Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL

Istoria Mcdonalds
Povestea a inceput cu adevarat in 1948, cand doi frati Dic si Mac
McDonald au deschis un restaurant care avea la baza o linie de asamblare a
produselor.
Servirea era rapida, meniul era limitat la 9 articole, scopul fiind acela de a
vinde cat mai multi hamburgeri de 1 centi, mil!sha!e"uri si pungi de cartofi
pra#iti. Succesul lor l"a atras pe $a% &roc, un vanzator care a fost uimit de
cererea enorma a baietilor de aparate pentru mil!sha!e"uri.
'n timp ce fratii McDonald erau multumiti de succesul lor, &roc avea
planuri mai mari pentru aceasta afacere. (l a semnat un acord de franciza cu cei
doi frati in 194 si, pana la sfarsitul deceniului respectiv, a deschis nu mai putin
de 1)) de restaurante.
$a% &roc a dus afacerea la un alt nivel, cheia succesului lui &roc a fost
continua inovare.
&roc era foarte priceput in a gasi locatiile ideale, indiferent de costuri.
*nii +,) au insemnat o rapida e-pansiune pentru McDonald.s. Publicitatea
era raspandita peste tot pe panouri stradale, in reviste, la televizor. *sa ca au
mai deschis restaurante peste tot in /anada, Puerto $ico, e-tinzand spatiul
interior al acestora, pentru a oferi locuri de servit. *u introdus logo"uri si reclame,
mascota fiind $onald McDonald.
&roc a cumparat afacerea fratilor McDonald si a sarbatorit cea de"a 1)"a
aniversare a companiei printr"o oferta publica de actiuni. Pana in 19,9,
deschisese aproape 1.)) restaurante.
McDonald a democratizat stilul de a manca in oras, oferind locatii
neintimidante si, in acelasi timp, accesibile./and a aparut McDonald0s pentru
prima oara in oras, mai erau cateva restaurante, dar erau genul de locuri in care
s"ar fi dus doar avocatii si doctorii pentru a cina in familie... *cum, noua generatie
nu mai are aceasta conceptie, indiferent de situatia socio"economica.
'n momentul in care femeile au intrat in masa pe piata fortei de munca,
McDonald0s si"a orientat reclamele catre copii.
De"a lungul anilor +1) au fost construite langa restaurantele McDonald0s
locuri de #oaca pentru copii si parcari, astfel incat acestea au devenit destinatia
ideala pentru familiile ocupate, mai ales pentru gustarile pe fuga.
2a inceputuri, interioarele erau pe baza de metal, fiind intotdeauna curate,
ceea ce reprezenta un aspect esential, in special pentru mamici.
'n timp McDonald0s s"a e-tins in 3ermania, 4inlanda, 5aponia, *ustralia,
6hailanda, 7enezuela si Panama. Pana in 198, puteai intalni restaurantele
McDonald.s in 48 de tari. 2a sfarsitul $azboiului $ece, McDonald0s a deschis un
restaurant in Moscova 9199):.
/and americanii au devenit preocupati de mediul incon#urator, compania
care crea permanent miliarde de ambala#e atat pentru hamburgeri, cat si pentru
bauturile racoritoare comercializate, a inceput sa recicleze materialele.
Im lovin it
1
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
*vand venituri anuale din intreaga lume de peste ;) de miliarde de dolari,
peste 8).))) de restaurante in 119 tari si una din marcile cele mai usor de
recunoscut, McDonald0s a devenit un simbol al culturii americane.
'n primii noua ani de la intrarea pe piata romaneasca, adica din 1995
pana in ;))8, McDonald0s s"a concentrat pe dezvoltarea retelei. 'n intervalul
amintit s"au deschis 48 de spatii in <ucuresti si in alte 19 orase ale tarii. 7arful,
din punctul de vedere al numarului de restaurante deschise, l"a constituit 1991,
an in care reteaua s"a imbogatit cu 1 spatii noi. = *tunci cand a intrat pe piata
romaneasca, McDonald0s si"a propus o strategie de investitii proprii pe termen
lung, o dezvoltare uniforma a retelei. 4aptul ca astazi suntem cea mai mare retea
de restaurante cu servire rapida din $omania se datoreaza si implicarii directe a
companiei"mama, avanta#ului de a avea in spate forta unei multinationale care a
dat dovada de rabdare si incredere fata de potentialul pietei romanesti =, e-plica
/ristian Savu, director de comunicare la McDonald0s $omania.
*nul in care compania americana a analizat posibilitatea de a intra in
$omania a fost 1998. Delegatia care a vizitat tara noastra a facut o recomandare
negativa, considerand nefavorabil climatul economic, legislativ si politic al
momentului. >n an mai tarziu, McDonald0s reanalizeaza oportunitatea de a
investi in $omania si decide sa infiinteze un birou local. *lte 1; luni s"au scurs de
la acest moment, pana cand compania a inaugurat primul restaurant in $omania,
cel de la parterul /omple-ului /omercial >nirea, din centrul <ucurestiului.
'n 199, compania a mai deschis alte trei locatii, toate in <ucuresti,
lansand si un nou concept, cel al restaurantelor de tip McDrive, care s"a dovedit
o formula de succes pentru piata romaneasca. Dovada functionarii conceptului
sta in faptul ca, in 199,, opt din cele noua restaurante deschise in <ucuresti si in
alte doua orase ale tarii sunt de tip McDrive.
'n acelasi an, pentru a diversifica imaginea McDonald0s in $omania,
compania a dezvoltat si anumite restaurante tematice. 'n <ucuresti si 6argu
Mures functioneaza de#a restaurante McDonald0s cu specific $oc!"n"$oll si
/inema.
Din 1998, McDonald0s $omania a devenit o companie condusa in
proportie de suta la suta de manageri romani.
7aloarea investitiilor realizate pana la aceasta ora in $omania de
companie se ridica la .))).))).))) >SD.
McDonalds Sibiu si"a deschis portile in anul 1991 in spatiul aflat la
intersectia dintre Sos.*lba"'ulia si str.*utogarii prin acordul incheiat cu primaria
Sibiu in ;1 aprilie 1991, H O T A R R E A N R !" #rivind a#robarea
#roiectului de contract #entru asocierea dintre $onsiliul Local al munici#iului
Sibiu si %irma McDonalds Rom&nia SRL .
'orma de #ro#rietate a firmei McDonald.s $omania este societate cu
raspundere limitata, inregistrata prin $odul $AEN !!() * Restaurante.
Im lovin it
2
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
Obiectul de activitate restaurante include?
"prepararea si vanzarea la comanda, de mancaruri calde, inclusiv vanzarea
de bauturi care insotesc masa, cu sau fara program distractiv. *ceste
activitati se desfasoara prin? restaurante, restaurante cu autoservire,
cafenele, restaurante si rulote fast"food, unitati de pregatire a hranei la
pachet, standuri pentru vanzarea pestelui preparat si a cartofilor pra#iti,
tonete de inghetata, vagoane"restaurant.
*ceasta clasa e-clude?
" vanzarile prin intermediul masinilor sau dispozitivelor automate

Im lovin it
3
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
Marketing-ul McDonald's
@ oferirea unei e-perienAe unice pentru fiecare client care
vine la McDonald0s
@ relaAia strBnsC cu clienAii, pentru a putea afla pCrerile Di
aDteptCrile acestora
@ implicarea En comunitate
@ aducerea En atenAia clienAilor, atBt a calitCAii produselor, cBt Di a e-perienAei
McDonald0s
@ creDterea vBnzCrilor Di a profitabilitCAii tuturor restaurantelor McDonald0s
@ sporirea Di EmbunCtCAirea celor 4 domenii specifice activitCAii noastre? /alitate,
Servire, /urCAenie Di 7aloare 9FS/G7:
Pentru a"Di atinge scopurile, mar!etingul McDonald0s EnglobeazC o
multitudine de alte domenii.
Clienii descoper lumea McDonald's prin intermediul:
@ publicitCAii
@ sponsorizCrilor
@ ambala#elor
@ relaAiilor publice
@ reclamelor
@ e-perienAei vizitelor En restaurantele McDonald0s
Strategiile Di cercetCrile de piaAC ne asigurC cC elementele de mai sus sunt
folosite En proporAii optime pentru realizarea celui mai eficient plan.
Marketing - cum se realizeaz?
DatoritC inovaAiilor Di eficienAei sale, mar!etingul
performant a fCcut din McDonald0s liderul mondial al
restaurantelor cu servire rapidC din Entreaga lume.
Pentru a putea pCstra aceastC poziAie, fiecare restaurant McDonald0s este
implicat En dezvoltarea Di implementarea planului anual de mar!eting.
Hamenii care conduc sau au En francizC restaurantele McDonald0s sunt
apropiaAi de clienAi. In acest fel, aportul lor En dezvoltarea diferitelor campanii de
mar!eting este foarte important.
De fiecare datC cBnd demareazC o nouC campanie, aceasta se bucurC de
spri#inul Entregii echipe McDonald0s.
Marketing - Studiul pieii
Im lovin it
4
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
McDonald0s are o situaAie privilegiatC pentru cC are contact direct cu
clienAii 8, zile pe an. Joi nu cumpCrCm Di apoi revindem
produsele, ci ne implicCm direct En realizarea lor iar cBnd
acestea sunt pregCtite, le servim clienAilor noDtri.
Pentru McDonald0s cel mai bun mod de a efectua
un studiu de piaAa El reprezintC dialogul cu consumatorii.
*stfel, aflCm care sunt impresiile Di aDteptCrile lor.
Je putem considera norocoDi pentru cC
beneficiem de toate aceste date, zi de zi Di En toate restaurantele, iar acest lucru
ne a#utC sC venim En EntBmpinarea dorinAelor clienAilor.
Marketing - la nivelul fiecrui restaurant
Mar!etingul la nivelul fiecCrui restaurant En parte are ca principal scop
implicarea En comunitatea En care se aflC
respectivul restaurant.
Prin organizarea de evenimente Di activitaAi
specifice, McDonald0s doreDte sC fie o parte a
comunitCAii.
Mar!etingul la nivelul fiecCrui restaurant constC En
descoperirea de noi cCi prin care fiecare
restaurant En parte sC contribuie la dezvoltarea
zonei En care se aflC amplasat.
Marketing - pulicitatea
Publicitatea este o parte foarte importantC a
mar!etingului. (a EnglobeazC cercetarea pieAii, dezvoltarea
reclamelor 67 Di radio, a materialelor tipCrite dar Di planificarea
Di cumpCrarea spaAiilor de difuzare a spoturilor.
!ulicitatea McDonald's se "mparte "n:
#$ !romovarea %rand-ului
Promovarea brand"ului presupune atBt comunicarea personalitCAii brand"
ului, cBt Di realizarea unei strBnse relaAii cu clienAii. Publicitatea brand"ului nu
vinde doar mBncarea. (a reflectC modul En care diferiAi clienAi percep e-perienAa
unei vizite la McDonald0s.
&$ !romovarea Campaniilor
/ampaniile oferC clienAilor un motiv En plus de a veni pentru prima oarC
sau de a reveni la McDonald0s. Mar!etingul McDonald0s cautC, planificC, dezvoltC
Di implementeazC oferte noi Di atractive precum? sandKichuri noi, #ocuri, Lapp%
Meal etc.
Im lovin it
5
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
PromoAiile de brand Di campaniile sunt concepute astfel Encat sC se
completeze Di sC menAinC McDonald0s pe primul loc En preferinAele
consumatorilor.
Marketing - relaii pulice
Programele de relaAii publice sunt concepute pentru a informa En
permanenAa clienAii despre acAiunile McDonald0s. /olaborBnd cu toate tipurile de
media, reuDim sC transmitem clienAilor informaAii despre anga#Cri, mediu,
alimentaAie, educaAie Di pregCtire. De asemenea, colaboram cu media pentru a
educa oamenii despre ceea ce reprezintC McDonald0s
9 de la deschiderea unui restaurant la construirea unui
nou loc de #oaca Di decernarea unui premiu pentru un
tBnCr anga#at:.
$elaAiile publice ne permit dezoltarea legCturilor pe
care le avem cu Dcolile, grupurileMgrupCrile din
comunitate, centrele de afaceri Di cele de recreere Di
toate tipurile de grupuri de interes special.
$elaAiile publice nu reprezintC numai transmiterea unor date ci ne
asigurCm cC toatC lumea este bine informatC En ceea ce priveDte /ompania
noastrC.
/omunicarea internC cu toAi anga#aAii McDonald0s reprezintC o laturC
importantC a programului de relaAii publice.
CALITATE
'-ai "ntreat vreodat de ce produsele fierini (i proaspete au
acela(i gust fie c v aflai "n McDonald)s
%ucure(ti* Clu+ sau ,a(i ?
De fapt, dacC vizitaAi McDonald.s oriunde En
lume, gustul minunat al faimoDilor noDtri cartofi
prC#iAi sau al <ig Mac"ului este acelaDi. Puteti fi
siguri de astaN
*cest lucru se datoreazC sistemului unic de
aprovizionare pe care /ompania McDonald.s El are precum Di relaAiei speciale pe
care aceasta o EntreAine cu furnizorii sCi, cei care asigurC calitatea produsele in
fiecare restaurant.
Deviza noastrC este O*celaDi gust peste tot
Im lovin it
6
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
En lumeP 9 OHne 6aste QorldKideP :. *ceastC devizC este scopul principal al
furnizorilor Di achizitorilor noDtri. /onsistenAa calitCAii produselor este una dintre
cele mai importante prioritCAi, iar /ompania McDonald.s prin cercetare Di
dezvoltare stabileDte continuu noi standarde En domeniu.
Sigurana alimentar a produselor
Standardele McDonald.s de calitate Di siguranAC alimentarC au impus
implementarea unui program strict de analizC Di control pentru fiecare produs Di
pentru fiecare proces de preparare.
*cest program, L*//P, aplicat EncC din 199, pune accent pe detectarea
punctelor de risc si pe prevenire, prin inspecAii, analize Di controale temeinice En
tot lanAul tehnologic. In acest fel riscurile pot fi eliminate sau reduse la minim.
*stfel riscurile pot fi eliminate sau reduse la minim. Monitorizarea se face
pe baza unor proceduri de urmCrire Di control al aspectului, temperaturilor Di
termenelor de valabilitate ale produselor, de la recepAie Di pBnC a#ung En mBna
clienAilor noDtri.
Prepararea corectC a produselor, dar Di respectarea practicilor de igienC
sunt preocupCri zilnice En toate restaurantele McDonald.s.
!rospeimea produselor
McDonald.s ia foarte En serios responsabilitatea pe
care o are En a servi clienAilor, de fiecare datC, produse
fierbinAi, sigure, proaspete Di gustoase.
Programul de livrCri =5ust in time= asigurC ca toate
restaurantele Di fiecare client sC primeascC numai
produse proaspete.
Ma#oritatea restaurantelor noastre primesc minim
cBte douC livrCri cu produse pe saptCmBnC indiferent cC
este vorba de 6imiDoara, /onstanAa sau <acCu.
FRANCHISING
-ranc.ising: un concept c/(tigtor
*stCzi, McDonald.s are succes En 1;1 ACri din Entreaga lume pentru mai multe
motive. In afarC de FS/G7 9/alitate, Servire, /urCAenie Di 7aloare:, un factor
Im lovin it
7
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
important pentru succesul nostru El reprezintC sistemul
de franchising al McDonald.s.
Ce este franc.ising-ul?
4ranchising"ulul este un sistem modern de
vBnzare a bunurilor Di a serviciilor. Sistemul este bazat
pe o cooperare contractualC pe termen lung Entre doi parteneri independenAi? un
francizor, En cazul nostru McDonald0s, Di un francizer. 4iecare francizer poate
folosi numele, facilitCAile Di alte drepturi autorizate ale francizorului. De cealaltC
parte, francizerul trebuie sC respecte standardele de
calitate ale francizorului Di trebuie sC plCteascC acestuia
o ta-C. 4rancizerii sunt EntreprinzCtori independenAi care
iau propriile lor decizii.
!este 012 din toate restaurantele din lume sunt
operate "n sistem franc.ising$
In toatC lumea, peste 1)R din restaurantele McDonald0s
sunt operate de cCtre francizeri independenAi. ;;R din restaurante sunt operate
de ramurile locale ale /orporaAiei McDonald0s. 18R sunt operate prin asociere
sau sub licenAa. In general, /orporaAia McDonald0s oferC licenAe doar persoanelor
fizice.
4rancizerii reprezintC o parte importantC a sistemului McDonald0s datoritC
interesului deosebit pe care aceDtia El au faAa de afacerea lor personalC. De
aceea, participarea investitorilor de capital nu este agreatC de McDonald0s.
4rancizerul este de obicei un EntreprinzCtor independent, cu o afacere de
mCrime medie, care va avea Entre ,) si 1)) de anga#aAi En restaurantul sCu.
IntreprinzCtorul trebuie sC aibC cunoDtinAele Di abilitaAile necesare pentru a
conduce o afacere cu un profit e-cepAional care necesitC de multe ori investiAii
semnificative. 4rancizerul EDi asumC responsabilitatea atBt pentru profituri, cBt Di
pentru riscuri, luBnd deciziile corecte.
-rancizerii se pot aza pe suport consistent din partea sistemului
McDonald's
!regtirea:
Im lovin it
8
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
4rancizerii pot beneficia de avanta#ele unui sistem
elaborat Di verificat. Pentru a forma posibili francizeri,
McDonald0s oferC o pregCtire foarte bine pusC la punct.
Lamburger >niversit% din /hicago, 'llinois sau
/entrul de Pregatire din *ustria pentru (uropa /entralC
oferC activitaAi En acest sens. In (uropa /entralC,
McDonald0s se foloseDte de e-perienAa unor ACri mai
dezvoltate, ca de e-emplu >ngaria Di Polonia, pentru a oferi pregCtire lucrCtorilor
Di francizerilor.
Construcia:
McDonald.s oferC, de asemenea, suport,
construind Di instalBnd facilitaAile Di deschizBnd
restaurantele. <iroul din 7iena pentru (uropa /entralC
oferC servicii de consultanAC Di de suport pe toatC
durata fiecCrui contract de franciza. In acest fel,
francizerul are acces la cele mai noi cunoDtinAe din
domeniul managementului restaurantului.
Dezvoltarea:
Departamentul de Dezvoltare al McDonald.s se ocupC de gCsirea unor
locaAii favorabile pentru restaurante. *cestea sunt alese En urma unei analize a
punctelor strategice pe termen lung. Departamentul de /onstrucAii, colaborBnd
cu firme locale, construieDte sau renoveazC clCdirea Di instaleazC echipamentul
din interiorul restaurantului. Pe tot parcursul acestui proces, francizerul participC
la luarea deciziilor.
3provizionarea:
4rancizerul profitC de asemenea Di de posibilitatea francizorului de a
achiziAiona bunuri la nivel central. *cesta foloseDte un control al calitCAii la nivel
central Di strategii de publicitate la nivel naAional.
Marketing:
Pe lBngC activitatea de mar!eting la nivel naAional,
francizerul trebuie sC facC publicitate unui anume
restaurant dintr"un anume oraD, prin cheltuieli proprii, de obicei prin intermediul
unor servicii locale de publicitate.
Pentru acest aspect, francizerul se poate baza pe anii de e-perienAa pe
care Ei are francizorul.
Im lovin it
9
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
-rancizorul si -rancizerul un parteneriat reciproc avanta+os
Succesul McDonald.s este rezultatul unei cooperCri strBnse Entre francizor
Di francizer. /a En orice afacere, EntreprinzCtorul ia zilnic un numar mare de
decizii. (-perienAa sa, pe de o parte, Di sugestiile de cealaltC, pot a#uta Di alte
restaurante McDonald.s sC aibC succes.
2a prima privire, McDonald.s pare sC fie o /orporaAie de dimensiuni mari.
H analiza mai atenta dezvCluie faptul cC ea este un sistem alcCtuit din multe
unitCti mici Di din parteneri individuali, francizeri McDonald.s.
C!II
C,45 5S65 78439D McD8439D?
Pentru copiii din Entreaga lume, $onald McDonald (S6( McDonald0s. (l
locuieDte En 2umea McDonald0s. MBncarea sa favoritC sunt Lamburgerii.
(ste prietenul pe care Ai l"ai dorit dintotdeauna.
$onald McDonald reprezintC toate lucrurile bune care EAi vin En minte. (l este
foarte comic Di prietenos, cBteodatC EndrCzneA Di chiar
cura#os, dar Entotdeauna amuzant.
(l este sufletul spectacolului, partenerul tCu de
#oacC Di cel care rezolvC toate problemele.
6u, la fel ca Di toate persona#ele McDonald0s, ai
Entotdeauna ce sC EnveAi de la el. (ste foarte respectat
Di plCcut.
(l viziteazC copiii bolnavi En spitale Di participC la
acAiuni de caritate.
(l iubeDte copiii Di ar face orice sC"i Dtie fericiAi. De aceea, pentru tine, el
are gri#C de #ucCriile din Lapp% Meal , de locurile de #oacC din $estaurantele
McDonald0s , ca sCrbCtorirea zilei tale de naDtere la McDonald0s sC fie plinC de
viaAC.
,S687,3 9:, 78439D McD8439D
Im lovin it
1"
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
7eselul purtCtor de cuvBnt $onald McDonald Di"a fCcut pentru prima data
apariAia En public la Qashington, iar prima apariAie naAionalC a fost En
=6han!sgiving Da% Parade= pe ; Joiembrie 19,8 cu un succes de rCsunet
mondial. Pentru urmCtorii cBAiva ani el a EncBntat copiii din Qashington D/,
e-clusiv En restaurantele McDonald0s. In 19,1 /ompania McDonald0s l"a numit pe
$onald McDonald purtCtorul de cuvBnt pentru copii al companiei , iar el a apCrut
la televiziunea naAionalC En cadrul spoturilor McDonald0s. Din 19,8 $onald
McDonald a devenit un nume foarte cunoscut , mai faimos decBt cCAeluDa 2assie
sau 'epuraDul de PaDti Di al doilea dupC MoD /rCciun.
Din 19,9, cBnd McDonald0s s"a fondat ca organizaAie internaAionalS,
$onald McDonald a EnvSAat noi limbi? #aponeza, germana, franceza,, daneza, etc.
*cum el Dtie Di limba romBnSN /um En limba #aponeza $ este greu de pronunAat,
En 5aponia i se spune Donald McDonald, iar En Long &ong, unde relaAiile familiale
sunt foarte importante, i se spune >nchiul McDonald0s.

Mediul de Marketing #McDonalds $o%ania &$'
&i(iu
I$om#onente ale mediului de Marketing al %irmei
IIMediul intern
Im lovin it
11
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
IIIMediul e+tern al ,ntre#rinderii
,$ Componente ale mediului de Marketing
Mediul de Mar!eting al unei Entreprinderi e format din totalitatea factorilor
de naturC economicC, socialC, demograficC, politicC, culturalC, #uridicC,
administrativC, care acAioneazC asupra activitCAii Entreprinderii Di din totalitatea
resurselor interne ale firmei care sunt supuse acestei acAiuni.
4actorii din mediul Encon#urCtor al firmei se numesc factori e;terni <=
e;ogeni> iar cei din interior factori interni <= endogeni>$
*tunci cBnd totalitatea factorilor evolueazC En mod normal 9lent: Di sunt
uDor previzibil, avem un mediu stail. *tunci cBnd e-istC schimbCri En evoluAia
factorilor astfel EncBt Entreprinderea trebuie sC facC unele eforturi pt. adaptare
avem un mediu instail. *tunci cBnd e-istC schimbCri bruDte de amplitudine mai
mari care pot pune En pericol funcAionarea Di e-istenAa firmei avem un mediu
turulent.
Mediul de Marketing al unei %irme are dou- #-r.i/
a>$ e;tern Di are douC componente?
1. Micromediu 9acei factori care au o legCturC Di influenAC directC:
T totalitatea resurselor materiale, financiare, umane, etc. ale firmei care
rCspund acAiunii factorilor e-terni.
2. Macromediu 9acei factori care au o influenAC indirectC:.
>$ intern: capacitatea de rCspuns a factorilor interni la acAiunea comple-C a
factorilor e-terni T sinergia Entreprinderii.
II. Mediul intern
/uprinde toate resursele umane, financiareU din categoria factorilor interni
cei mai importanAi sunt?
7esursa materiala
Terenuri T foarte importante deoarece asigurC desfCDurarea producAieiU
terenul e considerat el EnsuDi un factor de producAieU reprezintC un suport al
desfCDurCrii proceselor economiceU
6erenul pe care isi desfasoara activitatea McDonald.s Sibiu este VinchiriatP
prin Lotararea nr.1M;1 aprilie 1991 si se afla la intersectia dintre Sos.*lba 'ulia
si str. *utogarii. 4irma va plati drept cota din venitul realizat din e-ploatarea
restaurantelor Mc Donalds trip driveM thru de pe terenurile care fac obiectul
asocieri, o suma egala cu 1,1R din Encasarile nete lunare ale fiecarui restaurant
Mc Donalds ce functioneaza pe terenuri, dar nu mai putin de ,.))).)))
Im lovin it
12
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
leiMlunaMrestaurant, suma ce va fi inde-ata trimestrial cu indicele de crestere a
preturilor comunicat de /omisia Jationala de Statistica.

$l-diri T elemente importante ale desfCDurCrii proceselor economice fiind
considerat suportul fizic al tuturor echipamentelorU pot avea diverse
destinaAii 9hale de producAie, pt. comercializare, spaAii de vBnzare, pt.
depozitare, desfCDurarea activitCAii personalului administrativ:U
Pe terenul pus la dispozitie de Primaria Sibiu McDonald.s construieste din
resursele proprii financiare cladirea pentru desfasurarea activitati de restaurant
fast"food.
Dot-rile 0 ec1i#amentele 2 dotarile au En componenAC echipamente
comple-e, maDini de calcul, biroticC necesare desfCDurCrii proceselor
economiceU numCrul dotCrilor depinde de productivitatea munciiU
Pentru desfasurarea activitati in conditii cat mai bune restaurantul
beneficiaza de diverse echipamente cum ar fi?
" toastere: unde se incalzescM rumenesc chiflele 98 buc.:
" grill-uri :unde se pra#este carnea 94 buc.:
" cabinet pentru depozitarea carnii calde ? este pastrata carnea
pregatita timp de 1 minute dupa care daca nu este vanduta se arunca
91 buc.:
" transfer? se pastreaza sandKisch"urile calde timp de 1 minute dupa care
de asemenea daca nu sunt vandute se arunca 91 buc.:
" frigider mic 91 buc:
" frigider camera!9camera frigorifica: se pastreaza carnea si alte materii
utilizate 91 buc:
" congelator mic 91 buc:
" congelator mare 91buc:
" magazie interioara unde se pastreaza sosurile, !echup, maioneze si
altele 91 buc:
" magazie e"terioara unde se pastreaza ambala#ele,paharele,#ucariile
pentru copii 91 buc:
" masa de salate 91 buc:
" scaune 91))buc:
" mese 9;)buc:
2a fiecare schimb de tura materiile se transfera din congelatorul sau
frigiderul mare in cel mic pentru a fi la indemana anga#atilor pentru preparare si
pentru dezghetare.
Materii #rime
$estaurantul McDonald.s foloseste ca materii prime urmatoarele produse?
carne $o%al"carne de vita9bucati mari:, carne 6ast%"carne de vita9bucati foarte
mari:, carne in bucati medii de peste,vita si puiU chifleU sosuriU condimenteU
verdeturiU legume. /antitatile aduse de fiecare furnizori sunt foarte mari in special
carnea in cazul careia este vorba de tone.
Im lovin it
13
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
McDonald.s foloseDte cele mai bune ingrediente, lucrBnd cu furnizori de
cea mai mare Encredere Di care asigurC standardele noastre stricte de preparare.
/a un restaurant de familie ce serveDte zilnic circa ;)).))) clienAi, En
$omBnia prioritatea numCrul unu este siguranAa alimentarC. Joi nu vom folosi
nici un produs sau ingredient care nu EntruneDte standardele noastre Enalte de
calitate Di siguranAC sau care nu respecta cerintele legislatiei in vigoare.
Meniul nostru este alcCtuit din alimente de bazC cum ar fi? carnea, peDtele,
cartofii, laptele Di cerealele. Se folosesc cele mai proaspete ingrediente Di
EncercCm sC avem cBt mai multe resurse locale.
MenAinem relaAii foarte strBnse cu furnizorii noDtrii de alimente, Di echipa
noastrC de e-perAi se asigurC ca specificaAiile stringente de calitate, igienC Di
siguranAC alimentarC sunt menAinute la fiecare etapC tehnologicC.
'it pura #112
/arnea din hamburger"ii McDonald.s este 1))R carne de vitC. Se
foloseDte numai carne provenitC de la ferme indemne Di Entreg lanAul de furnizori
este Endeaproape monitorizat astfel EncBt sC asigure standardele de bunastare a
animalelor, de siguranAC alimentarC Di de calitate. McDonald.s foloseDte numai
carne provenind din abatoare aprobate de >( Di de cCtre autoritCAile locale Di >(.
Lamburgerii noDtrii conAin numai carne de vitC dezosatC din sferturi
anterioare Di flanc, fCrC alte ingrediente. 6oatC carnea este preparatC Di ambalatC
de cCtre un singur furnizor dedicat McDonald.s. *colo fiecare Dar#C de carne de
vitC fabricatC suportC pe Entreg procesul tehnologic numeroase verificCri detaliate
Di severe.
Pentru prepararea termicC En restaurantele McDonald.s se folosesc grill"uri
Di nu se adaugC nici un pic de grCsime En timpul preparCrii. Se asezoneazC cu
sare Di piper dupC prC#ire.
!ui
Im lovin it
14
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
4olosim numai carne de pui de la furnizori agreaAi de >( care Entrunesc
toate standardele noastre de bunastare a animalelor, calitate Di siguranAC
alimentarC
SandKich"ul Mc/hic!en este preparat dintr"o felie de carne de pui 9piept
Di pulpC dezosatC, tocatC: En EnveliD =pane= Di tratatC termic. Se serveDte cu o
chiflC cu susan, sos Di salatC.
2a fabricarea /hic!en McJuggets se foloseste carne de piept de pui,
tocata, acoperita cu un invelis pane din faina de grau si porumb si tratata termic.
Se servesc cu o porAie de sos la alegere.
!e(te
SandKich"ul 4ilet H.4ish conAine bucCAi de file de peDte oceanic " cod sau
specii asemCnCtoare " Entr"un EnveliD OpaneP crocant.
SandKich"ul 4ilet H.4ish este servit Entr"o chiflC EncClzitC En abur cu sos tartar Di o
felie de brEnzC.
Cartofi
4aimosii cartofi pra#iti McDonald0s sint produsi numai din soiuri de cartofi
de cea mai buna calitate cum este $usset <urban!. /artofii nostri pra#iti nu
contin e-tracte de origine animala si sint pra#iti in ulei vegetal. Se sareaza inainte
de servire.
!roduse lactate
Delicioasele EngheAate McSundae, Mc4lurr% Di Sha!e"urile se preparC din
lapte Di smBntBnC proaspete, En condiAii stricte de igienC Di control al parametrilor
calitativi. 'nstalaAiile de prelucrare, prin tratamentul >L6, oferC siguranAa cC, zi de
zi, consumatorii pot savura produse lactate sigure Di sCnCtoase.

C.ifle
Im lovin it
15
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
Ju sunt unele obiDnuite? aratC Entotdeauna la fel, au Entotdeauna acelaDi
gust Di sunt Entotdeauna proaspete Di pufoase. HbAinerea acestor caracteristici
presupune verificCri ale materiilor prime, precum Di urmCrirea parametrilor de
temperaturC, timp Di umiditate pe toate fazele de producAie? frCmBntare, dospire,
coacere Di Empachetare.
:leiul de pr+ire
6oate produsele se pra#esc in ulei vegetal hidrogenat cu continut scazut
de acizi grasi trans.
McDonald's - resurse umane
3ersonalul T cea mai importantC componentC a Mar!etingului internU este
necesar sC se cunoascC numCrul de anga#aAi dar Di necesarul de personal
Di structura sa.
/ompania McDonald0s este bine cunoscutC En $omBnia " este una dintre
primele mCrci din lume. (ste numCrul unu mondial En reAeaua restaurantelor cu
servire rapidC Di nu a a#uns aici din EntBmplare.
Principiile referitoare la /alitate, Servire Di /urCAenie 9FS/: Encep cu
personalul. Sunt instruiti managerii pentru a conduce afacerea En fiecare
restaurant.
* conduce un restaurant McDonald0s EnseamnC mai mult decBt EAi
imaginezi. Ju EnseamnC numai sC oferi clienAilor sandKichuri Di bCuturi
rCcoritoare, sC"Ai instruieDti echipa pentru acordarea
unui serviciu impecabil clientului sau sC"Ai conduci
restaurantul profitabil.
In plus, este vorba de propria contribuAie la
nivelul comunitCAii Di totodatC la dezvoltarea unei mCrci
mondiale recunoscute.
McDonald0s $omBnia este unul dintre cei mai
mari anga#atori privaAi de pe piaAa romBneasca Di En acelaDi timp o cunoscutC
DcoalC de educare Di formare a tinerilor.
2a McDonald0s e-istC anga#amentul de atragere Di
reAinere a oamenilor de un Enalt calibru. *ceste lucruri se realizeazC prin
asigurarea unei dezvoltCri continue, pe termen lung, la nivelul individului, prin
instruire Di implementarea unor practici adecvate de resurse umane.
Im lovin it
16
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
McDonald0s EDi coopteaza anga#aAii En propria"i dezvoltare
organizaAionala.2i se acordC libertatea Endeplinirii activitCAii Di responsabilitatea
de a merge la pas cu provocCrile ce apar.
(-istC o vorbC la McDonald0s care spune cC #$ici unul din noi nu este la
fel de bun ca noi toti#. Hamenii sunt bucuroDi sC lucreze Di sC facC parte dintr"o
echipC cBDtigCtoare formata la nivelul orasului Sibiu doar din persoane cu varsta
cuprinsa intre 11 si 8; de ani, in numar total de 8, anga#ati cu functii de: %re&-
trainer member' %re&-member' %re&-trainer' %re&-initianal' (ostese'
Mente.
4iecare anga#at beneficiaza de uniforma proprie din partea firmei. *ceasta
se regaseste in toate restaurantele Mc. din intreaga retea diferenta de grad
facandu"se prin culoarea ecusonului.
',,687:9 6?:
9a McDonald's ai posiilitatea s alegi @
PoAi sC te alCturi echipei ca lucrCtor sau poAi Encerca o traiectorie rapidC
care sC te propulseze En ma-im 9 luni de zile la prima poziAie de management din
cadrul unui restaurant McDonald0s, candidBnd pentru poziAia de manager En
pregCtire.
PoziAia de lucrCtor oferC aceeaDi posibilitate de atingere a unui nivel
managerial la nivelul restaurantului . 6otul depinde numai de tine Di de
capacitatea ta de a parcurge succesiv etapele necesare pe o durata de timp mai
EndelungatC.
6impul de munca
6inand seama de profilul si specificul activitatii la McDonald.s,timpul de
munca este organizat in schimburi,inclusiv sambata si duminica. $epartizarea
programului de lucru se face conform necesitatilor " ore de zi si ore de noapte, de
asemenea programul putand sa fie inegal, fara a se depasi insa durata normala
a timpului de munca W 4) de oreM saptamana. >nul dintre beneficiile anga#atului
de la McDonald.s este fle-ibilitatea programului de lucru.
Im lovin it
17
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
2a momentul anga#arii stabilesti cu directorul de restaurant norma de lucru
pe care vei fi incadrat.
Programul de lucru va fi stabilit in concordanta cu norma de lucru
prevazuta in contractul individual de munca, respectand prevederile legale in
vigoare. Si ca anga#at cu contract de munca cu timp partial, programul tau de
lucru poate sa aiba o repartizare inegala, fara a se depasi durata normala de
lucru dintr"o saptamana, conform normei.
Munca suplimentara
Din cand in cand anga#atul poate fi rugat sa ramana peste programul de
lucru pentru a a#uta la bunul mers al activitatii din restaurant. *ceste ore lucrate
peste program se vor compensa cu timp liber platit in termen de 8) de zile de la
data efectuarii, iar in situatia in care acest lucru nu este posibil orele
suplimentare vor fi platite cu un spor de 1R care se adauga la salariul de baza,
conform prevederilor legale in vigoare. Daca se intampla ca un anga#at sa fie
solicitat sa lucreze in una din cele ; zile consecutive de repaus saptamanal care
nu pot fi neaparat sambata sau duminica, orele respective se vor recompensa cu
timp liber platit sau, daca acest lucru nu este posibil orele vor fi platite cu un spor
de 1))R care se adauga la salariul de baza.
Munca de noapte
Se considera munca prestata in timpul noptii activitatea desfasurata intre
orele ;;.))"),.)). Hrele lucrate in timpul noptii se platesc cu un spor de ;R
care se adauga la salariul de baza.
Ailele de saratoare legala
Hrele lucrate in zilele de sarbatoare legala se platesc cu un spor de 1))R
care se adauga la salariul de baza si sunt urmatoarele?
X 1 si ; ianuarie
X prima si a doua zi de Pasti
X 1 mai
X 1 decembrie
X ; si ;, decembrie
X ; zile pentru fiecare dintre cele ; sarbatori religioase anuale declarate
astfel de cultele religioase legale, altele decat cele crestine pentru persoanele
acestora.
Motivarea personalului
'n cadrul entitatii anga#atii primesc McDolari in functie de rezultatele
obtinute in urma concursului organizat de manageri din vanzarea diverselor
Im lovin it
18
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
produseU cu a#utorul mcdolarilor se pot achizitiona tricouri, sepci, aparate foto
digitale, laptop, biciclete, role, aparate casnice, etc. H alta forma de motivare
este cea de castigare de produse Mc. si achizitionarea acestora la #umatate de
pret. /astigatorul lunii desemnat in urma unor diverse criterii primeste bonuri
valorice.
*lte metode de motivare sunt?
" concursuri 'S ? anga#atul cu cele mai multe comenzi in decursul unei
luni9locul '")lei, locul ''"8))lei, locul '''"1) lei:
" prime consistente de sarbatori
" iesiri in oras de 8 ori pe an la care firma invita toti anga#atii platind
consumatia
7esursa financiara
$esursele financiare ale restaurantului McDonald.s Sibiu sunt resurse
proprii provenite de la firma mama apoi intretinerea si dezvoltarea se face din
veniturile obtinute din activitatea desfasurata. $esursele sunt mari de aceea se
fac si sponsorizari diverselor asociatii cum ar fi 4ederatia $omana de 4otbal in
cazul orasului Sibiu.
'''. Mediul e"tern al )ntreprinderii 9componente:?
Micromediul intreprinderii
a. 'urni4orii de m-r%uri T persoane #uridice M fizice care oferC Entreprinderilor
diverse produse Di servicii necesare acestoraU
$estaurantul McDonald.s isi procura materiile prime atat de la distribuitori
interni cat si internationali. 4iecare materie prima este achizitionata de la o alta
firma. *provizionarea restaurantului de la Sibiu se face de doua ori pe
saptamana, lunea si #oia iar in celelalte restaurante din tara se face in alte zile.
/olaborarea cu acesti furnizori este incheiata inca de la deschiderea
fiecarui restaurant. /arnea provine de la furnizorii internationali iar restul
materiilor prime de la cei interni. 2egaturile cu acesti furnizori sunt incheiate pe
perioada nedeterminata.
b. 3restatorii de servicii T persoane #uridice M fizice care e-ecutC unul sau
mai multe servicii Entreprinderii pt. buna desfCDurare a activitCAii ei
9transportatorii de mCrfuri, comercianAii care comercializeazC produse En
numele producCtorului, bCncile, societCAile de asigurCri, diverse firme de
consultanAC W studii de piaAC, cercetCri de mar!eting:U
Singurii prestatori de servicii sunt cei care asigura necesitatile de energie
electrica, gaze naturale, apa si canalizare si colectarea gunoiului.
c. 'urni4orii %or.ei de munc- T anumite instituAii care furnizeazC forAC de
muncC 9oficii de plasare a forAei de muncC, persoane En cCutare de
muncC, instituAii de EnvCACmBnt:U
Im lovin it
19
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
4orta de munca a companiei este recrutata prin intermediul site"urilor
specializate regasite pe internet, prin anunturi in mass"media9ziare, tv, radio: dar
si cu a#utorul agentiilor de plasare a fortei de munca.
d. $lien.ii T persoane #uridiceMfizice care beneficiazC de produsele
Entreprinderii 9consumatorii individuali, utilizatorii industriali:U pt. consumul
productiv, diverse organisme 9Dcoli, armatC, spitale WYpt. consum colectiv:,
pieAele guvernamentale, pieAele internaAionaleU
/lientii provin din toate categoriile sociale, copii, tineret cat si persoane
mature insa clientii cei mai fideli sunt copii pentru care se organizeaza diverse
evenimente.
e. $oncuren.ii T persoane #uridiceMfizice care oferC acelaDi tip de produse
care satisfac aceleaDi nevoi?
- %oncuren*ii direc*i 9oferC produse de acelaDi tip Di caracteristici, cu
aceleaDi nevoi:U *cest tip de concurenti nu se regasesc in Sibiu, nici o alta firma
nu mai comercializeaza <ig Mac, Lapp% Meal, <ig 6ast%, Mc/hic!en, $o%al
Delu-e, 4ilet"o"4ish, /hic!en McJuggets, Mc6oast, McPuisor, Meniu <ig Mac,
Meniu Dublu /heeseburger, Meniu $o%al Delu-e, Meniu Mc/hic!en, Meniu
4ilet"o"4ish, Meniu /hic!en McJuggets, /artofi Qedges, <riose.
- %oncuren*ii indirec*i 9oferC produse de acelaDi tip dar cu caracteristici
diferite:U Pe piata din Sibiu e-ista insa firme precum <ig Mama, 6he Place,
'nfinit%, &ebab Louse, Simpatico dar si altele care comercializeaza produse de
tip hamburger, cheeseburger, sandvichi"uri, cartofi pra#iti, aripioare de pui si
salate.
- %oncuren*ii noi +eni*i 9oferC produse noi En sortiment mai bogat Di pt.
alte nevoi:. Deocamdata in Sibiu nu sunt restaurante de tip fast"food cu un meniu
la fel de variat ca si cel al restaurantului McDonald.s.
% Organismele #ublice T diverse persoane cu care se intrC En contact direct
9organisme vamale, financiare, locale, administrative, de informare W Mass"
media:. 'n cazul Sediului de la Sibiu, care este pe cont propriu ta-ele si
impozitele se platesc din venitul obtinut catre organele financiare si
administrative. 2egatura cu mass"media aduce multe beneficii McDonald.s"ului
facandu"i reclama si a#utand in mare masura la recutarea personalului si
atragerea clientelei.

Macromediul )ntreprinderii
Elementele com#onente sunt/
a. Mediul economic: format din elemente care compun viaAa economicC a
unei societCAiU are En vedere structura pe ramuri economiei, nivelul de
dezvoltare al forAelor de producAie, nivelul tehnologic, situaAia financiarC
din zona de acAiune a firmei T elementul cel mai important pt. ca el
indicC o situaAie a veniturilor populaAiei din zona respectivC, inflaAia din
Im lovin it
2"
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
zonC, Doma#ul, nivelul ratelor de schimb, stabilitatea preAurilorU
'n orasul Sibiu, nivelul de dezvoltare este ridicat datorita faptului ca rata
soma#ului in octombrie ;))1 este de ,R pe cand in celelalte orase este de peste
8R. *ceasta este considerata un avata# deoarece puterea de cumparare a
clientilor se mentine in cel mai rau caz,dar poate si creste in cel bun,veniturile
restaurantului crescand si ele.
De asemenea si rata inflatiei influenteaza in mare masura activitatea prin
cresterea preturilor in mai mare masura decat cresterea salariilor.
*laturi de rata soma#ului si cea a inflatiei,un factor important in
desfasurarea bunei functionari a firmei este si cursul valutar care influenteaza
preturile materiilor prime de la furnizorii internationali practicate in euro si dolari.
b. Mediul demografic: se referC la populaAia care locuieDte En zona
EntreprinderiiU pt. cunoaDterea populaAiei e necesar sC Dtim structura ei En
zonC pe se-, vBrstC, mediul urban M rural, categoria socialC M
profesionalC, veniturile, instruire, atitudinea M motivaAia eiU
Meniul restaurantului se refera la totalitatea populatiei,indiferent de se-,
varsta, categorie sociala.Datorita faptului ca veniturile populatiei au crescut si
veniturile Mc"lui au crescut. 'n acest moment populatia apreciaza foarte mult
calitatea serviciilor oferite datorita faptului ca acestia se afla de 1) pe piata
locala.
c. Mediul te.nologic: format din acele elemente care ne aratC cum se
produc diverse bunuri destinate consumuluiU se are En vedere nivelul de
dezvoltare al forAelor de producAie, gradul de Enzestrare cu echipamente,
utila#e, cheltuieli de cercetare W dezvoltare, inovaAie, gradul de protecAie
asiguratU
Pentru producerea sortimetelor meniului, sunt folosite echipamente si utila#e
de cea mai noua generatie si suficiente pentru satisfacerea nevoilor clientilor. 'n
mod cosntant se investeste in pastrarea si dezvoltarea mi#loacelor folosite pentru
ca,clientii sa fie multumiti.
d. Mediul cultural: format din totalitatea elementelor care alcCtuiesc
sistemul de valori al unei societCAi 9limba, gradul de culturC, instruirea,
religia, obiceiurile, tradiAiile, credinAele:U ocupC locul 8 dupC mediul
economic Di cel tehnologicU
4iind un oras in care marea ma#oritate a cetatenilor sunt ortodo-i,produsele
se adreseaza tuturor. /arnea de vita,pui si peste este consumata in intreaga
lume indifirent de religie si obiceiuri.4aptul ca multi oameni considera carnea de
vita,pui si peste cea mai sanatoasa si cea mai consumata datorita nivelului de
grasime scazut,constituie un avata# in vanzare.
Im lovin it
21
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
e. Mediul politic: format din totalitatea elementelor privind structura
claselor sociale, partidele e-istente, partidele de guvernare, programele,
obiectivele acestor partide, alternanAa la guvernareU
Statul nu influenteaza in niciun fel activitatea McDonald.s"ului.
f. Mediul +uridic (i administrativ: format din totalitatea actelor normative
Di a instituAiilor care asigurC buna funcAionare a actelor economice Di
sociale Entr"o societateU
/adrul #uridic Di administrativ al mediului de afaceri din $omBnia este Entr"
un plin proces de reformulare Di EmbunCtCAire.
/ompartimentul #uridic si administrativ are atributia de a susAine cu
demnitate Di competenAC drepturile Di interesele legitime ale instituAieiU respectC
secretul Di confidenAialitatea activitCAii sale, En condiAiile legiiU promoveazC orice
alte acAiuni En #ustiAie cu aprobarea conducCtorului instituAieiU EndeplineDte Di alte
atribuAii cu caracter #uridic stabilite de cCtre conducerea instituAiei.
Pentru buna functionare a actelor economice si sociale la McDonald.s
este important ca fiecare compartiment sa fie bine structurat pentru cele mai
bune rezultate.
g. Mediul natural: format din terenuri, bogCAiile solului Di subsolului,
condiAiile climaterice din zona respectivC.
$estaurantul McDonald.s Sibiu este asezat pe un teren dat la dispozitie de
primaria Sibiu printr"o hotarare semnata la data de ;1 aprilie 1991 semnata pe
timp de ; de ani.
/onditiile climatice in zona Sibiului sunt favorabile dezvoltarii activitatii
desfasurate.
Din totalitatea acestor factori e-istC unii cu o acAiune puternicC sau mai
puAin puternicC, de aceea Ph. &otler spune cC pt. a lua En considerare aceDti
factori trebuie sC e-iste 4 categorii de activitCAi?
1. Hbservarea tuturor factorilor care acAioneazC asupra firmeiU
;. Monitorizarea factorilor 9alegerea acelora care au influenAa cea mai
puternicC Di urmCrirea evoluAiei lor:U
8. Prognozarea schimbCrilor En evoluAia factorilor monitorizaAiU
4. *naliza efectelor pe care le"ar putea avea schimbCrile En evoluAia
factorilor asupra firmei.
3naliza SB86 a firmei McDonald)s Siiu
Im lovin it
22
Evaluarea mediului de marketing la McDonalds Sibiu SRL
!uncte forte
"cei mai rapizi in domeniul fast"
foodului
"se serveste mancare buna, rapida si
fierbinte
"personal foarte bine instruit
"calitate, curatenie
"atragerea clientilor in special copii
pentru care se organizeaza petreceri
"colaboratori numerosi
"sistem de servire e-trem de rapida
pentru masini, se incaseaza banii iar
pana masina a#unge la geamul
urmator este gata si comanda
"aceastC caracteristicC semnificativC a
vBnzCrilor necesitC e-istenAa unei forAe
de muncC fle-ibile, En felul acesta
oferind posibilitatea de a Embina lucrul
cu studiile sau responsabilitCAile
familiale
"imbunatatirea stilului de management
prin intermediul anga#atilor
9chestionare sonda#:
"furnizarea de materiale igienico"
sanitare anga#atilor in mod obligatoriu
pentru a se putea prezenta in mod
corespunzator in fata anga#atilor
!uncte slae
"nu sunt finantati de nici o alta firma sau
alte organisme
"e-ploatarea anga#atilor din punctul de
vedere al unor analisti mass"media dar
si o hrana nesanatoasa, bogata in
grasimi
"ma#oritatea anga#atilor sunt tineri fara
studii superioare calificati si instruiti la
locul de munca
"salarii scazute ale personalului
"amplasare nu foarte buna
8portunitati
"colaborare cu compania /oca"/ola
"spri#in ascuns din partea mediului
politic
" posibilitatea obtinerii unui intreg
meniu intr"un timp foarte scurt
"aparitia de noi produse in meniul
oferit oferite in special copiilor
3menintari
"scaderea numarului de animale
datorita stratului de ozon care este in
crestere
"scaderea ratei natalitatii
Im lovin it
23