Bomboane rafaello

Ingrediente:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

400 gr lapte praf,

150 gr zahar pudra,
100 gr unt,
zeama de lamaie (2 linguri),
esenta de vanilie,
zahar vanilat,
alune (arahide, migdale),
nuca de cocos

Preparare:

Am amestecat laptele praf cu zaharul pudra si le-am frecat cu untul (la temperatura camerei). Am
adaugat esenta, zaharul vanilat, zeama de lamaie si am omogenizat bine compozitia. Am lasat-o apoi la
rece cam o jumatate de ora.
Am modelat bomboanele, am pus in fiecare o aluna la mijloc si le-am dat prin nuca de cocos.
Sunt foarte bune, aproape la fel de bune ca cele din magazin. :)
Pofta buna!