Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Capitolul 7
Capitolul 7
INTRODUCERE
Se vorbete astzi att de mult de logistic, sau de funcia logistic ca despre
acea parte din structura unei societi care, dac este organizat ntr-o manier
eficient, va permite economisirea substaniala a costurilor operative i care, de
asemenea, reprezint un sprijin indispensabil pentru aplicarea strategiei de
marketing a societii, permind oferirea ctre clieni a unor servicii mbuntite
permanent. Se va putea observa n continuare, n mod detaliat, care sunt
componentele logisticii, obiectivele sale, ce soluii ofer n vederea mbuntirii
gestiunii firmei.
Se vor lua n considerare diverse aspecte logistice, precum:
gestiunea logistic n interiorul societilor comerciale,
trecerea de la logistic la gestiunea lanului de aprovizionare i distribuie
(supply chain), gestiunea logistic integrat ntre mai multe societi,
problemele distribuiei i ale infrastructurilor .
Primul aspect adus in discutie este:
Aprovizionare
Producie
Marketing
Cercetare Dezvoltare
Administrativ i Financiar
Distribuie
Transporturi
Resurse Umane etc.
exist
sarcini
strategice i
FFFIRMEI
FURNIZORI
PRODUCTIA
DISTRIBUTIA
P.F.
GEST. M.P.
Figura 1.1
CLIENTI
Din figura de mai sus (figura 1.1), observm c logistica parcurge la nivel
operaional o mare parte din funciunile unei companii:
Proiectarea i programarea
Aprovizionarea i producia
Distribuia transporturile i depozitarea
Livrarea la client, asistena post-vnzare
FURNIZORI
Materii prime i
componente
Articole i
semiprelucrate
Produse finite
Societatea
noastr
CLIENI
Figura 1.2
Fluxul
materialelor
SERVICIU
COSTURI
Trebuie subliniat c atunci cnd vorbim de serviciul oferit de o organizaie, dorim s
ne referim la punctualitatea livrrilor, la precizia cu care se furnizeaz produsul,
respectndu-se condiiile contractuale, la capacitatea de a respecta termenele de
furnizare precum i la capacitatea de comunicare n raporturile cu clienii. Vor fi, de
asemenea, importante fiabilitatea i flexibilitatea furnizrii, fiind interesant
posibilitatea de a-i furniza clientului i servicii auxiliare.
S nu uitm c una dintre sarcinile logisticii este i aceea de a prezida
ntotdeauna alturi de calitate, tocmai deoarece calitatea perceput de client se
refer la unitatea dintre produs + serviciul furnizat de firm i c funcia care
dirijeaz serviciul este chiar logistica.
Fluxul de materiale
Fluxul de informaii
Programarea produciei
Gestiunea operaiunilor
Operaiunile fizice
Posibilitatea terializrii anumitor activiti
Gestiunea logistic integrat dintre mai multe societi
5
Fluxul
d
ee
informatii
FORNITORI
FURNIZOR
I
Progn. primire
materii prime
Comenzi transmit.
materii prime
ACHIZIII
PRODUCIE
Programare
producie
VNZARE
Comenzi i/sau
Prognozare
VZvnzare
VA
FURNIZORI
Programarea
reaprovizionrii cu
materie prime
i componente
ACHIZIII
Programarea
produciei
PRODUCIE
VANZRI
Programarea,
distribuia
i livrarea
produselor finite
C L I E NTI
Figura 1.4
Gestiunea
Gestiunea
stocurilor
de materii prime
si de componente
Gestiunea ieirilor
din magazie a
materiilor prime
FURNIZORI
ACHIZIII
PRODUCIE
Programarea
produiei
VANZRI
Gestiunea
stocurilor
si a produselor
CLIENTI
Figura 1.5
n acest tip de organizare se pot observa, n mod clar, raporturile ntre Logistic i
celelalte funcii ale firmei: Departamentele de Marketing, Producie, Aprovizionare.
Logistica primete de la Departamentul de Marketing prognozele de vnzare, le
transform n planuri operative, se ocup apoi direct de gestiunea comenzilor de
vnzare pn la livrarea produselor ctre clieni: n acest faz logistica devine
responsabil de gestiunea corect a furnizrii serviciului ctre client.
Operaiunile
fizice
Primirea i
stocarea
materiilor prime
i a
componentelor
F URNIZORI
Alimentarea
produciei
ACHIZIII
Depozitarea
produsului
finit
PRODUCIE
VANZRI
Stocarea,
expedierea
i transportul
produselor finite
CLIENTI
Figura 1.6
Ceea ce am artat mai sus este o soluie organizatoric complet tipic; se poate
ns observa c, coordonarea fluxului de materiale nu nseamn n mod obligatoriu
c trebuie gestionate n mod direct de ctre logistic toate operaiunile care
urmeaz acest flux, ceea ce este important este s se obin o gestiune operativ
integrat. Rezult aadar c soluiile organizatorice care duc la acest rezultat pot fi
diverse, variind de la o societate la alta. De fapt, n anumite tipuri de organizare
ntlnim un veritabil Departament logistic, n timp ce n altele putem identifica un
Departament operativ, sau un Departament de Operaiuni, care gestioneaz
complet producia i aprovizionarea precum i alte aspecte logistice. n alte cazuri,
logistica poate fi ncadrat n marketing, sau n producie sau aprovizionare.
EXERCIIUL APLICATIV 3
Rspunsul este acesta: NU, sub nici o form. Pentru a putea observa cum
se nasc problemele logistice ntr-o structur organizatoric de tipul unei societi
comerciale ar trebui, de exemplu, s inem seama de istoria evoluiei firmei, de la
naterea ei ca o modest fabric metesugreasc transformndu-se succesiv ntro firm mic i n sfrit ntr-o veritabil organizaie industrial de dimensiuni
mijlocii.
tim c multe firme s-au nscut efectiv datorit aptitudinilor unui
meteugar, capabil s ofere unui segment restrns de clieni un produs binevenit
i cu caracteristici deosebite, sau tot un meteugar care, oferind un produs
tradiional, aplica proceduri productive, care i permiteau s obin bunuri sau alte
produse de nalt calitate la costuri reduse n raport cu cele ale concurenei.
Pornind de la aceste premise, dobndind abiliti de marketing i chiar mai mult:
dobndind o bun capacitate antreprenorial, nu dup muli ani, meteugarul se
transform ntr-un adevrat industria. Urmrind aceast dezvoltare, se poate
observa foarte clar naterea problemelor logistice precum i evoluia acestora.
10
Prezentm mai jos posibile exemple de organigrame n care este identificat poziia
diferit a Departamentului Logistic.
DEPARTAMENT
TEHNIC
DEPARTAMEN
T
PERSONAL
DEPARTAMENT
APROVIZIONARE
Achiziii
Transport
DEPARTAMENT
ADMINISTRATIV
DEPARTAMEN
T MARKETING
Distribuie
DEPARTAMENT
CERCETARE
DEPARTAME
NT
PRODUCIE
Planificarea
produciei
Depozit
materii prime
Depozit
Produse
finite
Figura 1.5
11
DEPARTAMENT
TEHNIC
DEPARTAMENT
APROVIZIONARE
Achiziii
DEPARTAMEN
PERSONA
L
DEPARTAM
DEPARTAM
ENT
ADMINISTRATIV
DEPARTAMENT
MARKETING
DEPARTAMENT
LOGISTICA
LOGISTIC
Planificarea
produciei
Depozit
produse
Distribuie
DEPARTAME
NT
CERCETARE
DEPART.
PRODUCIE
DEPARTAME
Depozit
materii prime
Transport
Figura 1.6
4. MODELE LOGISTICE
Necesitatea de a gestiona ntregul ciclu operativ ntr-o manier integrat i
coerent, necesitatea de a armoniza de o manier operativa fluxul de materiale,
de la aprovizionare i pn la producie i distribuie, sunt necesiti pe care le
regsim n toate tipurile de firme. Dar, n realitate, tipologiile de societi i
combinaiile auxiliare de produse / piee pot fi foarte diverse: la fiecare tip de fabric
se poate ntmpla ca unele dintre sectoarele operative s aib o importan major
pentru gestiune fa de alte sectoare (din punct de vedere logistic). Putem, aadar,
ntlni situaii n care problemele se concentreaz pe un segment determinat sau
pe un altul din ciclul logistic. Din acest motiv, se poate vorbi despre o diversitate de
modele logistice i se poate nate, n consecin, necesitatea de a adopta, n
diverse cazuri, sisteme variate pentru gestiunea logistic i chiar soluii
organizatorice diverse.
12
DEPARTAMEN
T TEHNICA
DEPARTAMEN
TPERSONAL
DEPARTAMENT
DEPARTAME
ADMINISTRATIVA
NT
DEPARTAME
LOGISTICA
NT
APROVIZIONARE
Achizitii
DEPARTAMEN
T MARKETING
Distributie
DEPARTAMEN
T PRODUCTIE
Transport
Depozit
produse
DEPARTAMEN
TCERCETARE
Depozit
materii prime
Planificare
productie
Figura 1.7
13
DIRECTOR
DIR.GEN.
GENERAL
DEP.TEHNIC
TTTT
DEP.PERSONAL
PERSONAL
DEP.MATERIALE
MATERIALE
DEP.
DEPARTAMENT
CERCETARE
ADMINISTRATIV
DEP.MKG
DEP.
PRODUCTIE
MARKETING
Aprovizionare
Figura 1.8
GestiuneM
aterialelor
a
Depozitare
m ateriale
Transport
14
planificarea
productiei
va avea loc prin aceasta soluie, tocmai pentru c n acest sector ntlnim
problemele cele mai critice, n timp ce problemele de relaionare cu celelalte funcii
comerciale sunt mai uor de gestionat.
4.3 Firme cu probleme complete de logistic
Sunt firmele n care identificm probleme logistice att n amontele ct i n avalul
ciclului operativ, cu alte cuvinte att n aprovizionare ct i n producie, dar i dup,
n cursul produciei. Sunt, aadar, firme care, plecnd de la un numr mare de
materiale sau de componente, produc produse complexe, adesea n serie medie
sau mare, cu cicluri de producie lungi i / sau dificile; produsele finite sunt
numeroase i trebuie s fie distribuite la un numr mare de clieni, cu exigene
ridicate privind serviciile furnizate. Gsim multe firme de acest tip n domeniul
automobilistic, mecanic, electronic, electrocasnic s.a.m.d.
n acest tip de firme se adun diverse probleme pe care le-am studiat anterior i,
n consecin, gestiunea logistic devine din ce n ce mai complex; necesitatea
unei perfecte armonizri ntre aprovizionare, producie i, distribuia final devine
decisiv.
Funcia logistic trebuie s fie deosebit de dezvoltat i eficient i, n cazurile
tipice, depinde direct de Direcia General (figura 1.6); tocmai pentru c, n acest
caz, problemele de comunicare i mediere cu celelalte funcii ale firmei sunt
deosebit de importante.
4.4 Firme din Marea Distribuie
Dup ce am vzut problemele cu care se confrunt societile care desfoar un
proces de producie, trecem la cele care se ocup doar de probleme comerciale,
ncepnd cu firmele din Marea Distribuie care ne ofer zilnic exemple de acest fel.
Este vorba de firme ale cror probleme logistice prezint o importan decisiv:
trebuie, de fapt, gestionat un numr foarte mare de produse (de la cteva mii, la
cteva zeci de mii, n funcie de tipologia i dimensiunea punctelor de vnzare),
produse cu un caracter eterogen: de la articolele de cas i pn la articolele de
lux; de la produsele alimentare uscate i pn la produsele proaspete sau
congelate.
Gestiunea logistic devine din ce n ce mai complex, iar necesitatea unei
armonizri perfecte este imperativ; funcia logistic devine deosebit de dezvoltat
i eficient, iar n cazurile tipice depinde n mod direct de Direcia General (figura
1.9).
15
DEPARTAMENTUL
TEHNIC
DEPARTAMENTUL
DE RESURSE UMANE
DEPARTAMENTUL
DE MARKETING 1
Gestiunea
depozitelor
DEPARTAMENTUL
ADMINISTRATIV
DEPARTAMENTUL
DE LOGISTICA
Transporturi
primare
DEPARTAMENTUL
DE MARKETING 2
Centre
de Distributie
DEPARTAMENTUL
DE MARKETING 3
Transporturi
secundare
Figura 1.9
. FURNIZORUL n
CENTRUL
DE CONSOLIDARE
EXPEDITII
CENTRUL DE
DISTRIBUTIE
PUNCTUL DE VANZARE 1
PUNCTUL DE VANZARE 2
Figura 1.10
16
PUNCTUL DE VANZARE n
. FURNIZORUL n
PUNCTUL DE VANZARE 1
PUNCTUL DE VANZARE 2
PUNCTUL DE VANZARE n
Figura 1.11
17
DEPARTAMENTUL
PERSONAL
DEPARTAMENTUL
TEHNIC
DEPARTAMENTUL
DE MARKETING 1
Gestiunea
stocurilor
Achizitii
DEPARTAMENTUL
DE LOGISTICA
Depozitul
de produse
DEPARTAMENTUL
ADMINISTRATIV
DEPARTAMENTUL
DE MARKETING 2
Distributia
DEPARTAMENTUL
DE MARKETING 3
Trasporti
Transporturi
Figura 1.12
18
5. LOGISTICA I SERVICIUL
Problema serviciului are o importan foarte mare i este necesar aprofundarea
acestei problematici. Am vzut, de fapt, c serviciul este una din componentele
fundamentale i strategice din politica societii, n particular din aceea de
marketing, n timp ce serviciul pe care o societate reuete s l furnizeze
corespunde i este determinat de capacitatea de rspuns a ntregului ciclu operativ
al societii. Nivelul de serviciul depinde n principal de cum este organizat i
gestionat tocmai logistica societii. Putem s ne ntrebm: cum poate fi definit
serviciul i cum putem s-l msurm?
Nu este uor de dat o definiie clar pentru c serviciul este constituit dintr-un cumul
de mai multe elemente, unele dintre acestea uor de msurat, cum sunt cele legate
de perioada de aprovizionare, altele mai greu de definit cum sunt cele legate de
probleme de comunicare ntre client i furnizor, iar altele legate de suplimentele
oferite de furnizor clientului, cu scopul de a se diferenia fa de concurena,
.a.m.d.
Se poate spune deci c unele elemente ale serviciului pot fi total definite, iar altele
mai puin, dar de care clientul va ine apoi cont n evaluarea total a furnizorului.
19
21
22
23
24