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de 1997
Diferencias
En funcin de la resolucin 2674 de 2013 es claro que se presentarn cambios
relacionados con:
Semejanzas:
Ambas constituyen la normatividad de alimentos en Colombia, en materia
de salud pblica.
La nueva Resolucin 2674 de 2013 trata de que las personas que ejerzan
actividades en donde se fabriquen, envasen, almacenen y se importen alimentos
deben cumplir con un documento expedido por la autoridad sanitaria en donde se
autorice a ciertas persona para realizar las actividades mencionadas as mismo
Decreto 3075 de 1997 habla sobre la regulacin de actividades que pueden
ocasionar factores de riesgo por el consumo de alimentos tanto en las fbricas y
establecimientos que trabajan con alimentos como tambin en las actividades de
todo tipo que se realizan con la materia prima alimentaria.