Ingrediente:

250 g biscuii
125 g unt
200 ml fric lichid
200 g ciocolat amruie
600 g crem de brnz
125 g zahr
4 ou

CUM SE FACE?
1. Biscuiii mruniti i se amestec bine cu untul topit i apoi se pun ntr-o
form de copt care se d la rece.
2. Se fierbe frica, se trage de pe foc i se pun n ea bucele de ciocolat. Se
amestec pentru a topi ciocolata.
3. Brnza i zahrul se amestec, se adaug oule uor btute, se amestec
din nou i se pune ciocolata.
4. Se toarn compozia peste blatul de biscuii i se pune forma la fiert la bainmarie, n cuptor, pentru o or. Apoi se ine 30 de minute n cuptor cu ua
ntredeschis.
Se las apoi la rece pentru o noapte. Se servete decorat cu cacao i
ciocolat ras.

Mai mult: http://www.libertatea.ro/detalii/articol/reteta-delicioasa-cheescakeciocolata-514380.html#ixzz3IythFhW4

Negrese paleo fr fin i fr zahr

Gata in: 0 min

1/2 ceasca pudra de cocos

1/2 ceasca pudra cacao sau carob
1/2 ceasca unt de cocos
3 oua
1/2 ceasca miere naturala de albine
coaja rasa de la o lamaie
50 g alune sau nuci pentru decor

INGREDIENTE

Mod de preparare:
Se ncinge cuptorul la 150 de grade i se unge cu unt sau ulei un vas de yena sau o tav mai nalt.

Se amestec toate ingredientele cu grij, fie manual, fie ntr-un blender sau robot de buctrie.
Se toarn aluatul de negrese paleo i se coace circa 30 de minute, pn ce scobitoarea introdus n
mijlocul prjiturii iese curat.
Se las la rcit circa 30 de minute nainte de tiat i servit.
Pstrate departe de aer, se menin proaspete cteva zile la temperatura camerei sau la frigider.
Categoria: Carte de bucate, Deserturi, Retete de prajituri

Sursa: Negrese paleo fr fin i fr zahr - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria
internationala http://retete.unica.ro/recipes/negrese-paleo-fara-faina-si-fara-zahar/#ixzz3IytwCvrQ