Sunteți pe pagina 1din 11

UNIVERSITATEA ALEXANDRU IOAN CUZA IAI

FACULTATEA DE ECONOMIE I ADMINISTRAREA AFACERILOR


SPECIALIZARE: ECONOMIE I AFACERI INTERNAIONALE

COMERUL MONDIAL CU CEREALE

Coordonator:
Mihaela IFRIM

Student:
Roxana-Alexandra STOICA
Grupa 2

IAI 2014

INTRODUCERE

Cerealele prezint o deosebit importan n economia mondial prin multiplele


ntrebuinri: n raiile alimentare ale omului, n furajarea animalelor, ca materie prim pentru
diferite industrii procesatoare, unde se realizeaz unele produse finite necesare omului (alimente,
buturi, amidon, produse de cofetrie, produse farmaceutice .a.).
Cerealele se cultiv pe toate continentele, iar consumul de cereale pe locuitor urmeaz un
trend ascendent, mai ales n rile srace, unde, n structura raiilor alimentare, cerealele (mai ales
orezul) pot ocupa 60-75%. Analizat n timp, piaa mondial a cerealelor s-a lrgit semnificativ,
iar previziunile evideniaz faptul c, n anul 2015, comparativ cu anul 1996,
comerul mondial cu cereale va spori cu circa 18% (19 mil. tone), iar stocurile se vor reduce i
vor crea o presiune asupra preurilor.
Unul dintre cele mai importante roluri din dezvoltarea lumii este reprezentat de
principalele cereale: porumb, gru i orz. n Romnia, comerul cu gru s-a dezvoltat foarte mult
n sec al VI-lea .Hr.; acest lucru a fost demonstrat de existena unor colonii greceti fondate pe
coasta Mrii Negre, unde s-a fcut un intens comer cu localnicii.
n sec al IX-lea Romnia a devenit un mare exportator de gru, la Brila stabilindu-se
standard pentru Europa de Vest. Din a doua jumtate a sec. al IX-lea pn la al Doilea
Rzboi Mondial, Romnia a furnizat cereale nu numai Europei de Vest, dar, i n, Egipt, iria i
alte regiuni Est mediteraneene.
Datorit coninutului lor ridicat n dextroz, cerealele au cea mai mare valoare energetic
din toate alimentele vegetale, oferind aproximativ 65% din necesarul zilnic de calorii i 45% din
proteine.

COMERTUL MONDIAL CU CEREALE

PORUMB
Exportul cu porumb
Statele Unite ale Americii este cel mai mare productor i exportator din lume de
porumb. Exporturile de porumb reprezint o surs important a cererii pentru productorii
americani i are o contribuie mare la balana comercial SUA. n medie, boabele de porumb (ex.
floricele de porumb dulce) au reprezentat aproximativ 12% din totalitatea exporturilor cu cereale.
Romnia a exportat porumb n valoare de aproximativ 795.290 mii USD n anul
2011,fapt ce a clasato pe locul 8 n topul exportatorilor mondiali, ponderea rii noastre n
totalul exporturilor mondiale fiind de 2,44% la acest produs.n anul 2011, Romnia a exportat
porumb, n principal, n:Ungaria,Egipt,Spania,Siria i Turcia.
Exporturile mondiale de porumb
Top 10
exportatori
mondiali in
anul 2011
Total
exporturi
mondiale din
care:
1.SUA

2009

2010

2011

Cretere medie anual


2007-2011

Mii USD

2010-2011

Top 5 piee de desfacere


n anul 2011

19.881.957

23.327.592

32.607.169

44

9.086.407

10.110.465

13.982.404

38

2.Argentina

1.613.352

3.145.255

3.859.044

31

3. Brazilia

1.302.150

2.214.956

2.716.354

12

23

4. Frana

1.852.288

1.840.272

2.549.655

39

5. Ucraina

1.012.751

785.902

1.982.725

35

152

6.Ungaria

830.410

874.542

1.193.152

36

7. Africa de
Sud
8. Romnia

450.114

305.504

809.779

80

165

344.763

519.776

795.289

68

53

9. India

532.782

533.820

665.457

10. Serbia

288.129

334.923

455.504

101

54

36

Japonia, Mexic, Coreea


de Sud, Egipt, Spania

Japonia, Mexic, Coreea de


Sud, China, Taiwan
Columbia, Algeria, Peru,
Egipt, Malaiezia
Iran, Taiwan, Japonia,
Algeria, Mexic
Spania, Olanda,
Germania, Belgia, Marea
Britanie
Egipt, Spania,
Iran,Portugalia, Olanda
Italia, Olanda, Austria,
Germania, Slovacia
Mexic, Coreea de Sud,
Italia, Taiwan, Mozambic
Ungaria, Egipt, Spania,
Siria, Turcia
Indonezia, Malaiezia,
Taiwan, Iordania, Coreea
de Sud
Romnia, BosniaHerzegovina, Italia,
Macedonia, FRY, Croaia

Importurile mondiale de porumb 2009-2011


Top 10
importatori
mondiali in
anul 2011
Total
importuri
mondiale din
care:
1. Japonia

2009

2010

2011

Cretere medie anual


2007-2011

Mii USD

2010-2011
%

22.377.703

25.539.985

34.242.513

41

3.769.964

3.959.821

5.358.661

35

1.436.754

1.583.927

2.989.322

89

1.637.985

1.990.142

2.498.000

26

833.724

1.270.650

2.096.105

31

65

5. Spania

935.704

968.772

1.576.247

-5

63

6.Taiwan

958.316

1.225.458

1.385.361

13

7.Olanda

771.143

670.343

1.091.310

-2

63

8. Indonezia

77.841

369.076

1.028.527

68

179

9.Algeria

407.494

637.653

998.550

13

57

10. Malaezia

568.539

767.835

933.279

10

22

2. Mexic
3.Coreea
Sud
4. Egipt

de

Top 5 furnizori externi


n anul 2011
SUA, Argentina,
Brazilia, Frana,
Ucraina, Romnia-loc 8
SUA,Brazilia, Argentina,
Africa de Sud, Romnia
SUA, Africa de Sud,
Canada, Brazilia, Chile
SUA,Africa de Sud,
Serbia, Ungaria, Brazilia
SUA, Ucraina, Argentina,
Brazilia, Romnia
Frana, Ucraina, SUA,
Romnia, Brazilia
SUA, Brazilia, Africa de
Sud,Argentina, India,
Romnia
Frana, Germania,
Ungaria, Brazilia,
Ucraina, Romania- loc
16
India, Argentina, SUA,
Brazilia, Pakistan
Argentina, Brazilia,
Ucraina, Frana, Romnia
Argentina, Brazilia, India,
Thailanda, Pakistan

Romnia a realizat la nivelul anului 2011, importuri de porumb n valoare de 158.107 mii
USD, plasndu-se pe locul 41 n ierarhia importatorilor mondiali, cu o pondere de 0,46% n
importurile mondiale la acest produs.
GRU
Potrivit statisticilor ITC, Romnia se regsete ntre primii 25 de exportatori mondiali de
gru.Astfel, dei la mare distan de prima clasat SUA, la nivelul anului 2011, Romnia a
ocupat locul 14 n topul exportatorilor mondiali, cu o valoare de 430.429 mii USD, ponderea rii
noastre n exporturile mondiale la acest produs fiind de 0,92 %.Principalele piee de desfacere, n
anul 2011, au fost: Spania, Italia, Egipt, Siria i Olanda.

Exporturile mondiale de gru, 2009-2011


Top 10
exportatori
mondiali in
anul 2011
Total
exporturi
mondiale din
care:
1.SUA

2009

2010

2011

Cretere medie anual


2007-2011

Mii USD

2010-2011

Top 5 piee de desfacere


n anul 2011

32.675.672

47.008.077

46

Egipt, Algeria, Japonia,


Italia, Indonezia

5.380.044

6.751.010

11.134.659

65

2. Frana

3.758.376

4.655.140

6.750.082

12

45

3.Australia

3.730.890

3.754.496

6.305.366

33

68

4.Canada

5.290.251

4.537.786

5.734.972

26

5. Rusia

2.753.003

2.069.121

3.671.175

-3

77

6.Argentina

1.001.972

901.823

2.275.430

-4

130

7.Germania

2.292.154

1.968.954

1.968.625

8.Ucraina

1.778.021

906.420

1.070.292

-17

18

9. Brazilia

62.740

226.609

698.804

90

208

10. Pakistan

2.730

249

674.439

-13

270.759

Japonia, Nigeria, Mexic,


Egipt, Filipine
Algeria, Maroc, Italia,
Belgia,Olanda
Indonezia, Vietnam,
Coreea de Sud, Japonia,
Irak
SUA, Coreea de Sud,
Japonia, Italia,
Bangladesh
Egipt, Turcia, Kenya,
Yemen, Israel
Brazilia, Africa de Sud,
Egipt, Tanzania,
Columbia
Olanda, Belgia, Sudan,
Italia,Arabia Saudit
Spania, Turcia, Egipt,
Israel, Tunisia
Algeria, Egipt, Tunisia,
Turcia, Kenya
Bangladesh, Kenya,
Yemen, Sri Lanka, EAU

14. Romnia

41.7207

500.126

430.492

45

-14

32.035.372

Spania, Italia, Egipt,


Siria, Olanda

Importurile mondiale de gru,anul 2009-2011


Top 10
importatori
mondiali in
anul 2011

2009

2010

2011

Cretere medie anual


2007-2011

Mii USD

2010-2011

Top 5 furnizori externi


n anul 2011

2.181.907

2.841.067

42

SUA, Frana, Australia,


Canada, Rusia,
Romnia- loc 14

1.576.055

2.181.907

2.841.067

13

30

2.Algeria

1.830.346

1.251.588

2.821.108

125

3.Japonia

1.447.753

1.667.547

2.709.547

62

Rusia, SUA, Frana,


Australia, Argentina
Frana, Brazilia, Mexiz,
Argentina, Italia
SUA, Canada, Australia,

Total
importuri
mondiale din
care:
1. Egipt

34.981.939

4.Italia

1.736.050

1.874.628

2.613.582

39

5.Indonezia

1.316.112

1.424.275

2.193.986

6. Brazilia

1.208.668

1.528.252

1.832.277

20

7. Coreea de
Sud
8.Turcia

949.473

1.067.055

1.647.062

13

54

901.707

655.044

1.623.089

14

148

9.Germania

947.163

896.882

1.366.625

14

52

10. Spania

1.378.761

1.055.271

1.324.806

26

54

Rusia, Frana
Frana, Canada, SUA,
Austria, Germania
Australia, Cansada,
SUA,Romnia, Lituania
Argentina, Uruguay,
Paraguay,SUA, Canada
Australia, SUA, Canada,
Ucraina, Bulgaria
Rusia, SUA, Ucraina,
Kazakhstan, Brazilia
Cehia, Frana, Polonia,
Olanda, Danemarca
Frana, Bulgaria, Ucraina,
Marea Britanie, Rusia

Romnia se regsete pe locul 55 n topul primilor 100 importatori mondiali de gru, cu o


valoare total a importurilor de aproximativ 172.850 mii USD n anul 2011, ponderea deinut n
total importuri mondiale fiind de 0,35%.

ORZ
n anul 2010 Romnia a ocupat locul 10 n rndul exportatorilor mondiali de orz, cu o
valoare a exporturilor de 205.848 mii USD. n anul 2011, ponderea exporturilor romneti de orz
n exporturile mondiale a fost de 2,94%.Exporturile rii noastre au crescut, n anul 2011, cu 68%
fa de anul 2010.
Principalii parteneri la export ai Romniei, n anul 2011, au fost: Arabia Saudit,
Iordania, Grecia, Cipru i Italia.
Exporturile mondiale de orz, 2009 2011
Top 10
exportatori
mondiali in
anul 2011

2009

2010

2011

Cretere medie anual


2007-2011

Mii USD

2010-2011

Top 5 piee de desfacere


n anul 2011

4956036

7011157

-3

44

Arabia Saudit, China,


Belgia, Japonia, Olanda

600729

723166

1434712

22

98

2.Frana

1047822

1030372

1378697

-1

34

3.Germania

230353

334401

6377580

-7

91

4.Ucraina

730093

740047

537599

-25

-27

Noua Zeeland, Arabia


Saudit, Coreea de Sud,
Taiwan, Filipine
Belgia, Olanda,
Germania, Italia, Spania
Arabia Saudit, Olanda,
Italia, Tunisia,Spania
Arabia Saudit, Siria,

Total
exporturi
mondiale din
care:
1.Australia

4564589

5.Rusia

439202

197095

491042

-2

149

6. Argentina

189317

107458

366221

12

285

7. Canada

387695

316635

313209

-14

-1

8.Danemarca

82133

197765

306704

15

55

9.Marea
Britanie

169526

198313

221391

16

12

10. Romnia

84881

122383

205848

37

68

Israel, Iran, Libia


Arabia Saudit, Iran,
Israel, Sudan, Letonia
Brazilia, China, Uruguay,
Columbia, Peru
Japonia, China, SUA,
Arabia Saudit, Polonia
Germania, Rusia, Tunisia,
Arabia Saudit, Polonia
Spania, Germania,
Olanda, Portugalia,
Irlanda
Arabia Saudit,
Iordania, Grecia, Cipru,
Italia

Importurile mondiale de orz, 2009 2011


Top 10
importatori
mondiali in
anul 2011

2009

2010

2011

Cretere medie anual


2007-2011

Mii USD

2010-2011

Top 5 furnizori externi


n anul 2011

5.552.726

6.246.803

52

Australia, Frana,
Germania, Ucraina,
Rusia, Romnia- loc 10

1.258.743

1.917.208

1.232.756

-11

-2

434.609

536.133

612.411

19

14

3. Belgia

364.657

341.264

443.727

30

4. Japonia

295.284

336.774

442.909

-4

32

5. Olanda

283.058

346.477

434.710

25

6.Germania

358.389

248.927

380.162

-6

53

7.Italia

119.496

158.065

279.026

10

77

8.Spania

293.938

171.090

244.359

36

43

9.Rusia

4.271

31.948

140.497

10

340

10.Algeria

28.507

1.928

115.557

5894

Ucraina, Rusia, Germania,


Romnia, Canada
Australia,
Frana,Argentina, Canada,
Danemarca
Frana, Germania, Olanda,
Argentina, Marea Britanie
Australia, Canada,
Germania, Frana, Rusia
Frana, Germania, Belgia,
Marea Britanie, Finlanda
Frana, Danemarca,
Cehia, Marea Britanie,
Olanda
Frana, Germania,
Ungaria, Cehia, Austria,
Romnia- loc 7
Frana, Marea Britanie,
Germania, Estonia,
Australia
Danemarca, Suedia,
Frana, Argentina, Marea
Britanie
Frana, Finlanda, Marea
Britanie, Bulgaria, SUA

Total
importuri
mondiale din
care:
1.Arabia
Saudit
2.China

5.041.597

n ce privete importurile de orz ale Romniei,acestea au fost, n anul 2011, n valoare de


48.006 mii USD, plasnd ara noastr pe locul 25 n topul importatorilor mondiali, cu o cot de
pia internaional de 0,77%. Fa de anul 2010, importurile romneti de orz au crescut cu
154% n anul trecut.

PRODUCIA MONDIAL DE CEREALE, N SCDERE N 2012


Datele prelucrate de FAO din decembrie 2012 privind producia mondial de cereale din
2012 au fost revizuite n scdere (2 milioane de tone), stabilindu-se la 2.282 milioane de tone,
mai puin cu 2,8% fa de recolta record din anul precedent. Scderea este determinat n
principal de reevaluarea previziunilor privind producia de porumb din Rusia i Ucraina, dar i
din perspectiva unei recolte de gru mai proaste n Australia i Brazilia.
Datele indic faptul c n 2012 producia mondial de cereale s-a redus ca urmare a
scderii de 5,7% a produciei nregistrat la gru, respectiv 2,6% la cerealele secundare. Nici
primele indicii privind culturile de gru semnate deja n emisfera nordic, care vor fi recoltate n
2013, nu sunt deloc bune. Agricultorii au mrit suprafeele semnate pe fondul majorrii
preurilor la cereale, ns culturile au fost afectate de condiiile meteo dificile. Astfel, n
principalele zone de producie din SUA i Rusia, s-a simit lipsa de ap din sol, ceea ce a afectat
germinarea i nrdcinarea plantelor nainte de intrarea n iarn, n timp ce n marile zone de
producie din UE ploile au dat peste cap lucrrile agricole.
Scdere uoar a cererii
Datele privind cererea mondial de cereale pentru campania de comercializare 2012/13
sunt inferioare comparativ cu campania precedent. Scderea estimat n raport cu 2011/12 este
determinat de o reducere a cererii de gru folosit pentru hrana animalelor, dar i a unei
contracii a utilizrii porumbului n scopuri industriale. Cererea total de cereale pentru
consumul alimentar s-a mrit cu 1,3% n sezonul 2012/13 i s-a alineat la ritmul de cretere
demografic mondial. Consumul pe cap de locuitor a rmas stabil, respectiv 152,6 kg la nivel
mondial.
n ceea ce privete cererea la nivel global, aceasta, n cazul grului, s-a redus cu 1,2% n
2012/13, pn la 686 milioane de tone. Contracia se explic prin micorarea cu 5,8% a cererii
venite dinspre sectorul zootehnic, dup ce n campania precedent se atinsese un nivel record
(138 milioane de tone). Micorarea cererii de gru pentru hrana animal n China (fa de nivelul
record din 2011/12) a trebuit s compenseze creterea important (circa 4 milioane de tone) din
SUA (grul este folosit ca furaj), care ar putea ajunge la un nou vrf din cauza preurilor ridicate
la porumb.

Pe de alt parte, cererea de cereale secundare ar trebui s se reduc, cu un procent de


0,8% fa de campania precedent, pn la un nivel de 1.152,2 milioane de tone. Cererea de
cereale secundare pentru alimentaia animal ar trebui s se mreasc uor (0,5%), pn la un
nivel de 638 milioane de tone. Utilizarea lor n sectorul industrial ar trebui ns s se micoreze,
fiind vorba n principal de porumbul folosit pentru producia de etanol n SUA, cel mai mare
productor mondial de etanol pe baz de porumb.
Reducerea schimburilor mondiale n 2012/13
Comerul mondial cu cereale s-a redus cu 6% n 2012/13, pn la 296 milioane de tone.
Aceast estimare a fost n cretere cu 2 milioane de tone fa de noiembrie 2012. Schimburile
mondiale de gru n 2012/13 (iulie/iunie) au ajuns la 136 milioane de tone, adic cu 7% (10
milioane de tone) mai puin fa de 2011/12, dar cu un milion de tone mai mult fa de ce era
ateptat. Situaia este cauzat de revizuirea n cretere a previziunilor de import de gru din mai
multe ri CEI. Reculul fa de campania precedent a aprut ca urmare a micorrii cererii de
importuri din partea unor ri importatoare de gru din Africa de Nord i Asia, datorit majorrii
produciei lor interne.
Reducerea cererii n ceea ce privete importurile este totui un element pozitiv, dat fiind
scderea drastic a cantitilor disponibile la export din regiunea Mrii Negre. Schimburile
mondiale de cereale secundare n 2012/13 (iulie/iunie) au atins 122 milioane de tone, adic cu
7% (9 milioane de tone) mai puin fa de campania precedent, dar cu un milion de tone mai
mult fa de ce se estima n noiembrie. Aceast revenire se datoreaz revizuirii n cretere a
importurilor de porumb din SUA. n acelai timp, a fost ateptat i o contractare a comerului
mondial cu cereale secundare n cursul campaniei 2012/13 ca urmare a micorrii achiziiilor (n
special porumb) de ctre China, Iran i Mexic, care neutralizeaz astfel importurile mai mari ale
UE i SUA.

CONCLUZII

Comerul internaional cu cereale va ajunge, anul acesta, la peste 330 de milioane de


tone, n cretere cu 6,6% fa de anul trecut, i va atinge, astfel, un nou record, se arat n n
ultimul raport FAO (Organizaia Naiunilor Unite pentru Agricultur i Alimentaie), dat
publiciti joi.
Previziunile FAO privind comerul internaional cu cereale au crescut cu 4,5
milioane de tone fa de ultima estimare din luna martie, lucru datorat creterii cererii de cereale
din China, Iran, Turcia i Arabia Saudit.
Astfel, dac estimrile FAO se confirm, comerul internaional cu cereale va atinge,
anul acesta, un nivel record de 330 de milioane de tone, cu 20 de milioane de tone (+6,6%) mai
mult dect n anul anterior.
De altfel, comerul mondial de cereale se afl ntr-o continu cretere din anul 2009.
Atunci, cantitatea total de cereale comercializat la nivel global a fost de 278 de milioane de
tone, cu peste 50 de milioane de tone mai puin dect estimrile FAO pentru acest an.
Conform datelor FAO, comerul internaional de gru va ajunge, anul acesta, la 148
de milioane de tone, n cretere cu 5,9% fa de anul trecut i cu 12,9% fa de anul de referin
2009.
Totodat, comerul internaional de cereale aspre, adic porumb, orz, secar i sorg,
va fi de 142 de milioane de tone n acest an, n cretere cu 7,5% fa de 2013 i cu 22% fa de
anul de referin 2009.

10

BIBLIOGRAFIE

1. http://www.agro-business.ro/buletin-fao-perspectivele-pietei-mondiale-acerealelor/2013/01/17/
2. http://www.dce.gov.ro/Info_business/produse/Cereale2012.pdf
3. http://faostat3.fao.org/browse/Q/*/E
4. http://www.recolta.eu/piata-agricola/analize-de-piata/estimari-fao-comertulinternational-cu-cereale-va-atinge-un-nou-record-anul-acesta-24846.html

11