Masina de spalat legume si fructe

Detalii produs
Vas de spalare prin barbotare a legumelor si fructelor. Vasul este construit din otel inox si
este completat cu: elevator din intralox cu buzunare, latime 300 mm, pentru alimentare cu
produs a transportorului de inspectie, inaltimea de descarcare prevazuta cca. 1300 mm.

Descarca apa pentru curatare; preaplin; valva pentru reglarea cantitatii de apa la intrare;
sistem de distribuire a apei pentru impingerea produsului catre elevator; suflanta de 1,1 Kw;
grup de distribuire a aerului pentru a crea barbotare.

Elevatorul va fi motorizat printr-un motovariator de 0,55 KW cu reductor cuplat direct la
motor.
Dimensiuni indicative ale vasului: 2.600 x 800 mm latime.

Putere totala instalata : 1,75 KW. Completat cu buton de pornire/oprire.

Consum de apa : 1.000 lt/h.
Pret:
15800.00 EURO




















Zdrobitor legume si fructe

Detalii produs
Zdrobitor pentru tomate/legume/fructe, cu ciocane fixe cu diametru de 250x200 mm
intr-o camera cu gratar din otel inox. Moara poate schimba gradul de macinare al
fructelor prin substituirea gratarului de rafinare. Capacitatea este variabila, ajungand
pana la 500 kg/h fructe proaspete.

Zdrobitorul este format din:

- structura de sustinere din otel inox, construita in asa fel incat deasupra buncarului
de alimentare sa poata fi postata o pompa mono cu snec
- un buncar de incarcare si unul de descarcare din otel inox
- o camera de zdrobire cu rotor mobil cu dimensiunile de 250 x200 mm si gratar la
iesire de 2 mm
- un sistem de inchidere a camerei de zdrobire
- un batator rotativ
- un motor de 3 KW cu saiba/roata de curea trapezoidala si carter de protectie
- racord de tol pentru o spalare mai simpla a zdrobitorului si pentru fluidizarea
fructelor in caz de necesitate.
- Partile in contact cu produsul sunt din otel inox AISI 304.
- Dimensiuni indicative, inclusiv structura de sustinere 1030x460x1800 (h) mm
- Intrerupator de pornire si oprire

Putere instalata: 3 KW.
Pret:
9400.00 EURO




Bazin de pasteurizare


Detalii produs
Unitate de pasteurizare (pe sarje) pentru produse ambalate in recipiente de sticla sau
material plastic. Construite din otel inox AISI 304 sau 316 si prevazute cu tablou
electric dotat cu PLC, pentru programarea temperaturii de pasteurizare, a timpului si
a temperaturii de racire. Cu mici modificari, ea poate fi utilizata si ca oparitor pentru
legume si fructe.




















Vas de oparire legume si fructe








Detalii produs
Vas de oparire a legumelor si fructelor (pe sarje) in apa calda cu serpentina
(blansare). Vasul are o capacitate de cca. 300 litri si este construit din otel inox AISI
316. In interiorul vasului se afla o serpentina prin care circula abur intr-o cantitate
controlata prin actionarea unei valve de tip on/off. Este completata cu sonda de
masurare a temperaturii, golire pe la fund, preaplin. Tablou electric pentru
gestionarea ciclului de oparire.

Consum de abur prevazut: 30 kg/h
Pret:
14900.00 EURO
Model:
PE SARJE





Oparitor fructe-legume

Detalii produs
Oparitor continuu tubular pentru realizarea incalzirii tomatelor/fructelor/legumelor,
format din:

Schimbator de caldura tub in tub cu ciclu termic de la 25 ` C la 85 `C realizat de o
serie de tuburi din otel inox cu lungimea 3 mt, diametrul intern 70 mm; tuburile sunt
legate intre ele prin coturi de 180 `
Structura skid din otel inox

Grup de preparare apa calda prin utilizarea aburului si a unui schimbator de caldura
cu placi
Instrumente de control a temperaturii

Consum abur : 50 kg/h
Putere electrica : 1 KW
Pret:
17200.00 EURO





Pasteurizator cu placi

Detalii produs
Pasteurizator cu placi. Debit 1000 lt/h
Completat cu bazin de 80 litri cu nivel constant si pompa centrifuga de alimentare la
pasteurizator.
Unitate monobloc premontata in trei sectiuni, ciclu termic 4`-62 `-72 `-35 `C

Placi din otel inox AISI 316, cu garnituri NBR.
Sectiune de sustinere cu tuburi din AISI 316 de 20
Completat cu grup de preparare apa calda cu schimbator de caldura sudat, sonda
PT100 pentru controlul temperaturii la intrarea si iesirea produsului, manometre si
termometre de control, tuburi, racorduri si valvole.

Racirea se face cu ajutorul apei din retea.
Tablou electric de control si comanda
Montat pe o structura din otel inox AISI 304.
Pret:
25000.00 EURO




Masina de curatat ceapa si usturoi

Detalii produs
Masina de curatat usturoi si ceapa cu aer Poate depela catei de usturoi, precum si
orice tip de ceapa de la diam. minim de 30 mm pana la un maxim de 100 mm.

Atat cateii de usturoi, cat si ceapa nu trebuie sa contina pietre. Masina este
prevazuta cu un elevator pentru alimentare, o plasa perforata rotativa, perii de
ghidare, 4 lame rotative pentru taierea radacinilor. Concomitent jetul de aer de mare
presiune intra prin duzele pozitionate deasupra plasei perforate si depeleaza usturoiul
sau ceapa.

La sfarsitul ciclului, produsele curatate se descarca separat printr-o deschidere
comandata de un piston pneumatic.

Productivitate: 200 kg/ora, variabila in functie de calibrul si calitatea produsului
incarcat.
Ciclul de depelare: 1-2 minute, in functie de tipul produsului incarcat.

Pentru functionare masina necesita un Compresor de 22,6 Kw (neinclus in oferta).
Pret:
51000.00 EURO



Tanc pilot pasteurizare lapte

Detalii produs
Tanc pilot de pasteurizare lapte pe sarje compusa din :
Tanc multifunctional pentru pasteurizarea laptelui cu capacitatea de 50 litri construit
din otel inox AISI 316, completat cu:

-agitator lent viteza 2 rpm
-sistem de incalzire cu ajutorul unei rezistente electrice de 3 KW ce se gaseste in
spatiul pozitionat pe fundul tancului
-serpentina de racire a produsului cu apa rece, completata cu sistem de reglare
automatica a temperaturii produsului, cu valva manuala de intrare a fluidului de
racire
-valva de descarcare totala a produsului DN 50.

Unitate proiectata si construita in concordanta cu normele CE

Disponibil si pentru capacitatea de 100 litri si echipat cu rezistenta de 5 Kw.
Pret:
8500.00 EURO
Model:
PE SARJE





Separator smantana

Detalii produs
Separator centrifugal pentru separarea smantanei de lapte, deschis si manual, cu
capacitatea pana la 500 lt/h, ideal pentru standardizarea laptelui.
Partile in contact cu produsul sunt executate din otel inox AISI 304, structura de
sustinere din otel vernisat si prevazuta cu amortizoare si motor imbracat in otel inox.

Putere electrica 0,18 Kw.











Masina de depelat legume

Detalii produs
Masina de depelat morcovi si cartofi (model 111)
Adaptata pentru depelarea morcovilor si cartofilor. Utilajul este disponibil cu 1 sau 2
camere de depelare ce au diametre variabile in functie de produsele prelucrate.

Morcovii si cartofii sunt introdusi cu un elevator intr-un cilindru rotativ cu fundul
fasonat si suprafata laterala imbracata cu un abraziv.
Prin efectul rotatiei, cartofii intra in contact cu suprafata abraziva care le razuieste
coaja. Cu jeturi de apa se realizeaza desprinderea completa a cojilor.
Operatiile de incarcare, depelare si descarcare sunt temporizate. Timpul unui ciclu de
lucru este de 2 minute (variabil in functie de produs).

Masina de depelat este compusa din:

-un elevator motorizat
-cilindru de depelare, rotit cu un motovariator-reductor
-dus cu pulverizatoare
-tablou electric

Construita din otel inox AISI 304 conform normelor sanitare in vigoare.
Productivitate: 600-4000 kg
Putere instalata: 3-10 Kw (in functie de modelul solicitat)
Dimensiuni:
-modelul cu o camera: 2000 (L) x 1300 (l) x 2000 (H) mm
-modelul cu 2 camere: 2000 (L) x 2300 (l) x 2000 (H) mm



http://www.bizoo.ro