Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
n
d
e
d
e
a
l
1,7:1
Figura 6.4. Raportul Ca/P la diferite furaje utilizate n hrana cabalinelor.
Aceast situaie se poate mbunti n cazul n care se administreaz n raia zilnic o cantitate de
fn de leguminoase de peste 2 kg.
O situaie similar privind aprovizionarea cu calciu a organismului apare i n cazul n care
raportul calciu-fosfor este foarte strns datorit administrrii de cantiti mari de fosfor sub form de
furaje (tre, reziduuri industriale, reziduuri de oleaginoase).
n situaia n care apare un deficit cronic de calciu n raie, corelat i cu un excedent de fosfor, se
nregistreaz la animalele respective un hiper-paratiroidism secundar de origine nutritiv. Astfel, sub
influena parathormonului se elibereaz calciul imobilizat n sistemul osos i se utilizeaz pentru
nevoile interne ale organismului. Din aceast cauz, apare n timp o osteo-distrofie fibroas
generalizat la cabalinele hrnite carenat n calciu. Se citeaz cazuri la tineretul cabalin care a fost
hrnit perioade mai lungi cu raii deficitare n calciu, o deformare a oaselor craniene, ceea ce a condus
la forme
neaspectuoase ale capului. Aceasta, deoarece se produce o demineralizare a oaselor craniene.
De asemenea, la nivelul membrelor, datorit aciunii tendoanelor asupra prii distale ale
membrelor, se ajunge la dureri articulare, care se manifest prin greutate n deplasare. n cazul n care
se prelungete aceast stare de lucruri, apar inflamaii la nivelul sistemului locomotor care conduc la
defecte grave de aplomb si chiar la fracturi datorate rezistentei sczute ale oaselor.
Trebuie remarcat faptul c demineralizarea oaselor la cabaline nu are drept cauz unic hrnirea
carenat n sruri minerale, ci o cauz important o reprezint i inactivitatea prelungit a calului
respectiv. Deci, ntreinerea ndelungat n stabula-ie legat a calului, fr efectuarea programului
zilnic de micare, este un factor de risc n apariia demineralizrilor scheletului.
Modificri trectoare ale nivelului calciului n plasma sangvin sub form de hipocalcemie, se
nregistreaz mai ales n cazul situaiilor de stres ale cabalinelor, cum ar fi starea de nervozitate,
transport sau efort fizic deosebit. Pe de alt parte, depirea nivelului normal de calciu n plasma
sangvin, chiar de 2-3 ori fa de normal, sunt suportate foarte bine de ctre cabaline n cazul n care
i celelalte substane minerale se gsesc n concentraii normale (fosforul, magneziul, manganul,
fierul, zincul). Totui, o doz ridicat de calciu, pe o durat mai lung de timp, are ca urmare mrirea
riscului formrii de pietre la nivel renal. La animalele n cretere apar tulburri n metabolismul
substanelor minerale n cazul n care se practic o hrnire abundent cu calciu n aceast perioad.
Din practic se recomand ca raportul fosfor-calciu s nu scad sub 1:1 i s nu fie peste 1:3 n
raie, astfel nct s se realizeze o hrnire raional a cabalinelor.
O apreciere corect a asigurrii necesarului de calciu i fosfor n raie este posibil prin calcularea
acestor elemente din raia administrat. Totui, trebuie amintit faptul c exist i o doz de eroare n
utilizarea acestei metode, deoarece gradul de valorificare al substanelor minerale variaz de la
organism la organism. O supraapro-vizionare cu calciu a organismului se poate determina prin
analiza sngelui. n cazul n care dup 2 - 3 ore de la furajare valoarea calciului n plasma sangvin se
situeaz cu 10-20 mg/l peste nivelul normal, se poate concluziona c este vorba de o
supraa-provizionare cu calciu a organismului. Pe de alt parte, deficitul n calciu din raie se poate
constata prin analiza urinei. La un interval de 3 - 5 ore de la ultimul tain de hran, concentraia de
calciu scade sub 250 mg/l n cazul n care se realizeaz o hrnire deficitar n calciu. De asemenea, n
cazul n care raportul dintre creatinin i calciu este mai mare de 7,5, procesul de absorbie al
calciului se desfoar foarte lent.
n privina asigurrii cu fosfor a organismului, aceasta este mai greu de stabilit cu exactitate.
n ceea ce privete necesarul n fosfor al cabalinelor, acesta este de cele mai multe ori asigurat n
cantiti suficiente prin raie. Totui, un deficit de fosfor n raie apare n cazul n care se realizeaz o
furajare excesiv cu paie i rdcinoase. De regul, n cazul aprovizionrii abundente a organismului
cu fosfor, concomitent cu o asigurare normal a necesarului de calciu, se manifest o cretere a
concentraiei acestuia n plasm cu mult peste normal. Totui, aceste modificri ale concentraiei de
fosfor n plasma sangvin trebuiesc privite i n corelaie cu vrsta animalului.
6.1.2.2. NECESARUL DE MAGNEZIU
Aceast substan mineral este foarte important pentru activitatea multor enzime, mai ales la nivelul
sistemului nervos i muscular.
n cazul necesarului de ntreinere, cantitatea de 15 mg/kg greutate vie pe zi este suficient (tabelul 6.12).
Totui, pentru cabalinele care se ntrein pe pune, se recomand creterea acestor valori cu 50%, datorit
malabsorbiei n acest caz.
Este cunoscut faptul c o mic parte din magneziul din organism se elimin i prin transpiraie. Din
aceast cauz, exist opinia c pentru cabalinele care depun eforturi deosebite (caii de sport), s se
administreze un supliment de magneziu n raie. Din cercetri a rezultat ns c prin suplimentarea raiei cu
pn la 45 mg magneziu/kg G.V./zi nu se ajunge la nici un fel de efecte pozitive n ceea ce privete per-
formana de vitez a cailor de galop.
n ceea ce privete gestaia, necesarul de magneziu se mrete foarte puin comparativ cu raia de baz.
Creteri semnificative ale necesarului de magneziu se nregistreaz n timpul lactaiei i al creterii tineretului
cabalin. Nu trebuie neglijat faptul c magneziul este important i pentru dezvoltarea sistemului osos la
tineretul cabalin.
Din punct de vedere al asigurrii necesarului de magneziu n raie, acesta se consider a fi acoperit n cazul
n care n raie sunt incluse i concentrate de cereale, reziduuri provenite de Ia prelucrarea cerealelor, precum i
fnuri de leguminoase.
Singura situaie n care poate apare un deficit n aprovizionarea organismului cu magneziu, l reprezint
ntreinerea cabalinelor pe puni intensive, pe care s-au administrat cantiti mari de ngrminte chimice i
care dispun de o flor format preponderent din graminee. n acest caz, primele semne ale deficitului de
magneziu se manifest prin surescitarea nervoas a cailor, urmat de tremurturi musculare i n final, de
tetanie.
Administrarea de cantiti foarte mari de magneziu n raie, pn la 3-4 ori mai mult comparativ cu
necesarul, nu a condus la nici un fel de efecte negative care s-ar fi putut exterioriza. Totui aceast abunden
de magneziu, corelat i cu o cantitate mare de fosfor n raie, reprezint un factor de risc n privina formrii de
pietre la nivel renal.
Pentru aprecierea gradului "~t care se realizeaz aprovizionarea cu magneziu a organismului, se
recomand analizarea concentraiei acestuia n plasma sangvin. Concentraii sub 18 mg/l denot o asigurare
insuficient de magneziu n raie, iar la 16 mg/l se creeaz deja premizele apariiei simptomelor clinice privind
hipomagneziemia.
6.1.2.3. NECESARUL DE SODIU l CLOR
Aceste dou minerale sunt extrem de importante pentru meninerea presiunii osmotice la nivel
extracelular, al echilibrului acido-bazic precum i pentru capacitatea de legare a apei. Referitor la necesarul de
ntreinere, cantitatea de 20 mg de sodiu/ kg G.V./zi este suficient. n legtur cu clorul, recomandrile sunt de
80 mg/kg G.V./ zi. Aceasta, deoarece are o influen mai mare asupra echilibrului acido-bazic precum i
asupra valorii pH-ului sangvin.
Datorit cantitilor ridicate de sodiu i clor care se elimin prin transpiraie ( ntr-un interval de o or, la
100 ml de transpiraie se elimin din organism 300 mg sodiu i 550 mg clor/kg G.V.), este necesar s se
suplimenteze cantitile administrate, deoarece cantitile care se elimin din organism sunt proporionale cu
efortul depus.
Trebuie amintit faptul c necesarul de sodiu pentru iepele mam i tineretul cabalin se situeaz
numai cu puin deasupra necesarului de ntreinere a acestor categorii de cabaline, deoarece pentru
organismul n cretere precum i pentru producia de lapte, cerinele n sodiu nu sunt prea ridicate.
Totui, asigurarea necesarului de sodiu prin furajare, chiar pentru raiile de ntreinere, este
aproape imposibil, deoarece majoritatea nutreurilor dispun de cantiti insuficiente de sodiu. Astfel,
cantiti de 0,2 - 0,5 g/kg furaj se nregistreaz la majoritatea nutreurilor care intr n raia
animalelor. Excepie fac rdcinoasele, mai ales sfecla care are un coninut corespunztor de sodiu.
De asemenea i reziduurile de la industrializarea sfeclei de zahr (tiei de sfecl i melasa) dispun de
un coninut ridicat de sodiu.
Asigurarea necesarului de clor n raie se realizeaz mult mai uor, deoarece furajele dispun de un
minim de clor.
Cele mai frecvente cazuri de deficit n aprovizionarea cu sodiu i clor a cabalinelor, apar la caii
de performan. n acest caz, cantitile mari de sodiu i clor care sunt eliminate prin transpiraie n
timpul efortului, trebuie asigurate printr-un surplus de sodiu i clor n raie. Exist totui situaii n
care se manifest acut carena de sodiu i clor n organism de exemplu, n urma unor pierderi
semnificative de snge sau n cazuri de enterite.
Prin ntreinerea cabalinelor un timp ndelungat la pune, apar simptome ale carenei n sodiu.
Acestea se manifest prin inapeten, scdere n greutate, piele uscat, reducerea performanelor,
creterea consistenei fecalelor. De asemenea, se manifest tendina de a consuma pmnt i de a
linge suprafeele construite. Toate aceste neajunsuri se remediaz prin instalarea de srare" pe
pune.
Necesarul de sodiu i clor n cazul cabalinelor de munc este att de diferit n funcie de efortul
depus, nct nu poate fi dozat corect prin administrarea n amestecul de concentrate. Din aceast
cauz, majoritatea practicienilor sunt de prere c cel mai eficient mijloc de a asigura necesarul de
sodiu i clor pentru cabaline este acela de a pune la dispoziia animalelor brichete minerale care s
poat fi consumate prin lins.
Exist i cazuri n care se citeaz o supraalimentare cu sodiu i clor. Aceasta mai ales la tineretul
cabalin care are accesul liber la srare. n aceast situaie se manifest o producie ridicat de urin
manifestat i prin miciuni frecvente.
Pentru analizarea gradului de aprovizionare cu sodiu i clor a organismului, se pot msura
concentraiile acestor elemente n urin la un interval de 3-7 ore de la ultimul tain de hran. n acest
caz, concentraii mai mici de 200 mg sodiu i 400 mg clor/l urin, denot o asigurare insuficient a
organismului animal cu aceste elemente minerale. n situaii extreme, n cazul asigurrii total
insuficiente cu sodiu i clor a organismului, se manifest reduceri a acestor concentraii n plasma
sangvin cu 5 -10%, comparativ cu valorile normale.
6.1.2.4. NECESARUL DE POTASIU
Potasiul este un element extrem de important pentru reglarea presiunii osmotice intracelulare,
precum i pentru reglarea activitii a numeroase enzime care particip n procesele de glicoliz
precum i n cele oxidative ale fosforului. n organismul unui cal de 500 kg greutate vie se gsesc
aproximativ 1000 g de potasiu. Dintre acestea, peste 90% se gsesc n esutul muscular, plasat n
mediul intracelular.
Necesarul zilnic de potasiu este, n cazul necesarului de ntreinere, de aproximativ 50 mg/kg
G.V. (tabelul 6.12). Acest necesar crete foarte puin n timpul perioadei de gestaie, ns este foarte
ridicat n perioada de lactaie i de cretere.
La animalele supuse la eforturi deosebite crete semnificativ necesarul de potasiu deoarece se
nregistreaz pierderi mari prin transpiraie.
n privina coninutului n potasiu al furajelor administrate cabalinelor, acesta trebuie s fie la un
nivel apropiat de cel de calciu, raportat la substana uscat. n general sunt ndeplinite concentraiile
de 4 - 6 g/kg S.U. de furaj. n cazul n care caii sunt supui la eforturi deosebite, sunt necesare pn la
10 g potasiu/kg furaj.
Chiar i aceast valoare ridicat se ndeplinete n cazul n care se administreaz n raie cantiti
mai mari de fibroase deoarece furajele fibroase conin semnificativ mai mult potasiu comparativ cu
concentratele.
O caren de potasiu de origine alimentar se nregistreaz foarte rar la cabaline, simptomele
caracteristice fiind inapetena i slbirea activitii musculare.
Cele mai frecvente cazuri n care apare carena de potasiu se nregistreaz la caii de performan,
deoarece acetia pierd cantiti mari de potasiu prin transpiraie n timpul efortului fizic. La nceputul
efortului fizic, potasiul trece din spaiul intracelular n circuitul sanguin, aa nct la acest nivel se
nregistreaz o concentraie ridicat de potasiu care se poate elimina i la nivel renal. Dup ncheierea
efortului fizic, potasiul trece din nou n zona intracelular, aa nct este posibil ca n plasma sangvin
s apar o caren de potasiu. Trebuie menionat faptul c n cazul n care aceste carene sunt foarte
ridicate, pot fi influenate negativ i funciile cordului.
Pe de alt parte, cantitile ridicate de potasiu n raie (n cazul hrnirii cu melas sau cu masa
verde provenit de pe puni intensiv fertilizate cu ngrminte chimice) sunt tolerate bine de ctre
cabaline. Numai n condiiile n care se depesc 500 mg potasiu/kg G.V. i zi, crete consumul de
ap i eliminarea de cantiti mai mari de urin.
6.1.2.5. NECESARUL DE FIER
Fierul este un element foarte important n organism, intrnd n compoziia hemoglobinei i a
mioglobinei. Aproximativ 60% din fierul din organism este nglobat n hemoglobina, iar 20% n
mioglobin. La o aprovizionare insuficient cu fier a organismului, pot aprea dificulti n
transportul oxigenului n circuitul sangvin, n acest caz se reduce semnificativ numrul eritrocitelor,
avnd drept urmare apariia unei anemii hipocrome, reducerea potenialului productiv, creterea
riscului de apariie a infeciilor precum i o respiraie dificil. Din aceast cauz, fierul este deosebit
de important pentru mnji (n scopul stimulrii procesului de formare a eritrocitelor), pentru
cabalinele care au suferit pierderi mari de snge, pentru cele cu parazii intestinali, precum i pentru
cabalinele care dup o perioad mai lung de stabulaie se gsesc n plin proces de antrenament. De
notat faptul c o parte din cantitatea de fier din organism se elimin i prin transpiraie. Din aceast
cauz este recomandat ca pentru caii de performan s creasc necesarul de fier. Valori ale
necesarului de fie se pot vedea n tabelul 6.14.
Tabelul 6.14
Recomandri pentru asigurarea cu microelemente a raiei cabalinelor (dup Societatea de
Nutriie a Animalelor Domestice)
Microelement S.U. din furaj
(mg/kg)
ntreinere i munc
(mg/kg GV/zi)
Cabaline de reproducie
(mg/kg GV/zi)
Fier 50-75 1,0 1,8
Cupru
10 0,1
0,24
Zinc
50 1,0 1,2
Mangan
40 0,8 1,0
Cobalt 0,10
2,0 2,5
Seleniu 0,15-0,2
3,0 3,5
Iod
0,1 - 0,2
3,0 5,0
Trebuie remarcat faptul c aprovizionarea cu fier a raiei cabalinelor este n general asigurat,
deoarece majoritatea furajelor conin o concentraie mai mare de fier comparativ cu necesarul
cabalinelor (tabelul 6.15).
Tabelul 6.15
Coninutul n microelemente a diferitelor furaje (mg/kg S.U.) (dup Societatea de
Nutriie a Animalelor Domestice}
Nr. cit
Furajul
Fe Cu Mn Zn Co 1 Se
1 Iarb pajite
200 8 120 35
0,15 0,40 0,09
2 Fn calitate medie 200
8
80 25
0,10
0,35
0,10
3 Fn de lucerna
250 9 50 25
0,15 0,24 0,06
4 Porumb siloz
150 7 45 35
0,05
5 Sfecl furajer
J
135 8 80 30
0,19 0,50
6 Melas
150 10 35 20
0,90 0,85 0,03
7 Tiei de sfecl
500 15 70 20
0,60 1,00 0,05
8 Morcovi
60 8 25 35
0,15 0,35 0,02
9 Ovz
65 5 50 35
0,07 0,15 0,08
10
Tre de gru
170 15 130 90
0,09 0,35 0,05
11
rotdesoia
160 19 40 60
0,20 0,25 0,20
n general, fierul din unele furaje (concentrate de cereale, reziduuri industriale etc) este slab
valorificat. n literatura de specialitate sunt citate cazuri de carene n fier la caii de curse precum i la
cei cu paraziteze.
De asemenea, la un coninut ridicat de mangan n furaje, absorbia fierului n organism scade
semnificativ.
n timp ce, la mnjii sugari de regul nu se nregistreaz carene n fier, la cei nscui prematur
apar asemenea carene, deoarece aproximativ 50% din necesarul de fier al organismului mnzului se
acumuleaz n ultima lun de gestaie.
n scopul eliminrii carenei n fier, se administreaz per os citrat de fier sau fumarat de fier.
Trebuie amintit c o administrare excesiv de fier la mnjii nou nscui conduce la complicaii extrem
de grave. Totui, la vrsta de peste 2 sptmni se pot administra n raie suplimente
vitamino-minerale cu coninut de fier. De asemenea, se citeaz multe cazuri de reacii adverse la
mnji prin administrarea intramus-cular a fierului ca FIER-DEXTRANl
Coninutul maxim de fier care este suportat de cabaline i care se poate administra prin furaje este
de aproximativ 1000 mg/kg S.U. de furaj. Cantiti mai mari de fier n furaj au o influen negativ
asupra valorificrii fosforului, a manganului, precum i a zincului din furaje.
Aprecierea gradului de acoperire a necesarului de fier din organism se face pe baza analizei
concentraiei de fier din serul sanguin, deoarece exist o corelaie direct dintre aceasta si rezervele
de fier din organism.
6.1.2.6. NECESARUL DE CUPRU
Cuprul este cunoscut pentru importana sa n ceea ce privete formarea sngelui, a pigmenilor, a
esutului conjunctiv precum i a esutului osos.
Din aceast cauz, la mnji, n caz de caren n cupru apar anemii precum i deformri ale
oaselor lungi. La iepele mam carena n cupru se manifest prin oprirea procesului de depunere a
cuprului n ficatul produsului de concepie. n ceea ce privete exemplarele n vrst, carena n cupru
se manifest printr-o cretere a frecvenei ruperii vaselor sangvine precum i a depigmentrii n unele
regiuni corporale.
Sunt citate cazuri de carene n cupru la mnji manifestate prin inflamaii ale regiunii buletului i
chiiei i printr-o osteocondroz generalizat. n aceste cazuri, mnjii au fost hrnii cu lapte matern
srac n cupru, precum i cu mas verde provenit de pe terenuri nisipoase sau umede, srace n
cupru. O rezerv insuficient de cupru n ficatul iepei mam, poate determina o caren de cupru n
lapte. Necesarul de cupru pentru iepele mam i mnjii sugari este de aproximativ 10 mg/kg S.U. de
furaj ingerat, pe cnd la celelalte categorii de vrst, necesarul este de numai 5 mg/kg S.U. de furaj
ingerat (tabelul 6.14).
Tolerana cabalinelor la excedentul de cupru din raie este mare. Astfel, cantiti de peste 800
mg/kg S.U. de furaj, administrate timp de mai multe luni, nu au condus la mbolnviri ale
organismului. Totui, este recomandabil ca s se evite dozele mari de cupru din raie datorit
suprasolicitrii ficatului i scderii gradului de valorificare al zincului. n mod normal, concentraia
de cupru din ficatul cabalinelor adulte este de aproximativ 15 mg/kg S.U.
6.1.2.7. NECESARUL DE ZINC
Zincul este un element de nenlocuit n metabolismul glucidelor i al proteinelor. De asemenea,
acesta are o influen mare n regenerarea epiteliilor. Un deficit de zinc n alimentaia cabalinelor
conduce la apariia paracheratozei concomitent cu pierderea nveliului pilos de pe regiuni ntinse de
pe corp i creterea gradului de infecie a tegumentelor. n literatura de specialitate se citeaz i cazuri
n care apar i modificri ireversibile la nivelul copitei.
Necesarul de zinc la cabalinele adulte se cifreaz n jurul valorii de 50 mg/kg S.U. de furaj
(tabelul 6.14). Trebuie s se aib n vedere c acest necesar poate crete n
cazul n care se mrete concentraia de calciu i cupru n raie. De asemenea, n medicina veterinar
se recomand deseori mrirea cantitii de zinc administrat cabalinelor n cazul n care acestea au
suferit accidente soldate cu plgi ntinse. Zincul favorizeaz vindecarea mai rapid a plgilor.
Din punct de vedere al hrnirii cabalinelor, zincul este asigurat n raie, astfel nct numai n
situaii experimentale s-au putut remarca aceste carene.
Nu trebuie uitat faptul c i tolerana cabalinelor la dozele mari de zinc administrate, merge pn
la 500 mg/kg S.U. de furaj. Totui, i n aceast situaie rmne riscul reducerii absorbiei cuprului de
ctre organism.
n privina analizrii concentraiei de zinc n organismul cabalinelor, acesta se realizeaz cel mai
bine prin analizarea plasmei sangvine. n mod normal, concentraia de zinc se cifreaz n jurul valorii
de 0,5 -1 mg Zn/1 de plasm sangvin.
6.1.2.8.NECESARUL DE MANGAN
Manganul are o aciune important cu rol de cofactor n numeroase sisteme enzi-matice. De
asemenea, s-a demonstrat faptul c este esenial i pentru funcionarea normal a aparatului genital
femei.
Necesarul de mangan al cabalinelor se cifreaz n jurul valorii de 40 mg/kg S.U. din furaj (tabelul
6.14). Aceast cantitate de mangan este asigurat de regul n furaje, aa nct nu au fost citate pn
acum carene grave n mangan datorit furajrii. Aceasta, deoarece coninutul de mangan din masa
verde i fn se situeaz foarte rar sub 30 mg/kg S.U. Sunt situaii cnd aceste valori sunt mai reduse,
dar numai atunci cnd se folosesc furaje obinute de pe soluri calcaroase sau soluri nisipoase pe care
s-au administrat cantiti mari de calciu. Din aceast cauz i fnul de lucerna are o concentraie mai
sczut n mangan comparativ cu cel de graminee perene.
O problem deosebit o reprezint valorile extrem de mari de mangan care n unele situaii pot
atinge 600 - 1200 mg mangan/kg S.U. de furaj. n aceast situaie apar anemii datorate malabsorbiei
fierului n organism.
6.1.2.9. NECESARUL DE cbBALT
Vitamina Bn dispune de un atom central de cobalt. Aceast vitamin este sintetizat de ctre
microorganismele din intestinul gros al calului.
O caren n cobalt produce o reacie n lan care ncepe cu o avitaminoz B
12
se continu cu o
anemie, modificri ale pielii, precum i ncetarea creterii deoarece nu poate fi sintetizat suficient
vitamina B
J2
Necesarul de cobalt al calului (0,1 mg/kg furaj S.U.) este acoperit din raia zilnic de
furaje.
Carene n cobalt pot aprea prin administrarea de furaje care au fost produse pe soluri nisipoase.
6.1.2.10. NECESARUL DE IOD
Iodul este un constituent important al multor hormoni care influeneaz metabolismul n
organism. O caren de iod determin o cretere exagerat a glandei tiroide. Alte simptome ale
carenei n iod le reprezint apariia de edeme la nivelul membrelor, atitudine letargic precum i
stare general de epuizare.
n zonele n care nu se realizeaz o asigurare corespunztoare cu iod a organismului, iepele mam
produc mai puin lapte.
Necesarul de iod al cabalinelor se situeaz n jurul valorii de 0,1 - 0,2 mg iod/ kg S.U. de furaj
ingerat. Valorile superioare se refer la iepele n lactaie precum i la caii de curse. n cazul n care se
administreaz n raia cabalinelor plante provenite din familia leguminoaselor sau a cruciferelor,
crete automat necesarul de iod al cabalinelor, n zonele de coast, nu apare aproape niciodat un
deficit de iod n alimentaia cabalinelor, deoarece furajele produse n aceste regiuni sunt bogate n
iod. n zona montan apare foarte frecvent un deficit n iod, fapt ce necesit administrarea la discreie
a crmizilor minerale care s compenseze aceast caren.
n cazul aprovizionrii n exces cu iod a cabalinelor, n cantiti de peste 40 mg iod/zi, apar
dereglri metabolice care se evideniaz puternic n cazul iepelor ges-tante. Din aceast cauz i
mnjii ftai de acestea se caracterizeaz prin hipertiroi-dism i modificri ale sistemului osos, mai
ales la nivelul membrelor.
Legat de aprecierea gradului de aprovizionare cu iod a organismului, se poate analiza iodul legat
de proteinele plasmatice (tabelul 6.13). O scdere semnificativ a acestuia n plasm denot o
alimentaie carenat n iod.
6.1.2.11. NECESARUL DE SELENIU
Este cunoscut faptul c seleniul, alturi de vitamina E, protejeaz membranele celulare fa de
peroxizii cu aciune nociv. n timp ce vitamina E, ca agent antioxidant, ncetinete formarea de
peroxizi, enzima glutation-peroxidaza, care la rndul ei conine seleniu, inactiveaz aceste
peroxidaze.
Necesarul de seleniu al cabalinelor este cifrat n jurul valorii de 0,15 mg/kg furaj S.U. ingerat de
ctre animal (tabelul 6.14). La concentraii mai mici ale seleniului (sub 0,05 mg/kg furaj S.U.), apar
cu siguran manifestri clinice ale acestei carene.
Nu trebuie neglijat faptul c necesarul de seleniu al organismului crete semnificativ n cazul
unui aport ridicat de proteine sau sulfai.
Aprecierea aprovizionrii organismului cabalinelor cu seleniu se face foarte anevoios, deoarece
concentraiile de seleniu n furajele ingerate de ctre cabaline variaz n limite foarte mari. Astfel,
concentraia de seleniu n furaje depinde de solul pe care au fost acestea cultivate, de intensitatea
administrrii pe aceste soluri de ngrminte chimice i organice, de emisiile diferitelor zone
industriale din apropiere, de stadiul de vegetaie al plantelor n momentul recoltrii precum i de
tehnologia lor de conservare (tabelul 6.14). Ca o particularitate, seminele de in dispun de o
concentraie ridicat n seleniu, peste 3 mg/kg S.U. O alt particularitate a coninutului n seleniu o
reprezint scderea concentraiei acestuia n furaje n urma proceselor de prelucrare termic a lor. Din
aceast cauz cele mai sczute concentraii de seleniu se nregistreaz la laptele praf i drojdia
deshidratat.
Carenele n seleniu conduc la procese degenerative la nivelul scheletului precum i al
miocardului. Aceasta se poate observa cel mai des n cazul nou-nscuilor, care manifest mai clar
simptomele carenei n seleniu. La animalele adulte aceste simptome sunt mai terse. Cele mai
frecvente simptome n carena n seleniu sunt durerile musculare, mers ngreunat, pareze. La mnji se
manifest i dificulti n timpul suptului datorit durerilor pricinuite de micarea capului. n cazul
n care nu se remediaz acest deficit n seleniu al raiei mnjilor, acetia au un prognostic grav.
De obicei, pentru aprecierea aportului n seleniu al raiei, se fac analize att asupra furajelor
ingerate, ct i asupra concentraiei de seleniu din snge i lapte, n cazul n care asigurarea cu seleniu
a raiei este normal, valorile concentraiei n seleniu fluctueaz ntre 1,4 mg/I n plasma sangvin la
cabalinele adulte i de 0,8 mg/l n plasma la mnjilor sugari. Probleme privind carena de seleniu a
organismului apar n momentul n care concentraia de seleniu scade n plasma sangvin la sub 0,6
mg/l.
Un factor ajuttor n diagnosticarea deficitului n seleniu al organismului este i determinarea
glutation-peroxidazei care conine seleniu i care se gsete n eritrocite.
La caii de performan se procedeaz sistematic pentru evitarea apariiei carenelor de seleniu i
anume se administreaz selenit sau selenat de sodiu n cantiti de 2-3 mg seleniu/kg G.V./zi.
Tolerana cabalinelor la seleniu este foarte slab. Din aceast cauz, trebuie avut n vedere c la
cantiti de seleniu mai mari de 2 mg/kg furaj S.U. ingerat pe zi pot apare deja intoxicaii grave.
Acestea se manifest prin apariia de crevase la nivelul copitei, desonglonri, pierderea prului din
coam i coad precum i chiopturi nespecifice. Intoxicaii acute cu seleniu, manifestate prin
transpiraii abundente i colici se ntlnesc la depirea dozei de 10 mg de selenit de sodiu/kg G.V./zi
administrat drept supliment mineral.
6.1.3. NECESARUL DE VITAMINE AL CABALINELOR
Necesarul de vitamine al cabalinelor este diferit n funcie de direcia de exploatare, de vrst
precum i de starea de sntate a acestora. In timp ce vitaminele liposolubile A, E i parial D sunt
bine reprezentate prin precursorii acestora n furaje, vitamina K i cele hidrosolubile se formeaz la
nivelul intestinului gros al cabalinelor.
Disfuncionaliti n aprovizionarea organismului cu vitamine liposolubile apar doar n condiiile
n care se nregistreaz dezechilibre n digestia lipidelor. Dac apar afeciuni digestive, acestea sunt
automat corelate cu o sintez i o absorbie slab a vitaminelor hidrosolubile. n tabelul 6.16. se
prezint recomandrile Societii de Nutriie a Animalelor Domestice cu privire la necesarul de
vitamine al diferitelor categorii de cabaline.
Tabelul 6.16
Recomandri pentru aprovizionarea cu vitamine a cabalinelor (dupSNAD)
Specificare Unitatea de msur Necesar pentru
ntreinere
Mnji Iepe gestante
sau n lactaie
Vitamina A U.l./kg G.V. 75 150-200 100-150
Vitamina D U.l./kg G.V. 5-10
15 15
Vitamina E mg/kg G.V. 1-5 1 1-2
Vitamina B1 mg/S.U. furaj 3-5 3-5 3-5
Vitamina B2 mg/S.U. furaj 2,5 2,5 2,5
Biotina mg/S.U. furaj 0,05
0,1 0,2
6.1.3.1. NECESARUL DE VITAMINA A
Sub denumirea de vitamina A se neleg o serie de substane nrudite ntre ele, care au o aciune
biologic similar cu cea a trans-retinolului. O unitate internaional de vitamina A este egal cu 0,3
mg de trans-retinol.
Ca provitamine A se neleg substanele din grupa carotenilor, substane care au dup
transformare o activitate identic cu cea a vitaminei A. Cea mai important pro-vitamin A este
p-carotenul. Aceasta este transformat la nivelul mucoasei intestinului subire, prin enzime specifice,
n vitamina A. Se consider c 1 mg de p-caroten este egal cu aproximativ 400 uniti internaionale
de vitamina A.
Spectrul de aciune al vitaminei A l reprezint celulele epiteliale de la nivelul pielii i
mucoaselor, celule pe care le protejeaz.
Dup cum se poate observa n tabelul 6.16, necesarul de vitamina A este foarte ridicat la mnji i
animale de reproducie. Dimpotriv, cabalinele adulte, hrnite numai pe baza raiilor de ntreinere,
au un necesar mult mai sczut de vitamina A. Totui, n caz de infecii, necesarul de vitamina A
trebuie s fie mult mai ridicat.
Odat cu carena n vitamina A, se nregistreaz exfolieri ale epiteliilor, secreia glandelor
sudoripare i sebacee de la nivelul pielii se reduce considerabil, crescnd frecvena infeciilor la
nivelul sistemelor i aparatelor prevzute cu epitelii. Astfel, se nregistreaz o frecven mare a
mbolnvirilor sistemului digestiv, respirator, excre-tor i genital, precum i a ntregului sim
oftalmic.
O inciden ridicat a acestor mbolnviri apare mai ales la animalele tinere care prezint
predispoziie Ia carena n vitamina A. La iepele de reproducie, carena n vitamina A se manifest i
prin afeciuni la nivel genital, conducnd la tulburri de reproducie manifestate chiar prin avorturi.
La cabalinele adulte, carena n vitamina A se manifest i printr-o copit sfrmicioas la care apar
ulterior i crevase.
Vitamina A joac un rol important i n cadrul regenerrii sistemului osos. Din aceast cauz, n
primele faze ale carenei de vitamina A se manifest creterea tensiunii intrarahidiene, precum i a
compresiei asupra principalelor conducte nervoase, ceea ce poate conduce la pareze. Numai ntr-o
faz foarte avansat se instaureaz tulburri de vedere la cabaline.
Vitamina A nu se gsete n furajele obinuite care se administreaz cabalinelor. Din aceast
cauz este necesar sinteza vitaminei A n organismul cabalin pornind de la p-carotenul care se
gsete n toate plantele verzi. La o aprovizionare excedentar cu p-caroten, transformarea acesteia n
vitamina A se face cu mult mai puin eficien comparativ cu un aport sczut de p-caroten n raie.
De asemenea, unele substane din furaje cum ar fi concentraia ridicat n nitrai, influeneaz
negativ transformarea p-carotenului n vitamina A. Este cunoscut faptul c pentru meninerea n
parametrii normali a activitii de reproducie a iepelor, se recomand administrarea prin furaje a unei
cantiti minime de 900 mg P-caroten/cap i zi.
n tabelul 6.17 se prezint coninutul n p-caroten din diferite furaje.
Trebuie reinut faptul c ntreaga cantitate de p-caroten i implicit vitamina A necesar
cabalinelor este asigurat n cazul furajrii acestora cu mas verde. Din aceast cauz, animalele care
puneaz consum caroten cu mult peste cerinele zilnice. In acest caz scade bineneles i eficiena
transformrii p-carotenului n vitamina A. Prin aceasta se apr organismul de o aprovizionare n
exces cu vitamina A. La masa verde mbtrnit, lignificat chiar, cantitatea de caroten se reduce
semnificativ.
Tabelul 6.17
Coninutul diferitelor furaje n beta-caroten, vitamina D i vitamina E (dup valorile nutritive ale
DLG elaborate n 1986)
Furajul P-caroten
(mg/kg furaj)
Vitamina D
(mg/kg furaj)
Vitamina E
(mg/kg furaj)
Mas verde, stadiu tnr 50-75 30-50 25-80
Mas verde, stadiu adult 30-50
50
5-10
Siloz ierburi 40-50 50-70
15
Semifn ierburi 20-40 60-80 10-15
Fn vitaminos 15-20
200
10-20
Fn uscat la soare 5-10 500-1000 20-100
Fn de trifoi i lucerna
20
1000 30-70
Fin de fn 100-400
250
40-150
Morcovi roii 50-65
1-5
Morcovi galbeni
20 1-5
Ovz
5-35
Tre
15-25
n timpul sezonului de stabulaie, cnd furajarea se face mai ales pe baz de raii de fn i ovz,
cantitatea de caroten n raie este insuficient. Aceasta deoarece coninutul n caroten al fnului este
de aproximativ 10% recalculat la substana uscat, comparativ cu cel din masa verde. Aceast
pierdere de caroten se datoreaz tehnologiei de uscare a fnului. Aprovizionarea cu caroten n sezonul
de stabulaie poate fi mbuntit prin administrarea n raie a morcovilor, finii de fn vitaminos sau
premix vitamino-mineral. La iepele n ultima parte a gestaiei, precum i la cele n lactaie,
administrarea unui^supliment vitamino-mineral n cea de-a doua parte a sezonului de stabulaie este
absolut necesar.
Aprovizionarea mnjilor sugari cu vitamina A este condiionat de existena acesteia n laptele
matern. Aceasta, deoarece n momentul parturiiei, mnjii nu dispun de nici un fel de rezerve de
vitamina A la nivelul ficatului.
Pentru completarea necesarului de caroten se administreaz la toate categoriile de vrst,
preparate sintetice cu aciune identic cu cea a carotenului i care se nglobeaz n premixurile
vitamino-minerale.
Nu trebuie neglijat faptul c la cabaline pot apare i intoxicaii n cazul administrrii pe durate
mai lungi de timp a supradozelor de vitamina A. Aceste intoxicaii se manifest prin pr aspru, tonus
muscular sczut, depresii, ataxie. La alte specii de animale domestice s-a constatat n cazul
intoxicaiilor cu vitamina A, o cretere a frecvenei fracturilor precum i o hiperostit care la cabaline
nc nu a fost descris. Din cauza pericolului datorat intoxicaiilor cu vitamina A, specialitii
recomand s nu se depeasc 1000 U.I. vitamina A/kg G.Wzi. Dup rezultatele nregistrate la alte
specii, se pot atepta intoxicaii i la doze mai sczute.
n cazul analizei gradului de aprovizionare cu vitamina A a organismului, stabilirea nivelului de
retinol n plasm nu este o analiz prea concludent. Astfel, chiar n caz de deficit de vitamina A n
organism, nivelul retinolului n plasm rmne constant, deoarece sunt mobilizate rezervele de Ia
nivelul ficatului.
O aprovizionare excesiv cu vitamina A a organismului se poate determina prin mrirea cu
aproximativ 50% a nivelului retinolului n plasm (tabelul 6.18).
Tabelul 6.18
Coninutul plasmei sangvine a cabalinelor n diferite vitamine i provitamine
(dup Felbinger, 1987}
Specificare UM Punat Stabulaie
p-caroten mg/l 0,7-3
0,1
Vitamina A (retinol) mg/l 0,2-0,3 0,1-0,2
Vitamina D (metabolii) mg/l 0,06 0,04
Vitamina E (tocoferol) mg/l
2-3 1-2
Acid folie mg/l 0,01 0,01
Biotina mg/l 0,3-0,5 0,3-0,5
Acid ascorbic mg/l
2-9 2-9
6.1.3.2. NECESARUL DE VITAMINA D
Este cunoscut faptul c vitamina D se regsete n natur sub dou forme, dintre care D
2
(ergocalciferolul) este mai rspndit n plante. Ea ia natere prin iradierea cu raze ultraviolete a
provitaminei din plante i din aceast cauz se gsete n concentraie mai mare n fnul uscat la soare
provenit din plante mature
n ceea ce privete vitamina D
3
, aceasta provine din colecalciferol, care este transformat n
vitamin n organismul animal la nivelul pielii, sub influena razelor solare.
n organismul animal, aceste dou tipuri de vitamine sunt transformate prin hidroxilare la nivelul
ficatului i rinichilor. Substanele care iau natere din transformarea vitaminelor D, stimuleaz
absorbia calciului i al fosforului din intestin precum i resorbia calciului la nivel renal.
n cazul mnjilor ntreinui n adpost i crora nu li s-a administrat un supliment de vitamina D,
s-a putut observa o reducere a ingestiei de furaje precum i o mineralizare mai slab a scheletului.
Totui, nu s-au constatat modificri ale oaselor n sensul apariiei unor defecte de aplomb. Nu au
putut fi gsite date n literatura de specialitate cu privire la apariia de afeciuni la cabalinele adulte
datorate carenei n vitamina D.
Necesarul zilnic de vitamina D la tineretul cabalin, precum i la cabalinele de reproducie, este de
15 U.L/kg G.V./zi. n privina celorlalte categorii de cabaline, necesarul se cifreaz ntre 5 -10 U.I.
kg. G.Wzi.
Pentru asigurarea necesarului zilnic de vitamina D, n timpul perioadei de iarn, administrarea
fnului uscat la soare este cel mai indicat. Aceasta, deoarece, comparativ
cu masa verde sau nutreul nsilozat, dispune de cele mai ridicate valori ale vitaminei D pe kg de furaj
(tabelul 6.17).
Datorit faptului c n perioada de iarn nu se mai realizeaz aprovizionarea organismului cu
vitamina D
2
prin furaje, aceasta trebuie completat prin administrarea unor preparate sintetice
omoloage vitaminei D, care sunt nglobate n premixurile vitamino-minerale.
O administrare necontrolat a vitaminei D, att prin furaje ct i prin injecii, poate conduce la
supradozri care sunt extrem de periculoase mai ales la mnji. n cazul administrrii pe cale oral a
unor doze zilnice mai mari de 14000 U.I. se produc mbolnviri acute manifestate prin apatie, pareze
i blocaj renal. Administrarea vitaminei D injectabil n doze de peste 4000 U.I./kg G. V./zi, produce
calcifierea vaselor sangvine i a rinichilor.
n principiu, se recomand s nu se depeasc, prin administrarea o singur dat, de 50 de ori
necesarul zilnic, iar pentru o perioad mai lung de tratament, de 5-10 ori necesarul zilnic la o
administrare.
n scopul aprecierii aprovizionrii organismului cu vitamina D, la majoritatea speciilor se trece la
determinarea concentraiei n plasma sngelui. Totui, la cabaline apar situaii n care nivelul
vitaminei D sau a metaboliilor acesteia se gsete mult sub pragul critic prevzut de literatura de
specialitate, fr ns a se manifesta clinic aceast caren. Din aceast cauz, nu este concludent
aceast analiz la cabaline. Pe de alt parte, concentraia de vitamina D n plasm crete pn la 0,5
mg/l n cazul n care se realizeaz o supradozare.
6.1.3.3. NECESARUL DE VITAMINA E
n compoziia vitaminei E intr diferite tipuri de tocoferoli, ntre care a-tocofero-lul are cea mai
mare importan i rspndire. Tocoferolii au n general aciune anti-oxidant. Din aceast cauz,
sunt foarte instabili la contactul cu aerul. Acetia au rol n protejarea membranelor celulare i
subcelulare i sunt foarte importani pentru structura i funcia diferitelor'esuturi, dintre care
miocardul i musculatura scheletului ocup un loc central.
O caren n aprovizionarea organismului cu vitamina E conduce la perturbri n privina
permeabilitii membranelor, a consumului exagerat de oxigen, precum i la modificri degenerative
ale musculaturii. De asemenea, n caz de caren de vitamina E n organism, combinat i cu o
aprovizionare insuficient cu seleniu a organismului, se nregistreaz o scdere evident a reaciei
imunitar a acestuia.
Ca substan antioxidant, vitamina E protejeaz i alte substane sensibile cum ar fi vitamina A
sau acizii grai nesaturai, prezeni att n furaje ct i n tractusul tubului digestiv.
Necesarul n vitamina E la cabaline este considerat a fi de 1 mg la iepele gestante i 1 - 2 mg/kg
G.V./zi la cele n lactaie precum i la caii de vitez (tabelul 6.16).
Pentru mrirea performanelor la caii de vitez, exist cazuri n care se recomand administrarea
de doze zilnice de vitamina E de pn la 4 mg/kg G.V. De asemenea, este cunoscut faptul c
necesarul de vitamina E al organismului crete semnificativ n cazul n care se administreaz n raie
grsimi nesaturate.
Astfel, prin administrarea de mas verde n stadiu tnr de vegetaie, tre de gru ca i semine
de in, crete necesarul de grsimi nesaturate. Aprovizionarea cabalinelor cu vitamina E este
satisfctoare n cazul hrnirii pe pune a cailor (tabelul 6.17).
Probleme privind aprovizionarea corespunztoare cu vitamina E pot aprea n timpul sezonului
de stabulaie, mai ales n cazul administrrii de fn foarte vechi i de ovz uruit. Trebuie cunoscut
faptul c prin administrarea de acid propionic n raie, o mare parte din tocoferol va fi inactivat.
Pentru a asigura totui necesarul zilnic n vitamina E, se recomand administrarea n raie a
premixurilor vitamino-minerale.
Sunt citate cazuri n literatura de specialitate cnd, la o caren grav n vitamina E, corelat cu o
aprovizionare insuficient cu seleniu a mnjilor sugari, s-a putut remedia situaia prin administrarea
unei doze de 200 mg vitamina E i 2 g Se pe animal.
Tot n acest context, la iepele mam din rasele de vitez se practic o singur administrare
sptmnal, n ultima parte a gestaiei, cu o doz de 25 mg seleniu (sub form de selenit de sodiu)
concomitent cu o doz de 500 mg vitamina E, toate acestea n scop preventiv.
Apariia de disfunciuni datorit supradozrii cu vitamina E a organismului este foarte rar i au
fost descrise numai dup o doz mai mare de 100 mg vitamin E/kg de S.U. furaj.
Valorile vitaminei E din plasm, prezentate drept valori normale n tabelul 6.18, sunt luate n
considerare cnd se analizeaz starea de aprovizionare a organismului.
6.1.3.4. NECESARUL DE VITAMINA K
Sub denumirea de vitamina K se cunosc o serie de derivai ai naftochinonei care au rol n
formarea trombocitelor sangvine.
Pn n prezent nu se cunoate ce necesar de vitamina K trebuie administrat cabalinelor pe cale
oral. De regul, necesarul de vitamina K este acoperit prin sinteza acestei vitamine la nivelul
intestinului gros de ctre microorganisme.
Exist totui situaii n care este necesar administrarea de vitamina K n raie. Astfel, n cazurile
de enterite, de administrare de chimio-terapice care distrug microorganismele intestinale precum i n
cazul n care n furaje apare dicumarolul (antagonist al vitaminei K), este necesar administrarea n
cadrul premixului vitamino-mineral i de un supliment constnd n vitamina K.
Mnjii sunt cei mai sensibili cu privire la asigurarea vitaminei K. Aceasta deoarece la nivelul
intestinului lor gros nc nu se sintetizeaz aceast vitamin, ntregul necesar fiind primit prin
intermediul laptelui matern. Din aceast cauz, este indicat ntotdeauna verificarea vitezei de
coagulare a sngelui mnjilor care din diferite motive, sunt supui unor intervenii chirurgicale.
n privina furajelor bogate n vitamina K, cele verzi au cea mai mare concentraie. Totui, exact
ca i n cazul carotenului, prin uscare i procese de oxidare a nutreurilor verzi, coninutul de vitamina
K scade vertiginos.
n practic se recomand administrarea de vitamina K n cazurile n care se constat existena n
raie a fnurilor de leguminoase mucegite (bogate n dicumarin) precum i n cazul administrrii de
varfarin n scopul tratrii inflamaiilor de la nivelul copitelor. n acest caz, dozele de vitamina K ce
urmeaz a fi administrate cabalinelor intravenos, se cifreaz la 0,2 - 0,5 mg vitamina K/kg G.V.
Sunt citate cazuri n literatura de specialitate n care o administrare de peste 2,2 mg/kg G.V. de
vitamina K a fost toxic la cabaline.
6.1.3.5. NECESARULN VITAMINE HIDROSOLUBILE
n cadrul acestei grupe sunt incluse vitaminele B precum i vitamina C.
De regul, aceste vitamine se gsesc n cantiti ridicate n furaje, cu excepia vitaminei B
12
, aa
nct o caren a acestora este mai rar ntlnit.
Cele mai frecvente cazuri n care apar totui carene n aprovizionarea cu vitaminele
hidrosolubile se nregistreaz la mnji, deoarece la aceast categorie microorganismele intestinale,
nc insuficient reprezentate, nu reuesc s sintetizeze aceste vitamine. De asemenea, n cazuri
deosebite precum enterite, administrarea de furaje mucegite care au o aciune antibiotic la nivelul
intestinului gros, sau administrarea pe cale oral a chimioterapeuticelor cu rol bacteriostatic la nivelul
intestinului, conduc la ncetinirea sau chiar oprirea sintezei vitaminelor hidrosolubile. Carenele n
vitamine hidrosolubile se manifest prin simptome nespecifice. Astfel, cel mai des apare apetitul
capricios, scderea performanei, modificri ale sngelui i pielii, simptome nervoase etc. Din
aceast cauz, n practic se trece imediat ce s-au constatat aceste simptome la verificarea aprovi-
zionrii cu vitamina B.
La caii care manifest un apetit capricios, se administreaz de regul n raie 50 g/100 kg
G.V.drojdie de bere deshidratat care este bogat n vitaminele din grupa B, obinndu-se rezultate
bune n privina recptrii apetitului.
Trebuie amintit faptul c vitaminele hidrosolubile, cu excepia vitaminei B
12
nu se pot
nmagazina n organismul cabalin, aa nct este necesar o aprovizionare ritmic cu acestea.
S-a constatat c mrirea dozei de vitamine din grupa B care este administrat n raia cabalinelor,
este tolerat foarte bine de ctre acestea, fr a conduce la intoxicaii.
Vitamina B
x
denumit i tianin sau aneurin are o importan central n metabolismul
hidrailor de carbon. n caz de caren a acestei vitamine, se constat o cretere n snge a produilo*
intermediari, rezultai din metabolizarea glucidelor,. De asemenea, mai este citat slaba valorificare a
furajelor, creterea gradului de iras-cibilitate a animalului, precum i apariia de micri
necoordonate. Datorit slbirii miocardului, se nregistreaz i scderea frecvenei pulsului,
concomitent cu dilatarea compartimentelor cordului.
Necesarul de vitamina B
x
al calului se cifreaz ntre 3 - 5 mg/kg 8.U. de furaj ingerat dup cum se
arat n tabelul 6.16.
Este cunoscut faptul c vitamina B
x
din furaje este inactivat de tiaminazele care se gsesc n
vegetaia din zonele mltinoase. Din aceast cauz, la folosirea unor asemenea furaje se recomand
administrarea suplimentar de vitamina B
:
La alte specii sunt citate i coccidiasticele (amproliu) ca
avnd o aciune de inhibare a vitaminei B
r
Pentru asigurarea necesarului de vitamina B
:
n raie, se recomand utilizarea drojdiei de bere
deshidratat, a trtelor de gru precum i unele produse de sintez cu coninut ridicat n vitamina B
r
n tabelul 6.19 sunt prezentate concentraiile n vitamina B la principalele furaje utilizate n hrana
cabalinelor.
Tabelul 6.19
Coninutul n vitamina B la principalele furaje n mg/kg furaj (dupKraut, 1981)
Specificare Vitamina B1 Vitamina B2
Drojdie de bere deshidratat 80 40
Germeni de gru 25 4
Tre de gru 7 5
Mas verde 2 2,5
Fin de fn (lucerna) 5 15
Fn(graminee) 7 10
Ovz 6 1,5
Trebuie menionat faptul c vitamina Bj nu are aciune de linitire a cailor surescitai. Deficitul n
vitamina Bj al organismului se constat automat prin creterea concentraiei n plasm a produilor
intermediari ai metabolismului glucidelor, cum ar fi acidul lactic.
Vitamina B
2
denumit i riboflavina este produs n cantiti suficiente de organismul cabalin.
Experimental, s-a putut constata comportarea cabalinelor n cazul carenei acestei vitamine.
Astfel, se ajunge la inflamaia unor tegumente, lcrimare, frica de lumin, iar n faze mai avansate i
leziuni degenerative la nivelul retinei. Totui, apariia conjunctivitelor la cabaline nu este legat de
carena n vitamina B
2
. Necesarul de vitamina B
2
se estimeaz a fi de 2 mg/kg furaj S.U. ingerat de
ctre animal. n mod normal, aceast cantitate este satisfcut printr-o furajare normal.
Vitamina B
12
este sintetizat n cantiti mari n intestinul gros al cabalinelor. Din aceast cauz,
chiar n condiii experimentale, cnd s-au administrat n raie furaje srace n vitamina B
12
, nu s-au
putut descrie simptome cu manifestare clinic a acestei carene. O condiie esenial pentru sinteza
vitaminei B
12
la nivelul intestinului gros al cabalinelor, este existena cobaltului n furaje, element
care intr n compoziia vitaminei B
12
.
Aceast vitamin se administreaz intramuscular la caii extenuai, subnutrii, anemici, cu scopul
accelerrii regenerrii eritrocitelor din snge. Mnjii nou-nscui, sunt aprovizionai cu vitamina B
12
prin intermediul colostrului.
Acidul folie are o importan mare n evitarea anemiilor i a scderii performanelor. Carene n
acid folie s-au constatat la caii de vitez care au fost inui n exclusivitate fr administrarea de mas
verde n raie. n acest caz, o administrare de acid folie conduce automat la mrirea performanelor i
la mrirea coninutului de acid folie n snge.
Ca i majoritatea celorlalte vitamine hidrosolubile, nu este important nici n acest caz
administrarea n raie de acid folie, deoarece acesta este sintetizat la nivelul intestinului gros al
organismului. Totui, n cazurile de extenuare i anemie a cailor de performan, se recomand
administrarea de acid folie cu rol de fortifiant. De altfel, s-a demonstrat c aprovizionarea
organismului cu acid folie se realizeaz cel mai bine prin punat (aproximativ 50 mg/acid folic/zi)
comparativ cu ntreinerea la adpost n sezonul rece, cnd cantitatea este n jur de 6 mg/acid
folic/cap/zi.
Biotina este asigurat de asemenea n organism prin sinteza la nivel intestinal. Carene n biotin
nu au putut fi descrise pn n prezent, chiar n condiii experimentale, cnd s-a provocat aceast
caren. Prin analogie cu experienele realizate la suine i psri, se consider c la cabaline cantitatea
de 0,5 - 2 mg biotin/cap/zi este suficient, astfel nct s nu apar carene n aceast vitamin.
Cercetrile de ultim or au artat c se obin rezultate deosebite n tratarea cabalinelor cu copita
moale, sfrmicioas, dac se realizeaz o dozare de 15 mg biotin/cap/zi.
Carenele n acid nicotinic, acid pantotenic, vitamin B
6
i colin, nu au putut fi observate pn n
prezent la cabaline i din aceast cauz nu au putut fi realizate aceste carene nici n condiii
experimentale. Totui, printr-o hrnire pe o perioad mai lung cu porumb boabe concomitent cu
asigurarea necorespunztoare a raiei cu triptofan, exist pericolul apariiei carenei n acid nicotinic
i la cabaline.
Vitamina C denumit i acid ascorbic, nu are rol yitaminic la cabaline, deoarece la acestea exist
o sintez ridicat n organism aa nct, n orice condiii, necesarul de vitamina C este satisfcut
pentru organismul cabalin.
n privina mnjilor sugari, acetia sunt aprovizionai cu vitamina C prin intermediul laptelui
matern, care nregistreaz concentraii ridicate de acid ascorbic.
n practic, se administreaz vitamina C la cabaline numai ca adjuvant n condiii de stres
deosebit determinat infecii ale sistemului respirator, hemoragii nazale, temperaturi ridicate ale
mediului nconjurtor, scderea performanei productive. n aceste situaii, administrarea zilnic pe o
perioad de 10 zile a unei doze de 20 mg/kg G.V. a condus la ameliorarea strii generale. -
6.1.3.6. NECESARUL DE ACIZI GRAI ESENIALI
La majoritatea mamiferelor, acidul linolic i cel arahidonic sunt eseniali. Acetia sunt utilizai
pentru sinteza de lipide n membranele celulare, precum i la sinteza de prostaglandine. O caren n
aceti acizi conduce la modificarea nveliului pilos (pr uscat i aspru), precum i ngrori ale
tegumentelor i tulburri de reproducie.
Necesarul de acid linolic al cabalinelor nu este cunoscut pn n prezent. Totui, mnjii sugari
preiau zilnic prin laptele matern cantitatea de 0,6 g acid linoli'c/kg G.V.
La cabalinele adulte nu s-au putut evidenia carene, chiar n condiii experimentale, cnd au fost
hrnii fr acid linolic n raie. Aceasta, deoarece au fost mobilizate rezervele de lipide din organism,
care dispun de o proporie de 20% acid linolic.
6.1.4. NECESARUL DE LEST
Datorit condiiei lor de erbivor, cabalinele sunt dependente, alturi de energie i substane
nutritive i de substanele structurate cu rol de lest din raie. Din aceast cauz, n raia cabalinelor
este obligatorie nglobarea de furaje fibroase i grosiere. Aceasta, deoarece furajele de volum au o
importan ridicat n procesul de digestie.
n exploatarea modern a cabalinelor exist n prezent tendina general de a reduce ponderea de
nutreuri de volum din raie. Aceasta, deoarece apar dificulti n aprovizionarea cu nutreuri de
volum de aceiai calitate a fermelor de cabaline, dato-
rit necesarului mare de spaiu utilizat pentru depozitare, consumului mare de for de munc n
manipularea lor precum i datorit prafului care se produce n timpul administrrii lor n hran.
Din aceste considerente, n practic se pune foarte des ntrebarea referitoare la minimul necesar
de furaje de volum al cabalinelor care ar trebui inclus n raia zilnic.
n cazul n care nu se administreaz cantiti suficiente de furaje de volum n raia cabalinelor, pot
aprea diferite afeciuni. n primul rnd, datorit reducerii proceselor de masticaie, lipsind furajele
de volum n raie, apar excrescene la nivelul molarilor, care conduc la o reducere a secreiei de
saliv. Aceasta, la rndul ei, provoac o insalivaie necorespunztoare a furajelor, conducnd la
fermentaii nedorite pe parcursul tradusului digestiv.
De asemenea, o administrare insuficient de nutreuri de volum n raia cabalinelor conduce la
apariia de vicii de comportament, cum ar fi roaderea ieslelor, a stnoagelor sau a stlpilor din padoc,
precum i a consumului de grosiere utilizate ca aternut, elemente care conduc la inconveniente de
ordin igienic.
Asigurarea deficitar cu nutreuri fibroase n raie produce i o dezvoltare necorespunztoare a
microorganismelor intestinale, ceea ce influeneaz negativ mai ales sinteza de vitamine
hidrosolubile de la nivelul intestinului gros. Aceste neajunsuri se exteriorizeaz printr-un apetit
capricios al cabalinelor respective, precum i prin scderea performanelor lor productive.
Nu trebuie neglijat faptul c datorit cantitilor insuficiente de nutreuri fibroase n raie, se
influeneaz negativ peristaltismul intestinal, ceea ce are drept urmare apariia de constipaii sau
diaree la cabalinele afectate. De asemenea, n aceste condiii pot aprea i fermentaii nedorite la
nivelul intestinului gros, ceea ce poate conduce pn la intoxicarea animalelor respective.
Necesarul de lest sau de furaje structurate este exprimat n concentraia de celuloz brut din
substana uscat de furaje administrate sau prin cantitatea de furaje fibroase necesare pe zi pe cap de
animal.
Exprimarea necesarului de lest prin concentraia de celuloz brut din raie nu este prea
semnificativ, deoarece n acest caz fibroasele pot fi administrate i sub form mcinat. Prin
administrarea nutreurilor fibroase sub form mcinat, se pierde de asemenea din timpul de
masticaie i insalivaie a furajelor, fapt ce are urmri defavorabile n cazul ntregului proces de
digestie. Totui, n acest caz, dezvoltarea microorganismelor n intestinul gros nu este influenat
negativ, deoarece celuloza brut nu este degradat pn la ajungerea ei n intestinul gros.
Din cercetrile de fiziologia nutriiei de pn acum, a reieit faptul c n general, concentraia de
celuloz brut din raie, raportat la substana uscat a raiei, trebuie s se situeze la nivelul de 16
-18%. n cazul cabalinelor la care se asigur numai necesarul de ntreinere, concentraia de celuloz
brut din raie poate ajunge pn la 20 - 22%.
Necesarul zilnic minim de furaje fibroase (fnuri i grosiere), la cabalinele de munc este de 0,5 -
0,6 kg/100 kg G.V. La cabalinele de reproducie, precum i la tineretul cabalin, necesarul este de 0,8
kg/100 kg G.V. Aceste valori orientative trebuie privite independent de celelalte tipuri de furaje care
se administreaz n raie.
O cantitate mai ridicat de fibroase n raie se impune n cazul n care se utili-
zeaz furaje cu coninut sczut n celuloz (sfecl, cartofi, melas sau concentrate
cu coninut sczut n celuloz).
Exist cazuri n care nutreurile de volum din raie pot fi substituite cu furaje
nsilozate care au un coninut corespunztor de celuloz brut.
Limita superioar de ingestie al furajelor de volum este influenat de
necesarul de energie al animalului respectiv precum i de capacitatea total de
ingestie a furajelor. Din aceast cauz, se recomand ca la tineretul cabalin, la
iepele n lactaie, precum i la cabalinele adulte care depun eforturi deosebite,
coninutul de celuloz brut al raiei s nu depeasc 25%, astfel nct aceste
animale s dispun de timp suficient de ingestie al furajelor corespunztoare
necesarului lor zilnic.
O administrare n exces de grosiere n raie are drept urmare o digestibilitate
sczut a furajelor la nivelul intestinului gros, precum i pericolul producerii de
con-stipaie la caii de munc.
n tabelul 6.20 este prezentat necesarul de substan uscat, n procente din
masa corporal, la cabaline, n funcie de activitatea depus i starea fiziologic.
Tabelul 6.20
Necesarul de substan uscat (n procente din masa corporal)
Greutatea
animalului
Kg
ntrei-
nere
Travaliu Gestaie
lunile:
Lactaie lunile: Cretere lunile:
uor mediu intens 10 11 / 2 3 3-6 7-12 13-29
100 1,8 2,2 2,6 2,9 2,1 2,2 2,9 3,5 3,1 3,0 2,8 2,4
200 1,5 1,8 2,2 2,4 1,7 1,8 2,8 2,9 2,6 2,4 2,4 2,0
300 1,3 1,7 1,9 2,2 1,6 1,7 2,5 2,6 2,3 2,2 2,1 1,8
400 1,2 1,5 1,8 2,0 1,5 1,5 2,4 2,5 2,2 2,1 2,0 1,7
500 1,2 1,5 1,7 1,9 1,4 1,5 2,2 2,3 2,1 2,0 1,3 1,6
600 1,1 1,4 1,6 1,8 1,3 1,4 2,1 2,2 2,0 1,9 1,8 1,5
700 1,1 1,3 1,6 1,8 1,3 1,3 2,1 2,1 1,9 1,8 1,7 1,4
800 1,0 1,3 1,5 1,5 1,2 1,3 2,0 2,1 1,8 1,7 1,7 1,4
6.1.5. NECESARUL DE AP
Comparativ cu celelalte specii de animale domestice, apa prezint o
importan deosebit pentru meninerea strii de sntate i a performanei
productive la cabaline. Aceasta, deoarece ea nu joac un rol important numai
pentru funcionarea corect a ntregului proces de digestie, sau a metabolismului
substanelor nutritive ci i pentru termoreglarea organismului cabalin, n spe n
procesul de transpiraie.
Necesarul zilnic de ap al cabalinelor nu poate avea o valoare fix. Acesta
depinde de foarte muli factori. n primul rnd, depinde de cantitile de ap care
sunt eliminate zilnic din organism la nivel renal, intestinal, pulmonar, al pielii i
al ugerului. Pe de alt parte, necesarul zilnic de ap depinde i de cantitile de
ap care sunt ingerate de animale odat cu furajele.
Cantitile cele mai mari de ap care se elimin din organismul cabalinelor se realizeaz la nivel
renal. Aceasta, deoarece pe de o parte este necesar eliminarea din organism a produilor toxici de
metabolism si pe de alt parte eliminarea, tot la acest nivel, a unor substane care au fost preluate prin
furaje n exces n organism. Este cazul potasiului, al calciului, al sodiului etc.
Aceste elemente care se elimin din organism la nivel renal, pot intra n compoziia urinei numai
pn la anumite concentraii. Din aceast cauz, n momentul n care exist cantiti mari de produi
rezultai n urma metabolismului protidic (furajarea n exces cu fn de leguminoase i cu melas),
crete automat i cantitatea de urin eliminat de organism, fapt care poate duce i la o cretere a
necesarului de ap al organismului.
n condiii normale de furajare i de temperatur a mediului ambiant, cantitatea de urin eliminat
zilnic de ctre cabaline se cifreaz n jurul valorii de 40 - 50% din cantitatea de ap preluat de ctre
organism. Exist situaii ca de exemplu, cazul hr-nirii cabalinelor cu raii bogate n nutreuri grosiere
precum i n cazul transpiraiilor puternice, n care cantitatea de ap eliminat sub form de urin
reprezint doar 20% din cantitatea de ap ingerat de ctre organism. Cantitile de ap eliminate de
ctre organism la nivel intestinal, depind de tipul i digestibilitatea furajului consumat. Din aceast
cauz, coninutul de ap al fecalelor cabalinelor variaz ntre 60 i 80%. Cu ct un furaj dispune de o
digestibilitate mai mic, cu att crete cantitatea de ap eliminat la nivelul intestinului n scopul
asigurrii mediului propice dezvoltrii microorganismelor intestinale.
Din cercetri s-a putut stabili c, n cazul n care au fost hrnite cu raii alctuite exclusiv din
nutreuri fibroase, cabalinele au nevoie de o cantitate de 3,5 kg ap/kg S.U. de furaj iar n cazul n
care s-au administrat raii mixte alctuite din fibroase i concentrate de 3 kg ap/kg S.U.
In cazul enteritelor crete necesarul de ap al cabalinelor, deoarece se elimin mai mult ap la
nivel intestinal. n acest caz, coninutul de ap al fecalelor depete 90%. Acest deficit de lichide n
organismul cabalinelor trebuie luat n serios mai ales la tineretul cabalin, deoarece este corelat cu un
deficit al electroliilor (sodiu i potasiu) care conduce la dereglri ale sistemului circulator.
Nu trebuie neglijat faptul c importante cantiti de ap se elimin prin transpiraie. Din aceast
cauz, n zilele clduroase, la caii care depun un efort deosebit, crete considerabil necesarul de ap.
n cazul iepelor n lactaie, se elimin cantiti importante de ap prin lapte. n funcie de ras i
stadiul lactaiei, producia zilnic de lapte a iepelor variaz ntre 10 i 25 kg/zi cu un coninut mediu
de 90% ap.
Datorit diferitelor ci de eliminare a apei din organism, trebuie avute n vedere i aprovizionarea
corespunztoare a acestuia. n varianta n care se practic o furajare a cabalinelor cu nutreuri bogate
n ap (mas verde n stadiu tnr, sfecl furajer, nutreuri murate), coninutul de ap din furaje se
situeaz n jur de 80-90%. Din aceast cauz scade i consumul de ap prin adpare. n situaia
prezentat se nregistreaz o cantitate mai mare de urin eliminat de organism precum i
predispoziia organismului la transpiraie accentuat.
n cazul n care se practic o furajare a cabalinelor n exclusivitate cu nutreuri uscate, necesarul
zilnic de ap al acestora este prezentat n tabelul 6.21.
Tabelul 6.21
Necesarul zilnic de ap al cabalinelor (la 100kg GV)
Specificare Cantiti
Mnji \ 7-10
Cabaline adulte
- necesar de ntreinere
-munc uoar -munc grea
-iepe lactante
3-5
7 10
8
Ingestia de ap a cabalinelor este reglat prin presiunea osmotic precum i prin volumul
plasmei. n cazul n care se reduce volumul plasmei n organism cu peste 6%, apare senzaia de sete.
Din cercetri a rezultat c exist o corelaie ntre consumul de ap i temperatura mediului
exterior. Astfel, la temperaturi foarte apropiate de punctul ngheului, frecvena de adpare a
cabalinelor a fost de o dat ntr-un interval de 8 ore, pe cnd la temperatura extrem de 30-35C,
frecvena adprii este de 1,8 ori pe or.
6.2. SISTEME MODERNE DE APRECIERE A VALORII ENERGETICE l PROTEICE
A NUTREURILOR FOLOSITE N HRANA CABALINELOR
6.2.1. EXPRIMAREA VALORII ENERGETICE
Pn nu de mult, toate sistemele de alimentaie foloseau, pentru alctuirea raiilor la cabaline,
tabele cu valori nutritive stabilite pentru rumegtoare.
n Europa, valoarea energetic era msurat n energie net (EN), dar exprimat diferit, n funcie
de ar: Echjvalentul amidon (EA) al lui Kellner (Germania, Anglia, Elveia .a.), Unitatea
furajer orz (Frana, rile Scandinave .a.) Unitatea nutritiv ovz (rile din Est, deci i
Romnia), America folosete pentru msurarea valorii energetice a nutreurilor Total substan
digestibil (TSD).
Primele tabele cu valori nutritive ale nutreurilor, specifice cabalinelor, au fost publicate la
National Research Council (NRC).
6.2.1.1. SISTEMUL INRA DE EXPRIMARE A VALORII ENERGETICE A NUTREURILOR
n 1984, INRA (Institutul Naional de Cercetri Agricole) din Frana propune exprimarea valorii
energetice a nutreurilor folosite n hrana cabalinelor n Uniti Furajere Cal (UFC). Aceast unitate
corespunde valorii energetice nete a 1 kg dintr-un nutre de referin (orzul n Frana) pentru
ntreinere la cabaline.
Baza de calcul a valorii energetice a nutreurilor exprimat n UFC
Valoarea energetic n UFC a unui nutre se obine raportnd valoarea sa n energie net la
valoarea n energie net a orzului (2200 Kcal, respectiv 9,2 MJ).
Pentru calculul valorii energiei nete a oricrui nutre, se calculeaz succesiv valoarea nutreului
respectiv n: Energie Brut (EB), Energie Digestibil (ED), Energie Metabolizabil'(EM), Energie
Net (EN).
Energia Brut (EB)
Energia Brut (EB) se poate determina fie cu ajutorul bombelor calorimetrice, fie pe baza unor
ecuaii de regresie, n care variabilele independente sunt reprezentate de substanele nutritive n
grame pe kg SU: protein brut (PB), grsime brut (GB), celuloz brut (CB), substane extractive
neazotate (SEN), analizate prin metoda Weende, iar n cazul nutreurilor nsilozate i prin pH-ul
acestora.
Calculul energiei brute (EB) la nutreurile concentrate se face folosind relaiile stabilite de
Schieman i colab. n 1971:
EB kj/kg SU = 23,95 PB + 39,77 GB + 20,05 CB + 17,46 SEN + h
EB kcal/kg SU = 5,72 PB + 9,5 GB + 4,79 CB + 4,17 SEN + h unde h variaz n funcie de
natura nutreului, dup cum se arat n tabelul 6.22.
Tabelul 6.22
Variaia lui h n funcie de natura furajului
Nr.
crt.
Nutre h
(kJ/kgSU)
h
(Kcal/ kg
SU)
Nr.
crt.
Nutre h
(Kcal/ kg
SU)
h
(Kcal/kg SU)
1 Orz
+ 126 + 31 10 Floarea soarelui -1125 -269
2 Ovz + 243 + 58
11 In
+ 63 + 15
3 Porumb
-33 -8 12 rotsoia -939 -94
4 Gru -71 -17 13 rot floarea soarelui -226 -54
5 Secar -172 -41 14 rot rapi + 42 + 10
6 Tre gru + 967 + 231 15 rot in -381 -91
7 Gozuri gru + 314 + 73 16 rotarahide -661 -158
8 Mazre -443 -106 17 Fin carne -226 -54
9 Lupin dulce -887 -212 18 Fin pete + 209 + 50
Calculul energiei brute (EB) la nutreurile verzi i fnuri se face dup relaiile stabilite de
Demarquilly n 1978:
EB kcal/k SO = 4531 + h + l, 735 PB EB kcal/k SO = 4478
+ 1,265 PB
unde PB este exprimat n g/k SO, iar h ia urmtoarele valori:
+82 pentru lucerna mas verde, pajiti de cmpie i deal, fnuri de pe pajiti
permanente. -11 pentru trifoi mas verde, lupin mas verde, pajiti de munte, cereale plant
+71 pentru graminee perene, cereale plant ntreag (porumb, orz, etc.) pentru
sorg (Andrew i Demarquilly, 1987)
Dac exprimarea se face n MJ relaiile devin
EBMJ/kg SO = 18,96 + 0,0076 PB + h
unde h are urmtoarele valori:
+ 343 pentru lucerna mas verde, pajiti de cmpie i deal, fnuri de pe pajiti
permanente. - 0,046 pentru trifoi mas verde, lupin mas verde, pajiti de munte, cereale
plant + 0,297 pentru graminee perene mas verde, sorg
Calculul energiei brute (EB) pentru silozuri.
EB MJ/kg SO = 18,74 + 0,00527 PB (g/kg SO)
Energia brut a silozurilor depinde i de natura produilor de fermentaie, acetia avnd o
caloricitate diferit:
3489 kcal ^
kg
acid
acetic
7114 kcal ^
kg
alc
l
(
etano1
)
15,14MJ . ,, 20,80MJ ,, . .
3~620kc^
lkgacidlaCtic
4974kcal '
kgacid
P
ropiomC
5954 kcal >
k
S acid butiric
Pentru calculul energiei brute (EB) a silozurilor i semisilozurilor se folosesc i urmtoarele
formule propuse de Andrieu i Demarquilly (1987):
- pentru silozuri de graminee
EB Kcal/kg SO = 3910 + 2,450 PB(g/kg SO) + 169,6pH EBMJ/kg SO = 16,36 +
0,01025PB(glkg SO) + 0,71 pH
i
- pentru silozul de porumb cu mai puin de 30%
EB kcal/kg SO = 4774 EB MJ/kg SO =
19,966
- pentru silozul de porumb cu peste 30%
EB kcal/kg SO = 4680 109 EB MJ/kg SO = 19,966
0,46
Energia Digestibil (ED)
ED = EB- dE
unde dE reprezint digestibilitatea energiei. Digestibilitatea energiei se poate estima pentru
nutreurile de volum pornind de la digestibilitatea substanei organice (dSO) pe baza relaiei elaborat
de Martin-Rosset i col. n 1984.
dE = 0,9695dSO - 0,0205
Pentru nutreurile concentrate, aprecierea digestibilitii energiei se face pe baza relaiei:
dE = dSO-0,015
Energia Metabolizabil (EM)
EM = ED-^
ED
unde EM/ED reprezint eficiena transformrii energiei digestibile n energie metabolizabil i se
calculeaz pe baza relaiei:
EM
100=f=93,96-0,02356CBO-0,0217PBO
ED ' ' '
unde: CBO - celuloz brut/kg SO PBO - protein brut/kg SO Pentru nutreurile cu un coninut de
peste 30% PB relaia devine, dup Martin-Rosset i colab. (1994):
FM
100^=93,96-0,110 CBO-0,275 PBO
Valorile raportului EM/ED calculate cu aceste relaii, reprezint 83% la paiele de gru, 83 - 85%
la fnuri i 88 - 91% pentru cereale. Pentru nutreurile nsilozate, calculul EM sufer o corecie
datorit unui procent de 15% din azotul total, considerat a fi de natur neaminat, acesta nefiind
utilizat ca surs proteic.
inndu-se cont de valoarea n EM a proteinei digestibile (PD) considerat a fi de circa
17,57Kj/g respectiv 4,2Kcal/g, energia metabolizabil (EM) la silozuri se determin dup relaia lui
Martin-Rosset i colab. (1984, respectiv:
EM corijat = EM - (PD 0,15 x 17,57)
n cazul n care EM este exprimat n Kj i
EM corijat = EM - (PD 0,15 x 4,2)
n cazul n care EM este exprimat n Kcal.
Energia Net (EN)
EN = EM-Km
unde Km reprezint randamentul de utilizare al EM pentru ntreinere. Km se calculeaz
diferit n funcie de nutreuri astfel:
- pentru nutreurile concentrate (cereale i leguminoase):
, 74,94-0,00496 CB-0,1459 PB+0,00735 SOD
km = ------- - -------------- 7 ---------- - -------------
100
- pentru roturi:
. 67,13-0,00278 CB+0,00528 PB
km= ------------ - ------- -----------------------
100
- pentru subproduse de morrit:
, 78,35 -0,002277 CB- 0,00856 PB
km= -------------- - ---------------------- --------------
100
- pentru nutreurile de volum:
, 64,69-0,01356 CB+ 0,015269 SOD
km = - ----------- -------------------- - --------------------
100
n care: CB = celuloz brut ; PB = protein brut; SOD = substan organic digestibil.
Aplicnd aceste relaii pentru calculul valorii energetice a orzului cu 86%, s-au obinut
urmtoarele valori:
' Energie brut (EB) = 3800 Kcal sau 15,89MJ
Energie digestibil (EB) = 3110 Kcal sau 13MJ
(dE = 0,82) Energie metabolizabil (EM) = 2800 Kcal sau 11,71MJ
(EM/ED = 0,90)
Energie net (EN) = 2200 Kcal sau 9,2MJ
(Km = 0,785)
Deci valoarea energetic, exprimat n UFC, a unui nutre poate fi calculat dup
relaia: cu 1
EM _______ 1 ______
UFC nutre=EB XdEX~^7TX km X T^TTi \ TT^TTT
EB 2200 kcal sau 9,2 MJ
Sistemul INRA a fost adoptat i n ara noastr. Burlacu i colab. au propus ca, ncepnd cu anul
1990, valoarea energetic a nutreurilor folosite n hrana cailor s fie exprimat n Uniti Nutritive
Cal (UNC), stabilind totodat i norme de energie exprimat n UNC pentru toate categoriile de
cabaline.
Baza de calcul pentru stabilirea valorii energetice exprimat n UNC a nutreurilor este n mare
parte asemntoare celei utilizate de INRA, ns nutreul de referin este orzul cu urmtoarele valori
energetice:
Energia brut (EB) = 3989 Kcal sau 16,69MJ
Energia digestibil (ED) = 2752 Kcal sau 11,52MJ
(dE = 0,69)
Energia metabolizabil (EM) = 2437Kcal sau 10,20MJ (EM/ED = 0,885)
Energia net (EN) = 1901 Kcal sau 7,95MJ
Deci valoarea energetic, exprimat n UNC, a unui nutre poate fi calculat dup relaia:
EM _______ 1 _______
UFC nutre EBXdEX "^77 X km x
inA1
, ;
n
,,
n
ED 1901 kcal sau 7,95 MJ
6.2.1.2. SISTEMUL SCANDINAV DE EXPRIMARE A VALORII ENERGETICE
A NUTREURILOR
Unitatea convenional de msurare a valorii energetice a nutreurilor utilizat de acest sistem
este Unitatea Furajer Scandinav (UFSc) care se bazeaz pe energia net a unui kg de orz cu 85%
SU, care echivaleaz cu 1650 KcalEN respectiv 6,91MjEN.
Ecuaiile pentru calculul UFSc sunt urmtoarele:
- pentru furaje proaspete, fnuri i paie.
UFSc/Kg SU = (1,43 PD +1,91GD + CD + SEND - 0,64 CB)1,333/100
unde: PD = protein digestibil g/kg SU; GD = grsime digestibil g/kg SU; CD = celuloz
digestibil g/kg SU; SEND = substane extractive neazotate digestibile g/kg SU; CB = celuloz brut
g/kgSU.
- pentru furaje nsilozate
UFSc/KgSU = (1,43 PD +1,91 GD + CD + SEND) 1,333/1000 x 0,8
- pentru concentrate
UFSc/kg SU = (1,43 PD + /GD + CD + SEND) 1,333/1000 x V
unde: f = 2,41 pentru roturi i semine i 2,12 pentru cereale i alte concentrate V = 70% pentru
nutreurile cu un coninut n CB de 10 %, 80% pentru nutreurile cu un coninut n CB de 5-10% i
90% pentru nutreurile cu un coninut n CB de 5%.
6.2.1.3. SISTEMUL NRC (USA) DE EXPRIMARE A VALORII ENERGETICE
A NUTREURILOR
Acest sistem folosete, pentru msurarea valorii energetice a nutreurilor unitatea Total Substane
Digestibile (TSD).
TSD% = PD% + CD% + SEND% + 2,25 GD%
Pe baza valorii TSD se poate calcula valoarea n Energie metabolizabil (EM) a nutreurilor,
cunoscndu-se c 1 kg TSD echivaleaz cu 3,6155 McalEM
6.2.2. EXPRIMAREA VALORII PROTEICE A NUTREURILOR
n sistemul clasic, valoarea proteic a nutreurilor este exprimat n protein digestibil (PD), care
reprezint cantitatea de protein ce este reinut aparent pe ntreg parcursul tubului digestiv.
Valoarea proteic, exprimat n protein digestibil (PD), a unui nutre se determin plecnd de
la urmtoarea relaie:
PD = PBx CD%
Unde: PB protein brut (PB = azot total x 6,25); CD% coeficient de digestibilitate aparent.
Proteina digestibil se poate aprecia diferit pe categorii de nutreuri, folosind relaiile lui
Martin-Rosset i colab. (1984):
- pentru nutreuri verzi i silozuri de ierburi:
PD glkSU = - 74,52 + 0,9568PB + 0J167CD
- pentru fnuri:
PD/gkSU = - 27,57 + 0,8441 PB
- pentru nutreurile concentrate:
PDg/kSU = - 4,99 + 0,8533 PB
n care: PB = protein brut g/KSU; CB = celuloz brut g/KSU.
innd cont de particularitile de digestie ale cabalinelor, Martin-Rosset i colab. (1984) propun
exprimarea valorii proteice a nutreurilor folosite n hrana cailor, n protein digestibil corijat PDc,
C reprezentnd un factor de corecie pentru fraciunea de azot ce nu furnizeaz aminoacizi.
PDc= PDxC
Factorul C are urmtoarele valori: 90% pentru furajele verzi, 85% pentru fnuri naturale i
nutreuri deshidratate, 80% pentru paie i subproduse bogate n lignin i 70% pentru silozuri.
n Romnia, ncepnd cu anul 1990, Burlacu i colab. au adoptat sistemul PDC, stabilind totodat
norme de hran, exprimat n PDC, pentru toate categoriile de cabaline.
6.3. PRINCIPII DE ALCTUIREA RAIILOR LA CABALINE
n exploatarea tradiional a cabalinelor sunt cunoscute trei furaje de baz i anume fn, paie i
ovz.
n alimentaia modern a cabalinelor, numrul categoriilor de furaje a crescut semnificativ,
deoarece aceast specie nu trebuie s primeasc neaprat aceste trei tipuri de furaje, ci trebuie s
primeasc n primul rnd energie, substane nutritive i lest n scopul satisfacerii nevoilor sale. Pentru
acoperirea necesarului se utilizeaz diferite furaje care s corespund att din punctul de vedere al
fiziologiei nutriiei ct i din punct economic.
6.3.1. STABILIREA NECESARULUI
La baza stabilirii necesarului de energie, substane nutritive i lest pentru cabaline stau datele
orientative prezentate n tabelele 6.2 - 6.16 i 6.20. Aceste date orientative trebuiesc adaptate la
situaiile particulare n care se gsesc cabalinele i anume innd cont de sex, temperament,
antrenament, condiii climatice i ntreinere.
6.3.2. ALEGEREA FURAJELOR
n prezent, se utilizeaz n hrana cabalinelor o mare diversitate de furaje. Pentru alegerea furajelor
care intr n raia cabalinelor, se au n vedere mai multe criterii i anume necesitatea acestora,
pretabilitatea, concentraia n substane nutritive precum i preul lor.
Necesitatea utilizrii unui anumit furaj deriv din faptul c unele furaje sunt de nenlocuit n raie. n
aceast categorie intr furajele de volum datorit influenei lor asupra digestiei. Din aceast cauz, cantitatea
minim de fibroase care trebuie administrat ntr-o zi este de 0,5 kg/100 kg G.V./cap/zi.
De asemenea, pentru cabalinele care au un necesar ridicat de proteine (iepe n lactaie, mnji) este
necesar utilizarea n raie a diferitelor furaje bogate n proteine.
n ceea ce privete alimentaia cabalinelor numai prin raia de ntreinere, necesarul de proteine este
acoperit n acest caz de coninutul n proteine al furajelor care se administreaz de regul la aceast categorie.
Dup etapa prin care se stabilesc furajele de baz care urmeaz s intre n raie datorit necesitii lor,
celelalte furaje pot fi alese dup dorina cresctorului.
Pretabilitatea utilizrii unui anumit furaj n raia cabalinelor este dat de palata-bilitatea i tolerana
acestuia de ctre organismul animal. Astfel, unele furaje, datorit compoziiei lor chimice, pot fi utilizate
numai n cantiti limitate n hrana cabalinelor, n tabelul 6.23 sunt redate (dup Wolter, 1971) cantitile
maxime ale diferitelor furaje care pot fi introduse n raia cabalinelor.
Tabelul 6.23
Cantitile maxime ale diferitelor furaje care pot fi introduse n raia cabalinelor
Nr.
cri.
Sortimentul kg Nr.
cit.
Sortimentul kg
1 Mas verde tineret 1 an 20-40 12 Sfecl furajer 25
2 Mas verde tineret 2 ani 40 13 Morcovi furajeri 10
3 Mas verde cabaline adulte 50-70 14 Sfecl de zahr 15
4 Lucerna mas verde 15 15 Cartofi fieri 15
5 Colete de sfecl de zahr 15-20 16 Tiei de sfecl deshidratai 2
6 Semifn ierburi 10-20 17 Zahr furajer 1
7 Porumb murat 15-20 18 Ovz boabe 8-10
8 Colete de sfecl nsilozate 10-12 19 Porumb boabe 6
9 Fn de graminee 15 20 Tre de gru 0,5
10 Fn de leguminoase 5 21 Melas 1
11 Paie furajere 6
Concentraia n energie a diferitelor furaje este un element deosebit de important la caii de performan.
Astfel, iepele n lactaie (500 kg G.V.) cu un necesar zilnic de energie digestibil de 125 MJ i cu o capacitate
de ingestie zilnic de 2,5 - 3 kg S.U./100 kg G.V., necesit o concentraie de energie digestibil de 8 -10 MJ/kg
S.U.
Pe de alt parte, la caii de vitez, la care capacitatea de ingestie este limitat la 1,8 - 2,0 kg S.U./100 kg
G.V., concentraia de energie digestibil a raiei trebuie s fie de peste 12,5 MJ/kg S.U. de furaj.
Preul unui furaj joaca un rol foarte important n metodologia de alctuire a raiei la cabaline. Pentru
economicitatea exploatrii cabalinelor, se recomand ca alegerea furajelor din punct de vedere al preului, s
fie fcut n funcie de categoria de vrst i de specializarea animalelor respective. n general, concentratele
au un pre mai ridicat pe kg S.U. de furaj comparativ cu celelalte tipuri de furaje administrate cabalinelor. Din
aceast cauz, exist tendina de a minimiza consumul de concentrate n scopul obinerii unor raii ct mai
ieftine. n privina hrnirii cailor de curse, preul raiei adminis-
trate joac un rol mai mic. n aceste condiii, criteriul principal este alegerea acelor tipuri de furaje
care determin performana productiv cea mai ridicat.
6.3.3. STABILIREA VALORII NUTRITIVE A RAIEI
nainte de a se trece la combinarea diferitelor furaje pentru alctuirea raiei, este necesar
cunoaterea nivelului nutritiv al furajelor selectate. Aceste valori sunt prezentate ca valori medii n
tabelele n care sunt trecute furajele care se administreaz. n practic este important de asemenea,
cunoaterea raportului P.B.D./E.D. pentru a se putea mai uor gsi cele mai indicate furaje care s
intre n hrana cabalinelor (tabelul 6.24).
Tabelul 6.24
Raportul PBD/ED la diferite furaje administrate n hrana cabalinelor
Nr.
crt.
Furajul g PBD/1 MJ Nr.
crt.
Furajul g PBD/1 MJ
1 rot de soia 28 7 Porumb boabe 5
2 Fn de lucerna 12 8 Tiei de sfecl
dehidratai
4
3 Tre de gru 11
4 Fn de pajite 8 9 Porumb murat 4
5 Ovz 7 10 Paie 2
6 Orz 7 11 Zahr furajer 0
Prin utilizarea acestor raporturi dintre proteina brut digestibil i energia diges-tibil, se
uureaz foarte mult alegerea diferitelor nutreuri n funcie de direcia de exploatare a cabalinelor
respective (munc, cretere, lactaie etc).
6.4. TEHNICA FURAJRII
.i
Din punct de vedere fiziologic, cabalinele sunt predispuse s consume tot timpul cantiti mici de
furaje. n timpul sezonului de stabulaie la grajd, aceste cerine fiziologice ale cabalinelor pot fi
ndeplinite.
Totui, n perioada de activitate a cabalinelor, aceste cerine nu pot fi ntotdeauna ndeplinite. Din
aceast cauz este necesar luarea n considerare a particularitilor acestei specii n momentul n care
se trece la alctuirea programului de furajare.
6.4.1. FRECVENA FURAJRII
Frecvena tainurilor n furajarea cabalinelor trebuie s in cont de necesarul zilnic de substane
nutritive care se administreaz, de timpul de consum al diferitelor furaje precum i de
comportamentul individual al animalelor n timpul furajrii.
n general, se practic administrarea a dou tainuri de furaje pe zi la un interval de 10 ore ntre cel
de diminea i cel de sear i 14 ore ntre cel de sear i cel din dimineaa zilei urmtoare.
Administrarea de cantiti mari de concentrate la un tain, dup care nu se mai administreaz
furaje o lung perioad de timp, prezint dezavantaje din mai multe puncte de vedere. n primul rnd,
stomacul i intestinele sunt suprasolicitate n anumite perioade ale zilei. Acest lucru poate conduce la
apariia colicilor sau chiar a timpanismului. n al doilea rnd, prin aceast aprovizionare neregulat a
ntregului tractus digestiv, scade activitatea bacterian de la nivelul intestinului subire.
n cazul n care a existat o perioad mai ndelungat de caren n administrarea furajelor
concentrate, se recomand nceperea furajrii cu administrarea de fnuri, astfel nct s se
normalizeze flora de la nivelul tractusului digestiv. Din aceast cauz se recomand ca la cabalinele
cu necesar ridicat de energie (caii de curse, iepele n lactaie, mnjii) s se administreze raia zilnic n
mai multe tainuri.
n practic, se obinuiete repartizarea raiei zilnice de concentrate la cabalinele adulte n mai
multe tainuri, astfel:
- pn la 4 kg concentrate/cap/zi n 2 tainuri;
- ntre 4-6 kg concentrate/cap/zi n 3 tainuri;
- peste 6 kg concentrate/cap/zi n 4 tainuri.
Pornind de la necesitatea fiziologic de a mpri raia de concentrate n mai multe tainuri, se
ncearc n prezent n rile cu zootehnie dezvoltat, introducerea de automate de administrare a
nutreurilor concentrate. n afar de aceasta, creterea numrului de tainuri zilnice mbuntete
ingestia de furaje a cabalinelor cu apetit capricios.
n condiiile n care se administreaz n exclusivitate sau n cea mai mare parte furaje de volum,
se consider ca suficiente dou tainuri zilnice.
Cabalinele se obinuiesc rapid cu un ritm circadian, iar din aceast cauz se recomand ca
tainurile s se administreze ntotdeauna la aceleai ore. n msura n care nu se respect programul de
grajd referitor la furajare, caii devin nelinitii n adpost, putndu-se ajunge chiar la indigestii.
6.4.2. REPARTIZAREA FURAJELOR N TAINURI
Dup cum s-a artat mai sus, este indicat repartizarea raiei zilnice de furaje n mai multe tainuri.
Ponderile pe care le ocup concentratele, suculentele i furajele de volum n tainurile administrate din
raia zilnic, sunt prezentate n tabelul 6.25.
Tabelul 6.25
Repartiia raiei zilnice pe tainuri
Specificare Concentrate i suculente Furaje de volum
Tainul de diminea 33% 25%
Tainul de prnz 33% 25%
Tainul de sear 33% 50%
Premeditat se urmrete administrarea de cantiti mai reduse de fibroase i grosiere pe parcursul
unei zile, pentru a se restrnge timpul de consum al furajelor. Din aceast cauz se administreaz cea
mai mare cantitate la tainul de sear, deoarece att timpul de ingestie al unui kg S.U. de furaj de
volum este semnificativ mai mare, ct i intervalul de ttimp care separ tainul de sear de cel de
diminea este mai mare..
n practic se obinuiete ca succesiunea furajelor care se administreaz n timpul unui tain s fie
concentrate - suculente - fibroase. Totui, din punct de vedere al fiziologiei nutriiei cabalinelor,
succesiunea furajelor este fibroase - concentrate - suculente. Aceasta asigur att stimularea secreiei
salivare, ct i tranzitului normal al furajelor.
n privina concentratelor, se recomand att administrarea lor ca atare (de exemplu,ovzul), ct
i sub form de granule. n cazul n care se recurge la administrarea amestecului de concentrate sub
form uruit, se recomand ca acesta s fie uor umectat, pentru a evita inhalarea prafului.
Consistena apoas a amestecului de concentrate este total neindicat n furajarea cabalinelor
deoarece aceasta conduce la mrirea vitezei tranzitului digestiv.
n mod normal, ntreaga cantitate de concentrate administrate n cadrul unui tain trebuie
consumat ntr-un interval de 30 de minute. n cazul n care timpul de consum se prelungete peste
aceast limit, trebuiesc cutate cauzele care au stat la baza prelungirii acestuia. n general exist
leziuni la nivelul cavitii bucale, leziuni ce conduc la mrirea timpului de consum.
La animalele cu apetit capricios, se recomand micorarea cantitii de concentrate care se
administreaz la un tain ntr-att nct s poat fi consumat ntr-un interval de 30 de minute.
Dac n privina nutreurilor concentrate se poate realiza o anumit aproximare a cantitilor care
se administreaz la fiecare tain pe cap de animal, n privina furajelor de volum, gradul de eroare n
apreciere este mult mai mare. n varianta n care se administreaz fibroase care au fost iniial balotate,
este recomandat ca, n prealabil, s se treac la aprecierea lor organoleptic, deoarece pot aprea zone
de mucegaiuri n balot. Nu se recomand desfacerea i scuturarea balotului de fibroase n adpost, pe
aleea de furajare, deoarece mrete coninutul de praf al mediului ambiant. n aceast situaie, se
recomand ca balotul ce urmeaz a fi desfcut s fie uor umezit. n acest fel se reduce ponderea
prafului din adpost, avnd rol preventiv i pentru apariia afeciunilor respiratorii la cabaline.
Tot din practic se cunoate faptul c cel puin o or dup administrarea tainului de furaje, nu este
indicat supunerea cailor la eforturi deosebite. Aceasta, deoarece eforturile mari conduc la inhibarea
secreiei de sucuri digestive, ceea ce poate conduce la indigestii. n afar de^aceasta i performana
productiv a cabalinelor dup administrarea tainului este mult diminuat deoarece, datorit
stomacului plin, are loc o respiraie superficial.
6.4.3. MODIFICRI ALE REGIMULUI ALIMENTAR
Orice modificare n structura furajelor care intr n raia zilnic a cabalinelor, chiar la simpla
schimbare a unui sortiment de fn sau de concentrate este legat de anumite riscuri. Datorit acestui
fapt, se recomand ca introducerea unui nou furaj n raia zilnic a cabalinelor s se desfoare pe
parcursul a cel puin 3-5 zile.
Cele mai frecvente accidente n privina schimbrii regimului de furajare au loc n momentul
trecerii de la furajarea din stoc la cea cu mas verde.
O metod de evitare a apariiei de dificulti n alimentaia cabalinelor n aceast perioad o
constituie administrarea dimineaa, nainte de scoaterea la pune a cabalinelor, a unui tain de
fibroase. Nu se recomand n nici un caz administrarea dimineaa, nainte de punat, a
concentratelor, deoarece acestea, datorit numrului mare de germeni din masa verde, pot fermenta
foarte uor, conducnd la timpanism.
6.4.4. TEHNICA ADPRII
Adparea cabalinelor este o operaiune deosebit de important. Cabalinele pot fi adpate manual
sau prin intermediul adptorilor automate.
Se recomand ca adparea manual s se realizeze cu 1-3 ore nainte i dup tainul de hran. n
acest caz se consider normal un numr de 4 adpri pe zi. n zilele caniculare, frecvena adprilor
poate fi mai ridicat. Totui, imediat dup depunerea de efort, nu se recomand adparea cailor
nclzii, deoarece pot aprea complicaii precum colici sau iritarea mucoasei gastrice.
n sistemele extensive de exploatare ale cabalinelor, se pot fixa glei pentru adpare n dreptul
fiecrui animal, astfel nct consumul de munc cu privire la adparea cabalinelor s fie mai redus.
Aceste glei trebuie curate i umplute cu ap zilnic.
Prin utilizarea adptorilor automate se creeaz posibilitatea ca animalele s consume cantitile
corespunztoare de ap i n momentul n care a aprut senzaia de sete. Apar probleme cnd
consum ap prea des n timpul tainului de hran. n acest caz apare pericolul mrunirii insuficiente
a furajelor, ct i antrenarea, mai ales a concentratelor, de la nivelul gastric la nivel intestinal, fr o
digestie corespunztoare a acestora. n aceast situaie, se remarc scderea semnificativ a
absorbiei de substane nutritive la nivel intestinal.
Ca i n cazul adprii manuale, n adptorile automate se pot colecta resturi de furaje
permindu-se astfel nmulirea microorganismelor, fapt ce poate conduce la afeciuni digestive. Din
aceste considerente, i n cazul adptorilor automate este necesar curirea lor zilnic.
n cazul n care se constat un consum mic de ap la cabalinele cu apetit corespunztor, trebuie
verificat:
- dac adptoarea este curat;
- dac marginile adptorii sau ale gleii nu au suprafee tioase sau ascuite;
- dac apa nu are un gust sau miros deosebit. Astfel, o clorurare puternic a apei
poate conduce la refuzul de a o consuma.
6.5. ALCTUIREA RAIILOR LA CABALINE
Ca i la alte specii de animale domestice, n cazul alctuirii raiilor la cabaline se are n vedere
acoperirea att a necesarului de ntreinere ct i a celui de producie. Din aceast cauz, primul pas n
stabilirea acestora este determinarea sau estimarea greutii vii a cabalinelor.
n multe uniti hipice lipsesc cntarele cu ajutorul crora se poate stabili cu precizie greutatea vie
a cabalinelor. n aceast situaie, se poate folosi metoda barime-tric pentru estimarea greutii vii a
cabalinelor propus de Carol i Huntington (1988). n figura 6.5 sunt prezentate msurtorile
necesare pentru calcularea greutii vii prin barimetrie.
Folosind msurtorile prezentate n figura 6.5 se poate aplica urmtoarea formul pentru
aproximarea greutii corporale:
GV(kg)=X
2
+YI 11900 n care X = perimetrul toracic (cm) iar Y =
lungimea oblic a corpului (cm).
Figura 6.5. Msurtorile necesare pentru calcularea greutii vii prin barimetrie.
n privina acoperirii necesarului de ntreinere la cabaline, exist unele categorii de animale cum sunt cele
n vrst sau poney care i satisfac necesarul zilnic numai din cel de ntreinere, nefiind necesar o
suplimentare a raiei pentru depunerea unui eventual efort. Asemenea categorii de cabaline se ntrein cel mai
bine pe pune, cu toate c n perioada de primvar se ajunge la creterea lor ponderal datorit vegetaiei
abundente.
Cabalinele din rasele robuste pot fi ntreinute i n perioada sezonului rece la pune, cu condiia ca s fie
protejate de ploi i vnt, concomitent cu o furajare din stoc corespunztoare. In cazul cabalinelor care trebuie
hrnite numai cu necesarul de ntreinere, este indicat hrnirea la grajd n sezonul rece cu cantiti
corespunztoare de grosiere. Prin aceasta se mrete mult timpul de furajare al cabalinelor, nu apar vicii de
comportament datorate plictiselii precum i faptul c nu exist riscul ngrrii cabalinelor.
Exist situaii n care furajele grosiere i fibroase nu pot fi administrate n numr ct mai variat n raie. n
acest caz, e necesar administrarea unui supliment vitamino-mine-ral n raie. Recomandri privind compoziia
furajelor de completare precum i exemple de raii care s acopere necesarul de ntreinere sunt prezentate n
tabelele 6.26 i 6.27.
Tabelul 6.26
Recomandri privind compoziia furajelor de completare pentru caii de sport, pentru 1 kg furaj administrat
(dup Meyer, 1992)
Specificare UM Hrnirea cu
fn i paie
nlocuirea ovzului
n raie
Hrnirea cu
paie
Protein brut g
-
90 120
Calciu g 10-15 5 6
Fosfor g 4 3 4
Vitamina A U.l. 1000 30-40 10-15 10-15
Vitamina D U.l. 1000 3 1,5 1,5
Vitamina E mg 500-700 200-400 250
n situaia ntreinerii cabalinelor n perioada de iarn n adposturi semides-chise, este
recomandat mrirea necesarului de ntreinere n scopul compensrii pierderilor de cldur din
organism. Cabalinele se obinuiesc treptat cu temperaturile sczute prin dezvoltarea corespunztoare
a nveliului pilos, precum i formarea de depozite la nivel subcutanat. n general, specialitii n
exploatarea cabalinelor sunt de prere c este nevoie s se mreasc necesarul de ntreinere la
cabalinele adulte n condiiile n care acestea sunt ntreinute la temperaturi ale mediului nconjurtor
de sub minus 10C.
Tabelul 6.27
Exemple de raii pentru cabaline care s acopere necesarul de ntreinere
Greutate
vie
Fn (kg) + amestec vitamino-mineral (g) Fn/paie + furaj de completare (g)
7 MJ ED/kg 10gCa
5gP
7.500 U.l. Vit. A
1/P 6 MJ
ED/kg
10 MJ ED/kg 10
g Ca, 5 g P
50.000 UI Vit. A
100 2,7 10 2,8 0,2
200 4,5 20 4,5 0,4
300 6,2 30 6,2 0,6
400 7,7 40 7,5 0,8
500 9,1 50 8,8 1,1
600
10,4 60 10 1,2
800
12,9 80 12,5 1,4
1000 15,3
100 15 1,6
Se consider ca suficient suplimentarea raiei cu 0,35 MJ ED/100 kg GV pentru fiecare grad de
temperatur care scade sub minus 10C i la temperaturile foarte sczute ale furajelor de volum.
6.5.1. EXEMPLE DE NTOCMIRE A RAIILOR FURAJERE LA CABALINE
6.5.1.1. NTOCMIREA RAIILOR FURAJERE PRIN TATONARE
Se ia ca exemplu ntocmirea raiilor de hran, n perioada de iarn, pentru caii de traciune, n
greutate de 600 kg talie mijlocie. Pentru aceasta este nevoie att de Normele de hran" ct i de
caracteristicile nutreurilor disponibile, prezentate n tabelele 6.28 i 6.29.
Tabelul 6.28
Norme de hran pentru cabaline n greutate de 600 kg (conform
I.N.C.D.B.N.A. Baloteti)
su
UNC PDc Ca P
9-13 7,58
500 26 16
Tabelul 6.29
Nutreuri disponibile
Nutreuri Coninut la 1 kg nutre
SU
(g)
UNC PDc
(g)
Ca
(g)
P
(g)
Fn de lucerna
Fn de deal
Paie de gru
Porumb murat
Ovz boabe
Porumb boabe
Srot de floarea soarelui
850
860
860
280
870
860
880
0,54
0,56
0,34
0,25
1,0
1,27
0,80
77
33
0
8
89
68
309
12,3
4,6
1,7
1,0
0,26
0,26
3,6
1,7
1,3
0,86
0,7
3,0
3,0
10,0
Se aleg pentru nceput nutreurile de valoare care vor forma raia de baz (RB) Considernd c se
va folosi ca nutre concentrat n raie ovzul boabe, n cantitate de aproximativ 1,5 kg/cap/zi, raia de
baz va fi astfel ntocmit nct ntre aportul n energie i protein al acesteia i necesar s rmn un
deficit de aproximativ 1,5 UNC i 134 g PDc (1,5 x 89), deficit ce urmeaz s fie completat de ovz.
Echilibrarea raiei de baz se face pentru nceput, doar pentru UNC i PDc (tabelul 6.30).
Tabelul 6.30
Modul de echilibrare al raiei cabalinelor
Furaje kg SU Unc PDc Ca P
norme i aport
9-13 7,58 500 26 16
Fn lucerna
Fn deal
Porumb murat
3
6
12
1,62
3,36
3.00
231
198
96
Aport
7,98 525
Se constat c aportul n energie i protein al raiei de baz este mai mare dect necesarul, de
aceea se va corecta raia de baz inndu-se seama de cele stabilite anterior. Un mod de tatonare poate
fi urmtorul:
Se pleac de la aportul raiei de baz modificnd ponderea unor nutreuri n funcie de acest aport.
n tabelul 6.31 se arat cum se face aceast tatonare.
Tabelul 6.31
Modul de tatonare n scopul echilibrrii raiei
Modul de tatonare UNC 7,98 PDc 525
Se scoate din raie 1 kg fn de lucerna -0,54 -77
Aportul RB devine 7,44 448
Se scoate din raiei kg fn deal -0,56 -33
Aportul RB devine 6,88 415
Se scoate din raie 2 kg porumb murat -0,50 -16
Aportul RB devine 6,38 399
Se verific dac noile valori ale aportului raiei de baz pot fi acceptate. Pentru aceasta se va
calcula deficitul raiei de baz fa de necesar:
7,58 UNC - 6,38 UNC = 1,2 UNC 500 PDc - 399 PDc
= 101 PDc
Se verific dac raportul ntre deficitul de protein i cel al unitilor nutritive corespunde cu ceea
ce putem asigura prin ovz.
Nutreul concentrat de completare trebuie s asigure cel puin 84 g PDc pentru 1 UNC. tiind c
ovzul asigur 89 g PDc pentru 1 UNC, se consider c noua raie de baz poate fi acceptat, ea fiind
aa cum se arat n tabelul 6.32.
Tabelul 6.32
Raia echilibrat pentru cabaline de traciune, n greutate de 600 kg i efort mijlociu
Furaje kg
su
UNC PDc Ca P
norme i aport
9-13 7,58 500 26 16
Fn lucerna
Fn deal
Porumb murat
2 5
10
1,7
4,3
2,8
1,08
2,80
2,50
154
165
80
24,6
23,0
10,0
3,4
6,5
7,0
Aport
8,8
6,38
399
57,6 16,9
Deficit
1,2 101 + +
Ovz
1,2
1,04
1,2 106 0,3 3,6
TOTAL ASIGURAT
9,84 7,58
505
57,9 20,5
O alt raie pentru aceeai categorie de cabaline poate fi cea prezentat n tabelul 6.33. '
Tabelul 6.33
Exemplu de raie pentru cabaline de traciune n greutate de 600 kg i efort mijlociu
Furaje
kg SU UNC PDc Ca P
Fn lucerna
Paie gru
Porumb murat
4
3
12
3,40
2,58
3,36
2,16
1,02
3,00
308
0 96
49,2
5,1
12,0
6,8
2.58
8,4
Aport
9,34 6,18
404
66,3 17,78
Ovz
1,4
1,22
1,4 124
0,36
4,2
TOTAL ASIGURAT
10,56 7,58
528
66,66 21,98
n cazul n care exist posibilitatea s se realizeze un amestec de nutreuri concentrate format din
2 sau mai multe nutreuri, valoarea aportului dintre deficitul de PDc i UNC al raiei de baz fa de
necesar poate fi variabil, determinnd astfel proporia nutreurilor n cadrul amestecului. Un
exemplu de raie n care se folosete un amestec de ferm din 2 nutreuri este prezentat n tabelul 6.34.
Tabelul 6.34
Exemplu de raie pentru cabaline de traciune n greutate de 600 kg i efort mijlociu, la
care s-a utilizat amestec de ferm
Furaje
kg SU UNC PDc Ca P
Fn deal
Paie gru
9 3 7,74
2,58
5,04
1,02
297
0
41,4
5,1
11,7
2,58
APORT
j
10,32 6,06
297
46,5 14,28
Deficit
1,52
203 +
1,72
Amestec 1,52
1,3 1,7 203
1,78 7,46
TOTAL ASIGURAT
11,62 7,76
500
48,26 21,74
Coninutul n protein digestibil al amestecului de concentrate dup relaia:
203:1,52 = 134g PDc/kg
Nutreurile utilizate sunt porumbul boabe cu 68 g PDc/kg i rotul de floarea soarelui cu 309 g
PDc/kg, iar ponderea lor n cadrul amestecului se determin folosind Ptratul lui Pearson" prezentat
n figura 6.6.
Figura 6.6. Modul de utilizare al ptratului lui Pearson
309 -134 = 175 pri porumb 134 -68 = 66 pri rot floarea
soarelui TOTAL = 241 pri
n etapa urmtoare se stabilete ponderea celor dou nutreuri n cadrul amestecului. Ponderea
porumbului n amestecul de ferm se calculeaz astfel:
241 pri. .................. 100
175 pri. ...................... x
x= 72,6% porumb
Ponderea rotului de floarea soarelui care intr n amestecul de ferm se calculeaz astfel:
241 pri. .......................................... 100
66 pri. ................................................. x
x = 27,4% rot floarea soarelui
n tabelul 6.35 se prezint compoziia amestecului de ferm alctuit din porumb boabe i rot de
floarea soarelui.
Tabelul 6.35
Compoziia amestecului de ferm
Nutreul kg SU UNC PDc Ca P
Porumb boabe 72,6 62,4 92 4936 18,87 217,8
Srot floarea soarelui 27,4 24,1 21 8466 98,60 274,0
TOTAL 100 86,5 113 13402 117,47 497,8
Rezult c un kilogram de amestec conine: 0,86 kg SU, 1,13 UNC, 134 g PDc, 1,17 g Ca, 4,91
gP.
6.5.1.2. NTOCMIREA RAIILOR FURAJERE CU AJUTORUL SISTEMULUI DE DOU ECUAII CU
DOU NECUNOSCUTE
Se ia ca exemplu ntocmirea raiilor de hran pentru iepe n lactaie, n greutate de 600 kg, luna a
IlI-a de lactaie al cror necesar este redat n tabelul 6.36.
Tabelul 6.36
Norme de hran pentru iepe n greutate de 600 kg n luna a lll-a de lactaie (conform I.N.C.D.B.N.A.
Baloteti)
SU UNC PDc Ca P
10-14 11,48 1270 52 41
Nutreurile disponibile pentru ntocmirea raiilor n perioada de iarn sunt prezentate n tabelul
6.37.
Tabelul 6.37
Nutreuri disponibile
Nutreuri Coninut la 1 kg SU
SU
(g)
UNC PDc
(g)
Ca
(g)
P
(g)
Fn de lucerna
Sfecl furajer
Ovz
1000
1000
1000
0,63
1,24
1,22
92
80
103
14,5
2.0
0,3
2,0
1,5
3,5
Admind c sfecla furajer se administreaz n cantitate de 2 kg SU/cap/zi rmne de completat
raia cu celelalte 2 nutreuri aa cum se arat n tabelul 6.38.
Tabelul 6.38
Completarea raiei cu nutreurile disponibile
Specificare
SU UNC PDc Ca P
Norma 10-14 11,48 1270
52 41
Sfecl
2
2,48
160 4 3
Deficit 8-12 9,00 1110
48 38
Cantitile de SU ce trebuie asigurate prin celelalte dou nutreuri (fnul de deal - x i ovzul - y)
care s acopere deficitul se pot calcula cu ajutorul unui sistem de 2 ecuaii cu 2 necunoscute astfel:
-pentru UNC: 0,63x + \,22y = 9 -pentruPDc 92x +
103# = 1110
Din prima ecuaie rezult c: 9 -1 22 v
X
0,63
Se rezolv ecuaia doua introducndu-se x i se obine: 828 - 112,24y + 64,89y
= 699,3 de unde: y = 128,7/47,35 = 2,72 kg SU ovz
Se nlocuiete y n una din ecuaii:
92x +103x2,72 =1110
92x = 829,84
x = 9,02 kg. SUfn de deal
Caracteristicile raiei din exemplul luat sunt prezentate n tabelul 6.39.
Tabelul 6.39
Raie pentru iepe n lactaie luna a lll-ajn greutate de 600 kg, dup rezolvarea sistemului
cu dou necunoscute
Nutreul
SU UNC PDc Ca P
Fn de deal 9,02 5,68
830
130,8 18,04
Sfecl furajer 2,00 2,48
160 4 3
Ovz 2,72 3,32
280
0,82 9,52
TOTAL 13,74 11,48 1270 135,62 30,56*
NECESAR 10-14 11,48 1270
52 41
Deficitul de 11 g de fosfor se poate asigura prin administrarea fosfatului dicalcic odat cu ovzul.
Cantitatea de fosfat dicalcic se poate calcula astfel:
tiind c fosfatul dicalcic conine 18,5% fosfor rezult c sunt necesare 60 de grame de fosfat
dicalcic.
innd cont de coninutul n substan uscat al fiecrui nutre, respectiv 85% fnul de deal, 13,59% sfecla
furajer i 87% ovzul, se pot determina cantitile de nutreuri necesare n raie. In exemplul luat, cantitile
de nutreuri din ratievor fi: ' - Fn de deal 10,6 kg
- Sfecl furajer 15 kg
- Ovz 3,3 kg
i n acest caz de realizare a raiilor, nutreul concentrat poate fi reprezentat fie de un singur sortiment, fie
de un amestec format din dou sau mai multe nutreuri concentrate.
6.5.2. FURAJAREA IEPELOR
Obiectivul primordial al cresctorilor este acela de a obine anual un mnz viabil de la fiecare iap de
reproducie. Din aceast cauz i furajarea iepelor trebuie orientat n scopul realizrii acestui obiectiv.
6.5.2.1. IEPELE N PRIMA PARTE A GESTAIEI
Ciclul sexual al iepelor depinde foarte mult att de influena luminii ct i de anotimp, n figura 6.7 se
prezint influena sezonului asupra apariiei cldurilor la iap.
Figura 6.7. Influena anotimpurilor asupra frecvenei ovulaiei iepelor (dup Jennings, 1988).
Din aceast cauz, n sezonul de primvar i prima parte a verii sunt cele mai bune condiii pentru
realizarea unei monte fecunde.
n momentul montei, iapa care nu este n lactaie trebuie s fie ntr-o stare foarte bun de ntreinere. n
cazul n care iepele sunt subponderale, apar unele tulburri de reproducie care n ultim instan conduc la
pierderea ciclului de clduri. Se recomand ca nainte de mont, cu 6-8 sptmni, s se treac la o furajare
corect a iepelor n cazul n care acestea au o stare necorespunztoare de ntreinere. Tot n aceast situaie se
recomand i mrirea necesarului de proteine cu 20% comparativ cu necesarul de ntreinere.
nainte de perioada de mont a iepelor nu trebuie neglijat nici raportul Ca/P n raie precum i necesarul de
vitamina A i E, mai ales n ultima perioad de furajare n stabu-laie, care corespunde calendaristic sfritului
iernii i nceputului primverii. n practic este deja extins administrarea zilnic pe cale oral, n perioada
ianuarie-aprilie, a cantitii de 90000 U.I. vitamina A i 90 mg vitamina E pentru iepele cu dezvoltare cor-
poral de 500 kg/G.V. Aceast metod conduce n herghelii la mrirea semnificativ a natalitii. Unii
specialiti apreciaz c, pe lng administrarea de vitamine, un rol important n apariia cldurilor la iepe l
reprezint i administrarea de caroten n raie.
n raiile bogate n ovz, fn mbtrnit, paie, sfecl, deci srace n caroten, se recomand i administrarea
unuia din urmtoarele nutreuri: semifn de ierburi (4-5 kg), morcovi furajeri (4-5 kg), fn de lucerna (1 kg)
sau direct b-caroten care s fie nglobat n premixul vitamino-mineral. Din rezultatele obinute pn n prezent,
cantitatea de 200 mg caroten/cap/zi este suficient pentru condiiile noastre de exploatare.
n perioada de primvar, punatul are o aciune favorabil n procesul le apariie al cldurilor.
Iepelor de reproducie, n perioada premergtoare montei precum i n prima parte a gestaiei, li se
recomand administrarea n raie de fnuri n cantiti de pn la 8-10 kg/cap/zi, sfecl furajer, morcovi,
nutreuri murate precum i paie.
Concentratele pot fi administrate n cantiti de 1-2 kg/cap/zi i acestea numai n scopul acoperirii
necesarului de proteine, vitamine i substane minerale.
Un amestec de concentrate n care s fie nglobat i premixul vitamino-mineral este superior unei hrniri
exclusive cu ovz (tabelul 6.40).
O alt metod menit s stimuleze apariia cldurilor o reprezint mrirea cantitii de concentrate cu
aproximativ 20%, cu 2-3 sptmni nainte de data probabil a efecturii montei. Aceast msur este extrem
de favorabil pentru iepele cu o stare precar de ntreinere.
O atenie deosebit trebuie acordat furajrii iepelor i n primele 8 sptmni dup mont. n aceast
perioad, embrionul este foarte sensibil i reacioneaz imediat la modificri ale mediului dintre care i acelea
privind regimul alimentar al iepei mam. De aceea, aprovizionarea cu energie a iepelor n primele 8 sptmni
de gestaie trebuie s rmn neschimbat. O aprovizionare insuficient cu energie poate determina mortaliti
embrionare.
Prima faz a gestaiei iepelor corespunde din punct de vedere calendaristic cu scoaterea acestora la
pune. n aceast perioad exist riscul aprovizionrii insuficiente cu energie a organismului precum i
apariia unor tulburri digestive datorate masei verzi prea crude.
Tabelul 6.40
Exemple de raii pentru iepe (600 kg/G.V.), n timpul gestaiei i n lactaie
Furajele din raie Prima parte a
gestaiei
A doua parte a
gestaiei
n lactaie
a b c a b c a b c
Fn de pajite (calitate medie) 8 3,5 6 5,5 3 3 6 5,5 4
Fin de lucerna deshidratat
1
1,0
Morcovi
Semifn ierburi (35% SU)
8,5
15
10
Porumb murat (27% SU)
15
Ovz 1
2,4
5,5
Amestec de concentrate
1,5 1,5 2,4 2,5 2 8 3,5 6,5
Premix vitamino-mineral 0,05
0,05 0,05
CONINUT
Energie digestibil (MJ) 76 75 75 101 100 101 146 159 146
Protein brut digestibil (g) 542 669 614 810 681 920 1302 1299 1348
Acelai risc privind mortalitatea embrionar apare i la iepele din prima parte a ges-taiei, care nu sunt n
lactaie i care sunt predispuse la aprovizionarea n exces cu energie.
Exist cercetri care au ajuns la concluzia c la rasa Pur Snge Englez, peste 30% din toate gestaiile sunt
gemelare n prima faz. Acestea, la un consum normal de energie n primele 4 sptmni de gestaie, conduc la
resorbia unuia din embrioni, n cazul n care se administreaz energie n excedent, embrionii se dezvolt
normal pn la mijlocul perioadei de gestaie cnd are loc avortarea ambilor fetui.
Din luna 6-7 de gestaie, influena furajrii asupra gestaiei nu mai este att de important. Din aceast
cauz se pot administra un numr mult mai variat de furaje n raie, bineneles de bun calitate.
ntreinerea iepelor gestante n stabulaie liber creeaz condiiile unei ftri normale.
6.5.2.2. FURAJAREA IEPELOR N ULTIMA PARTE A GESTAIEI
ncepnd din luna a opta de gestaie, crete necesarul de energie cu 25-40%, iar cel de proteine, calciu i
fosfor cu 50%, comparativ cu necesarul de ntreinere.
O cerin esenial este ca iapa s fie ntr-o stare bun de ntreinere n momentul parturiiei, astfel nct
imediat dup aceia s-i poat relua activitatea de reproducie prin reapariia cldurilor. Este recomandat, n
special la iepele din rasele grele, evitarea ngrrii pentru a nu avea ulterior ftri distocice.
Spre sfritul perioadei de gestaie trebuie avut n vedere aprovizionarea corespunztoare cu sodiu a
raiei. O caren n sodiu n raia iepei gestante influeneaz digestia intestinal precum i eliminarea
meconiului la mnzul nou-nscut.
Cantiti importante de viatmina A i E se elimin prin colostru. Acest lucru este foarte important,
deoarece mnjii, n momentul parturiiei, nu dispun de rezerve de vitamina A i E n organism.
n ultima parte a gestaiei, de regul iepele se gsesc la adpost i sunt furajate cu raii asemntoare celor
prezentate n tabelul 6.26. n cazul hrnirii cu nutreuri combinate, care vor fi ntrebuinate i n momentul
lactaiei, acestea ar trebui s conin un nivel proteic de aproximativ 15% P.B. (tabelul 6.41).
Tabelul 6.41
Recomandri privind nivelurile nutritive ale nutreurilor combinate pentru iepe i mnji
Specificare U.M. Iepe Mnji Tineret
6-12 luni
Tineret
12-24 luni
Protein brut g 150 150 150 120
Protein brut digestibil g 120 130 120 100
Lizin g
7 7 5
Calciu g 10-12 8 12-15 15
Fosfor g 4-5 5-6 5 5
Sodiu g 2-3 3 3 3
Vitamina A U.l. 30.000 10.000 25.000 25.000
Vitamina E mg 300 50 200 200
Vitamina D U.l 3.000 1.000 2.500 2.500
Spre ncheierea perioadei de gestaie, capacitatea de ingestie zilnic a hranei Ia iepe se gsete la
aproximativ 2% din greutatea vie (figura 6.8). Necesarul de energie i protein se poate acoperi prin
administrarea de fn de bun calitate. Cu toate acestea, se recomand i administrarea de 1-2 kg de
nutreuri combinate la aceste iepe.
n cazul n care se observ o tendin de constipaie a iepelor n ultima faz a gestaiei, se
recomand ca n nutreurile combinate s fie nglobate tre de gru, melas sau roturi de floarea
soarelui, furaje cu efect laxativ.
n ultima parte a gestaiei trebuie avut n vedere calitatea furajelor administrate. Din aceast
cauz se recomand evitarea administrrii de fibroase mucegite, de concentrate melasate cu
ncrctur microbian ridicat, precum i furaje nsilozate cu ncrctur mare de pmnt. Toate
acestea pot conduce la afeciuni digestive i chiar avorturi.
Cu aproximativ o sptmn nainte de parturiie se trece la restricionarea furajrii. Astfel, se
administreaz maxim 0,5-0,6 kg fn/100 kg G.V. n scopul de a nu suprancarc tractusul digestiv
nainte de ftare.
Imediat dup parturiie, se recomand administrarea unui barbotaj cu rot de in, tre de gru i
sare de buctrie.
Figura 6.8. Ingestia de substan uscat la administrarea ad libitum (dup Bouloti Doreau,
1986).
6.5.2.3. FURAJAREA IEPELOR IN LACTAIE
n primele trei zile dup parturiie se recomand furajarea iepelor cu aceleai raii ca i n cazul
ultimelor zile de gestaie. n aceste condiii se trece la observarea apetitului precum si la
eventualitatea apariiei de afeciuni digestive.
Dup aceast perioad, raia zilnic trebuie adaptat la necesarul crescnd de energie i protein, innd
seama i de faptul c ingestia de furaje se situeaz, la dou sptmni dup parturiie, la nivelul de 2,5% din
greutatea iepei.
Totui, din punct de vedere al fiziologiei nutriiei, raia de furaje va fi distribuit n 4 tainuri.
O cretere rapid a cantitii de furaje administrate iepelor are ca urmare creterea semnificativ a
produciei de lapte. Aceasta poate determina apariia de diaree la mnji, deoarece acetia vor consuma mai
mult lapte dect au nevoie. Din contr, o restricionare a furajrii iepelor n primele zile dup parturiie,
conduce la apariia de clduri linitite (cldurile de mnz) sau chiar lipsa acestora.
n situaia n care n prima lun de lactaie se manifest un deficit de energie n raie, are loc o slbire
progresiv a iepei, concomitent cu reducerea produciei de lapte. n eventualitatea unei monte fecunde pe
cldurile de mnz, exist pericolul pierderii acestei gestaii i resorbia embrionului. Observaiile realizate de
cercettorii de la Universitatea Hohenheim, pe iepe n cea de-a doua lun de lactaie, au artat c 12% din
iepele care au rmas gestante pe cldurile de mnz au pierdut gestaia datorit deficitului de energie din raie i
numai 2% din iepele care se gseau n cea de-a doua lun de gestaie, nu au fost lactante.
Riscul unei supraalimentaii cu energie la iepele n lactaie este foarte sczut.
Baza raiilor iepelor n lactaie o constituie variantele de raii prezentate n tabelul 6.40. n aceste condiii,
se consider necesar o cantitate zilnic de 5-8 kg fn din mai multe sortimente. De asemenea, cerinele mari
n energie i proteine nu pot fi acoperite dect prin administrarea a 6-8 kg de concentrate/cap/zi. Este
recomandabil ca alturi de ovz, n nutreurile combinate s fie introduse i nutreuri cu coninut mai mare de
proteine (rot de soia), astfel nct s se poat atinge nivelele proteice prevzute n tabelul 6.41. O caren de
protein n raia iepelor n lactaie nu conduce numai la scderea produciei de lapte a acesteia ci i a scderii
nivelului proteic din lapte, ceea ce va determina o dezvoltare necorespunztoare a mnjilor.
O dat cu nceperea sezonului de punat, este recomandabil ca iepele n lactaie s fie ntreinute la
pune cu mnjii lor. Bineneles, n aceast situaie se acord o atenie deosebit trecerii de la furajarea din
stoc la cea cu mas verde. Concomitent se acord atenie i furajrii suplimentare cu nutreuri concentrate att
a iepelor mame ct i a mnjilor.
n situaia n care se practic punatul pe ntreaga durat a zilei, iepele n lactaie cu o dezvoltare
corporal de 500-600 kg GV sunt capabile s consume 10-12 kg SU de mas verde prin punat. Prin aceasta
se acoper, n general, necesarul n protein, caroten i fosfor, fiind cteodat necesar suplimentarea cu
concentrate pentru acoperirea cerinelor n energie, calciu i magneziu.
Aproape generalizat, pe pune nu se poate asigura prin masa verde necesarul de sodiu. Din aceast cauz,
regula general la amenajarea unei puni este de a se amplasa srare.
Pentru prevenirea tulburrilor digestive ale iepelor lactante datorate consumului, n prima faz de punat,
de mas verde tnr, bogat n protein i nc insuficient lignificat, se administreaz ca supliment furaje
structurate i srace n protein, sub form de paie.
Din mai multe considerente se recomand, mai ales n prima faz a lactaiei, ntreinerea legat la
stand a iepelor pe parcursul nopii, chiar dac ziua sunt scoase la pune. n acest fel animalele sunt
mai linitite i pot consuma suplimentele de furaje care n general reprezint fibroase la iesle. Tot n
aceast perioad este indicat i administrarea suplimentului de concentrate, deoarece se poate
exercita un control asupra consumului acestuia. Cantitatea de concentrate care se administreaz unei
iepe n lactaie depinde att de timpul de punat ct i de calitatea masei verzi pu-nate. n general,
se administreaz cantiti de 0,2-0,5 kg/100 kg GV.
n cea de-a doua parte a sezonului de punat, cnd n general se instaureaz o perioad de secet,
este necesar administrarea de cantiti mai nsemnate de nutreuri de completare.
6.5.3. FURAJAREA ARMSARILOR DE REPRODUCIE
Recomandrile privind hrnirea armsarilor de reproducie se bazeaz, n cele mai frecvente
cazuri, pe constatri empirice i din aceast cauz sunt foarte diferite.
n afara sezonului de mont, cnd necesarul n energie i substane nutritive al armsarilor este
ridicat, raiile pentru acetia se consider a fi egale cu cele ale cailor de munc, respectiv acelora care
depun un efort redus. n aceast perioad, necesarul este acoperit n condiii optime prin
administrarea de fnuri de bun calitate cu compoziie floristic diferit, precum i cu unele furaje de
completare constituite n general din amestecuri de concentrate.
O raie bogat n energie, care are drept urmare o tendin net de ngrare a armsarilor,
conduce la scderea activitii de reproducie a acestora. Din aceast cauz, se recomand
determinarea periodic a masei corporale a armsarilor, astfel nct s se poat verifica dac exist o
tendin de ngrare a acestora. Greutatea vie a armsarilor de reproducie este n medie cu 5 - 10%
mai ridicat dect la iepe. n cazul raselor grele, dimorfismul sexual este mai pronunat, astfel nct
greutatea lor este cu pn la 30% mai ridicat comparativ cu cea a iepelor.
Cu cteva sptmni nainte de nceperea campaniei de mont raia de furaje va fi mbogit.
Necesarul n energie al armsarilor difer n funcie de temperament, micare i intensitate de
utilizare la reproducie. Acest necesar poate s creasc pn la jumtate din necesarul de energie
pentru raia de ntreinere, chiar dac armsarul este utilizat foarte intens, de pn la 15 monte pe
sptmn.
Din numeroase cercetri a rezultat faptul c o asigurare deficitar cu energie a raiei n aceste
condiii nu conduce la o scdere a capacitii fecundante a materialului seminal al armsarului de
reproducie, ci are ca urmare o scdere n greutate a acestuia deoarece se mobilizeaz energia din
rezervele adipoase ale organismului.
Necesarul de protein n sezonul de mont este de 3 - 4 ori mai mare comparativ cu cel din raia
de ntreinere. Cu toate acestea, dac nu se urmrete includerea tuturor aminoacizilor eseniali n
raie, nu vor fi ameliorri semnificative n spermatoge-nez, precum i n manifestarea libidoului.
Cele mai bune rezultate se obin n cazul combinrii metioninei cu cistin spre a fi administrate n
cantiti mai mari armsarilor de reproducie.
Necesarul n vitamine i substane minerale al armsarilor de reproducie este aproximativ
apropiat cu cel al iepelor n ultima parte a gestaiei. O atenie cu totul deosebit trebuie s se pun
totui pe raportul Ca/P, precum i pe coninutul raiei n zinc, seleniu, vitamina A i E. La armsari
s-a demonstrat faptul c o mrire a dozelor de vitamina A i E n raie nu au condus la mbuntirea
libidoului sau a caliti materialului seminal.
n practic, se recomand ca baza n furajarea armsarilor s fie constituit din fn de bun
calitate i diversificat, astfel nct s fie stimulat n acest fel consumul. n cazul n care nu este
posibil administrarea acestei varieti de fnuri, se recomand totui utilizarea n raie a unei
cantiti de minim 1 - 2 kg de fn de lucerna. n mod normal, la armsarii cu dezvoltare corporal
eumetric spre hipermetric, sunt suficiente cantitile de 6 - 8 kg de fn/zi.
n perioada de var nu se recomand depirea n raie a cantitilor de 5 -10 kg mas verde.
Din punct de vedere al coninutului n aminoacizi eseniali, n vitamine, precum i n substane
minerale, ovzul nu este un furaj complet. Din aceasta cauz, se recomand administrarea sub form
de nutreuri de completare a unor amestecuri concentrate, n tabelul 6.42 este redat un exemplu de
raie pentru armsari de reproducie n perioada campaniei de mont.
Tabelul 6.42
Exemplu de raie pentru armsarii de reproducie (600 kg GV) n perioada
campaniei de mont
Furajul Cantitatea (kg)
Fn de pajite
6
Ovz
2
Nutre combinat
3
din care: ovz 1,56(52%)
tre de gru 0,30(10%)
germeni de gru 0,30(10%)
rotde soia 0,30(10%)
drojdie de bere 0,15(5%)
fin de pete 0,15(5%)
fin de lucerna 0,15(5%)
premix mineral 0,09 (3%)
O alt variant ar fi un amestec n raport de 1:1 a nutreurilor combinate pentru iepe i pentru
mnji, amestecuri care se administreaz n cantiti de pn la 3 kg/zi.
La armsarii de reproducie nu se recomand ca s fie introduse n raie preparate suplimentare
cum ar fi aminoacizi, vitamine, microelemente, care pot conduce la efecte metabolice nedorite.
6.5.4. FURAJAREA MNJILOR
Prin mnz se nelege produsul de concepie cabalin care este hrnit cu lapte matern. Din
momentul nrcrii nu se mai discut de mnz, ci de tineret cabalin.
Este cunoscut faptul ca n condiiile actuale de exploatare, se nregistreaz pierderi de mnji pn
la 8-10% din efectivul total al acestora. Cele mai importante cauze
care conduc la pierderea lor constau n msuri igienice necorespunztoare ct i comiterea de greeli
grave n furajarea acestora.
6.5.4.1. FURAJAREA N PERIOADA COLOSTRAT
Mnzul este relativ independent dup natere. Astfel, ntr-un interval de 15 minute pn la 2 ore
poate consuma primul tain de colostru. Colostrul se deosebete semnificativ de laptele normal de iap
datorit coninutului ridicat de proteine care pot ajunge pn la 15% i de vitamina A (figura 6.9).
Ca i la alte specii de animale domestice, colostrul are un dublu rol i anume, pe lng cel de
hrnire al organismului i unul imunologic.
Avantajul administrrii colostrului n prima zi dup parturiie este acela c anticorpii coninui n
aceasta pot traversa bariera intestinal a mnzului fr a fi degradai. Este cunoscut faptul c dup
administrarea de colostru, crete coninutul de anticorpi n sngele mnzului. Prin acest mod se
realizeaz o imunizare pasiv.
Cu ct se ntrzie administrarea primului tain de colostru, cu att i bariera intestinal devine mai
puin permeabil fa de trecerea imunoglobinelor n sistemul sangvin al mnzului. S-a constatat
faptul c la un interval de opt ore de la parturiie, concentraia n imunoglobuline a colostrului scade
de 10 ori.
n practic, se recomand ca iapa gestant s fie adus, cu cel puin 3-4 sptmni nainte, n adpostul n
care urmeaz s aib loc parturiia precum i creterea viitorului mnz. Numai n acest caz este posibil ca iapa
s produc anticorpi specifici microbismului de grajd i s-i i transmit prin colostru viitorului mnz.
Alturi de coninutul n anticorpi ai colostrului, o importan deosebit o are i coninutul n vitamina A i
n caroten. Acesta influeneaz creterea rezistenei la mbolnviri ale mnjilor i depinde direct de rezervele
care s-au acumulat n ficatul iepelor pe parcursul gestaiei.
Exist situaii cnd mnzul nu s-a putut ridica pentru a suge primul tain de colostru chiar la o or dup
parturiie. n aceste cazuri, se recomand obinerea colostrului prin mulgere i apoi administrarea la
temperatura corpului, prin biberon, la fiecare or, ntr-o cantitate de 20-30 ml colostru/10 kg GV pe tain.
O alt situaie de care trebuie s se in seama este i eliminarea meconiului. Dac aceasta, din diferite
motive, nu s-a petrecut ntr-un interval de 12 ore de la parturiie, se recomand efectuarea unei clisme sau
administrarea unui laxativ uor.
n cazuri cu totul deosebite, pot apare la 24 - 36 ore dup parturiie, reacii de respingere datorate icterului
hemolitic. Aceasta se explic prin reacia antigen-anti-corp i se manifest prin tremurturi, slbiciune, icter
etc. n acest caz se recomand ca mnzul s fie separat de mam i hrnit timp de 2-3 zile cu nlocuitor de lapte.
Dup acest rstimp, poate fi lsat din nou mpreun cu iapa mam, deoarece bariera intestinal a devenit
impermeabil la anticorpii materni. Nu trebuie uitat c n tot acest timp iapa trebuie muls pentru a se evita
apariia mamitelor.
Exist situaii n care mnjii trebuiesc obinuii s sug la iepe doici. n aceste condiii este necesar ca
mnzul de la iapa doic s fie separat cteva ore de mama sa astfel nct, prin creterea presiunii intramamare,
iapa s accepte alt mnz. n cazul n care acest lucru nu este posibil, se trece la stropirea mnzului cu lapte sau
dejecii de la viitoarea iap doic, astfel nct mirosul s fie ct mai asemntor. Pentru a fi siguri de acceptarea
mnzului de iapa doic, se unge la aceasta din urm zona nrilor cu un unguent puternic mirositor pe baz de
mentol sau camfor. n aceast situaie este sigur acceptarea mnzului de ctre iapa doic.
6.5.4.2. FURAJAREA MNJILOR N PERIOADA DE ALPTARE
n primele sptmni de via, mnzul se hrnete n exclusivitate cu lapte matern, n aceast faz,
Zile post-partum
Figura 6.9. Coninutul de vitamina A n lapte i serul sanguin.
frecvena alptrilor este de 50 - 60 n 24 de ore. La rasele cu dezvoltare corporal eumetric, se consum n
medie la o alptare cantitatea de 150 - 250 ml de lapte integral.
Din punct de vedere practic, din cea de-a 3-a sptmn dup parturiie, iepele pot fi folosite pentru
prestarea diferitelor munci. Din aceast cauz, trebuie s se aib n vedere ca mnjii s poat fi alptai de cel
puin 6 ori n timpul zilei i s poat consuma n timpul nopii lapte matern la discreie.
Se recomand ca din primele sptmni dup parturiie, mnjii, mpreun cu iepele mam s aib acces la
padoc pentru a favoriza micarea. Acest lucru bineneles chiar i iarna ns pe timp favorabil.
Dup cteva sptmni de via, laptele de iap matern nu reuete s mai satisfac necesarul de substane
nutritive ale mnjilor aa nct este nevoie o furajare complementar (figura 6.10).
Figura 6.10. Acoperirea necesarului de substane nutritive la mnji, n primele luni de via.
Momentul n care este necesar introducerea furajrii complementare a mnjilor depinde de
producia de lapte a iepei mam precum i de viteza de cretere a mnjilor, urmrit n tehnologia de
exploatare. ncepnd cu cea de-a cincea sptmn de via, mnzul ncearc, prin imitaie, s
consume fn de bun calitate. Cantitile zilnice sunt de aproximativ 100 g. n condiii asemntoare
se consum i amestecul de concentrate care este administrat iepelor mam. Trebuie totui evitat
consumarea de sare prin lins, deoarece ingerarea de sare n cantiti ridicate conduce la diaree, iar prin
lipsa apei se poate ajunge la intoxicarea organismului. Consumul de ap crete proporional cu
cantitile de nutreuri complementare ingerate.
O furajare sistematic suplimentar a mnjilor apare din cea de-a treia lun de via. Acum se
trece la organizarea de jgheaburi pentru concentrate, precum i a grtarelor pentru fn, n locuri n
care iepele mam nu au acces.
Pentru mnji se recomand administrarea de amestecuri de nutreuri concentrate uruite care s
conin ingredientele prezentate n tabelul 6.41. Nu este recomandabil administrarea unilateral de
ovz deoarece acesta conine o cantitate sczut de calciu i de vitamine, iar proteina are o valoare
biologic medie.
n practic se estimeaz c pn n momentul nrcrii, consumul zilnic de amestecuri
concentrate la mnji este la nivelul de 1 kg. Diferena de concentrate utilizate pentru acoperirea
necesarului de energie i substane nutritive, este reprezentat de ovz. Cantitile maxime de
concentrate admisibile a fi consumate de mnji, se cojisider a fi de 1 kg/100 kg GV/zi.
n cazul n care exist mnji care consum cu lcomie nutreurile concentrate, este indicat
amestecarea concentratelor cu fn tocat, astfel nct s se poat mri timpul de ingestie al acestora. n
felul acesta se evit i colicii care sunt relativ frecveni la mnji.
n perioada de var, mnjii sunt scoi la pune mpreun cu iepele mam. n aceste condiii ei
consum deja foarte timpuriu mas verde. Totui, trebuie acordat o atenie special pentru
acoperirea necesarului de substane minerale care, n condiiile de pe pune, sunt mai puin
reprezentate. ntotdeauna, nainte de scoaterea la pune a iepelor mame i mnjilor, se recomand
administrarea unui tain de fibroase.
O cretere armonioas a mnjilor se realizeaz numai n condiiile n care, pe parcursul nopii, se
realizeaz o furajare suplimentar a mnjilor cu concentrate i fibroase.
O problem mai puin prezentat n lucrrile cu privire la alimentaia cabalinelor este fenomenul
de coprofagie remarcat la mnji i care se remediaz prin nsmna-rea tractusului digestiv cu
microflor intestinal provenit de la cabalinele adulte.
Hrnirea artificial a mnjilor. Exist situaii cnd, datorit diferitelor cauze obiective
(moartea iepei), este necesar creterea mnjilor fr iepele mame. Aceast metod poate avea succes
numai n cazul n care se respect ntocmai tehnica de furajare precum i igiena furajrii mnjilor.
Funcia hrnitoare a laptelui de iap este foarte uor de ndeplinit prin substitu-eni de lapte.
Situaii mai dificile apar n cazul n care nu este posibil administrarea de colostru mnzului
nou-nscut, acesta fiind expus unor riscuri mari de mbolnvire. Cea mai frecvent metod utilizat
n rile cu zootehnie dezvoltat este conservarea de cantiti mici de colostru (doze de 150 ml) la
20
C
C, recoltat de la iepe n primele 4 ore dup parturiie n perioada mai-iunie, cnd i coninutul n
anticorpi i vitamina A este foarte ridicat. Acest colostru este utilizat n cazul n care nu este posibil
alptarea mnzului nou nscut cu colostru produs de mam.
n cazul n care colostrul lipsete, precum i nlocuitorul de colostru, singura posibilitate de a
menine mnzul n via este recoltarea de 0,5-1 1 snge de la mam sau de la o alt iap a hergheliei,
pe un substrat de citrat de sodiu, dup care se trece la sedimentarea i decantarea acestuia.
Urmtoarea faz are n vedere transfuzia n doze de 20 ml/kg GV, astfel nct pe aceast cale mnzul
s primeasc o cantitate suficient de gamaglobuline.
Pentru mnjii ftai prematur precum i pentru cei subponderali se procedeaz ntr-un mod
asemntor. Astfel, se are n vedere asigurarea temperaturii optime a mediului, a unui aport
substanial de energie sub form de glucoza administrat intravenos, precum i a unei cantiti
corespunztoare de fier datorit rezervelor sczute n ficat.
n cazul alptrii artificiale cu lapte integral de vac, acesta se dilueaz cu 1/3 ap, adugndu-se
4% glucoza. Toate acestea pentru a mri asemnarea cu laptele de iap. La rasele eumetrice,
cantitatea administrat pe tain este de 0,2-0,5 substituent de lapte.
Dac n prima sptmn de via este absolut necesar administrarea unui numr de 10 -15
tainuri pe zi, n cea de-a doua, numrul de tainuri poate fi redus la 6 - 8 pe zi. Din cea de-a treia
sptmn de via, se urmrete deja introducerea n raie a nutreurilor combinate specifice pentru
mnz.
6.5.4.3. NRCAREA MNJILOR
nrcarea mnjilor este o operaiune foarte important. De obicei, nrcarea se realizeaz la
vrsta de 5-6 luni. Pentru stabilirea momentului optim al nrcrii, se are n vedere, pe lng vrsta
mnzului, i gradul de dezvoltare corporal corespunztor lunii de via respective, precum i de
capacitatea de a consuma alte furaje n afar de lapte.
Momentul optim al nrcrii mnjilor se consider a fi atunci cnd acetia au posibilitatea s
consume cantitatea de 1,2 kg nutreuri concentrate/100 kg GV.
n condiiile rii noastre, peste perioada nrcrii mnjilor se suprapune i operaiunea de
dangalizare a acestora n scopul individualizrii. Datorit acestui fapt, mnjii sunt supui unui stres
deosebit, fiind un moment critic din viaa lor.
In practic, se recomand ca nrcarea mnjilor s decurg treptat, astfel nct s nu se realizeze
o separare brusc a mnzului de mama sa. Pentru aceasta, cu o
sptmn nainte de data planificat a nrcrii, se reduc semnificativ furajele administrate iepei
mam, astfel nct aceasta s-i reduc secreia lactant. Concomitent cu aceasta se separ zilnic, pe o
durat de cteva ore, i mnjii de mamele lor.
Dup separarea definitiv de mam, mnzul rmne ntotdeauna n adpostul cunoscut i mama
se transfer n alt adpost. Aceasta deoarece mediul nconjurtor i este cunoscut mnzului. Stresul de
nrcare se traverseaz mai uor dac n adpost mnzul rmne n compania altor cai cunoscui. Iapa
este scoas din adpostul n care a fost ntreinut cu mnzul ei, aa nct acesta din urm s nu o
poat vedea sau auzi. n caz contrar, crete gradul de nelinite a celor doi.
Probleme deosebite apar n momentul nrcrii la rasele grele. Este cunoscut c aceste rase se
caracterizeaz printr-o producie ridicat de lapte. Dac aceast producie ridicat se suprapune i cu
ntreinerea iepelor mam Ia pune n momentul nrcrii, este absolut necesar ca acestea s fie
aduse Ia grajd i furajate o perioad de timp cu fibroase i grosiere, aa nct s se opreasc secreia
laptelui. Riscul apariiei de mamite este foarte mare la aceste rase.
Dup nrcare, lipsete un component important din raia mnjilor i anume laptele matern.
Aceasta poate conduce la perturbri n procesul de cretere i dezvoltare a mnzului (figura 6.11).
Figura 6.11. Evoluia creterii mnjilor i posibile abateri ale acesteia (dup Bouloti Doreau,
1986).
Pentru a se evita perturbrile n procesul de cretere al mnjilor se recomand utilizarea
nutreurilor combinate pentru mnz al cror nivel energetic i de substane nutritive sunt prezentate n
tabelul 6.41.
6.5.5. FURAJAREA TINERETULUI CABALIN
Mnjii nrcai intr n categoria tineret cabalin i rmne n aceast categorie de vrst de la 6
luni pn la vrsta de 3 ani.
6.5.5.1. FURAJAREA TINERETULUI CABALIN PANA LA UN AN
Aceast perioad este foarte pretenioas din punctul de vedere att al tehnologiei de furajare ct
i al celei de ntreinere. Datorit faptului c marea majoritate a iepelor
fat primvara, aceast perioad din viaa tineretului cabalin se suprapune cu prima perioad de
ntreinere la grajd n perioada de iarn.
Concomitent cu aceasta, viteza de cretere a mnjilor este relativ ridicat pn la vrsta de 12
luni, aa nct i necesarul de protein, lizin, substane minerale i vitamine va fi accentuat.
Cantitatea de amestec de concentrate care poate fi administrat mnjilor imediat dup nrcare
este de 0,75 -1,5 kg/100 kg GV n funcie de tipul de dezvoltare corporal a raselor. Totui, n
perioada de var, prin ntreinerea la pune a mnjilor, nu se poate satisface necesarul de energie al
acestora. Din aceast cauz se recomand administrarea de supliment de concentrate a cror pre s
fie economic (tabelul 6.43).
Tabelul 6.43
Valori orientative privind furajarea tineretului cabalin (n kg SU/WO kg GV)
Vrsta n luni Ingestia de Grosiere
mas
verde
Amestec de
concentrate
Nutreuri
combinate
pentru mnji
3 2,5 - 3,5 ad.lib. 1 0,50
6-12 2,5 - 3,0 1 1,5 0,70
13-18 2,0 - 2,5 2 0,8 0,50
19-24 1,5-2,0 1 0,7 0,25
25-36 1,5-2,0 1 0,6
Cantitatea exact de supliment de concentrate care trebuie administrat mnjilor, este influenat
de calitatea punii.
Exemple de raii pentru tineretul cabalin sunt prezentate n tabelul 6.44.
Tabelul 6.44
Exemple de raii pentru tineretul cabalin
Specificare 7-12 luni
(260 kg GV)
18-24 luni
(400 kg GV)
30-36 luni
(450 kg GV)
a b a b
Fn de pajite 2,5 3,5 2 4 2
Paie de orz
1,5 2 2 2
Porumb siloz 27% SU
6
8
Morcovi furajeri 2
Sfecl furajer
4,5
6,5
Ovz uruit 2 1,5 1,5 2 1
Amestec unic (fn/ovz)
1
1
Nutreuri combinate pt. mnji 1,5 1,5 1
Premix vitamino-mineral
0,1
Valoare nutritiv
E.D.(MJ) 65 73 73 75 73
PBD(g) 550 520 440 475 425
n cazul n care n aceast perioad de via se administreaz raii dezechilibrate, pot aprea diferite
perturbri n procesul de cretere. Astfel, dac raia este deficitar n proteine se nregistreaz o ncetinire a
vitezei de cretere concomitent cu apariia fenomenului de ngrare al animalului. Dezechilibre n
aprovizionarea organismului cu calciu, fosfor, cupru, mangan sau vitamina D duneaz dezvoltrii normale a
scheletului. Pe de alt parte, carena n vitamina A scade capacitatea de rezisten a organismului, n privina
necesarului de energie, aceasta trebuie asigurat n funcie de direcia de exploatare a tineretului cabalin,
temperatura mediului precum i posibilitilor de micare ale tineretului cabalin.
De regul, tineretul cabalin se ntreine n stabulaie liber n grupuri de pn la 20 de capete din aceiai
categorie de vrst, astfel nct s se stimuleze reciproc cu privire la micare. Numai n acest mod se poate
spera la o cretere i dezvoltare armonioas a tineretului cabalin.
n privina furajelor care se administreaz de obicei tineretului cabalin pn la 12 luni, acestea sunt
prezentate n tabelul 6.44.
Administrarea la discreie a furajelor se recomand numai n cazul grosierelor. Administrarea de
concentrate prezint riscul unei ngrri accentuate a tineretului cabalin prin aprovizionarea excedentar cu
energie. Nu se recomand administrarea de cantiti de peste 1,5 kg concentrate/100 kg GV deoarece acestea
inhib consumul de fibroase i grosiere, favoriznd apariia de entero-toxico-anemii.
6.5.5.2. FURAJAREA TINERETULUI CABALIN DE 1-2 ANI
Intrarea n aceast categorie de vrst a tineretului cabalin se suprapune cu sezonul de primvar i
scoaterea la pune a animalelor. Cele mai bune condiii de furajare i ntreinere a acestui tineret se realizeaz
la pune.
Ca i n cadrul celorlalte categorii de cabaline, se urmrete o acomodare treptat cu furajarea la pune.
Din acest punct de vedere, primul tain de diminea este constituit din fn i o cantitate mic de concentrate,
astfel nct s se poat evita accidentele cu furajarea care pot apare pe pune.
t
n perioada mai-iunie, tineretul cabalin din categoria 1-2 ani reuete s-i acopere ntregul necesar de
energie i protein numai prin masa verde punat. Probleme pot aprea n zonele secetoase, n lunile
iulie-august, cnd este necesar o furajare suplimentar a tineretului. ncepnd cu luna septembrie, se creeaz
condiiile unui nou ciclu de punat foarte favorabil.
O situaie deosebit apare la tineretul cabalin din rasele Trpa i Pur Snge Englez. La acestea se
administreaz pe ntreaga perioad de var un supliment de furaje la iesle, deoarece la nceputul toamnei (deci
la vrsta de 18 luni) tineretul va fi transferat n staiunile de testare a performanelor.
n cazul ntreinerii Ia pune a tineretului cabalin de 1- 2 ani, trebuie s se aib n vedere faptul c nu
ntotdeauna se poate asigura necesarul de substane minerale al organismului prin masa verde administrat.
Din aceast cauz este necesar administrarea n raie a premixurilor minerale.
Dup retragerea tineretului cabalin de la pune, n perioada de toamn, furajele tipice care se
administreaz la grajd sunt fnul, sfecla furajer, concentratele i n unele cazuri porumbul nsilozat (tabelul
6.44).
ncepnd de la vrsta de 18 luni, scade considerabil viteza de cretere a tineretului cabalin. Din aceast
cauz, nu se mai justific administrarea n raie a nutreurilor combinate pentru mnji.
6.5.5.3. FURAJAREA TINERETULUI CABALIN DE 2-3 ANI
Aceast categorie de tineret se formeaz, de regul, odat cu scoaterea la pune. n luna mai este absolut
necesar administrarea dimineaa, nainte de scoaterea la pune, a unui tain de grosiere, de regul paie de orz,
pentru a satisface necesarul de energie precum i a evita apariia eventualelor tulburri digestive. n lunile
urmtoare, modul de alctuire a raiei este asemntor celei administrate tineretului cabalin de 1-2 ani, innd
cont bineneles de dezvoltarea corporal a animalelor respective.
Se administreaz un surplus de energie n momentul n care acest tineret cabalin este cuprins n programul
de dresaj i antrenament.
Pe ntreaga perioad, este de dorit ca procesul de cretere s decurg moderat i uniform. Astfel, nu este
indicat nici o cretere exagerat care ar putea avea ca efect depunerea de grsime n organism, i nici o
cretere neuniform, ceea ce ar conduce la o constituie debil a organismului.
n exploatarea modern a tineretului cabalin se urmrete o cretere uniform a acestuia, evitndu-se
creterile compensatorii. n trecut, ncetinirea procesului de cretere a tineretului cabalin n unele perioade din
via, se considera c putea fi recuperat la o categorie de vrst superioar, cnd sporul mediu zilnic putea fi
mai mare dect normal.
Carenele cele mai frecvente n aprovizionarea organismului cu substane nutritive la tineretul cabalin se
nregistreaz n perioada de toamn, cnd animalele se mai gsesc nc pe pune, precum i n perioada de
iarn, cnd exemplarele sunt hrnite neraional la adpost.
6.5.6. FURAJAREA CAILOR DE MUNC, AGREMENT l SPORT
Aeast categorie de animale depun eforturi musculare deosebite pentru a realiza cerinele scopului pentru
care sunt exploatate. Din aceast cauz, aceste cabaline necesit cantiti suplimentare de energie, ap i
electrolii. ^
Consumul de energie este diferit la aceste cabaline. n timp ce caii de sport consum o cantitate mare de
energie ntr-un timp foarte scurt pentru a realiza performanele n timpul concursurilor, la caii de munc este
vorba de un consum mai redus de energie, ns ntr-o perioad de timp mult mai ndelungat comparativ cu
durata probelor de concurs ale cailor de vitez. Toate aceste consumuri ridicate de energie determin n primul
rnd modificri semnificative n cadrul compoziiei raiilor cabalinelor.
6.5.6.1. FURAJAREA CAILOR DE MUNC
Caii de munc se utilizeaz azi la muncile cele mai diverse. De la munci uoare constnd din nhmarea la
trsur, la intensitate medie pentru traciunea atelajelor pe distane medii i pn la munci grele n agricultur
(arat) sau silvicultur (transportul arborilor).
Pentru cabalinele de munc a cror efort depus este considerat uor, raiile reprezentate din fn i ovz
sunt considerate cele mai potrivite. Chiar i pentru caii de traciune grea care sunt destinai traciunii de atelaje,
se recomand de asemenea o furajare uscat. n tabelul 6.45 sunt prezentate cteva modele de raii pentru caii
de traciune.
Furajele care se administreaz cailor de munc exploatai n zona rural pot fi obinute de cresctor din
producia proprie. Prin utilizarea semifnului sau a porum-
bului murat se pot realiza economii importante n privina consumului de ovz i fn, astfel nct
costurile legate de furajare s fie ct mai sczute.
Tabelul 6.45
Exemple de raii pentru cai de traciune
Specificare Zon oreneasc Zon rural
500 kg GV 600-800 kg GV 600-800 kg GV
a b a b a b c
Fn de pajite 5,5 4 6 4,2 4 2 4
Paie de orz
2 2 2 3 3 2
Ovz 3 4 5 1
1,5 1
Furaj amestec fn/ovz 2 1
2
1
Borhot de bere
8,5
Porumb murat 27% SU
20
Titei de sfecl
20
Semifn ierburi 35% SU
20
Premix vitamino-mineral
0,05 0,1 0,1
0,1
Valoare nutritiv
E.D.(MJ) 91 92 104 142 121 118 165
PBD(g) 715 645 740 645 685 945 1100
O problem esenial este frecvena furajrii cailor de munc i anume la un timp efectiv lucrat de
6-8 ore zilnic, numrul de tainuri care se administreaz ntr-o zi este de 3-4.
Efortul depus, precum i oboseala, au o influen negativ asupra consumului i digestiei
furajelor. Din acest punct de vedere, este necesar, n scopul unei bune digestii, s se asigure un repaus
de cel puin 30 minute naintea tainului de hran i de aproximativ 60-90 minute dup consumarea
acestuia.
O problem aparte este i tehnica adprii cailor de traciune. Astfel, este indicat efectuarea
adprii ntr-un interval de 30-60 minute de la ncheierea efortului. Acest lucru este indicat cu att
mai mult cu ct apa este rece, iar caii sunt foarte transpirai i nsetai. Msurile privind adparea
cailor de traciune se iau n scopul evitrii apariiei colicilor precum i a enfizemului pulmonar.
i
6.5.6.2. FURAJAREA CAILOR DE AGREMENT
n categoria cailor de agrement sunt cuprini caii de clrie care depun un efort uor pn la
mediu.
Tipic pentru caii de agrement sunt raiile uscate bazate pe fn, ovz i paie care acoper n
ntregime necesarul de energie i substane nutritive a acestora. Valorile orientative la 100 kgGV/zi
sunt prezentate n tabelul 6.46 Singurul element care este administrat separat, la discreie, este sarea
de buctrie al crei consum este diferit n funcie de efortul depus i gradul de transpiraie al cailor.
Tabelul 6.46
Raii din fn i ovz pentru caii de agrement
Efort Ovz sau amestec de
concentrate (kq)
Fn de pajite
(ka)
uor 0,50-0,75 1.5-1
mediu 1 1
greu >1,25 0,8-1
Valoarea nutritiv este n medie, de 90 MJ ED i respectiv 700 g PBD.
Exist bineneles i situaii n care se poate recurge la hrnirea cailor de agrement cu raii alctuite din fn
i amestecuri de concentrate aa cum se prezint n tabelul 6.47. Aceasta n scopul eliminrii ovzului din raia
zilnic. Concentraia de energie a amestecului de concentrate tinde s aib 11,5 MJ/kg furaj. n aceast situaie
poate fi substituit ovzul cu amestecul de concentrate respectiv, n proporie de 1:1.
Tabelul 6.47
Raii pentru caii de agrement (500 kg GV) utilizai zilnic 2 ore
Specificare Raii srace n fn (kg) Raii bogate n fn (kg)
a b c a b c
Fn pajite 3 3 3 6.5 6.5 6,5
Ovz 6 5
4 3
Amestec de concentrate
6
4
Amestec fn/ovz
1
1
Premix vitamino-mineral 0,1
0,1
n varianta n care se introduc paie n raia cailor de agrement, acestea pot fi administrate n cantiti mai
mari n combinaie cu amestecul de concentrate n care au rol de balast (tabelul 6.48).
n cazul introducerii de noi raii de hran n alimentaia cabalinelor de agrement, este necesar o observare
atent a comportamentului acestora. Astfel, un consum ridicat de ap, o vitez mare de consum a furajelor
administrate, roaderea componenilor de lemn ai adpostului, Ungerea pereilor, denot toate c exist carene
n modul de alctuire al raiei cabalinelor de agrement.
n situaia n care prin raie sunt prevzute cantiti mai mari de paie ce urmeaz a fi administrate, este
recomandat ca o parte din acestea s fie tocate i administrate n amestec cu concentratele, astfel putndu-se
mri consumul.
Utilizarea porumbului siloz n raia cailor de agrement, se face n scopul reducerii cantitii de fn din raie
(tabelul 6.49). Cantitile de furaje nsilozate nu pot depi 4 kg/100 kg GV datorit gradului de toleran al
organismului. Pe de alt parte este indicat, din motive economice, s se administreze cel puin 2 kg furaj
nsilozat/100 kg GV la caii de agrement.
Tabelul 6.48
Raii cu paie pentru caii de agrement (500 kg G.V.) utilizai zilnic 2 ore
Specificare kg furaj
a b c d
Paie de orz
2,5
Paie tocate 4
4 4
Ovz
4 6
Amestec de concentrate 6 7
Amestec fn/ovz
2
Premix vitamino-mineral
0,1
Valoarea nutritiv
ED(MJ) 98 93 98 98
PBD(g) 650 650 640 630
Tabelul 6.49
Raii cu porumb siloz pentru caii de agrement (500 kg GV) utilizai zilnic 2 ore
Specificare kg furaj
a b c
Porumb siloz 26% SU 15 15 10
Fn de pajite 2 2 2
Ovz 3 2
Amestec de concentrate
4,5
Amestec fn/ovz
1
Premix vitamino-mineral 0,1
Valoarea nutritiv
ED(MJ) 93 92 94
PBD(g) 575 570 650
Cea mai rentabil exploatare a cailor de agrement este ntreinerea lor pe pune. Aceasta n cazul
n care nu sunt supui unor eforturi deosebite. Problemele care pot aprea referitor la ntreinerea
cailor de agrement la pune se datoreaz ndeosebi carenei de substane minerale ale masei verzi
precum i al procesului puternic de transpiraie n cazul depunerii unui efort. Acest lucru se datoreaz
unui consum ridicat de ap prin intermediul masei verzi, care va fi eliminat la nivel renal i prin
transpiraie.
n funcie de zon i de interesul n a realiza o raie ct mai ieftin pentru caii de agrement, fnul
i ovzul din raie pot fi substituii cu alte furaje n raporturile prezentate n tabelul 6.50.
Tabelul 6.50
Raportul de substituire cu diferite furaje a fnului i ovzului din raie
Specificare 1 kq fn 1 kq ovz
Semifn ierburi 35% SU 2.3
Siloz din colete de sfecl 16% SU 3.4
Siloz din titei de sfecl J16% SU
5,00
Siloz din borhot de bere 26% SU 2.4
Morcovi furajeri
6,50
Cartofi
4,00
Sfecl de zahr
6,50
Orz
0,90
Porumb
0,85
Trt de qru
1,25
6.5.6.3. FURAJAREA CAILOR PENTRU SPORTUL DE PERFORMAN
Este cunoscut faptul c o tehnic greit de furajare a cailor de performan conduce la obinerea
unor rezultate extrem de slabe.
n funcie de tipul de sport la care particip caii de performan, se nregistreaz un consum
enorm de energie ntr-un timp foarte scurt, n cazul cailor de vitez precum i a celor pentru srituri
obstacole, sau a unui consum constant de energie, ns ntr-o durat lung de timp, pentru caii
participani la proba complet de clrie.
Privitor la caii de vitez (alergri de trap i galop), necesarul de energie zilnic al acestora n sezonul
competiional este de 120 MJ ED. Aproximativ jumtate din acest necesar total de energie reprezint
necesarul de energie pentru depunerea efortului fizic.
n timpul alergrilor, calul consum aproximativ 30-40 MJ ED. Aceast cantitate de energie este preluat
prin degradarea glicogenului din muchi, precum i a glucozei din ficat. Din aceasta se poate deduce faptul c
o aprovizionare insuficient cu energie a organismului nu poate conduce la rezultate negative privind
performana productiv, deoarece sunt mobilizate rezervele din organism.
n cazul cailor de performan, nu se recomand o hrnire a acestora cu raii foarte bogate n proteine,
deoarece acestea conduc la suprasolicitarea ficatului i a rinichilor.
Pe lng aprovizionarea corespunztoare cu energie a cailor de vitez, este necesar asigurarea n cantiti
corespunztoare a urmtoarelor substane:
- fier, cupru, acid folie, vitamina B
12
i B
6
n scopul formrii eritrocitelor;
- vitamina E, seleniu i clorura de sodiu, n scopul activitii corespunztoare a
cordului i a sistemului circulator, precum i al dezvoltrii esutului muscular;
- calciul, fosforul i vitamina D pentru realizarea rezistenei scheletului;
- vitamina B
x
i B
2
, acidul pantotenic, acidul nicotinic i magneziul, n scopul transformrii
corespunztoare a energiei la nivelul muchilor.
n practic, se utilizeaz pentru caii de vitez raii care dispun de o valoare energetic variind ntre 80 i
170 MJ ED/zi precum i ntre 500 i 1300 g PBD/zi.
O importan deosebit o are compoziia raiei. Astfel, cantitatea total de fibroase i grosiere n raia
cailor de performan nu trebuie s depeasc 0,8-1% din GV. Cantiti mai mici de fibroase n raie au ca
urmare tulburri ale tractusului digestiv. Pe de alt parte, creterea acestei cantiti conduce la mrirea
greutii vii a calului precum i la faptul c se micoreaz capacitatea respiratorie, deoarece stomacul este
ncrcat. Cele mai indicate fibroase sunt fnurile de graminee recoltate la prima coas.
Tabelul 6.51
Nutreuri combinate pentru caii de performan (g/kg)
Specificare Cai de vitez Cai pentru proba
complet de clrie
Ovz
350 400
Porumb
340 260
Ulei vegetal
50 110
Fin din mas verde deshidratat
202 155
Tre de gru
40 50
Sare
8 20
Premix vitamino-mineral
10 5
Valoarea nutritiv a nutreului combinat
Energie digestibil MJ 12,7 14,2
Protein brut digestibil g
76 71
Calciu g
5 4
Fosfor g
3,5 3,1
Sodiu g
4 9
Clor g
5,3
12,5
Vitamina A g 23.000 17.000
Vitamina D g
35 35
Concentratele (ovz i porumb) care se administreaz cailor de performan ar trebui s fie
bogate n hidrai de carbon n unele ri se recomand introducerea n amestecul de concentrate
destinat cailor de performan a unei cantiti de pn la 5% de grsimi vegetale. Acestea contribuie
la mrirea concentraiei energetice a raiei, la realizarea unui raport strns PBD/ED de pn la 7:1,
precum i la stimularea activitii microbiene la nivelul intestinului gros. Toate aceste elemente
favorabile nu pot fi realizate dect numai n prezena unor cantiti suficiente de calciu, fosfor,
magneziu, sodiu, clor, seleniu, vitamina E i vitamina B. Toate aceste cerine pot fi ndeplinite prin
administrarea unui nutre combinat dup cum se arat n tabelul 6.51.
O condiie esenial n hrnirea cabalinelor de performan este administrarea de furaje de
calitate deosebit, evitatndu-se furajele mucegite sau alterate. n tabelul 6.52. sunt prezentate
cteva exemple de raii pentru caii de performan.
Tabelul 6.52
Exemple de raii pentru caii de performan (kg/zi)
Specificare Cai pentru galop
i trap
Cai pentru proba complet
de clrie
a b c a b c d
Fn de pajite 5 6 4 8 8 7 8
Ovz boabe 2
-
8 9 2
-
1
Porumb boabe 4 2
- -
2
-
2
Nutreuri combinate 1 5
- -
4 8,5
-
Tre de gru
- -
0,5
- - - -
Titei de sfecl deshidratat
- - - - - -
3
Ulei de floarea soarelui
- - - - - -
0,9
Premix vitamino-mineral 0,05
-
0,1 0,05 0,05
-
0,1
Valoarea nutritiv a raiei
Energie digestibil MJ 127 136 128 164 167 174 161
Protein brut digestibil g 810 900 98 1255 1185 1010 890
Ingestia de SU g 10,5 11,4 11,0 15,0 14,1 13,6 13,1
n privina frecvenei tainurilor, la caii de performan se recomand cel puin 3-4 tainuri, astfel
nct s se evite fermentaiile nedorite n tractusul digestiv datorit cantitilor mari de concentrate
care se administreaz zilnic. n afar de aceasta, trebuie avut n vedere c tainul de furaje se
administreaz cu cel puin 2 ore nainte i 1 or dup depunerea de efort fizic de ctre cal. Aceasta
deoarece n momentul alergrii, stomacul trebuie parial golit, astfel nct acesta s nu influeneze
asupra capacitii respiratorii a calului.
Nu exist nc date suficient de certe cu privire la utilizarea eficient n hran a unor substane
care s contribuie la mrirea performanelor. Totui, se utilizeaz relativ des dimetilglicina, care are
rol n reducerea formrii de acid lactic n muchi n cazul depunerii de eforturi, deosebite. De
asemenea, se administreaz metilsulfo-nil-metan, substan care are rol n evitarea apariiei de iritaii
la nivelul articulaiilor.
Referitor la pregtirea cailor pentru cursele de trap sau galop se recomand s se reduc cantitatea
de fn, cu 1-2 zile naintea acestora, administrndu-se maxim 4 kg/cap/zi.
n ziua competiiei, se fracioneaz cantitatea de concentrate n mai multe tainuri care se
administreaz la intervale de o or, mpreun cu fn tocat. Chiar i n ziua de concurs este
recomandabil administrarea de fn tocat, att pentru evitarea fermentaiilor nedorite n tractusul
digestiv, ct i pentru linitirea cailor care sunt foarte nervoi nainte de nceperea concursului.
La caii care au depus eforturi deosebite, se recomand ca dup concurs, s se administreze un
barbotaj din 0,5-1 kg tre de gru, 50 g sare i 4-5 1 ap fierbinte. Acesta se administreaz la
temperatura corpului.
Referitor la furajarea cailor destinai probei complete de clrie, trebuie artat c pot apare
probleme deosebite cu privire la modul de alctuire a raiilor.
Caii de la proba complet de clrie au nevoie de 2 - 3 ori mai mult energie pentru realizarea
performanelor comparativ cu necesarul de ntreinere. Din aceasta, numai o mic parte este
transformat n energie muscular, restul fiind eliminat prin cldur. Calea de eliminare a cldurii
din organism este procesul de transpiraie.
Baza raiilor cailor destinai probei complete de clrie este reprezentat de fnuri de graminee n
cantiti de 1,2 -1,5 kg/100 kg GV. n privina concentratelor, acestea trebuie s se caracterizeze
printr-o valoare energetic ridicat, fiind frecvente cazurile n care se introduc i grsimi vegetale n
amestecul de concentrate.
Momentul ultimului tain de hran trebuie astfel ales nct la startul competiiei, furajul s fi trecut
deja de stomac i intestinul subire. Pe de alt parte, cantitatea de ap i electrolii ingerat n timpul
ultimului tain de hran s nu fi fost deja eliminat din organism.
Din aceast cauz, ultimul tain de hran administrat nainte de concurs cailor de la proba
complet de clrie, trebuie s fie cu 3-4 ore nainte de nceperea acestuia. Tainul const n
aproximativ 2 kg concentrate i 2 kg de fn. La ncheierea concursului, se administreaz o cantitate
de 400 g de amestec din 20% sare de buctrie, 30% fn mcinat i 50% melas, astfel nct s se
realizeze rezerve mari de electrolii n organism. Apa se administreaz la discreie pn n momentul
startului.
6.5.7. PARTICULARITILE FURAJRII PONEILOR
Datorit particularitilor anatomice ale poneilor (mbrcminte piloas accentuat, esut adipos
subcutanat), acetia necesit un consum mai redus de energie/ 100 kg GV pentru ntreinerea
funciilor vitale comparativ cu caii din celelalte rase. Din aceast cauz se reduce i necesarul de
ntreinere cu 10%.
Furajarea cea mai economic a poneilor se realizeaz pe pune fr a-i ngra excesiv. n
perioada de iarn, poneii se hrnesc cu fn i paie de bun calitate, administrndu-se numai o
cantitate mic de concentrate. n cazul n care sunt supui la diferite activiti, se mrete necesarul de
energie i substane nutritive al acestora. Exemple de raii sunt prezentate n tabelul 6.53.
Ca o regul general n furajarea poneilor l reprezint faptul c suma cantitilor de fibroase si
concentrate s fie aproximativ 2% din GV.
Tabelul 6.5
Exemple de raii administrate poneilor (kg/zi)
Specificare Greutatea animalului
a b c d
150 200 300 150 200 300 150 200 300 150 200 300
Fn de pajite 3,2 4 6
Paie de orz
- - -
3 4,2 5,5
- - - - - -
Porumb siloz
27 SU
- - - - - -
5 8 10
- - -
Semifn ierburi
35% SU
5 8 8
Amestec de
concentrate
- - -
0,15 1 1,5 0,9 1 1,5 0,5 0,75 1,2
Premixvitamino-m
ineral
-
0,025
Valoarea nutritiv a raiei
ED
MJ
24 30 15 21 35 47 25 36 47 24 37 42
PBD
g
220 270 370 140 205 285 150 200 275 225 340 400
Cantitile de concentrate care se administreaz poneilor sunt reduse i se acord numai n
anumite situaii respectiv iepelor n ultima faz a gestaiei, iepelor n lacta-tie si tineretului.
6.6. DOPAJUL IN SPORTUL HIPIC
Prin dopaj se nelege administrarea de substane interzise n vederea influenrii performanelor
sportive. Cuvntul provine din limba olandez doop i nseamn a boteza", el fiind preluat din limba
bantu n care nsemna o butur tranchilizant, utilizat n ceremoniile religioase. La nceputul
secolului, cuvntul a cunoscut ntrebuinare n limba englez spre a defini administrarea de substane
n scopul mririi performanelor sportive.
n sportul hipic se cunosc nc din anul 1666 n Anglia, reglementri care interzic folosirea de
mijloace pentru mbuntirea artificial a performanelor pentru organizarea curselor de galop. De
asemenea, n 1881 n Prusia se interzicea administrarea de buturi alcoolice cailor sperioi nainte de
curs. O reglementare sistematic antidoping apare dup anul 1900 datorit dezvoltrii rapide a
farmaceuticii, care a pus la dispoziie numeroase medicamente n scopul manipulrii performanelor
cailor. Reglementri i mai stricte s-au introdus n 1977 dup conferina de la Roma a Federaiei
Ecvestre Internaionale. Aceste reglementri interzic administrarea de substane care influeneaz
performanele cailor care pot fi produse pe cale artificial sau sunt substane naturale care se gsesc n
corpul animalelor, iar prin supradozarea lor pot contribui la mbuntirea performanelor. Cu aceast
ocazie, a fost dat publicitii si o list cu substanele care se consider a fi dopante.
Cele mai stricte reglementri au fost introduse ins n 1984 i anume se consider c n domeniul
alergrilor, toi caii trebuie s fie sntoi i astfel nu se mai face nici o deosebire ntre un tratament
medicamentos n scopul terapiei calului i dopaj. Acest lucru s-a introdus conform legii de protecie a
animalelor, care interzice folosirea de sedative n timpul curselor, pentru ca animalele s nu simt
traumatismele unor alergri anterioare la nivelul articulaiilor, fapt care ar putea duce la accentuarea
bolii dup ncheierea aciunii medicamentelor.
Pe lng respectarea legilor privind protecia animalelor, interzicerea dopajului se mai face din
urmtoarele motive:
- pentru asigurarea condiiilor unei lupte sportive corecte ntre concureni;
- pentru aprarea celorlali participani la curs, deoarece animalele dopate devin foarte uor
necontrolabile;
- pentru evitarea unei false ierarhii n stabilirea valorii de ameliorare a cailor,
- pentru aprarea publicului spectator i parior de eventualele mainaii care se pot face prin
folosirea substanelor pentru a influena ctigtorul cursei; acest element este poate cel mai
important, deoarece prin respectarea lui se contribuie la meninerea i dezvoltarea sportului
hipic.
6.6.1. MIJLOACE l FORME DE DOPAJ
Prin definiie, toate substanele care conduc la modificarea pozitiv sau negativ a
performanelor ce pot fi realizate n mod natural se consider a fi dopante.
n prezent, sunt alctuite liste cu peste 4500 substane care sunt considerate ca avnd o oarecare
influen asupra realizrii performanei, ns dintre acestea doar 230-300 au ntr-adevr un rol n
dopajul cailor. Din aceast cauz i listele cu aceste substane nu sunt alctuite ca o nsuire a lor, ci
ca mod de aciune a lor n organismul animal. (Principalele grupe sunt prezentate la sfritul
capitolului). Trebuie menionat faptul c listele cu substane dopante din cadrul sportului hipic sunt
incomparabil mai mari comparativ cu cele existente n sportul uman, unde acestea se limiteaz la
hormonii sexuali anabolizani i la substanele care duc la dispariia durerilor de tipul morfinei.
Aceasta deoarece n sportul uman se practic numai doping pozitiv.
Scopurile pentru care se face dopaj sunt foarte diferite. Astfel, se pot aminti:
1. doping pentru victorie (doping pozitiv)
2. doping pentru nfrngere (doping negativ)
3. doping pentru refacerea capacitii normale a calului (doping pozitiv)
4. doping involuntar
5. msuri pentru ngreunarea demonstrrii dopajului.
Dopingul pentru victorie are scopul de a mbunti performana care s-ar fi putut realiza pe cale
natural. Un asemenea doping poate fi clasificat ntr-o form acut i una cronic. n cazul formei
acute, tratamentul se efectueaz nainte de concurs. Pentru aceasta, se folosesc substane care au
aciune excitant asupra sistemului nervos central. Aici se ncadreaz stimulii psihomotorii care sunt
excitai de aceste substane. Acest tip de dopaj este cel mai frecvent practicat i bineneles i cel mai
frecvent descoperit. Substanele cele mai ntrebuinate sunt: Amphetamina, Metamphetamina,
Ephedrinul, Cocaina, Methylphenidatul, Cofeina, Thesphylina.
Exist experiene (TDBIN 1981) care demonstreaz mbuntirea semnificativ a
performanelor n domeniul vitezei i rezistenei prin folosirea cofeinei. La rndul ei, amfetamina
conduce la eliminarea senzaiei de oboseal, are aciune euforizant concomitent cu mrirea tensiunii
arteriale care conduce la oxigenarea mai bun a esuturilor musculare. Marele pericol n utilizarea
acestor substane este acela al colapsului calului n timpul concursului, deoarece sistemul de aprare
al organismului este scos din funciune. Nu rare au fost cazurile de pierdere a cailor dopai, mai ales
n concursurile de galop i pe timp clduros.
Aciune asemntoare au i substanele dopante de tipul morfinei cum ar fi Fantanylul, care
determin o frecven mai mare a pailor n unitatea de timp. Concomitent cu aceasta, acioneaz la
nivelul sistemului nervos central ca inhibitori ai senzaiei de durere, ceea ce duce la fel la creterea
performanelor pn la epuizarea animalului. Acestea au totui o aciune de scurt durat (sub o or),
ns mresc riscul de accidentare n traseu prin faptul c animalul se poate stpni mai greu.
n forma cronic de dopaj pentru victorie, vitamina sau hormonii anabolizani pentru mrirea
performanei se utilizeaz pe parcursul a ctorva sptmni sau luni nainte de concurs. Acest sistem
este foarte extins i n sportul uman i se bazeaz pe aciunea testosteronului i a substanelor derivate
din acesta, care conduc la dezvoltarea musculaturii (body-building), la mrirea numrului de
eritrocite, iar n cazul animalelor tinere la ntrirea esutului osos. Avantajul acestui tip de dopaj este
acela ca bazndu-se pe un program riguros de antrenament i furajare, tratamentul poate fi ntrerupt
cu ctva timp nainte de desfurarea concursului, pentru ca animalul s reacioneze negativ la
controlul antidoping din ziua concursului, fr ns s-i fi pierdut condiia fizic.
i acest tip de tratament bazat pe testosteron este riscant i anume conduce la masculinizare.
Astfel, iepele vor nregistra afeciuni de reproducie ireversibile, iar la toi caii la care se practic
acest tratament crete gradul de agresivitate, fiind deci greu de stpnit.
O form paradoxal a dopingului pentru victorie o reprezint administrarea n cantitate redus a
sedativelor la caii foarte nervoi i emotivi nainte de concurs pentru a putea obine performanelor
ateptate. Dac n trecut se foloseau substane din grupa barbituricelor sau cloralhidratelor, n prezent
neurolepticele sunt cele mai frecvent depistate n controalele antidoping.
Dopingul pentru nfrngere se practic asupra favoriilor pentru ca out-siderii s ctige cursa.
Acest lucru se face n scopul realizrii de ctiguri fabuloase n pariuri. Cele mai utilizate substane
care se folosesc n dopingul pentru nfrngere sunt tranchilizante i neurolepticele care acioneaz
asupra sistemului nervos central al calului, provocnd o stare de apatie i o reducere a vitezei de
reacie la comenzile date de clre. Aceast metod subtil i eficace pentru provocarea nfrngerii
unui cal care figureaz ca favorit se ntrebuineaz de ctre ceilali concureni participani la curs.
Din aceast cauz, supravegherea calului nainte de curs de ctre proprietar are un rol deosebit.
Dopingul pentru refacerea capacitii normale a calului a fost considerat mult vreme ca un
mijloc de vindecare a diferitelor afeciuni sau boli. n momentul actual, tratarea diferitelor boli sau
afeciuni este considerat doping i animalele nu pot participa la curs. Toate medicamentele care se
administreaz calului pot fi detectate n snge sau n urina acestuia. Astfel, orice tratament trebuie
oprit cu cteva zile mai devreme, pentru ca substanele active medicamentoase s se elimine din
organism pn n ziua de concurs. n regulamentele din S.U.A. este permis medicaia sportiv
care se rezum la aciunea local a fenilbutazonei sau indometacinului, ca i la injeciile cu glucocorticoizi la
nivelul articulaiilor inflamate.
Dopingul involuntar ridic cele mai mari probleme sportului hipic. Mereu apar rezultate pozitive la testul
antidoping la cai la care nu s-ar fi ateptat nimeni. Acest lucru se datoreaz unor tratamente medicamentoase
ntreprinse cu ctva timp n urm cu medicamente insuficient de bine cunoscute, ale cror substane active nc
nu au fost eliminate din organism. Foarte frecvent aceste reacii pozitive apar n urma tratamentelor cu scop
dehelmitic sau cu antihistaminice care sunt folosite n combaterea alergiilor. Nu trebuie neglijate nici
medicamentele folosite n tratarea colicilor. Un exemplu de doping involuntar este i folosirea prafului de
cacao ca suport pentru diferite substane energizante administrate pe cale oral, cailor. Cacaua conine n
cantiti reduse cofein, iar prin descompunerea acesteia n organism se poate depista n snge o substan
rezultat din degradarea cofeinei i anume teobromina. Literatura citeaz numeroase cazuri n Anglia, n anii
70 ai secolului trecut, care au avut drept cauz tocmai utilizarea prafului de cacao drept suport n diferite
amestecuri.
Trebuie accentuat faptul c nu exist nici un fel de indici care s ajute s se cunoasc cu precizie care este
durata din momentul administrrii medicamentelor pn la eliminarea total a substanelor de descompunere
din organism. Acest timp depinde de doza administrat, starea general a calului, efortul depus din momentul
administrrii pn la efectuarea controlului etc.
n general, se consider urmtoarele perioade de timp ca minime pentru eliminarea din organism a
substanelor de degradare:
- pentru hormonii anabolizani - 30 zile;
- pentru glucocorticoizi, fenilbutazon, oxifenbutazon, ACTH - 14 zile;
- pentru toate celelalte medicamente administrate ca injecii sau infuzii - 4 zile. Pentru ngreunarea
evidenierii dopingului se folosesc substane care au rolul s
fac nedetectabil prezena substanelor dopante n snge sau urin. Cele mai des folosite substane cu rol de
mascare a dopingului sunt vitaminele i mai ales vitamina B
r
Mijloacele fizice de dopaj sunt la fel de interzise ca i cele chimice reprezentate de medicaie i artate
pn n prezent. Dintre acestea, metode barbare ca secionarea unor nervi pentru a elimina durerea sau
implantarea de canule n trahee sunt deosebite. La acestea se mai adaug corpuri ascuite ataate eilor,
pintenii, stimuli electrici, acupunctura, raze ultraviolete etc. Toate aceste metode sunt nc insuficient
cunoscute i deci foarte greu de depistat majoritatea dintre ele. De asemenea i modul de acionare al cailor Ia
aceti stimuli este foarte diferit, fiind deci i foarte riscante.
6.6.2. CONTROLUL ANTIDOPING
n rile dezvoltate, controlul antidoping este deja o chestiune de rutin la care particip n egal msur
att veterinari ct i zootehniti.
6.6.2.1. RECOLTAREA PROBELOR N VEDEREA CONTROLULUI ANTIDOPING
n concursurile hipice oficiale fiecare proprietar de cal este obligat s faciliteze recoltarea probelor n
vederea controlului antidoping. De regul, nu se realizeaz un control antidoping la toi caii participani la
concursurile oficiale ci pentru fiecare curs, prin tragere la sori, se stabilesc caii de la care se recolteaz
probe. De asemenea, se recolteaz probe de la calul asupra cruia planeaz o bnuial sau exist o
sesizare.
n mod obligatoriu, la cursele de trap i galop care se organizeaz n scopul ameliorrii, pentru
evidenierea celor mai valoroase exemplare ale rasei, se realizeaz controale antidoping la primii trei
clasai din cadrul cursei.
n ceea ce privete momentul recoltrii probelor, acesta se poate realiza nainte de nceperea
cursei, dar majoritatea specialitilor o consider un factor de stres i o recomand ca imediat dup
ncheierea cursei.
Ca probe biologice care se recolteaz de la un cal sunt sngele, urina, saliva i transpiraia.
Ultimele dou au pierdut foarte mult n importan i se recolteaz foarte rar.
n urin pot fi depistate cel mai bine substanele de degradare rezultate n urma metabolizrii
excitanilor, deoarece ntregul volum sanguin este filtrat prin rinichi, iar elementele strine sunt
reinute n scopul eliminrii din organism. Din aceast cauz, concentraia lor este mai mare n urin
dect n snge. Singura problem o reprezint recoltarea probelor de urin i anume este necesar
rbdare i ateptarea miciunii. Cercetrile de comportament au artat c 80% din caii participani la
alergri urineaz spontan ntr-un interval de 30 minute de la ncheierea alergrii i c 90% n timp de
3 ore.
Dezavantajul recoltrii probelor de snge const n faptul c substanele strine organismului
sunt prezente n concentraie foarte mic, se pierd prin bariera renal i mai ales datorit concentraiei
ridicate de protein din snge, depistarea lor este foarte greoaie.
6.6.2.2. ANALIZA PROBEI N VEDEREA DEPISTRII DOPAJULUI
ntotdeauna se expediaz dou probe din acelai lichid biologic provenit de la un cal. Dintre
acestea, una se desface i se prelucreaz, n timp ce cea de-a doua se pstreaz drept contraprob n
cazul unui rezultat pozitiv. n cazul probelor de snge, se extrage serul sangvin pe care se realizeaz
analiza propriu-zis. Urina se analizeaz ca atare.
Cu ajutorul substanelor dizolvante (eter .a.) se extrag din soluiile acide, alcaline i neutre,
substanele care intereseaz, urmrind ulterior concentraia acestora.
Metodele de analiz sunt foarte sofisticate deoarece:
- cantitatea substanelor dopante administrate cailor este de regul, de ordinul miligramelor pe
animal i mai rar, de ordinul gramelor;
- n lichidul sangvin acestea au valori de cteva ng sau maxim mg pe 1 de snge;
- pentru analiz se folosesc ntre 5 i 10 ml snge, ceea ce nseamn c i dup concentrare
valorile nu depesc de ordinul ng sau ug.
n plus, aceste analize sunt ngreunate de faptul c majoritatea substanelor sunt prezente n snge
ca produi de metabolism care pot fi confundai foarte uor cu cei tipici corpului (mai ales la
substanele anabolizante).
Metoda cea mai des folosit este cromatografia, prin care se reuete separarea substanelor care
sunt prezente n cantiti foarte reduse. Pentru identificarea substanelor strine gsite n serul
sangvin se utilizeaz un spectrometru de mas dup cromatografiere, fcnd astfel posibil
determinarea cu exactitate a substanelor folosite n doping.
6.6.2.3. MODUL DE ACIUNE N CAZUL UNUI REZULTAT POZITIV
O prob se consider pozitiv n cazul n care se pot evidenia substane care sunt trecute n listele
de dopaj ca fiind interzise.
n cazul unei probe pozitive, calul respectiv este eliminat automat din activitatea competiional.
n alergrile de trap, eliminrile dureaz numai 6 luni. Conform regulamentului, proprietarul calului
poate depune contestaie, realizndu-se o a doua analiz, din contraproba existent n laborator.
n statisticile F.E.I. se menine de 40 ani o pondere de 1-2% a examenelor pozitive antidoping din
totalul celor ntreprinse. Trebuie remarcat ns faptul c a crescut diversitatea substanelor folosite n
dopaj.
La o analiz a cauzelor care menin de atta timp frecvena dopingului la nivel sczut, se poate
aminti rigurozitatea prin care se face controlul antidoping i convingerea proprietarilor de cai c
utilizarea unei asemenea metode pentru mrirea performanelor cailor este numai de scurt durat.
Cele mai sigure mijloace pentru realizarea de performane bune sunt antrenamentul i ntreinerea
corespunztoare a cailor de performan.
6.6.3. LISTA SUBSTANELOR INTERZISE DE F.E.I.
Trebuie menionat faptul c federaiile naionale au dreptul, n cadrul concursurilor interne, s
fac unele excepii, ns n concursurile internaionale sunt valabile reglementrile F.E.I.
Urmtoarele categorii de substane sunt interzise i considerate dopante n momentul n care se
gsesc n organismul calului sau n lichidele organice ale acestuia, precum i produsele care rezult
din degradarea acestor substane:
- substane cu aciune asupra sistemului nervos central sau periferic
- substane cu aciune asupra sistemului nervos vegetativ
- substane cu aciune asupra sistemului circulator
- substane cu aciune asupra stomacului sau intestinelor
- antibiotice i substane sintetice pentru combaterea bacteriilor, viruilor i paraziilor
- antihistaminice
- substane cu aciune sedativ i antiinflamatorie
- substanele diuretice
- substane care s influeneze respiraia
- substane energizante
- hormoni sexuali, anabolizani i corticosteroizi
- alte tipuri de hormoni precum i analogii sintetici ai acestor.
Alte mijloace interzise sunt:
- toate substanele (medicamente, vitamine, hormoni) care se administreaz n hrana
animalului n ziua concursului
- toate substanele care nu sunt considerate a fi hran i se administreaz n furaje (aditivi
furajeri)
- secionri de nervi la nivelul membrelor
- utilizarea altor mijloace tehnice n timpul curselor dect cele prevzute de regulamentele de
concurs.
-
BIBLIOGRAFIE
Ahlswede, L. (1983) - Pferde fiitern strken-gesundhalten - DLG Verlag. Frankfurt a/M. Alexander, F.; Davis, M. E.
(1969,) - Studies on vitamin B12 in the horse - Br. Vet. J. 125. Archer, M. (1973) - The species preference ofgrazing horse
- J. of British Grassland Society
28. Archer, M. (1980J - Grassland management for horses - The Vet. Record 108.
Auwer, M. S.; Cronwall, R.; Chapman, R. (1975) - Glucose utilisation and contribution to milk components in lactating
ponies. J. Anim. Sci. 41.
Bailey, E.; Alhright, D.; Henney, P. J. (1988J -Equine neonatal isoenythrolysis: evidence for prevention by matemal
antibodies to the Ca blood group antigen - American Journal of Veterinary Research 49.
Baucus, K. L.; Ralstom, S. L. (1987) - The effect ofdietary copper and zinc supplementation on composition ofmares milk
- Proc. 10-th Equine Nutr. Physiol. Symp. Colorado State University.
Bean, W. B. (1963J - Nail growth - a twenty year study - Arch. Intern. Med. 111.
Bowman, H.; v.d. Schee, W. (1978J - Composition and production ofmilkfrom Dutch warm-blooded saddle horse mares
-Z. Tierphysiol. Tierernhrung, Futtermittelk 40.
Breedveld, L.; Jackson, S. G. (1987J - The determination of a relationship between copper, zinc and selenium in mares
and those in the foals - Proc. 10-th Equine Nutr. Physiol. Symposium, Colorado State University.
Breuer, L. H.; Kasten, L. H. (1970) Protein and amino acid utilization in the young horse - Proc. 2-nd Eq. Nutr.
Physiol. Soc. Symp. Corneli University. Ithaca, New York.
Burlacu, Gh.; Voicu, D. (1993) - Study on energy and protein metabolism in horses - 43-th Annual Meeting of the EAAP.
Aarhus.
Buttler, D. (1976J - The effect offeed intake and gelatine supplementation on the growth and quality of the equine hoof-
Ph. D. Thesis. Corneli Univ. Ithaca N. Y.
Buurman, P. U.; Paul, W. (1994J - Modeme Pferdezucht undHaltung - DLG Verlag. Frankfurt
am Main. Chelemen, N. (1982J - Creterea, ngrijirea i folosirea cailor de munc - Ed. Ceres.
Bucureti. Crowell-Davis, S. L.; Houpt, K. A. (1985) - Feeding anddrinking behaviour ofmares and foals
with free access to pasture and water - J. of Anim. Sci. 60.
Csapo, J.; Stefler, I. (1993J - Composition ofmares colostrum and milk - 43-th Annual Meeting of the EAAP, Aarhus.
Cymbaluh, N. F.; Schryver, H. V. (1981J - Copper metabolism and requirement in mature ponies. J. Nutr. III.
Dalrymple, R. L.; Griffith, C. A. (1988J - Horse forage and horse forage management - Noble Foundation P. O. Box
2180 Ardmore, Oklahoma.
Dorean, M.; Boulat, S.; Martin Rosset, W. (1986) - Milking lactating mares using oxytocin milk volume and composition
- Reprod. Nutri. Dev. 26.
Drepper, K.; Sutte, J. O.; Meyes, H. (1982) - Energie und Nahrstoffbedarf landwirtschaftli-cher Nutztiere. Empfehlungen
zur Energie und Nahrstoffreesorgung der Pferde - DLG Verlag, Frankfurt am Main.
El Shorafa, W. M.; Feaster, J. P. (1979) - Effect ofVitamin Dndsunlight on growth and bone development ofyoung ponies
- J. An. Sci. 48.
Ellis, R. N. W.; Lawrence, T.L.J. (1979) - Energy andprotein under nutrition in the weanling miyfoal-Bnt.Ntti.U5.
Elphinstone, G. D. (1981) - Pastures and fodder crops for horses in southem coastal -Queensland Agricultural J. 107.
Engelmann, U.; Buurman, P. U. (1994) - So zieht man Fohlen auf- DLG Verlag Frankfurt am
Main. Engelmann, U.; Buurman, P. U. (1994) - Vom Fohlen zum Reit und Fahrpferd - DLG Verlag.
Frankfurt am Main.
Evans, J. L. (1985) - Forages for horses - Iowa State Univ. Press.
Freeman, D. W.; Potter, G. D.; Kveider, J. L. (1981) - Nitrogen balance in mature horses at varying level ofExercise -
Proc. 7-th Equine Physiol. Soc. Symp. Warrenton V.A.
Freeman, D. W.; Potter, G. D.; Schelling, G. T. (1985) -Nitrogen metabolism in mature phy-sically conditioned horse -
Proc. 9-th Equine Nutr. Physiol. Soc. Symp. East lan-sing. Michigan State University.
Georgescu, G. i col. (1989) - Cercetri privind modernizarea i optimizarea alimentaiei tineretului cabalin - Lucr. t.
I.A.N.B. voi. XXXII, Bucureti.
Gibbs, P. D.; Potter, G. D.; Blake, R. W. (1982) - Milk production of quarter horse mares du-ring 150 days oflactation. J.
Anim. Sci. 54.
Glade, M. J. (1983) - Nutrition of the racehorse - Equine Vet. J. 15.
Gold, M. (1994) - Der Pferdewirt - DLG Verlag; Frankfurt am Main.
Goold, G. J.; Baars, J. A. (1988) - Management of thoroughbred pastures in the Waikato -Proc. of New Zeeland
Grassland Assoc. 49.
Halo, M.; Valent, M.; Cupka, P. (1995) -Metabolic characteristics of race horses during the training process - 46-th
Ann. Meet. EAAP, Prague.
Hansen, D. K.; Rouquette, J. M. (1987J - Performances of yearling horses on pasture and supplemental feed - 10-th
Equine Nutr. and Physiol. Symp. Colorado State Univ.
Hintz, H. F. (1983) - Horse nutrition - Arco, N. Y.
Hinz, H. F.; Schryver, H. F. (1972) - Magnesium metabolism in the horse - J. Anim. Sci. 35.
Hinz, H. F.; Schryver, H. F. (1972) - Nitrogen utilisation in ponies - J. Anim. Sci. 34.
Hoyt, D. F.; Taylor, C. R. (1981) - Gait and the energetics oflocomotion in horses - Nature 292.
Jarrige, R.; Martin-Rosset, W. (1985) -Le Cheval- I.N.R.A.
Jordan, R. M. (1979) - Effect ofHiamin and vitamin A andD supplementation on growth of weanling ponies - Proc. 6-th
Equine Physiol. Soc. Symp. College Station. Texas Univ.
Linerode, P. A. (1967) - Studies on thesynthesis and absorption ofB-complex vitamins in the horse - Am. Assoc. Eq.
Pract. 13.
McCarthy, G. (1987) - Pasture management for horses and ponies - Howell Book House,
N. Y.
Meakim, D. W.; Hintz, H. F. (1981) - The effed of dietary protein on calcium metabolism and growth ofthe weanling foal
- Proc. Corneli Nutrition Conference. Univ. Ithaca, N. Y.
Meyer, H. (1987) - Nutrition ofthe Equine Atlete - Equine Exercise Physiology 2. ICEEP Publications Davis. Ca.
Meyer, H.; Ahlswede, L. (1977) - The intrauterine growth andbody composition offoals and the nutrient requirements of
pregnant mares - Anim. Res. and Dev. 8.
Meyer, H.; Ahlswede, L. (1977) - Untersuchungen zum Mg - Stoffwechsel des Pferdes. Zbl. Vet. Med. 24.
Moldoveanu, Gh.; Suciu, T. (1971) - Calul. Utilitate i sport - Ed. Ceres. Bucureti.
Neuhaus, U. (1959) -Milch undMilchgewinnung von Pferdestuten - Z. Tierzucht 73.
Oftedal, O. T.; Hinz, H. F. (1983J - Lactation in the horse: milk composition and intake by /ba/s-J. Nutr. 113.
Ott, E. A.; Asquith, R. L. (1979) - Influence of protein level and quality on the growth and development ofyearling foals
- J. Anim. Sci. 49.
Ott, E. A.; Asquith, R. L. (1981) - Lysine supplementation of diets for yearling horses -J. Anim. Sci. 53.
Ott, E. A.; Asquith, R. L. (1981J - Vitamin and mineral supplementation offoaling mares -Proc. 7-th Eq. Nutr. and Phys.
Soc. Sym. Warrenton V. A.
Ott, E. A.; Asquith, R. L. (1986) - Influence of level offeeling and nutrient content ofthe con-centration on growth and
development ofyearling horses - J. Anim. Sci. 62.
Pagan, J. D.; Hintz, H. F. (1986) - Energy expediture in horses during submaximal exercise -J. Anim. Sci. 63.
Pagan, J. D.; Hintz, N. F. (1986) - Relationship between body weight andenergy requirements in horses - J. Anim. Sci.
63.
Pirkelmann, H.; Schfer, M. (1976) - Pferdestlle und Pferdehaltung. Eugen Ulmer - Verlag. Stuttgart.
Potter, G. D.; Huchton, J. D. (1978) - Growth of yearling horses fed different sources of
protein with supplemental lysine - Proc. 4-th Eq. Nutr. Physiol. Soc. Symp.
Pomana CA.
t
Roberts, M. C. (1983) - Serum and red cell Mate and serum vitamin B12 levels in horses -Antral. Vet. J. 60.
Salminen, K. (1975) - Cobalt metabolism in horses - Acta Vet. Scand. 16.
Schryver, H. F.; Hintz, H. F.; Lowe, J. E. (1974) -Mineralcomposition ofthe whole body, liver and bone ofyoung horses -
J. Nutr. 104.
Schryver, H. F.; Oftedal, O. T. (1986) - Lactation in the horse. The mineral composition of mare milk - J. Nutr. 116.
Schwark, J. (1978) -Pferde - VEB Deutscher Landwitschaftsverlag Berlin. Schwark, J. (1981) - Pferdezucht - VEB.
Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin. Scott, B. D.; Potter, G. D.; Evans, J. W. (1987) - Growth and feed utilization by
yerling horses fed added dietary fat. Proc. 10-th Eq. Nutr. Phys. Symp.
Suciu, T.; Moldoveanu, G.; Georgescu, Gh. (1975) - Zootehnia Romniei, voi. IV Cabaline -Ed. Academiei. Bucureti.
Templeton, W. C; Baker, J. P. (1986) - Utilization offorages by horses - 5-th Kendal Hunt Dubuque Iowa.
Thompson, K. N.; Baker, J. P.; Jackson, S. G. (1988) - The influence of supplemental feed on growth and bone
development ofnursing foals - J. Anim. Sci. 66.
Topliff, D. R.; Potter, G. D.; Kreider, J. L. (1981) - Thiamin supplementation for exercising horses - Proc 7-th Nutr.
Physiol. Soc. Symp. College Station. Texas Univ.
Ullrey, D. E.; Ely, E. T.; Covert, R. L. (1974) - Iron, zinc and copper in mares milk - J. Anim.
Sci. 38. Velea, C. (1980) - Creterea cabalinelor - Ed. Dacia, Cluj-Napoca.
Vermorel, M.; Martin-Rosset, W. (1993) - TheFrench horsenetenergysystem (UFC) Concepts, scientific bases
andstructure - 43-th Annual Meeting of the EAAP, Aarhus.
Warren, E. J. (1992) - Horse Breeding and Management - Elsevier, Amsterdam.
Winter, L. D.; Hintz, H. F. (1981) - Feeding practices at two Thoroughbred race tracks - Proc. 7-th Eq. Nutr. Physiol.
Soc. Sym. Warrenton V.A.
National Research Council(1978) - Nutrient Requirements of the Horse - National Academy of Sciences. Washington D.
C.
National Research Council(1989) - Nutrient Requirements of the Horse - National Academy of Sciences. Washington D.
C.
CAPITOLUL 7
NTREINEREA CABALINELOR
r
Prin ntreinere, n zootehnie, se nelege un complex de msuri tehnico-organi-zatorice de
adpostire, micare i igien corporal a animalelor.
ntreinerea are drept scop final meninerea sntii animalelor, precum i exteriorizarea
capacitii lor productive. Nu trebuie neglijat faptul c modul n care se realizeaz ntreinerea
cabalinelor are o influen major asupra duratei de exploatare, a capacitii de valorificare a hranei, a
activitii de reproducie, precum i asupra ntregii eficiente economice.
In marea cretere, se folosete o clasificare a sistemelor de ntreinere a cabalinelor n funcie de
modul de legare sau contenionare a animalelor n adposturi. Astfel, cel mai des se face referire la
ntreinerea liber, ntreinerea mixt i ntreinerea legat.
n cele ce urmeaz, se vor trata separat cele trei elemente ale ntreinerii cabalinelor i anume
adpostirea, micarea i igiena cabalinelor.
7.1. ADPOSTIREA CABALINELOR l AMENAJRI CONSTRUCTIVE
Tehnologiile moderne de exploatare a cabalinelor impun adoptarea unor soluii constructive
specifice, n funcie de scopul exploatrii cabalinelor, precum i de categoria de cabaline creia i este
destinat adpostul. Comparativ cu alte specii, diversificarea tipurilor constructive nu a evoluat n
acelai ritm i la cabaline. Aceasta i datorit faptului c tehnologiile de cretere a cabalinelor sunt
neschimbate de decenii i chiar de secole.
Pentru analizarea oricror soluii constructive referitoare la adposturile de cabaline, nu trebuie
s se neglijeze particularitile de exploatare i de comportament ale speciei, cerinele specifice fa
de condiiile de microclimat, precum i durata mare de exploatare a acestei specii.
7.1.1. CERINE ASUPRA ADPOSTURILOR CABALINELOR
n analizarea condiiilor specifice pe care trebuie s le ndeplineasc o construcie pentru a putea
fi considerat propice pentru un adpost de cabaline, se pornete de la necesitatea ca aceasta s
ndeplineasc cerinele de confort.
Este cunoscut faptul c fiecare grup de vrst are alte cerine cu privire la temperatura,
umiditatea i curenii de aer din adpost. Exist cercetri care au stabilit limita maxim a
concentraiei gazelor nocive din adpost (bioxid de carbon, amoniac, hidrogen sulfurat etc.) care
poate fi suportat de diferitele categorii de cabaline, fr a conduce la mbolnvirea acestora. Aceste
gaze nocive apar n concentraii semnificative n aerul din adpost, n perioada sezonului rece, cnd
se ncearc limitarea curenilor de aer n adpost. Gazele nocive provin att din aerul expirat de
animale, ct i din degradarea dejeciilor care se gsesc n adpost.
Amplasarea adpostului Situaia ideal de amplasare a adpostului cabalinelor o reprezint
expunerea favorabil la soare a acestora, posibilitatea amenajrii de padocuri lng adpost, precurn
i ncorporarea n pereii i acoperiul adpostului de suprafee mari de geamuri. n general,
amplasarea adposturilor de cabaline se realizeaz pe direcia nord-sud. Axul longitudinal al
adpostului poate s oscileze cu maximum 40 de grade de la aceast direcie.
Ferestrele contribuie la existena unui microclimat favorabil n adpost n timpul iernii, ns pot
conduce la supranclzirea adpostului n timpul verii. Aciunea favorabil o exercit razele
ultraviolete, care influeneaz pozitiv sistemul respirator, circulator i metabolismul animalelor. De
asemenea, o influen pozitiv se manifest i asupra procesului de cretere ct i asupra mririi
rezistenei animalelor. Nu este de neglijat efectul bactericid al razelor ultraviolete n adpost.
Prin amplasarea ferestrelor pe laturile lungi ale adpostului, sub streain, se realizeaz evitarea
supranclzirii adpostului n perioada de var, deoarece soarele se gsete la prnz mult deasupra
orizontului, iar n perioada de iarn exist posibilitatea ptrunderii razelor solare adnc n adpost,
deoarece nu se ridic mult deasupra orizontului (figura 7.1).
Figura 7.1. Influena razelor solare asupra microclimatului din adpost
n ceea ce privete amenajarea luminatoarelor n adposturile mari de cabaline, cu o lime de
peste 15 metri, trebuie avut grij ca acestea s nu conduc la o supranclzire a adpostului n
perioada de var, ct i la posibilitatea deschiderii acestora n scopul aerisirii n perioada sezonului
cald.
Iluminarea adpostului este foarte important n exploatarea cabalinelor. n timp ce lumina
natural este dependent de factorii atmosferici, iluminatul artificial poate fi dirijat cu foarte bune
rezultate de ctre tehnolog. Este important ca iluminatul artificial s fie executat corect, deoarece
conduce n primul rnd la mrirea productivitii muncii i la scderea riscului apariiei accidentelor
de munc la ngrijitori.
Datorit prafului, n timp, pereii interiori ai adposturilor de cabaline capt o nuan mai nchis
sxi4^22SE
care, mpreun cu culoarea nchis a pardoselilor adposturilor, permit o reflexie slab a luminii n
adpost. Din aceast cauz se recomand vruirea pereilor i a prii interioare a acoperiului mai
des, prin aceasta contribuindu-se la mrirea reflexiei razelor de lumin.
Din cercetri a rezultat c valoarea luminozitii n adposturile de cabaline este de minim 100
luci la tineret i adulte i de minim 150 luci n materniti. Aceast luminozitate trebuie asigurat
att prin iluminatul natural n timpul zilei, ct i prin lmpi incandescente sau fluorescente n timpul
nopii.
Nu trebuie uitat faptul c lumina are o influen deosebit asupra activitii de reproducie a
cabalinelor.
Din punct de vedere al activitii de reproducie, se deosebesc specii de animale ale zilei scurte"
cum ar fi ovinele i caprinele, care i manifest perioada de clduri la sfritul verii i nceputul
toamnei, odat cu micorarea duratei de lumin, precum i specii de animale domestice ale zilei
lungi", categorie n care intr i cabalinele. La acestea din urm, cldurile apar odat cu mrirea
duratei de lumin a zilei, deci n perioada de primvar i pn la nceputul verii. Din aceast cauz,
n unitile specializate n creterea cabalinelor se ncepe deja de la sfritul iernii mrirea duratei de
lumin n adpost precum i mrirea intensitii acesteia. Aceast msur are drept urmare apariia de
clduri bine exteriorizate la iepe, concomitent cu o relativ reducere a perioadei de gestaie. n acelai
timp crete i capacitatea fecundant a armsarilor.
n privina intensitii luminii din adposturile de cabaline, se pornete de la premisa c aceasta
trebuie s fie mai mare, comparativ cu cea din adposturile taurinelor. Acest lucru se bazeaz pe
faptul c taurinele s-au dezvoltat n zonele umbroase din apropierea pdurilor, pe cnd mediul
ancestral al cabalinelor este reprezentat de step. Din aceast cauz i necesarul de lumin al
taurinelor este mult mai mic, comparativ cu cel al cabalinelor.
Izolarea termic a adpostului de cabaline este deosebit de important. Pe de o parte, pentru
meninerea cldurii biologice n perioada de iarn n adpost i pe de alta, pentru meninerea unu?
microclimat rcoros n timpul perioadelor caniculare din sezonul cald. Exist bineneles limite ale
confortului termic ale cabalinelor peste care se mrete riscul apariiei de mbolnvire. Din aceast
cauz, n literatura de specialitate sunt amintite valori minime i maxime ale temperaturii, umiditii
relative i vitezei curenilor de aer din adposturile de cabaline. O cerin important a adposturilor
de cabaline este aceea ca valorile de microclimat din adpost s se gseasc n tot timpul anului n
limite optime. n tabelul 7.1 sunt prezentate valorile optime i limitele microclimatului din
adposturile de cabaline.
Tabelul 7.1 Valorile microclimatului din
adposturile de cabaline (dup Mothes, 1987)
Specificare UM Valoarea limit Valori optime
Temperatura
C
7 -35 10-15
Umiditatea relativ
%
40-85 60-80
Curenii de aer
m/s -
0,3-1
E recomandat ca valorile limit s apar ct mai rar n adposturile cabalinelor.
O condiie esenial n realizarea confortului de microclimat n adpostul de cabaline o reprezint
corelarea vitezei curenilor de aer cu aceea a temperaturii din adpost. Ambele valori trebuie s aib o
variaie direct proporional.
n adposturile de cabaline nu se utilizeaz surse suplimentare de cldur. Se ia n calcul cldura
biologic produs de ctre animale, ct i cldura produs de aciunea razelor solare.
Referitor la cldura biologic, n general se ia n calcul o cantitate de 760 kcal/h, la o greutate vie
de 500 kg i o cantitate de abur de 300 g/h, eliminat prin respiraie, la aceeai greutate vie.
Bineneles c tineretul, datorit metabolismului su mai accentuat, realizeaz o producie mai
ridicat de cldur biologic, comparativ cu cabalinele adulte, raportat la greutatea vie.
n construcia adposturilor de cabaline se pornete de la necesitatea ca pereii laterali, care sunt
totodat i parte component a structurii de rezisten, s fie suficient de groi (aproximativ 300 mm),
astfel nct s se realizeze i o izolare termic bun. Acelai lucru este necesar i n cazul
acoperiului, n varianta n care nu se concepe un tavan pentru a se depozita fnul, n pod.
Toate aceste elemente sunt necesare deoarece, n caz contrar, n anotimpul rece apare condensul,
att pe pereii laterali, ct i pe partea interioar a acoperiului. Condensul are o serie de efecte
negative asupra microclimatului din adpost. Astfel, se mrete mult umiditatea relativ i se mrete
conductibilitatea termic a prilor componente ale construciei, ceea ce are drept urmare o pierdere
nsemnat de cldur din adpost.
n privina uilor i ferestrelor adposturilor de cabaline, se are n vedere i n acest caz o bun
izolaie a acestora, precum i nchiderea lor perfect, pentru a nu favoriza mrirea vitezei curenilor
de aer, mai ales n timpul sezonului rece.
Pardoseala din adposturile de cabaline trebuie privit din mai multe puncte de vedere. Pe de o
parte, aleile de serviciu i pe de alta standurile sau boxele.
n cazul aleilor de serviciu, se urmrete realizarea unei pardoseli rezistente att contra
coroziunii, ct i pentru a suporta vehiculele grele care circul prin adpost n timpul procesului de
administrare a furajelor sau evacurii dejeciilor.
n privina pardoselii din zona standurilor sau a boxelor, trebuie s se porneasc de la
considerentul c acestea trebuie s fie suficient de rezistente pentru a suporta greutatea cabalinelor
adulte, care se sprijin prin copite, numai pe o mic suprafa. Pe de alt parte, potcoavele determin
o uzur accentuat a pardoselii din aceast zon. Nu trebuie neglijat nici faptul c aceste pardoseli nu
trebuie s fie prea netede, aderena fiind o alt condiie a acestor pardoseli, pentru a se putea evita
alunecarea animalelor.
Este cunoscut faptul c pardoselile din beton sunt cele mai puin indicate n amenajarea
standurilor i boxelor pentru cabaline, deoarece sunt puin rezistente la aciunea coroziv a factorilor
fizico-chimici provenii de la animale. Dejeciile conin o serie de acizi, baze i sruri organice.
. n alegerea tipului de pardoseal trebuie s se aib n vedere ca materialele utilizate s nu conin
fenoli i acizi organici, care n general, duneaz sntii animalelor. n privina tipului de
pardoseal, specialitii sunt de prere c cea din beton, acoperit cu o mbrcminte asfaltic, ar fi cea
mai indicat pentru aleile de deservire.
Legat de tipul de pardoseal din zona standurilor sau a boxelor, exist recomandri ca s se
utilizeze diferite materiale dup cum urmeaz:
-pardoseal din pmnt btut, care este indicat mai ales pentru categoriile de cabaline de
reproducie care nu vor fi potcovite. Datorit rezistenei sczute, pardoseala din pmnt btut nu
contribuie la uzura copitelor. Anual se recomand schimbarea ntregului strat de pmnt btut din
adpost ntr-o grosime de 5-10 cm;
-pardoseala din lemn se utilizeaz mai ales n adposturile de cai de munc. Se prefer cu
deosebire mai ales esenele tari. Datorit uzurii accentuate, este nevoie schimbarea lor periodic. Din
punct de vedere sanitar-veterinar se ridic probleme cu privire la posibilitatea lor de dezinfecie. Din
aceste considerente, acest tip de pardoseal se utilizeaz din ce n ce mai puin;
- pardoseala din beton satisface cerinele sanitar-veterinare cu privire la posibilitatea lor de
dezinfecie, ns nu ndeplinete cerinele de confort, datorit conductibilitii termice ridicate,
precum i datorit riscului alunecrii animalelor pe suprafaa acestora. Din acesta cauz, este indicat
utilizarea acestui tip de pardoseal numai n cazul n care exist suficient aternut la dispoziie;
- pardoseala din mbrcminte asfaltic este rezistent la aciunea acizilor organici, avnd deci
i o durat mare de utilizare. Pe de alt parte, datorit slabei conductibiliti termice, este suficient de
clduroas, ceea ce conduce la un consum mai redus de aternut.
-pardoseala din mase plastice se folosete din ce n ce mai mult n ultima vreme. Materialele
utilizate cu precdere sunt polistirenul i poliuretanul. Covoarele din material plastic, care se aplic
peste pardoseala din beton, trebuie s fie suficient de rugoase, astfel nct s evite alunecarea
animalelor, n acelai timp, rezistena lor est un al doilea criteriu care trebuie ndeplinit, acesta fiind
direct corelat cu durata lor de utilizare. Un avantaj deloc de neglijat n exploatarea modern a
cabalinelor este i acela c aceste covoare din materiale plastice au o slab conductibilitate termic i
prin utilizarea lor nu mai este necesar folosirea aternutului.
Microclimatul. Alturi de temperatur, umiditatea relativ i curenii de aer, care au fost deja
amintii, gazele nocive au de asemenea o influen semnificativ asupra microclimatului din adpost.
Gazele nocive (bioxidul de carbon, amoniacul i hidrogenul sulfurat) rezult, att din procesul de
respiraie a animalelor, ct i din descompunerea aerob i anaerob a fecalelor, purinului, precum i
a aternutului i resturilor furajere.
Valorile maxime admisibile de gaze nocive n adposturile de cabaline sunt prezentate n tabelul
7.2.
Tabelul 7.2
Valori maxime admisibile ale gazelor nocive (dup Schwark, 1988)
Gazul nociv Concentraia maxim
admisibil
pentru cal (%)
Concentraia maxim
admisibil pentru
ngrijitor (%)
Bioxidul de carbon (C02) 0,35
0,5
Amoniacul (NH3) 0,002 0,002
Hidrogenul sulfurat (H2S) 0,001 0,001
Din tabelul 7.2 se poate observa c exist o toleran mai mare la concentraia bioxidului de carbon din
adpost n privina ngrijitorilor, comparativ cu cea a cabalinelor. Aceasta se explic prin durata mai mic de
timp pe care o petrec ngrijitorii n adpost comparativ cu cabalinele. Aceste valori ale gazelor nocive trebuie
luate n considerare mai ales n timpul sezonului rece, cnd i circulaia aerului n adpost este redus.
Bioxidul de carbon nu este n general, toxic. Totui, prezena lui n concentraie mrit n adpost reflect
o oarecare impurificare a aerului, o ventilaie insuficient, precum i deficiene n realizarea confortului din
adpost.
Amoniacul se caracterizeaz printr-o toxicitate ridicat. Acesta ia natere prin degradarea substanelor
organice azotoase. Creterea concentraiei de amoniac n adposturile de cabaline conduce la aciunea iritant
a acestuia asupra cilor respiratorii i mucoaselor conjunctive. Concomitent cu aceast aciune, prin
ptrunderea lui n snge pe cale pulmonar, transform hemoglobina n hematin alcalin, producnd tulburri
grave ale metabolismului protidic, lipidic i glucidic. Nu trebuie neglijat nici aciunea lui caustic i iritant
asupra cornului copitei, determinnd scderea rezistenei acesteia i apariia afeciunilor podale. Un pericol
deosebit l reprezint efectul cumulativ al aciunii amoniacului, ceea ce conduce la apariia n timp a diferitelor
intoxicaii grave.
Hidrogenul sulfurat are o aciune foarte toxic asupra cabalinelor. Acesta rezult din degradarea n
adpost a substanelor organice ce conin aminoacizi cu sulf, de tipul meti-oninei, cistinei sau cisteinei. i
acest gaz nociv poate ajunge, pe cale pulmonar, n snge, unde are loc combinarea lui cu hemoglobina, dnd
natere la verdo-hemocromogen precum i la sulfo-methemoglobin. Aceste dou produse intermediare sunt
foarte stabile i nu mai fixeaz oxigenul. Intoxicaiile cu hidrogen sulfurat au un caracter cronic. La fel ca i n
cazul amoniacului, se constat un efect cumulativ al acestuia, care d natere la intoxicaie. Simptomele
caracteristice ale intoxicaiilor cabalinelor cu hidrogen sulfurat sunt inapeten, slbire progresiv, reducerea
rezistenei organice, conjunctivite, iritarea cilor respiratorii, gastroenterite, dureri acute n copit datorit
nmuierii cornului copitei, n general, intoxicaiile cu hidrogen sulfurat apar foarte rar n ara noastr. Sunt
semnalate cazuri, la caii de munc ntreinui n adposturi insalubre i cu volum mic de aer.
Suspensiile din aer au, de asemenea, o influen semnificativ asupra confortului cabalinelor n adpost.
Aceste pulberi sunt introduse n adpost prin furaje, aternut sau alte materiale. De asemenea, concentraia lor
crete semnificativ cu ocazia pansajului cabalinelor n adpost. Cele mai mari cantiti de pulberi se ntlnesc
n adposturile supraaglomerate, cu pardoseal din pmnt btut sau aternut permanent. Riscul apariiei unor
boli infecto-contagioase crete enorm n cazul n care pulberile din adposturile de cabaline depesc 25
g/m
3
/30 zile. Aceasta, deoarece prin aceste pulberi se vehiculeaz diferite microorganisme i ageni patogeni,
care pot deveni vectori ai bolilor respective. Principalele afeciuni produse de pulberi se cunosc sub denumirea
de conioze. Astfel, exist oftalmoconioze, manifestate prin aciune iritant asupra ochilor, enteroconioze, cu
aciune iritant asupra aparatului digestiv i mai ales pneumoconioze cu aciune iritant asupra aparatului
respirator. Coniozele sunt afeciuni comune att omului ct i cabalinelor. Cel mai frecvent apar
pneumoconiozele care au n special drept cauz praful de fn mucegit.
7.1.2. TIPURI DE ADPOSTURI UTILIZATE N EXPLOATAREA CABALINELOR
n alegerea unui adpost destinat ntreinerii cabalinelor, trebuie s se in seama de scopul exploatrii,
categoria de animale, precum i de rasa creia i aparin. n gene-
ral, amenajrile interioare din adposturi se coreleaz cu sistemele de ntreinere ale cabalinelor.
Ca i la celelalte specii, i n exploatarea cabalinelor se urmrete alegerea acelor sisteme de ntreinere
care s necesite un consum ct mai sczut de for de munc. Astfel, de exemplu, este cunoscut faptul c, n
ntreinerea legat a cabalinelor sunt necesare numai pentru activitatea de furajare i evacuare a dejeciilor,
peste 56 de ore de munc pe cap de animal i an, pe cnd, n ntreinerea liber, consumul de for de munc se
cifreaz la aproximativ 20 de ore de munc pe cap de animal i an.
Cu toate acestea, se estimeaz c i n viitor vor coexista cele dou sisteme de ntreinere la cabaline i
anume, sistemul legat i cel liber.
7.1.2.1. ADPOSTURILE CU NTREINERE LEGAT A CABALINELOR
Un prim argument n construirea acestor adposturi este acela referitor la consumul redus de suprafa
construibil raportat pe un loc de cazare din adpost. n acelai timp i confortul biometric al cabalinelor are
n acest caz o importan deosebit. Mrimea standurilor trebuie din aceast cauz corelat cu dezvoltarea
corporal a cabalinelor.
n funcie de sistem nervos i temperament al cabalinelor respective, se pot amenaja standuri individuale
sau standuri duble cu dimensiunile specificate n figura 7.2.
Figura 7.2. Exemple de standuri simple i duble pentru
cabaline cu dezvoltare corporal eumetric (dup
Schwark, 1981).
Dimensiunile optime pe care trebuie s le ndeplineasc un stand pentru ntreinerea legat a
cabalinelor adulte sunt prezentate n tabelul 7.3.
Tabelul 7.3
Recomandri privind dimensiunile standurilor pentru cabalinele adulte
Dimensiunea,
n cm
Tipuri de rase de cabaline
Hipermetrice Eumetrice Hipometrice Ponei
Lrgimea standului
Lungimea standului
nlimea ieslei de la pardoseal
Deschiderea ieslei
-superioar -inferioar
Lungimea ieslei/cap de animal
200
300
80
65
35
80
180
275
80
65
35
60
150
250
65
55
25
50
110
175
50
45
25
40
O problem deosebit o constituie amplasarea corect a ieslei la nivelul standului, n general,
volumul acesteia pentru fiecare animal trebuie calculat la 50 de litri, n figura 7.3 este prezentat
amplasarea corect i defectuoas a ieslei n adposturile de cabaline. Aceasta are ca urmare (n cazul
amplasrii greite), o furajare greoaie i necorespunztoare a cabalinelor. Marginile acesteia trebuie
s fie rotunjite.
Figura 7.3. Amplasarea corect (a) i defectuoas (b,c) a iestelorn cazul ntreinerii legate
a cabalinelor (dup Schnitzer, 1980).
n privina pardoselii standului, aceasta trebuie prevzut cu o pant de 1-2% n direcia
antero-posterioar, cu scopul scurgerii purinului ctre rigol. Pardoseala standului poate fi alctuit
din pmnt btut, crmid pe cant sau beton. Trebuie avut n vedere, mai ales n ultima variant,
faptul c necesarul de aternut este foarte mare.
n situaia n care standurile nu se construiesc pentru armsari sau pentru cai cu un sistem nervos
labil, pentru care sunt recomandate amenajrile din figura 7.2., se
pot utiliza stnoage pentru delimitarea standurilor pentru fiecare exemplar n parte. Aceste amenajri
sunt prezentate n figura 7.4.
Figura 7.4. Exemplu de stand delimitat prin stnoage pentru cai cu dezvoltare corporal eumetric (dup Schwark,
1981).
Sistemul de legare a cabalinelor la stand are o importan deosebit. Acesta trebuie astfel
conceput nct s nu incomodeze animalul i s evite eventualele accidente datorate strangulrii cu
pana^cpstrului.
Sistemul clasic de legare la iesle a cabalinelor este alctuit dintr-un belciug i pana de lan prins
n inelul situat pe flcarele cpstrului cu un capt, iar la captul opus, cu o contragreutate de lemn
rotund. Acest sistem de ntreinere a cabalinelor se utilizeaz pentru armsarii din depozitele de
armsari, iepele de reproducie n ultima perioad de gestaie, tineretul cabalin n dresaj i
antrenament, caii de munc, precum i pentru caii de agrement.
n privina amenajrii interioare a unui adpost cu ntreinerea cabalinelor n stabulaie legat,
aezarea standurilor se realizeaz pe axa longitudinal a adpostului pe unul sau dou rnduri.
Datorit particularitilor speciei, aezarea animalelor se va realiza crup la crup (n cazul
amenajrii a dou rnduri) sau cu trenul posterior spre aleea de deservire (n cazul amenajrii
standurilor ntr-un singur rnd). O reprezentare schematic a amenajrilor interioare n cadrul unui
adpost cu stabulaie legat, este prezentat n figura 7.5.
Figura 7.5. Exemplu de amenajare interioar a unui adpost cu stabulaie legat (dup Schwark, 1981).
7.1.2.2. ADPOSTURI CU NTREINERE LIBER A CABALINELOR
Sistemul de ntreinere liber al cabalinelor se poate realiza n trei variante i anume ntreinerea
n boxe individuale, n boxe colective sau n adposturi tip hal.
Acest sistem de ntreinere cunoate o extindere din ce n ce mai mare datorit avantajului major
de care dispune comparativ cu ntreinerea n stabulaie legat. Este vorba de posibilitatea micrii
libere a cabalinelor n boxele individuale, colective sau n adposturile tip hal, micare care menine
tonusul muscular i deci performana productiv n care scop sunt i exploatate cabalinele.
Boxele individuale sunt utilizate pentru armsarii pepinieri, iepele mam n perioada ante i
postpartum precum i pentru cabaline de valoare zootehnic deosebit, n privina dimensiunilor
boxelor, n tabelul 7.4 sunt prezentate cteva valori orientative n funcie de categoria de cabaline i
dezvoltarea corporal a acestora.
Tabelul 7.4
Recomandri privind dimensiunile boxelor individuale
Categoria de cabaline Dimensiuni minime
Suprafaa
(m
2
)'
Limea
(cm)
Lungimea
(cm)
Limea uii
(cm)
Armsari pepinieri 14 350 400 140
Iepe mam 14 350 400 140
Cai de sport (performan) 12 300 400 120
Cai hipometrici 9 300 300 100
Ponei 5 225 225 100
O caracteristic important a boxelor cabalinelor o reprezint pereii despritori, care ajut la
compartimentarea acesteia. Un exemplu de amenajare a unei boxe este prezentat n figura 7.6.
n figurile 7.7, 7.8, 7.9 sunt prezentate cteva imagini referitoare la amenajarea unui adpost cu
boxe individuale.
Figura 7.6. Amenajarea unei
boxe
pentru cabaline
(dup Schwark, 1981)
Figura 7.7. Boxe individuale pentru armsari pepinien
Figura 7.8. Aspect interior al unui adpost cu boxe individuale
Figura 7.9. Lucrri de ntreinere n cadrul boxelor individuale.
Boxele au o nlime cuprins ntre 2 i 3 metri, n funcie de dezvoltarea corporal a cabalinelor
care urmeaz a fi ntreinute n acestea.
Compartimentarea boxelor se realizeaz din perete plin, alctuit din crmid sau lemn, pn la o
nlime de 160-200 cm, peste care se monteaz un grilaj metalic, de nlime cuprins ntre 80 i 100
cm. Acest grilaj metalic ofer posibilitatea cabalinelor din boxe s se vad reciproc, conducnd la
evitarea apariiei unor vicii de comportament, determinate de singurtate i plictiseal. Nu este de
neglijat nici faptul c prin aceste grilaje se asigur i un microclimat mai uniform n adpost.
n privina uilor, se recomand tot mai mult n ultimul timp utilizarea celor glisante. Acestea din
urm prezint avantajul c nu incomodeaz circulaia pe aleea de deservire din adpost. Nu trebuie
neglijat nici faptul ca fiecare u de box s fie prevzut cu un sistem de siguran, astfel nct
cabalinele s nu poat iei din box n momentul n care ua se deschide parial pentru administrarea
furajelor sau pentru adpare.
Uile pivotante, cu deschidere spre alee, au cunoscut n trecut o larg rspndire, n cazul dotrii
boxelor tocmai datorit faptului c permitea alctuirea ei din dou segmente suprapuse n scopul
permiterii accesului ngrijitorului n box i reinerea calului n box.
Amenajrile interioare ale unei boxe sunt deosebit de simple. Aceste amenajri se plaseaz, n
general, n coluri, pentru ca riscul de accidentare a cailor s fie ct mai mic. De regul, n box se
amplaseaz doar jgheabul pentru concentrate i suculente, n form de cup i se fixeaz la o nlime
de 80-100 cm de la pardoseal. Administrarea furajelor fibroase i grosiere se face direct pe
pardoseala boxelor.
n privina pardoselii boxelor, n adpostul vechi se utilizeaz pmntul btut, care este acoperit
cu cantiti nsemnate de aternut. n cazul exploatrilor moderne, pardoseala boxelor este alctuit
din beton, peste care se aterne un covor special din material plastic.
Se realizeaz o pant de 1-2% a pardoselii boxei, n direcia aleii de deservire, cu scopul scurgerii
prurinului.
n legtur cu adparea cabalinelor, adparea manual necesit un consum enorm de for de
munc, n comparaie cu cea din cazul ntreinerii legate la stand.
Aceasta deoarece, pe lng procesul propriu-zis de adpare, mai sunt necesare i operaiunile de
nchidere i deschidere a uilor boxelor.
n exploataiile moderne ale cabalinelor, boxele sunt deja dotate cu adptori automate n scopul
reducerii consumului de for de munc, ns exist posibilitatea de a fi blocate n cazul n care
cabalinele se ntorc la adpost dup un efort mare sau dup consumul tainului de concentrate.
Boxele colective sunt alte amenajri pentru adpostirea cabalinelor. Aceste boxe sunt
dimensionate pentru ntreinerea n stabulaie liber pn la 25 de capete de tineret cabalin sau pn la
10 capete iepe mam mpreun cu mnjii lor. Aceste boxe colective au aceleai amenajri ca i n
cazul celorlalte sisteme de ntreinere ale cabalinelor (iesle i bazin pentru adpare).
Suprafeele medii pentru tineretul cabalin ntreinut n boxe colective sunt prezentate n tabelul
7.5.
Tabelul 7.5
Recomandri privind suprafeele necesare pentru tineretul cabalin ntreinut n boxe
colective
Categoria
de vrst
Suprafee pe cap de animal (m
2
) Lungimea frontului
de furajare (cm/cap)
1 cap 2 capete 3 capete
pn la 6 luni 8 6 4 60
6-12 luni 10 8 6 70
12-24 luni 11 9 7 80
24-36 luni 12 10 8 80
n amenajarea boxelor colective se pornete de la premisa c este posibil utilizarea aternutului
permanent. Acesta poate s ating n timpul sezonului rece grosimi pn la 35 cm. Din aceast cauz,
se recomand ca ieslele pentru administrarea de concentrate s aib posibilitatea de a fi reglate la o
nlime corespunztoare.
n legtur cu pardoseala boxelor colective, tot mai muli specialiti recomand ca aceasta s fie
din beton, deoarece printr-o pardoseal rezistent se creeaz posibilitatea evacurii mecanice a
aternutului permanent la diferite intervale de timp. Utilizarea aternutului permanent n cazul
boxelor colective conduce Ia o izolare termic bun, concomitent cu posibilitatea de odihn la
tineretul cabalin.
Amenajarea interioar a boxelor colective pentru cabaline este prezentat n figura 7.10.
O condiie esenial pentru ntreinerea cabalinelor n boxe colective este aceea de a le grupa n
funcie de categoria de vrst sau stare fiziologic. De asemenea, nici un cal care este ntreinut n
asemenea boxe colective nu trebuie s fie potcovit. n acest fel se evit de la bun nceput eventualele
accidente care pot aprea prin lovirea reciproc a cabalinelor.
Dup cum se poate observa i n figura 7.10, jgheaburile pentru concentrate i suculente sunt
amplasate de-a lungul laturilor lungi ale boxelor. Aceste jgheaburi sunt prevzute cu inele metalice
pentru a oferi posibilitatea legrii cabalinelor n timpul administrrii tainului de concentrate, a
efecturii igienei corporale sau a unor aciuni sanitar-veterinare.
Figura 7.10. Amenajarea interioar a boxelor colective pentru cabaline (dup Schwark, 1981).
7.1.3. PARTICULARITILE ADPOSTURILOR DIN FERMELE DE CABALINE
n prezent, se poate vorbi deja i la noi n ar de o difereniere a fermelor de cabaline, n funcie
de scopul n care se exploateaz cabalinele respective.
Dac n trecut se putea vorbi numai de herghelii, depozite de armsari, hipodrom i un sector de
cabaline pentru munc n fermele zootehnice de exploatare a bovinelor, ovinelor sau suinelor, astzi
tot mai muli ntreprinztori recurg la varianta construirii unor ferme pentru cabaline n scop de
agrement.
Nu trebuie uitat nici tendina care exist n vestul rii noastre, unde diferite ferme dezafectate n care se
realiza n trecut exploatarea bovinelor au fost transformate ntre timp n ferme pentru colectarea i
recondiionarea cabalinelor, care la finele perioadei de recondiionare sunt exportate pentru producia de carne
n rile din vestul Europei.
n cele ce urmeaz vor fi prezentate principalele tipuri de adposturi n funcie de specificul unitii
respective.
7.1.3.1. ADPOSTURILE N HERGHELII
Adposturile n herghelii sunt difereniate n funcie de categoria de cabaline. Astfel, compartimentul
pentru armsari pepinieri este constituit ntr-un adpost separat. n mod normal, n acest compartiment
armsarii sunt ntreinui n boxe individuale, iar ntregul adpost trebuie prevzut i cu o sal n care s se
realizeze monta sau recoltarea de material seminal. Dup cum s-a artat i n subcapitolele precedente,
ntreinerea armsarilor pepinieri se realizeaz n boxe individuale. Numrul boxelor individuale pentru
armsarii de reproducie din acest adpost depinde de mrimea hergheliei, deci de raportul de sexe, precum i
de numrul de linii i familii ale rasei care se cresc n herghelia respectiv.
Din motive ce in de evitarea creterii gradului de consangvinizare este indicat ca ntr-o herghelie s se
gseasc minim patru armsari pepinieri. Din aceast cauz, i adpostul pentru armsarii de reproducie
trebuie s dispun de minim patru boxe individuale (figura 7.11).
Un alt compartiment important, mai ales n cazul hergheliilor cu un efectiv mare de iepe mam,
este maternitatea. Capacitatea maternitii dintr-o herghelie este de 5- 8% din efectivul de iepe
mam. Amenajarea interioar a acestui compartiment este asemntoare cu cea pentru armsarii de
reproducie, cu deosebirea c dimensiunile boxelor individuale sunt cu 20 - 30% mai mari n scopul
asigurrii confortului biome-tric att pentru mnz ct si pentru iapa mam (figura 7.12).
Figura 7.11. Amenajarea compartimentului de armsari pepinieri
Figura 7.12. Amenajarea compartimentului de maternitate n herghelii
Compartimentul de iepe-mam mpreun cu mnjii lor, precum i ntreg sectorul de cretere al
tineretului este prevzut a fi amenajat n adposturi tip hal. n acest caz, se are n vedere posibilitatea
accesului la padoc n condiii de vreme bun, de luminozitate corespunztoare precum i evitarea
curenilor de aer (figura 7.13).
Referitor Ia sectorul de dresaj_i antrenament al hergheliei, adpostirea se face ntr-o cldire
separat, iar sistemul de ntreinere este n stabulaie legat identic cu cel pentru caii de traciune.
7.1.3.2. ADPOSTURILE IN DEPOZITELE DE ARMSARI
Adposturile n depozitele de armsari sunt concepute spre a fi ocupate numai n timpul
sezonului rece. Prin natura organizrii acestor uniti, armsarii se distribuie n perioada de
primvar la punctele de mont din diferite localiti, astfel nct adposturile pot fi reparate i
reamenajate pn la afluirea armsarilor ctre acestea n perioada de toamn. Dup cum le spune i
numele, n depozitele de armsari se ntrein numai armsari, ceea ce simplific foarte mult munca de
organizare interioar a unitii. innd cont de specificul temperamental al armsarilor, ca i de
valoarea zootehnic mai sczut comparativ cu cei pepinieri din herghelii, ntreinerea acestora se
realizeaz legat n standuri individuale, bine separate ntre ele, astfel nct s evite apariia de lupte
ntre acetia (figura 7.14).
SECIUNE TRANSVERSALA
Figura 7.13. Amenajarea interioar a sectorului de cretere a tineretului (dup Schwark, 1981).
Figura 7.14. Amenajarea interioar a adposturilor din depozitele de armsari (dup Georgescu i colab.,
1982).
7.1.3.3. ADPOSTURILE DIN HIPODROMURI
Adposturile din hipodromuri au n vedere amenajri interioare specifice cailor de sport. Datorit
temperamentului specific, ct i pentru ca acetia s realizeze o oarecare micare liber i n perioada cnd nu
se antreneaz sau concureaz, s-a generalizat sistemul de ntreinere n boxe individuale (figura 7.15).
Sexul cabalinelor nu este un criteriu de care s se in seama n repartizarea cabalinelor de sport n
adposturile hipodromului. Trebuie reamintit c n cazul raselor pentru sport (Pur Snge Englez i Trpa),
afluirea cabalinelor spre hipodrom se face deja la vrsta de 18 luni. Dup ncheierea alergrilor n scop de
selecie, cele mai bune exemplare revin la herghelii ca animale de reproducie i numai o mic parte din
cabalinele care au ncheiat testul pentru performanele proprii privind viteza de alergare, rmn n cadrul
hipodromului n scopul organizrii de alergri comerciale, pentru pariuri.
Figura 7.15. Amenajarea interioar a adposturilor n cadrul unei ferme-pensiune
(dup Schwark, 1981).
7.1.3.4. ADPOSTURILE DIN FERMELE-PENSIUNE
Prin fermele-pensiune pentru cabaline se neleg unitile care dispun de spaii de cazare suficiente pentru
cabaline, precum i de resurse furajere corespunztoare, astfel nct s poat primi n custodie un numr de cai
provenii de la diferii proprietari. Acest sistem se practic mai ales n apropierea marilor orae, astfel nct
proprietarii cailor trec numai la sfritul sptmnii s se ocupe de caii care le aparin. n tot acest timp,
proprietarul pensiunii de cai asigurar condiiile optime de cazare, furajare i micare a cailor luai n primire
(figura 7.16).
Figura 7.16. Imagine exterioar a unui adpost n cadrul unei ferme-pensiune.
Lund n considerare condiiile specifice din aceste pensiuni, proveniena diferit a cabalinelor, precum i
circulaia intens de oameni i animale n aceste uniti, se pun condiii deosebite cu privire la normele
sanitar-veterinare pentru prevenirea i combaterea eventualelor boli care ar putea s apar. Din aceast cauz
nu este permis circulaia cabalinelor pe aleea de furajare, iar accesul n boxele individuale se face de afar,
separat pentru fiecare animal (figura 7.17).
Figura 7.17. Adpost cu ntreinere liber i acces la padoc
Datorit efectivului relativ redus de cabaline din aceste uniti, comparativ cu hergheliile, depozitele de
armsari sau hipodromurile de trap sau galop, toate amenajrile anexe ale unei astfel de uniti se gsesc
compact n aceeai construcie. Astfel, la un capt
de adpost se pstreaz concentratele mpreun cu nutreurile minerale, iar n podul adpostului, se pstreaz
fnul (figura 7.18).
Figura 7.18. Amenajarea interioar a unui adpost pensiune pentru cabaline.
Se preconizeaz ca asemenea uniti s se dezvolte i n ara noastr, pornind de la premiza c proprietarii
cu 1-2 cai de agrement nu au nici timpul nici mijloacele financiare necesare construirii i exploatrii unei mici
ferme hipice. Astfel, n schimbul unei taxe lunare pentru fiecare cal n proprietate, serviciile de hrnire, cazare,
micare i ngrijire corporal sunt efectuate de ctre unitatea care a preluat caii n custodie.
Exist multiple posibiliti i variante constructive ale acestor ferme pensiune pentru cabaline, n funcie
de capacitatea de cazare a acestora. Bineneles c pentru caii de sport i agrement trebuie amenajate n jurul
acestor ferme, trasee i spaii corespunztoare pentru micare. Nu trebuie neglijat nici amenajarea unei
ncperi speciale cu privire la depozitarea harnaamentelor pentru caii din unitate (figura 7.19).
7.1.4. MICROFERMELE DE CABALINE
n conjunctura actual, trebuie recunoscut faptul c ameliorarea cabalinelor din ara noastr nu
mai trebuie s se fac exclusiv n herghelii, dup conceptul clasic al acestora.
n rile avansate din punct de vedere economic, ameliorarea cabalinelor se realizeaz de
asociaia naional de cretere a rasei respective, iar unitile n care se desfoar efectiv aceast
operaiune sunt att hergheliile ct i microfermele particulare. La acestea au contribuit pe lng
deosebita mobilitate a materialului biologic i extinderea pe scar larg a nsmnrilor artificiale.
Cei mai importani factori care determin alegerea sistemului de ntreinere al cabalinelor n
microferme sunt mrimea efectivului de cabaline, direcia de exploatare a acestora, precum i rasa
care urmeaz a fi exploatat. Prin luarea n considerare a acestor factori se ncearc gsirea celei mai
favorabile soluii constructive care s corespund att neceasitilor de confort ale cabalinelor ct i
cele referitoare la cheltuielile cu fora de munc i de amortizare ulterioar a construciei. Din aceast
cauz, soluiile constructive moderne evit utilizarea pentru microferme a ntreinerii legate, precum
i dezvoltarea construciilor pe vertical n scopul depozitrii n pod a nutreurilor fibroase. Aceste
soluii constructive pot fi aplicate ns n condiii deosebite de clim i de spaiul redus aflat la
Figura 7.19. Amenajarea interioar a unui adpost pensiune pentru cabaline, cu anexele sale.
dispoziie.
n privina amenajrilor anexe ale microfermelor, trebuie s se aib n vedere c necesarul anual
de fibroase i grosiere pentru un cal este de 35-40 m
3
. Numai n acest mod volumul spaiilor de
depozitare poate fi corelat cu efectivul de cabaline existent. Bineneles c n cazul microfermelor
care nu-i realizeaz nutreurile fibroase i de volum, din producie proprie, nu au nevoie de un spaiu
de depozitare att de mare, ci unul mult mai mic, n funcie de ritmul de aprovizionare cu furaje.
Pentru un calcul ct mai corect al spaiilor de depozitare al furajelor, sunt prezentate n tabelul 7.6
masa volumetric a diferitelor furaje.
Tabelul 7.6
Masa volumetric a djferitelor furaje utilizate n hrnirea cabalinelor
Nr.
crt.
Furajul kg/m
3
m
3
/100kg
1 Fn vrac
70
1,43
2 Fn balotat
170
0,59
3 Paie
70
1,43
4 Paie balotate
120
0,83
5 Sfecl furajer
650
0,15
6 Semifn ierburi
650
0,15
7 Ovz
450
0,22
8 Uruieli
600
0,17
9 Amestec unic
500
0,20
n cele ce urmeaz, se prezint cteva variante constructive pentru organizarea unei microferme.
7.1.4.1. MICROFERME CU STABULAIE LIBERA
Adpost pentru 2-4 cabaline n stabulaie liber. Acesta este o soluie ideal n varianta de
adpost semideschis pentru cabalinele robuste, hipermetrice, care aparin raselor naturale. Acest tip
de adpost poate fi utilizat i pentru cai cu dezvoltare corporal eumetric i hipometric, dar care nu
sunt utilizai intensiv pentru munc, sport sau agrement (figura 7.20).
n aceast variant constructiv, pe o suprafa construibil de aproximativ 70 m
2
, se pot distinge
mai multe zone i anume spaiu de odihn, spaiu de depozitare pentru fn i paie, precum i un spaiu
Figura 7.20. Amenajarea unei microferme de 2-4 capete n stabulaie liber.
nchis pentru depozitarea concentratelor i a diferitelor unelte i ustensile necesare n microferma de
cabaline.
Zona de odihn a adpostului este prevzut cu aternut permanent. Zilnic se adaug pe aceast
zon o cantitate de 2-3 kg de paie pentru fiecare cal. Evacuarea aternutului permanent se realizeaz
de dou ori pe an, putndu-se utiliza chiar i un ncrctor frontal.
n funcie de zona climateric, poate exista un perete despritor ntre zona de furajare i cea de
odihn, astfel nct s se evite formarea curenilor de aer care au efecte negative asupra cabalinelor.
n zona de odihn se recomand a fi amenajat i un luminator n acoperi sau ferestre mai mari n
pereii laterali.
Zona de furajare este prevzut cu un acoperi, astfel nct acesta s protejeze animalele de
intemperii n timpul furajrii. Din aceast zon se recomand s porneasc i culoarul de conducere al
cabalinelor spre pune. Accesul la pune al acestora trebuie s fie liber n perioada de var i n
zilele favorabile din perioada sezonului rece.
Cabalinele pot s consume la discreie fibroase i grosiere n zona de furajare a adpostului, astfel
nct s nu fie necesar intervenia zilnic a ngrijitorului pentru administrarea fibroaselor. Este
recomandabil ca adptorile cu nivel constant din adpost s fie prevzute cu surse de nclzire, astfel
nct apa potabil s nu nghee n zilele geroase.
n figura 7.21 se prezint aspectul exterior al unei microferme.
Adpost pentru 8-10 cabaline n stabulaie liber. Aceast amenajare este conceput drept o
construcie tip hal, fiind nchis n prile sale laterale (figura 7.22).
Figura 7.21. Aspect exterior al unei ferme de cai pentru dou capete.
Figura 7.22. Amenajarea unei microferme de 8-10 capete n stabulaie liber.
n zona construciei opus vntului dominant i unde acoperiul este continuat mult n afar se amenajeaz
spaiul de odihn pentru cabaline. Intrarea principal spre zona de odihn se situeaz central i trebuie astfel
conceput nct s permit intrarea mijloacelor mecanice n scopul evacurii aternutului permanent.
Alturi de intrarea central spre zona de odihn se prevd nc alte dou ci de acces pe zonele laterale ale
adpostului. Aceasta, deoarece este necesar asigurarea unor ieiri de necesitate n cazul n care apar lupte
ntre cabaline privind ierarhia de grup.
De zona de odihn sunt ataate n adpost i zonele de furajare, astfel nct cabalinele s poat consuma la
discreie fibroase i grosiere, precum i posibilitatea de a se administra dirijat tainul de concentrate.
Amenajrile anexe ale acestui adpost sunt camera de depozitare a concentratelor i harnaamentelor, precum
i zona de meninere a atelajelor hipice.
7.1.4.2. MICROFERME CU BOXE INDIVIDUALE SAU COLECTIVE
Adpost cu boxe individuale i colective pentru 6-8 cabaline. Acest tip de adpost se recomand pentru
zonele cu diferena mari de temperatur ntre sezonul rece i cald. De asemenea, se recomand construirea unei
asemenea amenajri n zonele n care perioada de iarn este deosebit de nefavorabil, fiind frecvente cazurile
de ninsori abundente i viscol (figura 7.23).
Figura 7.23. Aspect exterior a unei microferme de cai cu boxe individuale i acces
individual la padoc.
Amplasarea construciei se face perpendicular pe direcia nord-sud. Prin aceasta se urmrete ca boxele
individuale i colective s fie partea sudic fiind suficient expuse luminii solare, iar n partea nordic s se
gseasc depozitul de fibroase, grosiere, precum i camera de depozitare a concentratelor, uneltelor i
harnaamentelor necesare, n acelai timp trebuie s se asigure accesul spre padoc sau pune (figura 7.24).
Este recomandabil ca aceast compartimentare a adpostului de cabaline s fie demontabil. Prin
aceasta se asigur posibilitatea reamenajrilor interioare n funcie de necesiti. Acest tip de
amenajare interioar se preteaz foarte bine pentru cabalinele utilizate n scop de sport de
performan sau agrement.
Datorit faptului c prin construcia sa, adpostul este unul nchis, trebuie avut n vedere ca
sistemul de ventilaie, mai ales gurile de evacuare la nivelul coamei s fie corect construite. Aceasta,
pentru a evita n perioada sezonului rece formarea condensului care poate determina mucegirea
cantitilor de fibroase i grosiere stocate n adpost. Trebuie avut n vedere ca aleea de furajare s fie
suficient de larg, astfel nct s se poat intra cu vehicule hipo sau autopropulsate n scopul
depozitrii furajelor, precum i al evacurii gunoiului de grajd. In funcie de necesiti, zona de depo-
zitare a furajelor poate fi micorat, dnd posibilitatea amenajrii i altor compartimente n acelai
adpost.
Adpost cu boxe individuale pentru 10-12 cabaline. Aceast variant de micro-ferm este
foarte indicat n regiunile cu diferene mari de temperatur ntre sezonul cald i cel rece (figura
7.25).
Figura 7.24. Amenajarea unei microferme pentru 6-8 cabaline.
Figura 7.25. Aspect exterior a unui adpost cu boxe individuale i acces direct afar.
Varianta se recomand a fi utilizat pentru cabalinele cu dezvoltare corporal hipermetric.
Aceasta deoarece la o lrgime a adpostului de 12,50 m i la o lime a aleii centrale de furajare de 3
m, se pot realiza boxe foarte adnci de 4,70 m. Prin aceasta, limea boxelor de 2,70 m este suficient
pentru ca animalul respectiv s se poat ntoarce nestingherit n box. n cazul n care se
intenioneaz exploatarea n aceast microferm a unor exemplare de cabaline aparinnd raselor
eumetrice, lrgimea ntregului adpost de 10 m este suficient . n acest caz, este posibil accesul n
adpost cu vehicule mecanice sau cu traciune hipo, astfel nct att administrarea furajelor ct i
evacuarea gunoiului de grajd s se fac mai uor.
n funcie de tehnologia aplicat, poate fi utilizat aternut permanent sau mprosptarea zilnic a
acestuia.
n privina igienei corporale, este prevzut amenajarea unei copertine la un capt al adpostului
unde are loc pansajul cailor dup contenia lor sumar. Se urmrete acest lucru deoarece, mai ales n
perioada sezonului rece, cnd sistemul de aerisire al adpostului funcioneaz mai puin, s nu se
produc praf n adpost rezultat n urma pansajului, praf care poate provoca conioze. Ca i n celelalte
variante de
microferme prezentate anterior, n cadrul aceleiai construcii sunt nglobate spaiile de depozitare a
furajelor fibroase i grosiere, precum i pentru concentrate i harna-amente. De asemenea, din zona
adpostului trebuie s fie asigurat accesul spre padoc, iar n sezonul de var, spre pune. Este
recomandabil ca n apropierea micro-fermei s existe suprafee amenajate pentru antrenamentul
cailor de sport de performan sau agrement (figura 7.26).
Figura 7.26. Amenajarea unei microferme pentru 10-12 cabaline.
Figura 7.27. Amenajarea unei microferme pentru 30 de cabaline.
Adpost cu boxe individuale pentru 30 de cabaline. Se poate afirma faptul c acest tip de unitate, din
punct de vedere a mrimii efectivului care se adpostete, face trecerea de la tipul clasic de microferm la
exploataiile de dimensiuni medii pentru cabaline Aezarea boxelor individuale pe dou rnduri n cadrul
adpostului creeaz avantajele privind aprovizionarea cabalinelor concomitent cu eliminarea gunoiului de
grajd (figura 7.27).
Pentru ntreinerea efectivului de 30 de capete, care este adpostit n acest tip de construcie,
amenajarea interioar cea mai bun prevede ca ncperile pentru depozitarea concentratelor, precum
i cea pentru harnaamente, s fie amplasate la mijlocul adpostului ntre cele dou rnduri de boxe
individuale.
n legtur cu dimensiunile boxelor individuale, acestea trebuie s fie corelate cu tipul de
dezvoltare corporal a cabalinelor care urmeaz s fie ntreinute n acestea.
n rile cu zootehnie dezvoltat, acest tip de adpost se doteaz cu un sistem silenios de evacuare
a dejeciilor, care este amplasat ntre partea posterioar a boxelor i peretele adpostului. n cazul
alegerii acestei variante constructive, consumul de aternut este semnificativ mai redus, boxele
individuale fiind prevzute cu covoare din cauciuc. Panta boxei este n direcia sistemului de
evacuare a dejeciilor, iar partea posterioar a boxei dispune de o fant de 30-40 cm nlime de la
pardoseal n scopul evacurii dejeciilor. Toate aceste dotri se fac n scopul reducerii la maxim a
aternutului, ns calculele economice arat c exist cheltuieli foarte mari n varianta modern
datorit consumului ridicat de for de munc prin evacuarea de mai multe ori pe zi a gunoiului, ct i
prin cheltuielile de investiii necesare pentru dotarea adpostului cu sistem mecanizat de evacuare a
dejeciilor.
Acest tip de microferme, cu sau fr sistem mecanizat de evacuare a gunoiului de grajd, este cel
mai rspndit pentru exploatarea raselor utilizate n sportul hipic. Alturi de amenajrile necesare
unei exploatri raionale a cabalinelor, precum padocuri sau ci de acces la pune, mai trebuie
amenajate spaiile pentru dresaj i antrenament ale cabalinelor respective. Acestea, n funcie de
mijloacele financiare ale fiecrei uniti hipice, pot fi n aer liber sau n spaii acoperite, n manejuri
de clrie.
7.1.5. ANEXELE UNITILOR HIPICE
n mod curent, ca spaii anexe ale unitilor hipice se consider depozitele de furaje, corpul
administrativ precum i zonele de micare i antrenament ale cabalinelor, n ultimul timp, prin
nfiinarea exploataiilor de cabaline pentru agrement, a crescut considerabil i importana spaiilor de
micare i antrenament.
7.1.5.1. MANEJURILE
Pot fi amenajate n aer liber sau nglobate n construcii special realizate n acest scop.
n general, manejurile acoperite ar trebui s dispun de o suprafa de 20 pe 40 m i o nlime
minim de 4 m. n acest fel pot fi ndeplinite cerinele unui dresaj i antrenament corespunztor. Dac
manejul respectiv urmeaz a fi utilizat pentru dresajul academic, este recomandabil ca dimensiunile
acestuia s fie de 20 pe 60 m. Numai n cadrul unei asemenea suprafee a manejului pot fi realizate cu
bune rezultate toate exerciiile legate de dresajul academic. n cazul n care se dorete respectarea
normelor internaionale cu privire la organizarea concursurilor de dresaj academic, ntre marginea
manejului i pereii exteriori ai construciei, trebuie s fie o distan minim de 2 m. Dac se iau n
considerare i locurile comisiei de arbitri, dimensiunile minime ale halei vor fi de 25 pe 65 m (figura
7.28).
Figura 7.28. Aspect exterior al unui manej acoperit
n legtur cu manejurile acoperite n care se organizeaz proba de srituri obstacole,
dimensiunea acestuia este tot de 20 pe 40 m. ns nlimea manejului trebuie s fie de minim 6 m. n
cazul n care mai multe grupe de clrei vor s se antreneze n acelai timp, se recomand ca n
apropierea manejului s se organizeze un spaiu pentru nclzire, circular, a crui diametru s fie de
minim 14 m, astfel nct cabalinele s poat fi micate i la lonj. Uile de acces n manej se
recomand a fi de minim 1,20 m lime i 3 m nlime, astfel nct un cuplu cal-clre s aib acces
nestingherit. Bineneles, n manejurile amenajate drept spaii de concurs, dimensiunile vor fi diferite
(figura 7.29).
Figura 7.29. Aspect interior al unui manej acoperit.
n cazul amenajrii de spaii pentru spectatori n manejurile de antrenament, set recomand ca
acestea s fie desprite prin geam, astfel nct spectatorii s nu fie prfuii.
n cazul manejurilor n care se organizeaz concursuri, este necesar asigurarea de dotri, precum
garderobe i grupuri sanitare pentru spectatori. De asemenea, este necesar i asigurarea unui spaiu
de depozitare pentru obstacole n suprafa de 65 m
2
. Aceasta, deoarece dimensiunile obstacolelor
standardizate sunt de pn la 7 m lrgime, 1,6 m adncime i 2,35 m nlime.
Spaiile de antrenament i concurs pot fi amenajate n apropierea exploataiilor pentru cabaline,
precum i n cadrul altor uniti hipice. Dimensiunile acestor spaii acceptate de Federaia
Internaional de Clrie sunt prezentate n tabelul 7.7.
Tabelul 7.7
Dimensiunile spaiilor de antrenament i concurs
Nr.
crt.
Tipul de sport Lungime
(m)
Lrgime
(m)
1
Lonj i voltije (diametru)
16 -
2
Dresaj academic
40 20
3
Dresaj academic, competiii internaionale
60 20
4
Srituri obstacole
60 25
5
Proba de condus atelaje (2 cai)
60 30
6
Proba de condus atelaje (4 cai)
80 40
7
Proba de condus atelaje prin slalom
80 60
8
Parade 100-300 50-150
Trebuie menionat c pentru spaiile de concurs se prefer nisip sau gazon. Ultima variant se
recomand a fi utilizat n special la marile competiii sportive, deoarece gazonul se distruge foarte
repede datorit potcoavelor cailor i d un aspect neplcut zonelor dac s-ar practica antrenamentul i
pe aceste suprafee. Amenajarea spaiilor de concurs trebuie s previn ca apa provenit din
precipitaii s nu provoace bltiri i prin aceasta distrugerea covorului vegetal. Din aceast cauz se
amenajeaz un sistem special de drenaj sub covorul vegetal.
Datorit faptului c majoritatea manifestrilor hipice internaionale se organizeaz n cursul
dup-amiezii, se recomand ca tribunele spectatorilor s fie plasate pe latura vestic a spaiului de
concurs.
7.1.5.2. PISTELE DE ALERGARE
Pistele de alergare au o importan deosebit n cadrul sporturilor hipice. Acestea se amenajeaz
pentru alergri de trap i galop. n cazul ultimului tip de alergri se ntlnesc cele dou variante i
anume alergri plate i alergri cu obstacole.
Majoritatea pistelor de alergare, n lume, sunt concepute sub form oval amplasate pe direcia
nord-sud. i n acest caz se recomand ca tribuna pentru spectatori s se gseasc n partea vestic a
pistei de alergare. Acest lucru este important, deoarece alergrile de cai n scop comercial (pentru
pariuri) se organizeaz dup-amiaza, iar o alt amplasare a tribunei spectatorilor ar incomoda
urmrirea alergrilor de ctre acetia, soarele apropiindu-se de orizont.
7.2. MICAREA l ANTRENAMENTUL CABALINELOR
Micarea i antrenamentul sunt cerine eseniale pentru activizarea funciilor vitale ale
cabalinelor i meninerea lor ntr-o permanent condiie fizic corespunztoare.
Micarea contribuie la dezvoltarea armonioas a organismului, la meninerea funciilor
fiziologice ntr-o bun condiie, la mrirea rezistenei contra mbolnvirilor, precum i la meninerea
activitii de reproducie. Lipsa micrii are efecte nega-
tive prin abolirea reflexelor sexuale, reducerea duratei de exploatare i a capacitii de reproducie, n
special a armsarilor
Prin antrenamentul cabalinelor se nelege un ansamblu de aciuni din cadrul unui program
metodic de pregtire fizic a cailor n vederea testrii potenialului lor energetic. Antrenamentul are
drept scop dezvoltarea maxim i echilibrarea intensitii parametrilor fiziologici ai organismului
prin exteriorizarea integral a performanei productive reprezentate de capacitatea energetic de care
dispune calul respectiv. Aceasta este reprezentat prin for, rezisten la oboseal i vitez.
7.2.1. MICAREA CABALINELOR
7.2.1.1. MICAREA ARMSARILOR
Micarea armsarilor este un element deosebit de important n scopul meninerii condiiei lor de
reproducie.
Un principiu de baz privind micarea armsarilor de reproducie este acela de a evita instalarea
strii de oboseal prin efectuarea unui efort exagerat. Pentru programul de micare al fiecrui
armsar, trebuie avute n vedere particularitile individuale ale acestuia. Din practic se cunoate
faptul, spre exemplu, c armsarii de reproducie monteaz mai bine naintea programului de micare.
Literatura de specialitate citeaz efectul favorabil al micrii asupra comportamentului sexual al
armsarilor, asupra creterii gradului de excitabilitate, asupra mririi duratei reflexului de ejaculare,
precum i de micorarea duratei actului sexual.
Trebuie menionat faptul c micarea armsarilor de reproducie se execut numai dirijat. Acest
program de micare se realizeaz sub supraveghere att la herghelie, pentru armsarii pepinieri, ct i
la depozitele de armsari sau la punctele de mont din teritoriu unde sunt distribuii armsarii de
mont public.
n general, pentru micarea armsarilor se folosete un carusel care poate fi amenajat n aer liber
(figura 7.30) sau n manej acoperit (figura 7.31).
Figura 7.30. Carusel pentru micarea armsarilor.
Figura 7.31. Micarea armsarilor la carusel, n manej acoperit.
Concret, programul de micare al armsarilor de reproducie se realizeaz difereniat n funcie de
ras i particularitile individuale ale fiecruia. Astfel, pentru armsarii aparinnd raselor grele
exploatate n ara noastr (Ardenez, Semigreu romnesc, Pinzgau), precum i a Huulului, se
recomand utilizarea acestora la traciune, la munci uoare, pentru transportul pe distane scurte a
furajelor, aternutului sau a gunoiului de grajd. Se gonsider ca suficient depunerea unui lucru
mecanic n proporie de 30%, comparativ cu un cal de munc din aceeai ras. Pentru armsarii
trpai, se recomand ca programul de micare s fie realizat prin nhmarea acestora la cacealc i
parcurgerea zilnic a unei distane de 3-4 km pe pista din cadrul hergheliei sau n apropierea
depozitului de armsari, pentru cei de mont public.
n privina armsarilor de reproducie aparinnd raselor de cabaline intermediare i uoare, este
recomand ca micarea lor s fie realizat sub a. Astfel, prin programul zilnic de clrie se urmrete
o durat a timpului de micare de 2-3 ore, n care se parcurg diferite trasee n alur de pas sau trap
uor. Ca i n cazurile prezentate anterior, trebuie avut n vedere ca n cadrul programului de micare
s nu se oboseasc sau chiar epuizeze armsarii de reproducie.
7.2.1.2. MICAREA IEPELOR DE REPRODUCIE
Micarea iepelor de reproducie este la fel de important ca i n cazul armsarilor de reproducie.
Micarea are o influen favorabil asupra ntregii activitii de reproducie a iepelor. Comparativ cu
micarea armsarilor, unde se urmrete asigurarea unui regim individual de micare, n cazul iepelor
de reproducie, se organizeaz un
program colectiv de micare. Regimul de micare a iepelor de reproducie se asigur att n perioada
sezonului rece, prin scoaterea la padoc sau n culoarele de micare timp de 2-3 ore, ct i n perioada
de var prin scoaterea la pune (figura 7.32).
Figura 7.32. Iepe la pune.
Programul de micare este, bineneles, difereniat n funcie de starea fiziologic a iepelor de
reproducie. Astfel, pentru iepele care se gsesc n prima jumtate a perioadei de gestaie, ct i iepele
cu mnji, se asigur o micare activ indiferent de sezon, utiliznd padocul sau culoarul de micare.
Iepele care se gsesc n cea de-a doua parte a gestaiei, vor fi scutite de depunerea de efort prin
deplasarea n alur de trap n culoarele de micare. n acest caz, se consider ca fiind suficient
micarea iepelor n padocuri sau pe pune (figura 7.33).
Figura 7.33 ntreinerea la padoc a iepelor de reproducie
Trebuie menionat faptul c pentru iepele de reproducie care se utilizeaz la munc, nu se mai
organizeaz un program de micare separat.
7.1.2.3. MICAREA MNJILOR l A TINERETULUI CABALIN
Micarea mnjilor i a tineretului cabalin se realizeaz difereniat n funcie de categoria de vrst
a acestora.
Dac pentru mnjii sugari care se ntrein n boxe colective, mpreun cu mamele lor, se practic
un program de micare liber, pentru tineretul cabalin se organizeaz un program de micare dirijat.
Un principiu important al programului de micare dirijat a tineretului cabalin este acela de
progresivitate. n general, la nceput, se aloc o durat zilnic de 30 de minute pentru micarea dirijat
a tineretului cabalin de 6-12 luni n cadrul culoarului de micare, ajungnd la 2-3 ore pe zi la vrsta de
1 an. Bineneles c mprirea acestui timp n 2 reprize (de diminea i de dup-amiaz) este un alt
element important n cadrul ntregului program de micare dirijat a tineretului cabalin. n cadrul
culoarului de micare, se urmrete, n prima faz din timpul programului de micare, nclzirea
tineretului cabalin prin utilizarea unei aluri de pas (10-15 minute), dup care se trece la o alur de trap
(10-15 minute) ncheindu-se ntreg programul cu o etap de deplasare n alur de pas timp de 10-15
minute (figura 7.34).
Figura 7.34. Micarea tineretului n culoarul de alergare.
ntregul program de micare trebuie realizat cu blndee de ctre doi clrei care au obligaia s
nu foreze tineretul cabalin cnd d semne de oboseal.
Sensul de deplasare n cadrul culoarului de micare este diferit n cadrul fiecrui program, astfel
nct tineretul s nu se obinuiasc s alerge numai ntr-o singur direcie. Aceasta se realizeaz n
scopul dezvoltrii armonioase a musculaturii, precum i al bipedelor.
Programul de micare se execut i pe timp nefavorabil (excepie n caz de furtun sau viscol),
dar se reduce semnificativ durata de timp alocat acesteia. Un element important n cadrul
programului de micare l reprezint ncheierea acestuia. Tineretul cabalin se introduce n adpost
unde se las s se odihneasc sub supravegherea ngrijitorilor. Se recomand ca cel puin 30-60 de
minute dup efectuarea programului de micare, tineretul cabalin s nu aib acces la ap pentru
adpare, mai ales pentru evitarea colicilor.
Micarea tineretului cabalin de categorie 1-2 ani este la fel de important ca i n categoria de
vrst inferioar prezentat mai nainte. Micarea asigur deci o cretere normal, o intensificare a
funciilor metabolice i favorizeaz dezvoltarea capacitii energetice a cabalinelor respective (figura
7.35).
Figura 7.35. Tineret cabalin la pune.
Ca i n cazul tineretului cabalin de 6-12 luni, micarea se execut dirijat, pe culoarul de micare,
att n perioada rece ct i cea cald a anului.
Programul de micare a tineretului cabalin n vrst de 1-2 ani se execut separat de cel al
celorlalte categorii de cabaline existente n unitatea hipic. De asemenea, programul de micare se
realizeaz zilnic n dou reprize (dimineaa i dup-amiaza) n ambele sensuri, pe baza unui program
zilnic. Durata programului zilnic de micare depinde de factorii climatici din ziua respectiv, de
durata i modul de succesiune al fiecror aluri care se adopt pentru aceasta. n general se utilizeaz
urmtoarea succesiune a alurilor de deplasare a tineretului cabalin din aceast categorie de vrst i
anume pas-trap-pas, iar timpul afectat pentru fiecare faz, calculat din timpul total de micare este de
30% pentru alura de pas, 40% pentru alura de trap i 30% pentru ultima faz a programului de
micare, cnd se practic de asemenea deplasarea n alur de pas (figura 7.36).
Trebuie subliniat faptul c succesiunea alurilor de deplasare n cadrul unui program de micare
este obligatorie conform celor artate mai sus, ns ponderea pe care o ocup fiecare faz poate fi
modificat. Aceasta, deoarece se urmrete supunerea tineretului cabalin la un efort progresiv pe
msur ce acesta nainteaz n vrst, fr ns s se ajung la oboseal i suprasolicitarea
organismului. Acest element se poate realiza fie prin mrirea duratei programului de micare, fie prin
mrirea vitezei de deplasare a tineretului cabalin n timpul programului de micare.
Referitor la programul de micare al tineretului cabalin n dresaj i antrenament, trebuie precizat
c acesta se difereniaz radical de cel al tuturor celorlalte categorii de cabaline. Programul de
micare pentru aceast categorie de vrst este parte integrant din schema de dresaj i antrenament
utilizat pentru rasa respectiv.
n privina cailor de munc, programul de micare se consider a fi nsi programul de lucru
zilnic al acestor cabaline, aa nct pentru aceast categorie nu se mai planific un program separat.
n legtur cu programul de micare a cailor pentru sportul de performan, precum i a celor
de agrement, acesta este cunoscut sub numele de antrenament i se efectueaz diferit n funcie de
disciplina sportiv sau activitatea de agrement pentru care este folosit.
7.2.2. ANTRENAMENTUL CABALINELOR
Prin antrenamentul cabalinelor se nelege un ansamblu de aciuni care fac parte dintr-un program
bine stabilit de pregtire fizic n vederea exteriorizrii potenialului energetic al acestora. Obiectivul
antrenamentului cabalinelor este diferit n funcie de direcia de exploatare a cabalinelor, ns
elementele comune ale tuturor metodelor de antrenament se refer la o mai bun coordonare a
activitii neuro-musculare, a condiiei.fizice, a puterii, a rezistenei i vitezei.
Cerinele cu privire la performanele productive ale cabalinelor sunt foarte diferite att n cadrul
metodologiei de testare a performanelor proprii, ct i n cadrul diferitelor discipline sportive. Exist
un antrenament specific pentru calul de galop, altul pentru trap sau pentru proba complet de clrie
ori pentru dresajul academic etc. Nici una din metodologiile de antrenament utilizat pentru o
disciplin sportiv nu poate fi aplicat alteia. Lucrrile care se ocup de sporturile hipice trateaz pe
larg toate programele de antrenament n funcie de fiecare disciplin sportiv.
Indiferent de direcia de producie energetic a calului respectiv (vitez, srituri obstacole, dresaj
academic etc), schema de antrenament se compune din dou faze.
Figura 7.36. ntreinerea tineretului cabalin la padoc n perioada de var
Prima faz de antrenament este corespunztoare perioadei de dezvoltare i fortificare a aparatului
locomotor n scopul pregtirii condiiei atletice de antrenament. Din punct de vedere practic, aceast
faz const din edine de antrenament de dificultate mai redus timp de 3-4 luni, pn cnd att
musculatura, ct i mersul corespund obiectivelor urmrite de antrenor. O tratare necorespunztoare
a acestei faze de antrenament poate conduce la compromiterea calului respectiv din punct de vedere
al condiiei fizice (figura 7.37).
Figura 7.37. Antrenamentul n manej al cailor pentru dresaj academic.
Cea de-a doua faz a antrenamentului are drept obiectiv completarea condiiei atletice a calului
respectiv, contribuind la dezvoltarea aparatului respirator i cardiovascular. Este cunoscut faptul c
intensitatea i durata antrenamentului difer de la un individ la altul n funcie de particularitile
fiziologice ale fiecruia. Este recomandabil ca n cadrul antrenamentelor intense ale cabalinelor s se
realizeze zilnic controale privind modificarea strii fiziologice att nainte ct i dup efectuarea
antrenamentului. Principalele elemente care se urmresc prin aceasta sunt caracterul transpiraiei,
modificarea temperaturii organismului, modificarea ritmului respiraiei, a pulsului, precum i a
constantelor sangvine. Durata acestei faze este de 4-5 luni i chiar mai mult, n funcie de
exteriorizarea potenialului fiecrui individ. De asemenea, n sezonul competiional, antrenamentele
sunt zilnice n scopul meninerii condiiei fizice pentru sportul de performan (figura 7.38).
Figura 7.38. Antrenamentul pe band a cailor de performan.
Modul n care se realizeaz antrenamentul cabalinelor este foarte important pentru exteriorizarea
performanei lor. Astfel, un cal antrenat este capabil de un efort de dou ori mai mare comparativ cu
unul neantrenat.
7.3. IGIENA CABALINELOR
Cel de-al treilea element al tehnologiei de ntreinere a cabalinelor l reprezint ngrijirea
corporal a acestora. Dup cum este cunoscut, aceasta reprezint o verig de baz a tehnologiei de
exploatare a cabalinelor influennd sntatea animalelor, funcia de reproducie, ct i
metabolismul.
Mijloacele prin care se asigur meninerea igienei corporale a cabalinelor sunt pansajul,
tunderea, mbierea, masajele etc.
ngrijirea cabalinelor este strns legat i de dresajul i educarea acestora pentru acest scop.
Comportarea blnd a ngrijitorului n timpul ngrijirilor corporale din perioada de tineret conduc la
obinuirea cabalinelor cu operaiunile de pansaj, curire a copitei i potcovire, dar i la realizarea
tratamentelor sanitar-veterinare periodice.
Ca regul general se recomand ca operaiunile de ngrijire s nu fie ntreprinse n timpul
administrrii hranei i a furajrii propriu-zise a cabalinelor. Aceasta, deoarece cabalinele devin
nelinitite, risipesc furajele, precum i particulele de murdrie i praful din atmosfera adpostului,
fcnd ntreaga operaiune de ngrijire imposibil.
Cel mai frecvent mijloc utilizat pentru ngrijirea corporal a cabalinelor este pansajul. Acesta
const dintr-un complex de operaiuni succesive (buumat, eslat, periat i ters) cu scopul
ndeprtrii murdriei de pe corpul calului respectiv.
Pansajul se execut cu scopul meninerii funciilor de baz ale pielii, care nu reprezint doar o
barier de protecie a organismului mpotriva infeciilor, ci are i un rol nsemnat n metabolism. La
acest nivel au loc numeroase procese respiratorii, excretorii i schimburi de cldur.
Prin ntreinerea n adpost a cabalinelor, precum i prin gradul deosebit de specializare a unor
rase, nu mai este posibil igienizarea pe cale natural a pielii. n afar de acestea, prin supunerea
cabalinelor la eforturi deosebite, att pentru sport ct i pentru traciune, au loc la nivelul
tegumentului schimburi semnificative de energie, ct i eliminri de produi rezultai n urma
catabolismului.
Trebuie reamintit c att pansajul, ct i celelalte operaiuni care in de ngrijirea cabalinelor
trebuie s fie realizate n aer liber, astfel nct s se evite poluarea aerului din adpost.
Pansajul cabalinelor se recomand a se efectua zilnic, de regul dimineaa. n cazul n care
cabalinele se ntorc la adpost murdare, transpirate, plouate etc, ntreaga operaiune de pansaj se
recomand a fi reluat nc o dat. Concomitent cu aceasta, se recomand curirea de fiecare dat i
a suprafeei plantare a copitelor, astfel nct s se asigure condiiile unui aplomb corect.
Tot mai muli specialiti recomand, mai ales pentru caii de traciune i agrement, ca pansajul
complet s se realizeze dup programul de grajd de dup-amiaz. Prin aceasta s-ar oferi posibilitatea
cabalinelor ca pe parcursul ntregii nopi s dispun de un confort corespunztor cu privire la igiena
lor corporal. Aceasta mai prezint avantajul c printr-un pansaj sumar dimineaa, se economisete i
timp, iar cabalinele pot fi utilizate mai eficient pe parcursul ntregii zile.
Pentru realizarea unui pansaj corespunztor este necesar utilizarea unor ustensile adecvate cum
ar fi esala, peria, ciocanul de lemn, cutia de praf, rztoarea, bure-
tele, pieptenele ghebrea (figura 7.39). n lipsa acestora, pansajul se poate
realiza cu mijloace improvizate.
Figura 7.39. Ustensile utilizate n pansajul cabalinelor.
Pansajul se realizeaz prin mai multe operaiuni succesive care ncep prin buu-mare i se ncheie
cu tergerea calului. Buumatul se face mai nti pe latura stng a corpului, respectiv pe gt, trunchi
i membre i apoi pe cea dreapt. Se continu cu periatul capului i curirea ochilor, nrilor, gurii i
a organelor genitale. La terminarea zilei de lucru sau antrenament, calul se buumeaz i se
frecioneaz regiunile care au venit n contact cu harnaamentele.
7.3.1. IGIENA CORPORAL A ARMSARILOR
Igiena corporal a armsarilor este o operaiune important n cadrul tehnologiei de ntreinere a
acestora. Prin aceasta se urmrete ndeprtarea murdriei i a prafului de la rdcina fibrelor de pr,
destuparea porilor i stimularea funciilor pielii. Pe lng metodologia clasic de pansaj descris mai
sus, n ngrijirea armsarilor se acord o atenie deosebit igienei coamei, a moului, a prului din
coad i a pntecului care sunt pieptnate i splate ori de cte ori este necesar. Exist deja n rile cu
zootehnie dezvoltat, metode de pansaj mecanic care funcioneaz pe principiul aspiratorului de praf
i care se utilizeaz chiar n incinta adpostului.
n perioada sezonului cald, este indicat mbierea cabalinelor, datorit efectului favorabil
asupra intensificrii marilor funciuni de corpului. Bineneles c o curire zilnic a furcuei n
scopul ndeprtrii murdriei are un efect favorabil asupra strii generale a armsarilor de
reproducie.
7.3.2. IGIENA CORPORAL A IEPELOR DE REPRODUCIE
Igiena iepelor de reproducie este sumar, mai ales n timpul sezonului cald, cnd ntreinerea
acestora se realizeaz la pune. Aceast igien se rezum la ndeprtarea periodic a noroiului, a
scaieilor sau altor impuriti din coam, mo sau coad care
jeneaz animalul i-i creeaz disconfort. Datorit faptului c iepele de reproducie, n general, nu se
potcovesc, se impune i un control periodic al copitei pentru ndeprtarea murdriei de la nivelul
furcuei, precum i o eventual ajustare a cornului copitei.
n perioada sezonului rece, prin ntreinerea iepelor de reproducie n adpost, este util
efectuarea unei igiene corporale mai riguroase comparativ cu sezonul de var. Aceasta se
materializeaz printr-un pansaj zilnic, asemntor cu cel recomandat pentru armsarii de reproducie,
concomitent cu meninerea adposturilor ntr-o stare de igien corespunztoare.
n cazul mnjilor se ncearc obinuirea acestora cu ngrijitorii din preajm. Periodic se
realizeaz controlul copitelor, astfel nct s se ndeplineasc toate condiiile realizrii unor
aplomburi corecte.
La aceast categorie de vrst trebuie cunoscut faptul c mnjii nprlesc pentru prima oar n
jurul vrstei de 4 luni. Datorit procesului de nprlire, mnjii devin mai sensibili la umezeal, la
temperaturi sczute, cureni de aer reci, precum i la furajele administrate. Din aceast cauz se
recomand ca microclimatul n adposturi s se ncadreze n limitele de confort pentru a-i feri de
mbolnviri.
7.3.3. IGIENA TINERETULUI CABALIN
Igiena tineretului cabalin se realizeaz zilnic, n funcie de categoria de vrst a tineretului
cabalin respectiv.
n cazul tineretului cabalin de peste 1 an, se recomand o igien sumar n perioada sezonului
cald, cnd ntreinerea acestora se realizeaz la pune. n aceast perioad igiena corporal se
limiteaz la un pansaj periodic sumar concomitent cu o curire de noroi, scaiei i alte impuriti din
coam, coad i de pe corp.
O atenie deosebit se acord copitelor care trebuie verificate la fiecare 2-3 sptmni, astfel
nct s nu apar modificri de aplomb. n scop preventiv se recomand ca la un interval de 5-6
sptmni s se procedeze la ajustarea cornului copitei. Dup cum este de la sine neles, tineretul
cabalin nu va fi potcovit dect numai n momentul n care intr n categoria de dresaj i antrenament.
Aceasta, tocmai n scopul de a nu frna dezvoltarea normala, corect a copitei.
n perioada sezonului rece, se recomand pansajul zilnic al tineretului cabalin. Datorit
condiiilor tipice de adpostire i ntreinere (n stare liber n boxe colective), pansajul se poate
realiza numai n momentul administrrii tainului de concentrate, moment n care animalele sunt
legate la iesle pentru a-i consuma numai raia proprie de concentrate.
7.3.4. IGIENA A CAILOR N DRESAJ l ANTRENAMENT
Igiena corporal a cailor n dresaj i antrenament, este o component important a tehnologiei lor
de cretere. Datorit faptului c tineretul din categoria n dresaj i antrenament este ntreinut n
stabulaie permanent, pansajul zilnic este mai uor de realizat. Nu trebuie neglijat nici faptul c prin
meninerea acestei categorii de tineret ntr-o stare de igien corporal perfect, este asigurat i
meninerea unui metabolism ridicat, a tuturor funciilor organismului, inclusiv al pielii, precum i
posibilitatea unui efort fizic mare Ia care este supus n timpul dresajului i antrenamentului.
Exist i uniti hipice n care pansajul pentru aceast categorie de cabaline se execut de mai multe ori pe
zi. ntotdeauna, cu ocazia pansajului de dup-amiaz, se spal membrele i se controleaz copitele. Acest
control are drept scop observarea gradului de tocire anormal a potcoavelor, slbirea sau pierderea acestora.
De asemenea se are n vedere nlturarea corpurilor strine de pe suprafaa plantar a copitei i degajarea
fur-cuei, precum i ungerea cornului i efectuarea unor tratamente sanitar-veterinare.
7.3.5. IGIENA CABALINELOR DE SPORT l TRACIUNE
Igiena cabalinelor de sport i traciune este un element deosebit de important n exploatarea raional a
acestora. Igiena pielii asigur organismului ca prin procesul de transpiraie s elimine i o serie de toxine
rezultate din funciunile corpului. Aceste element este deosebit de important n scopul meninerii sntii
animalului respectiv.
ntotdeauna, Ia ntoarcerea cabalinelor de la munc, antrenament sau concursuri sportive, nainte de
introducerea acestora n adpost, se spal regiunile murdare de noroi, dup care se scot harnaamentele. Nu
trebuie omis nici buumarea cabalinelor, mai ales n cazul n care au depus un efort mare i prezint o
transpiraie puternic. Tot n acest moment se examineaz i regiunile corporale care au venit n contact cu har-
naamentele, pentru a vedea dac s-au produs rosturi sau rniri datorit acestora.
n cazul n care nu se realizeaz pansajul zilnic, se ajunge la acumularea de transpiraie, celule
descuamate, praf i murdrie la baza firelor de pr, ceea ce conduce la astuparea porilor pielii i la reducerea
funciunilor acestora. Acest proces conduce la acumularea lent n organism a unor produi de catabolism i de
aici la scderea apetitului cabalinelor, apatie i scderea performanelor productive.
Este recomandabil generalizarea splrii membrelor cailor dup fiecare zi n care s-a depus un efort
deosebit. Aceasta are drept scop nu numai nlturarea noroiului i a murdriei ci i eliminarea efectului
oboselii, nviornd caii. Cu aceeai ocazie, exist posibilitatea descoperirii rosturilor sau a rnilor cauzate n
timpul zilei, concomitent cu luarea msurilor de tratare a acestora (figura 7.40). Pentru caii de performan se
mai folosete, n timpul iernii i un tratament cu raze ultraviolete (figura 7.41).
Figura 7.40. Splarea membrelor Figura 7.41.Tratamentul cu raze
ultraviolete
cailor de sport n perioada de iarn pentru caii
de performan.
La caii de munc, precum i la cei de sport i agrement, este deosebit de important ngrijirea copitei. n
acest scop se va cur zona plantar a copitei, nlturndu-se pmntul uscat, pietricelele i alte corpuri strine
care se gsesc ntre ramurile furcuei i barei. Pentru pstrarea elasticitii copitei i evitarea apariiei de
crevase, se recomand ungerea periodic a acesteia cu un amestec de cear de albine i gudron vegetal.
7.4. POTCOVITUL CABALINELOR
Potcovitul este o operaiune obligatorie pentru caii de sport, agrement sau munc, mai ales cnd acetia
trebuie s se deplaseze pe ci de acces mai dure i pe distane lungi.
Este cunoscut faptul c ntregul corn al copitei se nnoiete ntr-un interval de 10-14 luni i c exist o
vitez de cretere cu aproximativ 25% mai mare a copitei pentru cabalinele care nu sunt potcovite comparativ
cu cele potcovite.
Meninerea copitei n bun stare de funcionare se realizeaz n primul rnd cnd furcua este bine
dezvoltat i ia contact cu pmntul n timpul sprijinului. n cel de-al doilea rnd, cnd ntreaga greutate
suportat de membru se repartizeaz uniform pe toat marginea inferioar a peretelui copitei. n figura 7.42
sunt prezentate trei tipuri de copit.
Figura 7.42. Tipuri de copite la cabaline: a) corect; b) joas; c) nalt
O copit corect conformat se caracterizeaz prin:
- linia coroanei este dreapt, cobornd de la frunte spre clcie, fr sinuoziti, exfoliaii, crpturi sau
rniri.
- peretele copitei este neted, pigmentat dens, fr cercuri, inele sau crevase.
- nlimea peretului copitei n frunte este de dou ori mai mare comparativ cea din clcie, la
membrele posterioare i de 1,5 ori mai mare la cele posterioare.
- linia alb de pe suprafaa plantar a copitei este vizibil i continu, fr ntreruperi.
- furcua este elastic, fr crevase sau descuamri.
O potcovire corect este o condiie esenial pentru realizarea de performane ridicate la cabaline. n
funcie de viteza de cretere a cornului copitei, precum i de apartenena de ras i direcia de exploatare a
calului respectiv, potcovirea se repet la fiecare 4-6 sptmni.
Obiectivele pentru care se realizeaz potcovitul sunt:
- protejarea cornului copitei de o uzur puternic sau neuniform;
- meninerea sau mbuntirea aplomburilor sau a modului de deplasare;
-
- prevenirea i tratarea afeciunilor copitei, tendoanelor sau articulaiilor membrelor care se manifest
automat prin chiopturi. Nu trebuie neglijat faptul c pentru o potcovire corect, potcoava trebuie s
corespund formei i mrimii copitei, precum i direciei de exploatare a calului respectiv. Pe ct
posibil, se urmrete ca potcoavele s fie ct mai uoare (figura 7.43).
Figura 7.43. Tipuri de potcovire 1- potcoav normal; 2 - potcoav scurt; 3 - potcoav lung;
4 - potcoav rotunjit n frunte.
n general, potcoavele se prelucreaz nainte de potcovirea propriu-zis, astfel nct s se
potriveasc copitei creia i sunt destinate. Din aceast cauz se recomand i potcovirea la cald prin
care se pot fixa foarte bine potcoavele potrivite. n cazul n care din motive obiective, se practic
potcovirea la rece, este recomandabil gsirea potcoavelor potrivite n privina mrimii lor, n special
cu lungime corespunztoare a braelor.
n cazul n care acestea depesc clciele copitei, exist riscul de a se aga cu acestea. Din
contr, cnd braele potcoavei sunt mai mici, se reduce suprafaa de sprijin a calului i apare o
suprasolicitare a tendoanelor, care, n timp, conduce la modificri de aplomb. De asemenea, pentru
caii care au o predispoziie de a se mpiedica sau de a tr membrul respectiv, se recomand ca fruntea
potcoavei s fie rotunjit.
n privina baterii caielelor, se utilizeaz ntre 6 i 8 caiele pentru fixarea unei potcoave. Caielele
se bat la o distan de 1,5-2,5 cm de marginea inferioar a cornului copitei, n timp ce caielele
anterioare vor fi btute mai sus comparativ cu cele posterioare.
n figura 7.44 se prezint modul de contenie al calului n vederea potcovirii.
Figura 7.44. Modul de contenie n vederea potcovirii.
n scopul protejrii copitei, este recomandabil ca vechea potcoav s nu fie smuls de pe copit,
deoarece pot aprea rupturi n interiorul cornului copitei. Din aceast
cauz, fiecare caia trebuie desprins separat, astfel nct cornul copitei s rmn integru pentru
potcovirea urmtoare (figura 7.45).
Figura 7.45. Rupturi n cornul copitei datorate detarii incorecte a vechii potcoave.
Principalele scule care se utilizeaz pentru potcovirea cabalinelor sunt cletele, descaielatorul,
cutitoaia, raspelul, compasul, ciocanul si bocul (figura 7.46).
Figura 7.46. Ustensile folosite la potcovirea cabalinelor 1. ciocan de lemn; 2. descailator;
3. clete pentru scos potcoava; 4. cuitoaie; 5. renet; 6. rapel; 7. compas; 8. ciocna pentru
potcovit; 9. clete pentru tiat unghii; 10. dalt pentru nituri; 11. priboi;
12. caiele-stnga pentru potcovit normal.
n legtur cu potcovitul n scopul corectrii anumitor defecte de aplomb sau de mers, cel mai des
se urmrete nlturarea cnitului (lovirea copitelor posterioare de bipedul corespunztor anterior)
sau prin cosire cnd leziunile apar la membrul simetric anterior sau posterior. n general, potcovitul
de corectare const n ajustarea copitelor anterioare i aplicarea de potcoave uoare, iar la cele
posterioare, ajustarea
lor, lsnd copitele puin mai lungi i aplicarea de potcoave uoare. Acestea se pilesc pe latura interioar care se face puin
mai dreapt.
BIBLIOGRAFIE
Ambrosiano, N.; Harcourt, M. (1989) -Horse bams big andsmall - Breakthrough Publications
310 N Ossining N.Y. 10562. Bade, B. (1977) -Leistungspriifungen als Selektionsgrundlage in derPferdezucht
- Handbuch
Pferde Gramatzki; Verlag; Osnabuck.
Bade, B.; Bruns, E.; Haring, H. (1978) - Neue Ergebuisse zur Beurteilung des Mermals -Rittigkeit 29-th EAAP -
Conference Stockholm.
Baudoin, N. (1989) -Les chevaux - J. P. de Monza Ed. p. 272.
Baudoin, N. (1990) - Situation de l'elevage equin en France - Congres FEZ Toulouse.
Beeman, M. (1973) - Conformation: the relationship ofform to function - Quarter Horse
Journal 1 p. 24 Bennett, D. K. (1988) - Principles of Conformation Analysis - Fleet Street Corp. Gaithersburg
Md. 96. Blendinger, W. (1971) - Psychologie und Verhaltensweise desPferdes - Erich Hoffman Verlag.
Heideheim
Blomac, N. (1991) - La gloire et le jeu Des Hommes et des chevaux, Fayard. Ed. Paris.
Brabanetz, H. (1987) - Das K. u. K. Staatsgestut Radautz und seine Pferde -1. S.C. Verlag CH 8500 Gerlikon.
Busch, W.; Gamcik, P. (1987) - Zuchthygienische Kontrolle bei Nutztieren - VEB Gustav Fischer Verlag. Jena.
Buttler, D. (1982) - The sensitive structure of the horses footAmer - Farriers J. 8.
Buttler, K. D. (1974) - The Principles oh Horses kocing - Butler Publ. Maryville, Missouri p.
428. Buurman, P. U.; Paul, W. (1994) - Modeme Pferdezucht undHaltung - DLG Verlag. Frankfurt
am Main. Carson, K.; Wood-Gush, D. G. M. (1983) - Equine behaviour - Applied Animal Ethology 10 p.
179. Chelemen, N. (1982) - Creterea, ngrijirea i folosirea cailor de munc - Ed. Ceres.
Bucureti.
Coleon, J.; Rossier, E. (1986) - Le cheval en France: situation, apports scientifiques et tech-niques recents, problemes,
perspectives - CR Acad. Agric. Fr. Paris.
Crabtree, H. (1970) - Saddle Seat Equitation - Doubleday and Co. N.Y.
Cumlivscki, B. (1993) - Behaviour and adaptibility of Balkans mountain horses - 43-th Annual Meeting of the EAAP,
Aarhus.
Dalin, G.; Drevemo, S. (1973) - Ergonomie aspects of locomotor asymmetry in Standardbred horses trotting through
turns - ACTA. VET. Scand. Suppl. 44.
Delloye, G. (1990) - La France des courses - une industrie 3 disciplines, support de pans mutules - Proceedings of the
EAAP - Session of the Commission on horse Production, Toulouse, 11.07.1990.
Deuel, N. R. (1995) - Conformational analyses of Olimpic show jumping and three-day event horses - 46-th Annual
Meeting of the EAAP. Prague.
Devimeux, T. (1988) - Les Equides en Espagne - CEREOPA Ed. Paris.
Diakont, K. (1994) - Bodenarbeit mit Pferden - DLG Verlag; Frankfurt am Main.
Engelmann, U.; Buurman, P. U. (1994) - So zieht mari Fohlen auf - DLG Verlag Frankfurt am Main.
Engelmann, U.; Buurman, P. U. (1994) - Vom Fohlen zum Reit undFahrpferd- DLG Verlag. Frankfurt am Main.
Ensminger, M. E. (1969) - Horses and Horse-manship. The Interstate - Danville Ilinois p. 132.
Evans, J. W. (1981) -Horses. A Guide to Selection, Care andEnjoyment - W. H. Freeman and Co. San Francisco p. 14.
Flanagan, J. (1993) - Registration and evaluation of sport horses in Ireland - 43-th Annual Meeting of the EAAP,
Aarhus.
Foran, M.; Cromie, A. (1994) -Analysis of show jumping data in the Irish sport horse popula-tion - 45-th Annual Meeting
of the EAAP, Edinburgh.
Foran, M.; Reilly, M. (1995) - Genetic Evaluation of Show Jumping Horses in Ireland using Ranks in Competition - 46-th
Annual Meeting of the EAAP, Prague.
Fraehr, E. (1993) - Horse breeding in Denmark - 43-th Annual Meeting of the EAAP, Aarhus.
Georgescu, G.; Clinescu, E. (1983) - Cercetri cu privire la dinamica creterii tineretului cabalin Semigreu de Brgan
- Lucrri tiin. I.A.N.B. Bucureti.
Georgescu, G.; Constantin, P. (1989) - Cercetri privind determinarea comportrii cailor la traciune n funcie de
diferii de factori de influen - Lucr. tiin. I.A.N.B. Bucureti.
Georgescu, G.; Petrache, E. (1990) - Tehnologia creterii cabalinelor - Ed. Ceres, Bucureti.
Georgescu, G.; Ujic, V. (1982) - Tehnologia creterii cabalinelor i echitaie - Ed. Didactic i Pedagogic, Bucureti.
Gianoli, L. (1967) -Horse andHorsemanship trough theAges - Grown Publ. N. Y. p. 440.
Gold, M. (1994) - Der Pferdewirt - DLG Verlag; Frankfurt am Main.
Grigorescu, D. (1982) - Tehnologia creterii cabalinelor - Red. de prop. tehnic agricol, Bucureti.
Grongroft, B. (1972) - Rangordnung bei Pferden - Diss. Univ. Hannover.
Griinberg, Rita; Clinescu, E. (1955) - ntreinerea i folosirea cailor de traciune - Ed. Agrosilvic, Bucureti.
Hassenberg, L. (1971) - Verhalten beiEinhufern - A. Ziemsen Verlag. Wittenberg.
Hechler, B. (1971) - Beitrag zur Ethologic des Islandpferdes - Diss. Univ. Giessen.
Heydehreck, H. (1988) -Die deutsche Dressurpnufung - Paul Parey Verlag, Hamburg.
Hickman, J. (1991) - Der richtige Hufbeschlag - DLG Verlag, Frankfurt am Main.
Houpt, K. M. (1987) -Areyou the cause ofyour horses vice? - Equus 115 p. 76.
Hoyt, D. F.; Taylor, C. R. (1981) - Gait and the energetics oflocomotion in horses - Nature 292 p. 239.
Jarrige, R.; Martin-Rosset, W. (1985) -Le Cheval - I.N.R.A.
Jelinek, J.; Volenec, J.; Krys, J. (1995) - Die Messungs objektivisierung des quantitativen Bestand-Teils
derPferdebewegungs-mechanik - 46-th Annual Meeting of the EAAP, Prague.
Kapitzke, G. (1993) - Das Pferd - DLG Verlag, Frankfurt am Main.
Kempson, S. A. (1987) - Scanning electron microscope observations ofhoofhorn from horses with brittle feet - Vet.
Record. 120 p. 568.
Kirby, E.; Leach, D. (1982) -Ingenious engineering - Equus 59 p. 34.
Klingel, H. (1972) -Das Verhalten der Pierde - Handbuch der Zoologie nr. 8 p. 68.
Klingel, H. (1975) -Diesoziale Organisation der Equiden - Veri. Dtsch. Zool. Ses. 68 p. 71.
Knopfhart, A. (1988) - Beursteilung und Auswahl von Reitpferden - Paul Parey Verlag, Hamburg.
Ljundquist, G. (1983) - PracticaiDressage Manual - Ljundquist Publ. Potomac, Maryland p. 164.
Lose, P. M.; Meinecke-Tilman, S. (1985) - Die Stute und ihr Fohlen - Paul Parey Verlag, Hamburg.
Lowe, H.; Hartwig, W.; Bruns, E. (1988) - F'fer-dezucht -Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart.
Marcenac, L. N. (1980) - Encyclopedie du cheval- Ed. Maloine, Paris.
Mrginean, G. (1991) - Echitaie i sporturi hipice - Univ. t. Agr. Bucureti.
Marsalek, M.; Frelich, J. (1995) -Judging ofmovement traits in relation to body measures of horses - 46-th Annual
Meeting of the EAAP, Prague.
Meinardus, H. (1988) - Ziichterische Nutzung der Turniersportpuifung fur Reitpferde. Genetische Parameter und
Zuchtmertschtzung mit einem BLUP - Tiermodell. Diss. Univ. Gottingen.
Moldoveanu, Gh.; Suciu, T. (1971) - Calul. Utilitate i sport - Ed. Ceres. Bucureti.
Naviaux, J. L. (1985) - Horses in Health and Disease - Lea and Febiger, Philadelphia, Pennsylvania p. 300.
Neuhaus, B. (1992) - Das Freizeitpferd - DLG Verlag; Frankfurt am Main.
Odberg, F. O.; Smith, K. F. (1977) - Studies on the formation of ungrazed eliminative areas in fields used by horses -
Applied Anim. Ethology 3 p. 27.
Pas, L. (1976) - Le poney -Elevage, dressage, equitation - Flammarion, Paris.
Pirkelmann, H.; Schfer, M. (1976) - Pferdestlle undPferdehaltung - Eugen Ulmer - Verlag. Stuttgart.
Powell, D. G.; Jackson, S. G. (1992) - The Health of Horses - Ed. Longman, Essex.
Robinson, R. (1989) - Genetic defects in the horse - J. Anim. Breed. Genet. 106
Rooney, J. R. (1977) - The Sick Horse: Causes, Symptoms and Treatment - A. S. Barnes and Co. N.Y. p. 170.
Rossdale, P. D. (1974) -Das Pferd - Karger Verlag, Basel-Munchen.
Schfer, H. (1972) - GroBponys und Kleinpferde - Munchen. Nymphenburger Verlagshandlung.
Schfer, H. (1974) -Die Sprache des Pferdes - Munchen. Nymphenburger Verlagshandlung.
Schfer, M. (1978) - Beobachtungen zum Verhalten des sudiberischen Primitivpferdes -Nymphenburger
Verlagshandlung.
Schfer, M. (1981) -Ethologie des Fjordpferdes - Nymphenburger Verlagshandlung.
Scher,M. (1985)-Beobachtungen zum Mutter-Kind-Verhalten des Pferdes -Nymphenburger
Verlagshandlung. Schnitzer, U. (1969) - Untersuchungen zur Planung von Reitanlagen - Diss. Univ.
Karlsruhe.
Schramm, U. (1994) -Die Untugenden des Pferdes - DLG Verlag. Frankfurt am Main.
Schwark, J. (1978) -Pferde - VEB Deutscher Landwitschaftsverlag Berlin.
Schwark, J. (1981) - Pferdezucht -VEB. Deutscher Landwirtschaftsverlag Berlin.
Seunig, W. (1991) -Reitlehre von heute - Paul Parey Verlag, Hamburg.
Shirely, M. J. (1982) - Equine - English dictionary. Equine Practice 4 p. 11.
Simpson, G. G. (1951) -Horses - Oxford University Press. N.Y. p. 1.
Slob, W. (1990) -Alles uber Pferde - Paul Parey Verlag, Hamburg.
Smythe, R. H.; Goody, P. C. (1972) - The Horse: Structure andMovement - J. A. Allen and Co. London p. 198.
Storl, W. (1989) - Die Ausbildung desjungen Pferdes - Paul Parey Verlag, Hamburg.
Suciu, T.; Moldoveanu, G.; Georgescu, Sh. (1975) - Zootehnia Romniei, voi. IV Cabaline -
Ed. Academiei. Bucureti. erban, A. i col. (1980) - Construcii zootehnice - Ed. Didactic i Pedagogic.
Bucureti.
Tavernier, A. (1986) -Donnees nouvelles sur Ies performances des chevaux de sport - Journees
de la recherche chevaline, CEREOPA, Paris. Teujdea, V.; Petrache, E.; Georgescu, G. (1986) - Tehnologia de
cretere i sanitar-veterinar
pentru cabaline - Rev. de prop. tehn. agric. Bucureti. Velea, C. (1980) - Creterea cabalinelor-Ei. Dacia,
Cluj-Napoca. Warren, E. J. (1992) - Horse Breeding and Management - Elsevier, Amsterdam. Willoughby, D. P. (1974) -
The Empire ofEquus - A. S. Barnes and Co. N.Y. Winter, D.; Bruns, E. (1995) - Consequences of Bone - Diseases in
Breeding Sport - Horses.
46-th Annual Meeting of the EAAP, Prague. Wintzer, H. J. (1987) -Krankheiten des Pferdes - Paul Parey
Verlag, Hamburg. Young, J. R. (1982) - The Schooling of the Horse - Univ. of Oklahoma Press. Norman. Zeeb, K.
(1973) - Pferde dressiert von Fredy Knie - Hallwag Verlag. Bem.