PRODUCEREA MATERIALULUI SDITOR POMICOL

(PEPINIERA DE POMI)

Pepinierele pomicole sunt uniti specializate n producerea de

material sditor pomicol.
n anul 1995, pe teritoriul rii noastre funcionau 33 de
pepiniere cu o producie medie anual de peste 3 milioane de
pomi altoii, la care se adaug materialul pomicol pe rdcini
proprii.
Pepiniera pomicol este o exploataie horticol subordonat
SCPP-ului i ICPP Piteti-Mrcineni, cu excepia pepinierei de la
Aiud care este patronat de SCPVV Blaj.

AMPLASAREA I ORGANIZAREA SECTORULUI PEPINIERISTIC

Pepiniera pomicol trebuie amplasat ct mai central n raport cu

bazinele i centrele pomicole crora le livreaz material sditor.
Condiii de clim
Ele se nfiineaz n zone i microzone n care temperatura medie anual
este cuprins ntre 8,5 i 11 0C iar temperatura medie din cursul
perioadei de vegetaie este de 17-200C.
n perioada de repaus temperatura minim din arealul pepinierei nu
trebuie s coboare sub -260C, fr brume i ngheuri trzii de primvar
iar toamnele s fie lungi i secetoase, precipitaiile medii anuale s fie
cuprinse ntre 500 i 700 mm.
Terenul pepinierei trebuie s fie plan sau cu pant mic (0-6%); solul s
aib textur lutoas sau luto-nisipoas, nisipo-lutoas, s fie profund,
bine structurat, fertil cu o porozitate bun; reacia solului s fie, de
regul, slab acid sau neutr (pH=6,7-7,0); apa freatic s nu urce mai
mult de 1,5-2,0 m fa de suprafaa solului.
n apropierea unei surse de ap necesar pentru irigare.
Pepinierele pomicole se amplaseaz n apropierea centrelor populate n
vederea asigurrii forei de munc necesar pentru lucrrile manuale, n
apropierea unor ci de comunicaie, care s fie practicabile pe tot
parcursul anului .

SECTOARELE PEPINIEREI POMICOLE

Activitatea n pepiniera
urmtoarelor sectoare:

pomicol

se

desfoar

cadrul

sectorul de plante elit (mam);

sectorul de obinere a portaltoilor i a materialului sditor
pomicol pe rdcini proprii;
sectorul de obinere a pomilor altoii;

sectorul utilaje, set de maini i inventar pomicol;

sectorul anexe, care cuprinde construciile tehnologice i
auxiliare, reeaua de circulaie, grupul social, platforma
betonat.

ORGANIZAREA INTERIOAR I PREGTIREA TERENULUI

Lucrarea de parcelare, n cadrul pepinierei, se face prin marcarea i

delimitarea fiecrui sector.
Fiecare sector este evideniat prin tblie indicatoare.
n cadrul sectorului se stabilesc solele asolamentului a cror materializare
pe teren se face cu borne din eav metalic ncastrat n beton.
Solele, n cadrul asolamentului, se marcheaz cu cifre romane (I,II,III ...).
Sectoarele i solele se plaseaz lateral fa de drumul principal, a crui
lime este de 6 m.
Din drumul principal, care trebuie s fie practicabil pe tot parcursul anului,
pleac drumurile tehnologice care despart solele i au limea de 3 m, de
obicei nierbate i cosite des.
Separarea parcelelor n cadrul solei se face prin poteci (alei) cu limea de
0,5-1,2 m, ce se ntrein ca ogor lucrat, pe marginea potecilor este montat
sistemul de irigare i hidranii.
n coala de puiei sau marcotier, unde sola are suprafaa mai mic de 5
ha, dimensiunile parcelelor vor fi 25/100 m sau 50/100 m.
Parcelele din sectorul de producere a pomilor altoii au dimensiunile de
50/200 m sau 100/200 m.
Dispunerea parcelelor este sub form de bloc, pentru a se putea trece uor
dintr-o parcel n alta.

Potec

Sol
Irigaii

3m

6m
Sol
Sector
Sol
Sol

drumul tehnologic
Sector

drumul principal,
Sol
Sol

 Pregtirea terenului din pepinier.

n toate sectoarele terenul trebuie s fie fertil, bine pregtit, curat de
buruieni, tratat mpotriva duntorilor i a bolilor.
Amplasarea pepinierei dup culturi de pioase, care elibereaz terenul
devreme, l las curat de buruieni i nu transmit boli virotice sau
duntori.
Dup cultura de pioase are loc fertilizarea cu gunoi de grajd bine
fermentat (30-60 t/ha), 300 kg superfosfat i 140 kg sare potasic.
La nevoie se face i dezinfecia solului, cu produsul recomandat de ctre
laboratorul de protecia plantelor.
ngrmintele i insecticidul se ncorporeaz n sol printr-o artur de
dezmiritire (15-18 cm).
La nceputul lunii august se face mobilizarea solului, la adncimea de 30-50
cm.
Dup mobilizare, solul se discuiete de mai multe ori pentru mrunire i
distrugerea buruienilor.

Asolamentul din pepinier. Asolamentul n pepinier, are o deosebit

importan deoarece asigur meninerea fertilitii solului i mpiedic
rspndirea bolilor n sol, cum ar fi Agrobacterium tumefaciens,
Phytophtora cacctorum, specii de Pythium, Fusarium sp., Melolontha
melolontha etc.
Asolamentul poate fi de 4, 6 sau 8 ani, structura culturilor stabilindu-se n
funcie de anumite nevoi gospodreti, cu realizarea unui profit maxim
etc.).

SECTORUL DE PLANTE MAM (ELITE)

Calitatea materialului sditor pomicol obinut n pepinier depinde de nsuirile

genetice i starea fitosanitar a plantelor elit.
Sectorul de plant elit se nfiineaz numai cu material devirozat care este testat
anual, autentic, provenit din soiurile i portaltoii omologai i autorizai pentru
nmulire.
Acest sector are n componena sa urmtoarele verigi:
plantaia mam (elit) de seminceri;
plantaia elit pentru ramuri altoi;
plantaia elit pentru marcote;
plantaia elit pentru butai.
Plantaia mam-elit de seminceri.
Furnizeaz seminele/smburii necesari obinerii portaltoilor care se nmulesc pe
cale generativ (seminal).
n aceast plantaie sunt incluse speciile i soiurile omologate i autorizate ca
portaltoi generativi pentru pomii altoii ce se produc.
Materialul sditor utilizat la nfiinarea acestor plantaii trebuie s fie liber de
viroze.
Tehnologia de nfiinare i de ntreinere a plantaiilor mam-elit de seminceri este
identic cu cea a livezilor pentru fructe.
Distanele de plantare se stabilesc n aa fel ca fructele s poat fi recoltate
mecanizat.
Recoltarea se va efectua manual numai n cazul n care preul de valorificare a
pulpei fructelor depete cheltuielile de recoltare.

 Plantaia elit pentru ramuri altoi.

Are rolul de a furniza ramurile altoi necesare pentru altoire.
Amplasarea plantaiei elit pentru ramuri altoi se face la distan fa de
alte plantaii pomicole (minimum 500-1000 m).
Distanele de plantare sunt de 3,0-3,5 m ntre rnduri i 1,0-2,0 m pe rnd.
Pomii au talie redus (2-3 m) iar ramurile de schelet au lungimea de 50-70
cm.
Ramurile anuale se scurteaz primvara la 2-3 muguri (dup vigoare) iar
eventualele ramuri de garnisire i florile se ndeprteaz din coroana
pomilor, deoarece prin polen se pot tansmite bolile virotice.
Tratamentele fitosanitare se fac "la acoperire", cu pesticide de calitate.
Principalul sistem de ntreinere i lucrare a solului este nelenirea
intervalelor, iarba cosindu-se periodic, masa vegetal lsat pe sol sub
form de mulci ameliorat.
Pe rndul de plante solul se lucreaz pe o band cu limea de 1,0-1,5 m
sau se erbicideaz.
Durata de exploatare a plantaiei mam elit pentru ramuri altoi este de
pn la 8-10 ani.

 Ramurile altoi se pot recolta ncepnd cu anul nti de la plantare cnd se

pot obine circa 10.000 de buc./ha, rareori mai mult, n funcie de specie i
densitatea de plantare.
n anul V-VI se realizeaz o producie de 100.000 buc./ha, iar de pe fiecare
ramur altoi se pot obine, n medie, 10 muguri buni pentru altoit.
Plantaia elit pentru marcote. Se nfiineaz cu material devirozat .
Durata de exploatare a marcotierei este de 10-12 ani i este amplaseaz pe
teren fertil, n apropierea sursei de ap pentru irigat.

Plantaia elit pentru butai. Furnizeaz materialul necesar pentru

producerea de butai nrdcinai.
Se amplaseaz pe teren fertil, situat n apropierea sursei de ap.
Plantaia mam pentru producerea stolonilor. Are menirea de a furniza
stolonii necesari pentru nfiinarea culturilor de cpun.
n ultimul timp o bun parte a materialului sditor pentru nfiinarea
plantaiilor mam a fost realizat prin culturi "in vitro".

SECTORUL DE NMULIRE A PORTALTOILOR I A ARBUTILOR FRUCTIFERI

(materialului sditor pe rdcini proprii)

Acest sector cuprinde:

cmpul de obinere a portaltoilor din semine (coala de puiei),

cmpul de nmulire a portaltoilor din butai,

cmpul de nmulire a portaltoilor din marcote (marcotiere)

cmpul de obinere a butailor nrdcinai de arbuti fructiferi.

 Producerea materialului sditor pe cale generativ (sexuat)

Obinerea seminelor i smburilor
Prin semine se d posibilitatea obinerii de populaii hibride cu
variabilitate mare.
Pentru a mri uniformitatea la nmulirea prin semine se recomand
recoltarea fructelor numai de la pomii verificai i obinui n urma unui
proces de selecie repetat.
Plantaiile pentru seminceri au rolul de a asigura necesarul de semine i
smburi pentru producerea portaltoilor pa cale generativ.
Plantaiile se amplaseaz la distan corespunztoare fa de alte plantaii,
iar ntre rnduri se intercaleaz soiul polenizator.
Se aleg, n general, forme de coroan liber, ce nu necesit un volum mare
de ntreinere, cum ar fi tufe, vas, i chiar cu aplatizare n lungul rndului.
Pentru smburoase se folosesc soiuri cu coacere trzie i cu procent de
germinare mai mare iar la seminoase soiuri de var-toamn sau iarn, cu
aceeai recomandare ca i pentru smburoase.

 Tehnologia de obinere a seminelor i smburilor cuprinde urmtoarele lucrri:

recoltarea fructelor,
separarea seminelor sau smburilor,
uscarea acestora,
condiionarea,
pstrarea,
controlul calitii,
tratarea pentru prevenirea atacului de boli i duntori,
stratificarea.
Recoltarea fructelor se va face difereniat, n funcie de momentul maturrii
seminelor.
Obinuit, aceast fenofaz se nregistreaz la maturitatea deplin a fructelor, cu
excepia mahalebului i mcieului la care fructele se recolteaz n prg.
Cantitatea de semine sau smburi ce se obine dintr-un kg de fructe este variabil
de la o specie la alta.
Pentru a avea garania autenticitii fiecrei proveniene, recoltarea, depozitarea i
extragerea seminelor sau smburilor se va face separat pe specii i soiuri.
Pentru a reduce cheltuielile de recoltare se practic recoltatul mecanic prin
scuturare.
Recoltarea se face manual numai n cazul n care se urmrete valorificarea mai
eficient a pulpei.

Epoca de recoltare, producia de fructe, cantitatea de fructe necesar pentru 1 kg

semine i smburi i numrul de semine i smburi la kg, la principalii portaltoi
generativi utilizai n ara noastr

Specia

Epoca de
recoltare a
fructelor

Producia de
fructe/pom
(kg)

Cantitatea de fructe
necesar pentru a
obine
1 kg semine

Numrul
de
semine/kg

Mr slbatic
Mr franc
Pr slbatic
Pr franc
Gutui
Cire slbatic
Viin
Mahaleb
Prun
Corcodu
Zarzr
Piersic franc
Migdal
Nuc
Castan
Alun
Porumbar

15.09-30.09
15.09-30.09
15.09-30.09
15.09-30.09
15.10-25.10
15.06-31.07
15.06-01.07
15.06-31.07
01.09-30.09
15.07-31.08
15.07-31.08
01.09-30.09
10.09-01.10
10.10-01.10
20.09-20.10
01.09-15.09
01.09-15.10

100-200
300-400
100-200
150-200
20-25
15-20
10-15
8-10
50-90
30-50
50-90
20-25
10-20
80-100
30-100
4-7
1-2

100-150
160-570
100-120
250-420
150-200
12-14
10-12
3-4
18-24
10-17
15-18
20-30
2-3
1
1
1
4-5

25.000 - 35.000
25.000 - 30.000
25.000 - 28.000
20.000 - 25.000
26.000 - 29.000
6.000 - 11.700
3.000 - 5.500
9.000 - 18.000
800 - 3.700
1.300 - 4.000
700 - 1.000
140 - 540
160 - 330
80 - 125
100 - 300
260 - 800
4.000 - 5.500

 Separarea seminelor sau smburilor

se face difereniat n funcie de modul de valorificare a pulpei i de specie.
La seminoase, tehnologia de separare este diferit n funcie de modul de
valorificare a pulpei, astfel:
Cnd pulpa se valorific prin deshidratare, din fiecare fruct se extrag lojile
seminale, manual sau mecanic cu ajutorul unor dispozitive speciale.
Pulpa se trece, n continuare, prin fluxul tehnologic specific deshidratrii iar
lojele seminale, cu seminele i resturi de pulp, se trec prin zdrobitoare n
vederea separrii lor.
Resturile de pulp, lojele seminale i seminele, dup zdrobire se introduc n
vase unde se amestec cu ap (n proporie de 1/3-1/4) i se agit puternic.
Datorit diferenei de greutate specific, pulpa se ridic la suprafa iar
seminele se aeaz pe fundul vasului.
Operaiunea se repet de mai multe ori, pn seminele rmn curate.
Dup separare, seminele se trec la zvntare i uscare.

 n cazul fructelor mici, la care pulpa nu se valorific prin

deshidratare dup recoltare fructele se aeaz n oproane sub form de
prism, unde rmn timp de 12-14 zile pentru macerarea pulpei,
dup care se trec prin zdrobitoarele cu valuri, ca i n cazul
precedent.
Dup splare seminele se trec la uscare pentru reducerea
coninutului de ap de la 40-50% la 14-15%.
Uscarea se face vara n oproane, pe prelat, n strat de 0,5-1,0
cm grosime, loptndu-se zilnic de 4-5 ori, timp de cinci-ase zile.
Dup uscare, seminele i eventualele resturi de pulp i loji
seminale se trec printr-un curent de aer n vederea separrii lor.
Apoi seminele se ambaleaz n sculei cu capacitatea de 10-12
kg, se eticheteaz cu etichet dubl i se depoziteaz n magazii
prin atrnare de grind, pentru a putea fi ferite de roztoare.
Seminele de gutui nu se spal dup separare deoarece n contact
cu apa seminele se aglomereaz iar separarea lor ulterioar este
greoaie.

 La smburoase, fructele recoltate manual sau prin scuturare se depoziteaz n

butoaie cu capacitatea de 100 sau 200 l, care se umple cu fructe n proporie de 6070%, unde se in timp de 2-4 zile.
n cazul n care datorit temperaturilor mai ridicate ncepe fermentaia se adaug n
vasele cu fructe ap rece 3-4 glei/butoi.
Smburii mari se pot separa manual iar cei mici cu ajutorul pasatricelor.
La speciile la care pulpa este aderent la smbure, pentru ndeprtarea resturilor
de pulp, smburii se freac pe site sau cu nisip.
n continuare smburii se spal n 3-5 ape.
Pentru separarea smburilor fr germinaie de cei viabili - se introduc smburii
ntr-o soluie de clorur de sodiu 10%.
Smburii neviabili se ridic la suprafa i sunt eliminai.
Dup separare se mai face o splare, dup care se ntind, pe timpul verii, n
oproane la umbr iar toamna la soare, pe prelat, n straturi cu grosimea de 2-3
cm.
Se lopteaz zilnic de 3-4 ori timp de 4-5 zile pn umiditatea ajunge la 14-16%.
Depozitarea smburilor uscai se face n magazii cu lumin difuz, dezinfectate
anterior, prevzute cu instalaii de ventilare pentru a menine temperatura ntre 1100C i umiditatea relativ a aerului n jur de 50-60%.
n practica pomicol s-a constatat c smburii se pstreaz mai bine n recipieni,
saci de polietilen bine nchii, depozitai n beciuri sau depozite, la temperatura de
8-100C.

 Pregtirea seminelor n vederea semnatului const n:

a) controlul calitii seminelor i smburilor care se face de ctre
laboratoarele specializate;
b) tratarea seminelor i smburilor contra bolilor i duntorilor
prin prfuire cu Topsin-70 (1 g/kg), Benlate-50 sau Bavistin (1 g/kg) etc;
c) stratificarea seminelor i smburilor n vederea parcurgerii
perioadei de postmaturare.
La recoltarea fructelor seminele sunt mature morfologic dar nu i
fiziologic (nu sunt apte s germineze datorit repausului seminal).
Pentru a scoate materialul seminal din repaus, seminele i smburii se in
la temperatur cuprins ntre 0 i 100C, umiditate 28-30%, n prezena
oxigenului pentru o anumit perioad de timp specific fiecrei specii n
parte, procesul fiind numit postmaturare iar lucrarea tehnic prin care se
realizeaz acesta se numete stratificare.
n perioada de postmaturare n semine au loc procese biologice i
biochimice care determin n final germinarea seminelor.

 Procesul de postmaturare este dependent de condiiile existente.

Astfel, n momentul cnd condiiile de temperatur i umiditate
depesc limitele precizate mai sus, acesta se ntrerupe, relunduse imediat ce condiiile revin la normal.
n practica pomicol, stratificarea smburilor se face imediat dup
extragerea din fructe, de regul, n lunile iulie-august, iar
scoaterea lor din anul de stratificare are loc la nceputul lunii
martie, nainte de semnat.
Durata n zile de la stratificarea smburilor pn la scoaterea lor
din anul de stratificare este de 4-5 luni (120-150 de zile).
Din practica pomicol s-a constatat c speciile cu perioada cea mai
lung de postmaturare (circa 160 zile) se ntlnete la corcodu,
cire i viin.

Durata perioadei de stratificare

Durata stratificrii
(zile)

Perioada n care se depun

la stratificat

Mr i pr franc
Gutui franc
Corcodu
selecionat

90
60
160

25.11 01.12
15.12 30.12
imediat dup splare i
condiionare

Temperatura din
perioada de
stratificare
1 3C
1 3C
4-8C n primele 3 luni
i 2-4C n urmtoarele

Prun franc

120

imediat dup splare i

condiionare

4-8C n primele 3 luni

i 2-4C n urmtoarele

Cire i viin
selecionat

160

imediat dup splare i

condiionare

4-8C n primele 3 luni

i 2-4C n urmtoarele

Mahaleb i piersic

150

imediat dup splare i

condiionare

4-8C n primele 3 luni

i 2-4C n urmtoarele

Specia

 Stratificnd seminele la temperaturi cuprinse ntre 0 i 20C, perioada de

postmaturare se poate reduce cu 40 de zile la seminoase i 80 de zile la
smburoase.
Aceast temperatur se poate realiza fie prin stratificarea seminelor i
smburilor n zpad sau n spaii frigorifice.
Lucrarea de stratificare a seminelor i smburilor const n amestecarea
lor cu nisip, perlit sau turb n proporie de 1/3, bine umectate, fr ca
apa s curg din amestec.
Pentru a evita deprecierea seminelor i a smburilor, pe parcursul
perioadei de postmaturare, de ctre boli i mucegaiuri, se adaug
amestecului i fungicide.
Amestecul obinut se pune n ldie care au fundul perforat, se acoper
cu plas de srm contra roztoarelor i se introduc n gropi, anuri,
beciuri sau bazine din beton speciale.
Ldiele se izoleaz unele de altele i de pereii spaiului de postmaturare
prin straturi de nisip.

 Obinerea puieilor portaltoi.

n pepinierele pomicole nmulirea generativ se folosete n vederea
obinerii puieilor portaltoi.
Pentru obinerea puieilor portaltoi, n practica pepinieristic se folosec
urmtoarele tehnologii:
a) tehnologia obinerii puieilor n coala de puiei;
b) tehnologia obinerii puieilor n ghivece;
c) tehnologia obinerii puieilor prin semnat direct n cmpul I al
colii de pomi;
d) tehnologia obinerii puieilor din embrioni imaturi.

 Tehnologia obinerii puieilor n coala de puiei

coala de puiei se ncadreaz ntr-un asolament de 4-6 ani.

Aceasta presupune mprirea suprafeei destinate colii de puiei n patru sau ase sole egale, n funcie de
asolamentul stabilit.
Exemple de asolamente de 4 i 6 ani:
a) anul I: Cartofi
anul II: Borceag fn
anul III: coala de puiei
anul IV: Legume
b) anul I: Cartofi
anul II: Mazre boabe
anul III: coala de puiei
anul IV: Sfecl de zahr sau furajer
c) anul I: Lucern
anul II: Lucern fn
anul III: Lucern fn
anul IV: Lucern fn
anul V: Cartofi
anul VI: coala de puiei
d) anul I: Trifoi + borceag
anul II: Trifoi fn
anul III: Trifoi fn
anul IV: Gru de toamn
anul V: Cartofi
anul VI: coala de puiei

Tehnologia obinerii puieilor n coala de puiei;

Fertilizarea i pregtirea terenului.
Dup desfiinarea culturilor premergtoare se face fertilizarea organic i chimic
dac ngrmintele organice nu s-au aplicat la cultura premergtoare.
Fertilizarea cu gunoi de grajd este foarte important pentru speciile seminoase
care cresc mai greu.
Dup eliberarea terenului se aplic 20-30 t/ha gunoi de grajd, 60-70 kg/ha P2O5 i
40-50 kg/ha K2O, n funcie de starea de fertilitate.
La speciile smburoase, amplasate pe sol fertil, este suficient fertilizarea cu
ngrminte minerale.
Pentru combaterea duntorilor din sol, nainte de artura adnc, se
administreaz insecticide adecvate.
ngrmintele i insecticidele se ncorporeaz n sol printr-o artur adnc de 3540 cm.
n cazul n care semnatul se face toamna, dup artur solul se discuiete i se
niveleaz.
La semnatul de primvar pregtirea terenului se va face numai nainte de
semnat.

 Smna i semnatul.
Smburoasele pot fi semnate att toamna ct i primvara imediat ce se
poate intra pe teren;
Seminoasele se seamn numai primvara ns ct mai devreme.
Semnatul de toamn nu este recomandabil pe terenurile grele i umede
respectiv n regiunile unde lipsete sau este spulberat zpada, deoarece
datorit temperaturilor sczute smburii nu germineaz ca urmare a
neparcurgerii postmaturrii.
Semnatul de primvar nu ridic probleme dac este fcut la timp, n caz
contrar seminele pot ncoli n ldiele de stratificare sau n sculei.
Semnatul poate fi fcut:
manual sau semimecanizat, cu rigolele deschise mecanic, pe suprafee mici
mecanizat, pe suprafee mari.

La semnatul mecanizat se utilizeaz semntorile pentru pioase (SUP-21,

SUP-29, SUP-48 etc.) pentru semine mici cum ar fi mr, pr, gutui, mahaleb,
porumbar i mainile de semnat plante pritoare (SPC-4, SPC-6, SPC-8 etc.),
pentru smburi de mrime mijlocie (cire, viin, corn etc.).
Pentru speciile cu smburi mari (nuc, piersic, cais, migdal etc.) se folosesc
mainile de plantat arpagic.

 Distanele de semnat se stabilesc n funcie de maina utilizat la lucrile

solului i la tratamentele fitosanitare.
n cazul executrii mecanizate a lucrrilor de ntreinere se recomand
semnatul n benzi alctuite din dou rnduri alturate, distanate ntre
ele la 10-15 cm, cu 70-80 cm ntre benzi.
Adncimea de semnat este proporional cu mrimea seminelor:
la seminele mici adncimea este de 2-3 cm
la smburoasele cu smburi mici i mijlocii, 4-6 cm,
pentru smburoasele mari i 6-8 cm, la fel pentru pentru nuc, castan,
alun etc.
Datorit vigorii mari de cretere a plantelor smburoase acestea se
seamn mai des (1-2 cm ntre smburi pe rnd), iar seminoasele mai rar
pe rnd (3-5 cm).
La semnatul de toamn, pe direcia rndului, se face un bilon cu
nlimea de 8-12 cm, pentru a realiza la nivelul smburilor, a unei
temperaturi care s asigure parcurgerea postmaturrii.

 Cantitatea de semine sau smburi necesar pentru nfiinarea unui hectar

de coal de puiei este de:

40-70 kg la mr i pr,
400-700 kg la mirobolan,
600-1300 kg la prun i zarzr,
300-500 kg la cire i viin,
200-250 kg la mahaleb,
2000-3000 kg la piersic, nuc, migdal i castan.

Distana ntre rnduri, n cazul n care se practic semnatul n rnduri

simple, pe suprafee mici, este de 40 cm iar pe suprafeele mari, unde
lucrrile se execut mecanizat, distana ntre rndurile simple este de 70
cm.
Unde semnatul s-a fcut manual, acoperirea seminelor se poate face cu
mrani pentru a evita formarea crustei.

 Lucrri de ngrijire n coala de puiei.

n cazul n care semnatul s-a fcut toamna, prima lucrare care se va
efectua primvara devreme este nivelarea biloanelor.
Pe solurile care formeaz crust se recomand dup desfacerea biloanelor
i acoperirea rndului de semine sau smburi cu un strat de mrani cu
grosimea de 2-3 cm.
Pe parcursul perioadei de vegetaie se fac 6-8 praile.
O lucrare deosebit de important dup rsrirea plantelor, este rrirea
acestora pe rnd, cnd puieii au 3-4 frunze.
Seminoasele se rresc la 5-8 cm, iar smburoasele la 2-3 cm i 6-7 cm la
nuc.
Dac este necesar o fertilizare suplimentar, pentru a stimula creterea
puieilor, aceasta se face cu 60-70 kg/ha N, care se ncorporeaz n sol prin
lucrrile mecanice executate pe interval sau odat cu apa de irigare.

 De regul, n coala de puiei se fac udri n lunile iulie i august,

cnd lipsa de ap poate determina oprirea creterii puieilor.
Cantitatea de ap ce se d la o udare va fi corelat cu deficitul din
sol, n medie de 300-350 mc/ha.
n luna iulie se face purificarea culturilor din coala de puiei cu
eliminarea plantelor netipice, precum a puieilor afectai de boli.
Combaterea bolilor i a duntorilor, n cursul perioadei de
vegetaie, se realizeaz prin 8-15 tratamente fitosanitare.
Dup cderea frunzelor se recomand efectuarea unui tratament
cu US-1 sau Oleoecalux 1,5%, Oleocarbetox 3,0% pentru a distruge
eventualii duntori.
Scosul, sortarea i stratificarea puieilor.
Lucrarea se face dup cderea frunzelor, de obicei n a doua
jumtate a lunii octombrie, semimecanizat sau mecanizat.
Dac se dispune de suficient for de munc, odat cu scosul
puieilor se face i sortatul lor n conformitate cu cerinele STAS.

 n toamnele lungi, cnd cderea frunzelor ntrzie se poate recurge la un

tratament cu Ethrel 0,15% sulfat de cupru 2%, sau clorat de magneziu
0,25-0,50%, aplicnd 1000 l soluie la hectar.
Scosul puieilor se face cu plugul de scos puiei, iar pe suprafee mici,
poate fi fcut i manual, cu cazmaua.
Dup scos i sortat puieii se fasoneaz scurtnd pivotul la 20-22 cm,
rdcinile secundare la 0,5-1,0 cm; se suprim de la inel ramificaiile
laterale.
Tulpina rmne nescurtat pn dup plantare.
Dup fasonare puieii se mocirlesc i se leag n pachete de cte 501
buci, se stratific n anuri adnci de 40-50 cm i largi de 50 cm.
Lungimea anului se face dup necesiti.
Pentru stratificarea provizorie puieii se stratific n legturi de 150+200
buci iar dup fasonare se mocirlesc i se stratific sub form de legturi
(501).

 Tehnologia obinerii puieilor portaltoi la ghivece

Tehnologia de producere a puieilor la ghivece este folosit mai ales:
n cazul lipsei de portaltoi generativi, cu precdere la pr, cire i viin,
n cazul n care se urmrete scurtarea perioadei de obinere a pomilor
altoii.
Dup parcurgerea procesului de postmaturaie seminele sau smburii se
scot de la stratificare i se separ de amestecul de stratificare (perlit, nisip,
turb, vermiculit), prin splare.
Se ntind pe mese la zvntare pe suport umed i la o temperatur de 18200C pentru a stimula ncolirea n mas.
Producerea puieilor la ghiveci se realizeaz n sere sau solarii, n care se
aeaz ghivecele, cu seminele sau smburii ncolii.
Perioada de nsmnare n ghivece sau cuburi nurtritive corespunde cu a
doua jumtate a lunii februarie, pn la mijlocul lunii martie.

 Amestecurile folosite pentru umplerea ghivecelor pot fi formate din:

pmnt de elin 33%, mrani 33%, nisip 34%;
pmnt de elin 33%, turb 33%, nisip 34%;
pmnt de elin 23%, turb 10%, mrani 33% i nisip 34%;
turb 33%, mrani 33%, nisip 34%.
Componentele menionate mai sus, se cern, se amestec, se dezinfecteaz
amestecul i se fertilizeaz (1 kg N, 2 kg P2O5 i 1 kg K2O la fiecare m3 de
amestec).
Umplerea ghivecelor se face manual. Ele au dimensiuni de 8/8/10 i pot fi
cilindrice sau paralelipipedice. Ghivecele pot fi nlocuite cu cuburi nutritive
(folosite i n legumicultur).
n fiecare ghiveci sau cub se seamn dou semine ncolite.
Dup semnat, ghivecele se aeaz n solarii unde solul a fost nivelat i acoperit
cu folie de polietilen (sub form de fii, cu limea de 1,0-1,2 m seperate ntre
ele prin poteci cu limea de 0,5-0,6 m).
Pn la rsrire, ghivecele se in la temperatur de 18-200C iar dup rsrire
temperatura trebuie meninut ziua ntre 15-200C iar noaptea ntre 10-150C.
Zilnic sau la 2-3 zile ghivecele se ud.

 Sptmnal se stropesc plantele cu zeam bordelez 0,5% sau cu alte

fungicide, iar din dou n dou sptmni se combat insectele.
Fertilizarea suplimentar se face prin apa de udare care se pulverizeaz cu
ajutorul instalaiilor speciale sau se ud ghivecele dnd 5-10 l/100 ghivece
din urmtorul amestec de ngrminte:
1% NH4NO3;
0,1% K2SO4;
0,1% MgSO4;
0,2% superfosfat;
0,004% borax;
0,04% sulfat de mangan.
Pe msur ce apar buruienile se fac 1-2 pliviri la ghiveci.
n momentul cnd plantele au 4-5 frunze se reduce treptat temperatura i
umiditatea pentru a se realiza clirea puieilor.
Plantarea n cmp se face n mai-iunie, cnd se elimin a doua plant din
fiecare ghiveci.

 Avantajele acestei tehnologii sunt:

a) producia obinut la hectar este de 700.000 puiei fa de 200.000/ha n
coala de puiei;
b) necesarul de semine i smburi se reduce cu 80%, fa de coala de
puiei, semnat direct n cmp;
c) sistemul radicular al puieilor obinui la ghiveci este puternic ramificat;
d) tulpina ramific mai puin;
e) se prelungete perioada optim de altoire;
f) cu puieii obinui la ghiveci se pot completa golurile din cmpul I al colii
de pomi, n luna mai;
g) se altoiesc n anul obinerii (scurtnd perioada de obinere a pomilor
altoii cu un an);
Dezavantajele tehnologiei sunt:
a) costul mai mare pe puiet, datorit cheltuielilor suplimentare (arce, srm
zincat, folie, etc.);
b) consum mare de for de munc.
Se poate afirma c aplicarea acestei tehnologii de obinere a puieilor este
justificat n urmtoarele condiii:
a) cnd pepiniera nu are suficieni puiei pentru realizarea planului de
altoire;
b) smna este de slab calitate (are un procent sczut de germinaie);
c) pentru obinerea puieilor hibrizi n scop de ameliorare.

 Tehnologia obinerii puieilor prin semnat direct n cmpul I, al colii de

pomi
Aceast tehnologie se poate practica numai la speciile smburoase cu
cretere viguroas i ntr-un ritm mai rapid, cum sunt migdalul, piersicul,
mahalebul, mirobolanul.
Puieii speciilor menionate ajung pn n luna august la dimensiuni
optime i pot fi altoii n acelai an n ochi dormind.
Semnatul poate fi fcut toamna, dup stratificarea smburilor timp de
30-40 zile, sau primvara devreme, cu smburi postmaturai.
Semnatul se face cu SPC-6 sau maina cu lingurie, la 80-90 cm ntre
rnduri i 5-10 cm ntre smburi pe rnd. Pe suprafee mici semnatul
poate fi fcut i manual.
Principalele lucrri de ntreinere sunt: 4-6 praile, rritul puieilor pe rnd
la 12-15 cm, irigarea de 2-3 ori i, eventual o fertilizare suplimentar cu
150 kg/ha NH4NO3.
Bilonarea puieilor cnd au 20-25 cm nlime se face la 7-10 cm nlime,
iar n august, altoirea, n ochi dormind.

 Cu toate c acest metod este simpl i reduce perioada de obinere a

pomilor altoii cu un an, ea prezint i unele dezavantaje n sensul c:
se poate aplica numai la speciile cu cretere viguroas;
pomii obinui au un sistem radicular pivotant mai puin ramificat i mai
sensibil la transplantare.
Pentru nlturarea acestui ultim neajuns, se recomand ca n augustseptembrie s se secioneze pivotul la adncimea de 15-20 cm pentru a
stimula ramificarea acestuia.
Tehnologia obinerii puieilor din embrioni imaturi
Aceast tehnologie se practic cu prioritate n lucrrile de ameliorare n
vederea obinerii puieilor hibrizi din combinaiile interspecifice sau
intraspecifice la care genitorul matern are o maturare extratimpurie sau
timpurie a fructelor i seminelor.
Embrionii obinui din astfel de combinaii, de regul mor nainte de
ajungerea fructelor la maturitate, reducnd procentul de puiei obinui.
n ultima perioad de cretere a embrionului i a endospermului, acestea sunt
insuficient aprovizionate cu substane nutritive i, drept consecin,
embrionul moare.

 Pentru salvarea acestor embrioni, ei se scot din fruct nainte de a muri i

sunt trecui pe un mediu nutritiv artificial unde i continu creterea i
pot da natere la puiei normali.
Moartea embrionului la piersic (soiuri extratimpurii i timpurii) are loc n
ziua 75-80-a de la nflorirea deplin, cnd cotiledoanele au 3/4 din
mrimea normal.
n acest moment se scot embrionii, se trec pe substrat artificial n
eprubete nchise.
Eprubetele se in 30 de zile la tempratura de 50C, apoi urmtoarele 90100 zile la temperatura de 10C (pentru postmaturare).
n continuare eprubetele se in la ntuneric i la o temperatur de 15,50C
pn ncepe s creasc epicotilul.
Dup ce sistemul radicular este destul de dezvoltat iar tulpinia este
verde, planta se trece la ghivece cu amestecul format din pmnt i perlit
n proporie de 1/1.
Ghivecele se pun n ser, pe platforme, n condiii de cea artificial i
iluminare continu timp de cel puin 7 zile.
n continuare, plantele sunt puse n condiii de lumin natural, iar dup
aclimatizare se planteaz n cmp.

 Obinerea portaltoilor i a materialului sditor pe rdcini proprii prin

nmulire vegetativ

Metodele de nmulire vegetativ se pot ncadra n trei grupe, i anume:

naturale
artificiale
speciale

I. Metode de nmulire vegetativ naturale

Se aplic plantelor care formeaz n mod natural noi indivizi din organe
vegetative.
nmulirea prin aceste metode este simpl, dat fiind faptul c lucrrile
necesare pentru obinerea noilor indivizi sunt cele obinuite:
intreinerea i lucrarea solului,
combaterea bolilor i duntorilor,
separarea plantelor noi de planta mam.

 Aceste metode sunt:

a) nmulirea prin drajoni practicat la speciile care drajoneaz
uor i pentru obinerea n ntregime a materialului sditor
la zmeur;
b) nmulirea prin stoloni, folosit la obinerea materialului
sditor la cpun i frag;
c) nmulirea prin desprirea tufei este utilizat mai mult n
sistem gospodresc fiindc se obin puini descendeni.
Se folosete la nmulirea arbutilor fructiferi i la nmulirea
soiurilor de cpun care nu formeaz stoloni.

II. Metode de nmulire vegetativ artificiale

Aceste metode se folosesc la plantele la care anumite organe vegetale
(rdcini, ramuri, lstari), puse n condiii favorabile, i pot reface prile
lips i devin plante de sine stttoare capabile de o via independent.
Aceste metode se folosesc pentru:
obinerea portaltoilor vegetativi.
obinerea materialului sditor pe rdcini proprii;
Metodele de nmulire vegetativ artificiale se grupeaz astfel:
a) nmulirea prin marcotaj este metoda n urma creia prile din care
se formeaz plante noi i menin legtura cu planta mam;
b) nmulirea prin butai. n cadrul acestei metode se face mai nti
separarea organului vegetativ de pe planta-mam, dup care acesta, pus n
condiii favorabile, i reface organele lips;
c) nmulirea prin altoire este metoda n cadrul creia noua plant se
realizeaz prin mbinarea a dou poriuni de plant astfel ca planta mam
format s cumuleze calitile partenerilor din care provine.

Metode speciale de nmulire vegetativ

Aceast grup de metode se extinde tot mai mult n lucrrile de ameliorare, devirozare
i de nmulire rapid a soiurilor valoroase.
Principalele metode speciale de nmulire vegetativ sunt urmtoarele:
a) Micropropagare "in vitro" cuprinde metodele prin care se obin noi indivizi
din diferite fragmente, cum ar fi celule, esuturi sau din organe vegetative (frunze,
muguri, lstari) i generative (antere, polen);
b) nmulirea prin semine formate prin apomixie. nmulirea prin apomixie este
asemntoare ca tehnologie cu nmulirea generativ dar este totui o variant a
nmulirii vegetative deoarece embrionul unei semine formate apomictic, nu este
rezultatul fecundrii. nmulirea prin apomixie se ntlnete la unele tipuri de nuc.

Tehnologia nmulirii prin marcotaj

Marcotajul este o metod artificial de nmulire vegetativ prin care lstari sau ramuri
anuale, fr a fi desprite de planta-mam, puse n condiii favorabile de mediu
formeaz rdcini adventive.
Dup nrdcinare i ncheierea perioadei de via activ, fiecare ramur nrdcinat
se desprinde de pe planta-mam, devenind o plant nou care i poate continua viaa
independent.
Principalele forme de marcotaj sunt: marcotajul simplu, erpuitor, chinezesc, prin
muuroire, prin orizontalizare i de vrf.
Dintre metodele prezentate n practica pomicol, cele mai utilizate sunt marcotajul
prin muuroire i orizontalizare.

Marcotajul prin muuroire (vertical)

este metoda cea mai rspndit n tehnologia de obinere a portaltoilor vegetativi
La nfiinarea marcotierei, terenul se fertilizeaz cu gunoi de grajd (40-60 t/ha), 8090 kg/ha P2O5 i 40-60 kg/ha K2O.
Pentru combaterea duntorilor din sol se prfuiete cu Heclotox (80-120 kg/ha)
sau Nemagon (100-200 kg/ha).
Dup fertilizare i prfuire, solul se desfund la 60-80 cm, apoi se niveleaz prin
dou-trei discuiri.
Lucrarea de pregtire cu discul se execut imediat dup desfundat, la plantatul de
toamn, sau primvara devreme, la plantatul de primvar.
Plantatul de toamn se face n octombrie-noiembrie iar cel de primvar nainte
de 15 aprilie.
nainte de plantare se face parcelarea terenului. Parcelele au lungimea de 100 m i
limea de 50 m.
Plantarea marcotelor se face paralel cu limea parcelei.
Distana ntre rndurile de marcote este de 1,5 m sau mai mult (la tipurile
viguroase) iar ntre plante pe rnd 0,3-0,5 m.
Plantarea se face, de regul, n gropi de 20/20/20 cm sau cu plantatorul.

 Marcotele utilizate la nfiinarea marcotierei, provenite din plantaia elit

pentru marcote, se fasoneaz i se pregatesc nainte de plantare.
Fasonarea i pregtirea marcotelor const din:
mprosptarea locului de prindere pe planta-mam,
scurtarea rdcinilor la 0,5-1,0 cm
mbierea lor timp de cinci minute ntr-o soluie de Ethyl-parathion 50 sau Lirothion
50 n concentraie de 0,1% (pentru combaterea pduchelui lnos),
mocirlirea pe o lungime de 18-20 cm (de la baz).

Dup plantare tulpinile marcotelor se scurteaz la 12-15 cm (3-4 muguri)

deasupra solului i se biloneaz pn la acoperire.
Pe parcursul perioadei de vegetaie se fac.
4-8 praile
2-3 udri
dou fertilizri suplimentare cu 60-80 kg/ha N, .a.

Prima fertilizare suplimentar se face la apariia lstarilor iar cea de a doua la

creterea intens a lstarilor.
Combaterea bolilor i duntorilor se face la avertizare.
n anul II, primvara toate ramurile anuale se scurteaz la 1-2 muguri i se
execut aceleai lucrri de ntreinere ca i n anul nti.

 Anul III este primul an de producie, astfel c pe lng lucrrile efectuate n anii
precedeni se mai adaug urmtoarele lucrri:
primvara se desface bilonul i se coboar tulpina plantei .
dup care marcotele se muuroiesc pe nlimea de 2-3 cm cu pmnt mrunt i
reavn.
Pe msur ce cresc lstarii se face muuroirea lor.
Prima lucrare de muuroire se face cnd lstarii au 12-15 cm.
A doua cnd lstarii au 20-30 cm.
Cea de a treia cnd lstarii ajung la lungimea de 50-60 cm.
La fiecare muuroire se acoper cu pmnt reavn i umed circa 1/2 din lungimea
lstarului rmas neacoperit.
Dup ultima muuroire nlimea bilonului este de 25-30 cm.
Dup fiecare bilonare executat mecanic se face corectarea bilonului cu sapa i
amenajarea prii lui superioare sub form de jgheab (la coroan).
Lucrrile de muuroire se vor face dup ploaie sau dup irigare pentru a introduce
n bilon pmnt reavn.
Pentru combaterea buruienilor se fac mai multe praile nainte de ultima bilonare.
Dup ultima bilonare nu se mai fac lucrri pe bilon pentru a nu deranja sistemul
radicular n formare, a marcotelor.

 Pe parcursul perioadei de vegetaie se irig de dou-trei ori, se fac fertilizri

suplimentare i se combat bolile i duntorii.
Pentru pepinierele pomicole cel mai pgubitor duntor este pduchele lnos, care
dac nu se combate la timp, poate compromite ntreaga marcotier.
Toamna, dup cderea frunzelor, se desfac biloanele, se scutur bine tufa de
pmnt i se detaeaz marcotele de pe butucul plantei-mam.
Tierea marcotelor de pe butuc (cpn) se face manual sau mecanic. Marcotele
detaate se sorteaz, se leag n pachete i se stratific ca i puieii.
n perioada de plin producie recolta de marcote STAS poate atinge 80-150 mii
buc./ha.

 Marcotajul prin orizontalizare (orizontal).

Aceast metod de obinere a marcotelor se practic cu succes la
portaltoii speciilor seminoase cu creteri viguroase i la unele specii
smburoase (cire F12/1, C1/2) iar n Frana i SUA chiar la nmulirea
nucului comun .
Metoda prezint avantajul c se pot obine producii mai mari fa de cea
precedent de pn la 150-300 mii marcote STAS/ha.
Fertilizarea, desfundarea i pregtirea terenului se face ca la marcotajul
muuroit.
Dup fasonare, marcotele se planteaz sub un unghi de 450 fa de cota
terenului i se scurteaz la 40-60 cm.
Toamna dup cderea frunzelor sau primvara devreme se scurteaz
ramurile la 10 cm, iar n lungul rndului se deschide un an adnc de 5-6
cm, n care se apleac marcotele i se fixeaz cu crlige.
Marcota se scurteaz la nivelul bazei marcotei urmtoare de care se poate
lega.
Dup orizontalizare marcotele se acoper cu un strat de pmnt de 3-5
cm.
Pe msur ce apar lstarii, acetia se muuroiesc de trei ori, ca i n cazul
precedent, pn bilonul ajunge la 25-30 cm.

 Tehnologia nmulirii prin drajoni

nmulirea prin drajoni se practic n special la zmeur.

Drajonii de zmeur se pot recolta din plantaiile elit.
Pregtirea terenului pentru drajonier se face ca i n cazul marcotierei.
Pe terenul pregtit se deschid rigole cu adncimea de 20-25 cm, la distana ntre rnduri
de 1,50 m.
Distana de plantare pe rnd este de 70 cm.
Dup plantare tulpinile se scurteaz la 15-18 cm, apoi, pe parcursul perioadei de
vegetaie se execut urmtoarele lucrri:
dou-trei praile mai adnci pentru distrugerea buruienilor i afnarea solului, urmate de
alte dou-trei praile mai superficiale la 6-8 cm;
n momentul apariiei drajonilor nu se mai execut praile ci doar una-dou pliviri;
n perioadele secetoase se ud (2-3 irigri).
n anul II, primvara devreme, toate tulpinile de zmeur se taie la suprafaa bilonului.
Buruienile se distrug cu spliga prin una sau dou lucrri i prin dou pliviri.
Buruienile aprute ulterior, de cele mai multe ori sunt nbuite de drajoni.
Pe parcursul anului la nevoie se mai aplic 2-3 udri i 4-5 tratamente fitosanitare, la
avertizare.
Recoltarea drajonilor se face toamna dup cderea frunzelor cu plugul de scos puiei.
Drajonii se leag n pachete de cte 25 i se stratific.

 Tehnologia nmulirii prin butai

Prin butai se nmulesc relativ uor coaczul, agriul i ceva mai greu murul, zmeurul i
afinul, care cer condiii mai deosebite sau folosirea de butai de rdcin, cu lungimea
de 4-5 cm.
Portaltoii prunului i ai altor smburoase se nmulesc mai greu prin butai dar, n
condiii speciale, se pot nmuli att prin butirea n uscat ct i n verde.
Din multitudinea de metode de butire folosite, mai rspndite sunt butirea n
uscat (butirea ramurilor anuale) i butirea n verde (butirea lstarilor aflai n faz
erbacee).
Butirea n uscat
n vederea executrii butirii n uscat sunt necesare urmtoarele lucrri:

recoltarea ramurilor,
fasonarea butailor i pregtirea lor pentru plantat,
pregtirea terenului,
plantarea,
ntreinerea colii de butai i recoltarea lor.

Butaii se recolteaz din plantaii special nfiinate n care se fac tieri scurte i sunt
eliminate n totalitate florile i fructele formate.
La coacz, butaii se planteaz direct n cmp (n coala de butai) iar la celelalte specii
acetia se planteaz pe platforme tehnologice de nrdcinare cu substrat nclzit sau
n cmp
Temperatura din partea superioar a butaului este mai sczut cu cteva grade fa de
cea de la baza lui. Platformele pot fi amenajate pe sol sau nlate sub form de paturi,
n ser sau solarii.

 n funcie de lungimea pe care o au, butaii pot avea lungime obinuit de 32-35 cm
dup modul de fasonare pot fi simpli, cu clci, cu crlig sau de tip Mrcineni cu
lungimea de 18-22 cm, chiar scuri, formai dintr-un nod cu mugure i un internod.
Butai simpli se confecioneaz din ramuri anuale care se taie perpendicular sub
mugurele bazal la 2-3 mm, iar deasupra mugurelui terminal la 4-5 mm.
Lungimea butaului este de 32-35 cm. Dac la baza butaului se pstreaz un scut de
lemn de doi ani butaul se numete "cu clci". Butaii care, n partea bazal, au o
poriune de lemn de doi ani, lung de 2-3 cm, se numesc butai "cu crlig".
(Butaul de tip Mrcineni). Ramurile se taie n buci cu lungimea de 18-22 cm i
diametrul de 6-8 mm. n partea bazal a butaului se fac dou tieturi oblice de 3-4 cm
pe o parte, i 1,0-1,5 cm pe partea opus, pentru a mri suprafaa pe care se formeaz
rdcinile adventive. n partea superioar butaul se taie la 2-3 mm deasupra unui
mugure i sub un unghi de 35-450
Recoltarea butailor se face toamna cnd coninutul ramurilor anuale n substane de
rezerv este maxim.
Pentru a stimula nrdcinarea dup fasonare butaii se introduc cu baza ntr-o soluie
de stimulator al nrdcinrii (acid beta indolil butiric sau Radistim).
n continuare, butaii se leag n pachete de cte 50 buci se stratific n nisip sau n
locuri cu temperatur constant (5-70C).
Pregtirea terenului pentru coala de butai se face ca i pentru coala de puiei.
Toamna se biloneaz terenul, biloanele avnd nlimea de 30-35 cm i o distan ntre
ele de 80-100 cm.
Primvara pe msur ce se poate intra pe teren (martie-aprilie), se despic biloanele cu
sapa uor oblic (jumtate din bilon).
Butaii se plaseaz pe peretele bilonului la 5-10 cm unul de altul, dup care se acoper
cu pmnt i se taseaz n straturi, refcnd bilonul pn sub mugurul terminal.
Lucrrile de ntreinere sunt aproape identice cu cele din marcotiere. Producia de
butai STAS poate s ajung pn la 70-100 mii buc./ha.

 Butirea n verde (butirea lstarilor).

nmulirea vegetativ prin butai verzi d rezultate bune pentru nmulirea
portaltoilor pentru pomi, la aproape toate speciile de arbuti fructiferi i chiar la
unele soiuri de pomi.
Recoltarea lstarilor pentru confecionarea de butai verzi se poate face n lunile
iunie-august cnd acetia se gsesc n faza creterii intense sau ncetinirea
creterii lor (nainte de formarea mugurului terminal).
nrdcinarea butailor se face n rsadnie sau solarii simple, ns cu posibiliti
de cea artificial.
La speciile cu capacitate mai mic de rizogenez se obin rezultate bune numai n
spaii protejate, special amenajate i dotate cu instalaii automate de cea
artificial i cu posibiliti de reglare a temperaturii de 250C la baza butailor.
Platformele de nmulire la butirea n verde trebuie s aib un drenaj bun,
pentru a menine n substrat o umiditate de 30-35%, iar umiditatea relativ de
80-85%.
Ceaa artificial se obine prin pulverizarea fin a apei la 8-10 atmosfere prin
duze cu orificiul de 1 mm, prevzute cu sprgtoare de jet.
Pulverizarea apei se face la intervale de 3-5 minute, timp de 3-5 secunde, prin
declanare automat.
Substratul de nrdcinare poate fi nclzit cu ajutorul unui registru de conducte
prin care circul ap cald. nclzirea apei poate fi realizat i cu ajutorul
captatoarelor solare.

 Substratul de nrdcinare are grosimea de 15 cm i este format din nisip de ru

splat i turb, n proporii egale sau o parte nisip i dou de turb.
nainte de plantare, substratul se trateaz cu o soluie pe baz de Zineb 75 sau
Mancozeb, n concentraie de 0,2%, i un debit 0,5 l/m2.
Recoltarea lstarilor se face dimineaa ntre orele 6 i 10, iar fasonarea i tratarea
lor se face n adposturi la umbr, meninndu-i n permanen cu baza n ap.
De regul, se confecioneaz butai de vrf cu lungimea de 8-10 cm, cu 2-3 frunze
n partea superioar.
Pentru stimularea nrdcinrii, butaii se trateaz cu biostimulatori (Radistim) i
se planteaz n substrat.
Distana de plantare este de 5-6 cm ntre rnduri i 4-5 cm, ntre plante pe rnd,
iar adncimea de plantare este de 5-7 cm. La metru ptrat se pot planta 350-500
butai.
Lucrrile de ngrijire constau din meninerea la nivel optim a factorilor de
vegetaie; tratamente mpotriva mucegaiului cu Zineb 70 sau Mancozeb, n
concentraie de 0,2%; plivitul buruienilor.
Durata de nrdcinare este de 50-60 zile.
Dup nrdcinare butaii se repic la ghiveci sau n cmp, fie se scot toamna i se
stratific iar n primvara anului urmtor se planteaz pentru fortificare n
pepinier.
Sunt necesare, de asemenea, fertilizri suplimentare extraradiculare, dup
tehnologia practicat la obinerea puieilor n ghiveci.

 nmulirea prin stoloni

nmulirea prin stoloni se practic la speciile cpun i frag.
Plantaia superelit de cpun sau frag se amplaseaz pe teren fertil bine structurat,
cu textur luto-nisipoas i posibiliti de irigare.
Planta premergtoare e bine s fie o pritoare care s lase terenul curat de
buruieni i s l elibereze nc din august.
Fertilizarea solului se face cu 500-600 kg/ha superfosfat, 400-600 kg/ha sare
potasic, 400-500 kg/ha azotat de amoniu iar pe solurile mai srace n humus se
aplic i 40-60 t/ha gunoi de grajd.
Dac n sol sunt larve de duntori se prfuiete cu Heclotox 3 n doz de 25-70
kg/ha sau Nemagon 200 l/ha.
Dup fertilizare i dezinfecie terenul se ar la adncimea de 30-35 cm.
Cu cel puin dou sptmni nainte de plantare se face pregtirea terenului cu
grapa cu discuri i se niveleaz.
n vederea plantrii, terenul se picheteaz la 1,3-1,5 m ntre rnduri - pentru soiurile
cu filamente scurte - i 1,8-2,0 m - pentru cele cu filamente lungi.
n lungul rndului se deschid rigole cu adncimea de 15-20 cm n care se planteaz
stolonii, la distana de 0,4-0,5 m ntre plante pe rnd.
Fasonarea stolonilor nainte de plantare const n ndeprtarea frunzelor uscate i
nglbenite, scurtarea rdciniilor la 15-16 cm i mocirlirea lor.
La plantare mugurele terminal trebuie s fie situat la suprafaa solului.

 Cultura se nfiineaz toamna n septembrie-octombrie sau primvara devreme (n sol

pregtit de toamna).
Lucrrile de ntreinere constau din:
completarea golurilor, 5-6 praile i
2-3 pliviri dup apariia filamentelor;
6-7 irigri cu 300-350 m3/ha;
dou fertilizri suplimentare cu cte 150 kg/ha azotat de amoniu;
se ndeprteaz inflorescenele i se dirijeaz filamentele ntre rnduri;
se fac 12-15 tratamente fitosanitare;
se elimin plantele bolnave i impuritile.
Recoltarea stolonilor se face toamna n a doua jumtate a lunii spetembrie i prima
jumtate a lunii octombrie sau primvara devreme.
Operaiunea se poate executa cu maina de scos stoloni sau manual.
Imediat dup recoltare stolonii se transport n locuri umbrite i rcoroase unde se
fasoneaz i se ambaleaz pentru livrare.
Fasonarea stolonilor const din nlturarea poriunilor de filament, a frunzelor uscate i
mbtrnite, a excedentului de frunze sntoase.
Pe fiecare rozet se las 1-2 frunze tinere.
Ambalarea stolonilor fasonai se face n lzi, couri sau pungi de polietilen, aeznd
rdcin peste rdcin, pe dou rnduri.
Fiecare ambalaj este nsoit de o etichet pe care se trece unitatea furnizoare, soiul,
numrul de stoloni i data recoltrii.

 nmulirea prin micropropagare "in vitro"

Aceast metod se bazeaz pe capacitatea unei celule sau a unui grup de celule
prelevate din meristemele apicale, de a reproduce planta iniial.
Meristemele prelevate din vrfurile de cretere unde diviziunea celular este deosebit
de intens sunt, de regul, libere de boli virotice deoarece viteza de propagare a
virusurilor este mai mic dect cea a diviziunii celulare.
Metoda se bazeaz pe extragerea unui explant n condiii aseptice sub hote cu flux de
aer laminar.
Explantul prelevat se trece pe un mediu de cultur agarizat, care are compoziie
caracteristic etapei pe care o parcurge.
n continuare eprubetele cu explantele se trec n camera de cretere climatizat.
n faza a II-a mugurii formai se divizeaz i se trec pe un alt mediu, fr citochinin.
n faza a III-a are loc formarea sistemului radicular pe un mediu cu acid 3-indolil-butiric.
La circa o lun dup apariia primelor rdcini plantele se separ i se transplanteaz n
ghivece, dup ce s-au trecut prin jet de ap pentru ndeprtarea mediului agarizat.
n continuare, materialul trece prin faza de clire i fortificare n cmp, dup care se face
retestarea acestuia, cu indicatori ierboi, lemnoi sau serologici specifici, pentru a avea
garania c noile plante sunt libere de viroze.

nmulirea prin altoire

Este metoda cu ajutorul creia se obine material sditor pomicol, la majoritatea
speciilor pomicole.
n cazul nmulirii prin altoire, noile plante se obin prin mbinarea unor plante
ntregi : puiei, butai, pomi, marcote, cu alte plante ntregi sau organe vegetative :
muguri, lstari, ramuri, de la doi sau trei parteneri cu nsuiri biologice diferite, n
vederea obinerii unor plante capabile de via independent.
Planta cu sistem radicular pe care se transpune altoiul poart denumirea de
portaltoi (hipobiont).
n cazul n care altoirea se face la nivelul coletului, din portaltoi se formeaz
sistemul radicular al noii plante.
Dac altoirea se face la nivelul coroanei, din portaltoi se formeaz sistemul
radicular i trunchiul.
Altoirea n coroan se face cu scopul de a obine pomi cu trunchi mai rezistent la
ger sau de a schimba soiul cultivat.
Planta sau poriunea de plant care se transpune pe portaltoi poart numele de
altoi (epibiont) i aparine soiului nobil pe care dorim s-l nmulim.
n cazul n care ntre cei doi parteneri nu se poate realiza concreterea, din lips de
compatibilitate, ntre cei doi parteneri se interpune un al treilea care se numete
intermediar (mezobiont).

 Dup locul unde se execut altoirea, din altoi se formeaz tulpina, numai coroana
sau numai o parte din coroan.
Altoirea se bazeaz pe capacitatea plantelor de a regenera esuturile distruse i de
a concrete, dac vin n contact, cu toate c provin de la indivizi diferii.
Reuita altoirii este dependent de o serie de factori biologici i tehnici.
Factorii biologici, de care depinde reuita altoirii sunt urmtorii:
a) existena compatibilitii ntre parteneri, care este dependent i de
gradul de nrudire botanic;
b) starea fiziologic a partenerilor care este exprimat prin gradul de
hidratare, rezerva de hran i intensitatea diviziunii celulare;
c) starea fitosanitar a partenerilor (partenerii bolnavi nu se prind sau au un
procent mic de prindere);
Factorii tehnici de care depinde reuita altorii sunt:
a) gradul de ndemnare a altoitorului i calitatea mbinrii partenerilor;
b) starea fitosanitar a seciunilor de mbinare pentru a nu se infecta zonele
generatoare de la cei doi parteneri;
c) executarea lucrrilor de mbinare ntr-un timp ct mai scurt pentru a nu se
oxida esuturile secionate;
d) efectuarea imediat a unei legturi strnse;
e) condiiile de mediu din timpul altoirii.

 n zilele cu ari lucrarea de altoire se face ntre orele 6-11 i 16-22 iar pe timp
ploios nu se altoiete.
n practica pomicol sunt cunoscute circa 200 de metode de altoire.
Din multitudinea acestora n pepinierele pomicole se folosesc doar 10-12 ns
ponderea cea mai mare o are altoirea cu mugur detaat.
Lucrarea de altoire se face n sectorul III de obinere a pomilor altoii (coala de
pomi).
Realizarea pomilor altoii i a hibrizilor pe rdcini proprii poate avea durat de 1-3
ani.
Deci coala de pomi are n componena sa unul pn la trei cmpuri.
1) Cmpul I (anul I) de plantare i altoire a portaltoilor.
2) Cmpul II (anul II) de cretere a altoiului sub form de varg la speciile mai
puin viguroase i de cretere i formare a coroanei la cele cu cretere viguroas i de
formare a lstarilor anticipai, din care se pot proiecta primele arpante din corona
pomului).
3) Cmpul III (anul III), n care se realizeaz proiectarea coroanei. Acest cmp
a fost scos din coala de pomi ca urmare a livrrii pomilor din cmpul II, pentru
plantaii intensive i superintensive, cu sau fr coroan format.

Principalele metode de altoire folosite n pomicultur

Sistemul i
metoda de altoire

Sectorul n care se
utilizeaz

Epoca optim
de altoire

Observaii

A. ALTOIREA CU MUGURE DETAAT

n ochi dormind

Cmpul I

15.08-15.09

Portaltoii generativi la colet, cei

vegetativi cu 10-12 cm mai sus

n ochi crescnd

Realtoire n cmpul II

15.03-15.04

Se folosete numai la speciile cu

cretere rapid

n placaj

Realtoire n cmpul II

15.03-15.04

D rezultate mai bune dect altoirea cu

mugure crescnd

n dreptunghi

Cmpul I

15.07-01.09

Pentru altoirea nucului

n fluier

Cmpul I

15.07-01.09

Pentru altoirea nucului

n ochi cu scutior Cmpul I

15.08-15.09
i
15.04-15.05

La altoirea nucului i a celorlalte specii

n ochi dormind i crescnd

15.07-10.09
15.03-15.04

Se utilizeaz pentru altoirea cu

intermediar

Cu dublu scut

Cmpul I sau
Cmpul II

B. ALTOIREA CU RAMUR DETAAT

1. Altoiri cu ramur
detaat n lemn

Realtoire n Cmpul II sau III i pomi maturi

Altoirea la mas

Febr.-mart.
Dec.-Apr.

La toate metodele este necesar acoperirea

ramurilor cu cear de altoit (mastic)

Realtoire n Cmpul II sau III i pomi maturi

Altoirea la mas
Realtoire n Cmpul II sau III i pomi maturi
Altoirea la mas
Realtoire n Cmpul II sau III i pomi maturi
Altoirea la mas
Altoirea n despictur
Realtoire n Cmpul II sau III i pomi maturi
Altoirea la mas
Altoirea lateral n placaj, n Nu se folosete pentru altoirea la mas
tietur dreapt
Altoirea lateral n tietur La altoirea pomilor maturi i n Cmpul II i III
oblic

Febr.-mart.
Dec.-Apr.
Febr.-mart.
Dec.-Apr.
Febr.-mart.
Dec.-Apr.
Febr.-mart.
Dec.-Apr.
Febr.-mart.

Altoiul i portaltoiul trebuie s aib aceleai

dimensiuni
Se utilizeaz cnd altoii sunt mai puini

Febr.-mart.

Se recomand la realtoirea n pepinier la

nivelul coroanei

2. Altoiri cu ramur
detaat sub scoar

n cmpul II sau III i pomi maturi

Apr.-mai

La portaltoi mai groi se pun 2-4 altoi

Altoire sub scoart

terminal

Realtoirea pomilor maturi

Apr.-mai

Altoire lateral n T

Realtoirea pomilor maturi

Apr.-mai

Altoire lateral n D

Realtoirea pomilor maturi

Apr.-mai

Altoire lateral n L

Realtoirea pomilor maturi

Apr.-mai

Pe arpante punctele de altoire sunt

distanate la 40-60 cm, iar pe arpante la 2040 cm
Pe arpante punctele de altoire sunt
distanate la 40-60 cm, iar pe arpante la 2040 cm
Pe arpante punctele de altoire sunt
distanate la 40-60 cm, iar pe arpante la 2040 cm
Pe arpante punctele de altoire sunt
distanate la 40-60 cm, iar pe arpante la 2040 cm

Altoirea n copulaie simpl

i perfecionat
Altoirea n semicopulaie
simpl i perfecionat
Altoirea n triangulaie

Se execut mai greu, dar asigur o prindere

mai bun
Portaltoii mai groi nu se mai leag
La altoirea nucului n pepinier

TEHNOLOGIA OBINERII POMILOR ALTOII

Plantarea portaltoilor n cmpul I (al colii de pomi)

Plantarea portaltoilor se face toamna, n luna octombrie, sau primvara imediat ce
se poate intra pe teren.
La plantatul de toamn terenul trebuie pregtit din timp (luna august).
Pregtirea portaltoilor pentru plantat (puiei sau marcote), const n sortare
conform STAS, apoi fasonarea.
La puiei fasonarea reprezint scurtarea rdcinii principale (pivot) la 18-20 cm iar a
rdcinilor secundare la 0,5-1,0 cm.
Tulpina nu se scurteaz, dar se suprim de la inel toate ramificaiile laterale. n cazul
marcotelor i butailor, rdcinile se scurteaz la 0,5-1,0 cm.
Pe terenul pregtit i nivelat se marcheaz rndurile prin pichetare manual sau
mecanic, cu ajutorul marcatoarelor.
Dup fasonare, materialul de plantat se mocirlete ntr-un amestec de pmnt
galben, baleg de bovine i ap, omogenizat pn la obinerea unei paste de
consistena smntnei.
Plantarea se face manual cu plantatorul sau mecanizat, cu maini speciale de
plantat material pomicol (puiei, marcote, butai).
Dup plantare tulpina portaltoilor se scurteaz la 12-15 cm fa de suprafaa
terenului, dup care rndul de plante se biloneaz, lsnd deasupra bilonului unu
sau doi muguri.
Pentru realizarea unor creteri viguroase se recomand lsarea desupra bilonului a
unui singur mugur.
La plantatul de toamn bilonul va depi mugurul terminal cu 6-10 cm.

 La sfritul lunii mai - nceput de iunie se verific prinderea

portaltoilor i se completeaz golurile cu puiei obinui n ghiveci.
La puieii fr creteri dar pornii n vegetaie (prezint rozete de
frunze), care nu au fost plantai corect, se reface adncimea de
plantare.
Lucrrile de ntreinere n anul I sunt urmtoarele:
udarea dup plantare prin irigare (200-250 m3 ap/ha);
imediat ce se poate intra pe teren se biloneaz rndurile i se
mobilizeaz solul pe intervale cu cultivatorul la 12-15 cm
adncime;
pe parcursul perioadei de vegetaie se fac 6-8 praile; 8-10
tratamente fitosanitare; 3-4 udri; o fertilizare suplimentar cu
45-69 kg/ha N, completarea golurilor.
desfacerea bilonului la portaltoii vegetativi la circa 6 sptmni
de la plantare;
altoirea;
protejarea mpotriva ngheurilor din timpul iernii.

 Altoirea este cea mai important lucrare din cmpul I, de reuita ei depinznd
proporia de pomi altoii obinut fa de portaltoii plantai.
Ea se execut ncepnd din a doua jumtate a lunii iulie sau la nceputul lunii
august, n funcie de zon.
Ordinea speciilor altoite este urmtoarea:
cire, viin i pr altoit pe franc;
urmeaz piersicul, caisul, prunul altoit pe prun franc,
apoi prunul pe corcodu, mrul pe portaltoi franc, mrul i prul pe portaltoi
vegetativi
la sfrit gutuiul.

Ordinea la altoire se stabilete n funcie de fluxul optim de sev. Dac altoirea

se face n plin faz de cretere a lstarilor, seva abundent nu permite sudura
i respinge altoiul spre exterior, separndu-l de portaltoi.
Altoirea n cmpul I se execut n ochi dormind iar mbinarea ntre cei doi
parteneri se face pe lungimea de 2,5-3,0 cm.
Altoirea se face cu muguri de pe ramuri recoltate n ziua altoirii sau cu 2-4 zile
nainte i pstrate la 1-20C.
n timpul altoirii, ramurile se in n glei, care au la baza ramurilor ap pe
nlimea de 2-3 cm.
Partea superioar a ramurilor se mbrac n pnz de sac umectat. Din gleat
se scoate o singur ramur de pe care se detaeaz mugurii, apoi se ia
urmtoarea.

 Altoirea se execut n formaii de lucru, respectiv:

un muncitor care desface bilonul i terge locul de altoire,

un altoitor care transpune mugurii altoi pe portaltoi,
doi pn la patru legtori (n funcie de ndemnarea altoitorului)
i un muncitor care reface bilonul dup legtori.

Mugurul altoi se transpune imediat deasupra coletului la portaltoii

generativi, mai sus cu 8-15 cm fa de nivelul solului la portaltoii
vegetativi.
Legarea se face cu band elastic din material plastic, cu care se strnge i
se acoper suprafaa lezat.
Pentru uurarea desprinderii cojii la altoire se recomand o udare cu circa
dou sptmni nainte de altoire, cnd este necesar.
Dup 12-14 zile de la altoire se verific prinderea.
Ochii prini sunt turgesceni, peiolul este verzui iar la atingere cade uor.
Realtoirea mugurilor neprini.

Pregtirea ramurii altoi

 La ochii neprini coaja devine cutat, peiolul nglbenit i

deshidratat, la atingere cu degetul nu cade.
Dac nu s-a depit nc perioada optim de altoire pentru o
specie dat, lucrarea se repet mai sus cu 3 cm i decalat cu
900(lateral).
Pentru protejarea mugurilor altoi fa de temperaturile
sczute din timpul iernii, toamna plantele se acoper prin
muuroi n zona punctului de altoire (2-3 cm mai sus de altoi).
La speciile altoite n a doua jumtate a lunii iulie frecvent
mugurul altoi pornete n vegetaie formnd un lstar care nu
ajunge la maturitate i deger n cursul iernii.
n aceast situaie se recomand ciupirea lstarului la 2-3
frunze pentru maturarea esuturilor.

 Cmpul II (de formare)

n primvara anului urmtor cmpul I devine cmpul II, iar mugurul altoi
este grefat pe portaltoi.
n acest cmp se execut urmtoarele lucrri:
a) dezmuuroitul portaltoilor care se face primvara imediat ce se
poate intra pe teren, pn sub punctul de altoire;
b) tierea portaltoiului deasupra altoiului sau sub form de cep cu
lungimea de 10-15 cm, pentru palisarea altoiului n prima faz de cretere a
acestuia;
c) portaltoii cu muguri neprini nu se scurteaz urmnd ca acetia s
fie altoii din nou n ochi crescnd (n luna mai);
d) palisarea altoiului pe cep sau pe ipc se face prin legarea n ochi
i nu n opt pentru a uura trecerea altoiului prin inel;
e) plivitul lstarilor plecai din portaltoi cu excepia celui trgtor de
sev;

 Pn la ndeprtarea cepului se fac 2-3 lucrri de plivire.

Cepul se folosete ca tutore la soiurile care cresc sub un unghi mai
mare fa de vertical mai ales n regiuni cu vnturi puternice.
Cultura fr cep este mai economic deoarece nu necesit lucrri
de plivit, de palisare a altoiului i de ndeprtare a cepului.
f) eliminarea florilor aprute pe lstarul altoi pentru a
stimula creterea acestuia (la smburoase aceast lucrare este de
prisos fiindc mugurul care nflorete nu d cretere vegetativ);
g) ciupirea lstarilor anticipai cnd au lungimea de peste 20
cm, operaie ce contribuie la ngroarea i creterea altoiului;
h) proiectarea coroanei din lstarii anticipai plasai la
nlimea de formare a coroanei;
i) scosul cepului n a doua jumtate a lunii iulie sau cel mai
trziu la nceputul lunii august;

 Scosul cepului deasupra altoiului printr-o tietur oblic, se face cu

foarfeca sau cosorul.
Dup scosul cepului se biloneaz rndurile de altoi pentru evitarea
desprinderilor de la punctul de altoire i pentru a favoriza cicatrizarea rnii.
j) executarea lucrrilor de ntreinere care cuprind 6-7 praile,
fertilizarea suplimentar cu 60-70 kg/ha azotat de amoniu numai dac
creterea altoiului este slab, irigarea atunci cnd devine necesar,
combaterea bolilor i a duntorilor;
Inventarierea materialului produs n cmpul II se face la sfritul lunii
mai, cnd se consemneaz numrul de altoi pornii la hectar. A doua
inventariere se face n luna septembrie cnd se estimeaz producia de pomi
la ha. La prima inventariere se elimin portaltoii neprini i eventualele
impuriti.
k) palisarea altoiului pe ipc numai pentru anumite specii i soiuri la
care lstarul n cretere nu se menine n poziie vertical;
l) se plivesc lstarii de pe trunchi sau se ciupesc la 2-3 frunze pentru a
stimula ngroarea trunchiului, apoi se suprim la inel, concomitent cu
suprimarea cepului;

m) verificarea strii fitosanitare se face de mai multe ori n cursul

perioadei de vegetaie, ultima executndu-se nainte de scosul pomilor;
n) estimarea produciei se face numai la pomii care ndeplinesc
condiiile prevzute de STAS i se face difereniat pe specii, soiuri, altoi i
portaltoi;
o) defolierea n vederea recoltrii pomilor deoarece acetia se scot
din pepinier numai dup cderea frunzelor (n toamnele lungi i
clduroase frunzele nu cad, fiind necesar desfrunzirea manual sau
chimic);
p) scosul, sortarea i stratificarea pomilor sunt operaiunile finale
ale cmpului II;
Scosul se face cu plugul de scos pomi care lucreaz n agregat cu S1300 sau
S-1500. Dup scos, pomii corespunztori STAS-ului se leag n
pachete de cte 10, se eticheteaz i se stratific. Toate aceste lucrri se fac
pe specii, soiuri, altoi i portaltoi.

METODE DE REDUCERE (OPTIMIZARE) A TIMPULUI PENTRU PRODUCEREA

MATERIALULUI SDITOR POMICOL
n practica pomicol se recurge frecvent la nfiinarea cmpului I cu puiei
portaltoi obinui la ghivece sau prin nsmnarea direct n cmpul I.
Se mai practic pe scar redus:
altoirea n coala de marcote,
altoirea butailor verzi sub cea artificial,
altoirea la mas i creterea materialului la pungi de polietilen n solarii etc.

nfiinarea cmpului I cu puiei produi la ghivece

Terenul pe care se amplaseaz puieii obinui la ghivece trebuie s fie bine
pregtit, fertilizat i irigat.
Pe msur ce cresc puieii se biloneaz pentru a asigura creterea lor dreapt.
Prin aceast tehnologie se reduce durata de producere a materialului sditor cu
un an, se economisete smna i se reduce costul de producie.
Tehnologia d rezultate superioare la speciile pr, cire i viin care au o prindere
mai bun pe lemn de un an.

 nfiinarea cmpului I prin nsmnare direct

Se practic la smburoase i prezint urmtoarele avantaje: costurile de
producie sunt mai mici, se consum mai puin smn, dar pomii obinui
au un sistem radicular pivotant, slab ramificat cu efecte negative la plantarea
n livad unde se prind mai greu.
Pentru stimularea ramificrii sistemului radicular se scurteaz pivotul pe loc
(n cmpul I, toamna n luna octombrie), cu plugul pentru scos puiei
modificat sau cu cazmaua, pentru a nu disloca portaltoii.
n cmpul I se seamn smburii n rnduri distanate la 80-90/10-15 cm.
Smburii mari (piersic, cais, nuc, migdal) se seamn n cuiburi iar dup
rsrire se rresc, n concordan cu tehnologia de cultur.

Producerea pomilor prin altoire la mas

Aceast tehnologie se practic pentru obinerea nucului altoit dar n ultimul
timp se aplic i la mr, pr i alte specii.
La nuc se folosesc portaltoi Juglans regia i Juglans nigra puiei de un an, cu
diametrul la colet de 10-16 mm.
La mr puieii portaltoi vor avea diametrul la colet de 8-12 mm.
Ramurile altoi se recolteaz toamna i se pstreaz n depozite la 1-40C.
Altoirea ncepe n a doua parte a iernii i se ncheie la nceputul primverii.
Fasonarea portaltoilor const din scurtarea pivotului la 20-22 cm la nuc i la
18 cm pentru celelalte specii, iar rdcinile secundare la 2-3 cm pentru nuc i
1-2 cm pentru celelalte specii.

 Portaltoii se preforeaz n lzi cu rumegu, la temperatura de 26-28OC i

o umiditate relativ a aerului de 80-90%, timp de 10-14 zile, iar ramurile
altoi se in n aceleai condiii timp de 2-3 zile.
n continuare materialul se spal, se zvnt i se trece la altoire.
Altoirea se face mecanizat n nut i feder (scri).
Portaltoiul se secioneaz la colet iar ramura altoi la baz. nainte de
altoire ramurile altoi se taie la 1-2 muguri.
Dup mbinarea altoiului cu portaltoiul, punctul de altoire se parafineaz
cu un amestec de parafin 90% i colofoniu 10%, nclzit la 50-550C.
Materialul parafinat se stratific n rumegu dezinfectat i umed, n lzi
speciale, unde altoiul se acoper cu un strat de rumegu de 5-6 cm.
Lzile cu materialul stratificat se aeaz n ncperi amenajate pentru
forare pe timp de 10-14 zile (la nuc).
Dup forare se sorteaz materialul, cu alegerea celui prins, la care se
nltur lstarii pornii din portaltoi.
n continuare materialul se stratific i se pstreaz n camere cu
temperaturi de 1-5OC, pn la plantare.
Cnd se trece materialul altoit de la o temperatur superioar la una
inferioar se face treptat, pentru aclimatizare.

SCOSUL I SORTAREA MATERIALULUI SDITOR

Pomii se scot din pepinier prin luna octombrie, dup primele brume care determin
cderea frunzelor.
Desfrunzitul poate fi fcut i manual pe suprafee mici, sau chimic.
Odat cu scosul pomilor se face sortarea acestora conform STAS i legarea lor n
pachete de cte 10 buci care se eticheteaz.
Pachetele de pomi se transport la anurile de stratificare n care rdcinile pomilor
i circa 20 cm din tulpin se acoper cu pmnt.
anurile de stratificare sunt amplasate n incinta pepinierei, pe teren cu panta de 23% i la 200-300 m de magazii, construcii, unde se strng roztoare.
anul de stratificare are limea de 1 m, adncimea de 0,6 m i lungimea de 50 m,
fiind prevzut cu drum de acces la ambele capete.
Transportul materialului sditor pomicol
Transportul pomilor i a materialului sditor pomicol se face, n funcie de distana
dintre furnizor i beneficiar, cu vagoane, camioane, crue cptuite cu paie i
acoperite cu prelat.
Materialul sditor pomicol circul nsoit de urmtoarele documente: factur,
certificat de autenticitate pentru categoria biologic respectiv, certificat fitosanitar.
La transportul pe C.F.R. se va verifica calitatea materialului la descrcare.