonio Galilea,
no obsta para que cada uno de nuestros pases
se maneje con entera independencia. Galilea
remarc que las negociaciones individuales
no pueden constituir un impedimento para
que exista entre nosotros coordinaciones en el
mbito agropecuario de donde poner los acentos sobre todo en trminos de exportacin de
alimentos que provienen de cualquiera de los
pases miembros del Consejo Agropecuario del
Sur (CAS).
El anlisis de las implicancias de las negociaciones internacionales fue mencionado por
el titular de la cartera de Agricultura de Argentina, quien se expres a favor de la construccin
de una plataforma de oferta comn en los pases del bloque. Segn Domnguez la tendencia
mundial de condicionamiento va a requerir una
plataforma mucho ms coordinada de la oferta

de produccin;, por ejemplo en aceite de soja,
si nos juntamos, nuestros pases son los principales oferentes del mundo, creo que se va a
avanzar en plataformas comunes de oferta en
los prximos aos.
Brasil asumi
la presidencia del CAS
El ministro de Agricultura, Ganadera y

Abastecimiento de Brasil (MAPA), Wagner
Rossi, asumi la presidencia pro tempore del
Consejo Agropecuario del Sur. El cargo, que
presidir Brasil por un ao, fue entregado por
el Ministro de Agricultura y Ganadera de
Paraguay, Enzo Cardozo.
Rossi, subray que el foro ministerial es
una actividad realmente importante, segn
el titular del MAPA, el objetivo del CAS es
construir consensos sobre temas importantes
para los pases de Amrica del Sur. El nuevo
presidente del CAS seal que estos pases tienen una caracterstica especial son grandes proveedores, sobre todo de protena y eso nos da
una misin que ser cada vez ms expresiva y
ms importante porque el mundo, es un mundo
carente de alimentos.
SOLICITADA
Esta auspiciosa decisin pone fin a aos de demora

en el inicio de la experimentacin pre-comercial y restringida de tales eventos, a partir del cual extraer conclusiones cientficas acerca de su compatibilidad o incompatibilidad con nuestro agro-ecosistema.
Como gremio que nuclea a empresas que trabajan en
mejoramiento vegetal por biotecnologa, que disponen
de nuevos materiales que esperan desde hace aos el
inicio de estos ensayos regulados, saludamos al Ministerio de Agricultura y Ganadera en la persona de su
mxima autoridad, SS. EE. Don Enzo Cardozo Jimnez,
por esta verdadera iniciativa de poltica pblica agrcolatecnolgica, que encamina al sector productivo nacional
hacia los horizontes de progreso ilimitado amigable con
el medio ambiente, al que la ciencia ya lo est conduciendo y lo seguir haciendo con las nuevas tecnologas
que se incorporarn de ahora en adelante.
LA COMISIN DIRECTIVA
La Asociacin Paraguaya de Obtentores Vegetales

(PARPOV) se dirige a la opinin pblica en general y a
la comunidad agrcola en particular, a fin de expresar su
respaldo a la reciente decisin del Ministerio de Agricultura y Ganadera de agilizar el inicio de los ensayos regulados de nuevos eventos biotecnolgicos, suprimiendo el requisito de licencia ambiental.
SOLICITADA
85
86
CONSEJO DE INFORMACIONES SOBRE BIOTECNOLOGIA (CIB)
Taller de Capacitacin y
visita de Campo. Periodistas
Latinoamericanos Brasil 2010
Un total de 22 periodistas latinoamericanos provenientes de Colombia, El Salvador,
Mxico, Paraguay, Per, Uruguay y Guatemala entre ellos un representante de la
Revista El Productor- tomaron parte del Taller de Capacitacin y Visita de Campo,
organizado por el Consejo de Informaciones sobre Biotecnologa (CIB) de Brasil, con
el apoyo de Agro-bio de Colombia. La capacitacin se realiz en diversas localidades
del Estado de San Pablo, Brasil. El objetivo del evento fue difundir el desarrollo del
conocimiento tcnico y cientfico en biotecnologa en Brasil. El referido Consejo
proporciona informacin basada en investigaciones llevadas a cabo en dicho pas
y en todo el Mundo. La misma fue respaldada adems por CropLife Latin Amrica,
Agro Bio Mxico, Chile Bio y ArgenBio, Consejo Argentino para la Informacin y
el Desarrollo de la Biotecnologa.
l taller de Capacitacin y visita de Campo de los periodistas latinoamericanos

se inici el lunes 25 de octubre en la
ciudad de Piracicaba, con una reunin
en el Centro Tecnolgico de Caa de
Azcar (CTC), en la que tomaron conocimiento sobre Proyectos de Investigacin
Agrcola y Bio-Industria de la Caa de Azcar. Las presentaciones estuvieron a cargo de
Alda Lerayer, Directora Ejecutiva del Consejo
de Informaciones sobre Biotecnologa (CIB)
y Sabrina Chabregas, especialista en mejoramiento de cultivos de la CTC. Posteriormente,
visitaron una Planta de Etanol en la localidad de
Leme. Piracicaba es una localidad que cuenta

con ms de 5 mil industrias y la actividad agrcola incluye a cultivos de caa de azcar, caf,
naranja y maz.
Al da siguiente, martes 26 de octubre, la
delegacin de periodistas se traslad a las localidades de Ribeiro Preto y Uberlndia. En la
primera localidad visitaron la Planta de etanol
de la empresa Viralcool y posteriormente tuvieron la oportunidad de pasar por muchas granjas
productoras, visita a campos y reunirse con productores de la ciudad de Uberlndia.
El mircoles 27 de octubre, los periodistas
realizaron una visita a campos productivos de
88
Ing. Agr. Sabrina Chabregas, especialista del Centro de Tecnologa de Canavieira (CTC)
Uberlndia y luego evaluaron las jornadas en

un taller de clausura. Sao Paulo fue el punto de
finalizacin de las actividades y de retorno de
las delegaciones a sus respectivos pases.
En la charla sobre biotecnologa, la Ing. Agr.
Alda Lerayer, Directora Ejecutiva del CIB, indic que los estudios y las investigaciones para
el mejoramiento de las plantas llevan aos de
trabajo, en algunas especies incluso los trabajos
tuvieron inicio en los aos 50, asegur.
Aclar que todas las hortalizas conocidas
fueron obtenidas a travs de cruzamientos, que
el hombre desde el inicio de la agricultura fue
seleccionando plantas y realizando cruzas para
obtener mejores alimentos para la humanidad,
cambiando algunas caractersticas en ese proceso. Por ejemplo, la zanahoria _seal_ era de
color blanca y en Holanda, en honor a un rey,
lo modificaron y le dieron el color naranja que
tiene hoy; al igual que el tomate, que antes era
muy pequeo y se crea que era venenoso.
La causa de las prdidas que acusaban los
productores desemboc en la primera generacin de plantas genticamente modificadas, ya
que su objetivo era disminuir las prdidas en el
campo, ya sea por plagas o clima y que el cultivo se volviese ms productivo
Entre otros puntos, explic que anteriormente la planta de maz no tena la actual estructura
ni las espigas tal como se conoce hoy. Para ser
como hoy se la conoce y con 400gr., de espi-
ga, hubo un proceso de mejoramiento gentico

que llev al menos 40 aos de estudio. Sostuvo
que el maz anteriormente tena las hojas muy
abiertas, pero con la modificacin gentica se
logr que las hojas del maz se levanten ms
direccionadas hacia el sol, con lo cual se logra
en la actualidad plantar 3 veces ms maz en
el mismo espacio. Triplic el rendimiento del
maz, simplemente con el mejoramiento gentico, utilizando un cruzamiento convencional,
pero eso llev 40 aos de trabajo. Hoy con la
tecnologa se puede acortar el tiempo y asimismo, mejorar los trabajos con las caractersticas
que se requieran, signific la representante.
Histori que la primera aplicacin de la biotecnologa se registr en el campo de la medicina, con los microorganismos genticamente
modificados en la dcada del 70, lo que abri
las puertas al desarrollo de la biotecnologa.
Remarc que gran parte de los antibiticos
que consume el hombre son hechos a base de
microorganismos transgnicos, como la penicilina, la insulina, entre otros. En ese contexto,
agreg que en la actualidad, los microorganismos transgnicos en la medicina avanzan en su
utilidad para el campo humano, como as tambin para el sector pecuario.
Explic que los organismos genticamente
modificados pasaron a ser utilizado en el rea
de los alimentos, para lo cual las bacterias lcticas fueron modificadas -1975- para la fabrica-
nicos, pero los productos fueron modificados

hace mucho tiempo, a travs de un proceso de
seleccin. Para aumentar la transformacin fsica, se mejor el uso de la gentica, se realizaron
cruzamientos, hbridos, se lograron nuevas variedades comerciales y hoy en da se utiliza la
biotecnologa.
Legislacin de Brasil sobre biotecnologa
La Ing. Agr. Lerayer explic que Brasil
cuenta con una legislacin sobre bioseguridad
que data de 1975. Durante el primer gobierno
de Lula (1995) se modific la misma, posibilitando una armonizacin de asuntos de medio
ambiente con la biotecnologa, donde se establece las normas de seguridad y fiscalizacin
cin de quesos. El primer pas en utilizarlo fue

Francia y a partir de 1976 todos los quesos que
se consumen contienen bacterias lcticas genticamente modificadas.
Las bacterias lcticas transgnicas tambin
se encuentran en embutidos crnicos, alimentos
fermentados etc. Incluso la biotecnologa hoy
predomina en la fabricacin de cervezas, stos
en su mayora contienen levadura genticamente modificadas.
La utilizacin de microorganismos genticamente modificados se extendi a casi todos
los rubros, como en artculos para la limpieza,
para la fabricacin de papel, con enzimas biodegradables que favorecen al medio ambiente,
permitiendo abaratar el costo de produccin y
generar una salida al mercado al menor costo,
asegur la Ing. Agr. Lerayer.
En sntesis, mucho de lo que nos rodea, de
lo que consumimos, est compuesto por microorganismos transgnicos, que colaboran a
mejorar la calidad de vida, la salud, el bienestar
social y econmico y el medio ambiente, sobre
todas las cosas.
Muchos dicen que no le gustan los transg-
89
90
para la actividad de bio-organismos genticamente modificados.

Indic adems que el equipo cuenta con una
comisin de seguridad que est compuesta por
el Ministerio de Ciencias y Tecnologa. Entonces todo lo que se hace, desde el inicio de la
investigacin de un evento hasta el final para
la comercializacin, se enva para la aprobacin o rechazo del CTNBIO (que est compuesta
por 27 doctores, referentes a la biotecnologa).
Luego de la aprobacin del CTNBIO, pasa al
Consejo Nacional de Bio-seguridad para la verificacin y aprobacin de su uso comercia ,
finaliz la representante.
Por su parte, la Ing. Agr. Sabrina Chabregas,
especialista del Centro de Tecnologa Canavieira (CTC) especializada en caa de azcar modificada-, explic las particularidades de dicho
Centro. La profesional mencion que el CTC,
es una entidad privada caracterizada, como una
Organizacin Social de Inters Pblico (OSIP).
El establecimiento est ubicada en la localidad
de Piracicaba, San Pablo y cuenta con 500 hectreas, en las que se experimenta con caa de
azcar (investigacin agrcola e industrial).
Agreg que el CTC se fund en 1979, de
una iniciativa de Coopersucar y en el 2004 la
empresa fue configurada a lo que es hoy da,
con 170 asociados, de los cuales 143 son del
sector agrcola e industrial, que estn distribuidos en todas las zonas productoras de caa de
azcar del pas, representando el 60% del mercado de caa de azcar del Brasil.
El CTC desarrolla toda la investigacin sobre la caa de azcar desde la parte agrcola
produciendo nuevas variedades, hasta el manejo agrcola de la plantacin en los campos (produccin de azcar, etanol), buscando nuevas y
mejores maneras de incrementar la productividad en azcar y alcohol en Brasil, as como
el desarrollo de implementos, maquinarias, etc.,
para aumentar la produccin del complejo sucro-alcoholero y para la generacin de energa
elctrica a partir de la quema de residuos de la
caa dulce.
La caa de azcar es muy importante para el
Brasil. Del total de azcar producido, 9 millones
de toneladas son para exportacin y12 millones
de toneladas para el mercado interno. La produccin de etanol es exclusiva para el mercado
interno.
Finalmente, explic que el mayor estado
productor de caa de azcar es San Paulo, con
un mercado evaluado en 20 mil millones de dlares. Brasil cuenta con fuentes renovables y no
renovables de energa en el mercado; la caa de
azcar representa una gran parte de las fuentes
renovables. Admiti que la flota de vehculos
movido a etanol en Brasil creci impresionantemente y debido a ello la demanda de la caa
de azcar de dentro de 10 aos ser el doble de
lo que se consume hoy en da.
PAL
propias propuestas una vez aceptadas por la

SEAM, lo faltante de la reserva legal y el bosque protector de los cursos hdricos que exige
la Ley 422.
Se han realizado intervenciones de propiedades en los tres distritos mencionados ms arriba
y se espera la adecuacin de los ciudadanos en
falta; el PAL NO pretende ser un instrumento
represor, todo lo contrario; por ello, se insta a
los ciudadanos que cooperen con las autoridades para juntos cumplir las leyes vigentes y as
lograr que el hombre viva en armona con la
naturaleza.
Tambin se insta a los mismos a acogerse al
PAL si lo ameritan y denunciar los atropellos a
la Ley de Deforestacin Cero, a las autoridades
pertinentes.
Para ms informes sobre el PAL, llamar a:
- a las oficinas de los Municipios sujeto a
este programa.
-WWF Paraguay: (021) 303100 y (021)
332813
Para denuncias sobre deforestacin ilegal,
quema sospechosa o peligrosa llamar a la Fiscala local cercana a su distrito:
- Fiscala Irua: (0660) 217007
- Fiscala Encarnacin: 071204210/ 071204010
interno 220
- Fiscala Ambiental Asuncin: (021) 454611
- Instituto Forestal Nacional (021) 575562
-Secretaria del Ambiente (021) 615803/6 interno 240
La Fiscala Ambiental del Ministerio Pblico, la Secretara del Ambiente, (SEAM), el

Instituto Forestal Nacional, (INFONA) y las
Municipalidades de los distritos de Naranjal,
Santa Rita y Santa Rosa del Monday, y prximamente el Distrito de acunday impulsado
por la Organizacin Mundial de Conservacin,
(WWF Paraguay), conjuntamente con muchos
productores, vienen trabajando intensamente en
la recuperacin de las reservas legales boscosas
del 25% y los bosques ribereos de los cauces
pequeos, medianos y grandes, que exige la
Ley 422/73 Forestal, con el objeto de:
- adecuarse a las Leyes Ambientales en la
cuenca del ro acunday
- combinar la produccin con la conservacin de la naturaleza
- asegurar algunos recursos vitales como: el
agua superficial y subterrnea para la poblacin
humana de la cuenca
- la biodiversidad significativa, la adaptacin a los cambios climticos, disminucin de los
procesos de erosin y fertilidad de los suelos
El PAL consiste en que los productores que
estn en falta con las leyes ambientales y otras
obligaciones, se adecuen acorde con sus posibilidades dentro de un plazo perentorio y con
el apoyo de las instituciones mencionadas ms
arriba.
Las adecuaciones consisten en: obtener y
estar al da con sus Licencias Ambientales otorgadas por la SEAM; de recomponer segn sus
EL PROGRAMA DE
ADECUACION LEGAL PARA
PRODUCTORES (PAL)
91
92
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ITAPA
Autoridades de la UNI, en pleno recorrido por

los diversos stand de la exposicin de C y T.
Alumnos de Ciencias y
Tecnologa exponen trabajos
de investigacin y laboratorio
Los alumnos y alumnas de la Carrera de Licenciatura en Ciencia y Tecnologa de
la Produccin Aplicada a los Alimentos de la Facultad de Ciencias y Tecnologa (C
y T) de la UNI, Expusieron sus respectivos trabajos de investigacin de campo y
de laboratorio, desarrollados en las diferentes ctedras de la Carrera, para dar a
conocer a la comunidad la importancia de contar con alimentos nutritivos y seguros.
La actividad se realiz en conmemoracin por el Da Mundial de la Alimentacin y en
consonancia con el programa Unidos contra el Hambre, que impulsa la FAO. La
muestra fue abierta a todo pblico y se desarroll en el Pabelln de la Facultad.
n el pabelln de la Facultad de Ciencias y Tecnologa (C y T) de la Universidad Nacional de Itapa (UNI) se

desarroll la exposicin de los trabajos
de investigacin y laboratorio de los
alumnos de dicha Facultad. La misma
fue abierta para todo pblico. Dicha muestra recibi un importante nmero de visitantes. Entre
las autoridades de la Institucin estuvieron presentes el Prof. Ing. Hildegardo Gonzlez, Rector de la UNI, as como la MSc. Lucila Bogado
de Scheid, Directora General Acadmica, de
Investigacin y Extensin de la UNI, as como
de la MSc. Dina Matiuda de Lugo, Directora
Acadmica de la UNI, del Dr. Hermenegildo
Cohene, Decano de C y T, as como directivos
y docentes de la UNI.
Excelentes trabajos en diversas temticas

fueron presentados por los estudiantes, que
fueron explicados pertinentemente por los mismos, ante cada requerimiento de los visitantes
e interesados, lo que demuestra la capacidad de
aprehensin de los alumnos y alumnas de las
enseanzas que reciben en la Facultad.
Algunos de los trabajos de investigacin,
vers sobre la soja, el kaa hee, la lombricultura, el maz, la mandioca, sobre conservacin de
alimentos, control de calidad de los productos,
la yerba mate, la contaminacin ambiental, la
caa de azcar, ecologa rural, deforestacin,
qumica analtica, anlisis de calidad de agua,
higiene alimentaria, entre otros importantes trabajos.
En dicho marco el destacado Doctor en
Alumnas expositoras en el Laboratorio de C y T.
enorme estar en la Universidad y poder brindar

una charla a los estudiantes.
Las actividades han sido declaradas de inters institucional, por el Consejo Directivo,
segn Resolucin N 90/2010 de fecha 15 de
octubre del 2010.
Los objetivos especficos del proyecto fueron: Conmemorar el Da Mundial de la Alimentacin: Brindar un espacio de encuentro para
divulgar los trabajos realizados por docentes y
alumnos en las diferentes ctedras y semestres;
Fomentar la integracin entre docentes, alumnos y directivos de la Universidad Nacional de
Itapa y la Comunidad toda.
Se sostiene que la Carrera no puede estar
ajena a la fecha alusiva al Da Mundial de la
Alimentacin debido a que se fundamenta en
la produccin de alimentos con el estudio de la
ciencia y la tecnologa que permitan mejorar la
calidad nutricional y la seguridad alimentaria.
Adems de promocionar dicha carrera y afianzar los conocimientos adquiridos por los alumnos los cuales redundarn en beneficio de la
comunidad.
Qumica Eugenio Ivars, dict el Seminario

Experiencias en el Procesamiento de Ctricos
en el Paraguay. En ese contexto transmiti
sus experiencias como especialista en
industrializacin de ctricos. El mismo asegur
que Paraguay hoy cuenta con la tecnologa de
punta para el procesamiento de ctricos.
Respecto a brindar mayor valor agregado a
la materia prima y a industrializar otros ctricos
que se cuenta con abundancia en el pas, el profesional expres que an falta ms decisin de
algunos empresarios para invertir en el rea,
pues para toda la produccin hay mercados y
existen demandas asegur.
Manifest que Itapa puede albergar a ms
fbricas para la industrializacin de ctricos por
ser un importante polo de desarrollo y por contar
con las ms grandes industrias ctricas del pas,
Frutika y Trociuk y Cia. Indic que fomentando
dicha actividad se crear mayor mano de obra
y oportunidades para muchos productores de
materia prima que no necesitarn salir de sus
fincas para colocar el producto.
El Dr. Ivars, acot fue un gusto y un placer
Doctor en Qumica Eugenio Ivars
93
94
EMPRESA Y EVENTOS
Representantes de la UNI
en jornadas sobre
Aprovechamiento Hidroelctrico
y Desarrollo Regional
Una importante delegacin de la Universidad Nacional de Itapa UNI, encabezado
por el Prof. Ing. Hildegardo Gonzlez, Rector de la UNI, entre directivos, decanos y
estudiantes de las diversas unidades pedaggica de la Institucin particip de las
Primeras Jornadas sobre Aprovechamientos Hidroelctricos y Desarrollo Regional,
del cual, la UNI es Coorganizador conjuntamente con la Universidad Nacional de
Misiones (UNaM) Argentina y el Centro de Estudios de Energa para el Desarrollo
(CEED). El evento se realiz en las instalaciones del Complejo La Aventura, sito
sobre la Av. Urquiza y Zapiola de la ciudad de Posadas, Misiones Argentina.
as jornadas sobre Aprovechamiento Hidroelctrico y Desarrollo Regional se

desarrollaron entre el 28 y 29 de octubre.
De la misma participaron instituciones del
conocimiento de Argentina, Brasil y Paraguay. Las mismas contaron con la adhesin de organizaciones binacionales como la UNNE,
Fundacin Bariloche, Parque Tecnolgico de Itaip,
PTMI, Itaip Binacional, IHA, UNIOESTE,UNILA,
Salto Grande, URI, y la EBY.
Las jornadas fueron presididas por los rectores de las universidades organizadoras: Prof. Ing.
Hildegardo Gonzlez Irala, rector de la UNI y el
Mgter. Javier Gortari, rector de la UNaM. Ambos
rectores abrieron las jornadas manifestando su pesar
por el fallecimiento del ex presidente Nstor Kirchner, para luego coincidir en sealar la necesidad de
que las universidades se involucren en el desarrollo
regional y en el debate que la temtica conlleva, ya

que deben contribuir con el diseo de polticas de
estado para abordaje de tales temas.
Los ejes transversales de las ponencias se basaron en los desafos y oportunidades, conocimiento y
prospectiva, en torno al potencial hidroelctrico regional, de manera que a travs de los anlisis y debates, se posibiliten definir las condiciones para que el
recurso hidroelctrico contribuya significativamente
con el desarrollo humano sostenible.
El objetivo del evento fue instalar un mbito de
reflexin permanente para que los grandes proyectos
hidroelctricos, no slo mejoren la participacin de
las energas renovables en la matriz energtica y resuelvan el suministro elctrico, sino, que se conviertan en generadores de desarrollo local y regional.
Asimismo disponer de informacin confiable, de
herramientas de anlisis y de estudios especializa-
dos que permitan, a quienes toman decisiones, contar con una mirada integral sobre cmo aprovechar
el potencial hidroelctrico de la regin.
El Prof. Ing. Hildegardo Gonzlez, Rector de la
UNI en el acto de apertura, manifest su satisfaccin
por adherirse al importante evento conjuntamente
con la UNaM, destacando que la labor y las decisiones que emanen de las Universidades son vitales
para el acompaamiento hidroelctricos y el desarrollo regional, teniendo en cuenta los recursos calificados con que cuentan y la posicin estratgica en
la que se encuentran, de modo tal, que se maximicen
los beneficios relacionados a los emprendimientos
hidroelctricos para el desarrollo regional y los efectos de sus construcciones sean minimizadas, que ser
posible con la conjuncin de esfuerzos, personales y
recursos calificados, por eso es importante la cooperacin, signific. En ese contexto, el Rector, explic que con la UNaM, vienen trabajando con diagnsticos y evaluaciones relacionados a la Represa
de Corpus y otros emprendimientos, produciendo
para ello documentos importantes para la toma de
decisiones. Para llevar adelante estas decisiones se
debe tener en cuenta la recomendacin emanada por

la Asociacin Mundial de Represas, entre las cuales
figuran la equidad, la eficiencia, la toma de decisin
participativa, la sustentabilidad y la responsabilidad
social en el proyecto. Los recursos hidrulicos deben coadyuvar a mejorar los recursos de la regin,
energa elctrica para las comunidades, riego para
la agricultura, agua para uso industrial, agua potable
para las comunidades, turismo, recreacin, todo esto
dentro de un concepto de equidad social y de eficiencia, expres.
Finalmente, el Rector agreg que la masa crtica que particip y se form en las jornadas sea influyente para la toma de decisiones de las respectivas autoridades regionales y centrales.
Por su parte el Magster Javier Gortari, Rector
de la UNaM, manifest si bien no hay ley que indique que una represa debe generar un gran desarrollo
en la regin, para ello se necesitan polticas, que los
actores debatan y haya compromiso por parte de las
Universidades y gobernantes, de manera que se pueda lograr una mejor calidad de vida de la poblacin
que est directamente involucrada en los empren-
Prof. Ing. Hildegardo Gonzlez Irala, Rector de la UNI y el Magister

Javier Gortari, Rector de la UnAM.
95
96
EMPRESA Y EVENTOS
dimientos. Las universidades deben colaborar en el

diseo de polticas pblicas que hagan que tengamos
energa a precios razonables y que esa energa sea
destinada para emprendimientos productivos, sociales, que permitan marcar un antes y un despus en la
calidad de vida de la poblacin.
El representante acot que a partir del debate se
debera de ser capaces para colaborar en el diseo de
polticas pblicas que efectivamente hagan que se
tenga energa a precios razonables, que se destinen
a emprendimientos productivos y sociales, que permitan marcar un antes y un despus en la calidad de
vida de la poblacin regional.
Finalmente Gortari expres este es un primer
paso, la idea es generar un observatorio permanentey en muy buena hora que las universidades pblicas se comprometan con este debate, que no va a
ser fcil, y de eso se tratan los debates.
PROGRAMA
En la primera jornada del evento, el economista Daniel Bouille, present Energa y Desarrollo
Sustentable: Conceptos generales y el papel de la
hidroenerga. Bouille es vicepresidente Ejecutivo
e Investigador Principal de Fundacin Bariloche y
ha sido galardonado, junto a los miembros del Panel Intergubernamental de Cambio Climtico, con el
Premio Nobel de la Paz 2007.
Posteriormente el Dr. Refaat AbdelMalek, disert sobre Directrices para la sustentabilidad de los
proyectos hidroelctricos. Abdel Malek es desde
2007- Presidente de la Asociacin Internacional de
Hidroelectricidad (International Hydropower Association-IHA) Esta organizacin ha sido fundada en
1995, con el auspicio de la UNESCO.
La jornada del primer da culmin con las presentaciones de dos entidades binacionales, Yacyret
e Itaip. Por la EBY, expuso el director ejecutivo
Argentino, Oscar Thomas y por Itaip Binacional,
el Director Tcnico Ejecutivo Brasileo, Ing. Antonio Otelo Cardoso. Ambos expusieron sobre Las
hidroelctricas binacionales y el desarrollo regional:
Balance y prospectiva.
En dichas jornadas se conformaron tres comisiones que respondieron a reas temticas relacionadas
con las jornadas, en cada una de ellas se expusieron
y se debatieron los temas. Estas comisiones fueron:
A) Medio ambiente y aspectos socioeconmicos
asociados a la represas y desarrollo regional; B) Cooperacin interinstitucional para el desarrollo regional y C) Participacin de las sociedades locales en
los beneficios de las GOH y su gestin con propsitos de desarrollo.
Durante la segunda jornada, el programa se inici con la presentacin de una propuesta del Centro
de Estudios de Energa para el Desarrollo (CEEDUNaM) para la conformacin del Observatorio de
Aprovechamientos Hidroelctricos y Desarrollo
Regional. El CEED plante el marco terico y los
lineamientos bsicos. Luego los asistentes integraron tres comisiones que trabajaron contenidos y
procedimientos que sern los ejes transversales del
proyectado observatorio.
Tanto las presentaciones realizadas, las conclusiones de las comisiones de trabajo, as como la
integracin del Observatorio y sus lneas de accin
sern objeto y contenido de los prximos comunicados, los cuales, a su vez, podrn ser consultados en
el sitio web del CEED

El Productor Revista - Año 10 - 126 - Noviembre 2010 - Paraguay - Portalguarani

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Carlos A. Lpez 1523 c/ Villarrica

24 Aspectos biolgicos de Spodoptera eridiana criadas en dieta natural (3 parte)

16 Comportamiento de 13 cultivares de soja en 7 pocas de siembra (3 parte)

Seccin Medio Ambiente

Seccin Empresa, industria, comercio & eventos

Polticas de estado para

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Entendiendo que la poltica de estado, se trata de la poltica que forma parte de la

Asistencia tcnica en Agricultura

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o tolerantes a Macrophomina phaseolina

El anlisis de varianza llevado a cabo (Test

Los ms susceptibles a este patgeno fueron

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BRS 245 RR (43)

BRS 245 RR (24)

BRS 232 CONVENCIONAL

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Pudricin del tallo producido por la Macrophomina phaseolina.

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Soja afectada por el hongo Macrophomina phaseolina.

phimina phaseolina se presentaron diferencias

En el pas, para la mayoras de los

muestran que le hongo en cultivo, puede crecer,

Fotomicrografa de esclerocios de Macrophomina phaseolina de raz

REGION SURESTE DEL PARAGUAY

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En el grupo de ciclo tardo

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Grfico 1. Comportamiento de 13 cultivares de soja en siete pocas de siembra Capitn Miranda,

materiales ensayados experiment una curva

da, que lleg a su pico mximo en la tercera

* Letras iguales no difieren entre s estadsticamente segn Tukey al P<0,05.

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rendimiento experiment un descenso progresivo a medida que la siembra se atras, con un

En la siembra temprana, la mayora de los

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presaron un progresivo descenso en el rendimiento de granos.

mirano, Rubn Morel y al Dr, Takenhiko Tsuchiya, Experto de la JICA.

PLAGA DEL CULTIVO DE SOJA

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FUENTE: Universidad Nacional de

La cra se inicio a partir de larvas de S. eridania colectadas en cultivos de soja de la zona

Fase pre pupal y pupal

Cada veinte y cuatro horas fueron realizadas

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Cada pareja fue colocada en tubo PVC de

Anlisis de los resultados

El diseo utilizado fue el completamente al

Duracin, nmero de instares y viabilidad

En su gran mayora las larvas presentaron

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