Sunteți pe pagina 1din 2

LP 4 - TEHNICA HIBRIDARII LA GRU

In programele de ameliorarea grului, una dintre cele mai utilizate metode pentru crearea de noi
genotipuri este hibridarea. Hibridarea sau incrucisarea artificial include 3 operaii principale:
pregtirea spicelor pentru castrare (toaleta spicelor); castrarea florilor; polenizarea florilor
castrate.
Morfologia spicului de gru
La gru, florile sunt grupate ntr-o inflorescen numit spic, care este alctuit din mai multe
spiculee (14-22). La rndul su, fiecare spicule este format din mai multe glume n care se gsesc 3-5
flori grupate pe un ax scurt. Glumele au o form coronat i se termin n partea superioar cu un vrf
ascuit sau cu o arist (la formele aristate). Din toate florile care alctuiesc spiculeul, numai cele dou de
la baza lui sunt cel mai bine dezvoltate. Floarea este alctuit din dou palee care inchid ntre ele
organele sexuale - gineceul i androceul. Gineceul este alctuit dintr-un ovar care are un stil scurt bifidat
La baza gineceului se gsesc dou lodicule care au un rol important n deschiderea florii. Androceul este
format din trei filamente care se termin cu cte o anter alctuit din doi saci polinici.
Biologia nfloritului.
Grul este o plant autogam hermafrodit, la care organele sexuale masculine i feminine se
gsesc n aceeai floare i ajung la maturitate n acelai timp. nfloritul ncepe de la florile situate n partea
de mijloc a spicului i continu spre vrf i spre baz . Un spic nflorete n 2-3 zile cnd timpul este cald
i uscat, iar pe timp rcoros nflorirea se prelungete la 3-5 zile. Grul nflorete cel mai intens dimineaa,
dup rsritul soarelui, ntre orele 6 i 10. n mod obinuit, floarea de gru se deschide dup ce a avut loc
fecundarea. n momentul deschiderii florii, anterele sunt deja galbene i pun n libertate polen care cade
pe stigmatul florii nainte ca anterele s ias dintre palei, realizndu-se astfel autopolenizarea.
Tehnica ncrucirii
Din cadrul formelor stabilite ca genitori materni, se aleg plantele cele mai sntoase, bine
dezvoltate, care posed caracteristici tipice soiului respectiv.
Pregtirea spicului pentru castrare (toaleta spicului mama)
Spicele corespunztoare pentru castrare, sunt cele care abia au ieit din teaca ultimei frunze.
Pentru
castrare se pregtesc doar florile cele mai bine dezvoltate din mijlocul spicului. n acest scop se
ndeprteaz cu penseta primele 2-3 spiculee mai slab dezvoltate de la baza spicului.
Apoi se numr de jos n sus, pe o parte i pe cealalt a spicului cte 5 spiculee, n total 10
spiculee, iar cele care rmn spre vrful spicului se taie cu forfecua.
Cu penseta se ndeprteaz florile mai slab dezvoltate din fiecare spicule (cele din mijlocul
spiculeului) lsnd doar cele dou flori normal dezvoltate de la baza spiculeului, n total 20 de flori pe
spic. Dup aceasta, la florile aristate se taie aristele fiecrei flori, inclusiv vrful paleelor pentru a uura
deschiderea acestora n vederea castrrii.
Castrarea florilor const n nlturarea din fiecare floare a celor 3 antere. n momentul castrrii
anterele trebuie s fie verzi.
Pentru nlturarea anterelor se prinde spicul cu mna stng i se apas cu degetul arttor pe
vrful celor dou palei. Castrarea se ncepe cu florile de la baza spicului i se continu spre vrf, pe o
parte i apoi pe cealalt, cu deosebit grij ca s nu rmn nici o floare necastrat. Spicele castrate sunt
izolate cu pungi de hrtie de pergament pentru a apra florile de polenizarea cu polen strin. Pe pungi se
scrie numrul sau numele soiului matern, data castrrii i numele persoanei care a efectuat castrarea.
Castrarea se face cel mai bine n timpul dimineii (orele 6-11) i dup amiaza (orele 16-19),
evitndu-se intervalul din timpul prnzului cnd aerul este foarte cald.
Polenizarea florilor castrate
n funcie de modul cum se face polenizarea se disting mai multe tipuri de ncruciri:
ncruciare forat; ncruciarea limitat liber sau semiliber.
Incruciarea forat

n vederea polenizrii florilor castrate se recolteaz polen din florile genitorului patern n
momentul n care au nceput s se deschid primele flori de la baza spicului, iar anterele sunt galbene.
Se extrag anterele cu penseta i se adun ntr-un vas de sticl (eprubet sau vas Petri), care poart
o etichet cu denumirea formei tat. Cnd s-a recoltat o cantitate suficient, vasul se agit pentru ca
anterele s se sparg i grunciorii de polen s treac de la o anter la alta.
Polenizarea se efectueaz la circa 24 ore de la castrare cnd timpul este normal. Pe vreme
secetoas florile castrate sunt polenizate ctre seara aceleiai zile.
Cnd timpul este ploios i rece, polenizarea se face dup 24-36 ore de la castrare.
Operaia polenizrii const n introducerea cu ajutorul pensetei n fiecare floare castrat a unui
numr de 2-3 antere de la forma tat. Pentru aceasta se scoate izolatorul de pe spicul castrat, se verific
dac operaiunea de castrare a fost corect executat, i n cazul n care n spic nu au fost gsite stamine
nenlturate n nici una din flori, se trece la polenizare.
Polenizarea se ncepe cu florile de la baz i se continu spre vrf, pe o parte i la fel pe cealalt a
spicului, astfel nct s nu rmn nici o floare nepolenizat. La terminarea polenizrii spicul se izoleaz
din nou, adugndu-se pe pung denumirea formei tat, data polenizrii i numele persoanei care a
efectuat operaia. Orele cele mai bune pentru polenizare sunt dimineaa (pn la 10-11) sau ctre sear
cnd condiiile mediului favorizea germinarea polenului i fecundarea. Pungile izolatoare rmn, de
obicei, pe spice pn la recoltare. Dup 2-3 sptmni de la polenizare se verific dac spicele respective
au legat boabe.
Incruciarea limitat liber sau semiliber
n acest caz, pregtirea spicului pentru polenizare se face la fel ca la polenizarea forat, cu
deosebire c se taie din glume i din palei pn aproape la jumtate din lungimea lor pentru a favoriza
polenizarea. Castrarea se face la fel ca i pentru polenizarea forat, polenizarea se face ns diferit.
De la forma tat se recolteaz spice care au nceput s nfloreasc n zona din mijloc. Aceste spice
tat se recolteaz cu o poriune de 5-10 cm de tulpin i se pregtesc pentru polenizare n felul urmtor: se
nltur cu forfecua cteva spiculee din vrful spicului, iar la cele rmase se taie glumele i paleele pn
aproape de jumtate din lungimea lor. n momentul n care la spicele tat au ieit n afara glumelor i
paleelor 2-3 antere, spicele tat pot fi folosite pentru polenizare.
Pentru aceasta, cu o forfecu se taie partea superioar a pungii izolator de pe spicul mam castrat,
apoi se deschide izolatorul la partea superioar i se ridic cu mna foarte uor (pentru ca polenul s nu se
scuture) un spic tat din crptura de pmnt, se aduce deasupra izolatorului, care se afl pe spicul mam
castrat i care este deschis, se rstoarn n izolatorul de pe spicul mam i se scutur polenul prin rsucire
n jurul spicului izolat pentru a cdea pe florile mam castrate.
Dup polenizare se nchide la partea superioar izolatorul de pe spicul mam, fcndu-se una sau
dou cute, apoi se fixeaz cu o agraf o etichet pe care se scrie denumirea sau numrul de ordine al
formei mam i al formei tat. Izolatorul cu etichet se las pe plant pn la recoltare.
Recoltarea hibrizilor i calcularea procentului de prindere
Hibrizii rezultai printruna din metodele descrise mai sus, se recolteaz la maturitate. Se face apoi
gruparea spicelor pe combinaii hibride, se numr seminele rezultate din fiecare combinaie i se
raporteaz la numrul total de flori castrate i polenizate, obinndu-se astfel procentul de prindere pentru
fiecare combinaie hibrid (tabel 1.3). Procentul de prinderi a fost de75%.
Tabel 3.1 Rezultatele hibridrii
Nr Combina
Numrul de
Numr
Numrul de
Procentul
.
ia hibrid spice polenizate
ul de
semine
de
crt
i castrate
flori
obinute
prindere
1.
F29 x
30
600
450
75
Dropia
2.
F4 x Izvor
40
800
600
75