Sunteți pe pagina 1din 1

Ingrediente

250g margarina
700g faina
300ml apa minerala
150ml ulei
un varf de sare
5ml otet
magiun sau rahat pentru umplutura
zahar pudra si scortisoara pentru final

Mod de preparare
Aceasta reteta de cornulete de post este foarte simplu de facut, in plus este un aluat cu care se lucreaza foarte usor.
Puneti margarina moale (nu topita de tot) impreuna cu otetul, sarea, apa minerala si otetul la mixat pana se transforma intr-o spuma
lucioasa. Adaugati apoi faina, pe rand, pana se formeaza aluatul.
Luati aluatul din bolul mixerului, puneti-l pe masa de lucru infainata, si incepeti sa-l bateti (la propriu) cu sucitoarea, de vreo 5-6 ori,
impachetandul intr-un dreptunghi mai mic dupa fiecare bataie :). Veti simti cum aluatul incepe sa se intareasca. Apoi il puneti intr-un
bol acoperit, la rece, pentru 1 ora.
Dupa timpul petrecut la racoare, impartiti aluatul cornuletelor in bile pe care le intindeti in cercuri, si pe care apoi le taiati in
triunghiuri. Puneti umplutura preferata pe fiecare margine lata a triunghiului si rulati inspre varf.
Asezati cornuletele pe o tava tapetata cu hartie de copt, si dati-le la cuptorul incins la 200 de grade, pentru 30-35 de minute.
Daca alegeti sa le umpleti cu rahat, tavaliti-le doar prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat. cat sunt fierbinti, apoi asezati-le pe un
platou.
Daca le umpleti cu magiun sau nuca, tavaliti-le prin zahar pudra amestecat cu scortisoara, vor fi un deliciu si nu va va veni sa credeti
ca sunt de post.