Sunteți pe pagina 1din 34

Nutriionitii

germani
au rspunsul!
mari, 11 noiembrie 2014

00:23:38

Cei mai renumii dintre ei au stabilit


care sunt cele mai sntoase 100 de
alimente ce i protejeaz principalele
organe.
Lista acestora a fost
publicat recent n ziarul Bild
din Germaniai a fcut deja furori n
ntreaga lume.

n cazul legumelor i fructelor


se recomand ca acestea s fie
consumate proaspete sau
congelate, iar plantele medicinale
indicate de medicii germani
trebuie administrate sub form de
infuzii, comprese sau tincturi.

Piele/pr
1. Pepenele.
Are foarte puine calorii i e un fruct excelent
pentru meninerea fermitii pielii.
2. Iaurtul degresat.
Are o concentraie ridicat de vitamina A, iar
bacteriile sale mbuntesc aspectul pielii.
3. Grul.
Are calciu, acizi grai, dioxid de siliciu - provizii de
sntate pentru piele, pr i unghii.

4. Orzul.
Conine substane bioactive, nfrumuseeaz i
revitalizeaz.
5. Cimbrul.
Cur organismul i red strlucirea pielii.
6. Hreanul.
Regenereaz prul, pielea i unghiile, mulumit
substanelor active coninute.
7. Mutarul.
Regleaz fluxul sangvin la nivelul pielii.

Rinichi
8. Sfecla roie.
Stimuleaz arderile celulare.
9. Viinele.
Conin potasiu, substan pe care rinichii "se
lupt" s o elimine din snge, cnd e n
exces.
10. Castravetele.
Are mult ap i stimuleaz activitatea
rinichilor

11. elina.
Protejeaz rinichii de virui.
12. Varza roie.
Aminoacizii i proteinele sale acioneaz
ca un filtru pentru rinichi.
13. Gulia.
Vitamina C protejeaz celulele renale, iar
fierul i fosforul energizeaz.
14. Ridichea neagr.
Are proprieti de antibiotice naturale.

15. Varza murat.


Detoxific ntregul organism.
16. Hrica.
n medicina complementar, e folosit ca
produs dietetic n cazul bolilor de rinichi
i n diabet.
E eficient dac suferii de hipertensiune
arterial.
17. Ptrunjelul.
Deine combinaia ideal de minerale
pentru a cura rinichii.

Oase
18. Migdalele.
Conin magneziu, care ajut oasele s
rmn sntoase.
19. Spanacul.
Aduce n organism necesarul de calciu
pentru rezistena oaselor i funcionarea
muchilor.

20. Meiul.
Deosebit de bun pentru copii, crora le
ntrete dinii, oasele i le stimuleaz
creterea.
21. Secara.
Benefic pentru dini, oase i muchi. E
o surs ideal de oliglemente, cum ar fi
B-vitamine, potasiu, magneziu, mangan,
fier i zinc.
22. Brnza.
Este o surs de calciu, contribuind la
ntrirea oaselor.

Intestine/stomac
23. Tinctura de fenicul.
Protejeaz mucoasele intestinale.
24. Pstrnacul.
Stimuleaz digestia.
25. Mango.
Are vitamina A i antioxidani ce apr
mucoasa intestinal.

26. Arpacaul.
Aduce n organism necesarul de fibre,
magneziu i fosfor pentru o digestie
sntoas.
27. Mrarul.
Amelioreaz indigestia.
28. Soia.
Are proprieti anticancerigene.
29. Nucile.
Conin o form purificat de Omega 3, care
ajut la reducerea riscului de cancer al
intestinelor.

Ficat
30. Anghinarea.
Are proteine regenerative, iar acidul folic
i antioxidanii si previn bolile hepatice.
31. Sucul de ridiche.
Stimuleaz secreia bilei.
32. Conopida.
Contribuie la protejarea i mbuntirea
activitii ficatului.

33. Drojdia de bere.


E o important surs de vitamina B,
detoxific ficatul.
34. Nsturelul (Nasturtium Officinale).
E folosit la producerea mutarului i a
uleiurilor bune pentru metabolismul bilei i
al ficatului.
35. Ppdia.
Reduce colesterolul i ajut la buna
funcionare a ficatului.

36. Laptele.
Apr ficatul de diferite afeciuni
frecvente.
37. Menta.
Uleiurile sale eseniale stimuleaz secreia
biliar i ajut la calmarea crampelor.
38. Carnea de iepure.
Degreseaz ficatul.
39. Carnea de vit i de mnzat.
Conine vitamina B, fier i proteine de
bun calitate.

Creier
40. Lintea.
Conine proteine, glucide i lecitina de
care au nevoie celulele creierului.
41. Quinoa.
Bogat n fier, ntrete memoria i
ncetinete procesul de mbtrnire.
42. Carnea de pasre de curte.
Are grsimi i uleiuri care ofer energie
celulelor nervoase.
43. Fasolea.
Crete puterea de concentrare.

44. Oul.
E o surs grozav de proteine, iar
glbenuul conine colin, care ajut la
dezvoltarea memoriei.
45. Avocado.
E un fruct care combate stresul, nervozitatea
i insomnia.
46. Bananele.
Conin substane benefice pentru creier.
Glucoza, vitaminele i mineralele fructelor l
energizeaz.
47. Caisele.
Un amestec ideal de minerale ce stimuleaz
neuronii.

48. Stafidele.
Au mult zahr (75%), resurs energetic
pentru creier.
49. Perele.
Ajut circulaia sangvin, iar zahrul i
substanele asemntoare hormonilor
intensific puterea "de lucru" a creierului.
50. Mazrea.
E bogat n proteine bune pentru memorie
i concentrare.
51. Salata verde
Substanele opiacee calmeaz sistemul
nervos.

Ochi
52. Castanul slbatic.
Substanele sale active calmeaz iritaiile
i senzaia de usturime.
53. Arnica.
Uleiurile eseniale calmeaz inflamaiile
oculare.
54. Mesteacnul alb.
Vitamina C, potasiul i calciul coninute
ntresc imunitatea ochilor.

55. Limba de miel.


Are o mulime de taninuri i saponine ce
reduc inflamarea vaselor conjunctivale.
56. Rostopasca.
Este eficient mpotriva viruilor, n
special pentru ochii uscai.
57. Gutuia.
Cu pectin i calciu, e bun pentru alergii
i febra fnului.
58. Iarba de silur (Euphrasia Officinalis).
Calmeaz ochii n cazul persoanele
tensionate, care stau mult n faa
calculatorului.

59. Grsimea de gin.


mpreun cu iarba de silur, face minuni
dac e aplicat ca unguent pe ochi.
60. Strugurii.
Aceste fructe ajut cu precdere ochiul n
timpul vederii nocturne.
61. Ptlagina.
Taninurile sale trateaz infeciile oculare.
62. Cpunii.
Ajut ochiul n timpul vederii nocturne.

63. Centaurium minus.


Tinctura acestei plante vindec
afeciunile oculare.
64. Ananasul.
Conine numeroase enzime ce relaxeaz
ochii celor care stau mult la calculator.
65. Rozmarin.
Purific ochii i protejeaz vasele de
snge oculare.

Inim
66. Varza.
Are mult potasiu i fier, necesare inimii i
circulaiei sangvine.
67. Broccoli.
Previne ateroscleroza i atacurile de cord,
prin coninutul de calciu, fier i caroten.
68. Ridichea.
Apr mpotriva atacurilor de inim.

69. Portocalele.
Conin vitamina C, care scade valoarea
colesterolului din snge,
n plus, are i puine calorii.
70. Morcovul.
Acidul folic i bioflavonoidele
rdcinoasei protejeaz inima.
71. Petele.
Acizii grai Omega 3 apr sistemul
vascular de inflamaii i de calcifieri.

72. Ceapa.
Scade presiunea sngelui,
mbuntete activitatea inimii i
circulaia.
73. Usturoiul.
Alicina coninut previne accidentele
vasculare cerebrale.
74. Usturoiul slbatic.
Substanele sale cur sngele de
toxine.
75. Sparanghelul.
Asparagina cur cordul i vasele mari
de snge.

76. Cicoarea.
Scade tensiunea arterial i colesterolul,
cur sngele cu ajutorul unor minerale
specifice.
77. Uleiul de msline.
Energizeaz cordul i reduce colesterolul.
78. Somonul.
Acest pete e o surs bun de acizi grai
Omega 3, care reuesc s scad din nivelul
trigliceridelor din snge.

9. Dovleacul.
Are efect benefic n cazul hipertensiunii
arteriale i n bolile de inim.
80. Cartofii.
Protejeaz contra accidentelor cerebrovasculare, oferind o cantitate mare de
vitamina C pentru sistemul vascular.
81. Paprika.
Protejeaz inima i vasele de snge.

82. Roiile.
Diuretice eficiente, normalizeaz tensiunea
arterial.
83. Mslinele.
Reduc colesterolul nociv i tensiunea
arterial.
84. Merele.
Conin 300 de substane eseniale pentru
protecia ntregului sistem vascular.

85. Fasolea neagr.


O can din acest aliment furnizeaz ntre
120 i 320 miligrame de magneziu, mineral
ce previne apariia tulburrilor de ritm
cardiac.
86. Coaczele.
Cu cea mai mare concentraie de minerale
i de vitamine C, B, D i E, sunt bune pentru
circulaia sngelui.

87. Zmeura.
Acioneaz ca o aspirin natural, ntrind
sistemul imunitar.
88. Murele.
Sunt considerate de specialitii germani
fructe cardioactive, ajutnd la funcionarea
optim a cordului.
89. Socul.
mbuntete circulaia sngelui.

90. Piersicile.
Au multe vitamine i oliglemente care
protejeaz inima.
91. Cireele.
mprospteaz resursele de potasiu, calciu,
magneziu, fier, fosfor i siliciu.
92. Rubarba.
Fortific inima i scade tensiunea arterial.
93. Grepfrutul.
Are o enzim special, care previne
obstruciile vasculare i tromboza.
94. Ciuperca Shitake.
Reduce colesterolul.

95. Prunele.
Previn tromboza.
96. Curmalele.
Sunt bogate n fier, calciu i potasiu.
Reduc tensiunea arterial, protejeaz
mpotriva aterosclerozei.
97. Afinele.
Pigmentul lor albastru ajut la elasticitatea
vaselor sangvine.

98. Ovzul.
Are acizi grai, benefici n bolile
cardiovasculare.
99. Porumbul.
Are vitamina D i vitamina K.
100. Ardeiul iute.
Previne creterea zahrului din snge, care
poate duce la formarea colesterolului pe
vasele inimii

Muzica: ngerii druirii