Universidad Nacional de la Patagonia

San Juan Bosco

F.H.C.S
MONOGRAFIA DE CRUSTACEOS

Alumnos:
Mndez Matas
Vidal Luca
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INDICE

1.Introduccin.Pg.3
2.Marco terico - contenido:Pg.4
2.1 Phylum Artrpodos :.Pg.4
2.1.1 Definicin..Pg.4
2.1.2 Ubicacin y ciclo evolutivo..Pg.4
2.1.3 Caractersticas generales..Pg.5
2.2 Crustceos:...Pg.6
2.2.1 Definicin.........Pg.6
2.2.2 Caractersticas generales..Pg.6
2.2.3 Anatoma de los crustceos.Pg.7
2.2.4 Morfologa del cangrejo comnPg.8
2.2.5 Morfologa del cangrejo de ro..Pg.8
2.2.6 Clases de crustceos.Pg.9
2.2.7 Clasificacin de los crustceos..Pg.10
2.2.8 Hbitat.Pg.11
2.2.9 Ecologa..Pg.11
2.2.10 Vida.Pg.12
2.2.11. Alimentacin..Pg.12
3. Importancia de los crustceosPg.13
4. ConclusionesPg.14
5.Bibliografa.Pg.15

INTRODUCCIN
EL estudio de la vida animal en nuestro planeta es una disciplina muy complicada que ha
requerido la paciente dedicacin de muchos sabios que la han enriquecido con sus
esfuerzos.
Durante estudios numerosos se han llegado a describir y clasificar ms de veinte philums,
entre estos se ubican los artrpodos que comprenden especies ms numerosas de la
tierra. Estos habitan prcticamente todos los hbitats inimaginables desde el fondo de los
ocanos hasta las cumbres de las ms altas montaas.
Muchos tienen importancia econmica, en el caso de muchos crustceos, cuya carne es
utilizada por el hombre en su alimentacin y entre estos los microcrustceos que
constituyen una inmensa reserva alimentaria que garantiza la existencia de otros animales
superiores, as por ejemplo de la ballena que se alimenta de un eufsido, (langosta kril) y
consume aproximadamente 3 toneladas al da.
Aparte de su importancia econmica los crustceos son animales que poseen
particularidades interesantes, as como la autonoma, la regeneracin y la muda que si
bien existen en otras especias no dejan de ser admirables en cuanto al poder creacional
de la naturaleza.
Estas y muchas cosas hacen que la inmersin al mundo de los crustceos sea de lo ms
agradable y apasionante porque la naturaleza se ir descubriendo y mostrar cada vez lo
ms extico y maravilloso de su creacin.

Toda la diversidad biolgica deriva de una nica forma de vida ancestral, a partir de la
cual la vida evoluciono a lo largo de mltiples y sucesivas vas divergentes.
La diversidad costera y marina de las comunidades biticas se modifica en espacio y
tiempo. Estas variaciones son principalmente influenciadas por las fluctuaciones del
componente abitico, y en menor escala, por los organismos vivos circundantes. El grupo
de los crustceos no es la excepcin, pues un cambio en el sustrato o una variacin
trmica, puede influir en modificaciones a grandes proporciones hasta en lapsos de
tiempo muy cortos.
El estudio de los crustceos decpodos marinos es de gran trascendencia, ya que son de
los recursos marinos ms notables e importantes que inciden en la pesca artesanal e
industrial, tal es el caso de las especies de camarones peneidos, que desde el punto de
vista econmico se han mantenido a un nivel de primera lnea y que han impactado
enormemente en la entrada de divisas para nuestro pas. Adems de los camarones, las
langostas, cangrejos, jaibas, camarones no tradicionales, etc., son los crustceos con
mayor perspectiva pesquera potencial.
Algunas especies del rea intermareal, esteros y lagunas costeras son consideradas
tambin como recursos pesqueros, otras se emplean como indicadoras para evaluar el
grado de contaminacin, unas ms, ligadas a un hbitat muy especfico, funcionan para
definir una sucesin ecolgica y otras nicamente impactan en la dinmica trfica.

MARCO TEORICO
Para entender lo que es un crustceo debemos saber primero que es un artrpodo, por
eso daremos paso a una breve introduccin sobre el phylum artrpodos, para conocer sus
caractersticas como a la vez su evolucin en el transcurso del proceso evolutivo de la
vida.

Phylum artrpodos
2.1.1 Definicin
El Phylum Artrpodos toma su nombre del griego arthros (articulacin) y podos (pie);
estos son animales segmentados cuya epidermis secreta un exoesqueleto de fuertes
anillos que estn unidos por membranas flexibles que actan como articulaciones.
2.1.2 Ubicacin y Ciclo Evolutivo
Entre los fsiles ms abundantes del Periodo Cmbrico se encuentran los TRILOBITES,
estos artrpodos arcaicos eran segmentados, posean apndices articulados en pares y
un exoesqueleto semejante al de los artrpodos actuales. Los arcnidos acuticos,
denominados euriptridos y los crustceos primitivos tambin aparecieron en el cmbrico.
El cangrejo actual contrasta fuertemente con los trilobites, por poseer aletas flotadoras,
patas andadoras, patas prensora, maxilipedios, maxilas, mandbulas y antenas. La
diversidad estructural de los mismos apndices del cangrejo revela la diversidad de
funciones que ejecutan.
Durante el perodo silrico, evolucionaron los arcnidos terrestres de los cuales
descienden de los actuales escorpiones, caros, garrapatas, araas y tpulas. Aunque en
el perodo silrico existieron euriptridos de casi 3 m de longitud, tanto ellos como los
trilobites se extinguieron al finalizar la era Paleozoica. El cangrejo Limulus es el nico
arcnido acutico que sobrevive actualmente sin experimentar cambio evolutivo alguno
desde que el gnero apareci por primera vez en el periodo trisico, es decir hace ms de
200 millones de aos.
Su armadura externa el exoesqueleto, necesariamente limita el tamao del animal. Las
mudas o exdysis son necesariamente peridicamente, para permitir el crecimiento. La
mayor parte de los artrpodos tienen de cuatro a siete mudas. Antes de mudar se forma
dentro un nuevo exoesqueleto blando y el viejo se desprende del animal. Este se abre
dorsalmente y el animal sale lentamente, luego se extiende, ingiriendo aire (o agua). La
nueva cubierta pronto se endurece, por transformaciones qumicas y no nicamente por la
exposicin al aire o al agua.
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Debido al peso limitante del exoesqueleto, no existen artrpodos de gran tamao. Algunos
euriptridos de grandes profundidades alcanzaban casi los 3 m de longitud y un cangrejo
japons viviente (Macrocheira kmpferi) llega a los 3.5 m con sus largas patas. Se han
citado langostas del Atlntico de hasta 60 cm de longitud, y un ispodo viviente
(Bathynomus Giganteus) alcanza 35 cm. Ningn insecto viviente sobrepasa los 27 cm de
longitud. Los menores crustceos, insectos y caros tienen menos de 1 mm.
2.1.3 Caractersticas Generales
Los artrpodos estn protegidos por un exoesqueleto muy distinto de la simple
epidermis o de las conchas calizas de otros invertebrados. La cubierta del cuerpo es una
complicada cutcula anhista (de varias capas), atravesada por poros, y es producida por la
epidermis, uniestratificada (hipodermis), situada inmediatamente debajo. El componente
de la cutcula mejor conocido es la quitina, polisacrido nitrogenado (c8h13o5) x insoluble
en el agua, alcohol, lcalis, cidos diluidos y jugos digestivos de muchos animales. Se
haba credo que la proporcin de quitina determinaba el grado de rigidez del
exoesqueleto (as, se deca que las partes duras estaban quitinizadas), pero
investigaciones posteriores demuestran que en la dura cutcula externa hay ms protena,
y ms quitina (un 60%) en la cutcula interna que es ms blanda.
Un par de apndices por somita o menos, cada uno de ellos con varios artejos
articulados y con varios grupos de msculos antagnicos; de formas distintas, a veces
reducidos en nmero o en alguna de sus partes, raramente faltan.
Msculos estriados, a menudo complejos de ordinario capaces de accin rpida.
Tubo digestivo completo; piezas bucales constituidas por maxilas laterales, adaptadas
a la masticacin o a la succin; ano terminal.
Sistema circulatorio abierto (lagunar); corazn dorsal, que distribuye la sangre por
arterias que van a los rganos y tejidos, de stos vuelve a los espacios del cuerpo
(hemocele) y al corazn; celoma reducido.
Respiracin por branquias, trqueas (conductos areos), sacos pulmonares.
Excrecin por las glndulas coxales o verdes, mediante dos o numerosos tubos de
malpighi que comunican con el tubo digestivo.
Sistema nervioso con ganglios dorsales pares, encima de la boca y conectivos que se
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dirigen a un par de cordones nervios ventrales, con un ganglio en cada somita o con los
ganglios concentrados; los rganos de los sentidos constituidos por antenas y pelos
sensitivos (tctiles y receptores qumicos), ojos simples y compuestos, rganos auditivos
(insectos) y estatocistos (crustceos).
Sexo de ordinario separados, a menudos los machos distintos de las hembras; la
fecundacin casi siempre interna; huevos con mucho vitelo y cascaras; ovparos y
ovovivparos, segmentacin superficial; usualmente con una o varias fases larvarias y
metamorfosis graduales o rpidas; en algunos crustceos e insectos hay partenognesis.

Crustceos

2.2.1 Definicin
Los crustceos (Crustacea, del latn crusta, "costra" y aceum, "relacin o la naturaleza de
algo"), difieren de los dems artrpodos por tener 2 pares de antenas sensoriales,
adems su cabeza y trax estn unidos en un solo cefalotrax y pasan por perodos de
muda e intermuda para poder crecer. Todos excepto Cirripedia son de sexos separados.
Estos son un extenso subfilo de artrpodos, con ms de 67.000 especies, que sin duda
faltan por descubrir hasta cinco o diez veces este nmero[]. Incluyen varios grupos de
animales como las langostas, los camarones, los cangrejos, los langostinos y los
percebes.
Los crustceos son fundamentalmente acuticos y habitan en todas las profundidades,
tanto en el medio marino, salobre y de agua dulce; unos pocos han colonizado el medio
terrestre, como la cochinilla de la humedad (ispodos).
Los crustceos son uno de los grupos zoolgicos con mayor xito biolgico, tanto por el
nmero de especies vivientes como por la diversidad de hbitats que colonizan; dominan
los mares, como los insectos dominan la tierra.
El estudio cientfico de crustceos se conoce como carcinologa. Otros nombres para la
carcinologa son malacostracology, crustaceology y crustalogy, y a cientfico quin trabaja
en carcinologa es a carcinlogo, crustaceologist o crustalogist.

2.2.2 Caractersticas Generales

Como caracterstica propia y definitoria del grupo podemos citar la presencia de larva
nauplio provista de un ojo naupliano en alguna etapa de su vida, que puede ser sustituido
ms tarde por dos ojos compuestos.
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Cabeza constituida por 5 somitas fusionados con 2 pares de antenas, un par de

mandbulas laterales masticadoras y 2 pares de maxilas; trax formado por 2 o 6 somitas,
distintos o fusionados de diversas maneras, somitas abdominales de ordinarios distintos,
con telson en el extremo; frecuentemente con un caparazn sobre la cabeza y parte del
trax, que forma una coraza dorsal o dos valvas laterales, apndices modificados de
distintas maneras algunos de ordinario birra mojos.
Respiracin por branquias (raramente por la superficie del cuerpo); pseudotraqueas dos
plepodos de algunos ispodos terrestres.
Excrecin por uno o dos pares de glndulas verdes, sin tubos de malpighi.
Sexos separados (excepto algunos por ejemplo la gambeta spot, pandalus platyceros,
cambian de sexo en algn momento de sus vidas.), aberturas sexuales pares, la hembra
a menudo lleva los huevos, algunos son partogenticos
2.2.3 Anatoma de los Crustceos
El tamao de los crustceos es muy variable, oscilando entre menos de 100 m y los 4 m
de envergadura (cangrejo araa del Japn, Macrocheira kaempferi).
El cuerpo est formado por un nmero variable de metmeros o segmentos intercalados
entre el acron y el telson, ms de 50 en grupos primitivos como cefalocridos,
diplostrceos y notostrceos; la tendencia evolutiva general es hacia la prdida de
metmeros; los malacostrceos tienen 19 20, y los cladceros y ostrcodos no ms de
10.
El cuerpo est dividido normalmente en tres tagmas o regiones: cfalon (cabeza), trax
(pereion) y pleon (o abdomen), aunque normalmente los primeros segmentos del trax se
unen a la cabeza formando lo que se conoce como cefalotrax.

2.2.4 Morfologa externa del cangrejo de mar (vista dorsal)

Morfologa interna del cangrejo de mar

2.2.5 Morfologa externa del cangrejo de ro

HEMBRA
Abdomen ms ancho
Orificios genitales en el 2 par de patas
Primer par de plepodos pequeos
MACHO
Abdomen ms estrecho
Orificios genitales en el 4 par de patas
Primer par de plepodos grandes

2.2.6 Clases de crustceos

Crustceos marino:
Los mayores representantes de la clase se encuentran entre ellos, los cangrejos gigantes
de las aguas del Japn, que miden unos 2 metros de envergadura, as como las grandes
langostas de mar, las esquillas, las calapar, los cangrejos, los langostinos y los paguros o
ermitaos. Hay adems una infinidad de crustceos pequeos y aun microscpicos.
Crustceos dulceaurculas:
Gran nmero de crustceos, los mismo microscpicos que de gran tamao, habitan las
aguas dulces. Derivase de formas marinas que se adaptaron a la vida en el agua dulce,
probablemente pasando por una fase de habitantes de las aguas salobres.
Crustceos terrestres:
Hay muchos crustceos que viven en tierra, en las playas de las aguas saladas y
salobres, pero estos tienen todava contacto peridico con el agua. Los crustceos de
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vida terrestre se encuentran por el contario, lejos de las aguas. Habitan, no obstante,
lugares hmedos debajo de las piedras, del tronco podrido o de las cortezas de las
plantas, entre las hojas de las plantas bromeliceas.

Crustceos fijos:
Son animales que se fijan por medio de un pednculo (los percebes y anatifas), o
directamente por medio de un caparazn calizo, en figura de tronco de cono o de crter
(los blaros o bellotas de mar).
Estos ltimos son ms frecuentes en la costa americana del atlntico sur, formando sobre
las piedras un revestimiento sumamente cortante. Tambin se fijan sobre pedazos de
madera en las quillas de los buques, o en los botes, en los soportes de los puentes y las
bases de los muelles, sobre el cuerpo de otros crustceos o las conchas de los moluscos.

2.2.7 Clasificacin de los crustceos

Clase Branchiopoda
Subclase Phyllopoda (Triops, pulgas de agua, branquipodos "bivalvos")
Subclase Sarsostraca (Artemia)
Clase Remipedia
Clase Cephalocarida
Clase Maxillopoda
Subclase Mystacocarida (diminutos crustceos intersticciales)
Subclase Copepoda (coppodos)
Subclase Branchiura (piojos de peces)
Subclase Pentastomida (gusanos lengua, parsitos)
Subclase Tantulocarida (parsitos marinos)
Subclase Thecostraca (percebes, bellotas de mar y afines)
Clase Ostracoda
Subclase Myodocopa
Subclase Podocopa
Clase Malacostraca
Subclase Phyllocarida
Subclase Hoplocarida (galeras)
Subclase Eumalacostraca (krill, camarones, cangrejos, gambas, langostas, cochini
llas de humedad)

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2.2.8 Hbitat
De costumbres bentnicas, le gusta vivir en fondos hasta unos 100 m de profundidad,
entre rocas y arena, cubiertos de algas que le permitan camuflarse y protegerse de sus
depredadores. Ms cercano a la costa en primavera. No nada, camina por el fondo.
Cuando son adultos tienen una fase migratoria en la que pueden llegar a recorrer grandes
distancias, hasta 100 km, si bien lo normal
es que sean migraciones cortas.

2.2.9 Ecologa
La inmensa mayora de los crustceos son acuticos; solamente alguno de ellos
(ispodos, ciertos decpodos, etc.) Han podido colonizar el medio terrestre aunque de
una manera imperfecta.
Tambin existe otro grupo de crustceos que coloniza un medio intermedio entre el
acutico y el terrestre. Es el medio intersticial, y aunque se trata de un nmero poco
elevado de especies, es importante debido a sus caractersticas morfolgicas, fisiolgicas,
etc. Ya que se trata de formas primitivas que se han refugiado en este medio para poder
sobrevivir.
Las especies acuticas pueden ser marinas, de agua salobres, o dulceacucolas alguna
de ellas son poco resistentes al cambio de salinidad (estenohalinas), mientras que otras
soportan cambios importantes en la salinidad, casi desde el agua dulce hasta la marina
(eurihalinas). En estas ltimas especies se observa una relacin entre el tamao y ciertas
variaciones de forma, que afectan a diferentes partes del cuerpo, y el grado de salinidad
del medio, fenmeno que se ha observado por ejemplo en algunos Braquipodos.
Primitivamente los crustceos eran marinos; posteriormente han colonizado otros medios.

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2.2.10 Vida
Dentro de las formas acuticas, unas son libres y otras parasitas, presentando esta
ultimas, en algunos casos, modificaciones muy particulares, perdiendo algunas veces el
aspecto tpico del grupo de los crustceos al que pertenece. Por ejemplo, el coppodo
mytilicol, parasito del mejilln, tiene la apariencia de un pequeo arpn el cirripedos
Sacculina parasito de algunos decpodos, tiene forma de saco.
2.2.11 Alimentacin
Respecto a los crustceos marinos de vida libre no todos tienen el mismo rgimen
alimenticio, ya que unos son filtradores, alimentndose de las partculas que estn
suspensin en el agua, mientras que otros son depredadores, es decir se alimentan de
presas vivas a las que capturan. Independientemente de este rgimen alimenticio, unos
son nadadores (pelgicos, planctnicos) mantenindose en suspensin en el agua y otros
son bentnicos, desplazndose sobre el sustrato; en los nadadores predominan las
formas filtradoras y entre los bentnicos las depredadoras.
Los crustceos de vida libre existen algunos grupos (ciertos Cirripedos) que viven fijos a
un sustrato, no pudiendo desplazarse, y en este caso su rgimen alimenticio es de tipo
filtrador.
Existen grupos de crustceos que presentan unas particularidades morfolgicas y
fisiolgicas que les hace aptos para colonizar el medio intermareal, es decir, la zona
comprenda entre el vaivn de las mareas. En este medio permanecen durante una hora
sumergidos, mientras que otras quedan emergidas. Los organismos que viven en este
medio tienen respiracin branquial , pero poseen mecanismos especiales para conservar
la humedad de sus branquias y asi poder seguir respirando cuando estn emergidos un
ejemplo de este grupo son ciertos cirripedos como los Balanus (bellotas de mar) que viven
fijos sobre rocas o sobre conchas de diversos moluscos, que tienen el cuerpo cubierto por
una especie de malla cuya parte apical pone en comunicacin al animal con el medio
exterior, y para evitar la prdida de agua poseen piezas a modo de tapadera que se
cierran cuando el animal esta emergido.
Las especies salobres y las dulceacucolas no presentan muchas diferencias en su modo
de vida y rgimen alimenticio respecto a las marinas, aunque quizs predominan las
formas filtradoras. Es interesante indicar que algunas formas dulceacucolas habitan
pequeas charcas que temporalmente se secan, y para sobrevivir a las condiciones
adversas ponen unos huevos resistentes, que eclosionan cuando las condiciones vuelven
a ser favorables, aunque los adultos mueren.
Las formas terrestres presentan un modo particular de respiracin por pseudotraqueas
aunque no es comparable a la de los artrpodos tpicamente terrestres, y a pesar de
haber abandonado el medio acutico necesitan una humedad relativa elevada para poder
sobrevivir. Por ello colonizan hbitats en los que esta es elevada, refugindose, por
ejemplo, bajo piedras, entre hojarascas, en agugeros construidos en el suelo por ellos, en
el interior de cavidades subterrneas, etc. Todos estos lugares en los que la humedad
relativa es ms elevada que la existente en la superficie libre del suelo.

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IMPORTANCIA DE LOS CRUSTACEOS

Los crustceos constituyen un grupo de artrpodos muy numeroso y abundante. Tienen
importancia por ser uno de los componentes principales del zooplancton marino y
dulceacucola tanto en estado, como los coppodos y braquipodos, por ejemplo como en
el estado larvario. La importancia del zooplancton reside en que sus elementos
constituyen uno de los primeros eslabones de las cadenas alimenticias, es decir sirven de
alimento a otros animales de mayor tamao, por ejemplo moluscos, peces, etc.
Tambin algunos crustceos, principalmente los decpodos, son una reserva alimenticia
importante para el hombre el cual los cra de una forma artificial, dado que suelen ser muy
apreciados. A pesar de que la mayor parte de los crustceos son beneficiosos existen
algunos que producen ciertos perjuicios ya que son formas parasitas tanto internas como
externas. En general el parasitismo provoca cambios importantes en la morfologa, siendo
difcil en algunos casos reconocerlos como crustceos, aunque tambin se da el caso de
formas parasitas que difieren poco de la vida libre. El parasitismo puede tener lugar
durante la vida larvaria, en estado adulto o ambas fases, y a veces a lo largo de su ciclo
biolgico ata a varios huspedes.
Los grupos de crustceos que tienen vida parasitaria son los siguientes:
ISOPODOS (Paracito de peces)
Coppodos, branquiuros y cirripedos
Coppodos mytiliocola que parasita el intestino de los mejillones y su morfologa parece
un poco al de los Coppodos tpicos. Otros Coppodos atacan principalmente diversos
peces y diversos moluscos. Todos los branquiuros son paracitos sobretodo de peces y
renacuajos.
Tambin entre los cirripedos gran nmero de sus representantes son parsitos.
Uno de los ms conocidos el gnero sacculina, que atacan a los crustceos Decpodos.
Esta especie est muy modificada y su cuerpo constan de dos regiones, una regin
vegetativa, formada por un conjunto de clulas y pelos, sin rganos y apndices, y otra
reproductora, que es visible exteriormente, adoptando forma de saco que cuelga de la
pared del cuerpo del husped, aunque inicialmente esta regin es interna.

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CONCLUSIONES
En este trabajo monogrfico podemos concluir de cierta forma, que los crustceos
mantienen importancia por ser uno de los componentes principales del zooplancton
marino y dulceacucola, su importancia del zooplancton reside en que sus elementos
constituyen uno de los primeros eslabones de las cadenas alimenticias, es decir sirven de
alimento a otros animales de mayor tamao, por ejemplo moluscos, peces, etc. As de
esta forma observamos su influencia e importancia en la ecologa marina y alimentaria
para el ser humano como otras especies. Cabe mencionar que tienen una importancia
econmica al ser un ingreso de divisa, como el caso de la centolla a un nivel industrial,
incluyendo la misma pesca artesanal, como tambin en el aspecto acucola para sus
estudios cientficos.

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BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Crustacea
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0040-02/crustace.html
http://encina.pntic.mec.es/~nmeb0000/invertebrados/artropodos/gruposartropodos/crus
taceos.html
http://www.botanical-online.com/animales/listacrustaceos.htm
http://definicion.de/crustaceo/
http://html.rincondelvago.com/crustaceos.html

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